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2008年08月の記事
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夏休み最終日・・・
こんばんは～。 24時間テレビも無事に終わりましたね。エドはるみさんも113ｋのマラソン完走されました。毎年ですがランナーさんが武道館に入ってくるところは感激ですよね。ホントお疲れ様でした。 そんな感動的なフィナーレをみながら食べた夕食たちです。週末は旦那がいるので冷蔵庫一掃作戦です（あれ？給料日前もだよね・・・） 本日のメインはいさきの塩焼きコレは旦那が釣りに行って釣ってきたもの。冷凍庫に鎮座されていたので塩焼きにして処分させてもらいました。実は魚のが大好きな次男、両方ともほじって食べてました。DHAがたっぷり、将来楽しみだぞ～。鶏手羽と厚揚げのパリパリ焼きねぎ塩ダレかけ。鶏手羽と厚揚げはパリパリに焼いて。お手製塩ダレをかけました。塩ダレおいしかったよ～。アボガドキムチ～。もうコレはおいしくってリピです。今日はアボガドと茄子のしおもみときゅうりでキムチと和えてみました。家族で奪い合いです・・・自家製いかの塩辛～。先日とっても新鮮ないかをゲットしたので旦那用に塩辛作ってみました。私はちょっと苦手なものなので、味見もしずにつくっちゃったけど、食べちゃってました。こんだけおつまみそろったんならちょっとは呑まないとね～。ってことで・・、久しぶりのです。旦那はZERO、私はベジッシュです。初めて飲んで見ましたが・・・、う～～～～ん。あんまり炭酸も効いていないような感じだし・・、パンチが足りない・・・ってことで半分は旦那に強制的に呑んでもらい、早々にベジカクを作って2杯目です。今日のベジカクはアセロラジュースで割ってみました。やっぱり、こっちのほうがおいしく感じます今日もおいしくいただきました、ご馳走様でした。 さてさて、夏休み最後の週末・・・・、とはいっても次男は旦那と一緒にスポ少活動に行き、長男は午前中部活です。昼過ぎに帰ってきて長男と二人のランチ・・・。おしゃれにワンプレートでお家cafe風にしてみました。写真は長男の分です。手作りフランスパンで作って生ハムのサンドウィッチ。長男は2つ分です。昨日買った天然酵母のパン屋さんのキッシュを半分こ。明太卵焼きと韓国風サラダを一緒にのせて・・・。フランスパンのサンドウィッチおいしかったですよ～。これでパンは消費しちゃいました。実はフランスパン用の粉はあるものの、酵母がなくなっちゃったの・・・・急いで注文したけど、届くまで焼けないよぉ～。せっかくコツをつかみつつあったんだけどなぁ～・・、早くパン焼きたいです～。 ＝＝＝＝＝＝＝おまけのおやつ＝＝＝＝＝＝＝＝＝チョコ大好きなnaonao、新しいものや季節物が出るとついついが伸びちゃう。今日も買い物でこんなものを見つけちゃいました。Kitkatほうじ茶味・・・・。微妙だった・・・・思ったほどほうじ茶の味しなくって（風味も）普通のキットカットだった・・・。私が鈍感なだけ・・・ 明日から新学期始まります。長かったようで終わってみるとあっという間に感じた夏休み。2学期はいろいろと行事も目白押し、きっと冬休みまでの3ヶ月間はあっという間にすぎていっちゃうんだろうね～。それに9月はいろいろとばたばたとしそうです。旦那の単身赴任の用意もあるしね・・・。子供たちも明日からは平常どおり、学校へ行きます。こんな時間に起きてて明日の朝起きれるかしら・・・・（一番心配なnaonao・・・・・）
August 31, 2008
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だってお腹すいたもん(ーー;)
こんばんは～。 今日も一日グズグズとしたお天気 秋の長雨にはまだ早いですよね・・・でもずっとシトシト・・・一雨ごとに涼しくなってくるんですね・・・。 多少涼しくなってきたほうがパンつくりには適しています。そう、特に白神こだま酵母には・・・（らしい・・・）あまり暑いと発酵が思うように進まないみたい・・・。気温が高すぎてもいけないんですよね。ということで、昨日の夜懲りずにフランスパンを作ってみました。というよりも、フランスパン用の粉しか残ってないの・・・半分仕方なくと言ったほうがいいかしら・・・・。コレ大きく見えるけどそれほど大きくないのよ。ってことは発酵がうまくいってないのよね、きっと・・・。毎回いろんなことを少しずつ変えてみての試行錯誤。今回も3本作ったうちの1本は形的にはそれなりにいい感じにできたみたい・・・・（あくまでも本人感想）2本は少し横にダレちゃったけどね・・・。コレは今朝の子供たちの朝ごはんになりました。次男に「どう？おいしい？」って聞いたら・・・・・次男：「うん、おいしいよ、甘いねこのパン」って・・・・。ちなみにマーガリンをつけて食べておりましたが・・・・、フランスパンって余分な材料がない分、しっかりと粉とイーストの香りがするみたいよね。もちろん私も仕事にお昼ご飯用にもって行きましたよ。でもでも・・・・・・、なぜか持ってきたフランスパンだけではお腹がすいている・・・・。ってことで買ってきてしまいました。実は教室の目の前に天然酵母のパン屋さんがあるの。時々行き詰ると買ってみたりするんだけど・・・。コレ、3つで￥200なのよ。キッシュとチーズクリームパイ、そしてジャムサンドが入ってましたが、あまりにお腹がすいていたのでキッシュ以外を食べてしまいました・・・。 そんなたくさんパンを食べた日の夕食です。仕事から帰って急いで冷蔵庫の中身で作った夕食です。さわらのハーブパン粉焼き。これ、すでにハーブパン粉がついて売ってるの。なかなか自分では上手に味付けできないので、味付けものは助かっちゃいますよね。残り物～、冬瓜の煮物。加茂なすのハムチーズ焼き。切れ目を入れた加茂ナスは先にバターマーガリンで軽く焼いて。ハムとチーズを乗せてグリルでこんがりと焼きました。韓国風サラダ、何が韓国風かってキムチで味付けしてあるからです。トマト、きゅうり、そして軽く湯がいたシメジを、キムチで和えただけ。上に粉チーズをパラパラ。コレもおいしいね。リピのラッキョウ酢着け。ラッキョウ酢、今夜はセロリと大好きな冥加。今夜もおいしくいただきました、ご馳走様でした。 さてさて、今晩から24時間テレビやってますね～。さっきまでドラマ見入ってました。いかんです・・・、かなり目がウルウルしてきます。右手の不自由な女の子と浅田真央ちゃんのスケートのシーンはもう号泣者どんだけ涙腺がゆるいの・・・。年のせいか・・・・ 両腕にハンディがある男の子の水泳の時は次男も見ていました。いつもは25ｍしか泳げないけど目標は100ｍ。ハンディに負けずに一生懸命練習して・・・・。見事泳ぎきりすごいよね～って次男と・・・・・。次男：「俺のほうがもう少し早かったかな（この夏次男も100ｍ泳げたみたいです）母：ふぅ～～～～～～ん・・・・・・・・・・・・・次男：「でも、あの子はもっとすごいよね。だって両手がないんだもん、それなのにあんなに早いのはすごいよ」って・・・・・。うん、そうだね、すごいね、でもそれに気づいた君も、母はすごいと思うよ。 ずっとずっと、そのままで・・・・、育ってね・・・・。 ＝＝＝＝＝＝おまけのデザート＝＝＝＝＝＝＝今日のアイスクリームは、栗アイスです。去年買ったものが冷凍庫で眠ってた。もうそろそろ栗のシーズンになるので、その前には消費しなっくっちゃ。メレンゲクッキーも添えて食べました～。あ～～～、クッキー形わるっやっぱり絞り袋買おっかな。
August 30, 2008
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運動してても・・・やっぱりほしいです・・・(ーー;)
こんばんは～、何日かぶりかで夜にきちんと更新できるわ・・・・。 今日も昼間、がひどかったみたいです。みたい・・・、そうなの私はジムに行っていて、はっきりとはわからなかったんですが、ちょうどハタヨガのレッスン中、すんごいの音が聞こえてきました。大きな建物なのに・・・・、よっぽどすごいことになってるのね私、雷だいっきらい～。昔は雷がなると、ありとあらゆる電源を切っていました。結婚して大きな団地に住んでたころは、避雷針がたってたので余裕でクーラーとかつけてたかも・・・。でも、一軒家の今では考えられません。私の祖母は、雷が鳴り出すと、なぜかお線香を玄関先にたいていました。「こうすると、雷様は線香のにおいが嫌いだから、この家には落ちないんだよ」って・・・。迷信だけど、今でも時々やってしまうnaonaoです・・・さて、そんな日の夕食は・・・・・今夜は手抜きおつまみオンパレードです。次男が義父と一緒にプロ野球を見に出かけています。今夜は長男とふたりだけ。普段は買ってあげないMacで夕ご飯です。春雨サラダ～、これは昨日の残り物。はるはるさんのところで見かけたアボガドキムチ。アボガドとキムチに、溶かしたバターマーガリンににんにくを混ぜたものを和えただけ。これ、うんまいですよ～～～。アボガドとキムチって想像を超えてたけど、いいコンビです。かさ増しのために、きゅうりも入れちゃいました。母：どうどう？長男：う～～～ん、まあまあじゃない？母：少しだけでいいから母にも残しといてねって言ったのに、気づいたらほんとに一口しか残ってなかった・・・。んにゃろ、おいしいならおいしいって言えよそのアボガドキムチのきゅうりを入れる前の状態で、チーズ焼きしたもの。これもおいしかったぁ～。長男べた褒め・・・、で、これは強制的に半分は残していただきました。厚揚げのさくさく焼き。私、切るまで大判お揚げだとばっかり思ってたの・・・。包丁入れてびっくり、厚揚げジャンっていうか、もう少し早く気づけよって感じですね・・・・。さくさくぱりぱりに焼いて、イタリアンドレッシングでいただきました。味付けとんちゃんのキャベツ炒め。味付け肉って本当に重宝しますよね。はぁ～～～、なんだかつまみみたいです～。呑みたいんですけど呑めません。次男と義父を駅まで迎えに行かなきゃいけないんだもん。え～～～ん、こんなおつまみ作るんじゃなかったぁ～あとは、マックのハンバーガーです。これ二つとも長男用。私は・・・・唐辛子赤チキンだけ、少しもらいました。結構チキンがスパイシーです。今度こっそりランチに食べよっと。今日もおいしくいただきました、ご馳走様でした。 さてさて、今日は金曜日、ジム三昧の一日であります。昼前の５０分ステップから始まって、今日はレッスン３本受けてきました。５０分のステップのコリオは今日で一応おしまい。来週は新しい月に入るので、当然新しいコリオになります。なのに・・・・来週はお休みなんです～～～、私が・・・・・出遅れちゃったわ、覚えられるかしら・・・・・。ステップのあとの小休止でみんなで少しおやつタイム。抹茶ワッフルの差し入れをいただいて・・・。ダイエットしてても、やっぱり甘いものには目がありません。ついつい手が伸びちゃうのよね～。っていうよりも、甘いのが食べたくってダイエットしてるといったほうがいいかしら・・・・。卵が先か鶏が先か、似たような問題ですね。
August 29, 2008
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友達って・・・・
おはようございます・・・・・。 昨日の夜は、ともすごかった・・・・次男の友達と会ってるころから夜７時過ぎころから夜中過ぎまで（私が知ってる限りでも１時過ぎ）雷なりっぱなし・・・。１０時ころが一番ひどい時間で、ひっきりなしに地響きがしてくるくらい・・・。テレビ見てたら、雷鳴とともに、「パツン」って、テレビの方から聞こえてくるんだもん・・。たぶん、近くにおちた雷が通電してるんだろうね・・・。ヤバッって思って、思わずルーターとモデムの電源もきっちゃいました・・・。うちの近くにはおっきな川が流れています。隣の市では警戒水域を越えたとかで、避難勧告が出てるみたいだし・・・。我が家、大丈夫だろうか・・・・。そんなことがあった日の夕食です。国産豚のハツ、バター醤油炒め。ハツ、が特売で半額に・・・・。レバーよりも食べやすく感じました。女性に必要な鉄分、レバーとどっちが多いんでしょうね。春雨の中華サラダ。ラッキョウ酢、お酢、ごま油、お醤油、オイスターソースで適当に味付け。冬瓜の煮物。naonaoは、たいていの煮物にオイスターソースをほんの少し隠し味に入れるんです。コクと風味が増しておいしく感じますよ～。レンチンナスの、カレーミンチたれ。一昨日のカレーミンチ、あまったので片栗粉であんかけ風に。昨日もおいしくいただきました、ご馳走様でした。 さてさて、お友達と会うの楽しみにしていた次男。昨日は早々に夕飯を食べて、バッティングセンターへGo次男大喜びです。お友達はをがんばっています。バッティングをするのは初めて二人でわいわいしながらやっていました。次男のバッティングをフレーフレって応援してくれる友達。右が、友達のTOMO,左がその弟君です。そのあと、しゃべり足りない親子は、すぐ近くのマン喫に移動してここでもペチャクチャほんの少しだけのつもりが、あっという間に時間が過ぎてしまって・・・。もひどくなってきたし、急いで帰ってきました。でも帰りの車の中では、うきうきな次男ホントにうれしかったんだね～。 小さな思い出だけど、次男にとっては大きなことだったんでしょうね。 さてさて、一昨日の夜はパンも作りましたよぉ～。昨日の朝ごはんに食べていきました（私の昨日のお昼ご飯にもなりましたけど）フランスパン（もう、敢えてバケットとは言えない・・・）です。強力粉がなくなっちゃったので、注文したものが届くまではフランスパンOnlyなの・・・・。うちのHBは単純なことしかできないので、自分でスイッチ切ってみたり、１次発酵の時間を短くしてみたり・・。試行錯誤しております（悪戦苦闘ともいう・・・）形としてはわりときれいにできたと思う・・・・。でもクープ入れるのが下手だし・・・、気泡はそんなに入ってないし・・・・。ガスオーブンなので少し控えめに焼いたら、今度は焼きが甘かったみたい・・・。皮、もう少しパリッとしたほうがよかったなぁ～。フランスパン、本当に難しいです・・・・。 さて昨日の雨、県内では床上浸水したところたくさんあったみたいだし、まだ避難勧告が出てるところもあるみたい・・・。被害のあわれたかたがた、早く復旧するといいですね。
August 29, 2008
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愛しすぎてむぎゅ～～っと・・・
おはようございます～～～～～。 なんだか最近朝の更新が多いわ・・・。夜更かしができなくなってきてる・・・・。体力が・・・・・ さてさて、昨日２７日は、久しぶりにゆったりとした一日。朝から予定も詰まっていなく、次男と一緒に朝のお買い物に出かけました。特売日に一気にお買いもの・・・。なるべくそうしてるんだけど、牛乳なんかはやっぱり買い足さないとね・・・。今日はどうしても買い足したいものがあったんです。それは・・・・・それがこのお塩。ジム友から以前にいただいたんですが、とってもおいしかったの。しょっぱくなくって、ほんのり甘みもあって・・・・。お塩独特のえぐみもなく・・・・。これをサラダなんかにかけて食べるとと～～～ってもうんまいそれでリピで買ってきましたが・・・・・。たっかぁ～～～いいびっくらこきまました・・・・。こんな高いものをいただいてたなんて・・・・。ありがとうね。 子供たちのお昼御飯を作って、昼前にジムへ月の最終週なので、面を変えたり、順番を変えたりと、おもしろいスタジオレッスンです。今日のレッスンも順番を変えたんだけど１つのコリをごっそりとじゃなくって、３２カウントの中での順番変え・・・。それまで出来てたのに一気に頭の中は真っ白へ～～～んな汗をかいてきました・・・。そんな日の夕食です・・・。いろいろなブロガーさんで見かけたもの満載の夕食です。 揚げ豆腐とこんにゃくの田楽風。guttiさんのところからアイデアを拝借。豆腐だと水切りしなくちゃいけないんだけど、お揚げだとかんたんですよ～。こんにゃくと一緒に、ごま油で炒めて、手作りの甘味噌をかけていただきました。ミンチ肉と納豆のレタス巻き。はるはるさんのところからアイデアを拝借。長男が大好きなメニューなんですよ。ミンチ肉をカレー粉で味付けをして、納豆も別で炒めました。お野菜はきゅうりとみょうがの千切り・・・・。これをレタスに一緒にくるくる巻けばOK.いかのお刺身二種。新鮮ないかを見つけちゃったんです袋の中に入ったままでごめんなさいね。ねっ、見てみて～、背中が黒々としてるでしょ。これは買うしかないっしょ。ということで早速お刺身に。子どもたちはいか納豆。いかってあんまり食べてくれないのよね。噛み切れないらしくって・・・・。納豆と一緒に和えちゃうと食べてくれます。私は、いか明太にして・・・・。２杯買ってきたので１杯は塩辛にしてつけました。これは私食べれないので、旦那用です。たぶん旦那が食べる週末にはいい塩梅に漬かってるんじゃないかな・・。昨日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 さてさて、夏休みもほんとに残すところあとわずか・・・。長男もこの夏休みは初めての塾通いにとがんばりました。次男も・・・・。ほとんどの夏休みの宿題を早々に終え、外遊びに余念がありませんでした。でも、この夏は「どこ」って言って連れてってあげてないんですよね。二人ともごめんよ～。次男は長いお休みになると楽しみにしていることがあるんです。それが大好きな友達に会うこと。保育園からの仲の良いお友達で、と～～～っても大好きなんですが、小学校入学とともにとなりの市にお引越ししちゃったんです。お互いに母親が仕事を持っているのでなかなか会うこともできず・・・・。この夏休みも、そろそろ終わっちゃうなぁ～って思って・・・。「一緒にプール行かない？」って・・・。次男は、もう行く気満々、会える気満々です・・・。でも、お返事は「ちょっと無理そう～」って・・・・・。 次男・・・・・聞いた途端に自分の机に行って、泣いちゃいました。よっぽど会いたかったんだろうねぇ～。あったらこれも話そう、これも渡そうと自分なりにいろいろと計画してたみたい・・・。もう、声にならないくらい泣いてるんだもの・・・・・。思わずむぎゅ～～～～～～ってしちゃいました。そんなに会いたいならどうにかしてみよっか・・・・。ってことで、バッティングセンターに行ったついでに少し寄ってもいいって・・・・。そしたら一緒にバッティングセンターに行けることに・・・・。次男のテンションは よかったねぇ～～～。ってことで今夜は早々に夕御飯を済ませて、二男のお友達に会ってきます。
August 28, 2008
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体内時計が狂った・・・・？
おはようございます・・・・・。 昨日の夜（8/26）、下書きだけして、そのまま放置してしまいました。あわててUPします。 ここから下は昨日の夜書いたものです～ 8/26の記事・・・。今日も一日とってもばたばたとしていた一日でした。夏休みもあと少し、仕事場でもあるパソコン教室も夏休みにあまりうちから出られなかった方もちらほら戻っていらっしゃっています。今日は、特別講座の日、２時間ぶっ通しでしゃべり続けていました。今日のお題は「リムーバブルディスクの扱い方」皆さん、は使われても、たとえば、作った大切な書類（ファイル）や撮ったお写真など、PC内にたまりにたまっていませんかファイルはそんなに容量をとらないですけど、デジカメで撮った写真の容量は結構とります。そこでリムーバブルディスクをつかって外保存を心がけましょう、ということなんです・・・。フラッシュメモリだったり、CDだったり、外保存することで、PCの動作も安定してきますし、万が一PCに不具合がおきても、守れますよね。と、そんなことを２時間講座を開いてきました。のどが渇いた～～～。特別講座って、普段と違うから超緊張しちゃうのよね。でも生徒さんの反応が直に伝わるのでとっても面白い。今日もいろんなことを話しながら、楽しく（疲れて）がんばれました。 そんな今日の夕食です・・・・。あっ、なんとなく全体的に茶色いわ・・・。気にしずにスルーしちゃってくださいな。はぜのカレー風味てんぷら。8/13にたくさんつってきたはぜ。食べきれない分が冷凍庫に眠っていたので、早速調理。カレー粉をまぶして揚げました。骨まで食べれてCa吸収率UPですよね。その他お野菜ごろごろてんぷら・・・。油・・・、が悪かったのか、色悪いなぁ～。さつまいもの天ぷらと、ゴーヤと玉ねぎの掻き揚げ。餃子の皮のミニピザ。プチトマトととろけるチーズで。餃子の皮がパリッパリになっておいしいね。スナック感覚です。そしてゴーヤの明太マヨ和え。 今日のゴーヤは実はこれ・・・白ゴーヤなんですよ。はじめてみました。緑のゴーヤに比べると、イボイボが平坦な気がするのは私だけ？苦味も緑のよりは少し少ないような気がしました。掻き揚げ、玉ねぎの甘さと、ケチャップとマヨのソースで長男は苦味も気にしずに食べれたからね。私のおつまみ、明太マヨ和えは、さっと湯がいて・・・。湯がいたら薄いヒスイ色になってとってもきれいさわやか～な感じです。今日もおいしくいただきました、ご馳走様でした。 さてさて、夕飯を食べ終わると途端に眠くなる私・・・・・。PCの前にも座っていられなくなっちゃうの・・・・。今日もウトウト・・・・。やっぱり少し横になろうと、休憩タ～イム今日はちゃんと起きなきゃって思って、目覚まし代わりのをおなかの上に乗せて・・・・。バイブにしてるので、びっくりしてちゃんと飛び起きちゃいました。少し横になったらすっきり！！今日はちゃんと夜にUPできそうですよ～・・・。 8/27談・・・・。なんて、書いておきながら、結局下書き保存で放置しちゃって、今朝のUPになってしまいました・・・
August 26, 2008
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またまたやってしまった・・・・(>_<)
おはよございます・・・・・。 やってしまった、またまたやってしまった・・・ホンの横になるつもりが・・・、気付いたら朝・・・こりゃもう、病気ですな。学習能力が全くありません・・。しかもしかも、昨日の夜はパンの二次発酵ちゅうだったのに・・・。パン作りされている方なら、お分かりですよね・・・。見事にたれパンダ状態。え～～～ん、最後の強力粉だったのにぃ～。半分以上失敗に終わっちゃった。でも中には偶然にも形のいいものが・・・。あっ、でも過発酵にはかわりありませんね昨日も一日中忙しくって（ならばジム行くのやめればいいのに・・）バタバタしておりました。しかも午前中から昼過ぎにかけて、仕事のミーティングも入っており、神経使ったかも・・・。最近1ヶ月に1度くらいのペースでミーティングがあるんです。コミュニケーションを取れることには賛成ですけど、教室の意見がちゃんと反映してもらえるのか、考慮してもらえるのか・・・。ここのところ、気になるところですね。 ミーティングを急いで切り上げて、もうダッシュでジムへ。ギリギリセーフで60分のエアロに間に合いました。昨日は3つ目のコリオをするって言ってたので・・・。でも意外に時間をとられちゃって、3つ目は出来ないままでした。とりあえずは2つ完成・・・・と思いきや、「まだまだ変わります～」って・・。どこがどう変わるのよ、これ以上代わりようが無いと思いますけど・・・、って思ってるのはメンバーさん達だけでイントラさんはとても楽しそうです・・・先週出来なかったヒッチキックも最初から出来たので、なんとか大汗をかくことができました。涼しくなってきたのでﾀﾞｲｴｯﾀｰには汗がかきにくくなってきましたものね。 そんなこんなで急いで夕食作り。今日は給料日～、なのに、とっても質素な夕飯です。ポテトとなすとトマトのチーズ焼き。夏野菜、もうそろそろ終わりに近づいてきていますよね。このポテト、赤いポテトなの。普通のよりも実もほんのり黄色がかってます。皮は赤色なのよ。鶏手羽先のねぎ塩だれ焼き。ねぎ塩だれ、コレでなくなっちゃったのでまた作ろうと思います。生ハムメロン～。メロンも生ハムもあったら作るっきゃないよね。実は私、初めて食べました。味は・・・・・・う～～～～ん、微妙、やっぱり別々がいいかも・・・それと毎度リピのラッキョウ酢漬けと昆布野菜です。美味しくいただけました、ご馳走様でした。 さてさて、25日給料日。うちは不幸なことに・・？（だって、絶対に不幸だよ）役職がついちゃってるので、残業は一切カットなのよ。だから毎月同額給与振込。昔のように給料日が楽しみじゃなくなっちゃったのよね。 では今月の収支報告・・・・。予算内クリア～でしたといっても、ボーナスが出てるので、交際費や、特別出資や、外食なんかはそっちから出てるけど、家ご飯と雑費に関しては予算内クリアーかな。どころか、外ご飯の分は浮いちゃってるので少々の黒字でございまする。さて、この黒字分どうやって使おっかなぁ～って、もう使い道は決めてるのウッフッフ、たのしみでありまする。
August 26, 2008
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お家ご飯で誕生日・・・
おはようございます・・・・・。 気付いたらまたまた朝になっていました・・・・オリンピック閉会式・・・・見たかったな・・・・。 きのう（8/24）は一日中慌ただしい日でした。明け方まで降っていたのでてっきり中止だと思っていたスポ少も、予定通り早出で、練習試合決行、次男と旦那と出かけて行きました。私も、今日は久しぶりにお友達とあってです。ご主人の転勤で横浜に行っていた友達が帰省して連絡くれたので。久しぶりの再会です。ほんのちょっとの時間しかなかったけど・・・、楽しい時間でした。慣れない土地での生活もなれたみたい。次男と同級生のお子さんもいらっしゃるけど、子供さんのほうが順応性は早いよねでもって、急いで次男の練習試合を見学・・・。このチーム強くって、ここのところずっと負け知らず。監督、コーチをはじめ、本当に頑張ってくれてますもの。今日も圧勝でした。３．４年生のチームなので、４年生主体だけど、３年生の次男も少しだけ出させてもらえました。そしてそしてまたまた急いでこんどはピラティスのセッションを受けに行って来ました。ホントに昨日はバタバタと慌ただしい一日です。昨日も一つ一つの動きを丁寧に確認しながら・・・。身体をコントロールしながら動かすことの難しさが嫌と言うほど分かります。筋肉の向きをイメージしながら、感じながら・・・。引き伸ばすようにイメージして・・・。う～～ん、難しいねぇ～。 セッションが終わってまたもや急いで帰宅、買い物もして・・・。実は今日は旦那の誕生日なんです・・・。私達同い年なんだけど、私の方が誕生日は３週間くらい早い。たった３週間なのに、イジメのように言うんだよぉ～そんな誕生日の夕食です。たくさんのお料理が並びました。義母が、アナゴをもらってきたから一緒に食べようかって・・・・・。それで急遽階下でお食事です。来年は誕生日一緒に迎えられないかも知れないからねぇ～。義両親も寂しいのかな・・・・。鴨肉のローストに、牛肉のたたき、アナゴにとメインだけでも３種類もあるわあとはもやしの炒めたものや、昆布のネバ野菜、おなじみのリピラッキョウ酢漬け。ラッキョウ酢漬けは、昨日はたこも一緒に。コレ簡単で本当に美味しいよね。そのほかにもたっくさんあったんだけど写真撮る前からドンドン減っていく～。デザートは手作りアイスと、ケーキでした。ケーキ・・、まさか一緒に食べるとは思っていなかったので４人分しか用意してなかったのよ。ゴメンね・・・。昨日のアイスはブルーベリーアイスです。美味しかったらしいよ・・・、私の口には入らなかったもん さてさて、のリゾット・・・・・。 皆さんお見事色がやっぱりキーポイントだったのかしら。実際にはほんのり紫だったんですが、 そうそう、ブルーベリーが入ってたんです。 私達、黒豆かしら・・・とか、黒米が入ってるのかしら・・・。とか、そんな感じだったんですが・・・。リゾットが出来上がる少し前に生のブルーベリーを入れて作ってあるんですって。でも、おコメ自体には甘みがあんまり感じられなく、違和感なかったのよ。ブルーベリー自体を口にすると「ホントだぁ～」って、納得するんだけどね・・・・。とっても珍しい、美味しいリゾットでした。 はるはるさん、guttiさん正解です～～～ はい、でもってサービスショット・・・・。皆さんの言われるとおり、ケーキもって座ってるのがnaonaoでした。お恥ずかしい・・・・・。ってことで、２４時間限定公開、写真は削除しておきますね～。ジム友みんなとっても可愛らしくって・・・・。 ちなみにnaonaoの誕生日は8/1だったんですよ。ちょっと遅めのお祝いをみんなでしてくれたんです。
August 24, 2008
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今日は、外ご飯（*^_^*）
こんばんは～。 昨日は、早々に熟睡モードに入ってしまったnaonaoです。前日の睡眠不足にくわえて、昨日は逆に気分がよかったので、一杯だけってのんだベジカクで不覚にも・・・・。夜8時から翌朝6：30までバクスイだったらしい・・・・。10時間もよく眠れたものです・・・・。 お陰でお酒を飲みながら楽しみにしていた男子400メートルメドレーリレーも見逃してしまいました。あ～～～ん、オンタイムで見たかったよ～。でも銅メダルおめでとうございます、良かったですよね。 さてさて、今日は、私、外ご飯でした。お仕事で夕方帰り、急いで夕飯の支度をと思ったら、旦那が「外で食べてくるからいいよ」と・・・。なんかやけに優しいではありませんか・・・？ということでお言葉に甘えさせてもらい、夕飯のしたくもしないまま優雅に？外ご飯に出かけました。実は、今夜はちょっと遅めの私のBDお祝いディナーなんです。ジム友と、誰かの誕生日会と称しては、みんなで美味しいものを食べに・・・。有機野菜をふんだんに使ったイタリアンのお店にお友達が予約を入れてくれていました。こじんまりとしたお店で、他のお客様のいらっしゃったので、写真とるのが最初のうちはばかれて・・・・。でもね～～～、あまりにも美味しそうな珍しいお料理ばかりだったので、やっぱり途中から撮っちゃいました。デジカメもって行かなかったので、携帯写真でごめんなさいね（色がかなり悪いの・・・）コース料理だったので、この前にも前菜やら、スープやらいろいろと出たのですが・・・。有機米のリゾット・・・。コレ、とっても不思議な色でしょう？何が入っていると思います・・・？出てきたときに、みんなで考えちゃったの・・・。黒米かなぁ？それとも他の雑穀かなぁ？そんな会話を聞いていた、お店の方・・・・。「それでは答えを申し上げましょう・・・・・。実は・・・・・・・・」 え"～～～～～～～～。驚愕でした。皆さんなんだと思います？黒毛和牛のたたき。お肉、とっても柔らかくって美味しかったのよ。一緒にのっているお野菜も有機野菜ばかり。地のものを使っていらっしゃるのが多いみたい・・・。下のおっきな唐辛子。辛くない甘唐辛子でした。大きさにビックリです。このほかにも渡り蟹の手打ちパスタや、手作りパン、白イチジクと生ハムの前菜などが出ました。白イチジク、甘みが濃厚でとっても美味しかった。初めて食べました。そしてそして・・・・・。 ジャァ～ン、こんなサプライズまで用意してもらって・・・・。嬉しかったよぉ～～～。Buon Compleanno Buon Anno！イタリア語でプレートにメッセージまで・・・・。コレ、お誕生日おめでとう、一年いいことがありますように・・・。という意味だそうです。もう感激です。このガナッシュケーキ、その後みんなで一緒に食べましたよ～。濃厚で美味しかった～。本当に楽しい時間でした、みんなありがとうね。次はダレの誕生日だっけぇ～？なんてすでに次の機会を楽しみにしているメンバー。ダレの誕生日だろうと、みんなでこうやって集まって、ワイワイ出来る時間が持てるのがとっても楽しみだものね。
August 23, 2008
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親子ともどもリセット＆リカバリ完了(^_-)-☆
こんばんは～。 お盆明け、本当なら火曜日がお仕事のはずだったのですが、次男の発熱のより、今日からの出勤になってしまいました。久しぶりの通勤は結構こたえますなぁ・・・太ももが痛くなってきます・・・・。そんな時はピラティスマインドで・・・・。太ももをガッツリと使わないように、坐骨からかかとを押し出すように・・・・。なぁぁ～～んて、イメージはしてみるものの、やっぱりガッツリと使ってるんだろうなぁ。 さてさて、オリンピック、ソフトボールでしたねぇ～。ホントよく頑張った～。もう鳥肌もんでしたようれしいねぇ～。悲願の優勝だもの、次回からソフトボールは正式競技から外されちゃうんだよね？最後のチャンスにおっきなご褒美、やったね そんな日の夕食です。給料日前、冷蔵庫一掃大作戦継続中ですよぉ～。う～～～、週末はさんだ給料日はきっついねぇ～・・・鶏せせりとピーマンの味噌いため。味付けされている鶏せせりと、ピーマンを炒めました。味付け肉って本当に重宝しますよね。柔らかくっておいしかったよ～。せせりって首の前と後ろの部分を言うのね、初めて知りました。レンチンポテトのセロリマヨソース。レンチンしたポテトにセロリとマヨネーズ、カレー粉をミックスしたソースをかけただけ。あっさりしてとっても美味しかったです。セロリ・・・子供達苦手なのよねぇ～。細かく切ったし、カレー粉の風味でかなりだまされて食べてくれましたよ。塩ネギダレの冷奴。昆布のネバネバ野菜。コレ、実はざり～さんのところで見かけて、作ってみたかったんだけど、同じのがなくって・・・。夏野菜がたっぷりと食べれるかなって思って、同じような昆布を買って見ました。がごめ昆布です。でも初めて買ったの・・・。これに茄子と、きゅうりと、それから軽くゆでたえのきを細かく切ったのを和えて。お醤油と、みりんで簡単に味付けしました。とろっとろで美味しいよ～、ご飯にかけたらどれだけでも入ってきそう。私、ヌルヌル系は全然ダメなのよぉ～、納豆もだめだし、モロヘイヤもだめだし・・。でも昆布のヌルヌルはざり～さん、こんなんで代用したけどOKかしら あとは毎度リピの3食ラッキョウ酢漬け。今日はセロリと、かまぼこと、わかめでした。今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした。 ソフトボール優勝で気をよくしたので、長男と一緒にデザートも食べました。実は昨日と一緒ぉ～。でも、ソースが今日は私だけ大人テーストです。ケーキを作るときにと思って、作りおきしてある、ブランデーレーズン、ブランデーと一緒にかけちゃいました。今日のアイスは、昨日と一緒でジェラード風です。でもブランデーかけただけで濃厚だわ～。はい、優勝おめでとう さてさて、次男ですが・・・、やっとやっと今朝、平熱に戻りました。昨日の夜は、39度以上上がっちゃって、冷や汗物でした・・・。夏風邪、ホントに厄介ですね。皆様もお気をつけください。今日はお仕事だったので階下の義両親に預けていきました。お昼ごはんもそこそこ食べたみたいだし、食欲が戻ってくれば一安心ですね。ついでに私もお盆でちょっぴり増えた体重もリセットできました。ちょっとホッとしたわぁ～。 で・・・・、一難さってまた一難・・・・。 旦那に転勤の辞令が出ました・・・・・・今までにも何回かそういう機会はあったんですが、辞令が出たのは初めて・・・・。近いといっては近いんですけど・・・・・。時期が・・・・。長男が、やっぱりちょっと心配で、できたら2年生が終わるまではと思うけど、予定では10月からなんです。行くなら、5年は帰らないみたい・・・。一番、思春期で気をもむときにと思うと、気が重いかなぁ～・・・。今日も些細な事で口げんかをしてしまいました。アイスクリームを食べてたときは普通だったのに・・・・・車で1時間半くらいのところなんですが、距離にして100ｋ以上。通勤圏内ではないので、赴任になります。付いて行くべきなんでしょうが、転校はいやみたいなので、単身かな・・・。先行き不安な、naonaoでした・・・・。
August 21, 2008
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まだまだフィーバー・・・でも学校行きたい？
こんばんは～。 今日はなんて涼しい、昨日の夜なんて涼しすぎて、何度か起きちゃいました。 オリンピック、今夜初めて大盛り上がりしちゃったかもしれません。ソフトボール、明日アメリカとのリベンジ対決ですね。オーストラリア戦、延長の末、さよなら勝ちです～。上野投手、３００球以上の投球数、ほんとがんばりました。 明日、ぜひ強敵アメリカに勝ってほしいですね。そんな一人フィーバーしちゃった日の夕食です。お給料前の冷蔵庫一掃大作戦開催中です。んでもって、今夜はおひとり夕食なの～次男はまだ食欲があまりなく、長男は夏季講習に早くから行ってしまって私ひとりおつまみタイムです。ネギ間焼き鳥～、塩・こしょうでグリルであぶって食べました。シンプルが一番おいしい焼き茄子のマリネ。ナスはかるく焼いて、プチトマト、きゅうりと一緒にマリネにしちゃいました。味付けは先日行ったホルモン屋さんの味付けを思い出して・・・・。お酢・ごま油・お砂糖（みりん）・それにごまを入れて・・・。さっぱりとおいしくいただけました。冷奴、もみじおろしで・・。今日のお豆腐は、こちらゆば乳の姫とうふだそうです・・・。昨日特売でゲットしちゃいました。濃厚でおいしかったですよ～。一パックごとに分かれているので使いやすいのもいいですよね。 鶏きんかんの煮物。お茄子と一緒に甘辛く煮ました、生姜も入れるといいよね。今日もおいしく頂きました、ごちそうさまでした。 さて、昨日の夜、久しぶりに総菜パンも作りましたよ～。甘いパンと、おかずパンと２種類です。先日、甘いパンしか作らなかったら、長男に大ブーイングだったの・・・ベーコン練込チーズパンと、ブルーベリーロールパン。ベーコン練込は生地を編みこむときに一緒に編んでるの。カレー粉を上から少しだけふって・・・。チーズを乗せて焼いてみました。やっぱり、男子にはこっちのほうが人気だったみたい。ブルーベリーロールパン・・、ブルーベリーがたっくさんあったので、ジャムにしてからロールパンに入れてみました。ほっこりさんが作られていたジャムの作り方を真似っこしてみて・・・。とってもおいしかったです。でもでも・・・、お砂糖の量にはいつもお菓子を作る時に、驚かされちゃうのよね・・・・ タッパにたくさん入っていたブルーベリー。一つずつつまんでいたら、気づいたらこんなに減ってたの・・・。それでも６００ｇくらいはあったのよぉ～。半分くらいの量になるくらい煮詰めていくと、腐りにくくなりますよ。ほっこりさん、どうもありがとうございます さてさて、今日は出校日でした。でも、昨日の夜、また熱が上がってきたので、今日はお休みをすることに・・・。次男・・・「皆勤賞じゃなくなるから、早退したかったな・・・・」って。どんだけ皆勤賞楽しみにしてるんだ？あまりにもおもしろかったので、連絡ノートに先生に書いてみました。そしたら・・・・・「夏休み中の、出校日は、お休みされても欠席扱いにはなりませんよ」って・・・・。大喜びしておりました、先生ありがとうございます でもでも、また今日夕方から、熱が上がってきました。昨日、病院に行ったときに、しばらくは下がったり、上がったりしますからとは言われてたけど、ホントなんだねぇ～。いままで熱もそんなに出さなかったし、出しても一日でほとんど下がってたから、今回はやっかいになりそうです・・・・あまりの暑さに、冷凍庫から、保冷剤を出してきて、ハンカチでくるんで首に巻いてます・・・・。あれ・・・・これってどっかで同じような光景見かけたような・・・・、。 ＝＝＝＝＝＝おまけ＝＝＝＝＝＝本日のアイスクリーム本日はジェラード風にしてみました。甘さも、レシピの半分の量で。うん、これでも十分おいしいです。あっ、このロールケーキは買ったのです、でも美味しくなかったぁ～作ったブルーベリーも、ジェラードにかけていただきましたよ。
August 20, 2008
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爆発音でびっくり！！・・・実はこれなんです(#^.^#)
こんばんは～。 今日はこの地方（っていっても私の住んでいる所の付近だけかも知れませんが・・・）お昼からものすごい雷と雨でした。ほんの１時間くらいの間に、２回ほど大きな雷の来襲。ずっと鳴りっぱなしで、雨量もすごくって。おかげで少しは涼しく過ごせましたが・・・。我が家の前、少し土地が低いせいか、短時間に雨がふるとプールのようになってしまうのです・・・。近所の子供たちがとっても喜んで通っていました。そうそう、雷と同じくらい今日びっくりしたことがあったの・・・。今朝、朝ごはん用にきのうの砂肝炒めをレンチンしていたら・・・ お？なに？今の音は？って、レンジに近づいた途端に ギャ～、砂肝が爆発してるよぉ～。砂肝って爆発するの？超びっくりなんですけど・・・。お椀からはみ出しちゃって、すんごいことになってる・・・。ありゃりゃ、また掃除が大変じゃん。そんな今日の夕飯です・・・・・。給料日も近いことだし、冷蔵庫の中一掃大作戦です。見たことのあるアレもコレも、今日食べちゃいました。はい、さらっと流してってくださいな。 さてさて、お待ちかね・・・（待ってないって）ネット通販で買った物って実はこれなの・・・・。アイスクリームメーカー。季節ものなので、〇〇ディスカウントってメールが入るたびに、買い物心がウズウズで、やっぱり欲しくなっちゃって買っちゃったの～。すぐ作れるものだとばっかり思っていたら、冷凍庫で冷やさなくっちゃいけないみたいで・・・。やっと今日作れました。高脂肪生クリームが「これで作ってね」って言わんばっかりに半額になってるし材料投入して、まつこと１５分。でっきあっがりモーターがウ～ウ～と苦しそうだったけど、おいしく出来上がりました。はじめての手作りアイスです（って、私が作ったんじゃありませんね）今日は手始めに、取り説にのってたレシピどおりに作ってみました。濃厚すぎます、超高級アイスクリームです。おいしくないわけがありません、ムッチャいい家族も大絶賛でした・・・、が・・・、こんなの毎日食べてたら間違いなくメタボ一直線です明日からは、アレやコレや減らしながら作ってみよっと。 ご心配をおかけしております、次男ですが、今朝も熱があり、お仕事を交代してもらって、病院に連れて行きました。夏風邪だということ・・・・・。夕方からまた熱が上がり始めました。暫くは下がったり、上がったりの繰り返しみたいです・・・。明日は出校日、「お休みしようね」と言ったら・・・・・、「早退してもいいから行く！！だって、皆勤賞ねらってるんだもん・・・」 だそうです・・・。出校日は、関係ないでしょ？
August 19, 2008
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最後の紀文様・・・・・・久しぶりの大フィーバー(＠_＠;)
え～～～～～ん、さっき途中まで記事書いたのに、どっか行っちゃったよ～～～ 気を取り直して・・・・。 月曜日、お盆休みも終わって、今日からお仕事という方もいらっしゃると思います。我が家も旦那も朝早くから出て行き、長男も学校の部活へと出かけて行きました。夏休みもあと残すところ１０日ですよ～。 さて月曜日、高齢のマニアエアロに出てきました。先週、２つ目のコリオをさらっと流して終わったんですが、今日は、その最後のほうを極め付けな振付に直されていました。『はいっ、ヒッチキックして～～～～』 ヒッチキックなんぞや、それは・・・・私、いつも向かって右手の後ろのほうにいるので、ほとんどイントラさんの足の動きが見えないんですよね。なれた動きなら、だいたいカウントとって動くことができるんだけど、リズムチェンジ入ったり、ちょこちょこって動くのだとやっぱりちゃんと確認したくなっちゃう。でも、今回は横を向いてる時にだったので、見えないのぉ～～～～できないんですけど、しかも初めて聞くんですけど・・・・結局、やっとやっと最後のほうでなんとかこなすことはできたんだけど、そりゃないよぉ～って感じでした・・・でも前のほうの人は出来てるんですけどね・・・・。 さてさて、ジムで楽しんで帰ってきた今晩の夕食は・・・・。はい、紀文さまのプレゼント最終便です。って、まだ残ってたんかいって感じですよね。だって、ここのところイベントだったり、外ご飯だったりで、出す機会がなかったんだもん。茄子とピーマン、エリンギの、梅味噌マヨ炒め。梅味噌は自家製なの、かれころ３～４ねんもの。かなり、お醤油のようにとろとろしてきてて使いやすくなってます。来年は仕込まないとね。みそとマヨ、それに梅の酸味も加わっておいしかったよ～～。しかし、色が美味しそうじゃないね・・・・。砂肝とニラのネギ塩だれ和え。ニンニクとごま油で砂肝を炒めて・・。お酒を少しふって蒸し焼き状態にします。そこへニラを投入。出来上がったら、ネギ塩だれをかけるだけ。さっぱりしていておいしかったです～。キンキンに冷えたトマトサラダ。紀文様の最終品、おやさいてん・・・てん・・・てん・・・なんだっけ？きゃ～、紀文さま、ごめんなさい、ド忘れしちゃってるわ・・・。実はこれ消費期限少々過ぎておりました・・。のでかる～く湯がいて、しょうがおろしと、もみじおろしでいただきました。おいしかったですよ～、紀文様またよろしくですぅ～。そして毎度おなじみリピのラッキョウ酢漬け。ゴーヤと、削りかまぼこ。今日もおいしく頂きました、ごちそうさまでした。うちの旦那の義両親の故郷は岡山県です。お盆に帰省をしていたのでお土産をたくさんもらちゃいました。岡山名産の桃（もっとたくさんあったんだけど食べちゃった）とピオーネ（ブドウ）そしてうどん。このうどん、吟風なんて、まるでお酒のようなネーミング～って思ってたら、本当に吟醸練込って書いてあった。どんな味がするんだろう、すごく食べるのが楽しみです。あっ、メロンは他からの頂きものでした。 さてさて、先日ネット注文した代物、今朝届いたのぉ～。でもね、下準備が必要でね、今日は作れませんでしたのよ。明日、作る用意ができたので楽しみにぃ～（って、私が一番楽しみだわよ） さてさてさて、ジムでひと汗かいて、帰る時に着信に気付きました・・・。まっ、家に帰るからいっかぁ～って帰ってきたら・・・・。次男さん：「母ちゃん、頭痛い、熱測ったらあったよ」へっ、熱ですか・・・どれどれ・・・・。 ぎゃ～～～～～～～～、熱い熱過ぎるじゃないのよぉ～もう一度熱を計らせたら、３８度以上あるのよ。こりゃびっくりです。なんせ、我が家、保険証は怪我か、検査の時にしか使わないもの。まぁ、でも今日は様子見で明日の朝熱が下がってなかったら連れて行きましょう。でも食欲もないみたい・・・・、この子、わかりやすい子だわぁ。トマトだけ食べさせて、薬を飲ませて・・。でも頭が痛くて眠れないみたいなので、冷蔵庫で待機していた「座薬」を１０時ころ入れました。そのおかげで、眠れているみたいです。汗びっしょりなので、明日はたぶん下がってるかな？着替えをさせて、私もそろそろ・・・・。それにしても、久しぶりの熱でした。普段元気すぎるくらい、元気なので、たまに出す熱にはメッポウ弱いです。おまけに、体温を自分で測って、３９度近くの数字を見た時には、おりました・・・。ハハハ、撃たれ弱いわねぇ～（って、笑いごとではありませんね）
August 18, 2008
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外ご飯で一眠り・・・・すでに筋肉痛なんですけど・・・(T_T)
こんばんは～。 今日もこの地方とってもよく晴れていました。残暑とっても厳しい毎日です。 さてさて、今日はジム友のりきママさんと一緒にピラティスのリフォーマーセッションへ行って来ました。先日行ったときに、「パワーダウンしてるよ」と、言われ、いい気になって〈お盆も手伝って）食べてたら・・。あらあら、1ｋくらい増えちゃってますけど・・・。う～～～ん、理由は分かってるのよね～。きっかけは15日の「お寿司」大好きなんだけどねぇ～、酢メシ、どうやら体が拒否してるみたい・・・。次の日にすぐ浮腫んじゃうの・・・。久しぶりに浮腫みと戦っております・・・。 ・・・・と、その前に・・・。セッション中、旦那から「今日、外で食べる」 いやっほぉ～だって絶対にピラティスの後は疲れちゃって脱力感一杯なんだもん。 お言葉に甘えました、行って来ました外ご飯。行って来ました、近所のホルモン屋さん。チェーン店なんだけど、案外美味しいの。5時過ぎに行ったときにはすでに満席状態で、少々待ち時間あり。久しぶりに義両親と一緒の外ご飯です。私は帰りなので呑めません。 いきなりコレですか？長男の生肝。長男コレが食べれちゃうんです。旦那は生ハツですもやしときゅうり、もやしはナムルっぽかったです。胡瓜はお漬物風？コレ両方ともすごく美味しかったの。是非真似してみたい味でした。牛タン、肉厚で美味しかったよ～。鶏ナンコツ、肉片がたくさんくっついていました。コリコリしてて美味しいよね。鶏肉と、牛カルビ。両方ともお肉がとっても柔らかいの。焼いても、固くなることはなくってジューシー牛ホルモン、ホルモン屋さんなので、当然ホルモンは美味しいです。このホルモン、すんごく大きいのでもって、プリップリ。それでもって柔らかくって甘いの。コラーゲンたっぷりって感じです食べちゃった後だけど・・・・。石焼ビビンバ。香ばしくって美味しいよね～。そして、〆はやっぱり・・・。アイスクリーム私は抹茶をいただきました。あとバニラとオレンジシャーベットがありましたよ。実はこのアイス・・・。HP見た人だけのプレゼント。印刷して持っていくと、アイスもらえるの思いがけず、外食で楽しちゃった夕食でした。 さてさて、疲れも手伝って、おなかも満たされ、一眠りしてしまいました本日のピラティス。たくさんの動きを行うのではなく、一つ一つの動きを丁寧に・・・。ビッシリと動かせてもらいました。苦手な部分も容赦なく。トレーナーさんは本当に私の体のことを（私だけじゃないんですけど）よく分かって見抜いています。「出来ないんじゃないよ、苦手だと思って、身体を動かなくさせてるだけ。出来る身体になってるんだからね」と・・・・。一番細くしたい大腿四頭筋を使わないように、筋肉の流れを感じて、巻いて巻いて・・・。きちんとできたときには、四頭筋が張ってないの。今日、左右の四頭筋の違いを発見もうビックリすごいすごい、きちんと使えると、本当に緩いんだぁ～、と、ちょっと感激してしまいました。ちょっと恥ずかしいんですが・・・・、今日一緒に行ったりきママさんが撮ってくれた私です結構アクロバティックなことするでしょう？乗っている台が「リフォーマー」という台です。ピラティスはマットの上で行うエクササイズと、このように台の上で行うエクササイズとあるの。重力に逆らって行う、マットよりもこっちの方が好きって思ってたんだけど、最近はマットも好きになりつつあります。 そうそう、「寝るだけで痩せる体作り・・・・」セッションに夢中になりすぎちゃって、今日聞くの忘れちゃったけど、覚えてるのはこんな感じ。 ピラティスでは縮めて行うエクササイズはないんです。そして、アウターの筋肉を使いません（絶対と言うわけではないんでしょうけど）アウターの筋肉は、太くて長い筋肉で瞬発力を必要とするときに使われます。逆にインナーの筋肉は、細くて短く、持久力が必要とされます。寝ているだけで痩せるというのは・・・・。眠っていて意識がないときには、外の筋肉は使われていないそうです。たとえば寝返りをするときでも、動いているのはインナーなんだそうです。インナーによって寝返りなどの体の動きを維持され、また眠っている状態でも、体を支えようとずっと働き続けているのだそうです。出来るだけ眠りは深いほうがいいみたいで、ぐっすりと眠れば、リセットされるというメカニズムみたい・・・。だからインナーを鍛えれば基礎代謝が上がり、眠っているときにもカロリー消費がなされる・・・。みたいですよ・・・、（合ってますよね？）ここからはトレーナーさんの追記・・・。深い眠りになればなるほど痩せますつまり深い呼吸をしているということです。呼吸では、ﾋﾟﾗﾃｨｽの呼吸が大事とされるのと一緒で横隔膜を使いつづけている、ここが大きい同時にその他の呼吸筋は姿勢筋にリンクされているのでますます寝ているだけで代謝されますかといって、暴飲暴食は決していいことではないみたいですけどね・・・。 お盆休みも今日でおしまい。明日からは通常ですよね。体も心もリセットして、元気に動きたいものです。
August 17, 2008
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嬉しいお届け物・・・
こんばんは～。 夜になって少し降っています。よかった、昨日バーベキューやって・・・。朝晩は、結構涼しさを感じるようになって来ました。皆様のお住まいの地域はどうですか（とはいっても、昨日隣県は４０度超えだったようです） さて、実は昨日のことなんですが、まちに待っていたお届け物が届きました Windows Vistaです。Vistaが出てから機会があれば欲しいなって思ってたんですが、教室での導入が決まると、やっぱり家でも使いたいなって・・・。タイミングよく、に詳しい友人が新しいものを購入したからオークションに出そうと思って、と、教えてくれて、「譲って～～～～」と、ねだってしまいました。ただし、ちゃんとお代は払いましたよ～、はい、ただと言うわけにはいきません。 お店でUSEDで買うのってかなりの勇気がいるんだけど、コレは信頼のおける友人が使っていたものだし、なによりも、購入１年くらいだし・・、そしてそしてVAIOですから、即飛びついちゃいましたよ～。私は普段デスクトップ型のPCを使っています。どちらかというとデスクトップの方がすきなんです。２代目のPCは出来たら気になってるVAIOの購入を考えてたのでホントラッキーLAN内臓なので、早速ネットにつないでみて・・、うん上出来。とりあえずいらないソフトを削除してみて見ました。せっかくVAIOが手に入ったので、やってみたいことがあるんだけど、それはまだまだ先の話かな・・・。とりあえずは、MCAS対応に間に合うようにテキストとにらめっこになりそうです・・・ そんな有頂天気分な今日の夕食です・・・。ここ２．３日、美味しいものを食べすぎたので、今日はちと質素に・・・。鶏手羽肉のネギ塩ダレ。香ばしく焼いた鶏手羽肉とエリンギに、ネギ塩ダレをかけていただ来ました。とってもおいすいぃ～。久しぶりの登場、かぼちゃの塩バターマーガリン煮。カボチャを和風ダシと、お塩だけで煮ただけ、仕上げにバターマーガリンを一かけ落とすと風味も紀文ハンペンとトマトのさっぱりサラダ、イタリアンドレッシングでいただきました。ゴーヤ２種。リピしまくりのラッキョウ酢漬けと、もみじおろし和え。今日も美味しくいただきました、ご馳走様でした。 こちらも久しぶりに惣菜パンを焼きました～。今日は甘いパンだけ、うぐいすアンパン２種と、チョコのロールパン。チョコのロールパンはチョコレートが外に溶け出さないタイプなんです。しっかりと形も残っているのでとっても好き今日は仕上げに卵を塗れなかった・・・、だって・・・、冷蔵庫の中に卵なかったんだもん・・・・。ヤバイヤバイ明日特売だから忘れずに買いに行かなきゃ。 お盆も過ぎて、夏も終わろうとしているのに、実は今日ネットである買い物をしてしまいました～。こちらも届くのがと～～～っても楽しみ届いたら即、UPしちゃいますね～
August 16, 2008
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外呑みだけど家の前～・・・、やっぱ夏はこれでしょ？
こんばんは～。 毎日暑い日が続いていますが、今夜は涼しく外呑みご飯でした外呑み・・・と言っても我が家の目の前、でのバーベキューです。近所の仲良し家族kyonkyonたちと一緒に。 の前に、今日の分のカロリーを先に消費しておかなくっては・・・・。ってことで恒例の５０分ステップに参加してきました～。今日はお盆でいつものメンバーさんがいない分、普段この時間には来られない方もいらしてて、ちょっと面白い組み合わせ。ステップのイントラさん、他クラブでも人気者みたいなのでおっかけも多いんです。今日はそんな方たちもいらしてるのかも・・・・。でも皆さんとってもお上手～～。２ヶ月目のコリオだと言うのに、さら～っとこなされてる・・・。さっすがだわ～。 汗をひとしきりかいた後で、買出しにレッツゴ～。そして・・・・。 昼間は暑かったけど夕方になり、外の方が涼しく感じます。気持ちのいい風が吹いてきて、バーベキューをやってても苦しくないのてことは、よく食べれるということで・・・・・まずは、かんぱぁ～いってしたかったのに、早々に呑み始めた成人男子２人・・。明るい夕方からぐびぐびです。ビールってメーカーさんの好みって分かれますよね？kyonkyon宅はASAHI、うちはキリンなんです。だから二種類を用意して・・・。キリンの方は、いろんなものを買って見ました。スパークリングホップ、初めて飲んだけど軽すぎちゃって・・・。かといってワインみたいにフルーティーにも感じないし・・・、いまいちだったなぁ～。久しぶりの黒ビールは美味しかったです～成人女子２人は、用意が終わって少々遅れて「いただきまぁ～す」まずは、軽くチュウハイで・・・。さて、私はどちらを選んだでしょう？いろいろおつまみたち～。季節柄ゴーヤがたくさんでした。私はもちろんゴーヤ餅、ゴーヤ苦手なkyonkyon旦那さん、「コレは美味しいわ」って・・・。はい、kyonkyon、作ってあげてね。kyonkyonが持ってきてくれたゴーヤの佃煮、美味しかったぁ～。ぜひ作り方を聞かねば・・・。鉄板焼き～。たっぷりのお野菜と、お肉でダイナミックに混ぜ混ぜ。味付けも簡単に、塩・胡椒・焼肉のたれだけでOK。こうすれば苦手なお野菜も子供達、食べれるものね。今日のメイン、ステーキ肉です～。安く売ってたステーキ肉。でも、安いだけ合ったかも・・・・・「固い～～～」って言われちゃいました。うん、確かに多少固かった・・・かも・・・。手打ちうどん。コレお手製なの。kyonkyonが、計ってくれて、練ってくれました。で生地を寝かせた後は、子供達が、広げて、切って、煮てくれました～。ちょっと腰がありすぎちゃったけど・・・（そうそう、物は言いようよね）でも、手打ちうどん美味しいわ～またやってみよっと。コロうどんでいただきましたよ～。 ６時コロから始めたバーベキュー、気付いたら１２時でした・・・。急いで片付けて、買出しのお金の清算。たくさん食べて、おなか一杯になったのに、一家族あたりなんと￥3000少々。さすがケチケチ主婦、naonaoとkyonkyonの黄金コンビだわね安く上げる分、手をかけなきゃいけないから大変だけど、美味しくいただけるならね もう少し涼しくなったら、またやろうねぇ～。いつもnaonao家の道楽に付き合ってくれてありがとう
August 15, 2008
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歩きつかれちゃって・・・＆お盆です
こんばんは～。 脚がダルダルなnaonaoです今日は、お昼前から家族でショッピングに出かけていきました。車で1時間ほどのアウトレットモール。セールのたびに割りと行くんだけど、今日も駐車場は「どこに泊めさせられるの」ってくらい奥へ奥へと入れられました土岐プレミアムアウトレットです。長男が夏休みになったら連れてってねっていってたのでやっと実現です。ついたのがちょうどお昼、ホント計ったかのようにジャストお昼です。まずは腹ごしらえ・・・紅寅餃子房で旦那と長男と私。旦那・・・マーボー飯、なんだか真っ黒なんですけど・・。まるドテ煮メシのようです。当然コレだけじゃ足りなくって、餃子と豚マンかってました。長男・・・つけ麺。私・・・赤玉冷麺、コレうまいよ～、吾ながらナイスセレクトと思っちゃいました。 赤玉・・・おっきなトマトが湯剥きしてあって、キンキンに冷えてるの。それに坦々麺のように辛い汁にまぶして麺を食べるんだけどうんまいわ～。次男はうどん屋さんで味噌辛うどん頼んでました。さすが辛いもの好き一家、全員がピリ辛系をチョイスです。 さてさて、腹ごしらえも終わったことだし、ショッピング～に出かけましょうか。結局はスポーツショップ巡りになってしまうのよねぇ～。 普通さぁ～、ショッピングに出ると、女性優位で男性はつまらないじゃない我が家の場合は、男子が自分のものを探して買ってもらおうと必死なので、結局私は一着も試着をすることなく終わってしまうことが多いのよねぇ～。最近は長男がなんだかお洒落に目覚めちゃってるので余計に着せ替えごっこに付き合わされておりまする。でもそれが結構楽しいんですこのデザインなんかどうなんて気が合うとやったねって思っちゃうのよねぇ～。あ～～～～、でも何年かするとこの役は私じゃなくなるのよね～結局私のものは何もないじゃんかぁ～って・・・・、コレ一つあります。旦那に半ば？無理やり買ってもらいまいした。FrancFrancのティーポットです。家で使っていたのがそろそろ古いので買い換えたかったの～。2.1Lの大きさで￥1000でした。なんて可愛い買い物。長男はあれだけ探し回って、試着も何着もしたのに、結局私服は買わずに帰ってきました あっ、途中歩きつかれてみんなでデザートも食べましたぁ～。COLDSTONEで食べたアイスクリーム。当然とっても美味しかったですぅ～。 さてさて、世の中お盆真っ只中。私の実家にも仏様がおられます。近いのに、近いからほとんど実家に帰ることもないの・・・。でも、お盆とお正月はちゃんと帰ります。今年は、14日しか父がお休みじゃなかったのでその日に合わせて帰りました。手土産～。普段はお酒なんて持参しないんだけれど、この冬、厄年のお祝いをした旦那、実家からもお祝いをいただいていたのでそのお礼もかねて・・・。１升ビン２本ぶら下げていきました。越野寒梅と山田錦。両方ともフルーティーでとっても美味しいお酒なのよね。父・・・「お正月に来た時にゆっくりと呑もう」と、すでに旦那と約束・・・・。結局半分は私達の胃袋に入るんだよねぇ～私、全ての仏様に対してそうするものだとばかり思ってたんだけど、「迎え火」と「送り火」は禅宗しかしないんですね。我が家は禅宗なので、１３日と１５日は大切な日です。そして、仏様の前に供えるもの「おしょろ～さま（と、祖母は言ってました）」のお供えも。でも、毎回間違えて、おっさま（和尚様）に直してもらってるの・・・・ 仏様に無事にお参りした後は、父と一緒に夕ご飯を食べに出かけました。すでに会計前の状態です・・・・。大人３人、小学生、中学生しめて５人で６０皿でした。なんちゅう大食いな・・・。お盆で回転がいいのか、ネタも普段よりも新鮮な気がしました。最近はここの回転寿司には来なくなったけど・・・。 ちょこっと自慢？サッカーボールを新たに買ってもらって意気揚々な長男。家に帰ってボールをいじっていました。「母さんには無理だな、できちゃったらオレに立場ないよ」な～～んてかる～くケンカを吹っかけられたので、買っちゃいましたよ～・・・。フンッ、どんなモンダイあっ、決してずるはしておりませんよ～、はい、カメラマンは長男です。コレ、やってらっしゃる方なら、分かると思いますが、ボールを軽く手前に引き寄せて、脚の甲とスネの部分でバランスを取るものです。１０回くらいれんしゅうしたらなんと偶然？できちゃったの長男・・・「マジで、出来ちゃったのかよ～」って・・・。 ハッハッハ、負けず嫌いの母に、けんか売るからいけないのよ～
August 14, 2008
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釣果で夕食・・＆お客様仕様(^^ゞ
こんばんは～～～。 一眠りしてしまった・・・育ち盛りでもないのにホントによく眠れるnaonaoです・・・・ さて、お盆休みですねぇ～。うちの旦那も今日からお盆休みに入っております。なのに、入った途端に「釣りにでも行って来るわ」と、近所の友達と早朝からお出かけ。ついでに昨日からお泊まりに来ている友人のお子さんと、子供達も連れて・・・。なので私は、午前中一人ぼっち～～～。まったぁ～りとして、ぼぉ～んやりとしていた所へジム友から「あとでジムでねぇ～」とのメール。急いで支度して出かけてきました。先週、予想に反してイントラさんの罠にはまってしまったnaonao。今日はとっても気持ちよくエアロってこれましたよ～。迷ってたけど行ってよかったわ～。それに・・・・・・こんな嬉しいお土産つき。四国へ帰省されていたジム友さんからいただきました。ん？でも山口・・・？九州だぞ・・・・。そうそう、山口は旦那さんの田舎だそうです。田舎が遠いのって、帰省するのに大変なようでちょっと羨ましかったりしますりきママさん、どうもありがとうね。 そしてそして釣りに出かけたみんな。たくさんのお魚と一緒に帰ってきましたぁ～。大漁でっせぇ～。このお魚『ハゼ』と言います。手のひらｻｲｽﾞのお魚で大きなもので10ｃｍくらい。頭を落とすと、内臓までスルッと抜けてくるの。下ごしらえはとっても簡単。りきママさんに、お土産のお礼にと思ってメールしたら・・・・・・。「自宅でメール気付きました・・・・・」って・・・・・。 あらら、残念。今夜はこの釣果での豪華な？夕食です。ざっと、70匹以上。はい、頑張って調理しましたよ～～～。今夜はテンプラです。ノーマルな味と、カレー風味と2種類揚げました。カレー粉もう少し入れればよかったな、あんまりわかんなかった・・・・でも全て完食。甘長ピーマンのユッケ風。川エビの佃煮もトッピングして。最近よくつくる、ゴーヤ餅。旦那はゴーヤだって気付かないほどでした。今夜は、鮭の瓶詰めを一緒に練りこんで・・・・。甘みが出て美味しかったですよ～。ゴーヤの明太マヨ和え。さっと湯がいたゴーヤと和えて。こちらは苦味が利いてて美味しかったです。そしてそして、お客様仕様、生ハムとモッツァレラチーズとトマトのサラダ。今夜はお友達も一緒の夕食なので大奮発です。オリーブオイルと岩塩と黒胡椒だけでシンプルにいただきました。とっても美味しかったです。そしてそしてみんなが揃ったので久しぶりにビール様です。普段の旦那ならこの数なら一人分ですね。いや、それ以上に呑んでしまいます。まったくいくつになっても肝臓は弱まることを知らないらしい・・・・。ざるですよ、ざる～～～。友人が手土産に持ってきてくれました。私と友人はZERO。コレ初めて飲みました。最近ビールから縁遠くなってるからなぁ～。旦那は右側3本と私のzero半分です。はい、呑んで食って、初対面の友達がいるのにもかかわらず、してました。ったく・・・、信じられん今夜も美味しくいただきました。ご馳走様でした。 さて、ココ最近夜よく食べてます。いつもの私のペース配分ではないくらいですが・・・。朝はきちんとリセットされてる・・・・。ピラティストレーナーさんが言われてる「寝るだけで痩せるからだ作り・・・」最近、自分の身体を通して、実感しつつあります。インナーマッスルを鍛えることって、見た目の美しさだけじゃなくって、ダイエットにももちろん効果大なんですね。「寝るだけで痩せる体作り・・・・・」昨日、セッションに行ったときにそのメカニズムを聞いたんだけど・・・。半分覚えてて、半分覚えてない・・・・。エヘヘ・・・。日曜日にまた行くのでしっかりと聞いてこようと思っています。ピラティス、気になる方、まず、このダイナミックブレスをやってみてくださいな。これだけでかなりのおなか周りのインナーマッスルを鍛えることが出来ますよ。詳しくは、こちら・・・・・・。
August 13, 2008
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紀文様は小休止、もっとたべなさぁ～い<`ヘ´>
こんばんは～。 気持ちのいい風が入ってきていますよ。皆さんの地域ではどうですか さてさて、今日は久しぶりのピラティスリフォーマーセッションの日。約2ヶ月ぶりのセッションでとっても楽しみにしていました。なんだかねぇ～、恋人と会えるような感覚なの・・・。6.7月とマットピラティス有料レッスンをジムで受けていて、リフォーマーはしばしのお休み。でも今回のマットはホントに楽しかったの。っていうよりも、2回目で初めての方もいらっしゃったので少々気持ちにも余裕があったのかな？2ヶ月ぶりのリフォーマー・・・正直動きもすっかりと忘れてしまっていて、身体も思うように動かすことが出来なかったわ～パワーハウスに力が入ってないって言われちゃったの。「ちゃんと食べなさい食べても太らない体作りをしてるから。だからパワーダウンしてるのよ」って、怒られちゃいました。ちゃんと食べてるんだけどなぁ・・・・・・「夜もだよ！！よ～る～も～～～～～」 はい、食べるようにします・・・・・・。 それと、いつまでたっても坐骨と踵のコネクションがピンッとこないの・・・筋肉の状態と同じように巻き巻きして～ってイメージはわくんだけど思うように動かせなぁ～いやっぱりとっても難しいと感じたピラティスでした。でもねぇ～終わって帰ってくると、伸ばした部分がと～～～っても気持ちがいいの。っていうよりも、気持ちいい疲労感。ダル過ぎず、重すぎず・・・心地いいのよね～。それでもって伸ばしてもらったぁ～って感じがすごいいいのよね。これだから辞められませんわ。 ピラティス、縮めて使うところは一つもないって、いつも言われています。伸ばして伸ばして・・・、そう、脚も伸びてくるといいなぁ～（無理無理） 心地いい疲労感に包まれて、家路に着いたのは長男が夏期講習に行く、30分前。超特急で夕ご飯の用意。こんなときは作り置きしてあるカレーがとっても重宝するのよね。 って・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 写真撮る前に食べられちゃった はい、夏期講習行ってらっしゃぁ～い さて、昨日焼いたパンです。今朝の朝食になりました。夕張メロンシートの練りこみパンと、久しぶりのミニお花パン。練りこみは綺麗に入ったんだけどなぁ～。れいの如く、二次発酵がもう少し～って思っている間に、アララ・・・、うたた寝・・・。で、結局過発酵過ぎました。ミニ花パン、なんだか不細工だなぁ～。って言うよりも、なぜか宇宙人に見えて仕方がないんだけど・・・・・。
August 12, 2008
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日付がぁ～・・・&楽しかったマニア
こんにちは～。 日付・・・、今日は8月12日です・・・、なのに、昨日のUP・・・。なぜかって・・・、昨日はふて寝してました、もう本当に久しぶりにしゃくりあげて まぁ、いいや・・・・。 えっと、月曜日はいつも楽しみにしているエアロのスタジオレッスンがあります。昨日も、ノリノリ（半ば死語ですね・・・）でやってきました。珍しく1回目から、十分な汗がかけた私、いつもは繋げたとたんに右往左往しちゃうんだけど・・・。 昨日は2つ目のコリオに入りました。とはいっても、半分、つまり32カウントのうちの16カウントしかやってません。って、どんだけ難しいのぉ～って感じですよねでもねぇ、おもろぉ～なのよ～。アームも（手のフリね）つけれるようになったのでなおさら楽しいかも・・・ さてさて、そんなエアロで疲れて帰ってきて、夕飯の用意なんかできるわけありません。ってことで午前中、殆ど作って行っちゃいました。そんな昨日の夕食です。まだまだ続くよ、紀文様フェアー。かまぼこの上に、スライスチーズとネギトロを乗っけて、もみじおろしもトッピング。おっ、うんまいねぇ～。長男も喜んで食べてました。逆に次男は・・・、練り物がちょっとばかり苦手なの・・・このもみじおろし・・、百均で買ったんだけど、辛くない・・・大根ステーキ。軽く煮た大根に黒ゴマをまぶして、マーガリン（バターじゃないところが・・）とおしょうゆで炒めて食べました。ゴマが香ばしくなって美味しかったよ。なすとたたききゅうりの、ピリ辛スッパ漬け。レンチンしたナスを、適当な大きさに切って、ラッキョウ酢、お酢、ごま油、おしょうゆに漬け込みました。叩ききゅうりも同様に乱切り～。辛さは島とうがらしで・・・・。島トウガラシ、我が家ではとっても重宝。箸休めの、カリカリ甘梅。自家製のカリカリ梅、今年の春に漬け込んだものなんです。カリカリしていて、甘い。作るのは大変だったけど、喜んで食べてくれる家族の顔があるからまた頑張っちゃうんですよね。そして、毎度おなじみのリピラッキョウ酢漬け。昨日も美味しくいただきました。ご馳走様でした。 さてさて、昨日の夜はまたもやパンも作りましたよ。最近良く作るなぁ～。でもそのおかげでちょこっとだけ、白神こだま酵母ちゃんとも仲良くなれてるような気がする・・・。このまま酵母ちゃんに嫌われないようにしなきゃ・・・そうそう、パン作りに欠かせない、麺棒、 ありました・・・・・ とんでもないところに刺さっておりました。普段そんなところに片付けないのに、なんで？って感じです。無意識ってホント怖い・・・・ 捜してた麺棒はコレ。２０ｃｍくらいの長さだから、捨てたのもどうかと思ったけど、ホントよかったわ～。でも、人間捜してる時には見つからないものなんですね
August 11, 2008
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家族揃っての紀文様～＆ちくわdeパン
こんばんは～。 今日は意外に涼しい・・・。レースのカーテンがずっとずっとゆれております。寝るときもこの調子だといいんだけどなぁ・・・。 今日もとってもいいお天気でした。昼間はホントに暑かったね～。そうそう、多分この夏初めて入道雲を見かけました。って言うよりも、空を見上げる余裕がなかったのかなぁ～。 さて、昨日から1泊でスポ少のキャンプに行っていた次男と旦那、思いがけず早くにご帰宅でした。予定狂いっぱなし・・・私はここ最近はやぁ～くにお目覚めの為、すんごく眠たい・・・。ちょっと仮眠、なんて思ってたらもう5時じゃん慌てて作って夕食です。もちろん今夜も紀文様に手伝ってもらって・・・。なんだか並んでるお料理見てると・・・「コレ呑み助なおつまみじゃん・・・・」だれだぁ～？そんなこといってるヤツは・・・甘長ピーマンのユッケ風。はるはるさんところで見かけてて食べてみたかったの。しし唐はちと苦手なので、最近よく食べてる甘長ピーマンで代用。このピーマンそのなの通り甘みがあるのよ。グリルで軽くあぶって、ごま油を少々タラァ～っと、そして川エビの佃煮を混ぜ混ぜして、ポーチドエッグをトッピング～。絡めて食べれば、う～～～ん、はるはるさん、うんまいよ～。長男もパクパク食べました。コイツ絶対に酒飲みになるわもっちもちなニラチヂミ。ジャガイモを生のまま摩り下ろして、片栗粉、小麦粉、卵で適当に固さを調節。塩・胡椒・中華味の粉末ダシで味付けをして、あとは焼くだけ～。外側カリッカリ、中はもっちもちなの～。それにケチャップとお酢と、島唐辛子を少し垂らしたたれをつけていただきました。本日の紀文様はこちら・・・・・本日は笹かまです。切って、スライスチーズとスモークハムを挟んだだけの簡単おつまみでした。本日も美味しくいただけました。ご馳走様でした。 そうそう、昨日の夜、パンも焼いたんですが、そこでも紀文様、大活躍。今日のパンは3種類。チョコのロールパン、スモークハムとスライスチーズのパン、そしてそして久しぶりのちくわパンです～今日はちくわと、チーズ、スモークハムを挟んで編みこみにしてみました。はい、お昼のランチに長男といただきましたが・・・、半分はなくなったね・・・ 中はこんな感じなのよ～。ここにのりを一緒に巻くともっと美味しいの、あっ、忘れてたわ さぁ～て、明日は何にしようかなぁ～。って言っているうちに、お弁当に使う前に、お盆で使い果たしそうな勢いです・・・ 追記：クイズの答え～1.テーブルでした。2.出かけたまま・・・・でお母さんでした。3.わかめやこんぶ・・・海草・・・回送でんしゃでした。 どうでしたか？
August 10, 2008
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紀文様で一人呑み～＆おつまみ頑張りました(*^^)v
こんばんみぃ～、あっ、スミマセン こんばんは、少々ヨッパッピーなnaonaoです。ちびちびですが、呑んでおります・・・。なぜかって・・・、今日は一人になる時間が有るのですぅ～ 次男と旦那はスポ少のキャンプに山奥へ？出かけていきました。長男は塾の夏期講習のため、3時間弱ほど出かけております。 ってことは、その間私一人誰にもおつまみを邪魔されることなく呑めます～。ならばと昨日、送ってもらった紀文様のあれこれを使って一人分おっされ～に盛り付けてしまいましょう（って、指がバランバランでタイピングもままならんわ） ではこんなおつまみになりました～。紀文様ありがとうフェアですかまぼこの、マヨ明太とネギトロもみじおろし挟み。両方とも大葉を一緒に挟んで。うんまいぞ～、もちろんそのままでも美味しいんだろうけど、邪魔者がいないとこんなにもお洒落に頑張っちゃうのだネギトロもみじおろしが少し残ったのでちくわにも入れ込んでみた。ムギュ～、ムギュ～って詰め込むの意外に大変なのね焼き枝豆と、ゴーヤ餅。毎度お馴染みのラッキョウ酢漬け、今夜の新入りさんは、セロリです。うん、美味しかったよ～。そしてお弁当用に買ってあった、明太ハンペンも一緒に軽く焼いて見ました。実はこの明太ハンペン・・・偶然だったんだけど紀文様のだったのぉ～。あっ、値段見えちゃったわね。エヘヘ、安売りでゲットしたのよ～。まだ冷凍庫に眠ってるものもあるわ。は市販のベジタブルカクテルに自家製の梅サワーを足したもの。梅の酸味と、お酢の酸味が喉にしみるぅ～。ありゃ、長男帰ってきちゃいました・・・。では少し残してあったおつまみを分けてあげて、私はかる～く2杯目に突入です。2杯目・・・可愛いもんでしょ。 そうそう、昨日、ジムの帰りにジム友と、先日行ったばかりの手作りパフェのお店にまた行ったの。和風のおちついた感じのお店なのに、パフェやアイスクリームの種類が豊富で、全てお店で手作り。コーヒーカップもとっても可愛らしい和風柄。左の・・・、クレープです。私、てっきりとお皿に盛られて出て来るんだと思ったら、こんな風に出てきた。食べても食べても食べきれないくらいの大きさだったのに、￥470.美味しかったけど・・・、下のほうに沈んでたキャラメルソースが最後効いた～～～んでもってまたもやクイズです。今回はねぇ～、3問とも分かったよ～。って、私が分かったんじゃなかった・・・・。脳トレも必要だわ 皆さんは分かりますか さて、自分へのご褒美は今日まで、明日からは、またお財布も食事も引き締めよっと。
August 9, 2008
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中間報告～～＆いいんじゃなぁ～い？で食べちゃった(^^ゞ
こんばんは～。 今夜はすごいとでした。ココの所、ゴロゴロとは言っているものの遠くで聞こえてるだけで、も降らなかったんですが、今夜はすごかったよ～。私、帰宅途中でしたが、運転するのムッチャ怖かったもの さてさて、通っているジムで「フィットネスチャレンジ」なるものにエントリーしたのは1ヶ月ほど前です。2ヶ月の有効期間なので、今日、1ヶ月後の測定をして来ました～。 結果・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ いいんじゃなぁ～いいココの所、体調がとってもいいと感じていたnaonao。私のconditionの良し悪しは、お通じとむくみでだいたいわかるんですが、これで最近悩んでないなぁ～って・・。ってことは、状態がいいんですよね。で、結果も・・・・。あっ、あんまり綺麗に見れないね・・・（ちょっとホッとしたりして・・・）この1ヶ月で体重1K減、体脂肪量も600ｇ減で、ただいま￥600ゲット中です。でも来月測定のときに、増えてたらダメなんですけどね・・・ずっと目標にしていた45ｋ以下・・、やっと達成です（あ～～～、言っちゃったぁ～～～～～） 私、身長が151しかないの・・・だからずっと45ｋきることを目標にしてたんだけど、ちょっと嬉しいですよしっ！！ここで宣言！！43K代になるよう、あと1ヶ月チャレンジしてみることにしまぁ～すあ～～、目標高すぎかしら・・・？ なんていっておきながら、今夜は外ご飯でガッツリと食べて来ちゃいました。昨日、お友達が夜来てくれてそのまま次男をお持ち帰り・・・・。初めて行くうちなのに、いきなり一人でしかもお泊まりです・・・。次男・・、なんだかすごい根性すわってるわ～～。お友達のうちには5年生の男の子がいます。で、今日は一日中我が家とは違って楽しい時間を過ごせたみたいです。朝から近くの山に登り・・・・、2人して仲良く朝食・・・・。みてみて～～～、一つのイスに座ってるんだよ～～～。くれぐれも言っておきますが、この2人、今日が初対面です。お友達のお子さんは、一人っ子なので、嬉しかったみたい・・・ケンカにならなかったか心配だったんですが・・・。今度はうちにも泊まりに来てね。 で、その次男を迎えに行くついでに、焼肉食べてきちゃいました～。ホルモンとカルビをみんなで。いつもは夜とらない炭水化物も今日は食べちゃいました～。 アララ、大きく目標掲げたけど、油断してると知らないぞ～～～ で、この帰りにすごいと・・・・・。踏み切りの所で大渋滞・・・、反対車線の車も1台ずつしか来ないし・・・・。まっててもダメなので大回りして帰ってきました。ホントすごかったわ～。車には雷落ちないっていうけど、ピカッ、ゴロッですごい地響きが運転してても伝わってくるの。ホントに怖かったです
August 8, 2008
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なんか変だよ・・・・、この組み合わせ(>_<)
こんばんは～。 暑いですねぇ～、分かってるなら言わなくても良いのにね・・・。 さて、今朝、昨日焼いたパンを食べてた次男・・・。「母ちゃん、コレ変だよ」「えっ？昨日作ったばっかりだけどもう変？」「違うよ、なんだか味が変」「え～～～、そんなぁ～」「だからさぁ～、甘いのに、おかずが乗ってるのって変だよ」 あっ、そういうことですか・・・・？気付いちゃいました？アハハ、生地の中に、くるみとドライフルーツが入ってるんですが、その生地で昨日は鶏カツを乗せてパンを焼きました。ほんのり甘い生地におかずね・・・、そんなに変かしら？兄は何も言わずに食べましたが・・・ちみも最近ちょっとうるさいですね・・・・ そんなやり取りがあった日の今日の夕食・・・・・。写真がありませんがな・・・・。 今日はお友達が夕食を食べの来てくれました。無水カレーを作って、彼女が、気になってた焼き枝豆を出して、昨日のゴーヤ餅も出して・・・・、って・・・・・。んでもって並べたら二人とも「いっただきまぁ～～～す」って食べちゃった・・・。しっかし、よく食べる彼女です・・・。なのに、太らないんですよねぇ～、太ったとしてもすぐにきちんとリセット。さすがだわぁ～あっ、次男、お友達にピックアップされ、お泊まりに出かけました。初めての知らないうちなのに・・・・、なんていう度胸かしら・・・？ さてさて、そんな夕方、うちにも嬉しいお届け物があったんですよぉ～～～～。 じ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝つ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝は＝＝＝＝＝＝＝＝ 家にもきたよ～～～、紀文様強調、強調。久しぶりにこういう類のもの応募したのよ～～～。macoさんとこをはじめ、guttiさんとこにも、はるはるさんとこにも届いていた紀文様。まっ、当たるも八卦、当たらぬも八卦ということで応募してみましょっ、ってしたら・・・・・。 いらっしゃいませ～～～、naonao宅へようこそ～～～ 中身はと言うと・・・ いやぁ～、正直助かります。夏休み中、お昼ごはんにも頭を悩ませ、次男の学童保育行きのお弁当にも悩まされ・・・・。ありとあらゆるところに使えるじゃない～～～もう、ルンルンです（あっ、死語？）はい、ちゃんとコメ書いてトラバもしますよ～～。だから応募したらまた送ってくれます？
August 7, 2008
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ない、ないっ、ないぃっっ、え～～～、今度は母ですか？
こんばん～。 雷はゴロゴロなれど、も全然降らないし、当然大きな音でも落ちない・・・。雷が落ちないことはいいことなんだけど、雨・・・、少し降ってくれると涼しいんだけどな、お花の水遣りもしなくていいんだけどな・・・ 今日はお昼から1本だけエアロをやって・・・。リズムチェンジと、ターンの連続で、正直着いていけませんでした・・・。目が回るし、足はもつれるし・・・。いやぁ～な汗しかかけなかった今日の夕飯です（前置きはやっ）暑かったけど、火をたくさん使った今夜のおかずたち・・・。鶏カツのカレー風味、これ味付けされているものを買ってきて焼いただけ。忙しい時って味付けされているととっても助かります。揚げ茄子のラッキョウ酢漬け。ラッキョウ酢、作っては食べ、またお野菜足しては食べ・・・。そろそろ薄くなってきて限界かも・・・。と言うことで、酢揚げしたお茄子と戻した春雨をどっさりと入れて簡単酢の物の出来上がりこれで無駄なく最後までラッキョウ酢がいただけます。そしてそして、今日のお勧めは・・・・。ゴーヤ餅。とあるブロガーさんのところで見かけて、半信半疑で作ってみたけど・・・・。『うまいんですけどぉ～～～～』ゴーヤの苦味が苦手な長男も「ゴーヤチャンプルよりも食べれるよ」と・・・。よっしゃぁ～、リピ決定だよね。作り方はこんな感じ。元レシピは種、中綿ごととあったけど、私は種と中綿は取り除いて・・・。フープロで適当な大きさにガ～ッとみじん切り状態に。そこにお塩、胡椒、中華のダシ、ごま油、そして、川エビの佃煮を入れてみました。シーチキンなどでもだと思いますよ。そして、小麦粉と、片栗粉をこれまた適当に入れてみて、固いようなら、卵で様子を見ながら固さを調整。あとはごま油をひいたフライパンでこんがりと焼くだけ。苦味がまったく消えるわけでもなく、でも適度な調味料で多少誤魔化されもし、に合いそう～～今日は、私少し小ぶりなゴーヤを2本使っちゃいました。うまうまなゴーや料理レシピが増えたご機嫌な夕食でした。今日も、美味しかったです、ご馳走様でした。 さて、夕食の支度をする傍らで、明日の朝食用のパンも仕込みに・・・。早めに夕食を食べさせて、テーブルにパン生地を広げ、さぁ～、成型するわよ～～～ってところで・・・・。 あれ？あれれ？麺棒がありませんが・・・、へぇ～～どこ行っちゃったのまさか、まさか、今朝のゴミに出しちゃった？で、あんな大きなのなぜ気付かないの・・・？って、犯人は私です・・・・。昨日、長男のこと言っておいて、これではしゃれになりません慌てて階下に借りに行って作りました。今日は欲張らずに2週類のパンで・・・。レモン風味のシートを練りこんだねじねじパン。それと夕食にも出たカレー風味の鶏カツパン。上にのっけて、マヨでお化粧。はぁ～、惣菜パンならなんとか白神こだま酵母でも形になってきたんだけどなぁ～・・・。道はまだまだ果てしなく遠いわ・・・。 さてさて、はるはるさんの所で見かけた面白い占い？裏県民性、私もやってみましたよ～～～。『実は私、洗練されて、センスがいい兵庫の女性でした』センスがいい・・・・・・ねぇ・・・・・好奇心が旺盛で新し物が好き、スィーツ好き・・・は否定はしませんが・・・、はて、どうなんでしょう？ 〈お詫び〉コメントをくださったであろう、皆様、コメントがうまく入らないという連絡をいただきました。〇コメが最近また増えてきたので、禁止ワードを設定したのが原因だったようです。同じでなても異様に反応してたみたい・・。申し訳ありませんでした。これに懲りずに、またコメ入れてやってくださいませ
August 6, 2008
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できなぁ～い(>_<)
こんばんは～～～～。 雷が遠くで聞こえています。夕方も結構聞こえていたんですが、結局、雨が降るわけでもなく、雷様遠ざかっていってしまいました。風はあるんですけどね・・・・。 昨日の夜、バケット（もどき）を作ろうとこだまちゃん種を製作中・・・、粉を計って～・・・、あれ？あれれ？「ありませんが～～～～～羽根がないぃ～～～～」HBの羽根が見当たらないんです。確か前回は長男が洗ってくれてたんですが・・・、まさかまさか・・・・？ゴミと一緒に？？？？超焦りまくりで、ゴミ箱の中、あさりました・・・・。 あったあったよかったぁ～・・・。んにゃろ、生ゴミほかる時は気をつけてよぉ～小さいものなので、すっぽりとゴミ受けに入っちゃったんですよね・・・・。長男に洗ってもらうと、スプーンやらフォークやらいろいろと少しずつ目減りしてっちゃうのよねぇ～ホッとした所でパン製作再開。で、出来たのが・・・・・。200ｇで6本、少し小さめに作りました。半分はミニバタール、半分は甘いバタールにしてみました。先日、ドライフルーツをいただいたので刻んで入れてみたんですが・・・・。美味しいんですけど・・・、それにドライフルーツの甘みが手伝ってか、二次発酵の状態もよかったんですよね。あ～、でも焼きあがりはお見せできるものではないわぁ～断面はこんな感じ・・・。気泡もそこそこ入っているし、カムと甘みがじわ～っと。バタールらしいんだけどね・・・。何せ、見た目が・・・・。ホント、むずかしいわぁ～。 先日作ったバタールもたれパンダのように横にだれちゃって・・・。そのバタールを使って今日の私のランチです。バケットのフレンチトーストです。甘さ控えめにして作ってみました。ジュースは、桃とバナナの手作りシェーク。白桃とバナナそれぞれ1個と、自家製カスピ海ヨーグルト、牛乳、氷を2かけいれて、ミキサーでガ～ッとしただけ。長男と一緒に飲みましたとぉ～。お砂糖入れなくってもフルーツの甘みで十分。 さて、今日の夕方も超忙しい。今日も、子供達二人がそれぞれ予定があります。急いで作った夕食は・・・・。なんだか今日は緑が多い、夕食ですなぁ～。ゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦手な子供達。とあるブログを見てて、ツナを入れるといいそうな。ツナはないけど、鮭の缶詰ならあるし・・・。それにマヨネーズを隠し味に少し。うん、今日はあんまり苦くないみたい(母は不満です）パクパクと食べてくれていました。米茄子の味噌田楽風。この甘味噌、実は頂き物なんです。近くの藤で有名なお寺さんで露店で出ている方からいただいたもの。豆腐田楽や、みたらし団子の味噌をして、使ってる本物志向よ。白砂糖を使わずに、ざらめや煮きりみりんをつかっているのでトロットロでとっても濃厚。大根サラダ、胡瓜とミニトマトと一緒に。毎度リピのラッキョウ酢漬け。そしてそして、デザートはメロンでございますぅ～。早く食べた次男に「切ってね～」とお願いしたら・・・、あらあら大きさがマチマチですが・・・・。でもやっぱり長男が一番大きなものを持っていきました。今日も美味しかったです、ご馳走様でした。 パン、最近は週に5回ほど焼いてるんだけどあっと言う間になくなっちゃう。量も少し減らして作ってるから余計かな。明日の朝、また作らなくっちゃ。気温が高いので発酵時間が短いのが嬉しいね。
August 5, 2008
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楽しすぎちゃってぇ～(^^♪
こんばんは～～～。 あ”～、暑いです、今日はホントに風が入ってきません。息苦しいくらい暑いです・・・。今日の最高気温、予想通り38度だったみたいです。体温なら間違いなく、病院行きです。こんな日はお家にいたらいけません。余分な電気代を使うだけです。ってことで、子供達も出かけてることだし、私もジムへと逃避行しました。 つきのはじめ、月曜日も今日からコリオが変わります。毎週楽しみな、エアロビレッスン『マニア』はい、とってもマニアックなネーミングです。その名の通り、イントラさんがオリジナルでなにをやってもいいっていうエアロなんです。60分のレッスン、ホントにどんなコリオが出てくるか分からないし、強度も、難易度も思いのまま。ある意味、ドッキドキですいつも初日は変に緊張しちゃってるんですが・・・。今日はそんな中でもなんとかいけたんじゃぁなぁ～い？って感じでした。始まる前に「アームが今回はややこしいよぉ～、なんてったって私左未だに未完成ですから」なんて言ってたイントラさん。げッ、そんなに難しいんですか・・・ はい、確かにアームはきちんと出来ませんでしたが・・、脚のほうは何とかいけましたよぉ～。いつもは初日、結構右往左往しちゃってることも多いんだけど、今回はコリオが楽しすぎちゃって弾けすぎちゃいました。それにしても毎回、ホントにメンバーさんを楽しませる為にコリオを考えるイントラさんたち。すごいなぁ～って思いますね。マンネリになってもいけないし、かといってメンバーさんって意外に覚えてるから、以前のコリオを出しても・・・。結構みんな悩んでるんだろうなぁ～。 60分のエアロの後は、きちんと自分の身体をリセット。だけど、今日はいつもより伸びがいいような感じ・・・・（感じだけ？）ついでに、ピラティスのレッスンを持ってるスタッフさんを呼んじゃって、先日購入したフレックスクッションの使い方を伝授してもらいました。使い方をきちんと聞いて、やったほうが効率いいですものね。それにしても本当に身体が柔らかい・・・・。あり得ないくらい柔らかすぎ・・・・。いいなぁ～・・・・。 さて、昼からジムに逃避行する為には、子供達のお昼ご飯を用意しなければ行けなくって・・・。先日焼いたパン、コッペパンにするつもりじゃなかったんだけど、マヨ明太をぬり忘れちゃって・・・。失敗が功を奏して、こんなランチにはや代わりしました。焼きそばパンです。味がないパンもこうすれば食べれますものね。ボリュームも出ていい塩梅になりました。んでもって、忙しい夕食の支度です。長男、午後から部活で帰ってきたら即塾です。なるべく好きなものだけ並べてみました。Pマンとハンペン、しその肉巻き。ハンペンの塩気がいい感じだったみたいで、長男が褒めてました。お野菜の蒸し焼きサラダ。にんにく風味にして食欲増進です。カボチャ、とっても甘くって美味しかったぁ～。冷奴、私はもみじおろしをつけて・・・。毎度リピ、ラッキョウ酢漬け、今回の新入りはキャベツです・・・。う～～～ん、漬かりが浅くって普通にキャベツの味しかしんかった明日になればもう少しいい味になるかしら・・・今日も美味しい夕食でした、ご馳走様でした。 さて、今夜もパン焼いています。バケットに挑戦してみましたが、やっぱり全然へたくそ二次発酵まではいい形だったんだけどなぁ～。我が家ガスオーブンを使ってるんです。ほとんどのレシピが電気オーブン用。そのままの温度と時間で焼くと、食べれないくらい真っ黒になっちゃうの・・。だから焼き温度と時間は自分でなんとなく設定。でも、バケットに関しては焼きが甘い感じ～。もう少ししっかりとやきいろ着いた方が好きだなパンの写真は明日載せますぅ～。
August 4, 2008
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くたばったぁ～・・・＆それでも夕食・・・
こんばんは～～～。 嫌ですが毎度お暑ぅございますね・・・ あっ、その前に昨日の夜パンの仕込をしておりました所に旦那から「ラーメン食べに行きたいから乗せてってぇ～」はい？なんですと・・・・？あの、すでに12時近いんですが・・・・シンデレラは12時以降は外に出られませんが・・・・。なんて、そんな言い訳は通用するわけなく、気分よくしてたお2人さんを乗せて、屋さんへ。「naonaoもなんか食べたらぁ～」 ご遠慮します・・・、12時近いのにラーメンなんか食べちゃったら、ダイエッターなるものいかんでしょう・・・。 なんてそんな言い訳もやっぱり通用することもなく、トンコツラーメンをいただきましたんでもって帰ってきたのが夜中の2時近く。今朝は早くからスポ少に次男が行くので、6；30には起きないといけないのに・・・。 しかもしかも午前中、と超仲良くなり、練習試合を2ゲームも見てきました。はいっ、次男さん、ホームランは打たなかったにせよ、3打数2安打、打点も付き、ヒットもクリーンヒットでした昨日ｱﾄﾞﾊﾞｲｽしてもらっただけはあるね。 睡眠不足と、太陽でエネルギーを奪われ、午後からはグダグダと・・・一度横になったら起き上がれないわ・・・。それくらい疲れきってしまいました。夕飯どうしよぉ～～～少々焦りつつ、スーパーへ。はぁ、当たり前だけど涼しいじょぉ～。生き返りました（なんて単純な）夕飯の支度がんばってしなきゃねという一日の夕飯でございまする。夕方のスーパーは特売のオンパレードよね。鶏肉のお野菜＆チーズ巻き。アスパラとシソとチーズを巻き巻きして、焼きました。モモ肉なのでとり皮からいいだしが出てくるぅ～。塩、胡椒のみでの味付け、香ばしく焼けましたよ。青梗菜とわかめのペペロンチーノ風。わかめの塩分、しっかりと洗い落としたつもりだったんだけど、しょっぱかったぁ～。結構うるさいリピ、焼き枝豆。今日は焼き時間を少々短めに。おっ、いいじゃん美味しいよ。今日は子供達もちゃんと食べたよぉ～。インゲンのマヨゴマ和え。なんかインゲン少ない・・・・って子供たちにはもっと大目です。んでもって、毎度リピしまくりのラッキョウ酢漬け。デザートに黄色のスイカ。このスイカ頂き物でしたがとってもあまくてジューシー。疲れた身体にはコレだよね、梅サワー。自家製なので安心して呑むことが出来ます。あっ、ノンアルコールですよ。今日も美味しくいただきました。ありがとう 心配していた夜中のピラティストレーナーさんがいつも「寝ると痩せる体つくりをしているから大丈夫よ、結構ガッツリいっちゃっても平気だから。ただし、良質の睡眠をしっかりととって、毎日きちんとリセットしましょう」と言われてるけど、少々こわごわとヘルスメーターに・・・・ おっ、大丈夫じゃんちょっとえぇんじゃないのぉ～ と、油断してしまうとダメなので今夜は引き締めておかないとね。 さて、今朝方？二次発酵待機中のパンを、ラーメン屋さんから帰ってきて速攻焼きました。ほぉ～ら、卵ぬるの忘れてるし、マヨ明太もぬるの忘れてる・・・最近暑いのにしょっちゅうパンやいてます。少々扱いに慣れてきたからでしょうかでもお粉がすごい勢いでなくなっていくわ今日のパンは、ソーセージパンと、コッペパン（のつもりはなかったんだけどなぁ）甘いロールパンです。このロールパンの中には実はチョコが入ってるの。何かといったら、小枝のさくらんぼ味と、遠州みかん味の板チョコ。板チョコははみ出しちゃったけど、小枝は正解おいしく焼きこむことが出来ました今回はやきいろがつきにくかったわぁ～、って卵をぬらなかったせいかしらね・・・？日に日にパン焼きが楽しく感じてきています。次は何のパンを作ろうかしら
August 3, 2008
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間違いなしだって(*^^)v
こんばんは～、 今夜も相変わらず暑いです・・・。でもこんばんは扇風機を独り占めだもんね。なぜかって、毎週土曜日は一番近い別荘？階下へ子供達はお泊まりなの。ダレが一番喜んでるって、実は中二の長男。毎週末が楽しみで楽しみで・・・。だからちょっと涼しい思いをしておりまするよ。 さて、夏休みに入ってから夕食の支度がなんだかとっても慌ただしい長男の夏期講習の時間に合わせてバタバタとしてるんだけど・・・。っていうよりも、その時間に夏休み前にも作ってたはずなのに、なぜこんなにも慌ただしく感じちゃうんでしょうね今日は夕方まで仕事でした。帰ってきてから、急いで夕食の支度に。忙しい日はやっぱりコレに頼っちゃいますよね。丼物です・・・、って昨日もだったんじゃなかったですかnaonaoさん・・今日は親子丼です。ふんわり優しく卵液で包み込みました。ポテトのシソ焼き。さっぱりしていて美味しいですよね。生ハムトマトサラダ。先日いただいたとうもろこしも一緒に。何気に切り口がのトマト発見あっ、なんか食べ忘れてるって思ったら、毎度リピのラッキョウ酢漬けだった。早めに夕食を食べちゃって、長男は塾に、旦那も帰ってきたけど、スポ少親コーチ仲間と一緒にへ。次男も一緒にくっついていったので、私は一人です。ウッフッフ、ってことはコレも独り占めね。昨日のケーキです。一人でこっそりと食べちゃおっと。（おいおい、ちみはダイエット中ではありませんでしたか・・・） さてさて、ただいま仕込み中です。やっとやっと、なんとか形らしくなってきた白神こだま酵母・・。気温が暑い中でも扱いやすくなってきた。少しずつ少しずつ改良を重ねて・・・、っていっても私が改良できるのは、コネ時間と発酵時間、水分量くらいなんですけどね・・・。明日の朝、美味しいパンを出せるといいな。 さてさて、次男、明日はスポ少で練習試合です夕方仕事から帰ってきたら素振りをしておりました。運動が大好きな次男、スポ少はももやりますが、そのどちらにも一生懸命取り組んでいます。ちょうど素振りをしていた所に、学年の監督が通りかかりました。そこで素振りの仕方を伝授。次男、長男の時からくっついていっているので、こんなときはとっても役得です。夕飯の支度をしている私の所へ喜んで報告に・・・。「あのね、ひじをくっつけてね、そして左肩を下げてね、バットはまっすぐに立てるんだよ」と、意気揚々です。「明日はぜったいにホームラン打つからね」お～～～～、頼もしいじゃぁ、あぁ～りませんかはいはい、あしたのゲーム、見に行かせてもらいますからね・・・・。の前に、出させてもらえるでしょうかね・・・、監督さん・・・
August 2, 2008
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きょうは・・・・
こんばんは～。 今夜はちょっとムシムシとしますね・・・。 金曜日、ジム三昧の日ですが、夏休み中ということもあり、今日はジムと家を何回か往復。いつもの恒例ステップレッスンに出た後、いったん帰宅。少しだけ、夕飯の支度をして、また50分のエアロビレッスンに出かけていきました。今日は2本の有酸素運動。ステップも3つ目のコリオも完成し、すんごく楽しいいつもとっても凝ったレッスン内容で、毎回ワクワクしちゃいます。３つつなぎ合わせたことで、始まりが後ろ向きからの場合もあり・・・。向きが違っちゃうとあれあれ？なんてこともありながら、汗をいっぱいかくことが出来ました。50分のエアロも3つ目のコリオだけ今日変更して・・・。一部変更しただけで、緊張感が高まり、アドレナリンでまくりって感じ。楽しくレッスンしてこれました。エアロの後はもちろん、ストレッチで身体をリセット・・・。酷使した脚を柔らかく・・、膝裏やハムを十分に伸ばして・・・。ついでに一緒にピラティスをやっていたジム友とオープンレッグロッカーの練習。以前よりはバランスを取れるようにはなってるけど、膝裏が伸びきらない・・・。伸ばそうと思うと、骨盤が中に入り込んでしまう・・・。立たせたままで胸を張って・・・・。ジム友のポーズの綺麗なことさて、実は今日は私の誕生日。いつもよりは少し手を抜いて、ちょっとだけいいものをいただきましょう。ということで今夜は・・・・無茶苦茶手抜きやないかいいやいや、気にしませんうな丼にしてみました。国産うなぎ・・・、いつもならぜ～～～ったいに手を出さない代物ですが、今日だけは特別です。あとは、肉味噌のせ冷奴、青梗菜と茄子の炒め物ニラ茄子ダレ和え。普段は夜は炭水化物をとらない私も今日は特別。少しだけいただきました、国産うなぎ・・、ふっくらとして美味しいね。むっちゃ簡単に終わってしまった夕食でした。だってぇ～～～、今日ぐらいはゆっくりと手を抜かせてちょぉ～だって、去年はうな重食べたけど、今年の夏はいろいろと物入りだったんですもの・・・朝から友達から「おめでとう」メールをたくさんもらって・・。いくつになっても嬉しいものですよね。そして家族からは・・・・・。心のこもった「おめでとう」のみでしたおいおい・・ホントにそれだけですか・・でもいいのです母は、今日の日をみんなで迎えられ、穏やかに暮らせることの方がずっとずっと嬉しいのです。でもしっかりと自分へのご褒美は忘れていませんよぉ～フレックスクッションとパンの本です。フレックスクッション、ジムで使っているもので、ピラティスのトレーナーさんにもいいよってお勧めのもの。骨盤を立てにくく、また股関節が固い私が使うのはとっても有効的でこのクッションを利用しながら、柔軟性を高めていくことが出来るらしいのです。ちょっとお高かったんですが、思い切って購入してしまいました。それと、ずっと気になってたパンの本。いつもいつも本屋さんで立ち読みしては帰ってきてたんですが・・・。ついに購入！5つの酵母を使ってパンの作り方が乗っています。もちろん今悪戦苦闘している「白神こだま酵母」もバッチリパンつくり、頑張るぞぉ～あっ、忘れてた、ケーキは旦那からの誕生日プレゼントでした。 ってことで、昨日、今日とパンも作りましたよ。今朝のパン撮り忘れた・・・コレは昨日作ったパンです。ちょっとだけ慣れてきた白神こだま酵母ちゃん。2種類のソーセージパンと、夕張メロンシートを使った練りこみねじりパン。そして超手抜きななんちゃってメロンパンです。なんちゃってメロンパン・・・、クッキー生地を作るのが面倒で、夕張メロンシートをうす～く伸ばして作ってみました・・・。形的には失敗ですな・・・、でもメロンの味が濃厚で美味しかったですよ今朝はバケット（もどき）を作りました。二次発酵がちょっと過発酵過ぎちゃって、生地が横に流れてしまったけど、ちゃんとバケットの味がして、焼けた時のパキパキという音もして、美味しかったです。形がもう少し何とかなればな～、あと、クープも・・・。 さて、昨日次男がやらかしてくれた、洗面所・・・。はいっ、しっかりとお掃除させてもらいましたよ！！昨日のうちに重曹ふりかけておいて、今朝からゴシゴシ・・・。ぴかぴかになりました。次男君よ、もう洗面所で筆洗うのはよしてくれぇ～
August 1, 2008
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- 朝食メニュー
- 釜揚げしらすの玉子雑炊朝食（438円…
- (2026-08-02 20:36:42)
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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- 楽天レシピ
- フワフワ生地とプリプリ具材！「豚バ…
- (2026-08-03 23:50:04)
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