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2015年12月の記事
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残り物で夕食
今日は仕事納めでした。午後は殆ど掃除がメインで仕事気分にならず…。この分は気持ちを切り替えて新年仕事始めにします。という訳でさっさと退社。いつもより早く帰れるというだけで得した気分になれますね。今日の夕食は、残り物で済ませました。明日からしばらく家族で旅行に出ることもあって、冷蔵庫にはなるべく残さないよう…。今日の記事が、今年最後の更新になりました。いつも拙いブログを読んでくださってありがとうございます。来年は、もう少しスローペースで更新しようと思っています。では、良いお年をお迎えくださいね。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 28, 2015
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ラザニア風ペンネグラタン
ミートソースの残りを使って、ラザニア風ペンネグラタンで夕食です。サラダはクレソンとバジル入りのグリーンサラダ。ツナを海老、アンチョビ、ポテトを入れたらニース風のサラダになったかも…。「あー、そうすればよかった。それが食べたかったんだわ。」なんて後から思ってもねえ。最初はちんまりとお上品に盛り付けましたが、この後、皆でたっぷりお代わりしました。それと、じゃこご飯となめこの赤出汁。洋風なおかずでも、我が家はパンでなくご飯になることが多く…。というもの娘がご飯党だからなんです。パンは殆ど自分からは欲しないのですよね。なぜなんだろう。と、パン大好きの私には実に不思議。夫はご飯大好きだけれど、パンもそこそこ好き。でもやっぱりご飯党かな…。今日は、妹と娘の再従姉（従弟の娘）が遊びにきてくれたのでソラマチでたっぷり遊びました。残念ながらスカイツリーにはすごい人数で登れなかったけれど、水族館は時間待ちせず入れたのでラッキー。かなりそこで時間を過ごしました。従弟の子（娘にとっては再従姉）は、小さい頃から知っているだけにやっぱり可愛いです。嬉しくって大興奮気味の娘をお姉さんしてくれて、面倒をみてくれました。何だか姉妹を見ているようで、微笑ましい…。今日は遠いところをきてくれてありがとう。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 27, 2015
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みそラーメン鍋
サッポロ一番のみそラーメン、塩ラーメンから鍋シリーズも出ています。なんだか懐かしい味がするんですよね。我が家では塩より味噌が人気。といってもまだ2回目だけれど。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 25, 2015
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赤ワイン煮の残りでミートソース
今日はクリスマスイブ。と言っても我が家では何か特別なものを作るでもなく、先日の牛肉の赤ワイン煮の残りを使ってミートソースを作りました。赤ワイン煮にすでに美味しさがギュッっと詰まっているからか、いつもより味に深みのあるミートソースが出来ました。それにサラダとスープの簡単夕食。娘はサンタクロースがちゃんと来てくれるかそれが一番心配な様子。夫に、ちゃんと目印になる靴下（100円ショップで買った巨大な靴下）を探すように言われて真剣に探していました。いくら巨大と言っても欲しいものが入るわけでもないのにね（笑）。夫曰く「クリスマスと言えば靴下。」なんだそうで…。彼女にとっての最初のクリスマスからこの靴下が「サンタさんが我が家を探し当ててくれる目印」として活躍しています。食後は昨日作ったチョコレートケーキ。地味ではあるけれど、幸せなクリスマスイブになりました。明日保育園では、クリスマスプレゼントの話で盛り上がるんだろうなあ。親としてはその話を聞くのも楽しみなんですけどね。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 24, 2015
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チョコレートケーキ
先日作ったショートケーキは家族3人であっという間に食べてしまい…。今度はチョコレートケーキを作りました。ほんとにシンプルなケーキなんですが…ショートケーキより娘の好物。今回は娘にもメレンゲの泡立てを手伝ってもらいました。電動だと早いですね。大人が付いていないとさすがに危ないけれど。フンワリ焼きあがりました。チョコレートを使わず、我が家ではココアを入れています。小麦粉も少なめなので、スポンジというよりスフレに近い感じになります。見た目はいまいち…。でも美味しかった〜♪にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 23, 2015
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牛肉の赤ワイン煮
先日から煮込んでいた牛肉の赤ワイン煮で今日は夕ご飯。予想以上に美味しくできて、ほくそ笑んでしまいました。もう自画自賛の世界ですね。あらら、マッシュルームがひっくり返っている（汗）。画像を撮った後にいつも気づくあたりがダメですね。残った煮込みはパスタに絡めるだけでも美味しそうだけれど、ミートソースを作る時に一緒に入れてリメイクです。きっとコクのあるミートソースになるに違いない。と、一人でまたニンマリ…。明日は年末の旅行の準備をします。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 22, 2015
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ししゃも…。そしてサルパネヴァで初炊飯してみました。
今日はししゃもを焼きました。夫も娘もししゃもが大好き。特に好きでもなかった私も、つられて食べています。カルシウムたっぷりで体に良いのでしょうね。けっこう美味しいですね（笑）。サルパネヴァで炊飯してみました。わあ、美味しいなあ。お米ってこんなに美味しんだ。と改めて実感。あっという間になくなってしまいました。一番のご馳走は、白米だった夕食でした。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 21, 2015
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ひと足早いクリスマスケーキを娘と一緒に作ってみたら…。
ひと足早いけれど、娘と一緒にXmasケーキを作りました。イチゴたっぷりのXmasイチゴショートケーキです。前日の土曜日にスポンジを焼いておき、翌日日曜日にデコレーション。2日に分けると体が楽です（笑）。今回は娘に生クリームを泡立ててもらいました。NHKの『まれ』を観てからケーキ作りに興味を持ち始めたようで…。私も一緒に作っていて楽しいです。これなら次回はスポンジのメレンゲも泡立てられるかしら。そうそう、メレンゲの泡立ては面倒なので電動泡立て器を使っちゃっているけれど、ボウルを押さえていてあげればできそうだし。やらせてみようかな。やっぱり自分で作ると美味しいですよね。3月の自分の誕生日にケーキを作って、おばあちゃんに食べてもらいたいみたいです。できることが増えると、楽しみも増えていくものなのですね。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 20, 2015
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牛肉の赤ワイン煮
ストウブの本を見ながら牛肉の赤ワイン煮を煮ています。赤ワインだけでなくホールトマトも入っているので純粋な赤ワイン煮ではないかも。きっと煮込んだお汁は残るので、ミートソースを作る時に入れてみようかと思っています。コクと深みある大人の？ミートソースができそうですし。何だかとっても楽しみ。セロリが入っているので子供が好むかどうか…。今回、殆ど大人用かなあ。とってもいい香りなのですけれどねえ。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 20, 2015
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AKGのヘッドフォン
iPod付属のイヤホンでは物足りなく、ヘッドフォンを使うことにしました。というのも通勤中、フランス語のリスングCDを聞いているからなのです。周りの世界から遮断されて集中できるという意味で、ヘッドフォンはやっぱりすごい。と思います。実は先日、とあるメーカーのヘッドフォンを購入したのですが「何かが違うなあ。音も決して悪いはずないのに。なぜなんだろう。」と、納得がいかなくって…。9年前に妹に教えてもらって購入したAKGのヘッドフォン。音といい、見た目といい、軽さといい 私の知っている中では今までで最高かも。このAKGの使い心地が私の中で基準になっていたのかも。そんな素敵なAKGヘッドフォンも、結婚後は通勤中に使う機会もなくなり夫に貸していたのだけれど、この度、先日購入したヘッドフォンと交換してもらいまたAKGが私の手元に戻ってきたという訳なのです。ふふふ。そして、9年前もブログの記事にしていたんですね。その当時の自分の記事の感想を読んでみて、逆に新鮮さを感じました。毎日の通勤が楽しくなりそうです。にほんブログ村
Dec 19, 2015
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小さなオムレツとか…。
今日は娘と2人夕食。外でご飯でもよかったけれど家でご飯を食べながらテレビを見たい。という娘の希望もあり、残り物でお家ご飯にしました。小さなオムレツと、カレー。それにすいとん。残り物でもこれだけ好きなものが出ると嬉しいらしい。という私もけっこう満足。美味しかったな。ごちそうさまでした〜。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 18, 2015
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coopの赤魚のみぞれ煮
coopで赤魚のみぞれ煮を買いました。温めるだけなので忙しい時にはありがたいです。骨抜きの処理がしてあるので、子供も食べやすいですね。定期的に出ていれば冷凍庫に常備しておきたいみぞれ煮でした。後は残り物でなんとか夕食。さあ、後一日頑張ろうっと。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 17, 2015
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唐揚げたっぷり
今日は唐揚げをたっぷり揚げました。いつもは個別のお皿に盛り付けるのだけれど、今日は真ん中に。今日のはカラッと揚がって美味しくできましたよ♪サラダは白菜のサラダの残りに糸三つ葉を足しました。そしてお汁はすいとん。あご出汁と干し椎茸のお出汁がきいたお汁に人参大根…。三つ葉とゆずを散らして関東風のお雑煮みたいだわ。すいとんのモチっとした食感がお餅みたいなんですよね。母がよく作ってくれたのを思い出しました。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 16, 2015
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ドライカレー
娘のお友達のママに教えてもらったドライカレー、週末にたくさん作っておいて今日夕食に出しました。娘もとても気に入ってたくさん食べてたので大成功♪マイルドながらお野菜の旨みがじっくり出ていて…。大人にも子供にも美味しいカレーになりました。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 15, 2015
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ティーマに肉じゃがを
図書館で借りてきた『ティーマがあれば』を見ていると、ティーマにいろいろと盛り付けてみたくなります。特にホワイトは真っ白ではなくオフホワイトなので温かみがあるように思います。実は先日サルパネヴァで肉じゃがを作ったところ、しらたきから水分が出て味がぼけてしまい失敗…。その後、クリステルで煮詰めて水分を飛ばしました。圧力系は、水分を飛ばしたい時には向かない。うーん。いい勉強になりましたわ。こんなときはやっぱりクリステル。煮詰め直した肉じゃがは、しらたきにお肉とジャガイモがうまく絡まってとても美味しくなりました。そしてぶりの塩焼き。けっこう脂ののったぶりでした。明日の夕食は何にしようかな。ご飯が楽しみなのは、子供の頃から変わらないなあ。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 14, 2015
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参鶏湯風の簡単スープと白菜サラダ
サルパネヴァでコトコト煮たスープは食べる前に餅米をほぐしました。トロトロで美味しかったです。ちょっとした簡単参鶏湯風のスープ？の出来上がり。食べないと思っていた娘がとても喜んでくれたのがとても意外でした。餅米をお茶パックに入れて煮たのだけれど、解く前はこんな感じです。鶏肉からいいお出汁が出て、しかも逃げなかったのはサルパネヴァのお陰かしら…。ストウブもそうだけれど、圧力系のお鍋ってすごいですね。無水調理に目覚めたのもストウブがきてからだったし。白菜とベーコンのサラダは娘のお友達のお母さんから教えてもらいました。あまりに美味しかったので人様のお宅でおかわしてしまった私…。白菜に、炒めたベーコン、塩昆布、そして軽くお醤油を入れて和えるんですね。本当に美味しいんです。モリモリと食べられます。早速我が家の定番になりそうです。お友達ママ、ありがとう。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 13, 2015
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星の王子さまと薔薇の花
先週、娘と映画『星の王子さまと私』を観に行ってきました。映画については、賛否両論分かれるところでしょうか。別のストーリーとしてみれば良い物語だったのではと思いました。あの先どうなったかを想像するのが星の王子さまの原作の良さの一つなのかと思うのですが…。黒白はっきりつけない、その後はどうなったか読者の想像力が必要で…。そしてとっても哲学的な物語。というのが原作を読んだ時の私の感想なのですが、映画はその先をキッチリ描いていました。このキッチリ感を受けつけるかどうかですかね。映画に出てきた登場人物の女の子のもう一つの物語。あの女の子にとっての星の王子さま。なのだと思って観てみるととてもいい映画だったというのが正直な感想です。でも、5歳児には難しかったかなあ。そういえば星の王子さま自体、子どもにはとても難しい物語ですものね。私も大人になって読み直しましたもの。読むたびに何だかいろいろな想いを残します。映画館には大人だけで観にきているお客さんも多くて、それも納得。人生経験をある程度積んでこそわかるよさ。もあると思うから。私もせめて娘には原作を読んであげてから映画に連れてくるべきだったか…。と少しだけ後悔。なーんて、普段あまり本を読んであげる良いお母さんではないのですけれどね（汗）。久しぶりに原作を読みたくなりました。昨日、クリスマスらしい薔薇のミニブーケを発見。見えづらいけれど、なんと金粉が薔薇の花びらに…。そして写してはいないのだけれど、娘の一輪挿しにはそれらしく？薔薇を挿しました。にほんブログ村
Dec 13, 2015
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鶏もも肉と大根のスープ
せっかくサルパネヴァ キャセロールがきたので鶏もも肉と大根を一緒に煮ています。干し椎茸、生姜のスライス、にんにくひとかけ、お酒、お水、餅米。コトコト煮ていたら、「なんかいい匂い。」「蒸し物のいい匂い。」確かに家中いい香りです。冬にこういった煮物はいいですね。このスープを煮ていたら、昔、母がよく餅米をガーゼ入れて同じようにスープを似ていたのを思い出しました。私はお茶パックに入れて煮ています。さてさてどんなスープになるでしょうか。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 13, 2015
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豚汁と海鮮丼…。
豚汁をたくさん煮ました。もう一回分べつの日に出せそうです。里芋でやることが多い豚汁。実家の母は、時々ジャガイモを入れていました。今回はそれにならってジャガイモで。後は海鮮丼。昨日フレンチを食べたので、和食が美味しく感じます。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 12, 2015
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常備菜のきんぴらごぼう
きんぴらごぼうを作る時は、たいてい決まって豚汁を作る時です。スーパーで売っている洗いごぼう3本入りのうち、2本は豚汁。1本は金平。ちょこっと箸休めにあると嬉しいきんぴらごぼう、これを食べると今度はレンコンの金平がが食べたくなります。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 12, 2015
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ドライカレー
先日、娘も友達のお母さんから教えてもらったドライカレー。南瓜の甘みがとても美味しくって作り方を教えたもらいまいした。ホールトマト、市販の固形のカレー2かけ、スープストック2個。この塩梅がとても良いです。そしてやはり南瓜が入るのと入らないのとでは美味しさが違う。我が家ではここにきのこをたくさん入れました。実は昨日、味見と称してひと口食べたらとても美味しかったのでガッツリ食べちゃいました♪このカレー、月曜日のご飯にする予定です。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 12, 2015
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オマージュ 浅草
今日は9回目の結婚記念日に浅草のオマージュにお昼を食べに行ってきました。一昨年から来始めて今回で3回目の来店です。お料理のレポということで、本当は細かに書きたいところなのですが、あまりに美味しすぎて味わうことに夢中になってしまったため覚えていません。とほほ。言い訳になってしまうけれど、こちらのお店のお料理はひとくち口に入れた時に思わずうっとりしてしまような至福の味わいで、私の語彙力表現力の少なさでは言い表せないような気がします。それほどに新鮮な驚きがあるので。さて、今日は娘の保育園のお楽しみ会の後夫と2人でお昼に来店。まず最初の驚きは、素敵な数々のアミューズブーシュです。この左の人参のピュレが驚きの爽やかでした。思わず2人で唸ってしまいました（笑）。いい意味で見た目を裏切るのがこちらのお料理の素晴らしさ。ひとくちひとくちが驚きの一瞬です。このポンデケージョ、珈琲の香りがするんですよ。5ヶ月も寝かせたという熟成南瓜で作ったニョッキ。上にのっているのは冷たいシェーブルチーズ。山羊のチーズ実は苦手なんですがこれは美味しかったなあ。夫はかなり気に入ってましたし。パン一つとっても味わい深い・・。真子鰈。ウイキョウの泡のソースと下に敷いてあるチヂミほうれん草がまたよく合うんです。そして蝦夷鹿。ここのお料理は、お魚ももちろんだけれどお肉の美味しさを改めて感じさせてくれるお料理が多いです。そして結婚記念日のケーキ♪毎年恒例の2人の記念写真を、お店の方に撮っていただきました。またお祝いできてよかったなあ。いつか娘もおとなしくできるようになったら来られるかしら。こちらがコースのデザート。もっとちゃんと何が入っているか聞いておけばよかった。という気持ちと何も考えずただただ、美味しさに酔いしれたい気持ちもあり…。今回は後者の素直な気持ちに従って美味しくゆったり楽しませていただきました。なのでレポとしてはいけてませんね（汗）。浅草から少し歩くけれど、足を伸ばして後悔のない素晴らしいお店だと思います。お店の方の対応といい、お料理にはいつも新たな発見もあり、帰りには幸せな気持ちになります。また来年も行きましょうね。オマージュ台東区浅草4-10-5にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 11, 2015
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しらたき入り肉じゃが
サルパネヴァで早速肉じゃがを煮てみました。しらたきを入れたがために少し味がぼけてしまった…。お芋はほっくりして美味しいのだけれど。なわけで、ジャガイモだけよけて煮詰めることにしました。お昼はご馳走だったので、あまりお腹も空かず…。出来たばかりの肉じゃがの味見を兼ねて夕食に。大量に作ったので、平日用の常備菜になりそうです。こちらは娘ご飯。大人2人はお腹が空いていなけれど、育ち盛りはよく食べます。少なめによそったら、足りない。と怒られました。サルパネヴァ、買ってよかったなあ。ストウブと一緒に大切にしよう。もちろん長年愛用しているクリステルも。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 11, 2015
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イッタラ サルパネヴァ キャセロール
『かもめ食堂』でサチエさんが使っていたあのサルパネヴァ。やぱり最初は肉じゃがを作ろうかしら。我が家では22cmくらいのサイズのクリステルとストウブがあるのだけれど、平日帰宅してすぐ火にかけられるように作り置きして冷蔵庫に入れておくこともしばしばです。しかも2つとも。大きな27cmのクリステルは、パスタを茹でるにはいいけれど、煮込みをするには少し大きすぎて…。もう一つ圧力系のお鍋が欲しいと思っていたんです。でもまさか、サルパネヴァを買うなんて。でも嬉しいな。置いてあるだけでも素敵。にほんブログ村
Dec 11, 2015
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coopの海老フライ
今日はcoopの海老フライです。あとは残り物のスープとスパゲティ。なんとかご飯になりました。ワンプレートディッシュって本当に便利ですね。何しろ洗い物を減らせるのが嬉しい（笑）ってそこですかい。coopの海老フライは、忙しい時にとても助かります。冷凍庫に1パックあるだけで心強い。さ、明日は保育園のお楽しみ会です。楽しみだなあ。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 10, 2015
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リメイクミートソース
先日の茄子と挽肉のトマト煮込みにキノコのマリネの残りを入れて煮詰めました。なんちゃってミートソースの出来上がり。キノコのマリネの旨みが味に深みを出してくれました。お腹が空いているせいか、皆でたーくさん食べちゃいましたよ。実は、今週はあと一日でお休み♪というのも金曜日は保育園行事があるので、休暇をいただいたからなんです。嬉しくて明日はちょっと頑張れちゃいそうです。でもトラブルはありませんように（笑）。金曜日は、保育園最後のお楽しみ会。どんな姿を見せてくれるのかしら。とっても楽しみ。そしてその後は夫と結婚記念日でランチに出かけます。今年は何が食べられるかしら。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 9, 2015
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紫芋のポタージュ♪
普通のさつま芋だと思って切ってみたら、紫芋でした。ポタージュにしてみたら…。やっぱり綺麗でした。美味しさはいつものさつま芋と同じだけれど、見た目が綺麗だとまた違う感じがしますね。日曜日にミキサーでピュレ状にしておいたものに牛乳を入れて煮ました。紫って美しいですねえ。と自画自賛。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 9, 2015
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イエローティーマにカレー。そして焼肉。
先日の残りのカレーを今日はイエローティーマに…。ホワイトのティーマとだいぶ雰囲気が変わりますね。カレーといはいえ違うものに見える（笑）。個人的にはホワイトのティーマの方が好きですわ。カレーだったのは実は私だけで、夫と娘は焼肉。足りない分はご飯にちょいがけでカレーをかけてもらいました。ふう。お腹いっぱいです。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 8, 2015
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塩ラーメン鍋
またまたお鍋が続きます。塩ラーメンの素を買ってきて今回は塩ラーメン鍋。前回の味噌ラーメン鍋が好評だったので、今回も懐かしの塩ラーメン。「あ、これはまさに塩ラーメン！」と、夫。ふふふ。サッポロ一番のあの独特の香りに気づく人は気づく。これもなかなか好評でした。でも次回は別のお鍋にしよう（笑）。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 7, 2015
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ティーマにカレーを
ティーマ、あまりに有名すぎて皆持っているだろうし…どうしようかと迷って数年。この度、楽天で安くなっていたので購入しました。深さといい、アイボリーのかかった白といい、料理が美味しく見えるのも納得。結婚当初F.O.B.COOPで購入したアピルコの真っ白な食器も個人的には好きだけれど…。同じホワイトでも、ティーマの淡い優しい色合いはやっぱり素敵。なんてことはない普通のカレーも美味しく感じました（笑）。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 6, 2015
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カレーとパスタソースを煮込み中…。
先日の茄子と挽肉のトマト煮込みの残りにキノコのマリネを入れてパスタソースにリメイク中。そして豚肉のロースを入れてとろとろに煮込んだカレー…。実はティーマのWhiteが我が家に来たのでお初に盛るのがこのカレー。ということでちょっとワクワクしています。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 6, 2015
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ティーマ イエローの23cmプレートで…
ずっと気になっていたティーマのプレート23cm。殆どの色が廃盤なのですね。イエローが気になっていたけれど、こちらも廃盤。中古ではあるけれど、我が家に来たイエローティーマ。漂白剤でサッと拭いてみたら、多少のスクラッチ感は残るもののピカピカになりました。黄色のプレートに卵はないでしょう。と我ながら思うけれど…。もやしは娘のラーメンにのせる分を拝借。柚子胡椒を入れたら美味しくなりました。23cmという大きさは我が家には初めて。大概26cmにワンプレートご飯にしてしまうことが多いので…。ティーマだから使いやすいのかもしれませんね。パラティッシもそうだけれどふちの深さがパスタやカレーにも合わせやすいのかも。それに適度に深さもあるから、煮魚ものせやすそう。実は白の23cmが我が家に来る予定なんです。カレーを食べてみたいですねえ。ティーマ23cm白で。そうなると、うちにあるスープ皿はますます使わなくなるかしら…。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 5, 2015
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ジョーマローンの香りバニラ&アニス
夏場は殆ど香りをつけない私も、冬になるとつけたくなる香りがあるんです。ジョーマローンのバニラ&アニス。バニラの甘さだけでないおそらくアニスなのか・・。手首にワンプッシュするだけで心が落ち着く香りです。イギリスの香水なのだけれど…、なぜかフランスを感じさせてくれる香りです。ジョーマローンの香水は他の香りと合わせて自分の香りにできるらしいです。でも私はやっぱりこれを単独でつけるのが好きかなあ。✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎今年に入って割とまめに更新してきた記事。見返してみて、この一年でだいぶ食器の入れ替えがあったのだなあ。とわかったり（笑）。好きなものはかなりの頻度で食卓に出していることとか…。独身時代→結婚→出産→3人家族。に、生活も変わりこのブログもそれなりに変化してきました。「Franceの好きの…。」というタイトルをつけ、元々はランチやフランスに行った時の旅行の記録を載せることから始まったこのブログ。今になって少し、その”フランス”、というかフランス語をもう一度自分のペースでいいからやってみたいという気持ちも出てきたのもこのブログのおかげだと思っています。ブログは、今よりもう少しゆるやかに（なんて言ってまた1年以上あかないように（汗））更新していこうかなと思っています。今日は気持ちの良い晴れ間が広がる東京…。皆様も素敵な週末をお過ごしくださいね。にほんブログ村
Dec 5, 2015
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ラーメン鍋
以前からちょっと楽しみにしていたラーメン鍋を作ってみました。市販のラーメン鍋セット。スープとラーメンが付いてきます。これ、とっても美味しい♪何が素晴らしいって、ラーメンが伸びないそして伸びてもコシを失わないところが素敵。夫にも娘にも好評でした。夕食の後は力尽きてソファでダウン。洗い物は夫にお願いしました。ありがとうね。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 3, 2015
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茄子と挽肉のトマト煮込みかけごはん
日曜日に煮込んでおいた茄子と挽肉のトマト煮込みを温めて夕食にしました。ごはんにかけるだけ。煮詰めるよりは少しサラッと感が残った方が美味しく感じます。どちらかというと具の多いスープをかけている感じかしら。残った分は醤油きのこを入れてさらに煮詰め、パスタにかけるのがいつもの定番。あー、今日はちょっと仕事で疲れました。でもこういう煮込み系を仕込んでおくと（というほど大げさではないけれど）気持ちがぐっと楽になります。ご飯美味しい〜♪という家族の笑顔が見られれば、疲れもどこかへ飛んで行ってしまいますね。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 2, 2015
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おでんの残りと…。
おでんの残りをどうしても食べてしまいたくて、ちょっと妙な献立になってしまいました。マグロだらけのお刺身…。マグロって子どもが好きなんですよね。赤身は食べやすいのかしら。シジミのお味噌汁に、サラダ。おでんの残りも今日は主役ではなく脇役。にしてもまあ、何ともまとまりのない夕食だこと。のわりには、好評な（お刺身が）夕食タイムになりました。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
Dec 1, 2015
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 昨日のお弁当 10月1日
- (2026-10-02 13:40:05)
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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- フルーツ 大好き♪
- ☆ぶるーべりーマスカルポーネ大福☆
- (2026-10-01 23:35:45)
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