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2024.08.17
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今日は「チーズケーキ」を作ってみました

昨日の「マフィン」と同じように「チーズケーキ」も
今まで「オーブントースター」で焼きあげをしていたのですが
今回は「オーブンレンジ」で行ってみることにしました


まだ焼きあげ直後(写真)なので
これから粗熱をとって、冷蔵庫で2〜3時間冷やしたあと出来上がり予定ですっ!

ちょっと今回は、「焼きあげ温度設定」が手探りだったので
最終的な仕上がり状態を確認して、また次の機会につなげて行けたらと思います

①焼きあげ設定 170℃-40min
  ※膨らみがあるも表面の焼きが足りない
②追い焼き設定 180℃-10min

このあとまた試食のタイミングで結果のお届けを出来ればと思っています









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最終更新日  2024.10.18 08:47:21
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