神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

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marielilie

神奈川県　川崎市　中原区でパン教室を毎日やってます。教室の記録やパンへの愛をブログにつづってます。教室の名前の意味は、雪みたいなお砂糖っていう意味です。なんでも自分で作っちゃうのが大好き、是非見てみてください。

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ハワイのアイアンマン　に向けて

2008年03月08日

という存在の方がいます。

久しぶりにランチをすることになりました。

場所は・・・ペニンシュラホテル東京。

おととしの暮れにもうすぐオープンという

ペニンシュラホテルのセレブな建物を見て

一生入ることはないんだろうな～～～なんて思ってたので

緊張と興奮でした。

地下鉄の駅から直結でつながってる連絡通路の出口を開けると

やっぱり別世界でした。

素敵なインテリア、ライティング、そして生演奏の流れるロビー

ロビーにある洋食のところでお昼いただきました。

カモのリエットや、鯛のムニエル焼きリゾット添え等々の

ランチプレートいただきました。

画像・・・・・は

出がけに電池が切れてたので充電してそのまま忘れてしまったので

ないのです。

ショック。

いつもお世話になりとおしなので

私のできることといえばお菓子を差し上げることくらい

マカロン詰めあわせ.jpg

マカロンと、アーモンドケーキと、レーズンサンドを詰め合わせて持っていきました。

抹茶マカロン　抹茶ガナッシュ入り
レモンマカロン　レモンバタークリームとレモンカード入り
いちごマカロン　　つぶつぶいちごガナッシュ入り
キャラメルマカロン　キャラメルバタークリームいり

そして帰り際一緒に散歩してのぞいた和光のケーキショップで

ヒントをもらって・・・

模様のマカロン.jpg