2007年05月の記事
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久々の夕食アップ～ハタハタ南蛮づけ～
日中暑い日が多くなってきて、そんな日は煮物より軽くてさっぱりしたものが食べたくなってきてます でもまだ時々涼しかったりで時には煮物も 昨日はセイタンで肉じゃが風とか 今日は宅配の魚セットできたハタハタを焼いて南蛮づけに 甘味はほんのりビートオリゴ糖で 魚毒消しに？レモン汁も少し漬け汁に 午前中につくってしまって昼前から外出 気晴らしに普通のカフェでお茶しました 私事でいろいろストレスがあってイライラしてムスコにあたることが多くてなんだかもんもん、明けがたからは眠れないし、精神的に苦しくてつらい だからかハメはずしまくりでマクロビも外出時や休日はオフモードになってて それでもやっぱりおうちごはんがおいしいと思うこのごろです 今日のその他の献立 なめこの赤だし汁、大根皮と人参の塩キンピラ、豆入り玄米に魚毒消し柑橘類で？ニューサマーオレンジ
May 29, 2007
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母乳育児～桶谷式マッサージ体験～
日々ばたばたして更新がなかなかできなくなってきてます が、ほそぼそといろいろしてます 少し前にママ友さんに教えてもらって初めて桶谷マッサージに行ってしました 四月後半からGWにかけて実家や旅先で食事がかなり乱れたのと疲れやストレスでつまりかけてたんですが、マッサージですっかりよくなりました マッサージの間ムスメはおとなしくしててくれました 食事の乱れからか顔が少しカサカサだったのをみて、『ちゃんとおいしい母乳をあげたら治るよ』と言われ 三時間以内の授乳間隔、それもまず母乳の味見をしてまずいのは絞ってからおいしいのをあげてね、と 味見なんてあまりしたことなかったけどマッサージ以来なるべくするようにしました そしてほかっておいたら夜は８時間泣きもせず起きないムスメ、目覚まし時計かけて三時間ごとに起こして授乳するよう努力してます とはいえ寝過ごすこと多々(^_^;) 桶谷式では食事面でもいろいろ注意が マクロビよりはゆるいけどゆるゆるマクロビな私には桶谷式でも多少きつい？ 肉はほぼ食べないけどまだまだ青魚食べてるし 青魚食べたら魚くさい母乳になってまずくて飲まなくなりがちだとか＜;(￣O￣||)> 息子の時から知ってはいても魚は食べてる私ですが少しは気にするようになりました パンも油なしリーンなパンで自家製酵母や天然酵母とはいえかなり食べてるし マクロビでも桶谷式でもパンはあまり食べないほうがいいんだけど食べちゃいます マクロビも桶谷式もゆるゆるですが、気にしないでいるよりはましだと思って過ごしてます 写真は今日焼いたおやつパン りんご酵母のライ麦とカシス入りパン ムスコと一緒に成形して焼いておやつにたべました パン焼きも食事用が必要なので追われるように？ほそぼそと続けてます
May 21, 2007
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プチプチごはん
大谷さんの新しい本 『つぶつぶ雑穀ごはん』から たまたま宅配でめずらしいなぁと買ってたエゴマ、それにたっぷりのアマランサスでものすごいプチプチ食感w(^o^)w 初体験の不思議ごはんでした～
May 11, 2007
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GW明けて
GW、前半と後半で私と旦那それぞれの実家へ しかもどちらのじじばばとも激混みの動物園へのレジャーでした 渋滞とレジャーで疲れたー おととい夜に帰宅したものの昨日今日とまだまだGW疲れが抜けきらず やらなくちゃいけない片付けや衣替えもなかなか進まず 今日から主婦業にも復帰 マクロビもぼちぼち再開です 今日はテンペの甘酢あん、とら豆サラダ とら豆は初めて煮ました ネットでみつけた手抜き法で 豆を煮たてたら魔法瓶に湯ごと入れて保温しておくだけ 煮崩れしやすいとら豆も崩れずきれいに煮えてました この手は金時豆とか花豆でも使えそう(o^-')b
May 7, 2007
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