山田維史の遊卵画廊

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☆Tadami Yamada's Paintings 新アダムとイヴの誕生


☆Tadami Yamada's Paintings 新アダムとイヴの誕生2


☆Tadami Yamada's Paintings 無量寿経シリーズ


☆Tadami Yamada's Paintings「私は美しい」シリーズ


☆Tadami Yamada's Paintings りんご充満空間シリーズ


☆Tadami Yamada's Paintings 花のマスクシリーズ


Tadami Yamada's Painting


Tadami Yamada's Painting


☆Tadami Yamada's Paintings 回 顧 展 part 1


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☆Tadami Yamada's DRAWINGS 3


☆Tadami Yamada's 小さな絵日記より


☆Tadami Yamada's Still Life:静物画(1)


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☆Tadami Yamada's イギリス・ミステリ傑作選カバー


☆Tadami Yamada's サンリオSF文庫他


☆Tadami Yamada's 光瀬龍、宇能鴻一郎、泡坂妻夫、志水辰夫他カバー


☆Tadami Yamada's ハヤカワ・ノヴェルズ、他


☆Tadami Yamada's 絵のない装丁


☆Tadami Yamada's ドラキュラ叢書


☆Tadami Yamada's Illusto., Part1『闇の国の子供』


☆Tadami Yamada's『妖怪博士ジョン・サイレンス』


☆Tadami Yamada's Part3『プラネタリウム』


☆Tadami Yamada's Part4『世の終わりのイヴ』


☆Tadami Yamada's Part5『洪水伝説』他


☆Tadami Yamada's Part6 児童書その他の挿画


☆Tadami Yamada's Part7 『心霊術入門』その他


☆Tadami Yamada's Part8『別冊宝島仕事の本』


☆Tadami Yamada's Part9 初期雑誌挿画


☆Tadami Yamada's ドラキュラ叢書『ジャンビー』挿画


☆Tadami Yamada's ドラキュラ叢書『幽霊狩人カーナッキ』


Tadami Yamada's monochrome cuts -#1


Tadami Yamada's monochrome cuts -#2


■Yamada's Article(1)卵形の象徴と図像


■Yamada's Article(2)ユングの風景画


■Yamada's Article(3)画家ムンクの去勢不安


■Yamada's Article(4)夢幻能と白山信仰


■Yamada's Article (5) 城と牢獄の論理構造


■Yamada's Article(6)ムンク『叫び』の設計と無意識


■Yamada's Article (7) 病める貝の真珠


■Yamada's English Article (8) 能の時空間の現代性


■Yamada's Article (9)『さゝめごと』に現われた十識について


■Yamada's Article(10)狐信仰とそのイコノグラフィー


■Yamada's Article (11) 江戸の「松風」私論


■Yamada's Article (12) 伊勢物語「梓弓」について


■(13)英語訳論文「ムンクの『叫び』の設計と無意識」


■(14)英語訳論文『狐信仰とそのイコノグラフィー』


■(14-2)英語訳論文『狐信仰とそのイコノグラフィー』


■(15)英語訳論文『卵形の象徴と図像について』


■(16)英語訳論文『夢幻能の劇構造と白山信仰との関係考』(1)


■(16-2)英語訳論文『夢幻能の劇構造と白山信仰との関係考』(2)


■(17)英語訳論文『モンドリアンの自画像について』


■(18)英語訳論文『霧に対する感性の考察』(1)


■(18-2)英語訳論文『霧に対する感性の考察』(2)


■英語訳エッセー『柔らかい建築 Soft Architecture』


■(19-1)英語訳論文『エドヴァルド・ムンクの去勢不安』(1)


■(19-2)英語訳論文『エドヴァルド・ムンクの去勢不安』(2)


■(20)英語訳論文 『伊勢物語の「梓弓」について』


■(21)英語訳論文『C.G.ユングの風景画をめぐって』


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☆自画像日記


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Oct 9, 2007
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カテゴリ: ガーデニング
 2年前の冬、我家の小庭のハーブは霜にやられて全滅してしまった。特にローズマリーとスゥィートバジルは重宝していただけにがっかりした。

 さっそく購入したものの、帰宅してテレビの気象予報を見ると、明日あたりから関東北部に霜が降りるとのこと。「寒露」に入ったと言っていた。気温が5℃になると地表の温度は零下になり、霜が降りるのだと。ハーブの移植は様子をみたほうがよさそうだ。とりあえず鉢のまま屋内に置くことにした。

 ところで、この2種類のハーブを使った私の好きな簡単料理がある。
 ローズマリーは鶏肉やジャガイモの料理に良く合うが、チキン・ステーキに用いるととても美味しい。私はオリーブオイルを使うが、バターでもサラダオイルでも良いだろう。もも肉に塩胡椒を振り、ローズマリーを少したっぷりまぶして、そのまま皮がパリッとするまで焼く。それだけである。簡単至極。ローズマリーの香りだけで食べる料理である。

 スゥィートバジルは冷製パスタに。夏の昼食にはもってこい。パスタが好きなら是非お試しを。
 パスタを茹でている間に、ニンニク一欠をスライスして、たっぷりのオリーブオイルに香りがつくように炒め、冷ましておく。冷めたならサイコロ状にザク切りにしたトマトを加える。トマトは皮もタネも取らない。まるごと1個を使う。茹で上がったパスタを素早く冷水にくぐらせ、水を切って、トマトのソースを絡め、刻んだスゥィートバジルをたっぷり絡め、パルメザン・チーズをふりかけて食べる。茹で上がったら手早く仕上げること。シンプルながら、爽やかで、最もパスタそのものの味が楽しめる一品。(と、私は思っている。)

 これらの料理は実に簡単にできるだけに、ハーブは、どうしても摘みたての新鮮なものがほしい。乾燥した瓶詰物で間に合わせるわけにはゆかないのだ。 





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Last updated  Oct 9, 2007 11:56:49 PM
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Comments

AZURE702 @ Re[1]:山田維史の「蝶」が出てくる作品(07/03) shiwashiwa1978さんへ  拙作をご覧くださ…
shiwashiwa1978@ Re:山田維史の「蝶」が出てくる作品(07/03) 素敵です。 作品集は無いのでしょうか。
AZURE702 @ Re:「比叡おろし」(汚れちっまた悲しみに)(08/21) 三角野郎(絵本「マンマルさん」)さんへ …
三角野郎(絵本「マンマルさん」)@ 「比叡おろし」(汚れちっまた悲しみに) ≪…【ヴィークル】…≫の用語が、[ 実務と…
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