2008.09.15
テーマ： 働きながらの子育て色々(6567)
カテゴリ： 料理長の休日風景
「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長です。
藤原養鱒場 ニジマス釣り に行ってきました。
今シーズン３回目でしょうか。
車で１０分少々のところにあります。
我が店「 日本料理 昭栄館 」は、 阿下喜 という商店・住宅街にございます。
いなべで最も栄えた
地区
なんです。ボウリング場がありますし、昔は映画館（私どもの経営）もありました。
車で北（十社方面）や西（藤原町方面）に１０分も走れば、
すっかり田舎景色。まさに『 いなべ 』を感じられることでしょう。
２歳頃（只今４歳）から始めた藤原養鱒場でのニジマス釣り。
なかなか様になってきました。
貸し竿（餌付き） １００円 。
釣り上げたニジマスは一尾 ２１０ 円で買うことになります。
私は水辺の「 水引 みずひき 」の撮影に夢中。
ピント合わせに悪戦苦闘していると、早速釣り上げました。
得意げですね。
こういった時は、猪木さんのように アゴを突き出すクセ？があります。
朝一番（１０時オープン）は入れ食いなので楽しいですよ～。
（午後はニジマスさんもお腹いっぱいです）
↑綺麗な魚体していますね。
（ちょっとレンズの汚れが気になります）
藤原岳（鈴鹿山脈） の湧き水で育っているんです。
４尾釣り上げたところで、餌が無くなったので終了しました。
（パパ ママ 長男 次男 一尾ずつのつもりです）
実は先日の大雨で土石流に見舞われた養鱒場。
食事処の畳が上げてあったり、土砂をくみ出した跡がありました。
↑池の水はまだ濁っていますが、ニジマスさん元気ですよ～！
お腹を出して塩をしてもらってお家へ。
ベランダでお月見夕飯。
長男が「 ニジマス、ベランダで炭で焼いて！ 」とのこと。
炭おこし（炭を積み上げ）が大好きな長男。
空気の通る隙間を作りながら、うまくお山に出来ました。
慣れた手つきです。
うまくいけば、
炭越しに 満月 （今晩が満月らしい）が一緒に見られたんですが、小雨です。
ニジマスにウインナー、ハムステーキ、エリンギ、アスパラなど。
我ながら美味く焼けました。ご馳走様でした。
自然豊かな「 いなべ 」に生まれた我が子たち。
美味しい空気･水・産物。
美しい景色に夜空。
アウトドアもしっかり楽しんで！
皆様 おはようございます。
只今、２０１９年８月１１日の朝です。
アクセス解析をしておりますと、
コチラ２００８年９月１５日のニジマス釣りブログが、
一番たくさんのアクセスがございます。ありがとうございます。
↑ 最新（２０１９年８月５日のニジマス釣りブログ） もご覧下さい。 料理長
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料理長54歳
有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（54歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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