「料理長の日記」 　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

本日　８月１３日（金）のクーポンは、

ご予約お一組様に付き

「料理長の出し巻き　を　ご人数分（２～３切れずつ）サービスします。」

（お持ち帰り頂けません。）


です。



卵を割ったり、お出しを準備したり、器を温めたりと準備がございますので、

クーポンのご提示は、とにかく早めにお願い申し上げます。




本日ご予約のお客様、





↑こんな感じでこのページの上の方だけ印刷してお持ち下さい。





または、携帯電話で「本日のクーポン」をお見せ下さい。




（↑この場合、画面を確認するため、一度調理場へ携帯電話をお借り致します。）








↑　こちらが「 料理長の出し巻き 」のイメージです。


いなべの産みたて卵に　鰹と昆布のお出し　醤油　塩　で味付けしました。

修行時代の 吉兆 の出し巻きの味を再現しています。





今日も張り切ってお料理して参りましょう！ 　　料理長