2012年09月の記事
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自宅de女子会。
寒いよ～!! 2、3日前まで気温30℃位で暑かったのに、昨日あたりから25℃位で夜は15、6℃なんだよね～…。 普段、涼みに行ってた(笑)スーパーの冷食コーナーも、短時間コースになったわ～！ で、つい先日友人Iちゃんの来札により我が家へお泊まりという事もあって、ミニ女子会を開催しちゃったよ～!! まだ、暑かったから、比較的冷たいお惣菜系が多くなったわね～！ ひよこ豆のトマト煮と、ガーリックバターを塗ったバケットやら、砂肝とネギの炒めもの、焼いたしめじを添えてトマト、ブロッコリー、キュウリ、生ハムのサラダ、和え物等々…。 彼女は古い友人なので、多少の乱れ(!!)も何のその！ 宴は夜中まで続いたのでした…。 それにしても、昔からの友人って不思議と時間が止まってるよね。 永遠に学生気分だわ～!! でも、メールとかの書き出しは健康問題から始まるのだけは変わったわね～…。
2012.09.23
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一人前、その２。
そう言えば。 先日Tちゃんから頂いたメロンちゃん、食べ頃サインを見極めてパカッと半分に切って、種とって一気に食べたよ～!! それこそブランデーを入れて(笑)、な～んて食べ方しなかったけど、お上品に切って食べないのが御自宅流よ～!! お腹、ポンポコリンになるけどね～! これから、秋の味覚満載だから、怖いわ～…!! 取りあえず、参考(？)までに。
2012.09.16
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一人前。
まだまだ暑いよね～。 でもでも空は高くて蒼くて、うろこ雲が広がってたから、『サンマちゃん』を頂くことに。 何故だか今年初なんだよね～!! 値段は、ピンからキリまでなんだけど、これは￥75だったよ～!! 鮮度は(？)良かったな～(笑) ウロコをひいて洗い流して、拭いてから塩して水分とって、またふり塩してgrillへgo!!!! 大根おろしと、きんぴらと鮪さまの山かけと、キャベツを塩昆布とごま油で和えたのとトマトやらかぼちゃやら、ペロリと平らげちゃったよ～。 最近は、あまり肉を食べなくなったんだけど(年か？)、何故か夏バテしなくなったな～!! 暑さにようやく慣れたのかな～？ でも、今流行ってるのは、ナンと風邪なんだよね～!! 夜は涼しいからね～…。 来週にはやっと、25℃位になりそうだけど、明日は今年最後の山場(？)30℃かな～!!…。 あ、やっぱりサンマちゃんは大型の方が脂がのって旨いよ～、うん!!
2012.09.12
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乾燥Girl 。
何だか、バテバテな毎日だわ～!! 面白い位にお天気ね～…。 でも、秋の空なんだけどね。 外に出る度に、水分奪われてくカンジだわ！全く(怒！)!! その反動か(？)やたら、乾物を戻してみたよ～(笑)!! 大豆戻して五目豆。 黒豆も、然り。 何故だか、昆布戻してにしんのこぶ巻き。 そして、枝豆は白だしに漬けて、ししとうはTちゃんのグランマからの頂き物で、冷たい煮びたしにしてみたよ～!! そしてあたしも、盛り付けながらローションマスクして戻すわよ～(笑)!! かなり豆豆なメニューだけど、モリモリ食べちゃうわよ～!! 何と言っても、あっという間に冬が来ちゃうから体力つけなきゃね～(早くないか？)!!
2012.09.03
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