2019年03月の記事
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今夜の晩ごはん&スマホの調子が・・・
今夜の晩ごはんお刺身盛り合わせ和牛カルビ洋風焼肉野菜サラダ茄子の揚げびたし焼きそら豆春大根とホタテととろろ昆布のマヨサラダ大根のサラダは私の創作料理ですがダンナに大好評でした。レシピをUPしたいのですが忙しくてなかなか時間がありません。ここ数か月いよいよスマホがおかしくなってきました。充電切れが早すぎで仕事に行くだけでも帰りは充電切れそのうえまだ１５％ぐらい残っていても勝手にシャットダウンを始めます。動きも鈍いし購入年を調べたら2014年でした。確か春だったので丸5年使ったことになります。まだ使えるとは思っていても日ごと不便になるので買い換えようかと思います。ちなみにダンナは2年目ぐらいの時に落っことしてちょうどパイプ椅子の角に画面をぶつけて見た目も中身も壊れてしまったので数千円出して同じ型の新しい端末を購入しているのでつまり私のほうが古いものを使っていることになります。そもそも5年前1台10万円ちょっと二人で20万以上かけて買ったのですが今度買うつもりの端末は昨年夏のモデルですでに型落ちなのでその当時の4分の一以下のお値段です。アプリなどうまく移行できるか心配ですが楽しみでもあります。にほんブログ村
March 30, 2019
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今日のお弁当&桜咲く・・そしてようやく・・
私のお弁当炊き込みご飯唐揚げもやしの煮物セブンの7種の野菜の味噌汁ダンナはまだ春休み真っ最中でも少し仕事があるため炊き込みご飯を家で食べてから出かけたようです。マンションの敷地の桜マンションの敷地内には桜の木が10本ほどマンションを建てるときに植樹されたので樹齢は30年以上うちがこのマンションに越してきてから24年ですが当時若々しくて頼りなかった枝っぷりもどれもこれもすっかり立派になりました。植えてある場所によって日当たり具合が違うのか10本の木は一斉に咲くことがありません。ちなみに今日の写真の桜と違い我が家のベランダの真ん前の木はまだ1分咲きまだまだ満開になるまで時間がかかりそうです。今日ようやく仕事の一区切りがつきました。来週監査が入ります。この2か月余り長かった～～きょうはようやくぐっすり眠れそう。でも来週からは4月になるので容赦なく新年度が始まります。がんばっぺ～～にほんブログ村
March 28, 2019
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今夜の晩ごはん＆意気投合！！
今夜の晩ごはん先週からアレルギーの状態が悪くここ何年も感じなかったほどの鼻水・鼻づまりとくしゃみで熱はなくだるくまさに花粉症状態。それが高じて一昨日・昨日はあまりに症状がきつくて何もする気が起きなくなるほど。とはいえアレルギーの薬は年間を通して飲んでいるし鼻の薬（スプレー）も目薬も処方してもらい使っているしどうにもならないのでひたすら様子を見ることに。そんなだからダンナも反応の鈍い私を面白くなさそうにしてましたがまあ元気づけようとしたのか「夜は外でご飯食べるか？」と言ってくれました。夕飯づくりもおっくうだったので「うん、そうしよう」と一つ返事でOKしました。いつものお寿司屋さんに行くことにして5時半過ぎに到着。いつものように楽しく食事をしました。するとあとからお店にいらしでカウンターのお隣に座った初対面のご夫婦と意気投合してしまい結局11時近くまで盛り上がってしまいました。心配だったのは夜、外でご飯を食べてアレルギー症状が悪くならないか・・わたしはここのところお酒もまったくやめていたのですが（といっても大して飲めない）ちょっぴりビールも飲んじゃったし。。ところがなんと不思議なことにお店にいる間中アレルギー症状が治まり家に帰ってきてからも全然調子がよく今日になっても維持しています。鼻の通りもよくなってるしいったい何が起きたの？って感じです。そうそう意気投合したご夫婦とは夫は夫 妻は妻同志でLINE交換して夫婦でお友達になりました。にほんブログ村
March 26, 2019
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今夜の晩ごはん&セカンドハウスのお掃除
今日の晩ごはん鰈の煮つけアボカドとトマトときゅうりのさわやかサラダ三つ葉のおひたしお刺身盛り合わせ焼き豚とスナップエンドウお天気が気持ちよかったので少し風を入れてあげようとセカンドハウス？！・・・（元ジジの家→今私の家）に行き掃除をしてきました。早くしなければと思いつつこの家をどうするかまだ決断がついていません。決心しては、また気持ちが揺らぐ。困ったものです。にほんブログ村
March 24, 2019
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今夜の晩ごはん&大学のサークル同期会
今日は午後に大学サークル同期会がありました。場所は横浜駅で夕食までには帰れるので午前中ダンナと買い物に行きお刺身を買いあとはお鍋の支度をしてから出かけました。あじ・青柳・ほたるいか・まぐろ・えび・ほたてデパートの生鮮コーナーで「ぬたセット」として売られていたお刺身前から気になっていたのですが今日はこれにしてみました。二人なら十分！若芽は最初から添えられていましたがねぎは軽くゆでて水けを絞り大好きなフンドーキン味噌と西京味噌を使い酢味噌を作りそれに柚子胡椒を少々入れいただきました。もちろんおいしかったのですがダンナに大好評でよかった！さて大学のサークル同期会ですが昨年は幹事でありながら父の状態が悪く欠席（結局翌日父は天国に召されました。）なのでみんなに会うのは2年ぶりです。この会自体は42回目始めたころに生まれた赤ちゃんも42歳になると思うとびっくりですにほんブログ村
March 23, 2019
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昨夜の晩ごはん＆桜が咲き始めました。
昨夜の晩ごはんおでん・めばちまぐろお刺身・サラダヒレカツとメンチカツ・にらのおひたしのみょうが温玉添え昨日からダンナは春休み日曜のお仕事がありますがほぼ毎日家にいます。でも今日はさっそくお出かけ職場の方のお誘いで新横浜までサッカーの代表試合を観に行きました。キックオフが7時でお腹がすくので5時過ぎに早めの夕飯を食べていきました。焦っていたのでそちらの写真はありませんが昨日の残りのカツでかつ丼を作り味噌汁とサラダを作り私も一緒に食べました。マンションのお庭の桜が咲き始めました。昨日まで硬かった蕾が一気に開きました。とはいってもまだ数えるほどの花ですがこれから毎日かわいいお花を咲かせてくれるのが楽しみです。にほんブログ村
March 22, 2019
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小さなお弁当&紅ほっぺ
私のお弁当鮭・たらこ・海苔・くるみ小女子鶏肉ごまあげ・玉子焼きウインナー・きゅうりとグリーンアスパラのマヨ和え息子が年長さんの時使っていたピカチュウのお弁当箱とっても小さいです。なにしろ幼稚園の子どもが食べきれるだけの大きさしかないのですから。でも持ち寄ったお菓子をたくさんごちそうになるのでこのぐらいでちょうどよいです。日曜日に元上司の方の3回忌に出かけてきました。昨年は二人で伺ったのですが今回は却ってご迷惑になるのではと遠慮しました。帰りにお菓子と一緒に弟さんが作られた紅ほっぺをいただきました。埼玉でいちご農家をされています。すごく大きな実で甘くておいしかったです。亡き上司が育てた後輩たちが今年も集いましたがこうして集えるのも彼のおかげかとみんな心の中で感謝をささげています。次は7回忌で会おうと約束をして別れたそうですが7回忌には故人の年を越えてしまう人もいます。あと4年後？どんな毎日を送っているでしょうか。うちは定年を迎えているはずですが。とにかくそれまでそれぞれが元気でいてほしいものです。にほんブログ村
March 19, 2019
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金沢の巻き鰤＆パワーダウン。。
晩ごはん昨夏の旅行で金沢で購入した巻き鰤賞味期限が今年の5月までなのでもったいなくてなかなか食べなられなかったのですが昨日ついに取り出してみました。藁で巻いてあるので巻き鰤ですが実は中身は真空パックのお刺身の柵のような小さい切り身になっておりました。食べてみると臭みも一切なくて確かにおいしい。だけど・・・しょっぱい！！食感もしょっぱさもからすみに近いかも。いや・・もっと独自の味わいですが。バクバク食べるのではなく一切れ食べて日本酒が進む的なこれぞまさしく酒の肴ってやつかもしれません。お酒が飲めない人はお茶漬けとかにするといいのかも。私はしょっぱいのが苦手なのでミョウガと玉ねぎスライスと一緒にほんの一口食べました。あとはダンナがうまいうまいと食べてました。このごろ仕事でテンションが下がっているせいもあってブログを更新する気になれません。ポジティブシンキングになれないのでたわいのないネタすら思い浮かばないのです。末期的？！かもしれませんにほんブログ村
March 16, 2019
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今日のお弁当＆好きな人嫌いな人・・
お弁当晩御飯最近、仕事上で悩んでいるのですがずばり人間関係・・というよりピンポイントで私がターゲットになっている上役の暴言に落ち込んでます。相手は74歳のおばあちゃんなので相手にしても仕方ないのかもしれませんが本人は自分が切れ者と思い込んでいるようで（結構抜けてるんですが）常に上からくるしものの言い方がめっちゃきつくて長い間宗教に触れている人とは思えないくらい人に対して不遜だし。まあいうなればパワハラ状態です。これ以上は書けないけどストレスたまりまくりで体調不良です。もうじき一年が終わるのであと3年の契約ですがどこまで我慢できるか。。面と向かって大っ嫌い！！って言えたらすっきりするだろな。61歳の私がこんなことで悩むなんて笑っちゃいますよね。ネガティブなことを書いたのでポジティブなほうも・・最近ダンナと二人で将来の生活設計についてとある青年に相談しております。あっよくある事件のような危ない会社ではなく大手の会社の社員でもともとは息子の紹介息子の親友がすごくかわいがっている後輩です。この子がいい子でね～いまどきこんな子がいるんだなぁって思えるような。某有名私立に中学から大学まで通ったそうでいかにも育ちも頭もビジュアルも良くてここ数か月で息子よりも会っているので私もダンナも老夫婦はすっかり彼の虜です。こうやって人は騙されるのか？言うなれば彼は人たらしです。もちろん本人は全く気付いていませんが。彼になら多少騙されてもいい？危ない危ないピエール瀧さん残念です。。。
March 16, 2019
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今日のお弁当＆好きな人・・
お弁当晩御飯最近ダンナと二人で将来の生活設計についてとある青年に相談しております。あっよくある事件のような危ない会社ではなく大手の会社の社員でもともとは息子の紹介息子の親友がすごくかわいがっている後輩です。この子がいい子でね～いまどきこんな子がいるんだなぁって思えるような。某有名私立に中学から大学まで通ったそうでいかにも育ちも頭もビジュアルも良くてここ数か月で息子よりも会っているので私もダンナも老夫婦はすっかり彼の虜です。こうやって人は騙されるのか？言うなれば彼は人たらしです。もちろん本人は全く気付いていませんが。彼になら多少騙されてもいい？危ない危ないピエール瀧さん残念です。。。にほんブログ村
March 14, 2019
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今夜の晩ごはん&キラキラネイル♪
晩ごはんほっけ・大根おろし・絹生揚げ焼き・そら豆ほうれん草おひたし・豚肩ロース生姜焼きキャベツとピーマンのサラダ・たらこ昨日ネイルに行きました。少し柔らかい透け感のあるボルドー中指にネオンサインのように見えるキラキラのセロファン（専門用語はわからないんですけど）みたいな装飾ダンナが「なにそれどうなってるの？」と・・「ダメかしら？」と聞いてみると「そんなことないよ。いいじゃない！！」とほめてくれましたにほんブログ村
March 12, 2019
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今夜の晩ごはん＆シンビジュームとハイビスカス
今夜の晩ごはん私もダンナもお互いに忙しかったり外食に行ったり・・で週末おうちでゆっくりしたご飯は久しぶりのような。。牛肉をサラダ菜で巻き巻きトッピングはカイワレ（B12入り）・小葱（広島）・人参お刺身盛り合わせ（石鯛・マグロ・ヒラメ・真鯛）春キャベツと大根の浅漬けアボカドといんげんのサラダアボカドサラダのドレッシングにも牛肉のたれにもお砂糖の代わりに夏みかんのマーマレードを入れてみました。仄かに柑橘系の爽やかな香りがしてダンナにも評判が良かったです。さらに・・・焼酎のお湯割りにもマーマレード入れてみました。飲み干した後にコップの底に残ったマーマレードが程よい甘さでおいしかったです。お知り合いの方にお庭のシンビジュームをいただきました。お父様の墓前に飾ってくださいと。やさしさに感謝です。黄色いハイビスカスが2個咲きました。花芽を持ったあたりからすごくアブラムシに攻撃されて。やつら、なにしろ花も葉も若い新芽が大好きなんです。なんとか毎日必死に退治しましたがなかなかアブラムシはしつこくて。。だめになっちゃうかなと心配したのですが大きくなってくれてそれでもつぼみの色があまりよくないので最後の最後まで期待はできなかったのですが今日、見事に開花してくれてうれしかった。小さな幸せですさきほど息子からメールが。ポポちゃんと結婚一周年で軽井沢にいますがプレゼントしたギフトカードでお買い物もできたようです。お天気にも恵まれてよかった。さすが晴れ男ジュニア。ダンナは超晴れ男ですが息子にもそのDNAが受け継がれているのか？？太陽に愛されております。にほんブログ村
March 9, 2019
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今日はパン弁当
今日のお弁当私のお弁当です。クラムチャウダーサンジェルマンのパン3種をちょっとずつゆで卵トマトサラダ菜今日は朝から結構本降りの雨荷物を少なくしたいし重量も軽減したいのでパンにしました。毎回持ち歩く資料と水筒だけでも重たいので。お仕事が忙しくて数字漬けで毎回脳トレ状態です。人間関係で凹むこともいっぱいあるけれどこつこつ仕事をすることは嫌いじゃないなと思ってます。自分が少しずつでも向上していると信じてがんばらなくちゃ。にほんブログ村
March 7, 2019
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息子・紙婚式のお祝いは♪
ダンナがすでに春休みモードなのでお弁当もお休み・・気が向いたら作りますが。 昨日は母の命日でした。いろいろ思い出してしんみりしていたところでしたが今日は少し良いことが。。実は日曜日10日は息子とポポちゃんの結婚記念日結婚式から一年が経ちます。11月の入籍記念日にはお菓子を贈りましたが今回はちゃんとお祝いしたくてお祝い金を贈ってあげたいと思いました。若い二人は何かと物入りですし物であげるより二人で好きなように使ってほしい。それに私も新婚の時は親から金銭的に助けてもらうのが一番ありがたかったから。ところがダンナに相談すると現金はそりゃ正直もらえたらうれしいけどやっぱりあまり感心しないなぁ・・と。彼は何か形になるものをあげたら？っていうのです。そういえばリセットさんは物で送ってくることが多かったな。それもなんの前触れもなしに突然。。野菜とかはまだいいにしても和風で赤い地に金ぴかの柄のでっかい座布団5枚組とかアレルギーが起きそうな化繊の掻巻き（袖付きのふとん）型の毛布とか開店祝いや景品、一個ずつの食器を寄せ集めたのをたんまり段ボールに入れて送ってきたり狭いアパートなのにもらって困りはてたのを思い出しました。私は現実的なのか・・生活も苦しかったしやっぱりお金のほうが嬉しかったな。。義母との価値観ギャップに衝撃を受けたことは36年経っても忘れられないものです。そんな経験もあるものですからポポちゃんには変なものを押し付けたくないしいろいろ考えてダンナに限りなくお金に近い提案してみました。ギフトカードです。するとようやくダンナも納得して二人にはカード会社のギフトカードを贈ることにしました。ところでギフトカードってどこで買うものなの？早速ネットで調べるとカード会社のサイトで買えることがわかりました。そして息子が（私も）利用しているカード会社だとギフトセットにしてくれてメッセージカードのサービスもあり24時間受付というので日曜の夜に注文してみました。「紙婚式おめでとう 父母より」のメッセージを添えて。そしてそれが今日届いたということで先ほどポポちゃんから大喜びのLINEが届きました。この週末、二人は式を挙げたホテルから1周年1泊プレゼントがあり出かけるようですがその時、最寄りのアウトレットで使いたいそうです。ギフトカードにしてよかったですにほんブログ村
March 6, 2019
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今日のダンナ弁当&夏みかんのマーマレード完成！！
今日のお弁当上シラスと梅干ごはんしいたけ酒蒸し下甘酢とんかつ鱈と舞茸と玉ねぎのマヨ焼きブロッコリーサラダなすのレンジ蒸しショウガめんつゆ漬け新じゃがチーズ焼き土曜日に収穫したマンションの夏みかん皮と実に分けて冷凍しておいたものを昨日いよいよ調理し出来上がりました！圧力なべで作りまして最後に煮詰めたので飴色です。あんなに渋く苦かったのに嘘のようにおいしく仕上がりました（手前みそ）それにしてもこんなにいっぱいなので今日はつくねを作ってその甘辛のたれづくりにも利用しました。マーマレード＋おしょうゆ+みりんです。豚肉料理にも使ってみようと思っています。そのうちマーマレードレシピも公開したいと思います。にほんブログ村
March 4, 2019
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ひなまつりのちらし寿司
ひなまつりですね！ 今日はちらし寿司を作りました。 我が家のお雛様は 母がお友だちから作っていただいたもの それを母亡き後も 父が大切に飾っていました。 そして 今、私が二人の思いを引き継いで 飾っております。 にほんブログ村
March 3, 2019
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夏ミカン狩り
今日はマンションの夏ミカン狩りでした。 ダンナが陣頭指揮を取っているので 朝早くから起きて 諸々準備 ミカンは二本の木で100個近く収穫がありましたが 15名ほどの参加でしたが 我が家から持っていった高枝切りばさみの効果もあり 手際よく実を取ることができて 参加者は好きなだけ持ち帰り 残りはAＢ棟双方のエントランスに 『ご自由にお持ち帰りください』と書いて置いてきました。 お昼にダンナが見に行くと なんとどちらとも箱はスッカラカンで すべてマンションのどなたか住民の方々が 持ち帰ってくれたようです。 私はさっそく 夏ミカンジャムの準備 だけど ほぼ野生の夏ミカンは 皮が渋くて 正露丸に痺れ成分を加えたぐらい苦くて うまくできるかどうか 自信がありません この下ごしらえのあと すべて冷凍にしてみました。 組織が壊れたら 少しは苦味が和らぐかもと期待を込めて。 夜は 久々ダンナとふたり お寿司屋さんにいきました。 ジャムの仕上げは明日以降にするつもりです。 にほんブログ村
March 2, 2019
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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- 元気な朝ごはん
- 今日はパンとコーヒーでした とって…
- (2026-10-10 12:00:04)
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- パン！ぱん！パン！
- いかメンチカツロール 粒マスタード…
- (2026-10-09 22:16:46)
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