2015.11.28
テーマ： 今日のランチ(44484)
カテゴリ： 〇本日の昭栄館あれこれ・・・
伊勢志摩サミット
１８０
日。
三重県最北端
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
本日は、１１月２８日 土曜日。
友引 ということもあり、お祝いのお席が多くございました。
本日のお料理風景をご覧下さい。
懇親会でお越しの１１名様のお献立です。
地元いなべ産の食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう～。
はじめのお料理「前菜」です。
自作の銀松ぼっくり、庭のヒバをあしらいました。
還暦 （６０歳）のお祝いでお越しの４名様のお献立です。
ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。
はじめのお料理「前菜」ですが、
還暦のお母様の分だけ、特別盛りにして差し上げました。
還暦 おめでとうございま～す！
コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。
一ヶ月の赤ちゃんもしっかりカメラ目線で、とてもイイお写真だと思います。
お写真のお届けまで、一週間くらいお待ち下さい。
昭栄館の記念写真 無料郵送サービスって？
（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。）
名付け披露宴 でお越しの１０名様のお献立です。
コチラのご家族様は、１０，０００円の特別会席のご利用でした。
はじめのお料理「ぼんぼり八寸」です。
鯛 鶴 亀 の器、鶴 亀の水引飾り、
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドル、
庭で採りたての山茶花（さざんか）など、華やかに盛り込みました。
「お造里」です。
輪島塗の朱の丸盆に、賑やかに盛り合わせました。
内容は、
・京都は丹後半島網野から直送 松葉蟹の夫婦盛り
内子 外子 鳴門の若布 いなべの生姜 いなべの胡瓜 二杯酢
・三重県産 伊勢まぐろ 桑名の海苔 スダチ 菊花浸し
いなべのわさび菜 いなべの赤大根 本山葵 土佐醤油
銀松ぼっくり 松竹梅の水引飾り 松葉をあしらいました。
コチラのご家族様の赤ちゃんのお食い初め膳（今年７４組目）は、
↑ また後ほど詳しくご紹介します。
コチラのご家族様からも記念写真を承りましたよ。
昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージボードをいろいろお持ちになり、
とても楽しいお写真となっていますよ。
お写真のお届けまで、一週間くらいお待ち下さい。
当店大人気の 赤ちゃんのお食い初め でお越しの５名様のお献立です。
ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。
コチラのご家族様の赤ちゃんのお食い初め膳（今年７５組目）は、
↑ また後ほど詳しくご紹介致します。
コチラのご家族様からも記念写真を承りましたよ。
とても楽しいお写真になっています。
お届けまで、楽しみにお待ち下さい。
本日もたくさんのご来店ありがとうございました。
続いて、
本日の赤ちゃんのお食い初め膳（７４ ７５組目）のご紹介で～す。 料理長
三重県最北端
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
本日は、１１月２８日 土曜日。
友引 ということもあり、お祝いのお席が多くございました。
本日のお料理風景をご覧下さい。
懇親会でお越しの１１名様のお献立です。
地元いなべ産の食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう～。
はじめのお料理「前菜」です。
自作の銀松ぼっくり、庭のヒバをあしらいました。
還暦 （６０歳）のお祝いでお越しの４名様のお献立です。
ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。
はじめのお料理「前菜」ですが、
還暦のお母様の分だけ、特別盛りにして差し上げました。
還暦 おめでとうございま～す！
コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。
一ヶ月の赤ちゃんもしっかりカメラ目線で、とてもイイお写真だと思います。
お写真のお届けまで、一週間くらいお待ち下さい。
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（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。）
名付け披露宴 でお越しの１０名様のお献立です。
コチラのご家族様は、１０，０００円の特別会席のご利用でした。
はじめのお料理「ぼんぼり八寸」です。
鯛 鶴 亀 の器、鶴 亀の水引飾り、
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドル、
庭で採りたての山茶花（さざんか）など、華やかに盛り込みました。
「お造里」です。
輪島塗の朱の丸盆に、賑やかに盛り合わせました。
内容は、
・京都は丹後半島網野から直送 松葉蟹の夫婦盛り
内子 外子 鳴門の若布 いなべの生姜 いなべの胡瓜 二杯酢
・三重県産 伊勢まぐろ 桑名の海苔 スダチ 菊花浸し
いなべのわさび菜 いなべの赤大根 本山葵 土佐醤油
銀松ぼっくり 松竹梅の水引飾り 松葉をあしらいました。
コチラのご家族様の赤ちゃんのお食い初め膳（今年７４組目）は、
↑ また後ほど詳しくご紹介します。
コチラのご家族様からも記念写真を承りましたよ。
昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージボードをいろいろお持ちになり、
とても楽しいお写真となっていますよ。
お写真のお届けまで、一週間くらいお待ち下さい。
当店大人気の 赤ちゃんのお食い初め でお越しの５名様のお献立です。
ピンク色の献立用紙に 祝 の遊印を捺して・・・。
コチラのご家族様の赤ちゃんのお食い初め膳（今年７５組目）は、
↑ また後ほど詳しくご紹介致します。
コチラのご家族様からも記念写真を承りましたよ。
とても楽しいお写真になっています。
お届けまで、楽しみにお待ち下さい。
本日もたくさんのご来店ありがとうございました。
続いて、
本日の赤ちゃんのお食い初め膳（７４ ７５組目）のご紹介で～す。 料理長
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