「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2022.02.06
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「阿下喜 あげき」の  日本料理 昭栄館  ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から 15年間毎日更新中 です。







​ ​

 ↑ いなべ市ってこんなところ。


多度大社から当店までお車で20分。(15km)



(↑写真は、 2011年 10月31日 我が家の七五三詣りの様子 より)


当店 日本料理 昭栄館。



赤ちゃんのお宮参り 七五三参り後のご利用がとても多いですよ。



本日は、2022年 2月6日 日曜日。



初節句 のお祝いのお席を承っていました。


ご来店の
「 初節句のお祝い膳 」
テイクアウトの
「 おうちで初節句のお祝いセット 」
合わせて、この春 桃の節句 記念すべき 1組目 の赤ちゃんのご利用になります。



当店人気の「 初節句のお祝い膳 」のお料理風景をご覧頂きましょう。

お座敷の様子から。
ご家族10名様+初節句の赤ちゃんの合計11名様。



一階の扇の間にご用意しました。
30畳のお座敷に11名様。「密」ではありませんよね。

最新の空気清浄機 換気機能付きの業務用エアコンを設置しております。
パーテーション(アクリル板)もご用意しています。
どうぞ、ご利用くださいませ。



お座敷の隅には、



記念写真用のメッセージカードをご用意。
どうぞ、記念写真をお楽しみください。



初節句のお祝い膳のお献立です。
(初節句の赤ちゃん専用 2,750円 税込)



祝  の遊印を捺して・・・。

この時期の初節句のお祝いは、もちろん 女の子 。
桃の節句 女の子バージョン盛り でご用意しました。

さらに本日は、
「 離乳食バージョン 」ではなく、
「 離乳食が始まったばかりで、
 まだお粥しか食べられないので、10倍粥を用意して欲しい・・・
」
とのご要望。

『 10倍粥バージョン 』でご用意しました。ウィンク

離乳食が始まったばかりの赤ちゃん・・・
・・・こんなご家族様には『 10倍粥バージョン 』がいいですね。



桃の節句 初節句のお祝い膳 10倍粥バージョン です。



おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、
鶴 亀 吉 福 紅白鏡餅など、おめでたい器に、
子孫繁栄を願う おめでたいお料理を盛り込みました。

羽子板 折り紙のお内裏様 お雛様をあしらって、女の子らしく・・・。





大根 人参 カメヤマローソクで仕込んだ
「ぼんぼりキャンドル」に火をともして、雰囲気もアップ。
鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。



昭栄館の初節句のお祝い膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。



葉付き柚子 南天の葉 山茶花 松葉 梅の小枝 姫ネコヤナギ など、
全て庭で採りたてです。



赤い鯛の器の器の中には、



いなべのコシヒカリ
いなべの美味しいお水 で仕込んだ「 10倍粥 」を盛り込んでいます。



10倍粥は多めに炊き上げましたので、
残りはパックに詰めて、お土産に致しました。



 ↑ 本日は、6パックになりました。

冷凍保存したりして、お忙しい時にご利用下さい。
自作の 初節句 おめでとう シール を貼ってございます。
冷蔵庫を開けるたび、幸せ気分ハート。

(ご利用になるときは、 再加熱 してください。
 水分量もお好みで調整なさってください。)








初節句 おめでとうございま~す!



コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。



 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。


昭栄館オリジナルの記念写真用メッセ―カードをたくさんお持ちなって、
とっても楽しく思い出深いお写真となりました。ウィンク

お写真、早速現像に出しています。
お届けまで一週間~10日ほどほどお待ち下さい。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!スマイル



2015年  123組
2016年  203組
2017年  228組
2018年  224組
2019年  217組
2020年  177組
2021年  108組 のお客様がご利用になった



記念写真撮影 郵送サービスって?
(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。)

  記念写真 今年 8組目 の皆様でした。


(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承ください。

Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。
2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。
A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。







当店大人気の初節句のお祝い膳のこと、
  昭栄館ホームページ内  コチラのページ  に詳しく書いています。

ブログ内  初節句のお祝い膳のカテゴリ からは、
  過去のお祝い膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。

いなべ市内はもちろん、
 東員町 菰野町 桑名市 四日市市 川越町 朝日町 
  鈴鹿市 松阪市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん
 愛知県名古屋市 安城市 東海市 
 岐阜県多治見市 羽島郡岐南町 
 京都は京丹後市の皆様、
   大切な初節句のお祝いのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。



料理長.jpg

料理長 森嶋雅樹





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最終更新日  2023.04.21 06:17:24
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