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こんばんは 夜、チャーシューを作りました。 巻いて丸い形にしたかったんですが横幅がないのでいつもと同じに作ります。 大きめにカットし、たこ糸で縛ります。 フライパンに油は引かず表面を少し焼きます。 かぶる位の水と葱の葉の部分と生姜を入れて圧力鍋で40分位煮ます。(これは少し水が少なかったです) 火を止めたらピンが下がるまで自然放置。圧力鍋はよく使うんですが、蒸気を抜く作業が怖いのでいつも自然放置です(^_^;) お鍋に醤油・砂糖・酒を煮たててその中にお肉を入れて少しだけ煮ます。冷めた時に味が染み込むのでタレにつけたままにします。 タコ糸は食べる時までつけたままにしています。 圧力鍋に残った茹で汁は捨てません。生姜と葱とできるだけ脂を取り除き これはつけ麺のスープとして使います。(水が少なかったので200ccもなかったです)チャーシューを添えたつけ麺は明日のランチ。 私がチャーシューを作っていると「何でたこ糸で縛るの?」とか旦那さまがやたらと質問してきました。煮ている所を写真に撮っていたので部屋を覗いてみたらFacebookで 「今、煮てます」 とまるで自分が作っているかのような事を書いていました。でも後で「嫁が」と付け加えていました(笑) そのFacebook を見た弟が「美味しそう」とコメントくれたのでランチに誘ってみたところ明日来るそうです。 つけ麺専用中華めん2袋買っておいて良かった~弟は近くに住んでいて同じような職種で自営業です。 たまにランチに招待しています。 弟が登場したので兄の話をひとつ・・・ 四捨五入したら50歳になる兄ですが週末のスノーボードの大会で35歳以上クラスで準優勝し3月半ばの全日本選手権に出場が決まったようです。今期は大会最初に手の靭帯損傷してしまい不調でしたがやっと良い結果が出たようです。プライベートがめちゃくちゃ忙しい兄ですが、小まめに母・弟・私にメールをくれます。 今日の夕食の一品 厚揚げと小松菜の中華風炒め煮(写真は作った量の1/3位) 厚揚げ・小松菜・ぶなしめじ・えのきだけ奥に見える黄色い物体は卵2個分のスクランブルエッグです。 生姜とにんにくを油で炒めて香りが出たらキノコ類投入、厚揚げを入れ温まったら小松菜入れて軽く炒めます。 鶏がらだし・水・オイスターソース・胡椒を入れてさっと煮て水溶き片栗粉を入れてからめた後に、スクランブルエッグを入れて混ぜれば完成です。 旦那さまの夕食のおかずは実はこれとキムチだけ。 午後に旦那さまが仮眠していた時に私は別メニューで夕食を済ませたので旦那さまも一人飯。小松菜も厚揚げも好きなので中華炒め煮お代わりしていました。 少し悲しい事がありました。 マンションの入口を出たところにタンポポがあっていつも通る度に見ていました。蕾が開き始めて明日は開くかな~と見に行くと花がもぎ取られていました。何でしょうこの悲しさは・・・私のタンポポって訳ではないですが楽しみにしていただけに残念。まだ蕾はありますが開いたところは見られるのでしょうか? ご訪問ありがとうございました
2013年02月28日
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月末で仕事がバタバタしていて 書類や原稿用紙が散乱しています 雨が止んだので夕方旦那さまを誘ってウォーキングに行きました。借りたいCDがあると言う事でちょっと遠くのレンタルショップに行きその後、寄り道して帰りました。 旦那さまが欲しいと言ったお菓子を買い、旦那さまが欲しいと言ったピザを買いました。 一緒に買い物に行くと余計な出費がかかります。でも荷物を分散できるので助かりますピザは広告の品となっていて1枚198円でした。 他にはつけ麺が食べたいというので専用の中華麺と豚バラブロック肉を購入。 普段行かないお店ですが色々安かったのでバターやチーズなど乳製品も仕入れました。 こんなものもゲット(左のモノ) 1L入りのカルピスで喫茶・レストラン用と書いてあります。右は自宅にある普通サイズのカルピス470MLです。 近所のスーパーで手に入らないものをゲット減塩タイプの塩 いつも買っていた減塩タイプの塩が何故か販売しなくなったので買いました。醤油も減塩タイプを使っています。 メール便で楽天ブックスさんから本が届きました。 それが、マンションのポストに無理やり押し込んだらしくぴったりハマって取り出すのに一苦労。以前も同じように無理やり突っ込まれていて折り曲げ厳禁の袋なのに端が折られていました。中身は薄いトールペイントの本だったのでその時、本は折れていましたメール便用の封筒が大きい楽天ブックスさんが悪いのかヤマト運輸さんが悪いのか・・・(メール便用は2種類袋があります) 購入した本は手芸関係です。北欧プリントを使った洋服・バッグ・小物類の作り方が掲載されています。 【送料無料】ティルダのホームソーイング価格:1,470円(税込、送料込) 北欧プリントは生地がとっても可愛くて欲しくなります。大人用と子供用(女の子)の服が数点載っています。表紙にもなっている布製の財布。 花柄・ストライプ・水玉とカラフルな生地での作品です。 次の手芸は何作ろうか考え中です。忙しい月末作業が終わってから取り掛かろうと思います。 その前に買ってきた豚バラでチャーシュー作らないと・・・近日中につけ麺にします ご訪問ありがとうございました
2013年02月27日
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昼に旦那さまと外出し遅めのランチを頂きました。 ドリンクバー・サラダバー・デザートバーがあるSizzler(シズラー)というレストランです。 早速完成したカメラポーチにカメラを入れバッグに入れて外出しました。バス移動だったんですが、バスに乗ってすぐに忘れ物に気付きました。 カメラの電池入れ忘れましたありえないもうガッカリです。バスを降りたくなるのを我慢しました。 iPhoneで少しだけ撮影しました。 サラダ・フルーツ・ スープ・パン・ご飯・パスタ・グラタンとなんでもあります。 「サーモンのグリルディルソース」サラダバーだけというのもできますがいつもグリルも注文しています。私はほぼ毎回このメニューです。 「シズリングカットステーキ」旦那さまの注文したもの です。 ステーキが美味しそうに見えないので旦那さまのカメラを借りて撮影してみました オリンパスの一眼カメラに別メーカーのレンズが付いています。背景のボケ具合が良い感じ。でも自分のカメラで撮りたかった~ デザートももちろん頂きました。 ソフトクリームは、よそうの難しいですね。チョコソースとクッキークランチをトッピング。 帰りにインテリアショップや雑貨屋に寄ってこれを買いました。 グラスはたくさんあるんですが、旦那さまが気に入ってしまったので買いました。デュラレックスですがこんなに綺麗な色もあるんですね。 ついでに新しいお箸もゲット10%OFFでした 明日は良いことありますように・・・ ご訪問ありがとうございました
2013年02月26日
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2月最後の週になりました。寒さもそろそろ和らぐのでしょうか?満月が綺麗なので夜にウォーキング出たら風が強くあまりの寒さに買い物だけして帰ってきました。 ファミリーマートでアメリカンドッグを買ったんですが、大きさはセブンイレブンの方が勝ちです。味は両方買って食べ比べしないとわかりません(^_^;)その時はローソンも仲間に入れて比較してみたいです(笑) ローソンと言えば26日からキャンペーンが始まります。シール30枚で黄色いリラックマのお皿です。リラックマコレクターではないですがとっても可愛いのでちょっと欲しいかもこの前のミッフィーの時と同じでシール20枚で店舗先着50個でリラックマエコバッグもらえます。 詳しいキャンペーンはこちら カメラポーチ完成しました。一緒に写したレンズ入れはカメラと一緒に1つなら入ります。 後ろ側にポケット1つ 厚めのしっかりした持ち手を付けました。 内側はポケット1つ クッション入れるとこんな感じです。仕切りにも使えるように作ってあります。 くるみボタンにひっかけて留めるタイプにしました。 紐の先には先日購入したループエンドを付けてみました。 少し変更しました。 少し位置を下げるためにやり直し。 バイアステープを使わない方法で中表に合わせて返し口を残して縫い合わせます。 返し口から引っ張り出して、この口は後で手縫いで閉じました。 オリジナルなので考えながら作っています。 おまけ キムチを買いました。ソムリエの田崎真也さん色んな事していますね。 ワイングラスにキムチが入った写真の横に「ワイン不使用」って書いてあります。 明日外出なので早速カメラポーチに入れて持って行きます。やっとエアパッキンから卒業です ご訪問ありがとうございました
2013年02月25日
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風が強くて寒い日曜日でした。前日に16時間も寝て夜に起きた旦那さまですが、今度は昼過ぎに寝てしまいまた10時間もの睡眠をとっていました。花粉症でダルイのかもしれません。 って事で日曜日も一人飯。 夕食 ミートソースは作り置きしていたものでミネストローネはまだお鍋に残っています。パスタはスパゲティーニ(1.4mm)にしました。旦那さまはスパゲッティー(1.7mm)を好むので一人の時は細麺が多いです。 かき餅作りました 醤油と塩味そしてえびせんもついでに揚げました。 角餅を小さく切ったので一口サイズのかき餅です。新しい油を使うと美味しいです。 餅が急に膨らむ時があって油が跳ねるので危険です。フライパンの蓋を盾代わりにして揚げています。実は若い頃、正月のお供え餅でかき餅を作った時に顔に油が跳ねて火傷をした事がありちょっとトラウマです。その火傷の後は大きさで1cmもないですが他のシミと変わらない感じで今も痕が残っています。 揚げ物は少なめの油でいつも揚げています。 カメラを入れるポーチは完成まであと少し 内側・外側を縫い合わせます 。 簡単なものを作る予定 がやっぱりポケットを付けたいので 外ポケットを付けてそして手提げにもなるように2センチのDカンも取り付けました。 2つを重ねます。 バッグなどは返し口を残し縫い合わせてひっくり返すんですが、側面も底も縫い合わせてしまったので重ねてから縁の部分はバイアステープで包むことにします。 やはり内ポケットも欲しくなり追加で付けました。 後は縁の部分の処理です。予定になかったバイアステープ処理で一部分は手縫いになりそうです。やり方をちょっと考えます 月曜日は今季一番の冷え込みのようです。まだ寒い日が続きますので暖かくしてお過ごしください。 ご訪問ありがとうございました
2013年02月24日
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おはようございます すっかり早寝早起きの癖が付き最近は暗いうちに起きていたんですが、今日は2度寝したので起きたら7時過ぎていました。 昨日は旦那さまが何度声掛けても起きる様子がなく、起きると「腹減った~」っていうので静かに寝かせておきました(笑) 何時間眠っていたと思いますか?答えは16時間です。ってことで昨日は簡単な一人飯の日でした。 昨日のおやつ しみこみチョコ美味しいね カメラを買ってから1ヶ月以上経ってやっとカメラ本体入れの制作です。ミニバッグがいくつかあるので作らなくても大丈夫そうですが、やはり丁度いいサイズが欲しいので作ります。 カメラバッグはパーツが足りないのでポーチです。市販のデザインを参考に簡単に絵を書き設計図を書いて生地を裁断しました。 左は内側用の生地です。片面接着タイプのドミット芯(白)を裏に貼っています。右側は表用の生地でこちらは中厚接着芯(濃いピンク)を貼りました。手芸ナカムラさんで購入したピンク色の接着芯は今はないようです。 この座布団のようなクッションは、仕切り用に作ってみました。カメラバッグなどに良く入っている物です。 レンズ入れの底部分にも使ったこちらのシートクッションを厚みがあるので二つに裂いて使いました。 今日は本体を縫い合わせます。自己流なのでイメージ通りに作れるのか、完成したらアップします。 今日は他にこれを作ります。 かき餅 細かくカットしたお餅が良い感じで乾燥しました。 塩味?醤油味?どっちにしようかな~ 昨日、確定申告書を返信封筒付けて投函しました。控えが戻って還付金があってやっと終了って感じになります。でも手元を離れてスッキリしました。 素敵な日曜日を ご訪問ありがとうございました
2013年02月24日
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旦那さまが実家で貰って来たお肉を頂きました。 昼食 会津牛厚切りカルビ(黒毛和牛)5枚入りで945円焼き加減はミディアムレアで私は岩塩で旦那さまはワサビを乗せて醤油を少し付けて頂きました。 美味しくて感動した旦那さまが 「3,000円の焼肉食べ放題に行くより高いお肉を買って家で食べた方が満足する」 と言いました。やっと気付きましたか・・・「食べ放題行きたい!」とよく誘われるのですが、私があまりお肉を食べないので拒否しています。食べるなら量より質が良いです。 とっても美味しいお肉を頂いたんですが実は義父が体調崩して急遽入院してしまい冷蔵庫の食品処分でお姉さんと分けて食材を持って帰って来ました。昨年春に手術をしてその後何度か入退院を繰り返しています。 不謹慎かもしれませんが、このお肉は自分用なのか来客用なのかとても気になってしまいました(^_^;) お肉の他はこんなおかずです。「ほうれん草のソテー」 茹でたほうれん草・ベーコン・シメジをオリーブオイルで炒めて味付けは塩麹 「ナスとピーマンの味噌炒め」味噌(麹味噌・赤味噌)・酒・みりんを水で溶いたものを炒めた野菜に入れて絡めました。 「玉子丼の具?」長葱・カニかま・三つ葉・卵が入っています。 「厚揚げとシメジの煮物」 旦那さまが大豆製品好きなので豆腐や厚揚げや油揚げなどよく食卓に上がります。 結び白滝と厚揚げと言う組み合わせも多いです。 手芸をしなかったのでお料理の写真ばかりです 夕食 この材料を使ってスープを作りました。ベーコン・玉ねぎ・ジャガイモ・人参・ピーマン・カットトマト缶大量の ミネストローネです。カットトマト缶2缶で水は缶詰で量って4杯半入れました。塩・コンソメ・オレガノ・ローリエ(葉)が入っています。 洋風のスープを作ったのに夕食は和食? シリコン鍋で蒸し野菜(もやし・白菜・豆腐)昆布ポン酢&ゆず胡椒で頂きます。その他はお昼の残り物です。 ちょっとだけ悲しい事がありました 毛糸で作った花のモチーフを付けたゴムが一回使ったらこのようになりました。 輪の部分が金属で付いているゴムは耐久性ないですね。 それともうひとつ悲しい事というか驚いた事は・・・ ウールや特殊素材以外の布地は必ず使用前に水洗いをします。 先月、日暮里で購入した生地ですが、サッカー生地のようになりました。 左下のチェックの生地が・・・ こんなんなりました。 1m105円で購入した混率不明の生地です。ん・・・これで何の洋服作ろうかな? 旦那さま宛で宅急便が届きました。その大きさからプラモデルと思われます。何買ったの?と聞いたら 「スコープドッグ」 「あぁ~ボトムズね」そう答えられる私ってどうなの(笑) ※ボトムズとは「装甲騎兵ボトムズ」というロボットアニメです。テレビ放送は1983年その後はOVA DVDも多数発売(多分家にあります) ご訪問ありがとうございました
2013年02月22日
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21日は実家(千葉県)に行ってきました。 やはりお雛様が飾られていました。私が生まれて祖父から贈られたものです。 本当はガラスケースに飾るコンパクトタイプですが、このように表に出して飾っています。ここ数年はフルセットで飾っています。でもよく見ると、なんかおかしい・・・5人囃子の段に数が多いですね。地震を心配して低めにして段も減らしたようです。この台の下は箱で上手に作っています 桜餅を頂きました。お土産として持参した串団子も頂きました。これは自宅の近くで朝買ったものでみたらしは1串50円の安さです。この写真で一番右端の磯辺巻の団子が美味しかったです。串団子は種類によって値段が違い50円~100円で安いのに美味しいという嬉しいお店です。 お団子でお腹が満たされたのにこの後両親と和食レストランでランチしました。 今日のニャンコさん 野良猫さん 呼んだら来てくれました人に慣れている猫のようです。 この後、トラ柄の猫を追いかけて行ってしまいました。春だね・・・春だから? 実は旦那さまは茨城の実家に用事があって行きました。別行動だったんですが、帰りに連絡して途中の駅で合流。 そのまま最寄り駅まで帰ったので待ち合わせしなくても良かった気はするんですが、(冷たい嫁でスミマセン) 「モスシェイクが飲みたい」と言うので寄りました。 バニラシェイクSとMサイズ2人とも飲んで「味が違う!」と気付きました。ミルクっぽい味にリニューアルしたようです。美味しいですが以前のバニラも好きです。 オニオンリング小さくて食べやすかったです。 他に食べた事ない新しいバーガーを2つ分けて食べたんですが何かが足りないようなちょっとぼんやりした味付けでした。 モスを出たら「肉まん食べたい」と言い出した旦那さまバーガーがイマイチだったので食べたいようです。はいはいコンビ二行きましょう。井村屋の中華まんとのご要望でファミリーマートに行きました。 左:肉まん右:イタリアまん(私) 買うつもりはなかったんですがイタリアまんが食べてみたくて購入。イタリアまんはトマト系ではなくカルボナーラ味です。クリームっぽいのを想像していましたが中はこんな感じです。パルメザンチーズの強い香りがします。具にはカルボナーラと言うだけあって厚切りベーコンが入っていて黒コショウも効いています。カルボナーラとはちょっと違う気がしますが、また食べてみたいような不思議な中華まんでした。 実家に義父から貰った落花生を持っていきました。千葉県産の落花生ですが・・・なかなか減らないのでお裾分け(^_^;)あと例の見た目がイマイチのパンも2種類持って行っちゃいました。パンはリベンジしたいです ご訪問ありがとうございました
2013年02月21日
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おはようございます。 最近夜になると眠くなってしまって・・・ってこれが普通なんですけれど、昨日はもう22時過ぎでフラフラでパン作りの途中だったので何とか完成させてからコテっと寝てしまいました。 今日はこの後、実家に行きますのでブログ訪問遅れます 朝起きて写真を取り込んで出来がイマイチのパンですが(写真も)あのソースを使ったのでご紹介。 バターロールの生地を作ります。 1次発酵まではHBにお任せです1個45gに分けて丸めて休ませます。 本当はもう少し丁寧に丸めますが眠くて適当です。我が家は滅多にバターロールは作りません。それは、バターを多く使うのでカロリーが高くなるので・・・と言うよりかバターの値段が高いので(^_^;) ウインナー(シャウエッセン)と先日大量に作ったエリンギ入りのミートソースを置いて一緒に巻きます。 2次発酵40分でもう一段のバターロールの発酵がイマイチで発酵時間延長しました。 この間、椅子に座ってちょっと寝ていたかもw 発酵後に溶き卵を塗って200度のオーブンで焼きました。 卵液に少し水を足したんですが足し過ぎ?美味しいですが艶がイマイチの見た目が美しくないパンがたくさんできました。 オーブンは2段同時に焼けるので一段はウインナーパンでもう一段は普通のバターロールにしました。 実家に持っていこうと思ったんですがどうしようかな~と言う出来映えです。 見た目って大事だな~と思った今日の私です。それとパンは朝か昼間に作ろうとも思いました(笑) 昨日のランチは皿うどん スープも付いて便利ですが、 大量の野菜を使うので足りません。水300ccとなっていますが500ccは入れてます。中華だし・塩・胡椒・醤油追加しました。 野菜どっさり野菜炒めのようです。 旦那さまが以前から「長崎ちゃんぽんリンガーハット」というお店で食べてみたいというので機会があったら行ってみようと思います。 さてと、外出の準備です何着て行こうかな~ ご訪問ありがとうございました
2013年02月21日
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今日の手芸は、届いたばかりの材料を使って持ち手付き口金ポーチを作りました。 内側は表でも使った紫の水玉の生地になっています。 使用した商品はこちら手作り工房 MY mamaさんで購入 カン付きバネ口です。レシピもお入れします♪持ち手とカン付バネ口の福袋 10cmポーチが10個も...価格:2,268円(税込、送料別) 2,100円の値下げの時に注文しましたが、14cmと間違えて10cmを注文していました。 この前カメラのレンズキャップを入れる口金ポーチを作る時に使用したのも10cmです。とりあえず1個作ってみましたが使い勝手はどうなんでしょうか・・・今週実家に行くので母にあげます セット商品には作り方の紙が入っていたのでそれ通りに作ってみました。作る途中でレースやラベルを付けました。 使ったレースは以前手芸ナカムラさんで購入した商品です。綿トーション(ミックスセット)価格:105円(税込、送料別) 他に今日作ったものは・・・ついでに購入したこのゴムを使って1つ作りました。 ヘアーアクセサリーに【○ヘアーゴム5個セット】髪飾りに価格:105円(税込、送料別) 毛糸で作ったダブルの花にゴムを付けてみました。 今年初のデリバリーはドミノピザ ネット限定のExtravaganZZa(アメリカの人気メニュー)とクリスピーミルフィーユ・ミートとチキチキ(ナゲットとチキンのセット) 今回は可愛くM2枚にしましたスマホ注文で1,000円引きとスマホゲームのポイントでチキチキは無料スマホ注文でさらに5%OFF 具の配置や焼き加減などどれも良い感じでいつも焦げ気味のクリスピーミルフィーユも今回のはとっても美味しかったです おまけ 勉強中の旦那さま 映像や3Dの仕事はしていないですが仕事の幅を狭めないように勉強しています。会社を辞めた後、勉強したかった映像の学校に通った事もあるので初心者ではないですが何やら楽しみながら空いた時間にやっています。 この時は旦那さまの退職金を学費に充てて私の給料で生活していたな・・・ ご訪問ありがとうございました
2013年02月19日
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月曜日は雨でした。 旦那さまが珍しく洗い物してくれたせいかもしれません(笑)洗い物と言ってもラーメンどんぶり・箸・レンゲのセット・・・ 午後のアポで2人で外出した帰りにファミリーマートに寄りました。でもお目当てのスイーツはなかったので別のファミマに行きました。 でも次の店舗は買いたかったスイーツだけではなく、、アメリカンドッグすらありませんでしたファミマのアメリカンッドッグを食べてみたかったんですが次回のお楽しみにしておきます。 そして別のホットスナック購入。 もう何度も買っている物ですが・・・ 左:スパイシーチキン 128円右:ファミチキ 160円 両方骨なしチキンですがファミチキの方がジューシーです。 スイーツは別の物を買いました。旦那さまの好きないつも買うWクリームエクレアの他にこちら。 チョコクッキーエクレア パッケージで期待し過ぎちゃいましたが以前シュークリームでこんな感じのを食べた事ありました。表面はチョコフレークが入ったようなチョココーティングで美味しいですがクリームは普通です。でもスカスカなエクレアもあるのでこれはクリームが詰まっていました。 他にも2つほどスイーツを買ったんですが口に合いませんでした ファミマに行くと良く買う105円スナック右の ピックアップは昔から大好きで水色の箱に入って売っていますが袋売りのファミマの方が安いです。 エリンギ入りのミートソースがたくさんあるので麺だけ変えてまた頂きました。 フェットチーネ卵入りの平打ちパスタです。パスタは何種類も常備しています。 合計¥1900以上送料無料!ディチェコ NO.303 フェットゥチーネ 250g【合計¥1900以上送料無料!】価格:258円(税込、送料別) おまけ 旦那さまが日曜日作っていたプラモですが、半分作って放置していたものを完成したようです。 ガンダムUCジェスタ「 出来た~」と見せに来たので(子供w)撮影してみました。でも私も完成すると「こんなの作った~」って見せに行ってます(^_^;) ご訪問ありがとうございました
2013年02月18日
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久しぶりのミシン作業をしました 一眼カメラのレンズ入れをひとつしか作っていなかったのでもうひとつ作りましたt。 作ったのはブルーの方で望遠レンズ用で前回作ったのは紫の標準レンズ用です。実は口の部分がちょっと気に入らず前回作った方は解いて修正しました。 ひとつ作った時に レンズの高さ以外に周囲の太さが違う事に気付きふたつ目は1cmほど円周を大きくしました。 内側は水玉模様のフリースで作った内袋で裏にはドミット芯を貼ってあります。それと底の部分は厚さ1cmくらいのシートクッションを敷いてあります。 最近お米が続いたので旦那さまの要望でパスタにしました。 エリンギ入りミートスパゲッティー 白っぽいのは、生クリームと粉チーズがかかっています。 ミートソースたっぷり作ったのでまだたくさん残っています。合いびき肉500~600g・玉ねぎ1個・エリンギ3つ・カットトマトの缶詰2つ エリンギは下2/3をみじん切りにし残りは存在感が残るようにスライスにしました。 圧力鍋で作りましたが、この鍋で炒めると焦げるので材料は一度フライパンで炒めました。オリーブオイルを入れたフライパンににんにくのみじん切りを入れ香りがしたら材料を入れ軽く炒めます。 圧力鍋に材料を移し、カットトマト缶・塩・胡椒・コンソメ・オレガノ・オールスパイス・ローリエ・赤ワインを入れて10分加圧しました。 火を止め自然放置しピンが下がったらふたを開け煮詰めながら味の調整をします。クレイジーソルト・黒糖・ケチャップを足しました。 エリンギは下の方は輪切りでも面白かったかな?と思っていますがキノコ類を入れると美味しくなりますね。 常備品 1缶あたり69円(税込) 合計¥1900以上送料無料!輸入品 カットトマト缶 FAIELLA CHOPPED TOMATO...価格:1,656円(税込、送料別) 重たいものはネットショッピング お腹が空いたと言う旦那さまに夜食に白菜を入れて正麺(袋麺)作りました。そうしたらなんと! 食べ終わったどんぶりを洗いました 我が家ではとても珍しいことです。思わず洗ってくれてありがとうとお礼を言ったら 「ありがとうはこっちだよ。作ってくれて」 と言われました。普通に考えればそうなんですけど・・・大変助かりました ご訪問ありがとうございました
2013年02月17日
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土曜日は朝から強い風が吹き気温も上がらず寒い一日でした。ガーデニングされている家はこの強風で気がかりだったのではないでしょうか? 東京に住んで10年近くになりますが、それ以前は茨城県の戸建てに住んでいたので会社の休みの週末はホームセンターに行くこととガーデニングばかりしていました。 室内温室は主に胡蝶蘭を育て、屋外は薔薇とハーブ中心で野菜も少し後は球根や宿根草や草花。一年草は種から育て寄せ植えやハンギングバスケットにしてフェンスや一階の窓に飾っていました。 その家は今は義父一人で住んでいますが残した植物は3月で芽が出ていないので大部分のハーブやクレマチスや球根達がそこで処分され殺菌殺虫をしない薔薇たちは枯れて行き薔薇は数種類が残っているのみです丸く3段に刈り込んでトピアリーにしていたゴールドクレストは地植えにしたので今は2階の高さに育ち盆栽風の紅葉や拾ってきたどんぐりから芽が出て可愛く育てていた苗も地植えでいまは木になっちゃいました そのガーデニング熱も引っ越しとともに消えてしまい日当たりが悪いのに無駄に広い我が家のベランダにはエアコンの室外機2台の他に土の入った植木鉢が一塊に置いてあるだけです。 日当たりの良い家に引っ越したらまたガーデニング熱も戻るかもしれません。 手芸をやろうと思っていた土曜日は、久しぶりに楽天市場の手芸店でお買い物して掃除と書類整理と溜まっていた録画(ドラマ・アニメ)を倍速で流し見て終わりました。 ってことで今日も食事の写真をアップします。 朝食 これは旦那さま用です。食べたのは朝ですが夜中から起きているので肉でもOKです。 ご飯の上に刻んだ水菜を乗せて冷蔵庫に常備していた肉そぼろをレンジで温めて乗せて目玉焼きを乗せて塩コショウしただけ。 肉そぼろは少し甘めに作っているので黒コショウを多めにかけていただきました。 昼食 うどんにしようとして鍋にしました。 冷凍庫にあったしゃぶしゃぶ用の豚肉100gくらいと残って冷凍していた手作り餃子を5個入れました。他に豆腐・白菜・水菜 昆布ポン酢にゆず胡椒を入れたものと胡麻だれで頂きました。 胡麻だれは いつも胡麻ドレを使っていましたが、ごま風味のしゃぶしゃぶ用のたれも試してみました。 しゃぶしゃぶ用のたれは和風の味がして美味しいですが、私はいつのも胡麻ドレの方が好みです。 この前体調を崩した後、肌荒れとともに唇も荒れて右の口角の部分が切れてしまい大きく口を開けることが出来なかったんですがそれもやっと治ってきました。サプリメント以外にレモネードも飲んでいます。 甘いですが手軽なアップルティーもたまに飲みます。一日中コーヒーばかりという日々が続いたのでたまには違ったものも美味しく感じます。 夕食ですが旦那さま寝ていて作っていません。そして私も睡魔に襲われ21時に寝ちゃいました。 今日は手芸しますまずはアレ作らないとね~ ボタン注文しました。どうかな・・・3番目の「手作り工房 MY Mamaオリジナル」を注文 レビュー限定メール便送料無料幸せを呼ぶボタン福袋ランキング1位★【ボタン福袋】 半額 東京...価格:1,837円(税込、送料込) 15日で楽天ポイントが失効してしまい155円なのに悲しいね・・・ ご訪問ありがとうございました
2013年02月16日
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自営業の我が家は毎年確定申告をしています。 毎年3月に入ってやっと完成させていましたが、今回はある事情から早急に数字を固めなくてはならなくて趣味時間を封印し集中して短期で完成させました。後は税務署へ提出するだけですまだすぐには出せないので終わった~とは言えませんが、趣味の時間が解禁になり嬉しさでいっぱいです。何作ろうかな~と考えるだけでにやけてしまいます 書類整理に追われたそんな夕食は昨日の残り物で簡単な夕食でした。 これも親子丼でしょうか? ささみかつが2枚残っていたのでかつ丼にしました。ささみかつは切って散らして、カニカマも入れて卵でとじ最後に三つ葉を散らしてました。 親子丼は長ネギで作っていますがこれは玉ねぎにしました。 ささみかつ丼にしようと思ったんですが、しらす丼になりました。丼といっても二人ともお茶碗でそしてささみかつの卵とじをつまみながら・・・ いつもはすりおろし生姜を乗せていますが刻み生姜にしてみました。少しお醤油を垂らしていただきましたが 生姜の触感が良かったです。 それとこれも残り物でレンジで温めた豆腐に残っていた大根おろしとシメジ入りのあんをかけました。やっぱり揚げ出し豆腐の方が好きかも・・・ 今年は外食を減らそうと思っているので家ごはんが続き、最近パスタや麺類よりご飯ばかり食べています。時々登場していた家庭用精米機が活躍していて米ぬかは何かに使えないかな・・・と思いつつ捨てています。ぬか漬け作るほどはないです。 ロシア中部に隕石の落下がありましたが恐ろしいですね。ネットで情報が流れて旦那さまが教えてくれました。アップされた動画など見ましたが現実の事とは思えないアメリカの同時多発テロを思い出してしまいました。その後、夜のテレビニュースでも見ましたが、住宅地に落下はしなかったようですが 割れた窓ガラスでの負傷者もかなりいます。早く回復される事を祈ります。 ご訪問ありがとうございました
2013年02月15日
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外出する時は玄関までお見送り と言うのが我が家のルールというか習慣になっています。玄関まで見送りに来た旦那さまにいつもの癖で「何か買って来て欲しいものある?」と聞いてしまいました。「何もいらない」と答えることはまずありません。希望の品が一個で良かった~ さて何でしょうか? 因みに手前のは私のです。 旦那さまは、いつもの唐揚げ棒私は、アメリカンドッグ セブンイレブンのアメリカンドッグを食べるのは2回目です。前回はレンタカーを借りた時で車を汚さないようにケチャップ等を付けないで食べたので今度はしっかりつけていただきました。衣の部分が大きくて表面がサクサクして美味しいですね。子供の頃からフランクフルトよりアメリカンドッグ派でしたがこれはハマりそうです。別のコンビニのも食べて見たくなりました。 外出の帰りにふらっと寄った遠い場所にあるスーパーでフルーチェが1つ100円だったのでお一人さま3つまで、もちろん3つ購入。 旦那さまはピーチとかオレンジが好きで私はイチゴが好きです。ピーチとオレンジはなかったのでパインを購入。 バレンタインデーの今日は・・・この残ったケーキを頂きました。 そして夕食は旦那さまの好きな『ささみかつ』炊き込みごはん・ささみかつ・揚げ出し豆腐・大根の素揚げ・ワカメにしらすのトッピングは昆布ポン酢をかけていただきます肉じゃがはこれが最後です。炊き込みご飯はこれを使いました。なめ茸120g固形60% 88円4合のお米になめ茸一瓶と人参を入れて普通に炊きました。味が薄かったので、醤油・砂糖・かつおだしを少量のお湯で溶いたものを炊きあがったご飯に混ぜました。なめ茸の分量が少なかったので3合で丁度良かったかも・・・ 旦那さまからのリクエスト料理『大根の素揚げ』ネットで見て食べたかったようです。シンプルに塩コショウで頂きます。大根はほぼ水分なのでどこまで揚げたら良いのかわからなかったので色が付き浮いて来るまで揚げました。15分くらい揚げていたかも・・・食べるときは冷めていて大根の水分は残っていて感動するほどのモノではありませんでした。温かいかもっと長時間揚げたら美味しいのかもしれません。 二人とも大好きな『揚げ出し豆腐』 大好きなのに作ったのは数ヶ月ぶり水気を切った豆腐を8等分し小麦粉をつけて揚げました。他にナスの素揚げも入っています。 大根おろしたっぷりのシメジ入りのあんかけをかけていただきます。上に三つ葉を散らしたので香りも良いです アメリカンドッグはお腹にたまるね~ ご訪問ありがとうございました
2013年02月14日
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こんばんは昼間は強風で建物が揺れているような感じでした。花粉症の方には辛い一日だったと思います。 今日は久しぶりにロールケーキを作りました。スポンジケーキの材料は、卵・砂糖・薄力粉・コーンスターチ・ココア以上 卵と砂糖を入れて15分、粉を入れて更に5分位しっかり混ぜるので以前はハンドミキサーでやっていましたが疲れるというか持っているだけなので暇なんです。今は20分間ロボにお任せです 「メランジュールロボ」と言って貝印さんの製品です。ケーキ作り以外にもパンをこねたりお料理にも使えますが、まだケーキ作りにしか使っていません。リニューアルしているようでボウルに持ち手が付きました。【今なら!レビューで豪華オマケ4点付き♪】【72H限定】店内人気商品ポイント10倍★2/15m9:59ま...価格:20,000円(税込、送料込)おまけも付いて今だけお買い得のお店です。 専用の型を持っていないので、ステンレス製のバットを使っています。バレンタインデー前日と言う事でチョコではないですがココアの生地にしました。 純正ココアの量が少なかったようで薄い色になりました焼きあがったら上にラップをかぶせて冷まします。 生クリームのホイップもロボ使いました。苺(とちおとめ)を乗せて巻く前の写真撮り忘れ~苺はどこを切っても出るように2列で置きました。 んんん・・・なんかシンプル過ぎます。 粉糖を振りかけてみました。 更にチョコレートの粉をかけてこれで頂きました(デコレーションに迷走していますw) 余ったケーキは横置きにして生クリームを乗せて苺をトッピングして冷蔵庫へ。ふわふわのロールケーキがしっとりすると思います。 干し芋や野菜チップスばかりたべていたので、ケーキが美味しく感じました ご訪問ありがとうございました
2013年02月13日
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たっぷり眠ったのに一日中眠いそんな日でした。 くしゃみと頭痛・・・これは花粉症が発症してしまったのでしょうか?ただの体調不良だと思いたいです。 冷凍庫に入っていたブリで朝定です。 ブリ・肉じゃが(新じゃが・玉ねぎ・牛肉・油揚げ・まるふ)・ほうれん草の胡麻和え・肉そぼろ・いり卵・味噌汁(なめこ・豆腐・葱) ブリはレモンで食べたいという旦那さまには塩味で、私は照り焼きにしました。 フライパンで別々に焼いてちょっと(かなり)焦げてます照り焼きを一口つまんだ旦那さまがこっちの方が美味しいとの感想ですやっぱりね 肉じゃがは、家にある材料で作るのでじゃがいもと玉ねぎ以外はいつも違います。肉も豚肉だったり、絹さや、高野豆腐、結び白滝なども入れる時もあります。 胡麻和えは小松菜で作ることが多いですがほうれん草が安かったのでこっちで作りました。ほうれん草って茹でるとかさが減りますね~胡麻和えは、練り胡麻・すり胡麻・いり胡麻に麺つゆと砂糖と少量の水を入れて作っています。 肉そぼろは、挽肉(豚または鶏)が安い時にまとめ買いしてそぼろにして冷蔵庫に常備してあります。 夕食は、野菜室が充実しているので野菜たっぷりで。 ツナサラダ(ツナ・レタス・水菜・玉ねぎ)野菜のオイスターソース炒め(豚肉・青梗菜・エリンギ・シメジ)朝作った肉じゃがと冷凍食品の小籠包 半額だったので2パック購入。皮に少し厚みがあり破けないしとても美味しです。千切り生姜と一緒に頂きます。 10年以上前に、小籠包を手作りしたことがあるんですが皮を薄く伸ばしたけど仕上がりは厚みが出て美味しいけど小籠包ではなかったです。とても時間がかかっただけにショックでした。これは家で作るものではないですね 昼食は・・・なしです。旦那さま寝てしまったので作っていません。朝昼晩の時間がずれている我が家です。因みにこの夕食22時頃でした。 干し芋がやっと食べ終わったのでそろそろお菓子作りします何作ろうかな~ ご訪問ありがとうございました
2013年02月12日
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おはようございます 昨日午後から体調が悪くなり夕方には寝てしまいました。12時間以上も眠ったので首・肩・腰がバキバキですいつも睡眠時間は短いので何日か分まとめて取った感じです。 外が明るくなってきたのでそんな体に鞭打ってマンションの階段をひたすら上って撮影してきました。 曇っていて太陽は見えませんがこの写真のもう少し右側から朝日が昇ると思います。 以前は自宅のベランダから朝日は見えたんですがその方向に数年前マンションが立ってしまいました。最上階まで行けば見えるかな~と思っていましたが今度は別の建物が邪魔して見えませんでした。 早朝のスカイツリーです。夜の方が綺麗ですね。 私jが爆睡していたので旦那さまは夕食に納豆を深夜に焼きそばU.F.Oを食べたようです。今から朝定作ります。 今日も一日頑張りましょう ご訪問ありがとうございました
2013年02月12日
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こんばんは3連休でも自営業の我が家は通常営業です。 私は事務作業や確定申告の作業で、旦那さまは、とある月刊誌のレイアウトを黙々と切っていました。 集中して作業していたのか、夜になり旦那さまが気持ち悪い・・・と言い出しました。これは長時間 PCの画面を見ていたので疲れ目からくるものです。そういう時は外出です 今日作った請求書を投函したかったのと、食料品も買いに行きたかったので24時まで営業している近所のスーパーに出かけました ワンコインセールを開催していたようで、50円・100円という商品がたくさんあって買い過ぎました。 旦那さまが大好きなアイスです。1つ168円で販売していますが今日は100円。 「買い占める!」 と言う旦那さまを冷凍庫に入らないから・・・と説得しw6個だけ購入しました。 他には、こちら チョコレート2点 もちろん1点100円也。バレンタイン第2弾? おやつしか買ってないと思われそうですが、買ってきた食材を使って深夜飯 すき焼き煮 牛肉(100g100円)・白滝(50円)・豆腐(3パック100円を1パック) 葱は切って冷凍していたものを使用。きのこ類が欲しかったかな・・・ ご飯を炊いて頂きました。 本当は手抜きしたかったので値下げ品のお弁当でもあれば・・・って思ったんですが、閉店1時間前で揚げ物がチラホラ残っているだけでした。 旦那さまの具合は、外に出て距離感のあるものを色々見て目のストレッチになったようで回復したようです。 でも一緒に買い物に行くと買い過ぎてしまいます。ワンコインセールと言うのもあって、3食入りのうどんや焼きそばも買ったというのに 日清のどん兵衛や焼きそばU.F.Oも買いました。お1人様6個までなので12個も個数制限なければ箱買いしていそうです。 野菜室が充実しましたレタスが100円だったらなぁ~因みに298円でした。 ご訪問ありがとうございました
2013年02月10日
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ブログを書いている途中で公開になってしまって小パニック起こしました。コピペして日記の続きを書き、アップした日記は削除しました。 新しいPCで書いていると途中でこのタブが消えたりコメント途中で別のタブに切り替わったり頻繁にあります。ノートなので指がどこかのキーを触っているからそうなるんだと思いますが入力ペースを落としてキーボードを見ながら打つのって疲れますね そんな焦っている時は、上の住人のドタバタがいつも以上にうるさく感じます。今、朝の4時半過ぎですがフローリングを元気に走り回っています 家で食パンを焼くとサンドイッチが多いです。たまにトーストにすると中途半端にパンが残ってしまうので、その時はフレンチトーストかクロックムッシュになります。 今日のランチはさてどっち?卵液を付けているのでフレンチトーストに見えますが、スライスチーズとロースハムがサンドされているのでこれはクロックムッシュです。 卵液には牛乳(生クリーム)と焼き色を付けたいのでほんの少し砂糖も入っています。卵液を付けないホットサンドのようなクロックムッシュも好きです。 実家に住んでいた時は朝食でフレンチトーストが出る時もありました。でも母が作っていたスライスチーズ入りのモノはクロックムッシュだった事を大人になってから知りました。 使ったお皿です。 このお皿とカップ&ソーサーのペアセットです。結婚祝いとして母の職場の方から頂きました。お互いに実家から出たので食器がなかったので助かりました。そのころ毎日使っていたのでナイフやフォークで傷ついています。ハート形なので割れたら不吉な感じがするので気を付けます。 女性の皆さんはバレンタイン用のチョコレートを購入しましたか。家族へ友達へ職場へいろいろありますが、女性が男性にチョコレートを贈るのは日本だけかもしれませんね。そしてホワトデーというお返しの日があるのもそうですね。ベトナムは男性が女性に尽くす日らしいですが、こっちの方が良いな~ 先日フライングして旦那さまに渡したチョコですが、聞いたことないお願いをされました。 「また、このチョコ買ってきて!」 は? 何かおかしな事言ってますけど。大丈夫か バレンタインチョコの催促?リピ?聞いたことないんですけど・・・ 購入した店が近くにないからと断ったんですが、 「コストコでも売ってるって」 だそうです。調べたらしい。コストコ会員でもないのにいつ買いに行くんだか・・・コストコは量も多いんでしょうね。 2度目は自分で買ってくださいね(笑) ご訪問ありがとうございました
2013年02月09日
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ローソンのシールがたまったので深夜にお皿と交換して来ました 店舗先着50名のミッフィーエコバッグは欲しかったのでシール集めてすぐゲットしましたが、その後は失速してしまいました。 ミッフィー好きではありますが、もっと欲しいアイテムならば頑張ったと思います。 ローソンに行ってからマックに寄りましたが、実はマックがメイン9日土曜日深夜1時過ぎ、もうお休みされていますよね我が家は昼夜逆転しています(^_^;) 左に見えるのは、「ブルーベリーシェイクS」です。 「テキサスバーガー」 もちろんひとり1個バンズの表面(クラウン)に濃い目の焼き色が付いています。 真ん中にもバンズ(クラブ)が入ってボリュームがあり、フライドオニオンとソースが美味しいです。パティの部分はオニオンと粒マスタードも入っていました。 家に持ち帰って写真を撮って食べるまで5分も経ってないのに冷めていました。 これは、焼き立てのパティではないからなのか・・・それとも外が寒いからすぐ冷めてしまったのか・・・外が寒いから~と言う事にしておきます。 夜、ホットカーペットの上で ハーフケットをかけて寝ていました。寝ている私に向かって優しい旦那さまが声をかけてくれたようです。 「ねぇ~寒くないの?」 私は全く記憶がないのですが 私はこの旦那さまの問いかけにこう答えたそうです。 「大丈夫。ソース付けているから寒くない」 意味不明・・・ ソース?体に?大丈夫か私・・・ 何かの夢を見ていた記憶すらありません。 こういう夢見た~と言う夢の記憶は長時間眠った時しか覚えていません。 旦那さまは私が寒くないって言ったので、放置しました。ソース付けてるからね(笑) 次は、ちゃんとお布団で寝よう。でもホットカーペットの上って暖かいですね我が家に炬燵があったら毎晩ここで寝てしまいそうです。 さっき知ったばかりですが3連休のようですね。お休みの方、お仕事の方(我が家はこっち)素敵な週末になりますように。 ご訪問ありがとうございました
2013年02月08日
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先日旦那さまの実家に行った帰りにカルディーコーヒーファームというコーヒーや 輸入食品を扱う店舗に寄りました。 この店では主に調味料を購入しています。今の時期は大量にバレンタイン用の輸入チョコレートが置いてあるので旦那さま用とこの後仕事の打ち合わせで会う人への手土産として買いました。 私が相手の方に渡しているのを旦那さまは目の前で見ているので早いですが家に帰ってから旦那さまに渡してしまいました。食べないで取って置いたようですが開封しました。 ベルギー産のトリュフチョコです。旦那さま高評価でしたのでご紹介します。 下に敷いてあるのは包装紙です。 旦那さまは爪楊枝で食べていました(笑) このトリュフチョコは399円です安くて美味しくて箱が小さ過ぎない・・・これは義理チョコにも良いかもしれません。値段の高いゴディバとかあげたことがありますが、プラリネチョコはどうも苦手らしいです。 これ以外にアーモンドの入ったティラミスチョコも一緒に渡しましたがこれも美味しかったようです。というか、美味しかったです 茹でたパスタに混ぜるだけの簡単パスタを作りました。 これは、一緒に買い物に行った時に旦那さまが買って~と何度もいうので購入した商品です(笑) もちろん、茹でるのも混ぜるのも私です。旦那さまの分だけ作りました。 まさかの出来事ですが、残しましたあんなに食べたいと言っていたのに特にニオイがダメだったようです。もう一食分あるので何かアレンジして使おうと思います。 で、私は何を食べたかと言うと・・・こちらです。大人になってだんだん好きになった明太子こちらの商品も混ぜるだけですが、これは美味しいですちなみに旦那さまは明太子やタラコが嫌いなのでこれは一人飯の時に食べています。 アボカドの方はバリラパスタNo.5(1.7mm)明太子の方はバリラパスタNo.3(1.4mm)この2種類のパスタは5kg入りの袋で常備しています。 ハンバーガーが気になった方が多くいらしたのでご紹介。 マックで貰った紐のついた「ビッグマック」です。 こういった商品も家にはあります。LLセットで貰ったグラスもたくさんあります旦那さまの収集癖どうにかなりませんかね・・・ もう一つ、我が家の固定電話です。以前はFAX付きを使っていましたが分けたので今は電話機のみになりました。 SHARPさんの商品で2010年に購入した時は6,000円くらいでした。 平日16時(土曜14時)までの代引注文は当日出荷!平日15時までに着金確認の振込注文は当日出荷...価格:4,280円(税込、送料込) 色は、グリーン・ホワイト・オレンジがあります。 干し芋って腹持ち良いですね~ ご訪問ありがとうございました
2013年02月07日
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こんばんは 昨日義父からこちらを頂きました。 落花生と干し芋 あれ?と思った方がいるかもしれませんがこのセット義父から頂くのは3度目です。落花生はお正月に貰って来たものと同じ商品で、干し芋は先月私の留守中に訪問された時に持ってきてくれたものと同じ商品なので、同じと言っても微妙に組み合わせが違います。 落花生も干し芋も頂いたことないんですが貰いものを私たちにくれるのか、箱買いして余っているだけなのか、それとも何かのメッセージなのかもしれません(笑) 落花生がまだまだ残っています。 左のはお正月に頂いたものですが半分は入っています。 お買い物マラソンで終了間際に購入したデロンギの電気ケトルが届きました。 0.75Lの小型のケトルです。電気ポットはあるんですが、そろそろ買い替えで次は保温なしの商品にしようと思っていました。デロンギとティファールと迷いデザインで決めました。 水入れて、このつまみを下に下げたらこのようにスイッチが入ります。 我が家はドリンクはセルフです。 旦那さまは緑茶(ポット:ハリオ製品)、私はコーヒー(コーヒープレス:ボダム製品)や紅茶。 新しいルーターに変えてノートパソコンのLANケーブルが外れました。そして携帯もWi‐Fiが使えるように戻りました。 コードやコンセントが後ろでゴチャゴチャしていますが、角が3本あるのがルーターです。ライムグリーンのは固定電話です。マーブルチョコのような茶色のボタンが可愛いです。 ルーターも来たので、新しいPCで確定申告用の帳簿入力しています。今回は早く終わらせないといけないのでしばらく趣味はお預けです。 ご訪問ありがとうございました 0.75Lのお手軽サイズ。軽量コンパクトなプラスティックボディの電気ケトル。【送料無料】デロン...価格:3,132円(税込、送料込)
2013年02月06日
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こんばんは 5日は旦那さまの実家(茨城県)に行ってきました。いつもは電車で行くんですが、リーズナブルなレンタカー屋さんを旦那さまが見つけたので借りてみました。 東京に越して駅前に住んでいるのもあり、車に乗らなくなったので処分してしまいました。旦那さまは8年ぶりくらいの運転で、出発前にやたら周りを確認するので私も緊張してしまいました。でも以前と変わらずの運転で無事帰って来られました。 借りたのは横浜ナンバーのヴィッツという車です。 とても快適なドライブでした ニコニコレンタカーというレンタカー屋さんでガソリンスタンドで貸し出しをしています。 12時間(9~21時)で2,525円で免責補償料1,050円を払い返却後にガソリン代精算して合計4,444円でした。 一時間時間を勘違いしていたので、結局眠らないで出かけました。帰りの車内で爆睡だったのは言うまでもありません。運転お疲れ様でした。ちなみに私は車の免許は持っていません。でも普通二輪は持っています。 義父と仕事が休みだった甥っ子・姪っ子も呼んでお蕎麦屋さんで昼食にしました。 旦那さまは盛り蕎麦の大盛り 白いそばで冷麦のようにも見えますが、とてもコシがある手打ちそばです。 甥っ子は天丼、姪っ子は天丼小、そして二人で盛り蕎麦の大盛りを分けて食べていました。 私は、穴子丼。野菜のてんぷらも入って美味しいですが、穴子が小さくて衣に負けていました。 義父はセットで、温かい蕎麦と穴子の蒲焼きを注文しました。なんか穴子はいまいちだったのか少しつまんで甥っ子(孫)にあげていました。 こうして義父の誕生日は終わりました。 お赤飯を作る予定でしたが私が時間を一時間勘違いしていたのでお祝い金だけになりました。 夕方仕事の打ち合わせが入っていたので待ち合わせ場所に移動し2時間打ち合わせしてから帰りました。レンタカーは便利ですね。電車賃とそんなに変わらなかったのでまた借りたいと思います。 ご訪問ありがとうございました
2013年02月05日
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こんばんは 午前にアポがあり旦那さまと外出しましたが、風もなくとても暖かい良いお天気でした。 シールがあと1枚でミッフィー皿をもらえるので帰りにローソンに寄りました。 そこで気になるスイーツを購入。 モンテール「とろ生カステラ」 240円 モンテールのスイーツだとダブルシューをよく購入します。 まずその形、そして表面のカラメルの色とサンドされたクリームの厚みに惹きつけられました。軟らかいカステラ生地には蜂蜜も入っています。 お味は、ふわふわのカステラにクリームも美味しいです。旦那さまと半分ずつ頂きましたが、美味しいけど私には少し甘過ぎました。でもまた食べたいという不思議なスイーツです。 もちろん、シール付きのスイーツも購入しました。 両方とも30円引きのを購入 今日は、ジャージャー麺を作りました。 この中華麺を使いました。 豚ひき肉・竹の子・えのきだけが入っています。食べている途中であんを足しました。そして4玉茹でたんですが完食しました。美味しくてちょっと食べ過ぎました。 この前、麻婆豆腐を作って残った分を翌日、素麺にかけて旦那さまの食事にしたんですが、これがご飯より合う!と好評でした。もし家に素麺がありましたら是非試してみてください。素麺の細い麺がとても合います。 写真は、ジャージャー麺とかぶりますがこちらです。 何が違うのか・・・具以外だと調味料はどちらも甜麺醤・豆板醤・赤味噌は入っています。ジャージャー麺は醤油・砂糖・酒・みりんも入っています。 このジャージャー麺のあんがまだ残っているのでまた何かに使うと思います。 明日は、旦那さまの実家に行ってきます。朝早いけど少し睡眠とった方がいいかな・・・ ご訪問ありがとうございました
2013年02月04日
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こんばんは 節分は、豆まきして恵方巻を召し上がりましたか?我が家は特に何もしませんでした。恵方巻ではないですが毎年ロールケーキを作っていたんですが、昨日焼いたフィナンシェがあるので今年はケーキ焼くのやめてしまいました。 やっとパソコンを買いました。この前まで使っていたPCの約1/3の値段のシンプルなノートにしました。 今日知ったことがあるんですが、一時的に使っていたMac Book Airでブログアップすると高機能エディタが使えなかったんですが、その理由はMacだからではなく、楽天ブログで使える環境がPCならば Internet Explorer 7.0以上 Firefox 最新版より2世代前まで という事でした。 Internet Explorerは使わない方が良いという旦那さまを無視しブログアップだけこれを使おうと思います。ずっとMacとWindowsの違いだと思っていました。これでブログのレイアウトも以前に戻ります。 NECのLaVieを買いましたが、4色あって赤と迷って白にしました。 到着直前に旦那さまが寝てしまったので起きるのを待ってからセットアップしてもらいました。 右側にテンキーがあるので便利です。 やった!使える~と思ったら無線LANの調子が悪くなり、有線LAN以外のは携帯も含め使えなくなってしまいました。今は一時的にLANケーブルを付けて使っています。 PCもそうですが、前々から買わないと・・・って言ってたルーターも買う羽目にお買い物マラソン終わっちゃったので楽天以外の店で注文しました。なんか出費が続いています。 ところで先日まで不安定な状態が続いていたWindowsのPC(SONY VAIO)ですが今はこんな感じになっています。 使用中に電源落ちてその後、全く立ち上がらなかったんですが一日おいたら電源入りました。でも画面はこの状態で実は3日経ちます。少しずつ動いているんですが、unredableと出ているので1個1個ファイルを開いては「読み取れません」って出ているだけのような気がします。最後まで行ったら、やっぱりダメでしたーってなるような嫌な予感がします。 今日のパスタは、菜の花を買ったので菜の花・竹の子なども使って春パスタにしました。 コンソメも入ったペペロンチーノ味に仕上がっています。 菜の花・竹の子・ブロッコリー・えのきだけ・ウインナートッピングにスクランブルエッグウインナーはアンティエのレモンパセリを使いました。 具も多く、えのきだけを入れるとパスタの量がいつもより少なくて済むのでヘルシーかな? お買い物マラソンはPCが使えない事もあって終了間際にデロンギの電気ケトルを買って合計4店舗で終了しました。でもPC買っているので値段はかなりいきました 旦那さまに楽天ブックスで何か買いたいモノある?と聞いたらメールが来ました。合計すると9万円PCより高いです・・・もちろん却下ですさすがに全部は頼みませんでした。1つはもう予約した商品だったので、またダブって注文するところでした。 今週は外出が多いのでブログの訪問、コメントの返事が遅れてしまうと思います。 ご訪問ありがとうございました
2013年02月03日
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こんばんは一眼カメラのレンズの蓋を入れる口金ポーチを作りました。Dカンをつけたのでカメラのストラップに通して使います。蓋はピンク色の方で黒いのは本体側のキャップです。小さい口ですが内側からこのようにミシン掛けします。入れる物は蓋だけなのでマチもなく、いつも作るときのようにドッミット芯も使っていない簡単な作りです。チェック生地なので側面は柄を合わせています。綿トーション(ミックスセット)このレースを使いました。手芸ナカムラさんで購入した1mが6本入って105円のレースです。前日のカルボナーラで使わなかった卵白2個を使ってフィナンシェという焼き菓子を作りました。フィナンシェとはお金持ちという意味のお菓子で、金ののべ棒のような型に入れて焼きます。卵白2個でいつもこのシリコン製の型で9個作れます。アーモンドパウダーもバターも入っているのでマドレーヌより高カロリーだと思います。軟らかくてしっとりとした焼き菓子です。温度が高すぎたのか、いつもより表面に焼き色が付いてしまいましたがそれが香ばしくもありとても美味しかったです。出来立てを頂き、残りは袋に入れました。2月3日は節分ですが、我が家の恵方巻きは多分あれかな〜今日恵方巻きのCMで面白い物を見ました。イオンで発売しているドラえもんの恵方巻きです。どら焼きの皮が入ったなんとも想像できない海苔巻きになっております。お買い物マラソン開催中ですが、何か購入されました?私は今のところ3店舗でお買い物しました。やっとPC買いました。日曜日には届きます。他には楽天ブックスで旦那さまのコミックやブルーレイなどそしてお試しで野菜チップスを買ってみました。野菜チップス / 送料無料 / 訳あり ワケあり わけあり 訳有 訳アリ ワケアリ / %OFF / 激安 / セール / 自然の館【送料無料】ポイント10倍 TV放送記念★9種の色々訳あり 野菜スナック 野菜チップス 500g [ 1000円ポッキリ 1000円ぽっきり 訳あり ワケあり わけあり 訳有 訳アリ ワケアリ]fsp2124【マラソン201302_訳あり】【マラソン201302_最安値挑戦】【マラソン201302_ポイント】美味しいと良いですが、どうかな?ご訪問ありがとうございました
2013年02月02日
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こんばんは2月に入りカレンダーをめくりました。やはり一ヶ月毎にめくる方が新しい月に入った感じがします。金曜日も暖かく感じましたが、土曜日の東京は最高気温18度の予報となっております。南風で季節外れの暖かさは不気味な感じです。でも週間天気予報を見ると木曜日にこの気温差で体調崩さないよう気を付けたいと思います。前日から「パスタ食べたい」「カルボナーラ食べたい 」と何度も言ってる旦那さまですが昼間は別々の物を食べて、夜遅い食事でやっと作りました。満足したようですソースにコクが出るように薄切りのニンニクも入っています。2人分で卵3個使用(全卵1個、卵黄2個)残った卵白は捨てません。またあのお菓子作ろうかな★★★ 今日の深夜の手芸 ★★★作るのは口金ポーチです。デジカメを買ってコンデジとの違いで面倒だな〜と思っていることがあります。それは撮影の度にレンズの蓋を外さないとならない事です。紐でも付いていれば落としたりしないんですが特に外での撮影は手で持っていると落としそうなので鞄やポケットに入れています。でも先日、ポケットから出すときに地面に落としましたそこでレンズの蓋入れを作ってカメラにぶら下げちゃおうかな?と思って出し入れ簡単な口金ポーチを作る事にしました。製図して簡単な型紙を作って裁断しました。パーツを縫い合わせます。2枚中表にし返し口と口金を入れる部分を残しぐるっと縫います。カーブの部分に切り込みを入れアイロンで縫い代を折ります。返し口から引っ張り出します。返し口はコの字縫いで閉じます。縫う途中でDカンを付けたテープを挟みました。一つ上の写真の右側部分を中に押し込みむとこのようになります。この後は口の部分をぐるっと1周縫って口金を付ければ完成です。流石に深夜に金槌使えないので、土曜日に続きをします。サイズは幅10cm高さ9cmです。ご訪問ありがとうございました
2013年02月01日
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