2012年07月の記事
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溶けるわ～。
多分、今年一番の暑さだわ～。つい、この前まで『今年は何だか涼しいわ～!!このまま秋かしらね～!?』な～んて思ってたのに。甘かった。これはどこかに非難しなければと、スーパーへGo!!!!それから郵便局へ(何で？)Go!!!!…見つけたわ、OASYSを!!!!!!!!何と！ジャニーズ系の若者がいたのよ～!!他はおっさんばかりなのに(おっと、失礼！)!!しかも、とっても優しいの～、あたしに！気のせいかしらー？(暑さでやられてるね～…、見逃して～!!)こりゃあ、鰻さまはいらないわ～!!身も心も溶けたわ～!!!!
2012.07.27
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時すでに遅し。
先日、Ｔちゃんからプリンとチーズケーキを頂いたの！ 嬉しくて美味しそうで、気づいたらここまで食べちゃった～!! しょんぼり。 撮り損ねちゃった～。 プリンは一風変わったカンジで、きな粉がサラッとかかってるの。 どちらも、アッサリ目で食べやすいんだなぁ! どうして、何時も忘れるかなぁ。 このまま一気に食べちゃおうかと、海猿の仙崎のように究極の選択に悩まされるのよね～(一緒にするな～)!! 大輔くん、今日も泣かせてくれたね～(ごまかしたな)!!ヘヘッ。
2012.07.14
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ひよこ豆。
二日前。オイシックスさんに頼んでいた、ひよこ豆とナン等々が届いたのでインド風(？)カレーを作ってみたよ～！にんにくや生姜をみじん切りしてグレープシードオイルで炒めて、さらに玉ねぎちゃんと人参くんもフードプロセッサーでみじん切りして(これは楽チン！)炒めて、パプリカとズッキーニを1cm角に切って炒め、カレー粉を加えてさらに炒めてから、ひよこ豆の水煮とホールトマト、野菜のスープの素、ローリエ、クミン、ガラムマサラ、チリペッパー等々をを加えて煮たら…完成!!!!ひよこ豆はホクホクしたカンジになって、ジャガイモさんは入ってなくてもOK牧場ね～!!で、先にＴちゃんのところで試食していただいてから(別名、毒味！)、あたくしは、今日頂きました。ん～、野菜達の味が詰まってるカンジかな～!!確かにナンに合うかも!?…自画自賛だね～。
2012.07.11
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七夕。
これは、お向かいさんの庭の薔薇の木なんだよ～!! ずいぶん前から、この時期に咲くんだよね～！ このあたりは、ホント何年も何十年も前から(？)住んでるから、皆さんかなり色んな意味であっちもこっちも(笑)ネンキが入っております。 北海道では多分他の県より遅いのかもしれないけど『恵庭』という、たまに野菜達を買いに行く地域(えこりん村)で、『ばら祭り』を開催中なんだよ！ あと、１週間程なんだけどローズガーデンとか、薔薇ジャムや薔薇羊羹(!!)とか、販売してるんだよ～。 何とも優雅でウットリするね～!! 今時期は緑がたっぷりんこだしね～！夏を満喫するんだよね～、短い間に。 で、今日は久し振りに夜空を見上げてみたけど柄杓星(北斗七星)は雲に隠れて見れなかったなぁ～、残念。 勿論、天の川は…。 …おやすみなさいよ～。
2012.07.07
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活躍中。
今日は野菜を沢山使ってみたよ～!! 昨日買った野菜達の一部に加えて、カボチャやブロッコリー(最近ほぼ毎日のように食べちゃう!?)も茹でたり煮たりしたよ！ 生キクラゲはサッと茹でて春雨サラダに投入。 アスパラちゃんは硬めに茹でて塩麹で２時間位漬けたもの。 鮭も１日漬けて焼いたよ！ 塩分控え目に漬けたアスパラはパクパク食べちゃうね～!! 最近の野菜達はトマトちゃんをはじめ、ホントに甘いよね～!? 個人的にはそんなに甘くなくても…ってカンジ。 …まぁ、旬なモノは調味料控え目にして食べちゃいましょうかねぇ～!!
2012.07.06
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危ない、危ない。
今日は生憎の空模様。しかしながら、友人Ｔちゃんとあたしは、朝からアウトレットモールへGo!!!!ぐるっとひと回りして、彼女はデニムのワンピを買い求め、最後は道産野菜達を手に入れてランチ(今日はハンバーグ！)をしてから、Ｔちゃんのこどもっちのお迎えへ。その後、彼女のお家でひと息つきましょうと部屋に行くと、ナンと!!パイナップルが…。『是非とも、さばいてみて！』と２日程前に提案したヤツが、オブジェのごとく佇んでいて、危なく部屋に馴染む1歩手前に(ごめんなさ～い)!!食べ頃サインが出ていたので、あたしがさばいちゃったよ～。その後、グローバルの包丁シャープナーがどこからともなく現れてきちゃったから包丁を研ぎ、こどもっちはママと遊びたい！ってカンジで、あたしに『泊まってって!!』って言うし、危うく市原悦子になりそうなところ(…あくまでも松嶋菜々子じゃないのよね～)を、脱出してきたよ～!!その時、こどもっちは水玉のパンツに後ろ前に着たシャツ、ソックスに黒のローファー(笑える！)で外まで荷物を持って送ってくれたよ～!!あたしもこどもっちも、ある意味危ない１日だったのよね～!!
2012.07.05
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