2008年12月の記事
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ヴォーカルインストラクターに向かって♪
いよいよ大晦日です。今日は長女Mが実家に帰ってきます♪1泊しかできないみたいですが、少しでも家族で過ごせる時間は大切にしたいですね☆今夜はみんなで夕食です♪我が家はNHK「紅白歌合戦」を観ました。予想通り、白組が勝ちましたね。ミスチルが出たからな～「GIFT」を聴いたときは感動して涙が出そうでした。そして、その後はTBS系列の「CDTV」です♪2008年は音楽に終わり、2009年は音楽に始まりました。以前と比べると、歌手の方々に対する目が違ってきているような気がします。ヴォーカルインストラクターの研修生としては、歌い方やクセに目が行ってしまうのです。「この人は楽に歌えてないな」とか「声量があって力強いな」とか・・・今までは、ただただ一緒に歌ったりリズムにのったりしていただけですが、最近は"どうすればもっとこの歌や声を生かせるか"を考えています。曲に合っている声や歌い方だと、その歌はすごく魅力的に聞こえます。逆に合っていないと、せっかくの声も台無しです。そんなことを考えながら歌を聴いている自分は、成長したな～と思うしまだまだ先生になるには訓練を積まないといけないなと思います。そして、まず自分の歌を磨かなければいけませんね☆2008年もお世話になりました。2009年も、どうぞよろしくお願いします☆皆さんにとって良い年になりますように・・・
2008年12月31日
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ナマケモノな年末・・・
もうすぐ今年が終わりますね。買い物に行っても、たくさんの人で混雑しています。車や人がいっぱいで、目が回りそうです・・・そんな中、「アプライド」へ行ってきました☆モバイルPCを買ったはいいものの、いろんなソフトをインストールするためには、外付けのドライブが必要です。そのドライブを買いに行きました。でもドライブって高いんですね・・・買うのをやめようとしたところ、父が「買ってあげるよ」といってくれました。え～！！そんなに甘えていいのかな・・・と言いつつ、結局買ってもらいました♪笑申し訳ないけれど、少し早いお年玉だと思って甘えさせてもらいました。パンも作ろうと思っていたのですが、作らずじまいになりそうです。せっかく実家に帰っているのに！！こんな自分が情けないですが、怠け者の自分も許してあげたい思います。そのうちおいしいパンを作りますよ♪
2008年12月30日
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おばあちゃんの背中・・・
祖母宅に行きました。年末で忙しい時期なので、おじゃまになるかなぁと思っていましたが、相変わらず祖母は喜んでくれました☆連絡せずに行ったので、ビックリしていました。ひとりでお昼ごはんを食べている最中で、なんだか背中が寂しく感じます・・・おばあちゃんは毎日こんな風に過ごしているのかと思うとせつなくなったのです。でもそんな寂しさを感じさせないおもしろトークでいつも笑わせてもらっています♪祖母がそんなつもりはなくても、しゃべり方や方言に可笑しくてつい笑ってしまうのです。初めて会った人は、祖母の言葉が理解できません。そんな様子を見て、通訳するのが私たちの役目です☆昨日ついたお餅を持って行きましたが、明日は祖母宅でも餅つきをするそうです。それでもさっそく餅を食べようとする祖母。いつでも食欲旺盛なのです・・・☆太りすぎが気になるところですが、食欲があるのは健康な証拠なので、まだまだ元気な祖母に安心しています♪お正月にまた祖母宅にお呼ばれします。祖母はその日がとっても楽しみのようです。家族みんなが集まって、いろんな話をするのが大好きなんですね♪そして、カラオケ大会もすると張り切っています・・・歌うのは私とおばあちゃんくらいかな☆笑
2008年12月29日
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姉妹で作る家族ごはん♪
今日の夕食は、次女Nと一緒にシチューを作りました♪家族6人分を作るので、普段とは勝手が違います。買い物に行って、具材を購入。本日のシチューは、私の強い意向により鮭とかぼちゃが入ります☆他には、にんじん・たまねぎ・ブロッコリー・鶏肉・しめじ・エビと具だくさん♪私が野菜担当。次女が魚介とお肉担当です。大きなお鍋でゴロゴロと具材を炒めます。こんなに作ることはないので、なんだか気持ちいいです♪たくさん作っちゃお～☆ブロッコリー入れ過ぎですか・・・？別に茹でて飾りとして入れました。シチューは黄色いかぼちゃ色☆野菜と魚介のうまみがしっかり出ていました♪やっぱりシチューは最高！！シチューに合わせるためにパンも買っていました☆私がただの食パンでは納得しなかったので、急遽パン屋さんへ・・・これまたスーパー内のパン屋さんだったので、万人受けする甘いパンが多いです。ハード系が欲しかったのですが、バゲットくらいしかなくて断念。でも、試食して美味しかったパンを購入♪もりもりに盛りました☆チーズパンと明太子フランスと米粉パン。チーズパン・明太子フランスは温める程度にオーブンで加熱しました。米粉パンは、試食したときに気に入りました☆しっとりしていて肌理が細かいんです！そのふわふわしっとり感に感動♪味もあっさりしていて大好きになりました！また買いに行きたいな♪♪私の大好物"ほうれん草の白和え"を母が作ってくれました♪ほうれん草は祖母が作ったものです☆やっぱり甘～い♪自家製野菜は味が濃いですね。それに母の味付けがやはり好きです。今回はけっこうあっさり。今晩は、次女Nも一緒にごはんを作って食べて、しかも大好物ばかりだったので大満足です☆みんなで食べるごはんを美味しくいただけるって幸せなことですね☆
2008年12月28日
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餅つき大会in佐賀☆
実家で餅つきをしました。家族6人で朝早くから始めました。あ、べつに杵や臼でつくわけではないですよ！餅つき機という便利なものがありますからね♪まずは、もち米を炊くところからはじめます。しかも原始的に薪を燃やして炊きます。基本的に外で行うので、とっても寒いのですが巨大なストーブの前を陣取ります☆笑もち米が炊き上がったら、餅つき機に投入！餅つき機といっても、最近のハイテクな機械ではなく、レトロな風貌の餅つき機です。この機械も何十年使ってるんだろ・・・ぐるんぐるん回っています。粒状だったもち米がだんだんおもちらしくなってきました。大きくて白い、もっちもちのおもちが完成！！機械から取り上げるのは父の役目。そして、そのおもちをちぎるのは祖母。母がおもちの中にあんこを入れて、次女Nと私が丸めます。この流れ作業は毎年恒例☆いつも役割が決まっています。丸め担当の姉妹は、ベテラン級です♪誰がきれいに丸められるか競争～！きれいに丸まったおもちは、近所や親戚におすそわけします。我が家は大量に作るので、余ってしまいます・・・できたてのあんこもちをいただきました♪つきたてのおもちはふんわり柔らかくて、温かい気持ちになりますね☆これからおもちが食卓に並ぶ頻度が増えそうです・・・
2008年12月28日
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帰省ラッシュ！？
実家に帰ってきました☆このまま実家で年越しをします。なにかと慌ただしい師走。久留米の街も人や車で溢れていました。今日は、次女も帰ってきます。仕事終わりに来てくれるみたいです。なぜそんなに勢ぞろいするのかというと・・・明日、我が家で餅つきをするからです。毎年恒例の餅つき。なるべく家族揃ってやります。今年は、鹿児島に行っている長女はもちろん来ることができないので、家族6人でやります。前日から母は大忙し。準備や大掃除に追われています・・・私も手伝わなければとは思うのですが、体が動きませんね～☆笑またパンを買ってしまいました・・・今回は、近所のスーパー内にある「BREAD HOUSE」にて。ここがとっても安いんです☆ "コールスローサラダサンド"細長～いパンの中にはたっぷりのコールスロー♪けっこうボリュームがあります。これで180円って破格でしょ！？他にも、"サツマイモのデニッシュ"や"りんごとレーズンのパン"などを購入。どちらも甘いパンです☆ハード系は、"ガーリックフランス"や"バゲット"くらいしかありません。でもその大きさは見てビックリです！"りんごとレーズンのパン"も、顔よりも大きいのではないかというくらいビッグ♪もう満腹ですよ～☆
2008年12月27日
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神戸の余韻に浸る・・・♪
神戸から帰る新幹線の中で、「イグレック・プリュス」のパンを食べました♪"オレンジとクルミのいなかパン"店内で見つけた唯一の？ハード系。三ノ宮の店舗は、フワフワの甘いパンが多いようです。そんな中、私の目に入ったこの田舎パン。三日月形がとてもかわいい☆くるみもしっかり入っていて美味しいです♪もっとハード系のパンを食べたかったですが・・・"りんごのキャラメリゼ"りんごのコンポートとカスタードクリームがデニッシュ生地の上にたっぷりのっています☆ひと目見て美味しそう！と思いました。その期待は裏切られることもなく、サクサクしっとりいただきました。たまにはデニッシュもいいですね♪♪翌日の朝はゆっくり寝ていました。久しぶりの朝寝坊。そして朝から「イグレック」のパンを食べます♪贅沢な気分ですよ☆ "パン・オ・ベリー"その名のとおり、ベリーのパンです。レーズンやクランべリーがぎっしり詰まっています♪パン生地はしっとりしていて、牛乳で練っているのかな・・・真っ白のビジュアルもかわいいです☆"豆乳と大納言のスコーン"スコーンの種類はけっこうありました。抹茶やプレーン、フルーツなど・・・でもその中で、大きくて惹かれたのがこれ。豆乳のヘルシーさはバターたっぷりのスコーンとは矛盾していますが、なぜか食いつくんですよね☆大納言の小豆もほっくりしていてサクサクのスコーンの中でアクセントになっていました。今回の神戸への旅では、忙しくてパン屋さん巡りはできませんでした。ほかにも芦屋の「ビゴの店 本店」や「kaopan」なんかにも行きたかったのですが・・・それでもカフェでは自家製のパンがいただけたり、いろんなところで美味しい神戸の味を満喫したのでとっても満足です！！母は、私についていくしかなかったので、もう無理やり私好みの店に入っていきましたが、さて満足してもらえたのでしょうか・・・？？どこに行ってもパンだったので飽き飽きしてなかったかなぁ。かなり自己中な娘でスミマセン・・・苦笑
2008年12月26日
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神戸の旅最終日☆メリークリスマス！
昨日はぐっすり眠れました。お酒の効果でしょうか？メインイベントが終わってホッとしたのでしょうか。ハードスケジュールの旅も今日で終わりです。8：30 ホテルをチェックアウトし出発！9：00 芦屋市役所へ 住所変更のため、転出証明書を発行してもらいます。 これで芦屋市民という名誉ある称号？ともサヨナラ・・・ 芦屋セレブとはいえなくなりました☆笑10：00 お世話になった寮へ まとめた荷物を搬出します。 親切な寮母さんにごあいさつして任務終了。 これからは、最後の神戸を満喫します♪12：00 三ノ宮でランチ この日のランチは、神戸では有名な ブーランジェリー＆パティスリー「イグレック・プリュス」 で贅沢ランチです♪ 「イグレック」は、"世界一の朝食"で有名な 「北野ホテル」の朝食にも出てきます。 1号店は北野店で、そちらで焼いたパンを 三ノ宮の店舗に運んでいるそうです。 ハード系が豊富だと伺ったのですが・・・ 1階がブーランジェリーで、2階にトラットリアがあります。 狭い店内ですが、お客さんはたくさん！ クリスマスなので、クリスマスランチなるものも☆ こちらは魚介類や肉、野菜を包み込んだ手づくりパイ料理 が自慢なんだそうです。 パンのおかわり自由なランチメニューは全5種。 メインの料理も数種類から選べるので、 必ず満足できるコースが見つかると思います♪ 母は、せっかくなので"クリスマスランチ"に。 魚と肉両方のメインがいただけます。 もちろんデザートも付いていますよ♪ 私はパンをたくさん食べたかったので、 スープ・メイン・パン・紅茶のランチにしました。 かぼちゃのスープは上品によそってあって、 とっても美味しかったです♪ パンは、まず"くるみパン"と"バゲット"をサーブ してくれます。 その後、フォカッチャやミルクパン、チーズパン、 グリッシーニなど約6種を自由におかわりできます。 スタッフさんが持ってきてくれるのですが、 なかなか声がかけられず全種類は制覇できませんでした。 それでも2回おかわりしましたよ☆ 「イグレック」は、パンの友にもこだわっています。 1階のブーランジェリーでは、パンとともに コンフィチュールやパテなどの販売もされています。 ランチでも、トマトのジャムとにんじんのジャムが 用意されていました。 そして、各テーブルにオリーブオイルとブラックペッパー が置かれていて、ペッパーは自分で挽くようになっています。 パンを存分に味わえる、さすが有名店です☆ メインは"ボリュームサラダ"にしてみました。 その名のとおり、ボリュームがハンパないです！ この画像ではとてもお伝えできないのが悔しい！！ 30センチ以上はあるかという大きなお皿の上には レタスや水菜、ベビーリーフ、グリーンピースなど たっくさんの野菜と、スズキのソテーが盛られています。 このお皿が運ばれた瞬間、店内のお客さんから いっせいに注目されてしまいました・・・ 視線を感じつつ、もりもりっといただきます♪ デザートは付いていなかったのですが、 母のデザートをもらっちゃいました♪ ブラウニーといちごのショートケーキ（アイス添え） がプレートにかわいく盛り付けられています。 寒くても、アイスクリームが美味しいですね～ ランチの後は、1階でパンを購入しました。 2階で支払った分のレシートを提示すれば、5％の割引 が受けられます。 さてさて、神戸観光もしなければ！ 残された時間は少ないので、効率的に神戸の名所を 網羅できる方法を考えていました。 そこで浮かんだのが神戸の観光地を周遊している レトロなバス"シティーループ"です。 "シティーループ"は、異人館・新神戸駅・南京町（中華街） 三ノ宮・ハーバーランド・メリケンパークなど・・・ 神戸の有名所を1周約75分で回っています。 歩かなくていいので足も疲れませんし、どこで降りても 乗車1回につき250円なので、母にも好評でした☆ 喜んでくれてよかったです♪16：00 新神戸駅へ おみやげが買えるのもここが最後です。 買い残したおみやげを買って、あとは新幹線を待つだけ。17：22 新神戸発19：44 博多着 母はここからまたJR線に乗り換えて久留米まで行きます。 私は福岡の家に帰るので、母とはここでお別れ。 3日間、お疲れさまでした。 薬院まではバスで帰ります♪20：15 自宅に到着 さっそくブログを更新しました。 あっという間の旅でした。 母は、この旅行をとても楽しみにしていたようで、 私の緊張感もそっちのけでワクワクしていました・・・ これでいよいよ私も失業者です。 今の不況を乗り越えて自分の道を見つけたいと思います。 お世話になったたくさんの人に感謝して、 皆さんのためにも、私はがんばらないといけないなと 改めて感じています。 でも、気負わず焦らず自分のペースでやっていこうかな☆
2008年12月25日
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神戸の旅☆2日目 クリスマス・イヴ
昨日はほとんど眠れませんでした・・・なぜだろう。緊張しているのかな。今日は、今回の最大の目的を果たすべく大阪まで行きます。8：00 ホテル出発9：00 梅田着9：30 会社（本部）へ 今回神戸に来たのは、退職の手続きをするためです。 約3年間在籍していた会社を退社することになりました。 長い間、病気療養していたのですが、その期限が きてしまったので、退職を決断しました。 ここまでの道のりはとても長かった・・・ 休職を始めた頃は、何も考えることができず、 会社に申し訳ないとばかり思ってすぐにでも辞める つもりでいました。 しかし、お医者さまは「決断を急いではいけない」と アドバイスをしてくださったのです。 私は、先生の言葉を信じて従いました。 そして今、その言葉を信じて良かったと心から思います。 先生のおかげで、充実した休職期間を過ごすことが できました☆ 10：00 退職者のための説明会 2時間かけて、退職の手続きをしました。 健康保険や年金の説明を受け、書類にサインしていきます。 いよいよ退職なんだな・・・と実感しました。12：00 梅田でランチ 地下鉄の駅そばにあるカフェ「slow cafe」でランチ♪ 梅田という忙しい場所でスロウな雰囲気を味わえる おしゃれなカフェです☆ ランチは3種類。 ハンバーグorパスタorチャーハンから選べます。 いずれにもスープ・サラダ・パンが付きます。 メインのパスタは"チキンときのこのペペロンチーノ"。 レッドペッパーが効いていて美味しい♪ きのこはエリンギやシメジなどがたくさんです。14：00 会社（勤務先）へあいさつ 神戸市内にある勤務先に行ってきました。 2年ぶりに行ったので、ずいぶん変わっていました。 でも、お世話になった方々は皆さん、私の突然の 訪問を歓迎してくれているようでした。 私の体調を気遣ってくださったり、優しく声を かけてくださったり・・・ とても心が温かくなりました。 感動して泣いてしまう場面もありました。 本当に、本当にありがとうございます。 私は幸せ者です。15：00 ハーバーランドへ 神戸に初めて訪れた母に、神戸を満喫してもらおうと 「ハーバーランド」に行きました。 ハーバーランドには、「阪急百貨店」や「モザイク」 というショッピングモール、「ホテルニューオータニ」 など、たくさんの施設が集まっています。 以前行ったときに、「モザイク」からの景色がきれい だったので、母に見せたかったのです。 神戸ポートタワーが目の前にあります。 これぞ神戸じゃないですか？？ 神戸港の風景を眺めながら、2人でたそがれていました☆ そして、なんといってもこの日はクリスマス・イヴ♪ 周りはカップルだらけです・・・ 母と2人、仲良しカップルに囲まれていました。 18：00 ホテルの部屋でクリスマスディナー☆ ハーバーランドからの帰りに、「神戸そごう」の デパ地下でケーキを買いました。 「シェ・コパン」のクリスマスケーキです♪ 普段はお酒を飲まない私。 今日は、ひと仕事終えたので、クリスマスでもあるし 久しぶりに乾杯しました。 少ししか飲めませんが、お酒好きの母は嬉しそう♪ 旅の第一目的が果たせて安心したのか、お酒の力か、 この夜はぐっすりと眠ることができました。 会社に感謝、同僚たちに感謝、家族に感謝。
2008年12月24日
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神戸の旅☆1日目
7：00 自宅を出発8：00 博多発（新幹線）10：21 新神戸着11：00 ランチ♪ 今日のランチは、宿泊先のホテル内にある 「ミディ ニュイ」というカフェに行きました。 1050円でパン食べ放題・スープ・サラダバー・ メイン（肉・魚・パスタから選択）という内容☆ スープは、あとでキッチンを見てみると、 パックに入った業務用コーンスープでした・・・ どうりでよくある味だと思いましたよ。 パンは温めて持ってきてくれます♪ メインは魚にしました☆ 舌平目のムニエルです。 福岡（筑後地方？）では、舌平目を「クチゾコ」 といいます。 おばあちゃんの家に行くと必ずといっていいほど クチゾコが出てきます・・・ ムニエルで食べるのは初めてだったので、 新鮮でした♪ 美味しかった。 でもやっぱり煮付けが一番かな☆ 私の現住所は兵庫県芦屋市にあります。 今回神戸に来た目的は、お引越しでもあるのです。 芦屋にある荷物をまとめて送る準備をしてきました。 本格的に福岡に住むことになります☆ 芦屋はとってもリッチな地域で、ステキな街 だったので少し残念です・・・ ひと時でもあんな高級住宅街に住めたことを うれしく思います♪15：00 お世話になったご夫婦にごあいさつ 神戸で働いていた頃、夕食をごちそうになったり 誕生日を祝っていただいたりしたご夫婦を訪ねました。 相変わらず、やさしい笑顔で迎えてくれました。 お宅におじゃましたうえに、芦屋の有名なお菓子屋さん 「アンリ」のモンブランまでいただきました♪ この2年間のことを報告したり、仕事の話をしたり、 今回もまた励まされました。 「いつでも遊びにおいで」と言ってくださいました。 本当にまた遊びに行きたいです☆ 私にとって、"神戸の父と母"のような存在です。17：00 ホテルにチェックイン 新神戸駅に直結している「クラウンプラザ神戸」 に2泊する予定です。 部屋に入ってすぐ目につくのが、大きな窓の外の キラキラ輝く夜景です☆ 1000万ドルの夜景ともいわれる神戸の街。 たしかにとってもきれいです。 しばらく見とれていました。19：00 夕食 お昼にパンを食べすぎたので、お腹が空かない・・・ ということで、うどん屋さんに行きました。 おそばであっさりとシメました。22：00 就寝 明日に備えて、早めに休みます・・・
2008年12月23日
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前夜祭！？
前日のブログにも書きましたが、母が福岡の部屋に来ております。大荷物で大変でした・・・まず、天神に行って神戸の知人にお土産をたくさん買いました。福岡といったら"博多通りもん"です☆重いのが難点・・・そして、今日の晩ごはんを三越のデパ地下で♪会社帰りの方もたくさんいて、店内はかなり混雑していました。母はこの人の多さにびっくりです☆ようやく薬院の我が家に到着。母がお風呂に入っている間にセッティング～☆サラダや惣菜の人気店「RF1」の"京野菜の入った30品目サラダ"。「KOJIMA-TEI」の"博多和牛コロッケ"と"海鮮グラタン"♪♪グラタンすっごいおいしい～！！どちらのかチェックするの忘れたけど、"たらばがにのちらし寿司"☆それに「Joan」のパン！！"セイグル・オ・ノア""ハニーバターフランス""おさつ玄米パン""ブルーベリーベーグル""かぼちゃのブリオッシュ"もちろん全部は食べきれなかったので、また明日いただきましょう・・・♪なぜか夜は眠れませんでした・・・緊張しているのでしょうか。朝早いのでもう起きています。8時博多発の新幹線でいってきま～す☆
2008年12月23日
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福岡へご招待☆
今日は福岡に帰ります。いつもと違うのは、母も来るということ。母が私の部屋に泊まるのは初めてです☆明日から神戸に行きます。博多発の新幹線が朝早いので、母は今日から福岡入りするというわけです。それにしても、夕方帰るのでバタバタしそうです・・・2泊3日で神戸に泊まるので、その間ブログはお休みしますね♪ちょうどクリスマスで、良いネタがありそうななのに。帰ってきたら、たくさん更新しますので、お楽しみに～♪♪みなさま、良いクリスマスを☆
2008年12月22日
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買っちゃった！！
常々思っていました。持ち歩くのにパソコンが重いと・・・ずっと欲しかった"ウルトラモバイルPC"が最近とっても売れているそうです。なぜかというと、とってもお手頃だから。無駄な機能を省いて、スマートになった分、お値段は5万円くらいです！！そこで、このチャンスを逃すまいと買ってしまいました・・・♪8.9型液晶のモバイルPCです☆軽い軽～い！！白くてかわいい♪そして、セットにするとかなりお得だったので、Willcomからイーモバイルに変えました。イーモバイルは、プロバイダ契約も要らないし、毎月の基本料もお安くなるみたいです。正確に計算するとどうなるかわかりませんが、とにかく初期費用が少なかったので、即決しました☆これで、ずっしり重い荷物ともオサラバです♪
2008年12月21日
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HBの行く末は・・・
久しぶりに、パンを作りました☆今回で強力粉を使ってしまいました。あとは「みなみの穂」という九州産の粉が1キロあります♪なんだかもったいなくて使えないなぁ～いつもの"コンデンスミルクパン"にレーズンを加えました。甘すぎるかな・・・と心配しましたが、そんなことはなかったです☆やっぱり練乳の甘みはやさしいですね♪さてさて、大活躍のHBですが、実家から福岡の家に送ろうか考え中です。実家にいる時間もどんどん短くなってきているので、今後頻繁に使うとしたら福岡に持っていくのが良いのですが・・・でも、粉や道具などのパンづくりセットを置く場所がないです。前の部屋に比べると、だいぶ広いのですが、新しい食器やら何やら置いていくと、HBをどこに置けばいいのか悩むところです。たまに作るから楽しいのかもしれないし・・・まだまだ葛藤が続きます・・・
2008年12月20日
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自家製野菜のパワー！？
今日は気持ちの良い晴天でした☆空が澄みきっていました。その分、寒くもありましたが・・・実家に帰ると、恒例の祖母宅へ。母の運転する車で約1時間のドライブです♪年末のせいか、車が多くてなかなか前に進みませんでした。皆さん忙しく見えます。さらに、宝くじの販売が今日までだったので、ある売り場では行列ができていました。私は宝くじ買ったことがありませんが、当たってほしいものですよね・・・♪さてさて、祖母は待ち遠しかったようです。いつものように、田舎料理を作って待っていてくれました☆今日は、大根と里芋の味噌煮・ほうれん草のおひたし・かぶとにんじんの酢の物・大豆の甘煮。お野菜づくしの献立です♪♪♪しかも、ほとんどのお野菜が自家製です。実家や祖母宅、あるいはご近所さんからいただいた野菜などで祖母が作りました。新鮮なお野菜たちは、味が濃くてそれぞれの味をダイレクトに感じることができます。ほうれん草は、根っこがとっても甘かった～♪野菜好きの私のために、いつもこんな田舎料理を作って待っていてくれるおばあちゃん。今日もかなり動き回っていました☆笑「腰が痛い」と言いながらも、よく働いています。祖母に負けないように、私も動かなければ！！
2008年12月19日
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よみがえる欲と活力！？
今日は実家にきています。なんとなく、福岡より佐賀の実家の方が寒いような気がします・・・やっぱり内陸だからかな。佐賀はほとんど田んぼですからね～学生時代を思い出す機会がありました。私は、大学でヒンディー語というインドの公用語を学んでいました。勉強が好きだったし、インドの言語や文化を学ぶのがおもしろくて、はまっていました☆海外旅行も大好きで、よくひとりで旅行に行ったものです♪当時は、大きな夢を持って世界に目を向けていました・・・でも、いつのまにか視野が狭くなって、自分の内面の方にばかり目がいってしまいました。社会に出て多くのことを学べるはずが、内に内にこもってしまったのです。そして今日、ある方とお話ししてまた再び勉強欲というものが湧いてきました。まだまだ若い。これからまた大学に行くことだってできます。どうしても行きたくなったら挑戦しようと思います☆☆☆最近お休みしていた海外旅行にも、条件さえクリアすればまた行けるのです。たった一度の人生。今しかできないことを思いっきり"満喫"したいと思います♪
2008年12月18日
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歌好き姉妹♪
昨日は、夜次女Nから電話があり、「ちょっとドライブしない！？」とのお誘い。私の部屋に泊まったあと、いったん仕事へ行っていた次女N。終わったら即電話してくれたみたいです☆嬉しいなぁ～♪♪そして、私はスッピンのまま出かけていきました。ドライブといっても、10分くらい走って結局カラオケに行きました♪やっぱり歌が大好きな姉妹です。夜のドライブはあまり経験がないので、夜景を見るのもステキだなっと思いました☆今日は、レッスンの日。自分の歌唱の練習をしました。私の歌を聴くと先生の顔が変わって、「だいぶ上手くなったね～！！」と言ってくれました♪なんか吹っ切れたみたい・・・？？頻繁に行くカラオケのおかげでしょうか☆
2008年12月17日
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2人でミネストローネ鍋♪
昨日は、次女Nが我が家に泊まりに来てくれました☆もともと長女Mの部屋だったところが私のものになり、けっこう変わったので、驚いていました♪ちょっとずつ私色になっています。姉が、たくさんの野菜を持ってきてくれました。実家が農家の彼氏からもらったそうです☆その野菜がまたまた美味しそう♪♪にんじん・白菜・キャベツ・ブロッコリー。材料は買っていましたが、もらった野菜が美味しそうだったので、そちらから使用♪にんじんは皮ごと使いました。今日は、圧力鍋で"ミネストローネ鍋"☆本当は具材を細かく切らないといけませんが、鍋風にするので大きくカット！鍋にパンパンに敷き詰めました。圧力鍋の使い方間違ってますが・・・第1弾！！にんじん・キャベツ・大根・しめじ・まいたけ・ベーコン・ベビーホタテ・・・たくさんの具材のエキスが出ています☆圧力鍋のおかげで、一瞬にして野菜たちが柔らかくなりました♪♪2人でペロリと完食！第2弾！！キャベツとブロッコリー☆私は野菜の中でもブロッコリーが大好きです♪だからちょっとテンション上がります。トロトロになっていましたよ～！もうお腹いっぱい。ですが・・・シメはこちら！"クリスマスパスタ（トマトクリームソース風）"無印良品で買っていたクリスマスパスタを、残ったスープの中に投入！さらに、豆乳を流し入れました☆赤いスープが少し白濁してクリーミー♪粉チーズ・ブラックペッパー・パセリを散らしてイタリアン満載です☆ミネストローネスープのピリっとした辛味を豆乳がまろやかにしていて美味♪ クリスマスパスタがかわいいでしょ♪わかりますかね～？？写真左のパスタはツリー型。写真右のパスタはサンタ型です☆ひと足早くクリスマス気分♪あまりにもお腹いっぱいで、食べきれませ～ん！！でも美味しかった♪♪♪ごちそうさまでした☆次女N、爆睡中！！笑
2008年12月16日
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ホットティーで体もポカポカ☆
今日もとっても寒いです・・・こんな日は、温かい飲み物が恋しくなりますよね☆私は、最近スープやそば茶をよく飲んでいます。長女Mに引越し祝いで「Electrolux」の電気ケトルをもらって以来、熱々のお茶を飲むことが多くなりました♪これまでは、ちょっと面倒だったので、お水で済ませていたのです。冷え性のくせにそんなことをして、さらに冷えを悪化させていたようなものです。電気ケトル、本当に便利です♪すぐにホットなお湯ができるので、1日に何度も使っています☆☆安心・安全な多機能ケトルは、リビングにひとつは欲しい！エレクトロラックス コードレス 電気ケトル EKT3022今日は、次女Nがうちに泊まりに来てくれるそうです♪2人でお鍋でもしようと準備万端です！！マイペースな次女、何時頃になるか分かりませんが、気長に待つことにします・・・♪さぁ、お茶飲も♪♪
2008年12月15日
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アーティスト大国日本♪
今日午後4時から放送された「カラオケグランプリ」観ました？？私は部屋でテレビにかじりついていました。さすが全国の代表、皆さん上手いです！！みんな歌手になれますよ～！1時間とちょっとの放送でしたが、あっという間に終わってしまいました☆最近はとっても歌が上手いシンガーが増えていますが、少し前はこれで歌手といえるのだろうかと言いたくなるアイドルがたくさんいましたね・・・誰とはいいませんが。そんな歌業界に失望していたこともありました。日本はこれでいいのか、とさえ思ったほどです。ってめっちゃエラそう！！さらに最近は、シンガーソングライターとして歌詞を書いたり作曲をしたりするアーティストさんが多いですね。もう今の時代、ただ歌を歌うだけでは生き残っていけないようです。それだけ日本のレベルも上がったのでしょうね☆本当に上手いアーティストさんの歌を聴くことができて、私は幸せに思います。そして、安心しました♪シャボン玉私が書いた『シャボン玉』、好評発売中です！ぜひ読んでみてください☆
2008年12月14日
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地方都市福岡！！
一歩外に出てみると、マンションの前にはなぜか警備員さんが・・・そして、薬院駅そばのスーパーまでの道のりには、50メートルおきくらいに警備員さんがいます。パトカーが止まっていたり、物々しい雰囲気。信号は赤のままで、交通規制されていました。そうだった！！今日と明日は、大宰府の九州国立博物館で日中韓首脳会議が開かれているのです。そのため、中央区も厳戒態勢になっています。各国の首脳の方々が泊まっているのでしょう。それにしても、こんなところまでしっかり警備されているとは、ご苦労さまです・・・部屋の中にいても、笛がピッピッと鳴ってるのが聞こえてきます。自分が福岡市の真ん中にいることを改めて感じました。さてさて、「セ・トレボン」のパンもこれが最後☆"豆とくるみのコンプレ"いつもはお気に入りの"いちじくとくるみのコンプレ"を購入するのですが、たまには冒険してみようと、こちらを買ってみました♪中には、小豆やうぐいす豆がぎっしり詰まっています☆ほんのり甘い豆たちが良いアクセント。コンプレやっぱり美味しいです♪でも、いちじくとくるみの組み合わせには負けるかな？？"パン・オ・フィグ"いちじくのパンです。黒いちじくと白いちじくが入っています。パン生地はそんなにハードじゃなかったです。少しモサッとしてたので、やはり食べ頃を逃してしまったようです・・・ごめんよ、パンたち。それでも、いちじくは美味しい♪♪トレボンのおかげで、楽しいパンライフを過ごすことができました☆これからもよろしくお願いしま～す♪今日は、徳井さんの出演映画『天国はまだ遠く』が公開されます。初の映画出演で準主役です！やっぱりイケメンは違うなぁ～☆笑東京ではとっくに公開されているのですが、福岡ではようやくといったところです。前々からオフィシャルHPを覗いては、いつ公開になるのか楽しみに待っていました。しかし、問題はその劇場・・・天神の中心から少し離れた「KBCシネマ」でしか公開されないのです。もちろん行くつもりですが、ちょっと離れているのでフットワークの重い私が行動に移すのには時間がかかります・・・DVDが出たら、即効買いますけど・・・♪映画観たらまた報告します☆
2008年12月13日
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パンの食べ頃☆
「セ・トレボン」のパン、つづきますよ～♪"ペイザン"ライ麦全粒粉が配合されたバゲットです。少し酸味があって、ライ麦独特の風味があります。クラストはバリッとクラムはしっとり☆クープも良く開いていて、エッジがきれいに反り返っていますね～スゴイ！こんなバゲットは、何年たっても作れないと思います。気泡もしっかりあります。もちもち食感が◎です♪"プチパン"レジの横で84円という破格の値段で売られていたので思わずカゴに入れてしまった商品です。お店の思惑にまんまとハマッたかたちですね☆細長い惣菜パンで、チーズの香りが食欲そそります♪少しオーブンで温めていただきます。中にはアーモンドなどのナッツやハーブが練り込まれています。大豆が入っているようにも見えます。イタリアンな味で好みです♪♪意外に柔らかい生地でした☆パンにも食べ頃がありますが、やっぱりひとりでは大量のパンを食べきれません・・・パンたちには申し訳ないけれど、じわじわ食べていきたいと思います。あと2つはまた明日・・・♪
2008年12月12日
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虫歯にまっしぐら？？
今日は、3ヶ月に1度の歯科検診です。平尾駅内にある歯医者さんには1年くらいお世話になっています♪いつものように、特別な部屋に案内され、落ち着いた気分で検診を受けます。特に治療が必要な虫歯もなく、クリーニングをしてもらって終了☆とっても気持ちが良いです♪この状態がずっと続けばいいのですが・・・せっかく平尾に来たので、「セ・トレボン」へ♪天気も良くて、自転車でウロウロするのが楽しい日和でした☆お昼どきとあって、トレボンにはたくさんのお客さんが・・・レジ前に行列ができていました。やっぱり不動の人気店ですね～☆こちらでも、シュトーレンがお目見えしています。とっても欲しかったのですが、味も値段もリッチなのでやめておきました。でも、久しぶりにパンを買い込みました♪店内でイートインもできますが、席が埋まっていたので家に帰ります。家の方が落ち着いて食べられるので、私は好きです☆"ガレット"です。ガレットといえばそば粉のクレープを思い浮かべますが、このガレットはそば粉でできたパンが使われています。このカリッと感が目で見えたので購入♪カレーがのったガレットもあって、どちらにしようか散々迷ったあげくこちらに・・・そば粉のパンの上には、ハム・ベシャメルソース・トマトがのっています♪ベシャメルが美味しいんですよね～♪♪ボリュームもあってお気に入りになりそうです☆トレボン定番の人気商品"エレル"です。ドライフルーツやナッツがたっぷり入ったパンの中にはど～んとクリチが詰まっています☆やっぱり美味しい♪これははずせません。ほら、こんなにクリチが入ってるんです☆買ったパンはハード系ばかり。部屋の中はパンの匂いでいっぱい☆あ～幸せな匂い♪♪♪せっかく歯をクリーニングしたのに・・・
2008年12月11日
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春の兆し・・・？
今日は、本当によく晴れて暖かかった！！最高気温は19度☆春のような陽気で、絶好の洗濯日和でした♪ということで、ようやく夏のお布団を洗いました。（かなり遅いですね・・・）そして、お掃除も☆すっきり気持ち良いです♪12月も10日を過ぎました。早いですね・・・1年ってあっという間です。自分は何をしていたんだろう、と思うこともよくあります。何もしないうちに時間だけが過ぎていって、まったく成長していないのではないか。でも、少しずつでも心が軽くなっているのも感じます。何をするにも体が重かったとき。これから先のことなんて考えられませんでした。今は将来のことも考えながら生活できている自分がいます。あまり考え過ぎるのが欠点ではありますが☆少しずつ、少しずつ。焦らずにいきたいと思います。シャボン玉私が書いた『シャボン玉』、好評発売中です！ぜひ読んでみてください☆
2008年12月10日
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木のぬくもりを感じて♪
最近、インテリアや雑貨を見に行くことが多くなりました☆今日も、「LOFT」に行ったあとに、ソラリアプラザ内の「無印良品」と「flanc flanc」へ・・・♪何を買うでもなく、ただ見ているだけなのですが楽しいです☆おしゃれなインテリアで揃えられたらいいのですが、なかなかそういうわけにもいきませんね。でも、できる範囲で部屋づくりを楽しみたいです♪♪今日は、レッスンがありました。先生を相手に私がレクチャーしました・・・いつもこのロープレでは緊張しまくりです。何しろ先生が生徒役なのですから。常にじ～っと見られているので、体が強張ってしまいます。でも、なんとか今日も乗り越えました☆1時間ってあっという間です。ジタバタしながら過ぎていきました・・・私のお気に入りをご紹介します♪木の食器です☆真っ白な食器や和食器も良いのですが、私はこの木製の食器が大好きです♪ようやく主なものを揃えることができました。シチューを入れるのにピッタリなスープボウル、丸いフォルムがかわいいサラダボウル☆スプーンやお玉も木製です！！そして、最近母からのお土産で木製のお弁当箱ももらいました♪お弁当箱としてだけでなく、ちょっとお菓子やキャンディーを入れたりするのにピッタリです☆大好物のシチューは、木製のボウルに入れてますます美味しく感じられます♪今回は、実家でできたグリーンピースを大量に加えて豆のシチューです♪♪木のぬくもりを感じて、心の中までしっかり温まりましたよ☆
2008年12月09日
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自分の空間♪
今日も寒かった・・・しかも冷たい雨が降りました。そんな中自転車で出かけると、手がかじかんで大変です！ダウンコートが欠かせません。お引越しをして1週間が過ぎました。今の部屋は、もともと姉の部屋でよく遊びにきていたので、愛着があります。そして、エアコンが効きやすい♪暖かいので、ますます部屋が好きになります。だから引きこもってしまうんですよね～☆少しずつインテリアも揃ってきて、とっても居心地が良いです♪♪灯したキャンドルを眺めていると、なぜか癒されるし☆もっともっとお気に入りを増やして、くつろげる空間を作っていきたいです♪シャボン玉私が書いた『シャボン玉』、好評発売中です！ぜひ読んでみてください☆
2008年12月08日
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マライア降臨！？
天気が回復したのは良いですが、とにかく寒いです・・・またまた部屋でほっこりしています♪最近、お風呂で歌を歌ってしまうのですが、お風呂で歌うとなぜか上手に聞こえませんか？？良い具合に声が響いて、おお！っと思うのです。この響きはヴォイストレーニングにも通じるところがあるので、ちょっと研究しようかな。マライア・キャリーの「恋人たちのクリスマス」でさえ、それっぽく聞こえるのは気のせい？？笑よくお風呂で歌う人の気持ちがわかりました☆クリスマスといえば、今年のクリスマスの予定が決定しました☆母と2人で神戸に行きます♪♪♪といっても、遊びで行くわけではないのです・・・それでも、100万ドルの夜景が楽しみです。久しぶりの神戸は変わっているでしょうか。いや、きっと変わってないでしょう。そういえば、今年は"神戸ルミナリエ"が変な日程で開催されています。毎年、クリスマスまで点灯していたのですが、なぜか今年は15日まで・・・なぜでしょう。混雑がすさまじいからでしょうか。歩行者天国にまでなる大行列は、神戸の景色に似つかわしくないのは確かです・・・皆さんは、クリスマスどう過ごされますか・・・？シャボン玉私が書いた『シャボン玉』、好評発売中です！ぜひ読んでみてください☆
2008年12月07日
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部屋にこもってショッピング☆
今日の福岡は、最高気温が5度ととっても寒い1日でした。こんな日は、外に出たくありません・・・ということで、暖かい部屋にこもってネットショッピングしていました♪無印良品ネットストアで、日用雑貨を眺めまくっていました☆いろんな便利グッズがあって、いろいろ欲しくなります・・・ついついポチっとクリックしてしまうので、「必要なものだけ！！」と自分に言い聞かせながらお買い物☆ネットショップだけのお買い得商品など、ネットはなかなか便利です♪今の部屋をおしゃれにするために、ネットで購入したものは数知れません。まだまだ必要なものがあるので、良い商品を吟味しながらショッピングを楽しみたいと思います♪先日、キャナルシティに行ったときに訪れた雑貨屋さん「F.O.B COOP」もオンラインショップを楽天にオープンしているので、覗いてみました☆かわいい雑貨がたくさんあって、これまた目の保養になりました♪♪ただ眺めているだけでも楽しい☆無駄遣いしないように気をつけます・・・シャボン玉私が書いた『シャボン玉』、好評発売中です！ぜひ読んでみてください☆
2008年12月06日
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「女の道は一本道！！」
今日は冷たい雨になりました。今夜は雪だといっていますが、どうなるのでしょう・・・夕方、レッスンに向かうときも、レッスンから帰るときも、手が痛くなるくらい寒かったです。そして、そのレッスンはというと、今日はとっても楽しかった～♪先生は、いつも楽しいレッスンをしてくれているのですが、今回は特に体を使って楽しみました☆私にもこんな楽しいレッスンをしてほしいと思っているみたいで、いろんなことを叩き込まれました・・・私にできるだろうか。そんな不安はいつもあります。でも、自分が選んだ道ですから！！「女の道は一本道！」これは、大河ドラマ「篤姫」で学んだ教訓です☆良い言葉だなぁと心に留めておきました。紆余曲折ありますが、自分を見失わないように歩いていきましょう♪シャボン玉私が書いた『シャボン玉』、好評発売中です！ぜひ読んでみてください☆
2008年12月05日
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自分色にしちゃおう！！
今日も暖かかった！！しかし、明日は雪の予報・・・どうなっているんでしょう。福岡に戻ってきました。そして、部屋に色をつけるために、雑貨を買いに行きました☆インテリアや雑貨を見ていると、いろんなものが欲しくなって時間がすぐに過ぎていきます。今回購入したのは、ダストボックスや衣装ケースなど、かさばるものばかり・・・大きな荷物を抱えて帰りました。重かった・・・ランチは「BAGLE&BAGLE」のベーグル♪三越内にしかないので、寂しくなりました。"豆乳＆枝豆"どちらも大豆ですね♪豆乳の効果なのか、しっとりしていて優しい味☆今日もイソフラボン摂ったど～！！"シナモンレーズン"定番の組み合わせですね♪シナモンが効いてて大人の味です。「B&B」のベーグルは、どれもしっとりしているようです。自分で作るとこういうわけにはいきません。どっしりと重いベーグルになるのです・・・どうすればこんなにフワフワになるのか。でも、手づくりのヘビーなベーグルも好きです☆お部屋の模様替え、楽しいなぁ♪♪♪シャボン玉私が書いた「シャボン玉」、好評発売中です！ぜひ読んでみてください☆
2008年12月04日
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フルーツが美味しい季節です♪
久しぶりにパンづくり♪HBにお任せしま～す☆"コンデンスミルクパン"私のレパートリーが少ないので、いつもこれになってしまいます・・・でも、このパンをみんな好んで食べてくれるんです♪ほのかな優しい甘みが良いんでしょうね～しかも、この前パン材料のお店「danno」さんで480グラムという巨大練乳を買ってから、その消費のために練乳パンを作っています☆まだまだたくさん練乳があるので、当分この手抜きパンが続きそうです♪たっぷり密の入ったリンゴ♪青森のリンゴです。サイズは小さいですが、美味しさはぱんぱんに詰まっています☆蜜が入っているからといって、ただ甘いだけではなく、しっかり酸味もあります。けっこう歯応えがあって、歯が折れそう！それにしても、今日は「フルーツの日」でした。朝は、みかん・柿・バナナ。お昼にこの青森リンゴ。夜は、完熟キウイ☆果物大好きなので、家にあるものを次々と食べてしまいます♪なぜか今、実家には果物が豊富なので、目移りして困っています☆笑明日は、もう福岡に帰ります。実家の果物を拝借して・・・♪
2008年12月03日
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故郷の風景☆
今日は、祖母の家におじゃましました。しょっちゅう会っているのに、いつも笑顔で迎えてくれます♪ごはんもしっかり作ってくれています☆私たち孫が来るのがいちばんの楽しみだと言って、朝はやくからいろいろ準備するそうです。だからいつも祖母宅はきれいに掃除されています。気持ちよくて、せっかく来ても寝てしまうのです・・・そして、恒例のカラオケ♪私同様、おばあちゃんも歌が大好きなので、2人でたっぷり2時間歌いました☆祖母の家にあるカラオケは、数年前に父がプレゼントしたものです。いつも歌っているので、だいぶ活躍しています。毎回同じ曲ばかり歌っているのに、飽きない・・・古い曲もなんとなく覚えてしまいました。そして今日は、松田聖子さんで99点！！嬉しいのか何なのか・・・この採点で大盛り上がりするのです☆お正月はカラオケ大会をする！と祖母が張り切っておりました・・・久しぶりに、久留米まで電車で帰りました。JR鹿児島線は、席がガラガラ。ゆったり座れて良いですが、これでやっていけるのでしょうか・・・心配です。八女から久留米までの町並みを車窓から眺めながら、ほんの少しの間、列車の旅♪JR久留米駅。リフォームされてきれいにはなっていますが、やっぱり寂れてしまったなぁ・・・昔はこんな所でも大都会に思えたのに。でも、このレトロな風景がいとおしく思えるのです☆丸まっているアンリ♪かわいい～☆親バカ・・・笑
2008年12月02日
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我が家のアイドル♪
もう師走ですね☆慌ただしい季節になりました。実家に帰ってきました。久留米の街もイルミネーションでキラキラしていますよ～♪福岡にはかないませんが、大通りは銀杏並木と青の電飾で輝いています。実家に帰ると、すぐにアンリが寄ってきてくれました♪母が帰ってくると、ごはんをもらえるので近づいてくるのです☆私よりも先に一目散で家の中に入ります・・・相当お腹が減っていたご様子。最近、アンリは食欲旺盛です。普段は少食で胃腸が弱いアンリですが、私が食べているときもいやしく近づいてきます。ちゃんと食べられることは良いことですね☆アンリのかわいい写真は後日・・・♪
2008年12月01日
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