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るんたrunta
民族楽器修理・製作なども行なっています。 が、現在沖縄関連の記事や歌の訳意などを掲載中です。 しかし、管理者の独断で脱線します！ 雑学好きに好評です。
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2005年03月13日
カテゴリ： 四方山話
宗教上、豚肉を食べない理由
「宗教上の理由から豚肉を食べない」と、聞く事があります。
では、宗教の教義上で食べる事を禁じているのは何故でしょうか。
イスラムのコーランには、
「死獣の肉・血・豚肉・アッラー以外に捧げられた肉・絞め殺された動物・打ち殺させた動物・墜落死した動物・角で突き殺された動物・猛獣の食い残し・偶像神の祭壇で捌かれたモノ・賭博などの賭け事で分配されたモノを口にしてはいけない」とあります。
ユダヤ教「旧約聖書」
（レビ記・申命記）のなかでは、
食べても良いモノとして、
「ヒズメの分かれたモノ・ヒズメが二つに切れたモノ・反芻（はんすう・一旦胃に送った食物を、再度口に戻して噛み砕く）するモノ」に限られており、豚は反芻しない動物であり認められていない。
が、理由とされています。
その他で豚を禁忌とする理由としては、雑食であり、動きが鈍く、発情期が２１日周期の習性、が忌み嫌われているようです。
又、他の家畜動物は、肉以外の副産物として人間に提供していますが、豚は肉以外の提供はない、とされています。
ユダヤ・イスラム発祥地域で考えると、
乾燥し暑い これは腐敗を助長します。
残飯（草以外）などを摂取する事は、衛生面で不潔。
遊牧させる事ができない。
この事から、豚に関わらない様に「教義・教え」として現在まで伝えられているようです。
厳格なイスラム教徒の場合、
豚肉が触れたであろうとされる調理器具がある一般のレストランには絶対に行かず、イスラム教徒専用レストランに行き食事を取るほど徹底しているようです。
「宗教上の理由から豚肉を食べない」と、聞く事があります。
では、宗教の教義上で食べる事を禁じているのは何故でしょうか。
イスラムのコーランには、
「死獣の肉・血・豚肉・アッラー以外に捧げられた肉・絞め殺された動物・打ち殺させた動物・墜落死した動物・角で突き殺された動物・猛獣の食い残し・偶像神の祭壇で捌かれたモノ・賭博などの賭け事で分配されたモノを口にしてはいけない」とあります。
ユダヤ教「旧約聖書」
（レビ記・申命記）のなかでは、
食べても良いモノとして、
「ヒズメの分かれたモノ・ヒズメが二つに切れたモノ・反芻（はんすう・一旦胃に送った食物を、再度口に戻して噛み砕く）するモノ」に限られており、豚は反芻しない動物であり認められていない。
が、理由とされています。
その他で豚を禁忌とする理由としては、雑食であり、動きが鈍く、発情期が２１日周期の習性、が忌み嫌われているようです。
又、他の家畜動物は、肉以外の副産物として人間に提供していますが、豚は肉以外の提供はない、とされています。
ユダヤ・イスラム発祥地域で考えると、
乾燥し暑い これは腐敗を助長します。
残飯（草以外）などを摂取する事は、衛生面で不潔。
遊牧させる事ができない。
この事から、豚に関わらない様に「教義・教え」として現在まで伝えられているようです。
厳格なイスラム教徒の場合、
豚肉が触れたであろうとされる調理器具がある一般のレストランには絶対に行かず、イスラム教徒専用レストランに行き食事を取るほど徹底しているようです。
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