2008年07月の記事
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横浜のホテルディナー(^^)v
今日も一日いいお天気...。残業で社バスもなくなり...徒歩で帰宅...ん～疲れましたでも、昨晩栄養...カロリー過多したので、ちょっと運動かわりに...昨日は、同窓会で、今朝はちょっとつらかったなぁ～眠い～～～そんな学校の同窓会...久しぶりに会える皆さんとの...飲み会...。横浜関内駅界隈にあるホテルでのフランス料理ディナーしかし、久しぶりのフランス料理...ちょっとかしこまり～緊張～個室を用意して頂いて、落ち着いた雰囲気の中...お魚料理からお肉料理まで...美味しいお料理堪能出来ました。 満足満足... お店情報：ヴァンセーヌ (お店HPは上記画像からどうぞ！) TEL 045-226-4601 営業時間 7:00～22:00 無休同窓会...また次の機会も楽しみに... 楽天トラベル 横浜情報は以下からどうぞ！★楽天トラベル 横浜情報★
2008/07/31
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贈り物にお煎餅...(^^)v
今日は、喫茶学校の頃のみんなと同窓会久しぶりのフランス料理コースを...。 楽しみ～今回も、お知り合いから、贈り物にお菓子を頂きました頂き物から... 王様堂本店の昔かきもち 「浅草七餅」に、 播磨屋本店おかきの詰め合わせ(海苔せんべいなどなど)を 頂きました。 やはり、お煎餅には日本茶があいますね...グ～～ どちらも、いろいろな味が楽しめて満足～ お醤油の香ばしさ...歯ごたえ...海苔の香りなどなど... 今回も、頂き物...おいしく頂きました...ご馳走様m(_ _)m お店情報： 王様堂本店 住所 〒111-0031東京都台東区千束２－６－８ 03-3876-3303 0120-030-134 営業時間 9:00 ～18:00 休業日：日曜・祭日 (王様堂本店HPは上画像からどうぞ！) 株式会社 播磨屋本店 住所 〒668-8585 兵庫県豊岡市神美台1-1 0120-75-1100 , 0120-74-1200 東京本店 住所 〒100-0013 東京都千代田区霞が関3－8－1虎の門三井ビル1F （03）5512－4747 営業時間 午前10時～午後7時 定休日：日・祝（12月は除く） (播磨屋本店HPは上画像からどうぞ！)HPからもいろいろと注文出来るみたいですね。和菓子...同じようなおかきでも、お店の個性もいろいろ...味わいも...これからもいろいろなお菓子...食べて...幸せな気分に... 楽天市場 和菓子ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 和菓子ランキング情報★ 楽天市場 スイーツランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 スイーツランキング情報★ 楽天市場
2008/07/30
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缶コーヒー...ミニカーのおまけ(^^)v
最近、夕立とか...急に雨が...今日も降られてしまいました昔に比べ、急な雨スコールみたいな感じ...増えましたね。変な陽気ですね。ちょっと話題を変えて...最近、コンビニで...缶コーヒーにおまけがついている事が...コンビニでもなんとかして売り上げUPに...ですかね。いろいろな会社と提携して、コンビニ各社で、いろいろなおまけを...。今回も、思わず購入してしまいましたサンクス、サークルKでは、7/14(月曜日)から、"イニシャルD 公道最速伝説編"全7種が発売されていました。缶コーヒー(ジョージア、ボス、ファイア、ワンダなど)2缶に一つがついてきます。思わず4種類買ってしまいましたちょっと、リアル感にはかけてしまってますが...キャラクターで...。 (サンクスサークルＫHPは左画像からどうぞ!)ローソンでは、7/22(火曜日)から、"Formula NIPPON 1/64スケールモデルカー"全9種が発売されました。これも、サークルKと同様に、缶コーヒー2缶(ジョージア、UCC、ボス、ファイア)に一個がついてきます。思わずこちらも6種類買ってしまいました(残り3種は、レーサー違いで同車種でしたので購入保留～)こちらの方が出来はいいように感じました。 (ローソンフォーミュラ日本おまけHPは上画像からどうぞ！)ついついおまけにつられてしまいますね昔はコーヒーが飲めなかったのですが、飲めるようになって良かったです 楽天缶コーヒー情報はこちらからどうぞ...。★楽天市場 コーヒー情報★
2008/07/29
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またまたお土産を...(^^)v
今日からまた一週間のはじまり～今日も日中...暑さ日差し強い一日ですね...相変わらず夜もエアコン無しでは眠れません...つらいですねぇ～タイマーで...。今回も、お知り合いから、お土産を頂きましたお土産から... 東京パレスホテルのフルーツケーキ 「サポーレ（オレンジ)」 オレンジの香り豊かな、しっとりした感じでグ～～ コーヒーなどのおともにとってもあいそうですね。 アイスコーヒーと一緒に頂きました...ご馳走様でしたm(_ _)m (パレスホテルデリカショップHPは上画像からどうぞ！) お店情報： パレスホテル デリカテッセン 住所 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-1-1 0120-77-0597 営業時間 11:00 a.m.～9:00 p.m.（年中無休) 東京ひよ子...お菓子の「塩ひよこ」 (1050円(税込み)/8個入り) ひよ子本舗 吉野堂の東京限定 塩ひよ子が、7/8(火)から発売～ ひよ子のお菓子...昔からの定番ですね。100年の歴史...。 そのひよ子お菓子の新しいなまかです。 塩のこだわった(天草の塩)、北海道小豆...と素材にこだわった餡 愛らしい昔からのひよ子に...。 また違った味を楽しめますね (ひよ子HPは上画像からどうぞ！) お店情報： 株式会社 東京ひよ子 販売は、東京駅限定 問い合わせ 0120-055-145 TEL受付時間 9:00 a.m.～5:00 p.m. 洋菓子に和菓子...お店の個性もいろいろ...新しい味も加わり...これからもいろいろなお菓子...食べて...幸せな気分に... 楽天市場 スイーツランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 スイーツランキング情報★ 楽天市場 ひよ子お菓子情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ひよ子お菓子情報★ 楽天市場
2008/07/28
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旬のものを...（＾＾）ｖ
今日でお休みも終わり...また明日からがんば今日は、お友達が、渋谷で展示会...いろいろなクリエータの方の作品を見て聞いて...また好きな仕事...生き生きしている姿...刺激を受けて帰ってきました自分も夢に向かってがんばらなきゃですね。季節...旬の素材...実家が伊豆なので、川の魚から海の食材まで...今の旬を頂きました今回は、川の魚...鮎...近くの狩野川という川では、この時期、鮎が有名～鮎つり名人の方から、いつも鮎を頂き...今回も、ご馳走様m(_ _)mやはり、旬に捕れた自然の食材は美味しいですね鮎の塩焼き...ちょっと苦味があって、身のほくほく感...満足～ 海の素材...とこぶし...izu海鮮類は有名～今回は、とこぶしを煮てくれて、頂きました。とこぶし...人によっては、あわびより美味しいという方も...。親戚からの贈り物...食感、味...こちらも自然の恵み...今回も美味しく頂きました...ご馳走様でしたm(_ _)m 夏...美味しいもの食べて...栄養つけて、夏バテに負けず頑張りましょう～ 楽天市場 鮎情報は以下からどうぞ！★楽天市場 鮎情報★ 楽天市場 とこぶし情報は以下からどうぞ！★楽天市場 とこぶし情報★
2008/07/27
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コーヒープレスをつかった珈琲
今日は、今年一番じゃないのかなぁ～って思うほど、本当に暑かった～カキ氷を食べてもいつものような、冷え冷えが少なかったもん今日は、実家から自宅へ帰りに、新しくグランドオープンした東名の中井PAに...。打ちたて、茹でたての本場讃岐のうどんが食べれるようになりました。セルフサービスのお店です... 他にも、今流行りの田中義剛さんが経営する「花畑牧場」の生キャラメル・ソフトクリームもここでいただけますよ～高騰続きの今、日本フードサービス協会の発表した2008年上期(1～6月)外食売上高は前年同期比1.2％減少らしいですね相次ぐ食品、日用品の値上げで消費者の節約志向が強まり、ファミレス、居酒屋が落ち込んでいるようです。外食産業...各企業の個性を生かした志向、メニュー作りが大切ですねそんな中の一つ... 六本木ヒルズのスタバ、ウエストウォークラウンジ店で、 珈琲抽出にコーヒープレスを使って出してくれるようですね ガラス製のコーヒープレスにお湯とコーヒー粉を入れて、 カップ、砂時計と一緒に渡され、 4分計った後にコーヒープレスのつまみを押し下げコーヒーを注ぐ 感じ。 通常のドリップ方式に比べて、 フィルターに吸収されてしまうコーヒーのうまみを味わえる... とスタバでは言っているようですが... 以前、コーヒープレスで抽出した時は...微妙～ 果たしてコーヒー本来のこくがうまく抽出されていれば いいのですが...。 でも、志向としてはお客さんへのインパクトは得られそうですね。 一度、スタバで試してみなきゃ (スタバHPの情報は左画像からどうぞ！) 楽天市場 コーヒープレス情報は以下からどうぞ！★楽天市場 コーヒープレス情報★
2008/07/26
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0724食わず嫌い王放映
今日は金曜日、一週間お疲れ様でした明日は病院...今日も今から実家まで...その前に日記...昨日の食わず嫌い王...おみや情報チェ～ックしました昨日の対戦は、板東英二さんと中川翔子さん。結果、1回の実食で、中川翔子さんの勝ち～板東英二さんは、ラム肉が、中川翔子さんは、おくらが青臭くて駄目なようですね。私は、ラム肉もおくらも大丈夫で～す話題は...坂東さんの野球界話...坂東さん...えらいんですねぇ～しょこたんのお家の食生活...お料理をしないお家では...おふくろの味がオリジン弁当らしいです...お母さんのお話に...しかし、おご飯の上にイチゴ...腐ったお茶...とか...ちょっと...坂東さんのお言葉...一度お母さんを連れてきなさい...しょこたん頑張ったで賞ですね。最近のお気に入りは、ローソンの塩焼きそばだそうですよ。一度、食べてみなきゃ 昨日(7/24日)分のお土産情報 ・板東英二さんのお土産 和歌山｢井上梅干食品株式会社｣の｢熊平のんめ｣ (楽天市場 熊平のんめ情報は左画像から) んめは、「うす塩味梅」の大粒を一粒ずつ袋詰めに包装した 梅干で、はちみつ入りのようなので、お茶受けとしても美味しく いただけるようですね。 価格情報：2300円（1箱/6個入り） 店舗情報：和歌山県日高郡みなべ町山内1095-1 問合せ先：0120-01-2730 (井上梅干食品株式会社ＨＰは上記画像からどうぞ！) ・中川翔子さんのお土産 東京・世田谷｢成城アルプス｣の｢モカロール｣ 薫り高いコーヒークリームを薄く丁寧に焼き上げたモカ生地に ふんわり巻き込まれたスイーツのようですね。 価格情報：1600円(1箱/16cm) 店舗情報：東京都世田谷区成城6-8-1 問合せ先：03-3482-2807 (Seijo Alpes ＨＰは上記画像からどうぞ！) 今回のお土産、 板東英二さんのお土産は、しょこたんに言わせると、 ギガンティアクオリティタカス...らしいですよぉ～ しょこたんのお土産はもう有名で...間違いなし...安定したお味... ふんわり美味しそうでしたね コーヒーのダメなしょこたんも大丈夫これからも、美味しい物求めて...チェ～ックですね 楽天市場 熊平のんめ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 熊平のんめ情報★ 楽天市場 うめ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 うめ情報★ 楽天市場 和菓子ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 和菓子ランキング情報★ 楽天市場 ロールケーキランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 ロールケーキランキング情報★ 楽天市場 モカロールケーキ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 モカロールケーキ情報★ 楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報★
2008/07/25
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地方限定お菓子...(^^)v
お仕事出勤...今日で3日目...少しづつ慣れてきました会社の食堂では、ランチ...200円前後...量は少ないけど...やはり安いです...という事で、今日も会社の食堂で一食帰って、ついつい...お菓子に手が...実家に帰った時に、お土産に地域限定を頂きました知り合いに九州の方がいて、いつも箱買いで送って頂いているようです。やはり、慣れ親しんだ味...忘れられないものなんですねしかし、箱買いはすごいなぁ～お土産って何...カルビーのポテトチップスですぅ～九州の味...九州しょうゆ...鹿児島産地鶏(さつま若しゃも)使用...鶏だししょうゆ (九州、中国、四国地域限定商品) 塩味とはまた違って、ちょっと甘みのあるしょうゆ味...ポテトチップス...一口食べると、なかなかやめられませんね美味しく頂きました...でもやはり、ベーシックなうす塩味がほしくなってしまいますぅ～ (カルビーポテトチップス情報は上記画像からどうぞ！)いろいろな限定ポテトチップスがありますね 楽天市場 ポテトチップスランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 ポテトチップスランキング情報★
2008/07/24
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車雑誌...車で商売いくら...。
今日もお仕事...朝早い電車通勤...眠い～睡魔に負けず...頑張らねば会社...並行して起業も頑張らねば...移動店舗情報...車雑誌を見ていたら、独立情報が載っていたので、メモメモ...クルマで商売いくらかかる ・焼いも屋さん 軽トラック...中古で50～60万 器材...専用釜、トラック幌、スピーカー&アンプ、プロパンガス のれん、看板、照明、売り声ＣＤ、価格表などなど...。 これら、「やきいも工房」で40～45万 などなどで、開業資金 150万程...後は、イモ仕入れ代金。 収入...約3万/日 ただ、季節に左右されるとの事... 確かに焼きイモ屋さん、冬ですね ・赤帽(運送業者) 開業資金 200万 車両 110～130万 赤帽加盟金 30万 保険代 12万/年 会費 1.2万/月 売り上げ...40～50万/月 但し、ガソリン代 12万位/月かかる様子なので、20～25万 今のこのガソリン高騰で大変ですね。 ・移動スーパー 開業資金 900万 初期投資が結構かかりますね ベースバス車両に、冷蔵庫などを付け、高価に...。 収入...40～50万 売り上げは400万/月 でも、仕入れで300～350万で額が多い ・移動タイ料理屋さん 開業資金 300万 車両、調理器具、プロパンガスなど 材料費 10～15万/月 収入...30～130万/月...イベントなどへの参加状況で異なる。 2～3万/日 成功の秘訣は、人とのつながりを重視する事との事。 ・移動クレープ屋さん 開業資金 新車で200万位、中古で80万のオーナーもあり。 車両 50万、 クレープ焼き台 5万、 発電機 10万など...。 収入...25～40万 売り上げの30%が材料購入代など 後、場所代にも左右されますから、安い所がみつかると ・移動たこ焼き屋さん 開業資金 300万 車両、調理器具 収入...50～70万 夏より、冬の方が収入が伸びるようです 材料代が、10～20万/月 ・移動ハンバーガー屋さん 開業資金としては、車両代＋内装改修費(調理器具など) 内装、外装で60万くらい 収入...20～80万/月(実働 15～20日) ・移動カフェ屋さん 開業資金は車両の状況によっても差あり。 例：VWタイプ2が込みこみで250万かかった人も。 その他、内装材料費 10万～ エスプレッソマシンなどで、80万弱 収入...20～30万/月 但し、商品の単価が安い為に収支採算が難しいようですね。 ・移動メロンパン 開業資金 チェーン店加盟で、620万など (車両、加入金 70万、研修費30万など) 収入...50万/月 チェーン店なので、仕入れで80～90万/月 ・移動タコス屋さん 開業資金車両代以外に、100万はかかってしまう。 (インバーター、バッテリーなど) 収入...28万/月 50万位/月...材料費 15万/月、 場所代なども引かれる事になります。 ・運転代行業 2種免許が必要...要取得で20万位 収入...40万/月などなど...移動店舗の場合、車両をどうするのかなど、手に入れ方も課題ですね。今、ガソリンが高騰していますので、維持費の占める割合も高くなってきていることでしょう～参考に、自分も少しづつ決めていかなきゃですp(^^)q 楽天市場 独立・起業に関する情報は以下からどうぞ！★楽天市場 独立・起業に関する情報★
2008/07/23
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夏...アイスコーヒーで...(^^)v
暑さ続きます...暑さ苦手...今日から新しい昼間のお仕事...頑張らなきゃ...なんとか一日終了～先日、水出し用のアイスコーヒーパックをいただいたので、ちょっと作ってみました。8H以上、浸けて...ん～やはり、豆挽いて、ペーパードリップして、冷却して作った方のが、こく、色艶もあって美味しいですねでも、気軽に出来るのは、とっても便利...忙しい方にはいいですね最近、水出し用のパック多いですもんね。アイスコーヒー抽出と言えば、コーヒー器具を扱っているメリタの情報が...先日、雑誌にアイスコーヒーメーカーが掲載されていました。 (メリタ コーヒーメーカーHPは左画像からどうぞ！) ペーパードリップで高温抽出。 そのまますぐに冷却する事で、コクのあるおいしいアイスコーヒーが 簡単につくれると言う事で...。 氷を入れたアイスホッパーをペーパーから抽出されたコーヒーが 通過する事で、すぐに冷却が可能になっていますね。 商品情報：メリタ アイスコーヒーメーカーMJ-0501/W（ホワイト） 価格 ￥1575(税込み) 容量 400ml 耐熱温度 120℃ メリタのHPでは、コーヒーに纏わる情報も掲載されていますので、 コーヒーに興味のある方はおもしろいかも知れませんね。 (メリタHPは左画像からどうぞ！) 夏にアイスコーヒー...ひんやりくつろぎタイムですね 楽天市場 アイスコーヒーメーカー情報は以下からどうぞ！★楽天市場 アイスコーヒーメーカー情報★ 楽天市場 ケトルランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ケトルランキング情報★ 実家では、ランキング1位のラッセルホブス電気ケトルを使用し ていますが、安全設計含め、お湯も早く沸いて、重宝しています。 コーヒーを淹れるには、慣れるまでは、もう少し細口で軽いと いいと思いましたが...今では大丈夫 (ラッセルホブス電気ケトルは左画像から！) 楽天市場
2008/07/22
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お土産に頂きました...(^^)v
今日もいいお天気...穏やかな休日...今朝はちょっと涼しく、ゆっくり休めました友人は、今日ラウンド...暑い中、日射病に注意ですね。お知り合いから、お土産を頂きましたお土産から... 兵庫県 「TSUMAGARI」(ツマガリ)というお店の焼き菓子 木箱に入って、高そう～ 「贅沢なマロングラッセでつくったお菓子」を頂きました マロングラッセが中に...ラム酒の香り漂う...大人のお菓子... リッチですねぇ～ ちょっと甘めですが、コーヒーなどのおともに... もちろん、一緒に頂きました...グー～ 美味しいお菓子、ご馳走様でしたm(_ _)m (ツマガリのHPは左画像からどうぞ！) お店情報： 甲陽園本店 住所 〒662-0015 兵庫県西宮市甲陽園本庄町6-38 0798-72-1071 フレッシュケーキ、ゼリー、シュークリームなど、本店だけで 販売ている人気アイテムもあるようですね お店は、販売店舗から、アトリエ、珈琲専門店、研究所、 マッセルーム、ペエストリー、ギャラリーなどに分かれているよ うで、厳選素材、手作りにこだわったお店のようです (大丸梅田店もあります。) ON LINE SHOPもあり、上記HPから購入可能です。 (0120-221-071 フリーダイヤルでも可能)洋菓子...お店の個性もいろいろ...美味しさもいろいろ...これからもいろいろなお菓子...食べて...幸せな気分に... 楽天市場 スイーツランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 スイーツランキング情報★ 楽天市場
2008/07/21
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夏...食欲そそるカレーを...(^^)v
今日は、実家から自宅へ......いつものごとくETC利用～昨日は一時期雨だったけど、洗車...今日はお天気で良かった～伊豆で、九州から親戚の皆さん...ランチ何にしようって事で、カレーを食べに...夏、カレーは、食欲をそそりますからね伊豆では、ちょっと名前が知れたお店に...量、味ともに、満足していただけたようで...。良かった～お父さんは、日替わりランチ、お姉さんはポーク。日替わりランチは、チキンカツ、チーズ、えびのトッピングでした。お姉さんは、ポークの大きさにしていました。角煮風で、柔らかく、良く煮込まれたポークでした。 (260gのポークです。)お父さんもお姉さんも、 良く煮込まれた英国風カレールーに...大きな具材にびっくりして いました。ちょっと、和風のたたずまいの雰囲気にも満足していただけましたゆったりした席で、日本庭園を見ながらお食事なんてのもいいですね喜んで頂けて良かった～辛さも7段階から選べます。 私は、強辛の4番...親戚のお父さんとお姉さんは、極辛5番。 5番でもまだ大丈夫と言っていました。トッピングの具もいろいろと選べて、楽しいと思います。ライスの量も、少なめから大盛りまで選択可能ですよ～(量によって価格が変わります)沼津インターから近いので、ぜひ伊豆にドライブの折には、立ち寄ってみては... お店情報： ＪＩＢ足高店 (JIB HPは上記画像からどうぞ！) 住所：沼津市足高４７８－２ ：０５５－９２１－２９１９ 定休日： 毎週月曜日(月曜祝日の場合は、火曜日) 営業時間：１１：３０～１５：００、１７：００～２２：００(オーダー21時) 日替わり平日ランチは、 ドリンク、サラダ、飲み物がついて、￥1365 HPには、ドリンクサービス券などもありま～す 伊豆では、この足高店のほかにも、中伊豆店などもあります。 でも、お店によって、雰囲気も味もちょっとちがうような...。 中伊豆店では、TVドラマの「あいくるしい」などの撮影にも使わ れていましたね。夏、辛いカレーでも食べて、汗かいて夏バテ解消しましょう～ 楽天市場 カレーランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 カレーランキング情報★ 楽天トラベル 伊豆情報は以下からどうぞ！★楽天トラベル 伊豆情報★
2008/07/20
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ＧＩ管理で太りにくい体質作り～p(^^)q
今日から学生さんは夏休み～ですね。そろそろお祭りに、海水浴に...海...メタボ体系からスリム体系に変身したい所...日ごろのダイエット効果を引き立たせるには...という事でちょっと食材に纏わるダイエットのお話を...。先日、雑誌(オレンジページ)をみていた中から... 「低ＧＩ食品で太りにくい体づくり」 補足：ＧＩ (グリセミックインデックス) 食品に含まれる糖質が体内に吸収される度合いを示す物。 1981年に トロント大学（カナダ）のジェンキンス博士らが提唱した概念 50ｇのブドウ糖を摂ったときを基準値100とし、 糖質量として同量の他の食品を摂り、基準との比較で算出 されるようです。 日ごろのダイエットを行ううえでは、カロリーだけでなく、このGI値 を考える事がダイエットには大切な事のようですね いくらカロリーを控えても、太りにくい体質作りにはならないようで すよ...納得～ カロリーの低いものでも、ＧＩ値が高いものもあるようですし...。 高ＧＩ値の物： ＧＩ値は70以上 パン、白米、クッキーなど 高GIのものは、血糖値の上昇が急なため、エネルギーとして 燃焼されず、脂肪として蓄えられてしまうようです 血糖値が急激に上昇すると、多量のインスリンが必要になり、 すい臓への負担になります。 過剰に分泌されたインスリンの働きによって、 あまったエネルギー源が、脂肪として蓄えられる事になります。 したがって、 血糖値上昇を引き起こす食生活をし続けると、 内蔵脂肪型肥満の原因や、すい臓の疲労による糖尿病、 高血糖、高脂血症などの、「メタボリックシンドローム」の危険性 を高めることにつながるようです 中ＧＩ値の物： ＧＩ値56～69 うどん、アイスクリーム、じゃがいもなど 低ＧＩ値の物： ＧＩ値55以下 パスタ、大豆バー(SOYJOYなど)、ゆで大豆、りんごなど 低GIのものは、糖質が体内に穏やかに吸収されるため、太り にくいとされています 穏やかに吸収されるので、「消化が遅い」事になり、その結果、 低GI食品はお腹の持ちがよくなり、空腹感を抑えることにつな がりますね。 さらに、中性脂肪を減らす、糖尿病のリスクを減らす、 すい臓への負担が少ないなどの効果が期待されます。 ただ、消化が遅いので、お腹の具合が悪い時などは、控える 方が良いようです これらを考えて、一日の食生活のリズムにあった献立をたてる事 が太りにくい体質作りになりますね ただ、ＧＩ値は、指標のひとつなので、食品の組み合わせ、調理方法 などによっても変化するようです。 例： 朝食 これから活動をはじめる段階なので、高GI値食品をとっ ても大丈夫...好きなもので、栄養を考えて摂取 昼食 中ＧＩ食品で、少々おさえながら...午後の生活に おやつ 大豆バー、ヨーグルト、グレープフルーツなど 低GI食品の摂取を心がけて... 夕食 これから活動が抑えられてくると思いますので、 低ＧＩ食品を心がけて摂取 玄米、パスタ、食後に牛乳など...。このような内容を参考にして、無理なカロリーだけのダイエットではなく、効率の良い、太らない体質作りを行っていくというのも、如何でしょうかもちろん、毎日の体力作り...歩き、マラソン、筋トレなどの実行も大切ですね 楽天市場 低ＧＩ食品情報は以下からどうぞ！★楽天市場 低ＧＩ食品情報★
2008/07/19
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ほんと食材高騰大変ですね
金曜日…一週間お疲れ様～今日は朝から...午後から日差し...暑い～昨日のとんねるずみなさんのおかげは、食わず嫌いがなかったですね。伊豆修善寺の旅をやっていましたね。見覚えのある風景～なので、おみや情報はなかったですぅ～しかし、暑くなったり急に夕立雨降ったり...変な気候…そんな天候不順の影響…生鮮野菜の値上がりが続いていますね。情報によると、 7月出荷昨年同時期に比べ、10～30％上昇との事。 春の天候不順で出荷が減った事が要因みたいですね 中国産野菜の輸入減少も要因の一つ。 安心食材…消費者の国産利用によりますね。 ニンニクなどは、 都内スーパーでは400円で前年7割高… 高級スーパーでは700円前後の値札もついているようで、本当 びっくりですね食の安全志向からか小麦粉高騰からでしょうか…ローソンでは、 今月29日(関東地域)から、国産米粉のパンを発売するようですね。 米粉の粒を細かくして、ふっくらと焼き上げ… お米の持つもちもち感が特徴らしいです 発売は、「国産米粉のあんぱん」など3種類。 価格130円パンというと、 以前の日記でも調理玩具を触れさせていただきましたが、 調理玩具のメガハウス「 こねパン」(￥3990)などの売り上げが のびているようですね～ (楽天市場 こねパン情報は上記画像からどうぞ！) 扱いやすく、片付けも簡単… 親子でキッチンにたって調理出来る事で人気みたいですね 親子のコミュニケーションの手段…手作り作りたて… 一石二鳥ですね。 楽天市場 パンランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 パンランキング情報★ 楽天市場 こねパン情報は以下からどうぞ！★楽天市場 こねパン情報★ 楽天市場 調理玩具情報は以下からどうぞ！★楽天市場 調理玩具情報★
2008/07/18
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海鮮...おいしかったなぁ～♪
快晴～ 今日は本当に暑い...日射病注意！思わず、近くのお店にかき氷を食べに...行ったけど、氷ののれんがかかっていなく食べる事出来ず...残念さらに汗だく～今日は、当たりつきコーヒーの自販機(抽出)でラテを買ったら、思わず当たりが...やった～...キャッシュバック～この間のガリガリ君当たりに続いて、ラッキー～昨日の夕飯は...九州からのお客さんとお寿司屋さんに... 伊豆のお魚...アジに...中トロ、ホタテ、いくら...などなど満足～ 美味しかったなぁ～ その前には、姉が知り合いから生きたサザエを頂いて、刺身...。 もう新鮮で...美味しい～ 歯ごたえといい、磯の味といい...満足～ 釜揚げにして、茹でたサザエも最高でした...ぐ～ やはり、新鮮な海鮮は最高ですね...なんとも贅沢～しかし、最近、漁業も休漁など、本当に外食産業...厳しい状況ですね。外食産業全体が落ち込み...そんな中、今日の新聞で、マックは、 7月13日発表、売上24億6400万円過去最高...好調～ との発表を見ました。 しかし、対純利益はどうなんだろう～ってちょっと疑問を残しつつ... でも、売り上げが上がっているのは、今の世の中で貢献ですね。あっ、ファーストフードと言えば、 「MOSDO!(モスド)」 モスとミスド提携共通ロゴ作成～CM開始されるようですね。 その第一弾として、夏の新商品取り組みを発表していましたね。 共通コンセプトで23日から モス：ホットチキンバーガー、ミスド：ホットチキンパイ...を 一度、チェックしてみよっとこれから、如何に売れる商品を考えていくかですね。落ち込んでいる時だからこそ、逆にチャンスと考えて...。ですね。 楽天市場 海鮮ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 海鮮ランキング情報★
2008/07/17
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最近のランチ事情...厳しいですね
ちょっと小雨がぱらついたり...しかし、蒸し暑いですね昨日も、暑かったので、思わずコンビニでガリガリ君(梨味)を姉と二人で買ってしまいました。なんと、もう一本の当たり～ ガリガリ君で初めて当たり...嬉しい～出来事でした思わず載せちゃいました。最近のランチ事情が掲載されていました...ちょっと動向を...。 最近、コンビニで400円台の小ぶりお弁当の売り上げがのびて いるそうです。 働く男女が平日のランチにかける金額について調査した所、 (日経新聞 ネット全国20～60 代男女千人より...) 7割超が5百円未満と答えたそうです...飲食業界にとっては、 厳しい現実... 最も多い回答が200円未満(22％) これは、生活防衛意識の高まりから手作り弁当持参が増え、 飲料のみを買い求めてみたいですね。 次に450以上500円未満(11.1％) と続いていました。 主菜と副菜、サラダやデザートを組み合わせてワンコインに 収めようとする消費者が増えているようです。 各コンビニ状況では、 ファミリーマートのミニごはんシリーズ295円、 セブンイレブンでは付け合わせを 減らしてコスト抑え、 ローソンでは170円前後の高価格おにぎりの売れ行きが好調 らしい(40代男性購入が7割)です。 コンビニ店頭おにぎりの中心価格帯が百～百三十円。 高価格を2個購入しても300台で収まり、サラダやデザート等 と組み合わせ易いことが購入を促しているみたいですね。 しかし、食材が高騰している中、消費者の買い抑えにつながり、ますます食に纏わる情勢が、厳しくなりますね。 ちょっとしたお得情報 ： イトーヨーカ堂では今日から21日まで、5000円買い物で ガソリン10円引き/リット ルになるガソリン割合券を配布して くれるそうですね。 但し、指定スタンドで今日(7/16)から8月17日まで、 一回50リットル上限までみたいですが...。それでは、今日もお仕事がんばりましょう～ 楽天の飲食店情報はこちらから★楽天 飲食店_ダイニング情報★ 楽天市場
2008/07/16
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夏はやっぱりビール！
暑さ続きますね...今日は実家で用事...くるまで最近の燃料の高騰で、休漁…燃料の割合が3割に倍増…魚が採れない…どうなってしまうのでしょうね今後は魚に限らず食材の入手が困難になる恐れもあり、外食産業への危機感も高まるばかりですねそんな中、原料となる麦芽やホップなどの価格も高騰し、収益を圧迫されているビール各社…こんな社会情勢が再編を促し…生産、販売量で世界2位のビール会社 インベブが3位のアンハイザー・ブッシュの買収(総額約5兆5千億円)を14日発表し昨日の話題で...びっくりでしたね。これで、シェア約25％を占める巨大ビール会社(アンハイザー・ブッシュ・インベブ)が誕生する事に。資材の調達、マーケティング規模のメリットを生かす事に...。「バドワイザー」の知名度ブランドが欲しかった…インベブのブランドは、 欧州、南米では「ステラ・アルトワ」が浸透。 他ベックスなど200以上のブランドを持つ。 しかし、市場拡大に向けて、今後攻勢をかける ロシアや中国(青島ビールにはアンハイザーが27％出資)などでは 知名度が決して高くないので、今回の買収によるメリットを生かす事 になりますねビール業界、キリンホールディングス調査では、 2006年の世界ビール消費量は21年連続増加 東京ドームをジョッキに見立てると約134杯分に相当 首位は中国、米国、ロシアと続き日本は6位 世界上位5位の中に入る ＳＡＢミラー、ハイネケン(オランダ)、カールスバーグ(デンマーク) の今後の動向が注目されますね。しかし、夏にはやはりビールが一番...美味しい季節ですね競争によって、お手ごろに飲めるようになればいいのですが... 楽天市場 輸入ビールランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 輸入ビールランキング★
2008/07/15
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姪っ子の壮行会にケーキを...(^^)v
今日も朝から暑いですね～ 熱帯夜続きで、体に注意ですね。月曜日...今日からまた一週間の始まり...。がんばですねp(^^)qいいお天気で、朝から、ベットマットなどの洗濯...。昨日は、実家で姪っ子達の送別会...私は参加出来ませんでしたが...姪っ子...二人とも、実家の方に戻っても、頑張ってね遠くの地より激励～...の意を込めて、楽天スイーツランキングから、デザート提供～(現ランキングはチョコレートケーキランキング1位でしたね)「わたしのお菓子箱 果子乃季」さんのザッハトルテが入った福袋...。ザッハトルテ含め、4種類のスイーツが入っていますね。(月でひろった卵、天使が恋したさつまいも、黒胡麻てんてん)ザッハトルテも私の好きなケーキの一つ...ザッハトルテもお店によって、いろいろ...どうだったんだろうなぁ～満足してくれたらいいんだけど...また感想聞かなきゃ... (果子乃季さんのザッハトルテは左画像からどうぞ!) ザッハトルテについて...(ウィキペディアより) ウィーンのホテル・ザッハーの菓子職人フランツ・ザッハーが、 メッテルニヒ(ドイツ出身のオーストラリアの政治家で、ウィーン 会議を主宰したほか、オーストリアの宰相を務めた。)の命を受 けて1832年に創出したみたいですね。 (1814～1815年のウィーン会議で創出されたとする説もあり) 以来ザッハーのスペシャリテとして好評を博す。 門外不出とされていたそうですが、ホテル・ザッハーが財政難 に陥った際に、 援助を行ったウィーンの王室ご用達のケーキ店 ・デメルの娘さんが嫁いだ際、レシピが流出し、ザッハトルテの 名を冠して発売したことから商標等をめぐる裁判にもなったそう です。 7年に及ぶ裁判の結果、デメルのものもデメルのザッハトルテ （Demel's Sachertorte）として売ることが認められ... ホテル・ザッハーの オリジナルザッハトルテ（Original Sacher-Torte）は、 アンズのジャムを内部にも挟むのに対し、 デメルのザッハトルテは表面にのみ塗る、という違いがあるよう ですね。 いまでは、簡単にいただけるケーキ一つ一つにもいろいろな 歴史がありますね 楽天市場 チョコレートケーキランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 チョコレートケーキランキング情報★ 楽天市場 ザッハトルテ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ザッハトルテ情報★ 楽天市場 スイーツランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 スイーツランキング情報★ 楽天市場
2008/07/14
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昨日は友人とお祝い会！
おはよう～ 今日も一日、いい事ありますように今日は、次のお仕事の打ち合わせ予定...。昨日は、友人と一緒に、コペンという車のショップに行ってきました。お店がイベントでショーカー展示(パーツ購入も5%Off)だったためか、コペンのユーザー...次から次に...いろいろなコペンパーツを見る事が、出来...楽しい一時でしたくじ抽選...はずれ残念～...残念賞...ショップのキーホルダーを頂きました。 (展示されていたアストンマーチン風のコペン)夕方からは、友人のお子さんが今年から高校入学...お祝いをしていなかったので、皆で夕食に...お祝い会、遅くなってしまってm(_ _)mぶたしゃぶを食べに...ぶたくん家というお店に...ここでは、厚木白コロ(ホルモン)も食べれるので、しゃぶの前に、ホルモン串焼きなどと一緒に、エビス生(ウーロン茶)を片手に乾杯～メインのしゃぶじゃぶへ...脂がのって柔らかいぶたバラを選択...だし汁にネギ、ゆず胡椒を入れてあっさりしていて、美味しかったですお肉を追加～...ん～どことなくはじめに食べた方の方が...お肉と差が...最後は、締めに麺をオーダー～なかなか出てこないでも、あっさりして、美味しくいただけました...ご馳走様でした。 (ぶたくん家情報ＨＰは上画像からどうぞ！)駅までの帰り道...先ほど締めで麺を食べたんだけど...屋さんの話に華が咲き...思わずみんなで、ラーメン屋さんによってしまいましたラーメン...安いお店で幸楽苑というお店がありますが、それに近いお店で、日高屋(ラーメンチェーン店)へ... 味玉ラーメン、野菜たっぷりタンメン、半チャーハン、味噌ラーメン... 私は、和風つけ麺(￥490)をチョイスしました。 麺にチャーシュー(デンマーク産)としなちく、のりがのったシンプル なかつおだしのつけ麺でした。 麺はつるっとした感じの麺...和風だしが、つけ麺にしては、ちょっと 薄味の感じ...もう少し濃い方のが好みかなって...。 価格から考えればこんな感じですね。 (日高屋HPは左画像からどうぞ！)楽しい時間でしたいやぁ～でも、昨日は食べすぎちゃいました...思わず駅から家まで徒歩で...カロリー消費して帰ってきました... 楽天 豚肉ランキングは以下からどうぞ！★楽天 豚肉ランキング情報★ 楽天市場 ラーメンランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 ラーメンランキング情報★ 楽天市場
2008/07/13
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夏...ひんやりアイスキューブ！
今日もエアコン必須...クールクール今日は友人と、車屋さんに...。お天気で良かった～今日(7/12日sat)と明日は、7/20のMacハンバーガーBirthdayにちなんで、CM放送していますが、ハンバーガー無料券プレゼント。対象ハンバーガー一個お買い上げに付き、無料券一枚ですね。ゲットしなきゃMac誕生37周年... 1971年7月20日に東京銀座に一号店(三越1F)が誕生して37年。 1号店建設はわずか39時間で完成したらしいですねぇ～ 今では誰もが知っているマクドナルドですね 1977年には日本初のドライブスルーもMac(東京杉並区)だそう ですね。豆知識： ハンバーガーの由来は？(Mac HPより) 1880年頃、ドイツの移民がアメリカに持ち込んだハンブルグの ステーキが、なまってハンバーグステーキに。 それから約20年後セントルイスでハンバーグを焼いて売っていた店 が、そのままではアツくて持てないハンバーグを、食べやすいように パンにはさんで売り出したのが「ハンバーガー」となったそうです。 次の話題に... 暑さが続く中、夏に便利...活用...グッズ探し...オレンジページの中からちょっと気になった製品... 石のアイスキューブ ON THE ROCKS 価格：￥3,360 (8個入り) サイズ：H2×W2×D2 cm ボックス H2.5×W1.1×D5.5cm 素材：ソープストーン（主成分：タルク、マグネシウム） 原産国：フィンランド デザイナー：アリ・トゥルネン（フィンランド） 販売：オフィスオクト(株) (オフィスオクトのHPは左画像からどうぞ！) どんなもの？ 氷のかわりに石...代用氷。 約25億年をかけて形成されたソープストーン...天然石... アイスキューブ。 氷が溶けてどんなにおいしいウィスキーやアイスティーも 味も香りも薄くなってしまう... そんな、味にこだわる人の悩みを解消～ さらに、環境にもやさしい、まさに一石二鳥の石... アイスキューブ 水に濡らして、フリーザーで冷やして真っ白な霜を付けたまま 氷と同じようにグラスに入れて使用するだけ。 今までの代用氷...プラスチック製のものとは違って雰囲気も 保冷も...。 25億年...グラスの中に太古の時間を...味わっては如何～ 楽天市場 石のアイスキューブ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 石のアイスキューブ情報★ 楽天市場 氷関連情報は以下からどうぞ！★楽天市場 氷関連情報★ 楽天市場 製氷関連商品情報は以下からどうぞ！★楽天市場 製氷関連商品情報★ 楽天市場 ソフトクリーム関連器具情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ソフトクリーム関連器具情報★ 楽天市場 アイスクリームメーカー情報は以下からどうぞ！★楽天市場 アイスクリームメーカー情報★
2008/07/12
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友人と横浜で洋食を...(^^)v
もう一つ話題...。昨日は、7/10で、納豆の日(なっとう...なな、とう...ごろ)でしたね。食べなかったなぁ～ 楽天市場 納豆情報は以下からどうぞ！★楽天市場 納豆情報★昨晩は、喫茶学校の友人と、関内(横浜)の洋食屋さんに...。友人が知っているお店で、結構有名な洋食屋さんとの事で連れていってくれました...ありがとう～梅香亭(ばいこうてい)というお店です。お店はレトロな感じで...入り口からするとちょっと入りづらいかもしれません。 (梅香亭の口コミ情報は上記画像からどうぞ！)店内はこじんまりした感じで、ソファに小さめのテーブル...お店では、ちょうどバレーを放映していました。お店の方の対応はちょっとな所もありますが、まずは味を...。そこのお店は、ハヤシライス(￥900)が有名なようですが、売り切れで注文出来ませんでした...残念～...オムライス(￥900)を注文 チキンライスに卵...特に上からデミグラスなどをかけるわけでもなく、シンプルな感じ...ライスはちょっと芯を残した感じで仕上げられていました。甘みがあり、味は濃いほうだと思います...濃い味の好きな私にには、いい感じ...シンプルなだけに、ちょっと、価格的￥900は高いかなって思われる方もいるかもしれませんね今度は、ハヤシライスを食べてみたいなぁ～って...。 楽天市場 ハヤシライス情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ハヤシライス情報★ 楽天トラベル 横浜情報は以下からどうぞ！★楽天トラベル 横浜情報★
2008/07/11
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0710食わず嫌い王放映
金曜日、週末...一週間お疲れ様でした今朝は涼しく、エアコンなしでゆっくりやすめましたね昨日の食わず嫌い王...おみや情報チェ～ックです昨日の対戦は、ウエンツ瑛士さんと南明奈さん。結果、3回の実食で、ウエンツ瑛士さんの負け。ウエンツ瑛士さんは、ナタデココが、いかみたいといって駄目、南明奈さんは、牛タンが舌でしょ...って事で駄目なようですね。私は、両方とも大丈夫美味しいけど...やはり皆さんいろいろですね。話題は... 両家の家族の話題に華がさきましたね。 相変わらずウエンツ瑛士さんは、いじめられキャラでしたね。 英語が苦手なハーフ...お父さんは酔うと英語になって何言ってるかわか らなくなるといってました。 私的に笑えた内容の一つ... ウエンツ瑛士さんは小３の頃にヨーカードーの広告モデルをやったようで ...それに対してタカさんがスーパーモデル出身と...スーパー違い... 南明奈さんのお父さんはトラックの運転手で、車にアッキーナのイラスト を検討しているそうな...しかし、お父さん39、お母さん38... ん～若いご両親ですね ちなみにアッキーナはお父さん似らしいですね...一人っ子で大事にされ ていますね。 昨日(7/10日)分のお土産情報 ・ウエンツ瑛士さんのお土産 沖縄｢黒糖本舗垣乃花｣の｢ピーナッツ黒糖｣ 価格情報：315円（1袋） 店舗情報：沖縄県浦添市宮城6-4-15 問合せ先：098-877-1135 (黒糖本舗ＨＰは上記画像からどうぞ！) ・南 明奈さんのお土産 お台場｢東京ジョイポリス｣の ｢ディッピンドッツ・アイスクリーム ストロベリーチーズケーキ味｣ 価格情報：350円（1カップ） 店舗情報：東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ3F 地方発送：無し 問合せ先：0120-79-4040 (ディッピンドッツ・アイスクリームＨＰは上記画像からどうぞ！) 今回のお土産、 とんねるずのお二人には、アッキーナとのジェネレーションギャップ なのか、あわなかったようですね。若い方に勧めていましたよ ウエンツ瑛士さんのは、思ったとおりのお味だったようで...。 ん～微妙な感じでしたねこれからも、美味しい物求めて...チェ～ックですね 楽天市場 黒糖本舗情報は以下からどうぞ！★楽天市場 黒糖本舗情報★ 楽天市場 和菓子ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 和菓子ランキング情報★ 楽天市場 アイスクリームランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 アイスクリームランキング情報★ 楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報★
2008/07/11
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全国ご当地パスタレシピでクッキング～(^^)v
今にも雨がふりそうな陽気...今日は、実家から自宅まで......朝は通勤車で混雑～今朝の新聞に、 日清フーズ「マ・マー」と47CLUBの共同開発で、 「全国ご当地パスタレシピ特集」として、ご当地食材を使用した オリジナルパスタレシピＨＰ情報が掲載されていました HPでは、 いろいろなご当地食材も見れて、楽しいレシピに仕上がって いますね。 日ごろのパスタ料理に一味違ったメニューをと思ったら... 参考になりますね 例：私の出身静岡編では... 桜海老の和風ペペロンチーノ マグロとアボガドの冷製パスタ などのレシピがありました 一度、閲覧してみると楽しいですよ～ (全国ご当地パスタレシピHPは上記画像からどうぞ！) 補足>47CLUBとは... 正式名称はJPN（Japan Press Network）４７ＣＬＵＢ 呼称「よんななクラブ」 「47」は日本の都道府県の数47に由来し、 各地域を代表する商品が集まるサイトということで名づけられた そうです。 ロゴ(下の画像)は日本列島をモチーフとし、緑は日本の豊かな 自然を表現されているようですね。 全国の地方新聞社が集まり地域の良質で信頼できる品々を 厳選してお届けするショッピングモールになっています。 (47CLUB HPは左画像からどうぞ！) 全国のその土地ならではの特産品、工芸品等を販売。 食べ物、飲み物などいろいろなものが、紹介されていてますね。 ＤＩＧＯさんなどのインタビュー記事もありますよ～ ぜひ一度、クッキング～したいと思います。 楽天市場 パスタランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 パスタランキング情報★ 楽天市場 パスタ調理器具類情報は以下からどうぞ！★楽天市場 パスタ調理器具類情報★ ★楽天市場★
2008/07/10
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サミット夕食会のメニューから...(^^)v
今日も蒸して暑いですねエアコンもつけたい所...エコ運転...環境に優しくですね環境と言えば...サミット...今日の新聞情報から...食に纏わる話題として7日夜の北海道洞爺湖ｻﾐｯﾄの 夕食会(北海道洞爺湖町ザ・ウィンザーホテル洞爺)の ﾒﾆｭｰ話題を 夕食会のﾃｰﾏは 「北海道､大地と海の恵み」 利尻島のﾊﾞﾌﾝｳﾆ､ 網走産ｷﾝｷなど北海道産食材で上質な素朴をｱﾋﾟｰﾙ｡ 夕食会は、 輪島塗の杯で始まり 焼津市の磯自慢酒造の最上級酒「中取り純米大吟醸35」 が乾杯用として各国首脳に振る舞われたようです｡ (磯自慢酒造情報ＨＰは左画像からどうぞ！) この他にもお酒には､ 米ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ州屈指のﾜｲﾅﾘｰ ﾘｯｼﾞ･ｳﾞｨﾝﾔｰｽﾞの 「ﾘｯｼﾞ ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ ﾓﾝﾃ ﾍﾞﾛ1997」(ネット等で2万弱位)など 代表的なワインが使われたようですね。 (楽天市場ﾘｯｼﾞ ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ ﾓﾝﾃ ﾍﾞﾛ1997情報は上画像から！) という事で、 このお酒「中取り純米大吟醸35」について... 本来このお酒は､冬まで熟成しなければいけない為､ 夏出荷はされないとの事｡ ｻﾐｯﾄ担当者から日本一のお酒を味わってもらいたいとの 打診に､若いお酒でいいならとの事で快諾したようです｡ 酒米山田錦を35％まで磨いた上､搾り始めと搾り終わりの 部分を避けて瓶詰めにするそうです｡ ”味と香りを究極まで追求したお酒”として知られているお酒 らしいですね...私は知りませんでした...無知でm(_ _)m 価格は年ごとに変わり､ 四合びんで12,000～14,000円という逸品との事 毎年約千本の製造販売｡ 今年の出荷は、12月7日発売｡ 手に入りにくいようですが、一度は飲んで見たいですね 楽天市場 磯自慢酒造お酒情報は以下からどうぞ！★楽天市場 磯自慢酒造お酒情報★ 楽天市場 ﾘｯｼﾞ ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ ﾓﾝﾃ ﾍﾞﾛ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ﾘｯｼﾞ ｶﾘﾌｫﾙﾆｱ ﾓﾝﾃ ﾍﾞﾛ情報★ 楽天市場 日本酒ﾗﾝｷﾝｸﾞは以下からどうぞ！★楽天市場 日本酒ランキング情報★ 楽天市場 ワインランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ワインランキング情報★ また、夕食会には複数の蔵のお酒が使用されたようですが､ 公表されたのは、この乾杯用だけみたいですね｡ 次に、 七夕にちなんでｻｻを飾った皿に盛られた八寸に続いて､ ｵﾎｰﾂｸ産毛ｶﾞﾆのﾋﾞｽｸ ｶﾌﾟﾁｰﾉ これは、毛ｶﾞﾆをﾐｿまでつかった完熟ﾄﾏﾄ､羊蹄山の流水で 仕立てたｽｰﾌﾟらしいです。 おいしそう～ 網走産ｷﾝｷの塩焼き メインには、子羊のﾛｰｽﾄ 釧路市の隣町で育った子羊...中村勝宏総料理長が惚れ込んで 特別注文した乳飲み子羊に、美瑛産ｱｽﾊﾟﾗが添えてあったよう ですね｡ その他、 富良野産はちみつと一緒に味わう新得町のチーズ 美瑛産百合根を使ったムースのゼリー寄せなど デザートの盛り合わせ 「ファンタジーデザートG7」が食卓を 飾ったそうです。 美味しい料理...いいですよねぇ～ 楽天市場 北海道食品情報は以下からどうぞ！★楽天市場 北海道食品情報★ 楽天トラベル 北海道情報は以下からどうぞ！★楽天トラベル 北海道情報★
2008/07/09
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名産品お豆腐...お買い物!
今日は急遽、保険税金関連処理で実家まで...で運転気をつけなきゃ...。実家に頼まれて...帰省時たまに買っている神奈川名産...大山豆腐を買って...今回お買い物に行ったお豆腐屋さん、いろいろな種類の豆腐も扱っていて、結構実家では、評判です...ぐ～～値段によって、こく、大豆の甘みなど違いますが...今回購入した石臼豆腐などは、お塩で食べても美味しいですね生ゆばも売っているのですが、これもわさび醤油などで食べると美味しいですさすがに価格は、スーパーなどで買うようなわけにはいきませんが...お買い得品...￥500詰め合わせ(お豆腐数種類、焼き物など)とか、週末だと、￥1400分を￥1000(生湯葉、お豆腐、焼き物2点など)で買えたりします...数に限りもありますが、お試しにはチャンスです。今回は、 石臼生湯葉1点、お豆腐2種類(石臼豆腐、さらさら豆腐きぬ)、 焼き物(生揚げ)1点を購入～ お店情報： (株)五右衛門 (お店情報は左画像からどうぞ！) 神奈川県秦野市名古木字金沢69-12 0120-237047 丸井食遊館にも出店していて、ここで購入してます。 ネット販売も行っていますね。今日の夕飯のおかずに...楽しみ～ 楽天市場 お豆腐情報は以下からどうぞ！★楽天市場 お豆腐情報★★楽天市場★
2008/07/08
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夏...冷やし中華の時期ですね(^^)v
月曜日...また一週間の始まり...今日からまたちょっと雨続きのようですね...蒸し暑そう...昨日は、アントレフェアに...展示はＦＣショーをこじんまりさせた感じでしたね。元ヤクルト監督の古田さんのトークセミナーに参加...古田さんの経験をもとに、お話... 結果とプロセスどちらが大切...結果...結果を得るために過程がある 9回2アウト満塁一打逆転の時の打者の良し悪し ...打たなきゃと思って萎縮...何でも手を出す...のはだめ ...相手の情報を分析して挑む 新たな領域にチャレンジしている時にうまく行かないとき ...過去の良かった時代に戻る(母校に帰るなど) ...今いる場所でとにかく出来る事を練習 新たな領域を目指しているのだから過去に戻るのでなく現状向上を 変化をもとめて進んでいかなければいけない 何があっても亡くなる事はないしやるしかない 後、決断のスピードの大切さも質問回答で語っていました... 確かにに決断にはタイミングが必要... 私も今年は、タイミングの重要性をいくつも経験...など、一時間あまりのセミナーでしたね。昨晩は友人と一緒に夕食に... 先日、の近くにファーストフードチェーン店の「なか卯」が出来たの で、行った事なかったので試しに行ってきました。 友人は、きつね(￥390)うどんとミニ牛丼(￥290)... 私は、親子丼(￥490)と小うどん冷やしはいから(￥200)... 温うどんは関西系に近いあっさりうどん 牛丼はしいたけなども入っていて、ちょっと甘めの濃い目との事... 親子丼もちょっと甘めの濃い目...。 はいからうどんもしいたけ、揚げ玉などが入ってちょっと甘め 全体的にちょっと甘めの印象を受けましたが... ファーストフードを食べようかなって時に、甘めが好きな方はいい かもしれませんねもう一つ...今日、7/7七夕...でもあいにくのになってしまいましたが...今日は、もう一つ「冷やし中華」の日みたいです。二十四節気の子暑(しょうしょ 大暑の前で、やや暑熱を催す季節の儀。)となることが多いらしく、夏らしい暑さが始まる事からなったようです。という事で、ランチは冷やし中華に... 錦糸玉子焼いて、ハム、きゅうりを切って、載せごまだれをかけるだけ の簡単なものにしてしまったけど... でも、美味しく出来ましたそれでは、今週も一週間がんばりましょう～ 楽天市場 冷やし中華情報は以下からどうぞ！★楽天市場 冷やし中華情報★ 楽天市場 麺類ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 麺類ランキング情報★ ★楽天市場★
2008/07/07
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今日から独立開業起業...アントレフェア
今日も一日お天気持ちそうかな...曇り空...ちょっと怪しい～しかし、夜も暑い日々が...そろそろエアコンが必須に...。エコ上手につかいながら...節約節約。今日は、サラダ記念日 1987年に俵万智さんが、 「この味がいいねと君が言ったから７月６日はサラダ記念日」と詠った 短歌が流行りましたね...それから7/6日はサラダ記念日に...。 サラダ記念日うたくらべＨＰは以下からどうぞ！ 今日はちょっと起業に関する情報...。先日、前の会社のお友達から...アントレ開催の独立・起業の見本市の情報を頂きました。 情報、ありがとうですm(_ _)m東京ビックサイトで、7/6(sun)～7/7(mon)で開催 開催日時 2008年7月6日（日） 12:00～18:00 2008年7月7日（月） 11:00～17:00 内容は、 ・各ＦＣの出展など 飲食業界から、塾、ペット、生活、アパレル関連などいろいろな 分野の企業が出展 ・無料セミナーでは、著名人講演、独立手法などが行われるよう です。 今日(7/6sun)は、 「はじめの一歩を踏み出そう」という事で、元ヤクルトの 古田敦也さんが講演 その他にもいろいろな方の経験、開業術などを聞けるチャンス ですね 先輩トークセッション開催 独立・開業された方々が経験した内容を本音でヒアリング など、これからＦＣなどで、独立・起業を目指す方々には、参考になる 事と思われます。 足を運んでみるのもいい勉強になるかもしれませんね (アントレフェアＨＰは上記画像からどうぞ！)もう一つちょっと...最近の飲食業界のトレンド情報をメモメモ... Macメガシリーズから大食いにはじまって...これからの食ブーム... 今後のキーワードとして、 「健康美食」 ヘルシーだけでなく、味のおいしさ、食べる楽しさも。 「地産東消」 地元の生産物を東京(人口の多い所)で消費 「利便単品」 手軽に、気軽に...。 「専門専科」 コンセプトの絞込みなど明確にする大切さ。 「食格品格」 食に対する不安などからお店の品格が求められる。 をグルメニュースを配信しているフードスタジアムの方があげていまし たね。 今後、飲食開業に向けては、今必要とされる食ブームも欠かせな い情報の一つですね 楽天市場 独立・起業に関する情報は以下からどうぞ！★楽天市場 独立・起業に関する情報★ 楽天市場 独立・起業に関する書籍情報は以下からどうぞ！★楽天市場 独立・起業に関する書籍情報★
2008/07/06
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期間限定の文字に...思わず購入(^^;
土曜の朝...昨日の蒸し暑さが続いて...今日も一日暑そう～昨晩外から花火の音が...思わず2階のベランダからチェック...今年初めての花火...大きな花火大会ではなかったよう...花火...いつみても綺麗～これから夏本番ですねもうすぐ七夕ですしね。...去年の平塚七夕祭りが懐かしいなぁ～今年は行けそうにないけど...スーパーに行ったら、入り口の所に新商品のお菓子が...。思わず見入ってしまいましたその中に、カルビーかっぱえびせんの期間限定商品が...やめられないとまらない...懐かしいフレーズを思い出し思わず購入してしまいましたカルビーのかっぱえびせんと言うと、年に一度、匠が発売されますが...まだ食べた事ないんです...今年はゲット出来るかなぁ～そう言えば、ちょっと前にCHEMISTRYさんがCMで唄ったのが話題になりましたね。カルビーのかっぱえびせん...やめとまブラザーズというキャラクターがかわいいですねやめとまブラザーズHPで活躍...ＣＭソングなど含め、おもしろいですね (かっぱえびせんHPは左画像からどうぞ！)今回購入かっぱえびせん2種類 (かっぱえびせん商品紹介は左画像からどうぞ！) ・塩にんにく... 日本味紀行...日本各地の選りすぐった素材を使用とした こだわりのかっぱえびせんシリーズ第一弾 青森産にんにくを使用した大人のかっぱえびせん。 (カルビーHP塩にんにく情報は左画像からどうぞ！) ・EBI RICH... 通常のかっぱえびせんの3倍の天然えびを使用、えびの味わい を増し、軽い食感に仕上げたかっぱえびせん。 (カルビーHP EBIRICH情報は左画像からどうぞ！) 両方とも、通常のかっぱえびせんとは形、食感とも全然違いますね。 これも好みがありますが... 最終的には、やはり普通のかっぱえびせんがほしくなってしまうのは 私だけでしょうか... やはり、何にしても...基本が大切...長い間愛されている味に... 楽天市場 スナック菓子カルビー情報は以下からどうぞ！★楽天市場 スナック菓子カルビー情報★ 楽天市場 スナック菓子ランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 スナック菓子ランキング情報★
2008/07/05
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0703食わず嫌い王放映
今朝方は警報が出るほどの結構なでしたが、今は穏やかなお天気になりましたね今日一日でまた一週間が...お疲れ様～今日はインデペンデンス・デイ...1776年フェラデルフィアで米独立宣言。そう言えば、インデペンデンス・デイというタイトルの映画がありましたね。ウィルスミス主演... 異星人の宇宙空母による猛撃...宇宙船への核攻撃... 人類最大の作戦開始...私もDVD買って持ってま～す 好きな映画の一つですね 楽天市場 DVDインデペンデンス・デイ情報は以下からどうぞ！★楽天市場 DVDインデペンデンス・デイ情報★ 楽天市場 ＤＶＤ洋画ランキング情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ＤＶＤ洋画ランキング情報★昨日の食わず嫌い王...おみや情報チェ～ックです昨日の対戦は、山下智久さんと新垣結衣さん。対戦は、過去10回連続負け...ジャニーズの劣勢を断ち切れるかどうか初登場の新垣さんへ挑戦結果、1回の実食で、山下さんの負け...ジャニーズ連敗～罰ゲーム実施に山ピーもかなりブルーはいってましたねでもガッキーのポッキーが見れずちょっと残念でした。山下さんは、今回主演ドラマ、ブルーコードにちなんで選んだのかブルーチーズが駄目みたいで、新垣さんは、生春巻きのパクチーが駄目なようですね。私も、両方苦手...パクチーのにおい...ブルーチーズのにおい話題は...山下智久さんの私生活...DVD鑑賞...買い物話など新垣結衣さんの家族(父垣、母垣、上垣、中垣...)秘話＆免許取得ドライブ話に...ガッキーは自分はSと思わず言ってましたねあっ、山ピーの話題の中に、以前の日記(6/7日)で話題(作りかた)にさせて頂いた、焼酎についてちょっと触れていましたね。哀川翔さんでご馳走になって...麦焼酎にコーヒー豆をつけて...かわった感じで...よさげの様子でしたね。やはり、今度、作ってみなきゃ 昨日(7/3日)分のお土産情報 ・山下智久さんのお土産 山下さんお気に入りの「焼きまんじゅう」 価格情報：120円（1串） 店舗情報：非公開 問合せ先：非公開 ジャニーズお決まり...お気に入りのxxで非公開。 ・新垣結衣さんのお土産 東京・世田谷「洋菓子ヴィヨン」の「バウムクーヘン」 価格情報：1200円（1個／直径15cm） 店舗情報：東京都世田谷区桜新町2-8-4 地方発送：あり 問合せ先：03-3427-2555 （注文は電話後、FAXにて受付） ＊7月11日～26日の間お休み (洋菓子ヴィヨンのＨＰは上記画像からどうぞ！) 今回のお土産は、 山ピーまたまたジャニーズ系...秘密にしていましたね... ガッキーのバームクーヘン...飲み物いらずのしっとり系との事で、 一度お取り寄せしてみたいなって... のりさんは、丸ごと手にして食べてましたね...さすが～...これからも、美味しい物求めて...チェ～ックですね 楽天市場 バームクーヘンランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 バームクーヘンランキング情報★ 楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ＴＶで話題の洋菓子などの情報★
2008/07/04
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今日は何の日...ソフトクリーム(^^)v
今日から徐々にお天気崩れそう...今週も後二日に...。30℃を超える地域も増えてきましたね夏...冷たいものがほしくなる季節...そんな季節...今日は、「ソフトクリームの日」との事1951年7月3日に、進駐軍主催のカーニバル模擬店で日本人にはじめてソフトクリームが販売され、この日がソフトクリームの日とされたそうです今では、地方に行くといろいろなソフトクリームがありますが...私の実家の方でも、特産品にちなんで、わさびソフト、巨峰ソフト、いちごソフト、抹茶ソフトなどなどいろいろな味わい...ちょっと検索...全国アイスクリームこんな情報もありました (小学館サイト...アイスクリームマップは上記画像からどうぞ！) 神奈川、横浜クゥイーンズのクロワッサンアイスクリームなど... いろいろな地方で旅の途中に...ご当地アイスもいいですねこれから本当にソフトクリームなどアイス類が、美味しい季節になりますね今日は...ソフトクリーム食べなきゃですね楽天市場でも、いろいろな種類のソフトクリームを扱っていますね。 楽天市場 ソフトクリーム情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ソフトクリーム情報★ 楽天市場 アイスクリームランキングは以下からどうぞ！★楽天市場 アイスクリームランキング情報★ 家庭でソフトクリームなど冷たいデザートを簡単に...なんてのもこれからの季節いいかもしれませんね 楽天市場 ソフトクリーム関連器具情報は以下からどうぞ！★楽天市場 ソフトクリーム関連器具情報★ デロンギ(イタリア生まれの電気家電)など... 楽天市場 アイスクリームメーカー情報は以下からどうぞ！★楽天市場 アイスクリームメーカー情報★
2008/07/03
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ドルチェ グストでホームバリスタ！
関東では今日もいいお天気...西から下り坂...晴れ間のうちにお洗濯～先日の日記(5/29)で、さぁま～ずのみむらさんがエスプレッソマシンで泡立ちコーヒーを楽しんでいる話題に触れさせて頂きましたが...最近、一般家庭で楽しんでられる方が増えてきているようですねセブンイレブンさんに行ったらホームバリスタシステムをアピールしていて...店員さんにも、すすめられてしまいましたどんなものなんでしょう～ちょっと調査メモ...ネスカフェさんの開発モデルで、セブン＆ホールディングスさんで委託販売されているモデルのようですね。ネスカフェ ドルチェ グスト カプセル式ホームバリスタシステム (色はレッド、ブラック、オフホワイトの3色) 専用カプセルをセットするだけで、街のバリスタが作り出すよう な本格的なおいしさを簡単にお楽しみいただけるとの事で販売して いました (セブンイレブンさんでは関東地域6/23～予約発売開始) マシン仕様 サイズ 幅21.4cm×高さ31.5cm×奥行き33cm タンク容量 1.3L 電源100V,50/60Hz、1350w 抽出圧力 最大14気圧 カプセル4種類と名前の由来について... エスプレッソ→表面のクレマ(泡)がエスプレッソの味と香りを 守る「帽子」との事 カフェ ルンゴ→イタリア語でルンゴは「長い」の意で、 抽出の際よりたくさんのお湯を通す事から 名づけられたとの事 カプチーノ→カプチンの修道士が着る白いフードと茶色の ロープが付いた修道服「カプッチョ」が由来との 事 ラッテ マキアート→牛乳に染みが付いたの意味を持つ コーヒー豆は、100%アラビカ豆を使用との事。 フランス産のミルクを使用 セブンイレブンさんのお店カウンターの所でも作り方など設置 されていましたが...。 ちょっと補足までに、 バリスタ（Barista）イタリア語で ＝「バール（カフェ）でサービスする人」 ＝「おいしいエスプレッソをいれる人」 ドルチェ グスト イタリア語で ＝ドルチェ「デザート・ケーキ」 グスト「味わい・好み」 (セブンイレブンさん参考情報は上記画像からどうぞ！) 購入は上記画像から参照してみて下さい、 インターネットではセブンイレブンネット、 店頭はセブンイレブンさん、イトーヨーカドーさんなどで可能 (ネスレさんHPは左記画像からどうぞ！) 一度、試してみたいですね 今までのホームエスプレッソマシンはやはり業務用に比べると 泡立ちがあまりよくない(エスプレッソではきめ細かい泡立ちが 大切)と言われてましたが...このマシンはどうかなぁ～って しかし、購入するには、 本体 店頭販売 ￥14800 (スターターキット付き) 補足＞宅配販売は ￥15600になります。 後、セブンイレブンさんでの価格とネスレさんHPでの 価格が違っていますね。 ネスレさんHPでは本体 ￥19800になっていました 物としては、同じものなので、セブンイレブンさんの 店頭販売で買うのがお得ですね しかし、5000円は大きいですね。 4種カプセル16個入り(例：カプチーノ8杯分) ￥798 補足＞この他上記4種以外にも、ネスレさんHPでは、 アイスコーヒー用(￥798)、カフェモカ(￥798) カフェルンゴ(￥798)、チョコチーノ(￥898) 等有。 もちろんこちらのカプセルも使用可能ですよぉ～ インテリアとしてもかわいいデザインですね ほしいなぁ～ ただ、専用カプセルでの使用になってしまうので、泡立ち状態、 豆味わいなど、好みを確認してからでないと...ですね。 今までの物より安くなってきましたが、高価な物ですもんね... と思っていたら...夕方散歩しながら立ち寄ったら、試飲させ てくれました エスプレッソとカプチーノを淹れ方を教えてくれながら、自分で操作 して、試飲～(店員さんがとっても親切でした) 簡単にあっと言う間に淹れる事が出来ますね。 ちょっとびっくり。 自分的には、カプセルの価格を考えると、もう少し濃い目でこくが ほしいかなって思いましたが... その後、TV観ていたらCMで宣伝していましたね。 嗜好品...皆さんも一度試しにセブンイレブンさんで試飲して みてもいいかもしれませんね 楽天市場 エスプレッソマシン情報は以下からどうぞ！★楽天市場 エスプレッソマシン情報★
2008/07/02
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コンビニ...セールなどお得情報！
今日から7月...新しい月のはじまり関東では今日から3日程、お天気がいいみたいで...。7月に入り、バーゲンシーズンの始まり～ですね。丸井も今日からスパークリングセール...この時期にほしいものを...バーゲンが始まるかと思ったらいっぽうでは、ニュースでも言われていますが、7月に入り、さらに物の値段がＵＰ、一般家庭への打撃...これから飲食関連のお仕事を行っていく上でも、厳しい状況になるばかりサミットも控え...環境問題も考えながら、これからいかにお得な情報を入手し...節約生活していかなきゃですね。世の中不景気...株もなかなかUPしませんね...持っている株投資分ものまま...早くしないかなぁ～保有セブンイレブン株も......思わずセブンイレブンまで買い物に...。ちょっとセブンイレブンのお得情報がありましたので... ・7月に入り今日から7日まで、 焼きたて直送便とチルドカップコーヒーセットで50円引き を開催していますね。 (関連情報は左画像からどうぞ！) ・電子マネーnanacoでお買い物でボーナスポイントプレゼント 対象商品をnanacoで購入すると商品によって10～500ポイント を付加してくれますね。 (関連情報は左画像からどうぞ！) ・500ml対象ソフトドリンク￥125セール 7/1（火）～7/31（木）まで実施中 最近では、500mlペットボトルだと￥100円以内で買えるお店も 結構ありますが... お弁当などと一緒に購入する時は、ちょっと助かりますね。 (対象商品5種類情報は左画像からどうぞ！) ・7月に入り、今日から新商品がいくつか導入されていましたね。 とろーりなめらかクリームパン ￥120 四川風麻婆豆腐炒麺 ￥450 ロイヤル シャービック イチゴ・メロン 各￥126 7&i ドトール 黒糖カフェラテ 200ML ￥176 新商品...味が気になるところですね。 その他、地域限定で、 例： 那須の高原アスパラのパスタサラダ(栃木￥395) 手巻寿司ソースカツ巻(群馬 ￥270) など...。 地域地域でいろいろと商品があって、地方に行った時には参考に してみたいですね 楽天バーゲン市場は以下からどうぞ！★楽天 バーゲン市場情報★ 楽天ポイント加盟店サービス情報は以下からどうぞ！★楽天 ポイントサービス加盟店情報★
2008/07/01
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