2014年03月の記事
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似なくて よかったわ
撮影日：2014/01/06 14:39撮影日：2014/01/06 14:42撮影日：2014/01/06 14:45撮影日：2014/01/06 14:45この前 またまた スケート行ってきたよ♪２回目にして 二人ともすごい上達で結構スイスイ 滑れるようになったよ～( ´∀`)/写真は 前回のだけどね(^^; すごいな～ すぐに 滑れるようになったって前 言ってたけど ２回目で スイスイね～ 素晴らしい～わ あーーちゃんに 似なくてよかったわ 撮影日：2014/03/27 18:14先週の スイミングのテストで平泳ぎ 合格したよー(^^)v もう何回も テスト落ちてたけど毎週練習 がんばっててえらかった(*´∇｀*) ２年生の間に 平泳ぎ合格したいって 言ってたから目標達成して 嬉しそうだったよ(^^)♪ 目標を持って 頑張るって すごい事だよね 達成できて よかったわ あーーちゃんに 似なくて ホントに よかったわ 炒めない カレー の つくレポ あっこサンバさん ありがとうございます m(*v_v)m
2014年03月31日
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アップ前に購入
２０数年前に 電磁調理器を 購入メンバー価格だったけど 結構したのよねー 何とか １５年くらいは 使えていたんですけど壊れてしまって それっきりお手ごろな お値段になりましたね もっと お安いのが あったのだけど今は あまり メーカーは 関係ないって 言うけどメーカーで 選んじゃいましたわ 今 三つ口コンロの ガステーブルを使ってますがみんなが 集まった時は フル回転 もう一つあればと 思っていました。買おうか どうしようか ずっと考えてたんだけど アップ前 ギリギリに 購入を決めました 卓上だから 鍋も出来るわ ・・来年ね 白舞茸と生帆立のソティ 生で食べるほうが ええでー と父は言うだろうけど舞茸と 相性いいのよ 白舞茸だと いっしょにソテイしても 帆立が 黒くならないから
2014年03月30日
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愛読書
孫の 愛読書に 興味があるって すごい事なのね。 撮影日：2014/03/20 15:14もう毎日毎日、漢字ばっかり!!あれはどうやって書くの？あればなんて読むの？コレは□□って読むんだよもうほんとコレばっかり(*_*)少し前に 小学生が覚える漢字辞書とかゆう 全ページカラーの辞書を買ってあげたんだけど毎日これみて ほんとに勉強しよるんよ(笑)いったい どこへむかっているのやら？ 撮影日：2014/03/20 15:22中旬頃からちょこちょこ歩き始めて最近は 部屋の端から端まで 歩けるようになったよ！なかなか 勘がいいみたいで、色々とまねっこ 上手だよ(^^)こないだも、まだろくに歩けんのに、テレビみながらジャンプの練習しよって かわいかったよ(*^^*)人見知りは 全然なくて、むしろ人懐こく飛び付いてくるから ほんと可愛いよ(*´∇｀*) 男の子 チョッと ふっくらしたのかな 二人とも 見ない間に 大きくなったわね。 髪型 いっしょ かわいいね 鮭のクリーム煮 の つくレポ ミロ34さん ありがとうございます m(*v_v)m
2014年03月29日
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美味しそうな ミニオン 色々
撮影日：2014/03/22 14:08４月から 幼稚園に行く あーちゃんの ３番目の孫かーちゃんは 息子のために頑張って お弁当 作る事でしょう ミニオンキャラ弁レシピ大募集！応募した 美味しそうな わたこげさん の ミニオン レシピ 色々 わたこげさん 頑張りましたね～ たくさん 応募しましたね～ ちなみに 募集は ２４日で 締め切られました。 ただ今 審査中 です！ドキ ドキ ですかね～ わたこげさん ひょっこりミニオン弁当じゃがバタコーンなミニオンスイートミニオンポテトだし巻き卵ミニオンチーズかまぼこミニオンミニオンのなんちゃってカプレーゼお子ちゃまに 人気って あったけど これって 今時の キモかわいい って 言うのかな ファンの方が いたら ごめんなさいネ。スイートミニオンポテト の お顔がかわいいね
2014年03月28日
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ただいま～
誰も 居るはずもない 我が家に帰り ただいま～ 待ってくれていた父は もういないのよね 『 ゴメンネ！ 直ぐ 支度するけーお腹 空いとるじゃろ チョッと 待っといてー 』そんな 会話をしていた 遅出の夕食 いよいよ 帰る日の朝 父は 『 ありがと！ ありがと！ 世話になったのー 』と 何度も・・ 一人だったら 適当に 食事も済ませ父がいてくれたから この３ヶ月間食事も美味しく きちんと三食 食べれたんよ。感謝するのは こちらのほう。 そう 言葉を返したかったけど照れくさくて 父には 何も言えなかったわ を 使って 二品作ってみました タイトルも コーンな コロッケこちらのタイトルも コーンな ドリアお解かりだと 思いますが ポタージュの コーン とコーン こーん こーんな・・ なんちゃって くだらない ふざけた タイトルで
2014年03月27日
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帰り道で
「 楽天写真館 」 クリックするとアップに ボリューム いっぱい 雪柳 花桃は まだ ５分咲きくらいね 迫力を 感じます 今 満開 きれいです 次男が 中学を卒業する時 我が家で 撮った写真バックに 花桃が 咲いていました。我が家に 花桃は もうないけど チョッと昔の 懐かしい 思い出の花 花桃 とっても きれいでしょ。懐かしさもあって アップで 撮ってみました おからドーナツ の つくレポ TOM106さん ありがとうございました m(*v_v)mいかリングフライ の つくレポ 節約大好き二児ママさん ありがとうございました m(*v_v)m
2014年03月26日
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父は 田舎に帰りました。
昨日は 定期検診 先に 血液検査があり それからの受診予約受診時間が １０時１０分 までの片道 余裕を持って ２時間 をみてこちらを ７時半に 出発 着いたのは ９時過ぎ 受付を済ませすぐに 採血して 耳鼻咽喉科に血液検査結果 異常なし！ 内診も 異常なし！ 途中で 買い物をして帰ったので 実家に着いたのが１３時過ぎ 父と昼食をとり 少し それから 二人で お墓参りをして 近所に住む 親戚に 挨拶に行き お茶を ご馳走になって 田舎ではすることもなく夕食も ６時前には 済ませ昨日は 早目の 就寝に 『 すまんが 面倒 じゃろうが わけぎを抜くけー ぬたを 作ってくれんかのー 』そう 言って わけぎを 抜いている父一人で こんなに食べるの と言うくらいたくさん 植えられた わけぎ今年は たぶん 張り切って 畑仕事 するんだろうなぁ 一人では 食べきれないくらい 野菜 たくさん 作るんだろうなぁ
2014年03月25日
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大麦生活レシピ
大麦生活 の モニターに 時間が あったら 小豆で 餡子 作るんだけど今回は チョッと 時間がなくて少量の こし餡を 買ってきて 一口おはぎ 作ってみました お酒が 全く 飲めない父甘いものも 好きなんです 父との こちらでの最後の夕食おはぎを 作ってみました。 『 おはぎ 作ったんかー 』市販の餡子 美味しいのよね～プロの味に 近づきたいけど 中々 父から 『 美味しいでー 』の 言葉 いただきました
2014年03月24日
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帰り支度
ゴチャゴチャして 大変 お見苦しい でごめんなさい m(*v_v)m 父が ３ヶ月 寝起きした 六畳二間続きの 一間片付けて きっちりした部屋を撮っても よかったのだけど 自然なまま ありのままの状態が いいかなって 座って 帰り支度を している父 心なしか 嬉しそうな感じ やっぱり 知らない土地で 昼間 一人でいるのは と 友達になっても 仕方ないかなってやっと帰れる 嬉しさと その反面 家に帰ったら ご飯を作らんといけん でも すぐすぐ 作らんですむようにと・・ 買ってきた 注文の品々 ８０過ぎて 自分で ご飯の支度なんて ほんと！ 面倒だよねー
2014年03月23日
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ふるさと会
今月の ふるさと会 デコポンが ２ケース 届きました。父が こちらにいる間 届け先を こちらに変更 父が いる間に 届くかどうか チョッと 心配していましたけど何とか ギリギリに 届きました 柑橘が 好きな父に 心ばかりの 今朝 炊きました 赤飯が 大好きな 父です。『 また 炊いたんかー 昼も 赤飯でも ええでー 』残りは 一食分ずつ ラップに包んで 冷凍して父が 帰ってから 食べる分 ２４日 いよいよ 父は 田舎に帰ります 小豆たっぷり 赤飯
2014年03月22日
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穴子は 苦手だけど・・
穴子巻き 作りました 父の年代は 巻き寿司 は 大ご馳走で 喜んでくれる 顔が見たくて 巻き寿司 また また 作りました おにぎり フワッと 握ったものが 美味しいように巻き寿司も ぎゅっと 硬く巻かずフワッと 巻くほうが 美味しいのだそうですよ ぎゅっと 巻いたものは 見た目は いいですけどね。口の中で 解ける感じが いいのだそうです。 広島には 有名な 穴子飯 屋さんが ありまして・・・わたしは チョッと 苦手な 穴子だけど父が 喜びそうだったので かば焼きのたれ を塗って 焼いてお弁当箱に 入れて それらしく 作ってみました ホッと サラダ の つくレポ ブルーボリジさん ありがとうございました m(*v_v)m
2014年03月21日
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するめイカ
下処理した サービス価格の するめイカ 見つけました イカの胴の長さ ２４ｃｍ 大きいなぁ～ 色々 考えて 父の喜ぶ顔が見たくて イカ飯 色々 で調べて 参考にさせてもらってあーちゃん風 味付けに たくさん 作っても 食べきれないので するめイカ 一杯を 使って イカ飯 を 作ってみました。『 ご飯が 軟らかいのー 』反応 まずまず もう一杯の するめイカで いかリングフライ を『 イカが 軟らかいのー 』それは よかった 喜んで もらえて よかったわ～イカの足 ２杯分は げそ天 に白菜のおかか和え の つくレポ じゃりねこさん ありがとうございました m(*v_v)m
2014年03月20日
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思わず うっとり＾＾
花屋さんで しばし 見とれておりました 新種の花が ずら～り わぁ～ きれい～ サイネリアマトリカリアリーガル ベゴニアレラルゴニューム雪割草ネギトロ巻き 写真 リニューアル 内容も 少々 変更してます このほうが 絶対美味しいわよ 自画自賛！ 『 巻き寿司 作ったんかー 』 と 父言葉は なかったけど 嬉しそうに食べてました ヘルシー金平ごぼう の つくレポ ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ さん ありがとうございます m(*v_v)m大根と牛肉の炒め煮 の つくレポ まるかめさん ありがとうございます m(*v_v)m
2014年03月19日
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父と 孫と ブブちゃん
ブブちゃん 抱っこできて よかったね 父にとって 六番目の孫の子供九番目の ひ孫です あーちゃんの 初孫 父の 初ひ孫 生活観 溢れておりますわね 賑やか チョッと 騒がしい ひと時で ございました チョッと 奮発して 牛のタタキ 作りました 喜んで もらえた一品でしたが孫たちには いつもの 牛のたたき風 のほうが よかったみたいです。
2014年03月18日
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色々 作ったけど
大人４人 子供３人 長女家族と次男家族が 帰ってきました 普段は 広い我が家 とっても 狭く感じました。朝 チョッと 早く起きて 色々作っては みたけど温かく食べたいものが 冷たくて・・ いつもは 揚げ物は ギリギリに作るからいつも お待たせだから 今回は 素揚げのカットポテト 蓮根チップスから始まり さつまいもと茄子の天ぷらエビフライ 鶏の唐揚げ早く作ったから すっかり 冷めちゃったわ 孫たちが 喜ぶように 揚げ物大目に 作ったけど冷めたら やっぱり 今一だねぇ 孫娘が何か お手伝いしたいと 言うので 肉巻き寿司 を 巻き巻きしてもらいました 孫が 好きだという 胡瓜巻きも 後から 作りました 自分で 作ると 美味しいのよね 普段は 食べないようだけど パクパク
2014年03月17日
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忙し うれし ♪♪
今日は 日曜日 久しぶりに 日曜が お休みなんです 一人だったら いつまでも ダラダラと ですがだけど 今日は チョッと忙しい １０日過ぎて やっと 今月 １６日からの 勤務表が出て日曜日が お休みとわかりました 早速 子供たちに 呼びかけ 日曜日が お休みになったよ～ 帰って 来れないかなぁ～ 次女のところは 前日から 帰ってくれるって 言ってましたが ご主人さまの 熱発で 急遽 中止 みんなに 会えると 楽しみにしていた父もがっかりした様子 でも 熱じゃしかたないのー とと言うわけで きょうは チョッと忙しい久しぶりの 大量調理と 言うわけです 腕をふるって 頑張って 美味しいもの いっぱい 作らなくっちゃ では では その様子は 後ほど
2014年03月16日
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遅くなっても
遅出勤務の時は 自宅に帰るのは 夜 ８時過ぎ 先日 職場の上司と 話をしていたら ８時過ぎてしまい慌てて に 『 ごめんんね。 遅くなったわ お腹空いとるじゃろー今から 急いで 帰るけんねー 』『 急がんで ええー ええー ゆっくり気をつけて 帰って 来いよー 』遅くなっても 文句一つ言わず 待っていてくれてやさしい言葉を かけてくれていっしょに ご飯が 食べれる。家族って いいなぁー って しみじみ感じて気づかってくれる人が いてくれるってうれしいなぁ ありがたいなぁ 二人で ご飯が食べれるのも 後少し・・また 暗い家に 帰って 一人寂しく 食事かと思うと寂しさが 込み上げてくるよ 一人になれるまで またチョッと 時間がかかりそうね ナメコには パントテン酸や ナイアシンも比較的多く含まれている。パントテン酸と ナイアシンは 糖質や脂質タンパク質を エネルギーに変える 代謝に欠かせない 栄養素なめこのワサビ和え 見た目は チョッと でも これが 中々 いけるんですよ 簡単ですから 是非 作ってみて下さい。酒の肴にも
2014年03月15日
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しまね あすっこ
ブロッコリー 大変栄養的にすぐれた野菜で 生のブロッコリーの ビタミンCは レモンの２倍も 含まれています。 カロチン（ビタミンA）、ビタミンB1 B2 カリウム リンなども 豊富に含んでいて 栄養満点の野菜。 カリウムなどのミ ネラル分も豊富 ビタミンCの 含有量は抜群で キャベツの 約3～5倍 ビタミン菜 １９５４年に 島根農試で育成した ツケナ（ 漬け菜 ）の一種。 ビタミンＡの 含有量が多い ことから この名がついたようです。 アブラナ科に属する コマツナミズナ タカナ ノザワナ タイサイ等の仲間新種の 野菜 『 ブロッコリーと ビタミン菜から生まれた しい野菜です。 茎も 葉も 花も まるごと 食べられます。 』 だそうです 名前は あすっこいつも行く お店に ちょっと前から 置いてあって気になっていた お野菜でした。どちらかと言うと ブロコッリー寄りの お野菜かな あすっこのごま和え 簡単に出来る 一品でございますキムチの卵丼 の つくレポ ゆきのここゆきさん ありがとうございました m(*v_v)m
2014年03月14日
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庭師？
パジャマから ジャージに 着替えて 先日買った 長靴履いてニット帽 かぶって マスクして ・ ・ どちらさまでしょう 整形外科に行った帰り ホームセンターに立ち寄り化学肥料を 買ってきて 栄養不足な 花木に まいてくれたり増えに 増えて 始末がおえない状態になった 竜のひげほとんど 父が 抜いて 庭を整地 すっきり きれいになりました。南天のまわりも ビッシリ生えていた 竜のひげ栄養を全部 取られていたせいか 南天の実が全く 出来なかったのが 二年前に 抜いてもらった そのお陰で今年 たくさん 実が付きました 抜いた後に 花韮を植えてくれました。数年前に ポット苗で 買って植えたらこれも どんどん 増えて 始末がおえない状態にでも 竜のひげよりは いいだろうと植えてくれました。父が植えてくれました クリスマスローズ 枯れませんように 鯵の南蛮漬け は 父の 大好きな一品 しっかり揚げてあるので 頭から丸ごと 食べれます。カルシウム ですね
2014年03月13日
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冬の貴婦人＾＾
花屋さんで １鉢 買ってきました たくさん 買って来たかったけど枯らしたら かわいそうだし・・ なんて 思いながらそうしたら 父が『 花を 買ってきたんか どうせ 枯らすのに 』『 ・ ・ ・ 』 グサッと 来る 一言 でも 自分でも 思ってた事 父が 庭を きれいにしてくれたので花を 少し 植えて もらおうかなって調子のいいこと 考えて １鉢 買ってきた わけなんです 冬の貴婦人 だそうです 貴婦人 ねぇ チョッピリ憧れ いい響きだわ～ 当然 無縁ですけど ・ ・ 牛肉ピリ辛サラダ 肉かぁ～ と言う父ですが箸が 進む一品でした 歯が 悪くなった父なので チョッピリ奮発 軟らかい 上質なお肉で 作りました。普段は 細切れ肉で 十分 カロリーを考え 好きなマヨは ハーフでお肉は 赤身の多い部分で
2014年03月12日
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昨年の今日 １１日
昨年の今日 ３月１１日 実家の近所に住む 従姉から 着信が入ってました。 その に気付かないでいたら従姉が に をかけてきて一ヶ月以上も 原因不明の 咳が続き風邪だろうと ずっと言われ続けでも どうも おかしいと思った父が かかりつけの実家の 内科医に相談問題ないだろうと言い切っていた その内科医に お願いして紹介状を 書いてもらい 総合病院で 検査してもらった結果 「 扁平上皮癌 」 が見つかり 即 入院して 治療するように 本人にも 初期の癌で 完治出来ると 話も受け ２ヶ月入院予定になると 総合病院の Ｄｒ． からの説明だったという 電話内容でした。早期発見だから 大丈夫よと 従姉にも 言われたけどその時は で １３日から 放射線治療が 始まり ２ヶ月の入院生活 退院 そして 一年に なりました。元気に してもらいました。 病気は 完治しました 痰が絡んで 頻繁にうがいしないと いけない状態で手放せなかった うがい薬も 全く 必要なくなりもう ダメだろうと ずっと 思っていた 父だったけど食べても 太れない・・・だから 病気は治っていないんだろうと・・ そう 悩んでいた 父だったけどその不安も 解消されて ホントによかった。春は もう そこまで が咲き始める 今月２４日父と わたしは それぞれ 一人暮らしに 『 二人暮らし 』 のカテゴリー使うのも 後チョッとね ポテトピザ ２ じゃが芋が 苦手な父でも 食べん事は ないでー と よく言う父。じゃが芋が入ったものは 一口は 食べてもそれ以上は 箸をつけない 父。土台は じゃが芋だよ と 言ったけど『 そーかー よーわからん 言われて みりゃー じゃが芋よのー 』 普通に 半分 食べたんですよね 喜んで 食べてくれて よかったわ～
2014年03月11日
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ほんわか いい香り
撮影日：2014/02/22 19:04 安らかな いい寝顔ね 双子ちゃん お兄ちゃんの手が 妹の手に しだれ梅 ほんわか いい香り 花言葉は・・ 高潔 上品 忍耐ルピナス花言葉は・・ あなたは私の安らぎ いつも幸せ 空想 想像 母性愛沈丁花 やさしい いい香りだわぁ～ 安らぐ 香り 花言葉は・・ 栄光 不死 不滅 永遠ワカメたっぷり 酢の物 の つくレポ まるかめさん ありがとうございました m(*v_v)mセロリサラダ の つくレポ そらんママさん ありがとうございました m(*v_v)m
2014年03月10日
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やっぱり 赤飯^^
マヨが 大好きな 父なので カロリー半分のマヨと 明太子ドレッシングを かけたら 喜んで食べてくれました 早出勤務の時は 父一人の 朝食と昼食作ったおかず 温める事もしないで 食べているみたいね。 先日 父が ポツリ・・『 今は 作って もろうて 食うとるがいんだら ひとり 作って 食わにゃーいけんのよのー 』 帰ったら 一人で 作って食べないといけない。『 予行演習する 』『 そがーなもん せんでもええ 』 そんなもの しなくていい！ご飯は いつものように フライパンで炊いて一回分ずつ ラップに包んで 冷凍 『 なんの ご飯 出しとこうか 』『 朝も 昼も 赤飯で ええでー 』父が来て 赤飯 炊くの４回目かな 赤飯 好きだね～
2014年03月09日
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食べれなくなった・・
遠慮せんで しっかり食べんさいよー （ 遠慮しないでしっかり食べてね。 ）と 食事のたびに 父に言うと 父は 食べとうても 食べれんように なったわー （ 食べたくても 食べれなくなったよ。 ）仕事の日は たいしたものを作って 行けないのでお休みの日は 頑張って 作るのだけどどうも 食べるのを 控えているような 遠慮して 食べているように 見えるようだったので父といっしょに 食事する時は しっかり声かけそうして 帰って来た 言葉でした。二年ほど 前までは 食べるのを 控えんといけんわお腹が出てきた！ 痩せるように 医者に言われた！と悩んでいた時期もあるのに そう悩んでいたのが 嘘のようです。この 子供の頃から なじみのある キャラメルが 台所に 森永キャラメルもどきの 徳用袋の 買い置きがあったので月一で 帰るたびに 土産として買って 帰っていたけど何時のころからか 今度は 食べる事がなくなっててだんだん 食べれなくなるんよね 一口厚揚げのこってり甘辛煮 以外と 父にうけた 一品なんよね 蓮根のすりおろし揚げ の つくレポ わたこげさん ありがとう m(*v_v)m
2014年03月08日
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双子の退院
撮影日：2014/01/17 一足先に 男の子退院 撮影日：2014/01/27 低体重だったので 女の子 遅れて退院 撮影日：2014/01/31 写真 クリックすると 大きくなりますよ。 女の子 長女が 赤ちゃんの時に そっくりね 二人仲良く 早いものです ２ヶ月に あーちゃんの ６番目 ７番目 の孫たちです 赤茎ほうれん草のパスタ茎の色が パスタについて ほんのり ピンク色に 好まないだろうと 思って作ったけど以外！ 父に受けましたわ
2014年03月07日
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有機栽培
赤い部分抗酸化作用があると言われる ポリフェノールの一種アントシアニン が含まれています。珍しい お野菜 見っけ 赤茎サラダほうれん草 農薬不使用アクは チョッと あるみたいだけど気になる アクじゃないみたい 赤茎ほうれん草のソティ サッと炒めました 生で頂くのも いいけど 加熱する事で消化も助けます
2014年03月06日
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新鮮 有機農産野菜
野菜は 野菜でも 新鮮な野菜を 頂くのが一番です いつも仕事帰りに 立ち寄る店で 見つけました きれいでしょ！ 新鮮さが わかりますか 生産地 生産者の名前が入った 有機農産物 [ ＪＡＳ法 ] の商品 ポリポリ 生でかじってもいいけど父が好む 一品に 大粒 ラデッシュだったので 今回は 四つ割りに いっしょに買ってきた 生姜も 酢漬けにしました ラデッシュの甘酢漬け新生姜の甘酢漬け
2014年03月05日
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鏡と お友達＾＾
いつも 外でご飯のときは 父ちゃんの膝の上だったのですが昨日は お店の人が イスを用意してくれたので 初めて1人で座らせました☆1人で座るのが 嬉しかったのか 終始 ご機嫌でした♪撮影日：2014/02/22 20:24最近は 鏡の自分とお喋りするのが大好きな ○ちゃんです(^^) あーちゃんの ５番目の孫でーす どんなおしゃべり してるのかなぁ 楽しそうだね
2014年03月04日
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タッパー生活
蕪の甘酢漬け 高菜のごま油炒め 辛子明太子 セロリのベーコン炒め 子持ち昆布作ったその日 袋から出したその日は 器に入れてテーブルに 並べ 残ったら ラップして保存 だから 我が家には サイズの違うラップが ３本 でも 今は 残ったものは すべて タッパーに移してそのまま 食卓に 食卓 色気なしなんだわ 父曰く 『 つけたり 外したり めんどうじゃろーが！ もったいないから ゆうて 使ったラップを また つけるのも 面倒じゃしのー タッパーが ええでー！ タッパーが！ 』『 蓋を外して 出しゃー ええだけじゃけ 便利が よかろーがーのー 』そうだね 父さん 根菜汁 のつくレポ marochan＊さん ありがとうございました m(*v_v)m
2014年03月03日
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父のおかげで＾＾
ビタミンＡ効力やビタミンＣ カルシウム 鉄分マグネシウムなどのミネラルを含み 強壮、整腸、鎮静などに効果。食物繊維も豊富で 便秘の解消やコレステロールを下げる作用も期待。セロリ特有の香りに含まれている精油成分は 口の中をさっぱりさせる油っこい料理のつけ合わせに向き 生で食べると食欲増進効果。精神安定や 頭痛にも効果が。茎の部分に 肝機能を高める成分を含んでいるので二日酔いで 頭痛がする時に食べると効果的。セロリのベーコン炒め セロリが苦手で 食べれなかったのだけど気がついたら 食べれるように 美味しいと 思うように 父が 畑で作った野菜は どの野菜も 野菜特有の香りが強くて 味も濃くて 田舎に帰ったら 畑仕事に 精を出すんだろうなぁ 今年 ９月で 父は ８４歳
2014年03月02日
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ぬたも好き＾＾
わけぎは ねぎとたまねぎの雑種で 緑黄色野菜の一つ。根元が多くの株に別れた葱（ねぎ）の意味で「分葱（わけぎ）」という。ねぎと比べて刺激臭や辛みが少なく 独特の香りと甘みがありβ（ベータ）－カロチン、ビタミンＣなどの栄養素が豊富。β－カロチンは 活性酸素の働きを抑制する作用がありガンを防ぐ効果がある。 皮膚・粘膜・目の網膜を健康に保つ作用風邪の予防 つまり免疫力を強化し細菌やウイルスから身体を守る働き。ビタミンＣは コラーゲンの生成を促し しわを予防する作用メラニンの生成を抑えシミを予防する働きがある。肌の悩みを抱えている人は積極的に摂りたい栄養素。わけぎには 便秘を改善し整腸作用のある食物繊維体内に蓄積されたナトリウム（塩分）の排泄を促し高血圧を予防するカリウム貧血予防の効果がある鉄などの栄養成分も多く含んでいる。わけぎには、ねぎと共通する効能もあり 疲労回復 食欲増進に最適な食材。わけぎとあさりのぬた を作りました 父の『 ごっつおー （ ごちそうさま ） 』 の言葉は 聞けなかったけど嬉しそうに 食べておりましたわ
2014年03月01日
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- パンを焼こう！
- 男の料理 「モンブランケーキサンド」
- (2026-10-03 10:30:03)
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- 美味しいお店を教えて！
- クロワッサン サファリ 姫路店へ
- (2026-10-03 21:00:39)
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- ■□手作りお菓子□■
- 《画像》ココアクッキー 作りました…
- (2026-10-03 16:17:28)
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