2005年12月の記事
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来年もよろしくお願いいたします
当店の年内の営業は１２月３０日で終了いたしました。新年は１月２日１５:００より営業いたします。当店を支えてくださった皆様、どうもありがとうございました。新年より和了連荘となります。またフリーパスの運用を変更することで、店の運営が軌道に乗るように努めていきます。従業員の配置も従来に比べると手薄になり、お客様にご迷惑をおかけすると思いますが、何卒ご理解いただき、ご協力いただきたいと思います。少しずつ前進することで、お客様のご支持を得られる店作りを行っていきますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。…ここまで掲示板の内容をコピペしました。これから帰省します。明日には戻りますが…少しだけ体は休まると思います。体は何とか持ったようです。本当は今日明日も単発のバイトを入れようと思いましたが自粛しました。流石に無理だろうということでｗ新年は心機一転頑張ります。一日一日が勝負になりますので。新年の営業から和了連荘になります。一半荘あたりの時間は短縮されますので、皆様もお時間が空きましたら出来る範囲で遊びに来てください。早く回ることで、待ち時間も短縮されますし、帰る時間も調整しやすいと思います。開店以来ころころ運用を変更して皆様には大変ご迷惑をおかけしました。一日でも早く経営が安定して、一日でも長く営業できるように努めていきますので、今後ともご支援を賜りますようによろしくお願い申し上げます。それでは良いお年をお迎えください。
2005年12月31日
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うらメニューその２
寒い時期なので、コーンポタージュスープを買いました。例のごとくメニュー表には入れませんが、是非とも注文してみてください。以前日記に書いた、うらメニューはちょくちょく注文をいただいています。こちらも砂糖・ガムシロの有無、牛乳の量など調整いたしますので、好みに応じて注文してください。http://infostore.jp/dp.do?af=shin-fujita&ip=kawaseman&pd=003
2005年12月29日
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短期アルバイト
更新をサボっていた期間が長かったため、今日は２本立てにします。下の日記に来年からの変更点を書きましたので参照してください。先週の水曜日から短期のアルバイトを始めました。契約は１月３１日までです。場所は当店から歩いて７～８分のところです。勤務時間は９：００～１７：００なので、仕事が終わってから店で働くことになります。月～金の週５日勤務です。アルバイトなので収入は少ないですが、生活費は賄えると思います。交通費も全額支給してもらえるので、その辺は非常に助かります。仕事内容は本屋の物流センターで、注文に応じたピッキング・梱包が中心です。問題があるとすると、当店での勤務を含めて平日１５時間拘束になることです。バイトの休憩時間も銀行へ両替に行ったりしているので、休憩になりませんｗ週の拘束時間を合計すると約１００時間となります。月合計だと４００時間を超える計算となります。労働基準監督署もビックリですねｗという状況なので、帰宅に費やす時間ももったいないので、週の半分は店に泊まることになります。また今後いろいろな事情により店を閉める日が出てきます。極力店は開けるようにいたしますが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。休業日については、店内掲示及びＨＰにてお知らせいたします。何かと厳しい状況ですが、一日も長く続けるように努力いたしますので、今後とも当店をご利用いただきますようお願い申し上げます。
2005年12月28日
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年末年始
久しぶりの更新です。サボっていて申し訳ありませんでした。来年１月２日（月）よりルール及び運用が一部変更になります。1.（旧）聴牌（テンパイ）連荘⇒（新）和了（アガリ）連荘2.（旧）オーラスの親はトップの場合のみ聴牌止め・和了止めとなります。 （新）オーラスの親は順位にかかわらず和了止めが出来ます。3.フリーパスの運用が変更になります。・６時間フリーパス ￥２０００・９時間フリーパス ￥３０００・１２時間フリーパス ￥３６００※上記フリーパスは「金土日祭日のみ」ご利用できます。 （月～木はご利用できません） ご利用可能日の営業時間内であればいつでも購入できます。※全てのフリーパスは途中でお止めになる場合でも「差額をご返金いたしま せん」。※「フリーパス半額券」は今までどおりご使用できます。※フリーパスをご利用されないお客様は、当日限り有効のフリー３ゲーム無 料と引き換えできます。 （これは別の日に繰り越すことは出来ません）度重なる変更で申し訳ありませんが、ご理解いただきたいと思います。・年末年始の営業について１２月２９日（木） １７：００～ラスト１２月３０日（金） １５：００～ラスト （営業開始は１５時からです） ※１２月３０日に限りセットのお客様は１２時からご利用できます。１２月３１日（土）１月１日（日）休業いたします。１月２日（月） １５：００～１月３日（火） １５：００～２４：００１月４日（水）以降は通常営業時間となります。これからもよろしくお願い申し上げます。
2005年12月28日
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小ネタを少々…
基本的に飲み物は私が近くのスーパーで購入しています。最近は少し遠出して出来るだけ安い価格で購入するようにしています。たまたま特売なんかあった日には纏め買いをして出来るだけ出費を抑えています。些細なことなんですけどね…小さなことの積み重ねです。こういう地道な努力も、ゲーム代もらい忘れ一つで吹っ飛んでいるのは秘密です。買い物していて気づくのは、最近は牛乳が減るのが早いということです。下手すると一日２リットルくらい出ています。定番メニューのホットココアと裏メニューのホットミルクが原因なのですが、当店の独自メニューの評判がいいことは喜ばしいことです。牛乳自体はそれほど高価なものではないので、どんどん注文してもらいたいものです。…何故か昨日は突然泊まりになってしまいました。自転車の調子が良くなくて終電に間に合わなかったのが原因ですが、寝癖が大変なことになってしまいました。髭も剃っていないので無精髭となっています。年内に一度髪を切らないといけませんね…果たして時間があるだろうか…
2005年12月16日
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営業時間変更のお知らせ
来週12月19日（月）より営業時間の変更を実施します。現在の営業時間 12：00～24：00（毎日）を ↓ 17：00～24：00（月～金） 15：00～24：00（土日祝）に変更します。また金曜・土曜及び年末夜の営業時間を試験的に延長します。詳しくは店内のお知らせ及び直接店にお問い合わせください。平日２ゲームサービスとか学割100円とか実施しましたが、ほとんど効果が見られず、平日昼と土日の立ち上がりの弱さが解消されないため、その時間帯は店を閉めることとなりました。営業時間の変更は、当初は来月からの実施を予定していましたが、応急処置でも止血しないと大変なことになるので、前倒しで実施します。それに伴い「平日13：00までご来店で２ゲームサービス」他のサービスは12月18日（日）で終了となります。また12月31日まで実施の平日学生割引フリー￥100も17：00～18：00開始分のみとなり、それ以降は平日学生割引フリー￥200の適用となります。本来このような突然の変更や営業時間の短縮は縮小均衡につながり、好ましくないのは百も承知ですが、一日でも長くお店を続けるための止むを得ない決断です。そして開店までの時間を利用して仕事を見つけ、運転資金の足しにします。これで何とか赤字額の縮小に繋がればと思います。営業時間の短縮（一部延長）とそれに伴う人件費の削減、また現在家賃の値下げ交渉中ですので、それで少しでも延命できるように努めていきます。そのような状況ですが、何とか1月以降も営業を続ける努力はしていきます。また12月24日（土）と12月31日（土）の両日、当店は都合により休業いたします。予めご了承ください。詳しくは近日中に更新する当店ＨＰ及び店内のお知らせを参照してください。非常に厳しい状況ですが、従業員共々この苦境を乗り切っていく所存ですので、師走でお忙しいとは思いますが、是非ともご来店いただきたいと思います。
2005年12月12日
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当店の現状と今後
１０月・１１月と大幅な赤字を記録したため、最初に確保していた運転資金が尽きてしまいました。１２月は無理を言って、両親の老後の蓄えを借りて運営しています。流石にこのまま店を維持することは出来ないので、最悪年内での閉店となりそうです。開業時には６か月分の運転資金を確保しておくものだ、とアドバイスしてくれた人もいましたが、こういうコンセプトを前面に押し出した店は、そのコンセプトがお客様に受け入れられなかったときは潔く撤退するべきだと思います。元々こういう店は当たるか外れるかのどちらかだろうと思って、短期決戦のつもりでした。結局、そういう意味ではこの出店は外れだったのでしょう。現状では穴の開いたバケツに水を注ぐだけなので、このまま続けても泥沼にはまるだけで、今撤退するならゼロに戻るだけで済むが、このままだと再出発がマイナスからのスタートになってしまいます。そういう意味で年内の撤退を覚悟し、大家サイドにもその旨の話をしました。ところが、従業員にその話をしたところ、何とか思いとどまれないかと説得されました。そして来月からの再建案を提案されました。その再建案は興味深いものでしたが、現実問題、再建計画としては甘いものだったので私のほうで修正を加えました。ということで、これから関係各位との調整が必要となりますが、再建計画は出来上がりました。ただ運転資金が尽きた現状としては撤退せずに続けることは相当のリスクを負うことになります。当店の現状を鑑みるに、そのリスクを負うだけの価値があるのか正直疑問に思っています。１０月・１１月と当店の売上は総経費の３割に過ぎませんでした。そして現在も多少の改善はあるにしろ、その傾向は変わりません。はっきり言うと、商売として成り立っていないのが現状です。個人的な意見として、１２月の売上がせめて総経費の５割まで行くのなら続ける意義があると思います。それなら、来月からの再建案に基づいて３月を目処にした単月赤字の解消が可能だと思うからです。これを読んでいる皆さんにお願いしたいのは、是非とも当店に足を運んでいただきたいということです。そして、この店が今後も続けていくだけの価値がある店だ、と信じさせてください。正直なところ今月中に撤退するかどうかは五分五分です。これから関係各位に無理なお願いをしなければなりませんし、相当な労力が必要となります。禁煙フリー雀荘というコンセプトが、私の独り善がりなアイディアに過ぎないものであるなら、無理して続ける必要はないと思います。それならサラリーマンとして再出発するのもいいかなと思います。今まで土日休みの仕事をしたこともありませんでしたし、現状の休み・収入ナシの状況から見ると非常に羨ましいです。もちろん半年前までは私もサラリーマンをしていましたので、サラリーマンなりの苦労があることは承知しています。それでも毎月安定収入があることは非常に魅力的です。特に冬のボーナスが支給されたであろう先週・今週は尚更です。続けるべきか、撤退するべきか迷っています。続ける場合は再度両親に迷惑をかけることになるので、それだけが心配です。最大の親不孝は両親より先に死ぬことですが、金銭で迷惑をかけることはその次くらいの親不孝でしょう。両親は出来る限りのバックアップをすると言ってくれましたが、家を新築したことでお金が殆ど残っていないことは私も良く知っていますので、更に頼ることは非常に心苦しいです。いずれにしても今月の売上で判断したいと思います。この店が続けるだけの価値があるのかどうかを…
2005年12月08日
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広告掲載
先日ひいた風邪が治りません。今まではこれほど長引かなかったのですが、体が弱っているせいで風邪が治らない、風邪が治らないから体が弱るの悪循環です。鼻かぜですので移す心配はあまりないと思いますので安心してご来店ください。12月1日発売の近代麻雀本誌の広告を見ました。狭いスペースにいろいろ盛り込んでいるので見づらいですね。貧乏性で折角高いお金を払っているということもあり、いろいろ書きたくなってしまうのですが…逆効果かもですね。やはり広告は訴求ポイントを明確にしたほうが良いようです。15日発売分はその辺で一応修正を加えています。ただ、それでも見にくいことはあまり変わらないかも知れません。当店をご利用いただいている棋士のお客様の紹介で将棋専門誌に広告を載せることになりました。掲載価格も安いですし、単独のスペースも確保していただけるようです。将棋愛好家の中には麻雀を打つ人も多いそうなので、セットのお客様がご来店いただければと思っています。広告掲載号は12月下旬の発売のようです。
2005年12月02日
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