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2012年05月の記事
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今夜の晩御飯
今日は、幼稚園のママ友とランチしてきました。パン屋さんのランチで、パン食べ放題なのがいいですよね♪ちょっと味の濃いものもあったけど、勉強になりました。こういう時、写真とか撮ればいいんだろうけど、恥ずかしくて(^_^;)本当はランチが目的じゃないんだよね。今、密かに(？)２人で、脇脱毛に通ってまして("▽"*) イヤン♪今日で３回目。脇脱毛自体は安いので、なにかと勧誘されないように２人で行ってます。今日は自分磨きが出来て気分が良いので、晩御飯の写真を撮ってみました。今夜の晩御飯・豚肉とにんにくの芽の炒め物・かぼちゃの煮物・豆腐・味噌汁・ご飯いたって普通です(-。－;)でも、大変なんですよ。我が家は、ご飯を土鍋で炊いているので、２つのコンロを考えながら、使っていかないといけないんです。どれも熱々で食べたいので、脳はフル稼働ですよ！でも、やっぱり美味しい♪しかもエコ(*^。^*)【楽天最安値に挑戦!!】コロンとかわいい栗形ご飯鍋簡単に超おいしいご飯が炊けるミスズの御飯...価格：3,480円（税込、送料別）←我が家は５人家族なので、７合炊き用です。面倒な火加減もなし♪普段は１回に４合炊いてます。でも最近足りないの・・・どんどん食べてくれるのは嬉しいけど、うぅ～ん。トラコミュ：料理＆お菓子＆パン＠手作り
2012/05/31
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ホテルブレッド１斤×２（失敗）
昨日の夜はホテルブレッドを焼きました。最近、塗りたまをしてません(^_^;)家で食べる分だから気にしないけど、やっぱり画像で見ると、輝きがないですね・・・その上、昨日は切り込みに油脂系を垂らしてないので、うまく開かなかったな(-_-)もう１本はちょっと小さめ。分割の時、きちんと計らなかったんだよね。デコボコするのは嫌だったので、大きめと小さめに分けちゃった。その結果がコレ・・・しかも、焼きすぎた～(>_
2012/05/31
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ものさし袋
昨日、2年生の娘が竹ものさしの注文書を持って帰りました。今朝、長男のがあるから買わないよって言ったら、長男が「あ～俺なくなった」って、いやいや、そんな軽く言わないでよ(-_-;)散々問い詰めた末、待てよ・・・「あ～ごめん、お母さん持ってた♪」あはは・・・可愛く言ってみたけど怒られちゃった(≧≦) ゴメンヨー去年、幼稚園のバザーでものさし袋を作る為に借りてたんだった(^_^;)竹ものさしは見つかったんだけど、長男も学校でまだ使ってるらしく、（なら、もっと早く言えよ！！）結局、買うことになりました。っで、早速、ものさし袋作りました～（この辺りでは、さし袋って言うらしいです。）いつもより取り掛かり速いです(*^。^*)他にやらなきゃいけない事たくさんあるんだけど、現実逃避です(^o^)丿巾着タイプではなく、スナップボタンで開閉するタイプです。パイピングが難しいんだけど、去年何個か作って腕を磨いたので、縫い目も落ちずに、一発で完成～！！名前はアイロンシールで付けるので、綿テープを土台にしてみました。長男が、竹ものさしを学校に持っていったので、まだ入るかどうか試してません(^_^;)大丈夫よね・・・トラコミュ：子供のための手作りハンドメイド・ハンドメイドのある暮らし。
2012/05/30
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プレーンなシフォンケーキ
今日のおやつはシフォンケーキ♪プレーンが一番好きです(*^。^*)【送料無料】おいしい！生地価格：1,575円（税込、送料別）レシピは『おいしい！生地』より「バニラシフォン」バニラビーンズではなく、バニラオイルで(^_^;)このシフォン本当にしっとりふわふわ～卵白と卵黄は同数個なので、卵の風味が味わい深いです。レシピは20ｃｍ型しか載ってないけど、同じ小嶋ルミさんの本知りたがりの、お菓子レシピでは17ｃｍ・20ｃｍで載ってます。（抹茶シフォン、ほうじ茶シフォン）我が家の型は17ｃｍなので、こちらを参考に割合を出してます。小嶋ルミさんのレシピは何度作っても初めてでも失敗しません。ものすごく丁寧で、混ぜる回数、時間、混ぜ具合も分かりやすく説明してくれています。その分、作る前の予習はしっかりしなきゃいけないけど(^。^;)大特価つなぎ目がない+独自改良★月間特価品★つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型 17cm価格：1,350円（税込、送料別）←家族分なら17ｃｍで十分だけど、20ｃｍも欲しいところ。。。お友達が来たときなんかに出すなら20ｃｍがいいなって思うけど、毎回シフォンケーキ出すわけじゃないだろうし・・・やっぱり17ｃｍが使いやすいかな。卵も3個弱で出来るしね♪↑こちらは生協で買ったシフォンケーキナイフ。ナイロン製でとっても使いやすいんです。型が傷つく事もなく、金属の擦れる音もなく。ネットではあまり見かけないので大事に使ってます。つなぎ目がないのでお手入れラクラク！アルミシフォンケーキ型17cm（底取）今ならピックアップ...価格：1,680円（税込、送料別）←こちらは貝印のものピックアップナイフがついてくるので魅力的☆トラコミュ：おやつ・パン☆デザートお菓子作り
2012/05/29
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観葉植物の植え替え
今日は、観葉植物の植え替えをしました。買ってから、３ヶ月・・・ずっと放置されてた観葉植物です。お友達が来ても、先生達が来ても、そのまま(-o-;子ども達の攻撃にも耐え、気付けば新芽が伸び始めてました。買ったお店はFLOWER＆PLANTSあとりえ2000円以上送料無料コーナーより ↑パパロミア(タートル) ↑ストレチア(オーガスタ)他に今は売ってないようだけど、サンセベリア(ローレンチ)、ユッカ(青年の樹)の4点買いました。前にもお買い物した事あって、モンステラやミニバラなど、元気に育ってます♪ミニバラなんて、3年目のこの春30輪以上も花を咲かせました(*^。^*)サンセベリアユッカストレチアストレチアは前回、2株だったのに、今回は1株になってました。前回の生き残りと一緒に植え替えました。さて、これらをどこに置こうか・・・今までソファーの横に置いてたら、何故か落ちてくる子ども達(-_-;)それでも生き続ける観葉植物、強いです！！鉢は国華園のホワイト陶器鉢4サイズ1組だったんだけど、今は3サイズになってるようです。実際、一番大きい鉢はまだ使った事ないので、3サイズになってから買えば良かったな。。。トラコミュ：Flower & Green・観葉植物
2012/05/28
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レーズンのテーブルロール
明日の朝食用に♪レーズン入りのテーブルロール、焼けました～成型が面倒だったので、ただのマル。マルにもなってないか(^_^;)量が多くてね・・・実際は写真の２倍の量よ！冷めたら、カゴに入れて、大きめの袋で包んで、明日まで～電子レンジ対応 バスケット かご 洗えるバスケット レクタングル L価格：440円（税込、送料別）このカゴ、洗えるので便利です。しかも電子レンジ対応なんですよ。ウチは軽くトースト派なのでまだ試してませんが。違うお店で買ったけど、ココの方が安いみたい。やばい！焼き上がりの匂いに負けて・・・お皿に乗せてたパン食べちゃいました(*^。^*)トラコミュ：パン・*手作りパンのある暮らし*
2012/05/27
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バゲットで朝食プレート
昨日の夜に焼きあがったバゲットで、朝ごはん♪まだまだ修行中のバゲット。粉２５０ｇで２本にしたり、太めの１本にしたり、水の量を変えたり。今回は加水72％で１本！扱いにくい生地にクープも失敗(≧▽≦;)バゲットは週１程度、一向に上手になりません。切る前の写真を撮るの忘れてました(-_-;)敗北で撮る気も沸かなかったのかも・・・【送料無料】ゆっくり発酵バゲット＆リュスティック←基本のバゲットと上級バゲットを行ったり来たり・・・毎日焼いて上手になりたいけど、ご飯も食べたいし、違うパンも食べたいんだよね。さらに、私のポーチドエッグだけ固ゆでに(;_;)こっちの方がショックが大きいよ。家族が「お～黄身が出た！出た！」って喜んで食べてるのを横目に、静かにご馳走様(*^_^*)トラコミュ：パン・*手作りパンのある暮らし*
2012/05/26
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ミトンズ シュークリーム
昨日、２週間ぶりにヨガに行ってきました。今日は全身筋肉痛です(-_-;)普段どれだけ運動不足かって思い知らされます。毎日家で出来るといいんだけど、独りだと絶対しないよね(^。^；)久しぶりにシュークリーム作りました♪【送料無料】知りたがりの、お菓子レシピより『ミトンズ シュークリーム』発酵バターを使った生地と濃厚なクリームのこのレシピが大好き♪生クリームとカスタードクリームを混ぜすぎてフンワリ感がなくなったのが残念だけど、やっぱり美味しい♪小嶋ルミさんのレシピは、大雑把な私にはちょっと面倒だけど、大雑把ゆえに、今までしていなかった成功のコツがたくさん。今３冊持ってるけど、他にも欲しいのあるのよね・・・ＤＶＤも見てみたいわ～小嶋ルミさんの本（ＤＶＤ付き）トラコミュ：おやつ・パン☆デザートお菓子作り
2012/05/25
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浴衣生地届きました
先日注文した浴衣生地が届きました。（先日の記事）手持ちの帯と合わせて～いい感じ！！市販品にはない感じでいいわ♪形にするのはまだ先になりそうだけど(^_^;)そして、今日はもう1つ荷物が届いてました～風呂敷３枚(^o^)丿先日、娘Ｍが『キッズい～ロハスクール』って言うのに参加して、公民館に緑のカーテンを作りに行きました。そして、来月は風呂敷の使い方や風呂敷マジックをしてくれるそう。でも、うちには風呂敷はなく・・・作ろうか？どうしようか？迷ってたらいいの見つけちゃった♪【選べる福袋3点1000円】古家悦子ブランドのモダンイラスト4柄！【50％ off】echino デザイナ...価格：380円（税込、送料別）単品で買うよりかなりお徳でした。持ち寄りランチの時にでも、この風呂敷に包んで持って行ったらオシャレだよね♪２０cm×２０cmの容器で丁度良い大きさ。もっと大きい風呂敷も欲しくなっちゃいました。次に欲しいのは75ｃｍ風呂敷
2012/05/24
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食パン２種
昨日は時間がなかったので、ＨＢで捏ねた食パン２種類焼きました。本当はリッチなホテルブレッドの予定だったんだけど、子ども達からのリクエストで・・・「さつまいも＆黒ゴマ」「レーズン」入りに。バターたっぷり、卵と牛乳入りのリッチな生地にちょっとしつこいかなって思ったけど、ふかふかな生地にさつまいもが美味しかった♪まだまだ昨秋のさつまいもがあるのよね(^_^;)夏までに消費したいわ。トラコミュ：ホームベーカリーで手作りパン☆
2012/05/24
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ポチッ！浴衣生地
娘Ｍの浴衣がもう小さくなったので、息子Ｒの友達に貰っていただきました。無理やり押し付けた感があるけど、お礼にＴＤＬのお土産をいただきました(*^。^*)なので、新しい浴衣を作ってあげなければ(^_^;)色々物色して～２年生なので、黒とか蝶に興味あり。でもイチゴも大好き。↑イチゴ柄ではないらしい(汗)↓私敵にはこんな古風な柄が好き。でっ、決まったのは、イチゴのように見えてイチゴではない柄の【布地 生地 和柄】komachi(コマチ)シリーズ【布地 生地 和柄 手芸】和調木綿（こまちシリ...このお店、木曜日がメール便送料無料らしいけど、残り少なかったので、待てずにポチッ！
2012/05/23
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カンパーニュ(くるみ＆レーズン)
5月になって、やっとフリーな時間が出来たので、カンパーニュを焼いてみました。くるみとレーズンたっぷり♪見た目が悪いのは発酵カゴが無いから？いやいや腕の問題なのは分かってる。。。でも、発酵カゴ欲し～い！子ども達は美味しそうに食べてくれたけど、「次はレーズンだけにしてね」だって(-_-;)くるみのどこが駄目なの？？？ 私、好きなのに～参考にしたのは、【送料無料】少しのイ-ストでゆっくり発酵パンこのカンパーニュ、中種法を使うので風味豊かで日持ちのするパンに仕上がるらしいです。高橋雅子さんの本発酵カゴ★安い！1294円～
2012/05/19
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心機一転
約３年ぶりの更新、頑張りますm(__)m
2012/05/18
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- 今日の朝御飯
- ちくわ フィリピン産バナナ 今週４…
- (2026-10-16 07:44:43)
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- オトコの手料理
- Indian Cuisine Cooking
- (2026-10-15 06:21:00)
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- 食べ歩き
- 千年鮭きっかわ 井筒屋のランチ｜連…
- (2026-10-13 23:04:41)
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