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2006年12月の記事
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クリスマスなので♪
お教室でのクリスマスの単発をもうひとつ受けてきました♪ これは「ショコラノエル」♪チョコやドライフルーツやクルミなどぎっしり入ったイースト菓子です♪ 断面図はこんな感じ♪そのまま食べてもよし♪生クリームをのせてもよし♪ワインとも合いますね♪ こちらは「フロマージュブレッド」♪クリームチーズやオレンジピールやクルミがぎっしりです♪ こちらは断面図です♪生地がブリオッシュのようで、こちらもとってもリッチな感じです♪本当はもう一つ、ゆーちさんのところで一目ぼれしたお家とツリーをこのクリスマスに向けて作りたかったのですが。。。12月初めに頼んだキットが2週間たっても届かず。。。昨日連絡したら「発注ミス」していたらしく。。。今日届くのかな。。。明日はボラでクリスマス会♪明後日はおデートなので、作れないですね（ＴＴ）来年作ります！みなさんも素敵なクリスマスを♪今日も元気♪いっぱいいっぱいありがとう♪今日も素敵な一日を♪
2006年12月22日
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手作りは楽しいね♪
溜めてしまった手作りたちをアップしますね♪ こちらは単発講座で作った「シャトークリスマス」です♪ 中はこんな感じです♪この型が可愛いので2つほど購入してしまいました！型ばかり揃えて作る時間がなく。。。時間作って、プレゼントパンを作製していきたいと思っています♪ こちらは日曜日に作った、搾ったりんごが仕込み水のパンです♪なかなか好評でした♪さてさてお次は。。。 手打ちで作った麺でラーメンです！お授業ですね。バンバンジーに杏仁豆腐も作りました(*^^*)作ったのは先月でした(^^; こちらはパン教室でピザですね♪やっぱり手作りのピザは最高に美味しいですよね♪ コンピレです！なんかこういうパンって好きなんですよね。噛めば噛むほど味が出てきて(*^^*) 何故かビーズで作ったクローバー♪ こちらは天然酵母のクロワッサン♪クロワッサンって作るの大変だなって実感しました！以来、今まで以上に味わって食べるようになりました♪ こちらは天然酵母のパンです♪黄色いのはオレンジが仕込み水です♪長細いのはライ麦(確かライ麦だったはず。。。)が入ったくるみがアクセントのパンでした♪長いのに読んでくださってありがとう♪楽しかった時間が蘇ってきました♪今日も元気♪いっぱいいっぱいありがとう♪今日も素敵な一日を♪
2006年12月12日
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週末職人♪♪♪
久々に週末職人です♪ 今日のアップはフランボワーズのシフォンケーキです♪ 爽やかな香りと甘酸っぱいシフォンケーキになりました♪ 今はお教室の天然酵母でパンを発酵中です♪ 仕込み水は擦りおろした林檎です♪♪♪ 今日も元気♪ いっぱいいっぱいありがとう♪♪ 素敵な日々をお過ごしくださいね♪♪♪
2006年12月10日
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皆家に帰りたくないのかな。
今日も残業でその後接待でした。 どう考えても接待に流れ込む時間のアポ。 月曜日からの連続の飲み会の話を自慢げに話すお客さま。 羨ましくない。 家族可愛そうだよね。 終電に間に合わずとにかく行けるところまで行って後はタクシーで帰る私。 帰りの電車は超満員。 皆家に帰りたくないのかな。 それとも私と同じで仕事だからしょうがなく？ この週末は何か作りたいな。 こないだ作ったバナナシフォンケーキを添付しますね♪♪ 素敵な日々を♪♪♪ いっぱいいっぱいありがとう♪♪♪♪♪
2006年12月08日
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