「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2022.08.06
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「阿下喜 あげき」の  日本料理 昭栄館  ​の料理長のブログ。
2006年9月13日から 15年間毎日更新中 です。









 ↑ いなべ市ってこんなところ。


昨年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。
当店ホームページ内「 テイクアウトのページ 」にまとめています。
いろいろございます。是非ご覧下さい。



本日は、2022年 8月6日 土曜日。
テイクアウトお料理 新商品のご案内です。

近江鮎の鮎ちらし(寿司) 」2,800円(税込)



お隣 焼き上げた近江鮎をびっしり敷き詰めたお弁当です。ぺろり



詳しくご紹介して参りましょう。



お隣 滋賀県産の近江鮎。
とても品質が高く、ここ数年コチラの鮎ばかり仕入れております。





3枚卸しにして、骨を取り除き、塩をして焼き上げました。





大き目(1キロに11匹入り)の鮎を3匹分盛り込んでいます。ぺろり





寿司飯(地元いなべ産コシヒカリ)は、
一合分 350グラムほど盛り込んでいますよ。





上質なお箸 紙おしぼり 紙袋もお付けします。

・近江鮎の塩焼き 3匹分
・いなべ産 コシヒカリの寿司飯
・いなべ産 大葉紫蘇
・柴漬け
・自家製出しタレ
・わさび を一緒に盛り込んでいます。

そのままで・・・
わさびで・・・
出しタレで・・・いろいろ 味変(あじへん) してみて下さい。ぺろり

 美味しいですよ~。ぺろり





コチラのお料理は、 6月~9月の期間限定 です。

 是非、今のうちにご注文電話くださいませ。

 1膳から承ります。

いなべ市内 東員町 菰野町 の皆様
 合計金額40,000円以上で配達させて頂いています。

合計金額が満たない場合は、
 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。


0594-72-2065 日本料理 昭栄館

 その他の地域のお客様もお気軽にご相談電話下さい。






コチラ  近江鮎の鮎ちらし(寿司)  カテゴリ内で、
近江鮎の鮎ちらし(寿司)の盛り付けの様子 最新情報をご紹介して参ります。
ご覧下さい。

(当日のご注文では、御用意出来ません。前日までにご注文下さいませ。)


料理長.jpg

ご注文 お待ち申し上げます。 スマイル 料理長





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最終更新日  2022.09.06 10:00:22
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