2008年08月の記事
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スポーツの後...喉うるおいに...。
今日は、久しぶりの日差し...8月最終日...まだまだ暑い～学校...明日からまた新学期スタートの方、多い事と...今日は、お友達と昨日行けなかったの練習に...久しぶりの練習～ニアピン勝負...惨敗してしまいましたジュースおごり～って事で、スーパーに...。昨年あたりから、0カロリー飲料が増えてきていますが...最近、さらに飲料各社からいろいろな0カロリー飲料が発売されていますねジュースから、スポーツドリンクまで...。やはりメタボなど健康志向の影響...対応なのでしょうか...昨年はこの0カロリー飲料が、米総合情報サービス「ブルームバーグ」より、 「カロリーゼロのソフトドリンクも普通のソフトドリンクと同じように 健康上の危険につながる」 1日1缶以上飲む人は、メタボリックシンドロームのリスクが44% 高く、普通のカロリーでもカロリーゼロでもリスクの変化は見られな かったという記事でしたが...あれから真相は如何に...そんな数ある0カロリー飲料から、今日友人は、「DIETアミノカルピス」をチョイス... エネルギー0kcal...さらに、基礎代謝サポート成分として、BCAA(ロイシン、バリン、イソロイシン)などのアミノ酸、アラニン、アルギニン、Ｌ－カルニチン、Ｌ－オルニチンなどを配合 補足： 基礎代謝とは BM=Basal Metabolism... 横臥位(上向きで横になった状態)で肉体的・精神的に安静で あり、睡眠することなく、腕や脚などを動かさずに24時間で 消費するエネルギー量のこと。 Ｌ-カルニチンとは エネルギー代謝に必須の栄養素。 「エネルギーのもと」である脂肪そのものと結合し、 筋肉細胞における脂肪酸のミトコンドリア(燃焼炉)への運搬を になう... Ｌ-カルニチンに特有の機能であり他の栄養素では代替されない そうです。 メタボリックシンドローム対応素材として期待されている成分です ね。 アルギニンとオルニチンは 一緒に取ることにより脂肪の代謝を促し、減量が促進できると いわれてまいるようです。 男性のアルギニンの必要量は非常に多く、精の80%は このタンパク質が占めていて、その欠乏症は不妊症につながる との事で...。 またオルニチンは筋肉増強ホルモンとして働き、アルギニンの 働きを高めるようです。これらの成分を含んだDIETアミノカルピス...なかなか優れものなのかもしれませんね (カルピス「DIETアミノカルピス」HPは上記画像よりどうぞ！) 楽天市場 健康飲料ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 健康飲料ランキング情報★ DIETアミノカルピスも4位にランクインしています。 楽天市場 ダイエットドリンクランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 ダイエットドリンクランキング情報★
2008/08/31
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夏もそろそろ終わりですが...ビールには...。
今日も朝からすっきりしませんね。練習の予定でしたが、あいにくのお天気で...お家でゆっくり夏もそろそろ終わりですが...夏の定番...ビールに枝豆ですね。山形鶴岡産...茶豆...だだちゃ豆も美味しい季節...香りが違いますね。そんな、枝豆... アルコールの酸化を防ぎ、肝臓の負担を和らげてくれますので、 ビールには、最適のおつまみですね簡単に茹でられますが...茹でるよりさらに簡単に...レンジでチン思わず購入してしまましたその名もそのまま...「レンジでえだ豆」 (楽天市場 レンジでえだ豆情報は、上記画像からどうぞ！) えだ豆の自重による圧力効果でレンジでも、おいしく茹で上がる ようです。 使用方法も本当にお手軽...ざるとの2重構造になっていて、 ざるでえだ豆を水にさらし、水切りして、 容器を重ねてチンするだけ... 100gあたり、生のえだ豆が、2分30秒で出来上がり～ ほんと、お手軽ですね 楽天市場 えだ豆情報は以下からどうぞ！★楽天市場 えだ豆情報★ 楽天市場 ビールランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ビールランキング情報★ 楽天市場 レンジ調理器具情報は以下からどうぞ！★楽天市場 レンジ調理器具情報★
2008/08/30
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0828食わず嫌い王放映
週末...相変わらずの空模様...いつまで続くのやらしかし、車は水没するやら、各地で記録的な大雨...十分注意ですね昨日は、食わず嫌い王...おみや情報チェ～ックです対戦は、高橋克実さんと堂本剛さん今回は、お二人出演の33分探偵の番宣兼ねての出演ですね。まだ、このドラマ見ていませんが...面白いらしいですよ。さて、今回の食わず嫌い...対戦結果、1回の実食で、堂本剛さんの勝ち～高橋克実さんは、今回で5回目の出場...すごいなぁ～...こはだの握り...光物がダメなようですね。堂本剛さんは、しゃこの酢の物...フォルムはいいけど...食べるには...みたいです。どちらも美味しいけど...しゃこと言えば...香港屋台で食べたしゃこの炒め物...美味しかったなぁ～懐かしい今回の一品の中で、谷中しょうがはみんなで食べまくっていましたね。やはり、高橋克実さん...つっこまれキャラで終始番組進行でしたね。話題も...ＴＶ放映ピー話...(笑)からはじまって...恋話まで...。堂本さんは、趣味話...熱帯魚...エンドリケリー・エンドリケリー...Ｌｉｖｅ後の走りまくったお話まで...。 8/28日分のお土産情報 ・高橋克実さんのお土産 東京・東日本橋「岩下商店」の「焼きソバロール」 価格情報：157円（1個） 店舗情報：東京都中央区東日本橋 地方発送：なし 問合せ先：非公開 番組情報では、問い合わせ先非公開でしたが、 多分このお店かな...。(お店情報は上記画像からどうぞ！) 素朴な感じで...焼きそばロール...自分も好きですが... やはり、これは、現地に行って買って食べないとですね。 でも、お土産には、ちょっと難しいですね ・堂本剛さんのお土産◆ 堂本さんお気に入りの「きな粉だんご」 価格情報：63円（1本） 店舗情報：非公開 地方発送：なし ジャニーズお決まり...お気に入りのお言葉で、情報なしです ね 場所は、堂本さん出身奈良のお店のようでうすが...。 奈良に行かれた時は...探索～ですね。 奈良県人の方の中では、 「だんご庄」と言うお店では...との事のようですね。 (お店のHPは左画像からどうぞ！) だんご庄さん、は明治11年春、初代庄五郎さんによって 旧高野長谷街道の茶店として誕生して以来、 120余年の歴史を誇る奈良県では、知られている名店の様 ですね。これからも、美味しい物求めて...チェ～ックしていきま～す 楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報★
2008/08/29
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夏も終わり...こんな食材も...。
しかし、本当に雨模様...続きますね...来週までがまんですね。今週も明日後一日...金曜日...一週間は早いですね。今日は、プロフィールの画像を久しぶりに変更～実家のちゃん...画像を送ってもらったので変更してみましたいつも癒されていますぅ～...今月はお誕生月だね...8月もそろそろおしまい...海も終わりに近づいてきましたね。海では、クラゲがそろそろ...。クラゲといえば、中華料理などの食材に...という事でちょっとクラゲについて...。R25にもクラゲについて特集していましたが...山形県に、さまざまなクラゲ料理を味わえる「クラゲレストラン」があるらしいです鶴岡市立加茂水族館(世界一のクラゲ種類があり、常時35種以上)内にあるレストランのようです。 (鶴岡市立加茂水族館のＨＰは上画像からどうぞ！) クラゲラーメン、クラゲ刺身、クラゲ生春巻き、 クラゲコーヒーゼリー、アイス等など... コラーゲンたっぷりの健康食...クラゲ料理の数々が食べられる ようです 食用になるクラゲは、エチゼンクラゲ、ビゼンクラゲくらいで、主に ミョウバンと食塩につけて、塩クラゲにしてからがほとんど...。 無味無臭のクラゲ(96%が水分)... こりこりした食感が特徴ですね 日本では、奈良時代から食されていたようで...またまたびっくり でした。 楽天市場 くらげ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 くらげ情報★
2008/08/28
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食品品評会ってどんな感じ...。
すっきりしないお天気が続きます...気温の変化も激しいので、体調管理には、注意ですね今週も後二日...情報紙をみていたら、食品品評会の事がちょっと記載されていたので...今日の話題は、食品品評会について...良く知られているものでは、 ベルギーの「モンドセレクション」がありますねその他には、 ベルギー「iTQi」 フランス洋菓子作りコンクール... 「クープ・デュ・モンド・デュラ・パティスリー」 アメリカ「ＷＰＴＣ」 日本「全国菓子大博覧会」...などなど...良く知られているモンドセレクションは、ベルギーの食品品評会ベルギーではもう一つ...iTQi...モンドセレクションに比べて、審査基準が、味、香り、見た目など、項目別に点数がつけられ、商品が、評価されている部分と、されていない部分がわかる様になっているようです。その為、箔付けだけでなく、商品開発、改良の為に活用する企業も増えているようですね。モンドセレクション... (モンドセレクションＨＰは、上画像からどうぞ！) 製品カテゴリーには、 スピリッツ & リキュール部門 ビール、水、ソフトドリンク、...部門 食品全般部門 チョコレート及び製菓製品部門 シリアル素材製品部門 と、幅広く評価を実施しているようです。 モンドセレクションのミッション(HPより) " モンドセレクションのミッションは我々に託された世界中からの 製品の質を分析しその優秀性を立証することあります。 分析には、官能テイスティング、ラベル適合検査やラボ分析 をはじめとする様々な方法を利用します。" と記載されています。 独立系国際機関として ベルギー政府の主導により、１９６１年にブラッセルに設立。 優秀品質セレクション分野に於いては世界で最も歴史のある 代表的機構。 毎年、７０強の国から１５００以上の製品が、品質基準分析の為 エントリーされているとの事。 セレクション、優秀品質賞 エントリー製品は官能味覚検査を受け、 必要であればモンドセレクション公認のラボにて成分検査を行う。 人間がもつ5つの官能、嗅覚、味覚、視覚、聴覚及び触覚を利用 した特殊な方法で、食品の官能性を調べられるようですね。 認定品質ラベル...モンドセレクションの役割... メーカーが宣伝広告などで主張する性質をテストするのでは なく、消費者が目安とする製品の成分表やパッケージなどに 嘘偽りがないかを検証 生産者や製造者に適切なアドバイスをする目的で評価、分析 を行い、 エンドユーザーである消費者の保護を念頭に置いた上で評価・ 分析を行っているとの事で、 食の安全が問われる現在、重要な機関の一つでもありますね。モンドセレクションと、iTQiを受賞している商品... 茶の湯葉「かわけむり」 １箱（５ｇ１０枚入り） ８００円 (HPは左画像からどうぞ！） 日本独特、最上の和三盆糖と新鮮な地鶏卵を使い、 一心を込めて創り上げた御干菓子です。 口の中でとける独自の風味と洗練された甘さに仕上げた一品 日本では、第25回全国菓子大博覧会茶道家元賞も受賞してい るようですね。 一度は、食べてみなきゃですね 楽天市場 モンドセレクション受賞商品情報は以下からどうぞ！★モンドセレクション受賞商品情報★
2008/08/27
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おつまみにもいいですね(^^)v
長雨が続きますね...通勤辛いですね今週はまだまだ不安定な陽気のようですが...気分だけは陽気にいきたいものですね...でもなかなか今日(8/26)と明日(8/27)に、東京ビックサイトで、「アグリフードEXPO」開催...国産にこだわった農産物製品展示商談会のようですね。 食の安全・安心への関心が高まり、国産農産物に対する消費者の 注目が強まってきている中、 全国各地で国産ブランドを担い、魅力ある農産物づくりに取り組ん でいる農業経営者、地元産品を活用した多様なこだわり食品を製造 する食品メーカーの方々への販路拡大の機会提供という事で開催。 ちなみに明日(8/27)は、10：00～16：00 (アグリフードEXPOのHPは上記画像からどうぞ！)先日、実家の兄夫婦から、頂きました。卓上海苔(味つき海苔)... 香り良く焼きあげた海苔...パリパリ...歯切れの良い食感です有明海の海苔を使用...甘・辛・ピリの味付...ビールのおつまみにも...お食事のお供にも...美味しく頂いていま～す...ご馳走様でした。 お店情報： 日の出印味付海苔本舗 大野海苔株式会社 住所： 徳島県徳島市東沖洲2丁目24 088-664-1558（代） 設立 昭和45年4月1日 楽天市場 大野海苔情報は以下からどうぞ！★楽天市場 大野海苔情報★ 楽天市場 海苔情報は以下からどうぞ！★楽天市場 海苔情報★
2008/08/26
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レトルトカレー...ハバネロが効いて...。
涼しい日々が...今日も一日雨...今日の気象庁発表では、9～11月の3カ月...9月前半は残暑が厳しく、その後も寒気の日本付近への南下が弱く、暖かい秋になる見込みとの事ですね。降水量は、日本付近に暖かく湿った空気が流れ込みやすく、太平洋側を中心に多くなる可能性があるらしいです...要注意今日から一週間の始まり...がんばですね。今日は残業で...帰り遅くなってしまいました自炊出来る時間もなく...思わず...簡単に...最近、レトルトカレーもいろいろなものが出ていますね...。ちょっと前に、実家の兄夫婦から...なかなか辛いくていいよって...頂きました。 大阪ハチ食品(株)のインド風カレーです。挽肉とガルバンゾ(ひよこ豆)のカレー...さすがに、今までのレトルトカレーに比べハバネロを使用しているようでスパイシーで辛目のカレーでした最近は、レトルトといっても美味しく出来上がっていますね。 お店情報： ハチ食品株式会社 住所 大阪府大阪市西淀川区御幣島2丁目18番31号 この会社が、明治38年 日本で初めてカレー粉を国産化 「蜂カレー」として売り出したようですね。 黒トリュフを使ったカレー、タイ風カレーなど、いろいろな他にも いろいろなカレーが...これからも美味しいものを求めて... 楽天市場 ハチ食品の商品情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ハチ食品の商品情報★ 楽天市場 洋風レトルト食品惣菜ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 洋風レトルト食品惣菜ランキング情報★
2008/08/25
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先週末は横浜で友人と飲み会(^o^)
今日は一日雨でしたね。 こんな中休日出勤は通勤が大変思わず車で...。今日で、オリンピックも終わってしまいましたね。いろいろなドラマが...感動の連続でした...次は4年後のロンドン。先週末は、学校の頃のお友達と飲みでした前から気になっていた横浜のお店の一つ...アメリカンな雰囲気...内装も小物などもアメリカンな感じで、ちょっと薄暗く...結構にぎやかな感じ...自分のお店に向けての参考にも...。バーガーなどが美味しいと友達に聞いていたお店...オニオンリング、アボガドサラダ、ジャーマンポテト、フィッシュチップスクリームパスタにカリフォルニアロール、ハンバーガーにチキンバーガー...などなどオーダー... 最後にフレンチトースト、ラズベリークリームチーズなどスイーツを頂いて締め......満足満足...。価格的には、ちょっと高めの価格かもしれませんね（＾＾;ドリンク系...キリンドラフトで￥680...カクテル系￥680～ トロピカル系だと、￥900前後ですね。でも終わってみたら、まずまず...あっ、カクテル系豊富でメニューに載っていなくても、作ってくれましたアメリカンな雰囲気の好きな方はいいかもしれませんねお店情報： (お店ＨＰは左画像からどうぞ！) 1994年Openの横浜ではちょっと知られたRestaurant&Barです。思わず4時間弱くらい滞在してしまいました...楽しい一時でしたそれでは、また美味しいお店を求めて... 楽天トラベル 横浜情報は以下からどうぞ！★楽天トラベル 横浜情報★
2008/08/24
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友達からお土産で頂きました(^^)v
今日は一日涼しい陽気でしたね。今日は、お友達とゴルフ女子トーナメント観戦に箱根まで初めてのゴルフ観戦...日ごろ、ＴＶで見ている選手の方々...上田選手、横峰選手、古閑選手...など目の前でのＬＩＶＥ観戦...やはりＬＩＶＥで観るのは面白いですね一緒に行ったお友達から...帰省お土産を頂きました名古屋出身のお友達...寿がきやのラーメンなどなど和風つけめん、本店の味(メンマしょうゆ)、みそ煮込みうどん... 早速、和風つけめんを...ゆで卵を入れて頂いちゃいました魚だし...しょうゆ味でちょっとすっぱめのちょっと甘めのスープにちょっと太めんが、あっていました。美味しく頂きました ご馳走様でしたm(_ _)m寿がきや...名古屋方面では、かわいいキャラクターとともに有名な食品メーカー...お店ですね (寿がきやＨＰは左画像からどうぞ！)次は、みそ煮込みうどん、メンマしょうゆを頂ま～す楽しみ～ 楽天市場 寿がきや情報は、以下からどうぞ！★楽天市場 寿がきや情報★ 楽天市場 うどんランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 うどんランキング情報★ 楽天市場 ラーメンランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 ラーメンランキング情報★
2008/08/23
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0821食わず嫌い王放映
週末...一週間がまた終わりました日曜日は、休日出勤...ちょっと慌しい週末になりそうですゆっくりする時間なさそう...。先週はオリンピックなどで放映なかったけど...今回も...食わず嫌い王...おみや情報チェ～ックです対戦は、北川景子さんと唐沢寿明さん結果、3回の実食で、唐沢寿明さんの勝ち～北川景子さんは、ゴーヤチャンプル...ロケでゴーヤばかりだったようで。唐沢寿明さんは、あさりの佃煮...甘さがダメなようです。私はお二人の嫌いなもの...両方とも大丈夫ですが...今まで2回とも引き分けの勝負の唐沢寿明さん初登場の北川景子さん、バラエティにはあまり出たことがないとのことでとんねるずのお二人と唐沢さんに...初めから、北川さんの好きなタイプ(22歳の北川さん...一回り年上...知識があって...めがね...）の話題でかわいがられ...テンション高くチャレンジャー進行～でしたね。唐沢さんの趣味(クラシックカー...ドライブがストレス解消～)などの話題も...。北川さん...料理は全然しないらしく...食に対するこだわりは無く...お腹たまればいい...オリジン弁当...Mac...コンビニ世代...結局負けてしまいましたが...でも、観ている方は、北川景子さんの罰ゲーム...ピカチューのものまね...かわいかったですね 8/21日分のお土産情報 ・北川景子さんのお土産 東京・板橋｢デザート倶楽部｣の ｢パティシエのバームクーヘン｣ 価格情報：2200円（1本） 店舗情報：東京都板橋区小豆沢4-6-1 地方発送：あり 問合せ先：03-3967-4171 (デザート倶楽部の関連HPは上画像からどうぞ！) たかさん...板橋区小豆沢の味だぞ～、 昔からの間違いない味だよねってことで、皆さん美味しそうに いただいていましたね ・唐沢寿明さんのお土産◆ スペイン産のワイン｢チョミン・エチャニス｣ 価格情報：2500円前後 店舗情報：非公開 地方発送：非公開 問合せ先：非公開 (楽天市場 チョミン・エチャニス情報は上画像からどうぞ！) 普通の白ワインより、度数が少ないようで、飲み易い感じの ワインでしたね 注ぎ方から、唐沢さんがレクチャーしていましたね。 美味しそう～これからも、美味しい物求めて...チェ～ックしていきま～す 楽天市場 バームクーヘンランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 バームクーヘンランキング情報★ 楽天市場 ワイン チョミン・エチャニス情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ワイン チョミン・エチャニス情報★ 楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報★
2008/08/22
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自家焙煎珈琲のお店を求めて...
先ほど、停電...びっくり久しぶりに停電を味わってしまいました...外はピカピカすごいです。オリンピックも後少しですね。今、ソフトボールの決勝...金...やりましたね感動～です今日は家で防衛庁の方の立ち会いが…で…会社早退～です会社から駅まで歩き…遠いですぅ～暑さもまた辛い～今日は珈琲豆がなくなったので、また新たなお店開拓に…前からちょっと気になっていた自家焙煎珈琲豆屋さんに…もう20年以上も営んでいらしゃるようです。そのお店の味をと思い、お店の方に人気を尋ねてみました...人気のスペシャルブレンドを購入～ 酸味が少なく、飲み易かったですが...思ったよりガスが出なかったような...こくがもう少しあると...でも、価格的にお手ごろ価格ですね...ちなみに今回購入したスペシャルブレンドも、 ￥365/100g でした。お店のブレンドも含め、10種以上の珈琲豆はありました...お店入ってすぐの所で焙煎していて...珈琲豆の香りがいいですねまた違った味も試してみようと思います お店情報： 自家焙煎珈琲 ＲＡＭ 住所 神奈川県伊勢原市板戸769-4 0463-93-7337 営業時間 AM 10:00～PM 7:00 定休日 水曜日、第3木曜日 楽天市場 珈琲ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 珈琲ランキング情報★
2008/08/21
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期間限定お菓子...いろいろですね。
今日もいいお天気...オリンピック...ソフトボール上野投手頑張りました...決勝進出...金目指して、後一試合、頑張ってほしいですねスーパーにお買い物...お菓子コーナーに限定の文字が...思わず購入してしまいました...食べすぎ...メタボ注意報...2点でお買い得価格になっていたので、思わず2点...購入お菓子は、 キットカットのすいか...(7/14～発売) すいか風味のチョコレート...ちょっと塩味でもチョコレートの 甘さ... すいか風味...確かにしま～す... 冷やして食べると一層美味しくなりますね。 キットカットも1935年にイギリスで誕生以来世界で愛され... 今では、いろいろな限定味を出してきていますね (キットカットHPは左画像から!) さらに、これから... 「キットカット ミニ ほうじ茶」８月２５日（月）～ 「キットカット マスカット・オブ・アレキサンドリア」９月１日（月）～ などが、新発売されますね。 ホームパイのレモンティ... レモンティー風味のホームパイ...確かにレモンティの香り味... さっぱり...でもやはり、普通のホームパイが... ホームパイもいろいろな味が発売されてきていますが、最後に はバター味がほしくなりますね (不二家HPは左画像から!) 楽天市場 キットカット情報は以下からどうぞ！★楽天市場 キットカット情報★ 楽天市場 ホームパイ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ホームパイ情報★
2008/08/20
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水道水を少しでも美味しく...。
今日も一日、昨日の涼しさはどこに...オリンピックもそろそろ終盤に...今日も、メダル獲得～ですね。8月も下旬...そろそろ夏も...そんな雰囲気全然ない暑さ...いつまで続くのやら...夏...水分補給が欠かせない季節...。そんな折、カートリッジタイプの浄水器が安かったので、思わずつけてしまいました。 ＴＯＲＡＹのトレビーノシリーズです。ベーシックモデル(既に生産終了モデル)なので、安く浄水レベルは低いのですが...今は、湧き水、ミネラルウォーター購入などで飲料、珈琲などに使用しているのですが...昔の家なので、水道管などの鉄さびなどが気になりますので、ミネラル分は損なわずに、ニゴリ、鉄サビ、一般細菌などミクロの汚れを除去してくれればいいかなって...ちょっとお水の汚れ物質について(TORAY HPより)... 本来であれば、水道水は、山の水、湧き水など、きれいな源流水 日本の源流水は、天然のミネラル分を適度に含んだおいしいお水で あるはずなのですが... 家庭、工場排水、工業用溶媒などによる地下水汚染などで水に対す る不安が... そんな不安な物質... 遊離残留塩素(カルキ臭の元となり水の味を損なう) 濁り(ニゴリ成分、鉄サビ等のミクロの汚れ) 今回購入したのは、この2つを除去です このほかにも、 カビ臭（2-MIB） (富栄養化現象に伴い発生する藍藻類による) 溶解性鉛 (人体内に蓄積されると、乳幼児や子供に短気や知能障害を 引き起こす) 総トリハロメタン (クロロホルム、ブロモジクロロメタン、ジブロモクロロメタン、 ブロモホルムの総称... 塩素と水道原水中の有機物が反応して生成... 発ガン性を含む有害性の疑いがあるとされています。) 農薬（ＣＡＴ） (除草剤に広く使用されており、内分泌かく乱作用を有する) テトラクロロエチレン (ドライクリーニング洗浄剤等に使用... 中枢神経障害、肝臓、腎臓障害等への影響) トリクロロエチレン (金属・機会等の脱脂洗浄剤等に使用... 中枢神経障害、肝臓、腎臓障害等への影響) 1,1,1,-トリクロロエタン (金属・機会等の脱脂洗浄剤等に使用... 中枢神経障害等への影響) などの有害物質を含む可能性がありますが...浄水器のレベルによっては、これらの物質も除去してくれるものもありますので、用途にあった、浄水器を選んで、安全で美味しいお水は如何かなって... ＴＯＲＡＹ「トレビーノ」のHPは以下からどうぞ！ 楽天市場 浄水器情報は以下からどうぞ！★楽天市場 浄水器情報★
2008/08/19
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休みあけ...おすそ分け...（＾＾）ｖ
今日からお盆休み明け...お仕事...先週までは、オリンピック一色でしたが、お仕事で観戦出来ず...ん～残念～...結果が気になる今日この頃です久しぶりのお仕事...朝起きるのが辛かった～会社に行ったら、一緒に働いている人から、おすそわけ～岩手のお土産...亀の子せんべい～ (楽天市場 亀の子情報は左画像から)この亀の子せんべい...百年を越す長い歴史を持つ歴史あるおせんべいのようです小麦粉の生地をカリッと焼き上げたものに、練り胡麻を片面にかけて仕上げられていて、甘みのあるおせんべいでした形も亀の甲羅の形になっていて、見た目もかわっていて、ちょっと楽しいおせんべいでした。生地は、カリッとした歯ごたえと、胡麻の柔らかさが味わえる一品になっていました。 お店情報： 株式会社亀の子せんべい本舗大浪 (亀の子せんべいHPは左画像からどうぞ！) 住所： 岩手県一関市萩荘字袋田118 0120-54-0073 ネットでのおとりよせもやっていますね。 楽天市場 亀の子せんべい情報は下記からどうぞ！★楽天市場 亀の子せんべい情報★ 楽天市場 せんべいランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 せんべいランキング情報★
2008/08/18
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お土産におせんべい頂きました(^^)v
今日は、今までの暑さがどこに...っていう感じで涼しい一日お盆休みも今日まで...また明日から現実の世界に...オリンピック...今日も皆さんの頑張っている姿に感動～レスリング...伊調選手...金...浜口選手...銅...おめでとう～...マラソン、卓球女子も残念でしたが...これからも頑張ってほしいですね自分もまた明日から、お仕事頑張らなきゃですね今日はお土産に頂いた、おせんべいを片手に...オリンピックの応援知多名産...えびせんべいの里...いつも実家で買ってきてもらっているおせんべい...「えびせんいろいろ」... お徳用で、350g入って、525円...ボリュームがあって、いか、えび等いろいろなおせんべいが入って、楽しめますぅ～満足ですね。 お店情報： えびせんべいの里 (えびせんべいの里HPは左画像からどうぞ!) 住所：〒470-2403 愛知県知多郡美浜町大字北方字吉田流52番地1 ：0120-26-2248 営業時間： AM8:00 ～ PM5:00(年中無休) ネットでも購入出来ますね。おせんべい...お茶のお供に...くつろぎの一時ですね 楽天市場 せんべいランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 せんべいランキング情報★
2008/08/17
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懐かしいラベル
今日は、実家から自宅へ...昨日洗車した愛車で帰省ラッシュ...避けて無事混雑にあわず良かったですぅ～しかし、この暑さ...集中豪雨...変な陽気が続きますね。オリンピック...今日も皆さん頑張ってますねレスリング...吉田選手の金...伊調選手の銀...皆さん各々の思いを抱えて...ケイリンの永井選手の銅も...明日は、朝からマラソンですね。頑張ってほしいですね。しかし、100m決勝...9.69...すごいタイムでしたねそう言えば、最近、復刻版がいろいろと出ていますね...そんな中からエースコックのワンタンメンを頂きました...復刻版...温故知新 8月...エースコック... (エースコックHPは左画像からどうぞ！) 昭和38年8月27日にエースコックから、即席ワンタンメンとして 発売されました。 ワンタンメンという商品名は、社長自らつけられたようですね。 「”ン”のついた言葉は歯切れがいい。3つも”ン”がつくから運が いい」と強引に名づけたらしいですね。 エースコックも今年で、60周年... 1948年...パン屋さんから始まり、1954年にビスケット... 1959年エースラーメンを発売 1973年にカップめんを世界初のカレー味カレーヌードル発売 今では子ブタさんマークで、みなさんに愛される会社に...久しぶりに頂いたインスタントラーメン...懐かしい味でした 楽天市場 乾麺ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 乾麺ランキング情報★
2008/08/16
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学生時代の友達と飲みに...(^^)v
ん～今日も暑かったですねオリンピック柔道も今日で終わり...石井選手...最後しめくくってくれましたね。 塚田選手は残念でした...バトミントンもメダル獲得出来ず、残念でしたね。でも、がんばっている姿...皆さん、本当にすばらしい～ですね。感動～昨晩は、久しぶりに学生時代の友達と飲みに...韓国料理のお店に行きました生ビールを片手に...チヂミに...プルコギ...美味しかったです隣に座っているなじみのお客さんからもご馳走して頂き、お腹いっぱい食べてしまいました プルコギ... ご存知...肉を甘いたれに漬け込み、下味をつけてから焼く 牛焼肉。 プルは「火」、コギは「肉」...意味的には「焼いた肉」となる為、 プルコギという料理の意味として使われているほか、 焼肉全般の意味にも用いられているそうな...。 網で焼いたもの、すき焼きのように鍋で煮たものがありますが、 今回行ったお店は、すき焼き風でした お店情報： 今回行ったお店は、全州家 チョンジュという伊豆のお店。 (全州家関連情報HPは上画像からどうぞ！) 住所：静岡県 沼津市 大手町5丁目13-4 055-952-7712 営業：17:00～02:00 (日曜日は0時まで営業 定休日第２、第４ 火曜日) 韓国料理...日本人にも好まれる味ですね 楽天トラベル 伊豆情報は以下からどうぞ！★楽天トラベル 伊豆情報★ 楽天市場 韓国料理情報は以下からどうぞ！★楽天市場 韓国料理情報★
2008/08/15
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洋菓子お土産ご馳走様！
北島選手…金メダルすごいなぁ～ おめでとうございます。体操の内村選手も鞍馬で落下しても、あきらめず銀メダルすごいですね個人種目にも期待ですね。今日はおやつにいただいた洋菓子…洋菓子のお店…キヨヒサ｢トマトランタン｣の焼き菓子トマトランタンフルーツとナッツなど しっとりした感じで、私にはちょっと甘かったですが…珈琲などのお供に…お店は、田園調布、蒲田、町田などに…お店情報...トマトランタン (トマトランタンHPは上記画像からどうぞ！) 住所:東京都大田区田園調布2ｰ26-1 お問い合わせ:03-3722-0572(0120ｰ01-1328)コーヒータイムに美味しい洋菓子…くつろぎの時間ですね 楽天市場 焼き菓子ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 焼き菓子ランキング情報★
2008/08/14
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ランチにつけめん(^^)v
オリンピック...日本勢がんばってますね。柔道...上野さんこれで柔道3つ目の金...明日は、北島選手...200mも頑張ってほしいですねフェンシング...バトミントンと...今までなじみの少なかった競技でも頑張っているのが、今回印象的...感動ですねそんなオリンピックを応援しながら...今日のランチは、つけめんを頂きました。 今日のつけめん... TOKYO一週間で第二回で優秀賞を頂いたつけめん... 「十兵衛」... (十兵衛ラーメン道HP情報は左画像から!) 麺は縮れ麺で、酸味が利いた和風だれスープに仕上がっていま した。 この酸味は好き嫌いがわかれる所かなってちょっと思いました が...。 くせになる味なのかもしれませんね 実際のお店の味はどうなのかなって...。 と言う事で、お店情報... (ぐるなび十兵衛情報は左画像から！) 住所：〒177-0045 東京都練馬区石神井台3-24-39 西武池袋線大泉学園より徒歩13分 03-3995-3113 座席：カウンター6席、テーブル8席 営業時間：11:00～15:00、 土日祝11:00～16:00 (定休)：月曜日ラーメンも人によって、好みのわかれる所...お気に入りのラーメン店求めて～ですね 楽天市場 ラーメンランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 ラーメンランキング情報★
2008/08/13
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猛暑でビールも好調～
ｵﾘﾝﾋﾟｯｸ…谷本選手も金…おめでとうですねなでしこｼﾞｬﾊﾟﾝ､ｿﾌﾄﾎﾞｰﾙも予選勝って次に期待ですね暑い日々…応援にも熱が入りますねﾋﾞｰﾙを飲みながら鑑賞～ あっ､そんなﾋﾞｰﾙの話題から… 7月ﾋﾞｰﾙ出荷は前年同月比の9.6％増で5234万ｹｰｽの出荷 数量となったようですね 値上げﾏｲﾅｽ要因も､この猛暑続きで需要拡大したようで… 暑さには勝てませんね 中でもｻﾝﾄﾘｰの金麦が好調もあり､ｻﾝﾄﾘｰは35％増となった ようです｡もう一つ… ｷﾘﾝHDが､ﾋﾞｰﾙの評価の一つとされている「のどごし」を測定 する手法を開発したようですね｡ 今まで､のどごしは官能評価で判断されていたのを客観的に測定 することが可能になったようです 飲用時のﾉﾄﾞの筋肉が示す反応を筋電図で分析… 人の筋肉は疲れると10Hz以下の低周波が増え100Hz以上 の高周波が減る傾向にあり､ のどごしの良さがﾉﾄﾞの筋肉の疲れにくさと関係していると仮定 し､研究されたようです｡ これからの商品開発にはいちやくかいそうですね これからも美味しいﾋﾞｰﾙ開発に期待～ とは言え､飲み慣れた､人それぞれのいろいろな好みがある中 で､新しい商品が浸透していくのは難しいのかもしれませんね｡まだまだ暑さ続く中､ﾋﾞｰﾙ片手に… くつろぎの一時ですね 楽天市場 ビールランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 ビールランキング情報★
2008/08/12
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夏...美味しいフルーツ...涼しさを...。
今日も一日お疲れさま...オリンピックがはじまって、応援の毎日...日本勢がんばって...ですね今日は、北島さん...世界新で金メダル...ん～鳥肌たってしまいました。感動～そんな感動にしたりつつ...今日のお昼には、いただきもののフルーツを...。実家で...最近頂き物に桃が多く...岡山の桃...山梨の桃...等...。夏...桃の美味しい季節ですね今日は、その中から、岡山特産...白桃を頂きました 瀬戸内 岡山は日本でも最も晴天日数が多い地域らしく、太陽 の恵をいっぱい浴び...果物に最適...。 岡山の「白桃」の総称として、「水蜜桃」と呼ばれるようですね。 白桃の品種には... 大久保白桃 (7月中旬～7月下旬収穫期) 大和白桃 (7月下旬～8月上旬収穫期) 清水白桃 (7月下旬～8月上旬収穫期) 純白桃 (8月中旬～8月下旬収穫期) があるようです... 一言に白桃と言っても、いろいろとあるんですね 桃は、ついつい夏だと冷蔵庫でぎんぎんに冷やしてしまいがち... でも、冷やしすぎると酸味が強くなってしまって、風味が落ちる そうです。 白桃...甘み、香り...したたる果汁が特徴...後味すっきり... とっても美味しく頂きました 今回頂いたのは、岡山の「まるとも青果」というお店の物のよう です。 お店情報： (まるとも青果さん関連会社HPは上記画像からどうぞ！) 住所：〒709-0817 岡山県赤磐市上市169 086-9550-0122 今日も、ご馳走様でした 楽天市場 ももランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ももランキング情報★ 楽天市場
2008/08/11
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どこの家庭にも...酢...効能...万能ですね。
今日は日差しは少ないですが、蒸し暑いですね。今日からお盆休みちょっと、実家まで......渋滞を避けて通りたいとこですが...。そんな暑い中、夏健康維持の為に...情報誌を見ていた中から...最近ちょっと前くらいから健康・エコブームの中で、酢がクローズアップされていますね。酢ソムリエの方も増え、酢スタンドなども駅近くで見かけるようになりました。今日はその酢について...ちょっと... 酢の歴史は、古代エジプト時代...クレオパトラも美と健康の為に 使用していたとも...。 日本では、万葉集・古事記、日本書紀などに記載されているよう ですね。 酢...殺菌作用から、美、健康...ダイエットの方法にも... さらに、暮らしの中で、におい消しなどおばあちゃんの知恵袋的な存 在でもありますね 酢って... 酢はお酒から出来るだけあって、いろいろな種類がありますね。 お酒に酢酸菌を加え、発酵、数ヶ月熟成され作られるようですね。 酢の成分は、 90%以上が水分... 酢酸が4～5%程、クエン酸、りんご酸などの有機酸が2%程 残り、1%程のアミノ酸 種類は、 穀物酢：米、玄米、とうもろこしなどの穀物類から醸造 調理用が主 果物酢：ぶどう、りんごなどの果実が主原料でフルーティな 風味 美容、健康の為のドリンクとして活用 その他：穀物と果実以外からつくられた酢... 加工酢、合成酢で、玉ねぎ酢、豆酢、さとうきび酢等 もろみ酢などもありますが、これは、清涼飲料水に分類され るようです。(JIS規格では、酢酸が主成分の物を酢) もろみ酢は、泡盛の製造過程での酒粕(もろみ)から作られ ている為、酢酸発酵を得ていないので、酢とは別に...。 酢の処方箋...既に良くご存知の内容かと思いますが... ・お掃除に 殺菌が発生しやすい、キッチンまわりのお掃除に... 酢を含ませたスポンジでこすっておくだけで、酢の殺菌効果 で除菌を...。 汚れがひどいところには、酢を含ませたキッチンペーパー などで、暫くおいておけば これは、浴槽などのタイル部分のカビ落としなどにも活用され ますね。 さらには、ゴミ箱にスプレー(水で2～3倍に薄めて)すれば、 悪臭を中和分解 ・美容、健康に 入浴剤に活用(湯船に酢を1/4カップ位)して、弱酸性でお肌 がしっとり...血行促進...体臭予防にも。 うがいにも...のどの調子を整え、風邪予防にも...。 コップ1杯に、大さじ1杯の酢で... 酢には、アルコールを分解、中和...肝臓の働きを高めてくれ るようなので、お酒のおともに酢を使った料理を頂き 二日酔い予防に。 さらには、酢タオル(お湯1Lに大さじ1の酢)を肩こり、腰痛の 場所に...血行促進で体すっきりだそうですよ。 ・生活の中に ガーデニングや、生け花にも...花瓶の中に大さじ1の酢... これで、酢の殺菌効果できれいなお水になり、 お花が長持ち...さらに花瓶のぬめり防止にも。 植木鉢の周りにスプレーすれば、虫除け効果にも...。 玄関のにおい防止にも...酢に浸した10円玉を3～4枚靴 の中に...10円玉の銅がバクテリアを分解してくれますね。本当に、酢の効果すごいですね家庭になにげなく使用している普段は調味料ですが...。ぜひ一度、試してみては... 楽天市場 お酢ランキング情報は、以下からどうぞ！★楽天市場 お酢ランキング情報★
2008/08/10
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友人と飲み会...楽しい一時(^^)v
昨日は、前の会社のお友達と飲み会...最終電車...さすがに朝がつらかったです...思わず寝坊しちゃいました でも、遅刻しなくって良かった～飲み会...モツ鍋を食べに...。夏、暑い中、鍋でさらにあつあつになりながらのです。暑い中、美味しさ倍増～お店情報 この日は町田の『ちょっ蔵』と言うお店に... (ホットペッパーさんからの情報で...。) (ちょっ蔵情報は左画像からどうぞ！) 住所： 東京都町田市原町田４－１０－１８ ： 042-727-8262 営業時間： 17：00～24：00(L.0.フード23：30/ドリンク23:45) 定休日： 不定休 HPでは、上記画像のように、もつもいっぱい入ってそうで美味 しそう... まずは、2人前で2種類のモツ鍋(うま辛、塩)を頼んでみました。 お味はまずまず...塩はちょっと甘めのポン酢にゆず胡椒... しかし、モツ鍋なのに、モツの量が少なくちょっと残念 思わず追加で、モツを...追加のモツの方が油がのっていて、 良かったのに...ん～って感じでしたが... このあたりがちょっと残念～ クーポンでせっかく半額なんですが、やはり半額ってこんな感じ なのかなぁ～って思ってしまいました はちみつシークワーサーなどのお飲み物は、おちょこに注い で飲むようになっていて、みんなでいろいろと飲む事が出来、 このあたりは、いいアイデアに思えました お店の雰囲気もまずまずでしたが...。 しかし、最終電車まで...約4時間もの間...お店に滞在出来て...久しぶりにみんなで楽しい一時を過ごす事が出来ましたまた、いろいろなお店で...いろいろと感じて...美味しい物食べて幸せな気持ちに...ですね 楽天市場 モツ鍋情報は以下からどうぞ！★楽天市場 モツ鍋情報★ 楽天 ポイント加盟店(居酒屋)情報は以下からどうぞ！★楽天 ポイント加盟店(居酒屋)情報★
2008/08/09
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0807食わず嫌い王放映
今日は金曜日...今週もお疲れさま...っていきたい所でしたが、明日も会社...（＾＾；今日は飲み会だから、明日は朝がつらそう今回もちょっと遅れてしまったけど...食わず嫌い王...おみや情報チェ～ックしちゃいました対戦は、相武紗季さんと温水洋一さん結果、1回の実食で、温水洋一さんの勝ち～相武紗季さんは、ゆで卵...もともと好きだったらしいけど、食べすぎであげてしまってからダメだそうです。温水洋一さんは、とり貝の刺身がだめ...といいますか貝全般がダメみたいですね。私は両方とも大丈夫ですが...やはり、温水洋一さんがいじめられキャラになっていましたね相武紗季さんは、とんねるずのお二人にかわいがられ味方につけて進行～結局負けてしまいましたが...でも、観ている方は、相武紗季さんの罰ゲーム...裸の大将ものまね...かわいかったですね話題の中で、納豆...納豆茶碗...納豆箸...たかさんのお気に入り納豆のお店が気になりましたが...。どこなんでしょうね 8/7日分のお土産情報 ・相武紗季さんのお土産◆ 和歌山｢紀州梅ふじ｣の｢はちみつ梅｣ (紀州梅ふじのHPは左画像からどうぞ！) 価格情報：1000円（進物用1箱/260g 家庭用800円） 店舗情報：和歌山県田辺市南新万1-13 ： 0120-408-750 購入は楽天市場から出来ますね。 ・温水洋一さんのお土産◆ 小田原｢伊豆のうさぎ｣の｢薯蕷まんじゅう｣ (伊豆のうさぎのHPは左画像からどうぞ！) 価格情報：974円(1箱/10個入り) 店舗情報： 伊東店〒413-0231 静岡県伊東市富戸1311-4 営業時間：AM 9:30～PM 6:00 小田原店〒250-0024 神奈川県小田原市根府川161 営業時間：AM 9:30～PM 6:30 もちもちとした食感がいいようですね。これからも、美味しい物求めて...チェ～ックしていきま～す 楽天市場 梅干情報は以下からどうぞ！★楽天市場 梅干情報★ 楽天市場 和菓子ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 和菓子ランキング情報★ 楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報★
2008/08/08
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祝5000アクセス
ブログを日記公開初めて...5000アクセス達成～になりましたいつも、皆さんの訪問、ありがとうございます。m(_ _)mこれからも楽しくですね...楽しい話題...いろいろと記載出来たらなって...これからも、良かったらご訪問、よろしくお願いしま～す
2008/08/07
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食...地域によって差ありますネ！
今日もエアコン必須の状況ですね明日から、オリンピック...メダルいくつとれるのでしょうか...選手の皆さんがんばって...ですね...TVが気になる日々が続きそう～話題...R25(リクルート)の中からちょっと気になった内容を...。朝...食事に「食パン」...この関東と関西で特徴があるようですね西厚東薄...関西(大阪、京都、神戸、岡山など)では、 角型食パンは、4枚切り、5枚切りが主流らしいです。 お好み焼き、うどんなどと同じように、 は、厚切りのもっちりした食感が関西人好みのようですね 関西での8枚切りというと、サンドイッチ用がほとんどとの事関東では、 6枚切り、8枚切りが主流で、厚切りは少数派のようですね。ちなみに私は、静岡県人...どちらかというと5枚切り～6枚切り...その時の気分で...ですね 切り枚数毎の販売状況東西(静岡を境)比較 4枚切り 西 7.1% 東 3.2% 5枚切り 西 48.8% 東 0.3% 6枚切り 西 42.6% 東 68.2% 8枚切り 西 1.4% 東 28.3% となっているようです。その為、必然的にの消費量も関西の方が多いようですね。総務省調べでは... 食パンの一世帯あたりの年間購入量TOP5は、 1位 神戸、 2位 京都、 3位 鳥取、 4位大津、 5位 奈良 となっているようで、関西が上位を占めていますね。この他にも地域によって、いろいろと食事情って、ちがいますね。でも、旅行などに行った時は、この食事情を味わうのが、また楽しみの一つですね 楽天市場 食パンランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 食パンランキング情報★ 楽天市場 パン・ジャムランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 パン・ジャムランキング情報★ 楽天トラベル 楽天市場
2008/08/07
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温めなおしはガスコンロで...（＾＾）ｖ
今日も暑い一日...汗だらだら...アイスが美味しい～エアコンが欠かせない日々...くれぐれも体調管理には注意ですね夏...天ぷらも欠かせない食べ物ですね天ぷらなど、ちょっ余ってしまった時...お惣菜で買ってきた時...等など温めなおしをどうしようかなぁ～って思う事も...そんな時...ガス屋さんからの情報を頂きました...電子レンジと、ガスコンロのグリルとの検証～ 電子レンジで2分調理... ガスコンログリルで1分の結果からです 最近ではいろいろな電子レンジが出ているので、物によっては差異 があるかと思いますが... 一般的に...電子レンジでは 水分が出てしまい、フニャっとした食感で油が表面に浮いた状態 (最近の高機能機では、カリッと仕上がるものもありますが...。) ガスコンログリルでは、 グリル(強い遠赤外線と耐熱流のダブル加熱で表面の水分を蒸 発させます。)によって、衣のまわりの水分が飛ばされ、カリッと サクサクした食感に...さらに、余分な油を落とす事が出来、ヘル シーに 手軽に温めなおしが美味しいのは、やはりガスコンログリルの ようですね 電子レンジ、ガスコンロなどなど...用途にあった便利な使い方を... ですね 楽天市場 天ぷら情報は以下からどうぞ！★楽天市場 天ぷら情報★ 楽天市場 ガスコンロ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ガスコンロ情報★ 楽天市場 電子レンジ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 電子レンジ情報★
2008/08/06
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とうもろこしの実…簡単に！
今日も、突然の雷雨...各地で大変な状況ですね。会社帰りも雷がピカピカ...振られずに帰宅良かった～先日みたオレンジページから...最近とうもろこしを買って食べるようになったので、ちょっと気になったお役立てグッズ... 米国の調理器具メーカーのオクソーからトウモロコシの 専用削り取り器「コーンカッター」...便利 (oxoコーンカッターHPは左画像からどうぞ！) トウモロコシの芯に沿ってスライドさせると、実が削りとられマウス のような空洞部分にたまっていく仕組みになっています サイドグリップで滑りにくく洗いやすく機能的～ ただ、ちょっと使いこなすにはには刃をトウモロコシに強めに押し付 けるなど慣れ、コツがいるようですね。 コーンカッター情報 価格2100円 (東急ハンズなどで買えるようです。) サイズ: 約 縦12cm×横7cm×高さ6cm 重さ: 約74g 問い合わせ、 オクソー0570-03-1212 楽天市場 オクソー情報は以下からどうぞ！★楽天市場 オクソー情報★
2008/08/05
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夏にはやはり...うなぎですね(^^)v
暑い日々...今日からまた一週間のはじまり～ですね。今週も頑張りましょう～夏...昨日は、そうめんの話題...今日は、夏の料理...栄養満点...といえば...やはり「うなぎ」...欠かせない食材ですね明日(8/5)は、今年の夏、2回目の土用の丑の日という事で、今日は、土用の丑の日の話題を...。 うなぎ... 土用は、年に4回...立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間の 事をいいますが...。 夏の「土用の丑の日」は、うなぎを食べる習慣になっています ね。 今年は、7/24と、明日8/5に...。 12日毎に十二支が割り当てられているうちの「丑」の日だから、 18日間の中に、2度「丑」の日がめぐってきていますね。 うなぎ... 栄養価高く、夏この時期に食べる事で、夏バテ予防する習慣 に... 夏バテ予防にビタミンＢ１... ビタミンB1、水にとけやすく、熱によって失われやすい性質 その為、夏になると汗と共に流れ出しやすくなるようです。 ビタミンＢ１は 神経や筋肉の働きを助ける役目をしている 為、不足すると疲れやすく、夏バテなどの症状に...。 うなぎにはこのビタミンＢ１をはじめ、豊富なタンパク質、 ビタミン・ミネラルを含んでいる為、夏バテ防止に ただ、実際はウナギの旬は冬で、秋から春に比べても夏のも のは味がおちるようですね うなぎには、毒性物質(血液にイクシオトキシン)が含まれてい て、これは、熱で分解されるので、蒲焼などに...。 また、生のうなぎの肉は、コラーゲンが多い為、硬く、これが、 熱によって、水溶性のゼラチンになって、柔らかくなるんです ね。 日本のウナギ養殖（養鰻）は、明治12年に東京深川で試みら れたようですが、太平洋戦争によって一時衰退してしまった ようです のちに養鰻の中心地は浜名湖周辺へ移り、 現在、国内での都道府県別の養殖ウナギ収穫量は、 鹿児島県がもっとも多く、 次いで愛知県、宮崎県、静岡県、高知県の順となっていよう です うなぎに纏わるこんなページもありました。 (うなぎミュージアムHPは左画像からどうぞ！)この夏、うなぎを食べて、疲労回復に... 楽天市場 うなぎランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 うなぎランキング情報★
2008/08/04
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夏...暑い時には...そうめん(^^)v
今日も朝から日差し強い一日でしたね夏...食欲がわかないとき...つるりつるり...簡単に済ませたい時も...。そんな時、夏と言えば、そうめんですね温麺もいいけど...きっりっと冷やして...流しそうめんもいいですね。今日は、そんな、そうめんの話題を...。そうめん...古ければ古いほどいいと言ううわさも...。ただ、ちゃんと管理された上での話し...家庭では賞味期限を守って美味しいそうめんを... そうめん(リクルート R25より) 一年たたないものを、「新」 9月から、翌年3月までに製めんした後、販売。 2年物を「古(ひね)」 9月から、翌年3月までに製めんした後、翌々年に販売。 そして、3年物を「大古」 9月から、翌年3月までに製めんした後、3年後の3月以降に 販売。 大古は、高級品扱いされて、贈り物に... これは、管理された中で、材料に使用される中力粉に製造工程 でふくまれる水分を、長期熟成させる事で、 水気がなくなり、固くなることで、めんの歯ごたえ咽喉が良くなる ようです。 また、製めん時期が、10月から3月までのものを「寒製」と呼ばれ さらに、冬至から2月までのものを、「極寒製」というようですね。 このように、管理されたうえで、2～3年ものがおいしいといわれて いるようですね ( 補足：JAS規格より... 1.3mm未満をそうめん、 1.3mm以上1.7mm未満をひやむぎと定めていますね。) こんな中、3輪そうめんの賞味期限改ざんが今年6月に発覚... しかし、本当最近、食に纏わる問題が多いですねこの夏も美味しいそうめんを食べて、乗り切りましょう～ 楽天市場 そうめんランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 そうめんランキング情報★
2008/08/03
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0731食わず嫌い王放映
一週間お疲れ様でした...8月...はじめのお休み...今日は、お友達との練習に...その後は近くの米軍キャンプへ...。しかし、暑い...水分補給...汗...の繰り返し...新陳代謝活発に...体力消耗～ちょっと遅れてしまったけど...木曜日の食わず嫌い王...おみや情報チェ～ック一昨日の対戦は、高橋英樹さんとPaboの皆さん。結果、1回の実食で、Paboの皆さんの勝ち～高橋英樹さんは、ブルーチーズ...石鹸みたいなの食える～って...、Pabo里田さんは、キウイ...見た目とつぶつぶの感触がダメなようで...ブルーチーズ...私もちょっと苦手...話題は...高橋英樹さんは、娘さんフジTV真麻アナウンサーが応援している中での対戦でしたね。罰ゲームも一緒に...。やはり、フジTVなだけに...話題も...娘さん登場～ですね。優樹菜さんの12才...女猿オーディションの写真公開...里田さんの親孝行話...スザンヌさんスナック一人デビュー話...等などスザンヌさんのスナック話...隣のお客さんのボトルで飲んで...ただ飲み話...笑えました高橋さんは、お酒飲まず...若い頃はカルピスだったそうな...。 7/31日分のお土産情報 ・高橋英樹さんのお土産◆ 京都｢ぎおん徳屋｣の｢本わらびもち｣ (ぎおん徳屋のＨＰは上画像からどうぞ！) ここのお店...高橋さんは以前にもはなまるカフェでも紹介して いたようですね。本当にお気に入りなんですね。 黒蜜、きなこをつけて食べていましたが...本当美味しそう～ 価格情報：1200円（1人前） 店舗情報：京都市東山区祇園町南側570-127 地方発送：なし 問合せ先：075-561-5554 ・Paboさんのお土産◆ 北海道｢花畑牧場｣の｢生キャラメル｣ (楽天市場 花畑牧場生キャラメル情報は上画像からどうぞ！) このおみやは、楽天市場でも上位品...既に有名な商品なの でいうことなしですね。 里田さん...北海道ここの牧場で働いていましたから、 やはりおみやも...お決まり～でしたね。 価格情報：850円（1箱/12粒） 店舗情報：北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6 地方発送：花畑牧場・直営ショッピングサイトのみ可能 問合せ先：0120-929-187 (花畑牧場のＨＰは上画像からどうぞ！) 今回のお土産皆さんの感想～ 里田さんの生キャラメル...皆さんうまいうまい...とけるとけると 絶賛していましたね やはり、人気商品だけの事、ありますねぇ～ 高橋英樹さんのお土産は、娘さんが京都でみつけて食べに 行ったら、気に入ってしまったようで... これもまた、まちがいないね...ぷるんぷるんしている～って感じ で絶賛していましたこれからも、美味しい物求めて...チェ～ックしていきま～す 楽天市場 わらびもち情報は以下からどうぞ！★楽天市場 わらびもち情報★ 楽天市場 生キャラメル情報は以下からどうぞ！★楽天市場 生キャラメル情報★ 楽天市場 和菓子ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 和菓子ランキング情報★ 楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報★
2008/08/02
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山梨のお土産頂きました...（＾＾）ｖ
今日から8月...学生さんは夏休み...近くで花火の音が...。電車の中でも浴衣のカップルが...。実家の方でも、今日はお祭り...これから、お祭り...花火の季節...明日は、神奈川のの近くでも...花火に...米軍キャンプ公開に...。いろいろなところで夏のイベント...盛り上がり～ですね。お土産のおすそわけ頂きました。喫茶学校のお友達から...山梨のお土産では有名な...桔梗屋の桔梗信玄餅... (楽天市場 桔梗屋信玄餅情報HPは上記画像からどうぞ！) (桔梗屋信玄餅HPは上記画像からどうぞ！)早速頂きました...黒蜜の味わいときなこ、お餅とのコラボレーション...久しぶりに堪能～...おいしいですよね「外国人に魅力ある日本のおみやげコンテスト」でも銀賞受賞...ご馳走様でした。m(_ _)m お店情報： 株式会社 桔梗屋 (桔梗屋ＨＰは左画像からどうぞ！) 住所： 〒405-0077 山梨県笛吹市一宮町坪井1928 TEL 0553-47-3700(代) 関東では、新宿高島屋、池袋西武などにも店舗展開... ネット販売もＨＰから実施していますね。各地のお土産...旅先での思い出の一つですね。 楽天市場 桔梗屋情報は以下からどうぞ！★楽天市場 桔梗屋情報★ 楽天市場 和菓子ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 和菓子ランキング情報★ 楽天トラベル 甲信越情報は以下からどうぞ！
2008/08/01
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