2009年01月の記事
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横浜で夕飯を...(^^)v
今日は友人とみなとみらいまでバーゲンに...前回同様、伊藤忠ファミリー対象バーゲンに同行させてもらいました～ビックサイトでの開催より規模が小さかったですが...その後は夕飯を横浜でお友達と待ち合わせ...フレッシュネス・ランド・フルーツに...前回は飲食学校の友達と行った事があり、今回2回目...お客さんは、ほとんどが女性でしたね...やはり、イタリアンは女性に人気ですねここのお店は、お店の名前にもありますが、フルーツを使ったカクテル系が豊富で、人気の一つになっているようですね。注文は... お通しは生ハムを一口... ドリンク... まずはビール(580円)から... グレープフルーツとビールのカクテル(580円) サングリア(いちご、パイナップル 各500円)、 レモンチェッロとビールのカクテル(580円)を... サラダ... ローストチキンと温泉卵のシーザースサラダ (880円) かりっとあがったチキンが香ばしく、ボリュームもあり、食べ応え ありました。 ピッツァにパスタ... 冬の限定メニューで、かきなどをつかったものを... ピッツアは、ちょっと水分で柔らかくなってしまって... パスタはカキのうまみがしっかり出ていましたね。 しかし、おなかいっぱいになりましたお店情報： フレッシュネス・ランド・フルーツ (Freshness Land Fruits情報HPは上画像からどうぞ！） Ｈot PのHPで、割引クーポンなどもありますよぉ～ 住所 神奈川県横浜市西区岡野１－９－６ 沼田ビル１Ｆ 045-314-7700 営業時間 17:00～24:00(L.O.22:30)
2009/01/31
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ウイークエンド企画...バレンタイン
週末...明日までお天気悪そうですね週末...一週間お疲れ様...今月も後明日一日。この週末からのイベント話題が...来週から2月でバレンタインの季節...今年はチョコレート会社の売り上げUP目的に、逆がキーワードになっていますが...そんな中、スウィート・バレンタインスペシャル2009...夜景を一望出来る”恋人の聖地”東京シティビュー(六本木ヒルズ森タワー52F)で、バレンタイン期間中、限定イベント、限定カフェメニュー、限定割引などが実施されるようですね。 開催期間： 2009年01月31日(土)～02月15日(日) イベント ・スウィート・ハート・ルーム(こちらは3/15日まで実施) イタリアのハイブランド「カッシーナ」 によるプライベート ルームを貸切に... 恋に効くスペシャルブレンドアロマ、 レイチェル・チャンのナビゲート Ｊ－ＷＡＶＥ(81.3FM) セレクトラブソングも体感して... ・バレンタイン限定カフェ スカイギャラリー３にて、 江崎グリコのチョコレートを扱ったカフェがオープン カクテルなどバレンタインらしい限定ドリンクが楽しめ るようですね ご注文頂いたお客様に アーモンドプレミオ、ディアカカオをプレゼントしてくれるよ うですよ。 ・スカイデッキ・イルミネーション オープンエアで夜景を... ラブ・ブランケットの無料レンタルを利用して 華やかなイルミネーション越しに夜景を見ながら... 時間 10:00～20:00（最終入場19:30） イルミネーション点灯時間は17:00～20:00 ・その他、 スカイギャラリー１でラブフォト(1200円)なども... (スウィート・バレンタインスペシャル2009情報は上画像から) 住所 港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー52F 問合せ先 03-6406-6652 時間 10:00～22:30(金土休前日 ～24:30) 料金 1500円(高校・大学生1,000円) web限定チケットでは、 2000円(ペア)の特別クーポンもありますよ。初日の明日はあいにくの模様ですが、いろいろなイベントを楽しんでみては...
2009/01/30
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0129食わず嫌い王放映
今月も後少し...会社も後明日一日...がんば！です。明日は、っぽい...通勤注意ですね。月末...今日29日は、肉の日ですね。日本食肉協議会が、に(2)、く(9)...語呂合わせで毎月29日は、肉の日に...二月九日も、語呂合わせで肉の日...肉の日には、焼肉でも食べて、パワーアップ今日は木曜日...食わず嫌い王の放映日...お土産チェック今日のゲストは、小栗旬さんに、志田未来さん...1月29日（木）放送分のお土産 ・小栗 旬さんのお土産 福岡「大牟田 長崎屋」の「カステラ」 (長崎屋ＨＰは上記画像からどうぞ！） 価格情報：1200円（1本） 店舗情報：福岡県大牟田市上白川町2-141-2 問合せ先：0944-53-8686 ・志田未来さんのお土産 「おいもさんのお店らぽっぽ東京駅八重洲北口店」 の「ナチュラルスティックポテト」 (らぽっぽのＨＰは上記画像からどうぞ！) 価格情報：472円（Mサイズ／1パック） 661円（Lサイズ／1パック） 店舗情報：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅構内八重洲北口 問合せ先：03-6212-5101
2009/01/29
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8のつく日はお米の日
水曜日...週の真ん中...水曜日の帰り電車は他の曜日より人が多いような...今日は、28日...毎月8日＆18日＆28日の8が付く日は、「米の日」になっていますが...ランチ...思わず会社食堂でおごはん多めに...ちょっと、食べ過ぎてしまいました以前にもちょっと触れましたが...お米について... 作物としては「稲」、食材としては「米」、食べる時は「ご飯」といい ますが... でんぷん質の差によって、 アミロペクチン100％の「もち米」 2～3割のアミロースと7～8割のアミロペクチンを含む 「うるち米」に分けられていますね。 また、お米は形状から 円粒状のジャポニカ種(日本米)、 長粒状のインディカ種(インド米)、 半長粒状のジャバニカ種(ジャワ米)に分類。 その中の日本米 コシヒカリ... 1956年に福井県で開発 ササニシキ... 1963年に宮城県で開発 コシヒカリの系統に属するお米として、 あきたこまち、ひとめぼれ、ひのひかり、ゆきの精、 はえぬき(あきたこまち系統)などがありますね。 また、日本で一番お米を食べている県は静岡県だそうです。 一人当たりの年間米購入金額... 静岡県は5万円強にもなるそうです...消費しているものです ね。 2位は長崎県で4万ちょっと... 駿河湾の美味しい魚介類と、美味しいお茶...消費要因になって いるそうな...。 ちなみに、日本人が一生の間に食べる米の量は約6トンらしい ですね。 8のつく日が、米の日というのは、 米という字を分解すると、八(逆さ)＋八からなっている事からき ているようですね。 あっ、ちなみに 飯／めし...の語源は、 召し上がると言う意味の「召す」から来ているそうです。美味しいお米食べて幸せ気分に... 楽天市場 お米ランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 お米ランキング情報★
2009/01/28
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中華街旧暦元旦を昨日に迎え
今日も一日お疲れ様！昨日1/26日は、旧暦お正月...yokohama中華街では、恒例の春節2009イベントが...。中国獅子舞による踊り...お祭りムードに...商売繁栄を祈る春節伝統行事ですね九龍陳列窓(横濱中華街の西門そばにある展示スペース)では、龍舞の龍と、縁起のいい言葉が書かれた掛け軸、爆竹、電飾など飾り付けがされているようで...華やかですね。今日1/27日からは、山下公園広場特設ステージにて、中国の伝統芸能（京劇、雑技、楽器演奏、書道、獅子舞、龍舞等）の公演も行われるようですよ。 (横浜中華街春節情報は上画像からどうぞ！)春節...この期間に味わえる特別料理や、お得なコース、セールなども開催されているようですね。また、スタンプラリーも行われており、中華街のギフト券をはじめ、グッズなどが当たる抽選会なども開催されるようで...開催期間： 昨日1/26日～2/9(mon)まで... (中華街HPは上画像からどうぞ！)この期間に、中華街でのお正月気分を味わってみるのもいいかもしれませんね
2009/01/27
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0122食わず嫌い王放映
休日も終わり、また今日から一週間お仕事がんば！ですねちょっとタイミング悪いですが...先週の情報...1/22日放映食わず嫌い王から...早速お土産情報を...。今週のゲストは、仲間由紀恵さんと中村勘三郎さんでしたね。1月22日（木）放送分 ・仲間由紀恵さんのお土産 福岡｢十ニ堂 えとや｣の「梅の実ひじき」 (十ニ堂 えとや情報ＨＰは上画像からどうぞ！) 価格情報：630円（1パック/150g入り） 店舗情報：福岡県太宰府市五条2-6-31 問合せ先：TEL 092-924-0382 営業時間：10時～18時 定休日：日曜日・祝日 ・中村勘三郎さんのお土産 銀座「ゲルマニア」の「クリスタルビール」 価格情報：1300円（1本/500ml） 店舗情報：東京都中央区銀座5-9-17あずまビル2F 問合せ先：TEL 03-3572-2461 渋谷「ジャーマンファームグリル渋谷」の フランツィスカーナー ヴァイスビア ゴールド フランツィスカーナー ヴァイスビア ドゥンケル (ジャーマンファームグリル渋谷HPは上画像から） 価格情報：各1300円（1本/500ml） 店舗情報：東京都渋谷区神泉町8-1鈴屋ビル1F 問合せ先：TEL 03-5457-2871
2009/01/26
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器具、名産品をゲットチャンス
抽選結果が出ましたね1等6ケタ→ 345898 2等6ケタ→ 663829 / 908796 / 0289623等下4ケタ→ 50704等下2ケタ→ 94 / 46 C組限定賞6ケタ→ 882347 / 223109賞品の引き換えは7月27日まで...お早めに...------------今日は昨日までのお天気とは違って快晴ですね。朝からお洗濯...昨日のライブから一夜明けて、今日は一日ゆっくり録画TV観ながらお家でコーヒータイム今日、1/25日は、お年玉年賀はがきの抽選日ですね。16:00～公開。 (年賀関連情報は上記画像からどうぞ！)豪華賞品、各地の名産品が当たるチャンス...果たして幸運は...。 一等 100万分の1の確率...液晶テレビ、ブルーレイなどなど 二等 100万分の3の確率...Willや、デロンギのエスプレッソ デロンギのエスプレッソマシンほしいなぁ～ 三等 1万分の1の確率...お菓子、食品、コーヒーなどの食品 おやつに、食事に... 四等 100分の2の確率...お決まり切手シートですね。 その他に、カーボンオフセット年賀限定商品も... 100万分の2の確率で、ゴミ処理機、自転車、キャンプ賞品...。幸運が手に入るといいですね
2009/01/25
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昨日は友人達ともつ鍋
今日は友人に誘われ横浜アリーナでauのコンサート…オンタマカーニバル09に...大塚愛さんなど8名のアーティスト...普段行かないアーティスト達の演奏も聴けていい時間(7時間)でした。 flumpool、monobright、いきものがかり、 FUNKY MONKEY BABYS、チャットモンチー、大塚愛 斉藤和義、UVERworld の方々...昨日が飲み会でちょっと二日酔い寝不足の中、盛り上がりました。昨日は、前の会社の友人達と目黒で…もつ鍋を囲んで楽しい一時もつ鍋は、あっさり塩味とにんにくが効いた味噌味を堪能～(他にも、しょうゆ、辛みそがありました)もつとにら、きゃべつ、もやしなどの野菜との相性を…やはり締めには、麺...チャンポンメンをいただきましたその他に、 豚の角煮、海老とアボカドのイタリアンサラダ 、出し巻き明太 自家製きなこプリン 他... などなどを注文～あっ、白せんまい刺しなど珍しいメニューもありました。店内はもつ鍋店にしてはモノトーン調でちょっとシック落ち着いた感じ...お酒もいろいろと種類があっていい感じでしたお店情報： 博多もつ処 煌梨(きらり) 目黒店 (煌梨情報ＨＰ(HP)は左画像から) 住所 東京都品川区上大崎２－１５－１９－２Ｆ 03-5422-9533 営業時間 17:00～翌1:00(L.O 24:00) お通し代 420円 店内は、カウンター、テーブル、掘りごたつ席に分かれて いました。 補足： お店の入り口がわかりづらく、私達もさまよってしまい ました。 ＪＲを東京都庭園美術館側に出てすぐのウェンディーズ を正面に左に行くとすぐに回転すし屋さんが... そのビルの角を右に曲がってちょっといくと2Fにあります。また美味しい料理を食べて美味しい時間を...
2009/01/24
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ゴディバ新しいお店オープンですね
今日は健康診断...特に悪いところもなく一安心飲食店...お店では自分が全て...体資本ですもんね。今日から原宿にゴディバのニューコンセプトショップがオープンしましたね。その名も、ゴディバ ショコイスト原宿... カフェスペース(ゴディバでは日本初めて)を備えた店内は2階建てのおしゃれなショップに出来上がっているようですよ。ちなみに、インテリアデザイナー片山正通氏によるデザインらしいです。 メニューには 「セルフトリート」（自分へのごほうび）をテーマに開発した ショコイスト キャラメルシナモンマシュマロ(550円)などゴディバ人気 ドリンクのホットショコリキサーの限定フレーバーも登場～ 中心価格帯は600円～800円ちょっと贅沢な一時に お店情報： 住所 渋谷区神宮前4-31-11 1F～2F 03-3403-3958 (ゴディバＨＰは上記画像からどうぞ！)一度は足を運んでみたいですね。
2009/01/23
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深海魚に注目が...
明日は健康診断で、今週も後一日週末に向けてがんば！先日の情報誌に漁獲量の話題が...最近、漁獲量の減少...水産資源の見直しが各方面で高まっているそうですが...アンコウ、キンメダイなどのお魚も深海魚の仲間美味しい食材ですよねそんな中、今まで利用されていなかった、深海魚達に脚光があびているとの事。 イラコアナゴ(茨城県日立市久慈浜、北海道、東北など) うなぎに似ている味らしいです。 カンテンゲンゲ(茨城県日立市久慈浜、銚子など) トウジン(静岡県沼津市戸田など) 淡白で上品、食感はエンガワに似ているとの事 アオメエソ(静岡県沼津市戸田など) 脂がのっていて高価なブランド魚との事 ニギス(静岡県沼津市戸田など) 地元ではお刺身にも...。などなど... 補足： 駿河湾は、日本一深い湾で水深2500mにもなるらし いです。今まで深海魚によっては、捨てられていたケースが多いそうで...でも、深海魚達...かなり美味しいらしいですね。そんな深海魚たちを食べられるお店も記載されていました お店情報： 魚重食堂 (魚重食堂HPは左画像から) 住所 静岡県沼津市戸田303-5 0558-94-2381 げぼうと沖ぎすを取材者は頂いたようですが、 どちらも白身で脂がのっていながらさっぱりとして 歯ごたえも良かったとの感想 いろいろな食材...まだまだ美味しい食材いっぱいですね 楽天トラベル 伊豆情報は以下からどうぞ！★楽天トラベル 伊豆情報★
2009/01/22
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チョコレートの祭典が開催
夕方からポツリポツリ...明日止んでいるといいなぁ～そう言えば、今日から、新宿伊勢丹で、チョコレートの祭典が開催ですね。サロン・デュ・ショコラ... "ショコラとアート"をテーマに、 全15ヶ国約60ブランドのチョコが伊勢丹新宿本館6Fで 展示販売。 (伊勢丹サロン・デュ・ショコラ情報HPは上画像からどう ぞ！) ＨＰには、オンラインショッピングや、産地別カカオの特徴 なども記載されていますので、今後のチョコレート選びの 参考になるかもしれませんよ 仏語表記：SALON DU CHOCOLAT 世界最大のチョコレートの祭典。 1995年にフランス･パリで始まり、現在は、 アメリカ(ニューヨーク)、 日本(東京ほか)、 中国(北京･上海)、 ロシア(モスクワ)で行われているそうですね。 今日から、伊勢丹新宿店で日本では7回目の開 催 ショコラティエ、パティシエなど約40名が来場。 開催案内： 期間：本日1/21(水曜)～1/26(月曜)までの6日間 場所：伊勢丹新宿本館6F 催物場お近くの人は、世界のチョコレートを堪能出来るいいチャンスかもしれませんね 楽天市場チョコレートランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 チョコレートランキング情報★
2009/01/21
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今日はワインの日
今日1/20頃から、大寒（だいかん）、大寒二十四節気...この日から立春までの期間...太陽黄経が300度の時、寒の真ん中...一年で寒さが最も厳しくなるころですね...インフルエンザなど注意ですね。後、今日は20日...毎月20日はワインの日ですね。フランス語の ワインと20がともに「ヴァン」と言うことから、 日本ソムリエ協会が1994(平成6)年にこの日をワインの日と 制定したそうですね。 (ソムリエ協会HPは左画像からどうぞ！)寒い夜長、美味しいワインを片手に... 楽天市場 ワインランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ワインランキング情報★
2009/01/20
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友人からのお土産
昨晩の雨もあがり...通勤雨でなくて良かった～また一週間の始まり...がんば！ですね。この週末に、友人から帰省＆出張のお土産を頂きました。いつも、ご馳走様です。名古屋大須の冬ういろ... (大須ういろHPは左画像から！) 小倉ういろに、抹茶小倉ういろ。 小倉の味わいと抹茶の風味を味わえる一品ですね。 久しぶりのういろ...美味しく頂きました。 お店情報： 住所 名古屋市中区大須3-15-1 052-626-3000イギリス出張のお土産...Walkers スコットランドWalkers...有名ですね。 日本での輸入は、大阪の(株)日食が...。 Walkersの中では、バターショートブレッドが定番ですね。 ビスケットその中のストロベリー味。 ドライフルーツ入りで...さくさくっ... 久しぶりに海外製品の独特な味わいを味わえました と一緒に... 楽天市場 Walkers情報は以下からどうぞ！★楽天市場 Walkers情報★
2009/01/19
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友人と夕飯に海老名青葉へ...(^^)v
今日は朝から小雨がぱらつき...洗濯物も乾かず家でゆっくり先週録画してたまったドラマを...友人がセッティングお手伝いしてくれたプラズマ42inch...ん～いい感じやはり、大画面いいですね。友人と丸井のバーゲンに...夕飯は、海老名のビナウォークのラーメン街に...夕飯時なのに...閑散としていましたが...なかなか厳しい状況のような...行った事のないお店という事で、旭川ラーメンの青葉に...。旭川ラーメンといえば、醤油ラーメンって事で、(札幌 味噌、函館 塩、旭川 醤油)醤油ラーメン(700円)とチャーシュー丼(250円)を注文スープ表面は脂によって熱々な感じ...味はまさしく醤油ラーメンって感じですね。具は、チャーシュー、のり、ナルト、メンマ、ねぎ少々に縮れ細麺ですね。 青葉はインスタントも販売している昔からのお店でいろいろな所に店舗がありましたが...。 お店情報： 住所 海老名市中央1-18-1 海老名ViNAWALK6号館1F 046-232-8090 営業時間 11:00 - 23:00 (月曜日定休) 楽天市場 青葉情報は以下からどうぞ！
2009/01/18
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友人とチーズカフェに...(^^)v
今日もいいお天気です今日は、友人が先日買ったプラズマテレビセッティングを手伝いに来てくれました...前のブラウン管テレビが重く、一人では......ありがとうございました。昨日は、ひさしぶりに喫茶学校の友達と夕食に...横浜のチーズカフェにピッツアを食べに行きました。 (ぐるなびチーズカフェ情報は上画像からどうぞ！)相変わらず混んでいるようで、待ちに...携帯番号を教えておくと席が出来たら連絡をくれるようで...他で時間つぶし...。カウンターに案内され、早速注文あっ、店内は、圧倒的に女性客ですね。今はグラスワインフェアで、380円でグラスワインを...(モバイル会員登録をすると当日飲み物を1杯サービス(価格上限あり)してくれますね。)注文： ・お通しに卵焼き...オリーブオイルと塩で味付けして焼いたもの をだと思いますが、シンプルでなかなかいい感じでした。 (チャージ 200円/人) ・Sシーズフォンデュ(680円) 4種のパンをチーズをつけて味わえて、各々のパンの味わい も楽しめ、いい感じでした。 2人でSサイズで十分でした。 ・ピッツァグッチーニ(1350円) これは2008年コンテストで日本人トップになった時の作品 刻みポテトのフライがまぶしてあり変わった食感が楽しめ ましたが、ちょっと二人位で食べると飽きてしまうかもしれま せんね。 ・ホタテとエビのロブスターソースパスタ(1450円) ロブスターのソースがこくがって美味しかったです。 お腹一杯...ん～満足～ また来たいお店ですね。 お店情報： 住所 神奈川県横浜市西区北幸2-1-10 045-290-5656 営業時間 月～金 17:00～23:30(L.O.22:00) 土・日・祝 16:30～23:30(L.O.22:00)
2009/01/17
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0115食わず嫌い王放映
今週は連休明けお仕事で、一週間長かった～やっとお休み...土日ゆっくりパワー充電...昨日(1/15)のチェック...食わず嫌い王放映...早速お土産情報チェック...昨日のゲストは、さまぁ～ずさんに矢田亜希子さん...久々のＴＶ登場って感じがしますが...。 ・矢田亜希子さんのお土産 西麻布「アルポルト」の 「北緯43° 余市のトマトジュース」 (アルポルトＨＰは上記画像からどうぞ！) 価格情報：3400円（1箱/5本入り） 店舗情報：東京都港区西麻布3-24-9 03-3403-2916 ・さまぁ～ずさんのお土産 新潟「越後の菓子処 瑞花」の 「ごくうす焼 ブラックペッパー味」 (瑞花(ずいか)のＨＰは上記画像からどうぞ！) 価格情報：420円（1袋） 店舗情報：新潟県長岡市坂之上町2-3-8 0258-34-1554
2009/01/16
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0115今日はなんの日
今日は、15日「小正月」でしたね。7日までの松の内が大正月(おおしょうがつ)...それに対して、15日は小正月(こしょうがつ)。大正月の間に忙しく働いた主婦をねぎらう意味で、「女正月」という地方もあるそうですが...。小正月は旧暦の正月にあたり、１年の最初の満月にあたる１月１５日とされていたようです。小正月には、もちをまゆの形に作った「まゆ玉」を神棚にお供えしたり、竹柳の枝先を稲の穂たれにたとえて、門前や家の中に吊るすなどして農作物の豊作を願う行事が多いようですね。その他にも、小豆がゆ１５日がゆともいわれ１５日の朝に家族の健康を祈る慣わしもあるようですが...。後、今日は、1、5、のごろあわせで、いちごの日。これは、全国いちご消費拡大協議会が毎月15日をいちごの日として、制定したようですね。この時期、イチゴ狩りの季節...冬の寒い時期、いちごでビタミンCの補給で風邪予防、美肌効果を...ビタミンＣの含有量が多い果物として知られていますが...100g中に50～100mgのビタミンＣを含んでいるそうで、レモンに匹敵する量。成人が1日に必要とするビタミンＣは50mg、いちごを5～6粒を食べれば、1日の摂取量をまかなえることになりますね。 補足：いちごの出荷は1～3月がピーク 年間出荷量は栃木県が、2万5000トンで第1位、 次いで福岡県。 代表的な品種... 「女峰」(栃木、静岡、群馬、愛知など)と 「とよのか」(福岡、佐賀、長崎など)で主に栽培。 全国の出荷の9割を占めるそうです いちごは、約200年前(江戸時代末期)にオランダから 長崎に伝えられたようです。 その後、フランスから輸入した品種が改良され、現在の形 になったとの事。その他、毎月15日で食に関係するものとしては、 ・お菓子の日 全国菓子工業組合連合会(全菓連)が1981(昭和56)年に 制定 全国菓子工業組合連合会ＨＰは左画像から！ ・中華の日 東京都中華料理環境衛生同業組合が制定 (東京都中華料理生活衛生同業組合ＨＰは上記画像から！)などが、あるようですね。15日...いろいろな日がありますね
2009/01/15
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お土産にお菓子のいただきもの
寒さ厳しい日も続きますが...そろそろ日が落ちる時間も少しずつ長くなってきたねなんて話題も...。お休みの帰省時期も終わり...いろいろとお土産など頂ける時期頂きもの...コーヒー片手に頂きました・なごや嬢... (桃の館ＨＰは左画像からどうぞ！) ホワイトチョコレートをアーモンドクッキーではさんだもので、 香ばしい感じで、この手のお菓子の中ではあまり甘くなく、 まずまず...。 名古屋の新しいお菓子として... 「なごや嬢」 エレガントなファッションで身を包み高級ブランドバッグを片 手に 長い髪を大きくカール(名古屋巻き)スタイルで街を歩 いているそうな...。 そんななごや嬢のデザインが...。 お店情報： 桃花亭(株式会社 桃の館) TEL:0568- 75-1770 お休み 第4木曜日・ルーフパイ (ＷｅｓｔのHPは左画像からどうぞ！) 株式会社 洋菓子舗ウエストのルーフパイを頂きました。 パイの食感に白ザラメ糖の歯ごたえ、甘さが良くあっていて しっかりした味に仕上がっていました。 お店情報： 昭和22年に銀座のオープン 「文化人」の集う場所としても知られているお店 本店住所 東京都中央区銀座7丁目3番6号 03-3571-1554 営業時間 AM9:00～PM11:00 (土曜・日曜・祝日/AM11:00～PM8:00)
2009/01/14
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景気下降のまま...ファミレスも苦悩
今日から連休明け久々のお仕事...さすがに17連休後は、辛い...一日リハビリ...。不景気が続き、仕事もセーブで連休に...そんな状況の中...今日のニュースでも、内閣府が１３日発表した１２月の「景気ウオッチャー調査」では、景気の現状を３か月前と比べた判断指数（ＤＩ）は、１１月より５・１ポイント低い１５・９となり、３か月連続で過去最低を更新したそうです指数の悪化は９か月連続で、家計（１８・２）、企業（１２・４）、雇用（８・５）の３部門とも過去最低だったそうです。連続ダウン...ん～これから、どうなるのでしょうねそんな中、経営再建のファミレスのニュースもありましたね。外食大手すかいらーく、今春から低価格の中華レストランを新たに全国展開するらしいですね「ガスト」の中華版で消費者の節約志向に対応しようとのネライ。新ブランドは「チャイナカフェ・ガスト」...３月から鹿児島、福井県での実験店２店...今年後半から「バーミヤン」の一部を衣替えしていく方針のようですが...はたして吉と出るか凶と出るか...１人当たりの客単価 現状バーミヤンより１００円安い８００円台前半に設定 バーミヤンの４９０円チャーハンを３００円台に 店内で行っていた材料の前処理などを工場に集約する事で 店内作業を減らしコスト削減を図るとの事。 ん～さすが大手のなせる業ですね。和食分野では、低価格店「おはしカフェ・ガスト」も拡大に...。低価格ブランドへの転換...宅配事業ガストの拡大...駅前店舗会社との提携など...経営再建に向け奮闘中ですね。個人経営のお店にとって、価格競争では太刀打ち出来ない中で、いかに特徴を出していくかですね。
2009/01/13
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友人からのお土産...チーズケーキ
先日、実家に高校時代の友人が、久々に...を見せに...高校時代から...ん～長いつきあい...いくつになってもいいものですね友人が、最近人気のお店との事で、手土産を持ってきてくれました。ご馳走様～ちょっと、私と兄はチーズケーキが苦手なんですが...。食事の後にデザートでコーヒーと一緒に頂きましたチーズケーキが苦手でない家族は、みんな美味しいと評判でした。ニューヨーカーチーズ(180円/本)くるみとざらめの効いた下地にまろやかなスティックタイプのチーズケーキ...キャラメルソースがまたいいアクセントになっていました。 お店情報：シェ・イリエ (シェ・イリエＨＰは左画像からどうぞ！) 住所：静岡県駿東郡長泉町桜堤1-4-15 055-987-8866 営業時間 9:30-20:00 定休日火曜日第３水曜日 ここのお店の商品... 秋篠宮さま、秋篠宮妃紀子さまが県内各施設を視察に 訪れた際、クッキーをお茶菓子に... ガレット・オートミール・チョコチップをお届けされたそうで す 伊豆のお越しの際には、立ち寄ってみるのもいいかもしれませんね 楽天市場 チーズケーキランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 チーズケーキランキング情報★
2009/01/12
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南蛮屋...新春大売出し(^^)
今日は午前中にお墓参りに行って、実家から自宅へ...お昼頃だったので、東名も快適に...冬物バーゲン真っ只中...この時期にいいものを...新春大売出し～コーヒー豆もそろそろ切れる頃...ちょうど、南蛮屋本店の新春大売出しの葉書が...昨日(1/10）～開催早速、明日買いに行こうっと... 新春大売出し情報： 南蛮屋本店 コーヒー豆、紅茶、ハーブティーなど量り売りが20% off 店内商品が、20～50% off (一部除外あり) 期間： 1/10(sat)～1/14(wed) 住所： 神奈川県厚木市関口 798 046-245-7900 営業時間： 11:00～19:00(14日は、18:00まで)お近くの人、この機会に足を運んで掘り出し物をゲット出来るといいですね
2009/01/11
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兄たちと伊豆のラーメン屋さんに...
昨日は久しぶりのでしたが...今日はで、兄達と買い物に...その帰りに、知人から教えていただいた店に...雑誌にも記載されており、2007年ユーザー投票部門で静岡で1位だったお店みたい... (松福ＨＰは左画像からどうぞ！）PM 1時頃に到着してが出てくるまでに約一時間...待った～カウンター席だけのお店ですが、席についてから出てくるまでの待ち時間もちょっとかかっているような...店員さんムダ口はやめて接客に徹しましょう～ちょっと不満...。 注文は、3人で行って ・うまいラーメンの中盛(800円) 2杯、普通盛(700円)1杯... スープのとろみ感、とんこつの臭いといい... 家系のとんこつ系王道～っていう感じでした。 麺は太麺...生キャベツをアクセントに... ・チャーハン 並盛(650円)1皿... 結構な人たちがチャーハンも一緒に頼んでいたので、 自分達も... 並盛で結構な量...いい味で兄夫婦も美味しいとラーメン よりも褒めていました ・餃子一皿 一皿(6個入り 400円)... 特に特徴あるという事もなく、普通な感じでしたが...。 お店情報： 松福 住所： 静岡県沼津市千本港町57-1 ホワイトハウス1F 055-951-7277 営業時間 11:30～16:00、18:00～23:30 (月曜定休)ん～お腹一杯でした。 今回も、兄にご馳走して頂いちゃいました...ご馳走様でした。
2009/01/10
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0108食わず嫌い王放映
お休みも今週後少しとなりました。お休みは、一日一日が早いですね。昨日は今年初めての食わず嫌い王の放映でした。ゲストは、井上真央さんと瑛太さん...ドラマの番宣かねての出演ですね。食わず嫌いは結局、お二人とも最後まで当たらず...引き分けでしたね。瑛太さんは、ホヤの酢の物、井上真央さんはイカの握りは苦手のようでしたが...お二人とも役者さんうまくだましていましたね。瑛太さん、井上真央さんともに、罰ゲーム...お二人の意外な一面をみれたような気がしましたね。お土産情報：1月8日（木）放送分 ・瑛太さんのお土産 浅草｢おいもやさん興伸｣の｢大学いも｣ (おいもやさんＨＰは上記画像からどうぞ！) 価格情報：1250円（1箱/500g） 店舗情報：東京都台東区浅草1-21-5 問合せ先：03-3842-8522 ・井上真央さんのお土産 岩手｢北の菓子菓風｣の｢オムレット｣ (楽天市場 北の菓子果風のＨＰは上記画像から） 楽天市場に登録されているShopでしたね。 価格情報：2500円（1箱12個入り） 店舗情報：岩手県一関市赤荻字亀田5-1 問合せ先：0191-25-5693（田代製菓）
2009/01/09
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お土産をいただきました...富士
寒さが厳しく...明日は雪にもなりとの情報...今日は、平日お休みなので、今のうちに病院に...。実家にいたら、お土産をいただき、みんなでコーヒータイム兄たちのお土産の富士山の雫と、姉が頂いたカンボジアのお土産・富士山の雫 みたらし団子のようなお味...もう少しまわりは柔らかい感じ あまり甘くもなく、お茶のお供にちょうどいい感じですね。 ご馳走様でした。 商品情報： 御殿場商店街にある大正8年創業老舗「萬年堂」の商品 で、足柄SAにて販売しています。 地元の「天野醤油」を使用したお団子...650円 補足：御殿場「天野醤油」は 富士山麓に湧く清水と澄んだ空気に恵まれた環境で 手造りされた逸品！ ここのお醤油は、あのラーメン店中村屋でも厳選素材 の一つとして使用しているようですよ。 ここのお醤油、たまに購入して帰りますが、美味しいで す。・カンボジアのお土産 カンボジアのお土産では、有名らしいですが...。 これもあまり甘くなく、セサミの香りを楽しめる味になっていて さくさくした触感でした。 いつもお土産ありがとうございます。
2009/01/08
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産業景気予測から...(^^;
今日は七草がゆで...といいつつ、ビールを...。今年、気持ちはでいきたいとこですが、政府の埋蔵金もいいはじめてからもう何ヶ月たつのという感じ...困ったものですね。景気まだまだ回復までは...先が見えない状態が続きますね日経に産業景気予測が出ていましたが...外食産業... さらに曇り空...郊外の家族向けの店舗を中心に低迷が続 くとの事で... 消費者の節約志向の高まりで、 一部の低価格ファーストフードは引き続き堅調が予想される 中、郊外型のファミレスは低迷が続くとの予測。 居酒屋なども販促に力をいれるものの、回復力は鈍く、 外食全体では、力強さを欠き、さらに下振れが予想され、 厳しい状況ですね。食品・飲料 外食産業同様に、さらに曇り空... やはり、消費者の節約志向が強く、販売減と予想。 円高の恩恵もまだ先にと予想されていました。 販売数量はさらに縮小の見込み 原料高は緩和されるものの、メーカー各社の利益拡大までは。 円高で輸入原料の価格が下がるにもまだ時間がかかるとの事 販売促進費の削減で利益を増やすにも限界とされてる。 大手スーパーなどの独自商品に需要を奪われる構図も当面 続きそうとの予想がされていました。しかし、雇用も厳しい状況の中で、今後を考えると貯蓄傾向になるの仕方がないことですが、それによってますます消費が減り、景気後退に...悪い方向に向かってしまいますね。ん～早く回復してほしいものです。
2009/01/07
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明日は七草がゆですね
今日もいいお天気...お正月気分もそろそろおしまい...年末年始のごちそうも一段落...疲れた胃を休め...明日で年が明けて一週間...春の七草...七草がゆの日ですね。七草： 日本のハーブ... セリ(鉄分が多く含まれているので増血作用に) ナズナ(ぺんぺん草 熱を下げ、尿の出をよくするなどの作用に) ゴギョウ(母子草)、 ハコベラ (繁縷 タンパク質が比較的多く含み、ミネラルその他栄養に 富み古くから薬草として活用されていたようですね)、 ホトケノザ(こおにたびらこ)、 ズズナ(蕪 ジアスターゼが消化促進作用に)、 スズシロ(大根 スズナ同様ジアスターゼが消化促進作用に)一月七日の朝には、この七草を使った七草がゆを頂く習慣がありますね。由来： 中国の習慣に由来するもので、邪気を祓い万病を防ぐとされて いますが...。 この習慣は、江戸時代から広まったとされていますね。年末年始で疲れた胃腸に消化の良いお粥を...ですね。明日1/7日の朝は、 緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラルの豊富な青菜をとって、 栄養のバランスを整える機会にしては如何ですか
2009/01/06
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旬...そろそろ花粉対策を...
今日は、小寒...寒さ厳しい季節のはじまりですね。2月節分まで寒の内...最も寒さが厳しい時期に...。あっ、魚河岸初せりの日でもありますね。これからまだまだ冬の食材、美味しい季節...魚河岸の皆さん頑張ってください。寒さが厳しい時期から2月に入ると今度は、花粉の季節に...スギ花粉が飛び始める2月...花粉症の方々には辛い時期到来になりますねくしゃみ、目も痒く、鼻づまり...今から、準備を...花粉症...目、鼻の粘膜、身体全体を健康に保ち症状緩和に...。その為にも、食事、睡眠などの生活習慣から準備してですね花粉症対策に摂りたい食材が情報誌にありましたので、ちょっと参考までに... ・皮膚、粘膜を丈夫にし、炎症を防ぐ食材... n-3系の多価不飽和脂肪酸のDHAやIPA(EPA)： さば、さんま、ぶり、はまち、いわしなどの青背の魚が良い ようですね。 ・粘膜を潤して健康に... βカロチン： にんじん、かぼちゃ、ブロッコリー、ほうれん草などが良い ようです。 ・疲れにくい体に... ビタミンＣ： ブロッコリー、カリフラワー、菜の花、かぼちゃ、赤パプリカ じゃがいも、さつまいもなどが良いようです。 ・腸内の環境を整え、免疫力を高めるように... 乳酸菌： ヨーグルト、乳酸菌飲料などを摂るようにとの事。美味しい食材の数々...美味しい料理で、少しでも、花粉症和らぐといいですね。
2009/01/05
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おせち続きの後にラーメンを...。
お休みも今日でおしまいの方も多いのかな...私は後一週間お正月おせちの後に、ラーメンを食べに...有名店に行こうという事で、神奈川県にある中村屋へ...ＴＶにも出たりで、結構有名ですよね。 お店の前は、待ちのお客さんが列を...ん～どれくらいかかるのだろう～と思いつつ...食べ始めるまでに一時間...疲れましたお店は、白を基調としていて、席は20席...店員は4名...ん～回転が良くないような...味たま醤油ラーメンを注文しました。(880円) おすすめになっている日替わりの叉焼ごはん系を一緒に食べたかったのですが、ごはんが炊けていなく食べれませんでした。ん～お昼時間に行って、ごはん系がなく食べれないってどういうことって感じですね。ラーメンは、麺は細めん...スープはちょっと少なめ...醤油にしてはこくがあるねって帰りに話していましたが...。具材は、のり、しなちく、ねぎ、叉焼一枚などなど...こだわっているようですが...ん～価格とのバランスが...。待ち時間があっただけに、期待も大きく...。中村屋というと湯切りが...見ていましたがちょっと不安が...めんに残っていてちょっと残念でした。あっさり系が好きな方には、いいかもしれませんねラーメンも好き嫌いがわかれますから...評価も難しいですね。作る人の状態にもよるような...。今回、醤油を頂きましたが...塩はまたどんな感じなのかなって...。 お店情報： 住所 神奈川県海老名市中央2－5－41 046-233-7278 営業時間 11:00～14:30、 18:00～21:00 水曜日定休
2009/01/04
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睦月...今日は三日とろろですね。
今日でお正月3日間も終わりましたね。ずっといいお天気で...過ごし易かったですね。年末年始...お雑煮に、おせちに、お酒に...ん～胃を休めてあげないとですねそんな意もあり、今日1月3日は、三日とろろの日ですね。三日とろろ 1月3日は、とろろを食べる習慣が...スーパーに行ったら、 とろろコーナーがありました 言い伝え... 一年間風邪をひくことなく、粘り強く暮らせるという事みたい ですね。 とろろを食べるとお口のまわりが痒くなる人もいると思います が、そのかゆみを嫌って悪霊がよりつかなくなるようにという おまじない的な部分もあるようですね。 山芋の成分に アミラーゼが多く含まれていますが、このアミラーゼが でんぷんの分解を助ける酵素として、 食べすぎ飲みすぎの胃の疲れを癒してくれる事もあり、 とろろを食べる習慣にもなったようですね。お休みもそろそろおしまい...帰省ラッシュのようですが...疲れた胃もいたわってあげて、お休み後のお仕事の準備を...ですね
2009/01/03
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季節の贈り物...いちご(^^)v
お正月...いいお天気続きますね今日は、電気屋さん巡り...いろいろと新年購入～プラズマ42インチを買ってしまいました...地デジ対応これでばっちり...アンテナやらないとみれないけどお正月...実家にいるといろいろないただき物が...博多あまおう～ この季節...やはりいちごが美味しいですね。 大きな実でした。 ちょっと甘酸っぱい感じのいちご...ビタミンとって体調 うしサブレ... 今年は丑年という事で、北海道のうしサブレを... かわいいキャラクターで、干支の縁起物... 北海道(有)ファームデザインズ 北海道厚岸郡浜中町熊牛基線107番地 0153-64-2310 あまり甘くなくさくっとしていて食べやすいサブレでした金粉入り日本酒 昔ながらの月桂冠...大御所... やはりお正月という事で、お祝いもので金粉入り...定番ですね。 お祝いものらしく華やかでしたお正月三が日もあと一日...今年も新たな気持ちで...
2009/01/02
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お正月...お雑煮から...
明けましておめでとうございます今年も一年よろしくお願いいたしますm(_ _)m一年、いいことがありますようにお正月...お正月と言えばお餅...今日は、おせち料理にお雑煮です お正月らしく、迎春文字、干支柄いりのかまぼこを...。お雑煮というと、その土地土地でいろいろな種類が...。我が家では、昔から、だしをとって、お醤油味でさっぱり味に...。煮込まずに焼いたお餅を出し汁の中へ...。いろいろなお味...帰省されている方々は、お正月に懐かしくふるさとの味を堪能してですね今年一年、笑顔で過ごせるといいですね
2009/01/01
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