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毎日、毎日アヂヂ~アヂヂ~である。 まだ梅雨の最中なのに 猛暑であり熱帯夜である。 たまらん、たまらん! 夕方食事時に2時間ほどクーラーを点けるが寝る前にもう一度 アンコールしなければ寝付けない。 そして朝方3時くらいに なってようやく網戸の窓からの風が涼しくなる。 寝床には本を2冊用意する。 私のクセで本は2冊を併読する。 一冊に集中すると飽きるのである。 飽き性なのだ。 そうして 読み進んで面白く感じなくなったらその本はやんぺにする。 本は今100%図書館から借りる。 購入はしないから近年では 私の書籍代はゼロである。 図書館は一箇所は歩いて5分の所、 もう一箇所は散歩がてら15分のところにある。 今頃は日中暑いから家に居るより図書館で過ごすとクーラーが 効いているし快適なことこの上ない。 5分の図書館はヂーの 寄り集まりで新聞をガサガサと音を立ててめくりイスを床にガ、ガ、 ガと引き摺って音を出し平気である。 ホントに公衆道徳に欠けた ヂーの何と多いことよ! 痰をガガガと音を出し平気なのも多い。 遠慮というものがない。 傍若無人なのである。 ここは我慢の 図書館である。 もう一箇所の15分の所は最近できたばかりでキレイだし広いし 床も絨毯引きなのでイスを引き摺る音はないしそれにヂーが少 ないからこっちは快適だ。 マナーのちゃんとしたお年寄りを 見かけるとホッとする。 全体の30%ほどかなァ~と推測する。 まあ、世の中、”目明き千人目〇ら千人” と言われいろいろな 人種?が寄り集まっていて社会常識の通じる人とそうでない人が いるのは覚悟の上だが、それにしてもちょっとくらい・・・と思うが 期待する方がムリな様だ。 今のソーリに似たのがよ~けいる。
2011年06月30日
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昨年の入梅は6月14日で梅雨明けは7月17日だった。 今年の入梅は5月26日で、さていつ明けるのだろうか。 南九州が梅雨明けしたからソロソロかなァ~と思っているが、 来週初めからまたグズつくらしいからきっと来週末くらいか。 昨日の民主党両院総会では菅ソーリが吊るし上げに合いホウホウ の態で逃げ出したようだ。 ”おめ~らそんなにオレを苛めたら 解散総選挙やるど~~” と匂わしたりしたようだがあの身勝手 なソーリだったらやりかねない。 原発、是か非かを問う選挙に して・・・・・ でも今選挙などやれるような状態じゃないからね~~ 一方株主総会がアチコチで開かれている。 昨日は東京電力の総会が 開かれケンケンゴーゴーの状況だったらしい。 経営者は全部自分の 財産を差し出せなどなど厳しい意見が飛び交ったようだ。 原発中止は反対多数で否決されたようだけど、事実はどうだったので あろうか。 関西電力でも同じ結論、九州電力も同じだったようだが 電力会社側が中止反対派の株主を動員したのではあるまいな~ 今、原発是非を争点にして選挙をやったらどうなるだろうか? ひょっとして菅はそれを考えているかも知れない。 このオッサン 少々のことではハイそうですかと動かんし、思ったより強かなところ があるようだ。 ポッポとは育ちが違うかしてしつこい性格を持って いる。 執行部でも四面楚歌になっているが亀井を抱きこんで参謀の ような働きをさせている。 自民党からの一本釣りもそうに違いない。 恐らく5~6人に声を掛け たに違いない。 これはかつて自民党が当時の新進党を相手にやった 手法と一緒であるから亀井の寝技だろう。 今回の一本釣りが国会の進展にどう影響するだろうか。 野党も震災 がらみの法案に反対していたら国民の信望を失うだろうしかと言って 菅には益々不信感が増幅する一方だし、どうなるだろうか? 国民としては被災地の復旧・復興をよりスピードアップして進めて 欲しいし予算も早急に下ろしてほしいのがホンネである。
2011年06月29日
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シナで北京、上海間の新幹線が6月30日に前倒しにして開業する というニュースが写真入りで大見出しで出ている。 これが盗人シナの面目躍如たるところだ。 この件に関しては先日 この小欄でご紹介しました。 JR東海が断ったのにJR東日本が 一切のブラックボックスなしにその技術を譲渡してしまった・・・と! 案の定盗人は日本からの技術は時速200~250kmまでのものであり これは300km以上のものだから我が国独自で開発したものであると! ・・・・・ご覧なさい。 これがシナという国のやり方です。 おまけに、契約はシナ国内に限るとしてあるのにアメリカに売り込み の為に登録しようとしている。 そしてその為に弁護士も既に雇って いるという手回しのよさだ。 いわゆるシナという国には商業道義というか商業道徳というものが 基本的に欠如しているのである。 自分さえよければ相手はどうなって もいいのだ。 尖閣諸島でもそうでしょう。 領海ギリギリの所にステージを作って 既に海底からパイプを差込み日本の領土からガスをチューチュー吸い 掠め取っているのです。 南沙諸島でもベトナムを恫喝してケーブル切断したり、やりたい放題 です。 アフリカでもアチコチ鉱物を掘削してハゲ山にして放ったり 先進国の目につかないところで好き放題しているのです。 大統領 など権力者にカネを掴ませたり武器を渡したりして利権を貰い開発を 進める。 そして資源をゴッソリと自国へ持ち帰るのだ。 自分が欲しいものは何としてでも手に入れる。 ダマしても場合に よっては恫喝して、場合によっては略奪もする。 大国になったの だから理不尽なことでも横車を通そうとする。 こんな国と坊ちゃんポッポは手を組もうとしていたのだ。 こういう ナラズモノ国家とはアセアンとか強い米国などと手を結んで対抗し なければまともに向き合えるものではない。 メモ読みながら相手 の顔も見ない会談なんてあるものか。 あれだけでもソーリ失格だ ったのがまだ居座っている。 本当に腹立たしい。 バカでかい組織をバックにふんぞり返っている胡錦濤や温家宝如きに 日本人がコケにされて堪るか! それだけでもバカ政権には一日でも 早く引導を渡さねばならない。
2011年06月28日
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この三日間大阪では34℃越えのアヂヂの日が続いている。 日中と夜は我慢しているが夕食時5:30~7:30の二時間ほどは 冷房スイッチ・オンである。 28℃くらいにせいと言うが26℃で妥協している。 汗タラタラで 食事もナンだから冷えた缶ビールを一本グビグビ、焼酎の氷割り を一杯呑みながらプハーと息をつきクーラーの冷気を浴びながら 幸せを感じている次第だ。 それにしてもこの暑さ。 例年より6℃ほど高いようである。 これで梅雨が明けたら一体どれくらいの暑さになるのだろうか。 今から思い遣られる。 ところで先週、江坂の病院帰り久し振りにラーメンでも食おうと ウロウロしていたら新しい店を見つけた。 店構えもまあまあだしエ~イ入ったれと思って入ったら 店内は20人ほどで満員。 昼時なからそれもむべなるかなと 思い、店の定番ラーメンを注文した。 @690円也。 久し振りに美味いラーメンを食った。 何でも北海道の煮干とタマネギでたっぷりと出汁をとり、 それをトンコツと併せたとか・・・・・これで江坂の病院 に行く楽しみが出来たというもんだ。 調べてみると名古屋大須、中村名駅、岐阜、姫路の各店と 大阪に8店舗で合計12店舗を持つチェーン店であった。 たかがラーメン、されどラーメン、ラーメンなくして何が人生ぞ! 全国のラーメン好き、この指と~まれ! そしてもっと情報を教え てチョーダイませませ!
2011年06月27日
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伸びなくてもいいのは鼻毛・・・・・ 伸びてほしいのはアタマのテッペンの毛・・・・・ 伸びなくてもいいのは手足の爪・・・・・ 人間の体毛というのは大事な場所を保護する為らしいから ゆめゆめ文句を言っちゃならんのは承知している。 でも一番大切なアタマの毛が薄くなるのは、おめえ~さんのアタマ は、もうどうでもいいよ~と引導を渡す意味か? でもこれでもアタシの場合はこの年齢までよく保ったもんだな~と 思う。 遺伝学的に言えばオヤジは60過ぎから禿頭だったからそれ からすると長持ちしている。 これは偏にフロに入る度にトントン ト~ン、トントント~ンと与作のようにブラシで叩いてきたご利益 のお蔭であろう。 世の中の悩める男性諸君、カロ〇ンつけてもスカ〇プーDでアタマ 洗っても根本的な解決にはならない。 あるのは唯一つ、与作よろ しくトントント~ンあるのみよ。 刺激を与えて毛根を強くするという 物理的根拠のみが君を救うことであろう。 体質的遺伝もアタシの涙ぐましい努力により退化を遅らせることが できたのも事実である。 でもソロソロ限界が来たのかな~ さて、手足の爪であるが、これはコンスタントに成長する。 年齢 には一切関係なしだ。 この爪と髪に関して不思議なことがある。 それはタイという国に行った時であった。 滞在中一週間のうちに 妙に髪爪が伸びるのである。 友人に聞いてみたが友人も同じだと 言うのだ。 どうしてなのか分からないが、きっと高温多湿な気候の所為では ないのかとそれしか原因は未だに覚束ない。 暖かい温度と適度の湿気が髪の毛や爪の成長を促すのであろう。 何や、それなら植物の物理性と人間も大差ないじゃないかと忸怩 たる思いがするのである。
2011年06月26日
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井上陽水さんじゃないけど、♪~私のこころは夏模様・・・ だ! この二・三日急に夏のような気候になったんでないかい。 埼玉県の熊谷では6月として38℃越えの最高気温を記録したとか。 夜が寝苦しい。 蒸し暑い。 クーラーは自粛だし、この暑さは 堪らんよね~ 異常だね~、尋常じゃないね~、この夏はどうなるんだろうか。 節電、節電の合唱で、協力することにやぶさかではないけど電力 会社もタイガイにしてほしいよね~ 東京電力が第三者委員会をさて置いて不動産の処分をするんだって 朝刊に出ていた。 あんなもん当たり前なんだよね~、だって原発 事故の補償を国も被るっていうんじゃない、 税金だよ~ 東京電力は傘下に230もの関連会社を持っていて兆のつく資産がある と言われている。 平均給与700万円を越す社員の給料も企業年金も 何もかもリストラもせずに国が税金を補填するなんて考えられないと 思っていたよ。 ♪~夏が来~れば思い出す~遥かな尾瀬~野の花よ~・・・の尾瀬も かなりの部分が東電のものらしいし~、何で230もの子会社が必要 なのかね? 理解に苦しむ。 よっぽど税金で潤っていたんだね~、 まあ、儲けが薄くなったら国に泣きついて電力料金を上げて貰うん だから経営なんてラクなもんだろうけど・・・・・ 逆さにしても血の出ない程、JALだって大リストラしたじゃない。 それくらいの厳しさでやらせないと原発事故で生活を奪われた福島 県民は浮かばれないよね。 企業年金などオモテに出してないけど 一体いくら貰ってんだろう。 滅茶高額でないの~? 一般社会の常識に疎い民主党政権でもやらんならんことくらいは 分かるだろう。 JALだって京セラ会長の稲盛さんが入って強硬 にナタを振るったんだから。 東京電力はみんなして安全神話を信じてやってきた結果があの事故 なんだから傘下の企業を含めた連帯責任だ。 一律20~30%の給与 引き下げを敢行して国民の納得のいく様にすべきである。 関西でも関西電力がこの夏、一方的に15%の節電を触れ回ってヒン シュクを買った。 大体は電力会社はお上目線でいけない。 電力は国の基幹をなすエネルギーなのは百も承知である。 それを いいことに甘やかしすぎた。 またそれをいいことに経済産業省から よ~け天下って高禄を食んでいるのだ。 日本の社会はどうしてこう腐っているのだろう。 政治家はそこから 政治献金を貰っているという例の構図! シナ共産党の腐敗など笑っ てられる場合かと言いたい。 自民党も民主党もだ! 糞ったれめ。
2011年06月25日
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この ”海賊版” という言葉を日本で聞くのは久しい。 戦後まだ貧しい時代、洋書の原書が高かったから一般の人達は 買えなかったので版元に内緒でガリ版印刷で内緒でコピーして 学生などが買って勉強していたのだ。 本来なら版権があるから お金を払って印刷させて貰うのが国際ルールである。 明治・大正までも手書きで写したなんて話は降るほど聞かされた。 貧しい時代は本を買うカネがなかったのである。 こんな話を書く と今の時代アナクロ過ぎて信じられない人が沢山いるだろうけども 本当なのだ。 さて、その海賊版といえばお隣の大国シナである。 この国は酷い。 上海万博のPRソングでも岡本真夜さんの曲が盗用されたし、北京 郊外の何とか遊園地で日本のキャラクター人形の模倣品で溢れて 問題になり屁理屈を捏ねていたが最後は撤収した。 上海を最後に訪れてから6~7年になるが欧米のブランド品のコピー グッスが堂々と何百店も寄り集まって売られているワンブロックが あった。 ヴィトン、グッチ、エルメス、コーチ、などなど何でも 来いだった。 恐らくまだそのまま存在しているだろう。 政府公認みたいなものだからシナのメーカーは最初の一個を輸入し、 それを真似て二個目を作り、三個目からは輸出する。 つい二・三年前、シナ政府は先進国は自国で開発したものは無償で 後進国に開示すべきであると著作権も何もかも無視した無茶苦茶な 主張をしていた。 ところで詐欺のような話を最後にしよう。 シナの新幹線である。 自前だ、独自の開発だと宣伝していたシナ新幹線はJR東海が技術の 流出を警戒し断念したものをJR東日本が完全オープンな技術供与 という惨めな条件を呑んで売ってしまったのである。 天秤にかけ られたというか日本の自由競争の足許を見られたのである。 苦労して開発した技術をこんな形でドロボウにように取り込まれる のは堪らん気がする。 JR東日本もお粗末極まりない。 今度はその新幹線技術を自国のものとしてブラジルやアメリカに 売ろうとして働きかけしていたのを覚えておられる方もいるだろう。 盗人猛々しいとは正にシナのことを指しているようなものだ。 兎に角このシナはレアアースの件でもそうだが自分のものは自分の もの他人もものも自分のものという最悪で道義のない国なのである。 デカくなれば何をしてもいいと考える国民だ。 民度が低すぎる。 こんな国と折角築いた米国との協調関係を緩めてでも東アジア共同体 などと訳の分からん構想を画策していた鳩山由紀夫なる大バカには 今更ながらホトホト呆れ果てる。 この男こそ国賊だろう。 こんな者がまだ臆面もなく日本の政界に留まっている永田町はどうか している。
2011年06月24日
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目に青葉の季節は過ぎたけど今カツオが美味い。 三陸沖は仕方 ないが土佐、勝浦、焼津などなどでドンドン上がっているようだ。 アタシはタタキより絶対に刺身。 ショウガとニンニクを擂って ポン酢で食う、これが一番だ。 本場土佐ではタタキが多くて皿鉢料理などはタタイたカツオの切り身 にスライスしたニンニク、ネギを乗っけ一緒に食すが折角のイキの いいカツオの表面を焙ってパサパサにする意味が分からん。 まあ、食べ方は人それぞれだから決め付けるのはよくない。 タタキ ファンがいて気を悪くしたなら許してちょうだい。 ということで刺身がいいのだがそれも背の部位ではなく腹の方が絶対 美味い。 脂の乗ったトロ部分はこっちだからだ。 店で切り身売り していたら背と腹があるから注意されたい。 背に腹は替えられん! 偶にお腹の部分に小さな寄生虫がいる時があるからそれだけは注意だ。 川に遡上するサケもそれが付いている場合があるからアタシはサケの 刺身だけは絶対食わないようにしている。 最近は回転寿司屋などで サケのニギリが多いようだけど注意した方がいい。 ところで、今年はどうゆう訳か日本海で本マグロが豊漁のニュースが 出ているけど海流が変わったのだろうか。 マグロは暖流の回遊魚だ から寒流だけの日本海にマグロがいるのはおかしいのだ。 東日本大地震の影響でもあるのだろうか。 鳥取県境港などは連日 本マグロに豊漁に沸いていた。 それに去年の冬には富山県の氷見を 中心にして寒ブリが大漁であった。 沖縄などにいる魚が日本海で 獲れたりしているからどうも海水の温度が上がっているのか、或いは 海流が変化しているかのどちらかだろう。 それにしても境港で本マグロが豊漁なのにこの辺りのスーパーでは ちっとも見かけないのはどうしたことか。 誰かが買占めしてるの だろうか。 回転寿司屋だろうか、或いはシナが手を出してきて 横取りしているのだろうか。 折角のラッキーチャンスにお相伴に 預かれないのは腹立たしい思いである。 ※ 訂正とお詫び; 日本海には寒流だけと思い込んでおりました。 ホヤヂーにそれとなく指摘されました。 対馬 海流という暖流が北上しています。 沖縄からの 魚はそれに乗って来るのでしょう。
2011年06月23日
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オバマさんがアメリカの大統領に就任したのは2009年1月20日である。 日本で民主党政権が発足したのが2009年8月31日であった。 オバマ大統領の人気はまずまずであるが日本の民主党政権はメロメロ で福島第一原発と一緒でメルトダウン以上のメルトスルーしてる状態 で穴の防ぎようがない。 オバマさんのグリーンニューデイールで500万人の雇用創出が如何に なったかは定かではない。 イラクからの撤退期限は来月7月である。 その分の兵力をアフガンに集中するというが兵士撤退後のイラクは どうなるのだろうか。 就任時は14万人もいたのである。 大義なき戦争でフセインを葬ったがその後は3000人を数えた米軍兵士 の死亡者数ももう私はノーカウントである。 世界の警察を自認する アメリカだから世論は鎮静しているがこれが日本だったらどうだろう。 ウサマ・ビンラーデイン粛清後のアメリカが勝利に沸いたようにかの 国はちと趣きが違うような気もするが・・・・・ ところで人民元の切り上げに重い腰を上げないシナを世界各国が非難 いていたがこのところ収まっている。 かくしてシナの外貨準備高は 伸びる一方である。 百兆円もあるといわれる外貨準備高でシナは 人民元で米国債を買ったりして為替操作をしていたのは間違いない。 もし、これをアメリカが非難してシナを怒らせると大変なことになる のである。 大損覚悟で米国債を売りに出したらアメリカは米国債の 暴落で大変なことになる。 勿論シナもただでは済まない。 大損だ。 日本は900兆円の赤字国債だがアメリカは6500兆円という膨大な財政 赤字を抱えているのだ。 だからシナやら日本に国債を買って貰わな ければどうしようもないのである。 2010年末で米国債保有金額では 一位シナ80兆円、二位日本65兆円ほどという。 日本はアメリカに脅しも何もかけなく温和しいがシナはそれをタテに しょっちゅうアメリカに揺さぶりを掛けているようである。 持って貰い たくない国に持たれると大変な弱みになるのだ。 どうです、アメリカがシナに弱いのはそうした事実もあるのです。 その点日本は戦敗国でもあるかして、或いは安全保障締結国であるか して、或いは紳士国であるかして極めていい子いい子しているのです。 それもこれも昨日言いました様に親たる政治は頼りないのですが子たる 民間経済がしっかりとして優秀なるがゆえに日本は保っているのです。 永田町では未だ国民の目線を気にしながら権力闘争にあけ暮れ、地位 の保全に汲々としてアッチへゆらゆらコッチへふらふらしています。 わが身を捨ててど~んと立つ奴は居ないんかいな~~~今がチャンス なのにぃ!
2011年06月22日
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今朝の話題はこれに尽きる。 世界最速を競うスパコン 「TOP500」 で日本の京(けい)がトップの座を奪い返した。 1秒間に8162兆回の スピードで計算できるという。 2位のシナ 「天河1A」を実に約4倍 もの速さで上回るのである。 凄いの一語につきる話だ。 このスーパーコンピューターは神戸のポートアイランドにあり富士通と 理化学研究所の共同開発のものである。 素晴らしい快挙といえる。 何よりもシナの鼻っぱしらをへし折ったことが小気味いい。 資源のない技術立国の日本は ”技術は砦” なのである。 民主党の ケチバカおばさんの言った ”二番目” では意味がないのです。 さて、それを使って何をどうするかが問題でしょうが恐らく私達の周囲 を取り巻く自然、科学工業、化学、医療、食品などなどあらゆる分野の シミュレーションのスピードが増し、それに従った実験、検証そして 発明、発見が恐ろしいスピードで進むだろうことは推察できる。 例えば、地震と津波の推量。 過去のデータやら理論をインプットして より正確な予測をするとか・・・も卑近なことだろうし。 日本は政治というボンクラ親はダメだけど、民間の経済という子供達 は世界に誇るべき優秀な能力を持っている。 これでバカ親達が少し でも賢くなれば親子して素晴らしい家庭を築けるのにかれらはそれに 気づかず遊び呆けているのが現状だ。 経団連の会長がバカ親に、もう親の資格ないからどっか行きなさいと サジ投げているけど、これがまたシブトイ! 子供に冷たい視線で見 られても平気ときてるから手に負えない。 昨日など、もうこの私の 顔を見たくない? 見たくないならこの法案を通しなさい、と言って ニヤニヤして恫喝している。 こんなアホ首相など見たことがない。 震災を手玉に取って自分の延命を画策するに至っては下衆の下衆だ。 国民を愚弄するにもほどがある。 民主党は両院総会でも何でも開い て即刻このアホを引ずり下ろすべきと思うが何をやってるのだろう。
2011年06月21日
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かのご高齢の日野原重明先生が実行しておられるという伏せ寝 をばやってみむとて夜毎すなるもはかばかしくなし・・・・・(一.一;) 人類元はといえば四足なれば先生はそれが当たり前だと言うのだ。 伏せて寝ると腰はラクであるがメタボ気味のお腹が居心地が良く ない。 クビは左右どっちかに曲げてマクラに置くから没問題! 犬でもネコでもお腹を上にしては決して寝ることはない。 何故 なら敵が来た場合そのまま立って逃げることができるからという。 偶にお腹をナデナデしてやるとひっくり返って気持ちよさそうで あるが、あれは飼い主に安心して無防備でいいからである。 さて、その伏せ寝であるがどうも旨くゆかないのだ。 知らん間に 上向きになっている。 大体に於いて他人の言うことに素直に耳を 傾ける性格ではないのかして、先生が朝食時にコーヒーやジュース と一緒にオリーブ油をスプーン一杯召し上がるというのもそうだ。 知らん間に止めてしまった。 従ってきっと99才までは保たないで あろう。 ナニ? そこまで生きる積りかって? ダメでしょうか。 まあ、それはいいとしてマニュアルの話。 近年では新しい商品が 出てくると必ずマニュアル本が付いてくる。 使う方の能力も千差 万別だから一様に取り説しておけばラクなのは分かる。 そういう商品説明もそうだが飲食店の応対の仕方もそうだ。 ”ご注文のざるソバになります” ”なってない” っちゅうの! ”ご注文のざるソバでございます” と何故言わない! ”ご注文のざるソバをお持ち致しました” でもいいではないか。 バスガイドだってそうだ。 あそこに見えますのは〇〇サービス エリアになります。 ・・・とくる。 家庭でちゃんと躾けを受けてないアルバイトのボンクラ娘が多いから 一から十まで決まりきったことを教える必要があるのかも知れんが 正しい日本語で応対すべきだといつも思うがどうなんだろうか。 世の中何でもかんでもマニュアル通りにしたら潤いも個性も変化も なくなって金太郎飴のようになる。 田舎は田舎風がいいのであり 都会のマネなどすることはない。 方言丸出しが素朴でいいのだ。 政治からして明治維新以来、全国を配電盤のようにして霞ヶ関が 予算をヒモつきで取り仕切り一律に動かし同じ様な建物が全国に 見られる。 もう戦後でも66年も経つし明治維新からすると150年 にもなるのである。 地方は地方に任せて中央は国としてやるべき ことだけにすればいい。 役人は利権を握り過ぎるのだ。 ローカルカラー丸出しがいい。 震災を受けた岩手・宮城・福島 はどうやら特区になるようである。 従来の霞ヶ関官庁のタテ割り ヒモ付きではなく権限が横断されるからきっと随分やり易くなるで あろう。 これは楽しみなことである。 早く復興予算をつけろ! マニュアルの話からまた脱線してしまった。 ごめんなさい。 ※ 没問題・・・・・(メイウエンテイ=問題ないよ)
2011年06月20日
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♪ささの葉サ~ラサラ~軒端にゆれて~お星さまキ~ラキラ 空から見てる~♪ 七夕ももう少し、織姫さんと彦星さんが一年に一度のデートです。 竹の木に願い事の書いた短冊ブル下げれば dream come true! 夢のある行事じゃござんせんか。 偶にはゲームにウツツを抜かしておるお孫さんに教えてあげたら? 願い事をサラサラと書くのです、達筆で! 竹の葉も七月の風に サラサラと揺れます・・・・・ブラブラとは揺れませんぞ~! サラサラと言えば血液の具合です。 ドロドロはいけません。 血管が詰まってエライことになります。 どうぞタマネギを生で 沢山お食べくださいね。 ドロドロはロクなもんじゃございません。 今の民主党の内部! これほど支離滅裂になるとは酷すぎです。 元々政権担当能力など なかったのですねぇ~、リーダーがアホだとこれほど稚拙な政治に なるという典型!・・・(一.一;)y バラバラのヨレヨレ状態! 蒸し暑いと汗はタラタラだがアキ菅はソーリの座に未練タラタラ。 今朝もジョギングでヨロヨロ、ヨタヨタと走ってきました。 朝の公園はお年寄りがゾロゾロとおります。 あっちでもウロウロ、 こっちでもノロノロと体操したりお散歩したりしています。 偶に外国人の女子大生が短パン穿いてムチムチの格好で颯爽と 走っている。 オジーチャンはキョトン、キョロキョロとそれとなく 見ない振りしてその実、ジロジロと見ています。 シワだらけを見るよりムンムン、ムレムレを見る方がそりゃ~いいに 決まってます。 梅雨に入って間もなく一ヶ月経つからソロソロ梅雨明けかな~~、 ジトジト、ムシムシで気持ちも湿っぽくなっちゃう。 ボチボチとカラッとした爽やかな梅雨明けの天気を期待したいもんだ。
2011年06月19日
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キンキンに冷えたビールは暑い夏にはたまらんしょ。 ギンギンとも 言う。 この間このことはちょっと書いた。 キンキンとはビールの 修飾語、枕詞のようなものである。 人によってはグラスまで冷蔵庫で冷やす者もいる。 だけどどうなん だろうか。 余りキンキンに冷やし過ぎるとアワが出なくなるんじゃ ないべかなァ~! ビアホールのジョッキは1/4くらいアワがないと 美味そうに見えないというか美味くないんじゃないの? キンキンの反対はアチアチである。 ナベのフタなどでヤケドする 状態。 アッチッチ、慌てて耳たぶを指でつまむ! カタカナでこうして連音すると分かり易い形容詞になる。 日本語は 便利なものである。 ズブズブは泥沼でドロドロは男女関係。 カリカリはベーコン炒でフカフカはお饅頭。 クネクネは道でもあり女性の媚態でもある。 ムチムチもいい。 ムラムラもある。 恋はモンモン。 ”アンアン ノンノン” という雑誌もあった。 イメージし易い。 ツルツル、ピカピカというと差し障りのあるご仁がいるか? ハラハラ、ドキドキなんて感覚はもう遠い昔のこと。 イライラはタイガースの試合と菅総理・・・・・ 梅雨時はジトジト、ベトベトで陰湿な感じ。 ズンズン、ガンガン、バンバン、ドンドンは復興のスピード感! クンクンはワンコ、ルンルン、ランランはAKB48・・・ ネチネチはオヤジの説教、 ヨチヨチは目に入れても痛くない孫。 ボチボチ飽きてきたから止めとこ。 お~いカアチャン、ギンギン に冷えたビールちょうだい! 止めときなさい朝っぱらから、小原庄助さんじゃあるまいし! あらそっ、ごめんちゃい・・・・・
2011年06月18日
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現役を退くと背広を着る機会は殆どなくなる。 しからば、ちょっと 外出する時はどんな格好をすればよいものか。 若者ならバリエーションがあるけどジーチャンはどうしたらいいべ。 現役時代に着た背広上下で中にポロシャツや柄シャツを着るのも どうも今一だ。 多分、綿パンにブレザーかジャケットがいいのかなあ、なんて・・・ 年齢を取ると自堕落になって人に会うことでも滅多にないから格好 なんて先ず気にすることはなくなる。 それではいかんイカンと時々気を取り直す。 オジーチャンだって 小ザッパリと清涼感に溢れようと・・・シャワーも毎日浴びて加齢臭 がないようにし、綿パンもよく洗濯しシャツもシワにならんようにし、 ソックスも短い若者風にし石田純一型などもっての外。 スニーカー だってアデイダスかナイキかケースイス、今なら昔ほど高くはない。 まあ、そんなこんなでムサ苦しい格好だけは避けたいものと思う。 図書館などに行くとさっぱりしたジーチャンとそうでないダサイの と半々くらいに分かれる。 鼻ホジホジするのやら痰をガー、ズー と大きな音させて平気なのやら、綴じた新聞をバリバリ、ガサガサ 音を立てて知らん顔のジーやら、ホント歳を取るとどうしてあの様に 傍若無人になれるものか。 そうかと思うと、すっきりしてマナーもいいオジーチャンもいる。 そういう人を見るとホッとするもんだ。 お~しオレもああなりたい。 感じがいいなあと! 多分奥様がちゃんとしてるんだべなあって思う。 そうでないジーチャンはきっと奥さんに見放されて、”勝手にすれば~” なんて冷遇されてるんだろう。 そんなジーチャン達もかつては高度経済成長時代の企業戦士として 貢献してきた人達なのだ。 今は稼ぎもなく年金だけかも知れないが 奥さんもそんなに冷たくしないで構ってやってほしい。 アタマの毛が無くなっても無精ひげくらい剃るように言って、4本 ラインのアデイダスは履かせないでやってほしい。 そんな姿を見せ られるとこちらまで侘しくなってしまう。 サマになるオジーチャンになりたい。 そう思う昨今である。
2011年06月17日
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関西には泉州タマネギとか淡路島タマネギが名を知られ大きな 顔をしている。 また泉州には水茄子なんてのもあってこれも 値打ちこいて高い。 京都には京野菜と称するものがあり万願寺とうがらし、みぶな、 聖護院大根などなど京都郊外で栽培されて料亭とか本場仕込み シェフのいるイタメシ屋やフランス料理屋が美味い美味いと囃し 立てて直取引でやってる。 有機農法主体で味はいいのだろうが 値段もまた結構なもんだ。 さてタマネギである。 これは野菜の中では人間様にとって最高 の働きをしてくれているのではないか。 今、我が家には友人が 泉州産をたっぷり送ってくれたのと家人の友人の旦那が千葉県で 有機栽培に凝っていて、いっぺん食べてみてくれろと送って呉れ たものがあってタマネギだらけである。 このタマネギであるがこれにはフラボノイドの一種であるケルセ チンが含まれていて体内の脂肪を排出する能力があるという。 またチオスルフィネートという成分もあり血栓を予防してくれる。 更にグルコキニンという成分が血糖値を下げる働きもする。 それだけではない、タマネギには硫化アリルというものも含まれ さっきのケルセチンと共に働いて血圧まで下げてくれるという。 だから血圧の高いオトーサンにはいいお友達だし、糖尿病に悩む ご仁も親しくお付き合いをお勧めする。 血液をサラサラにする ことは昔から言われている。 タマネギと言えばカレーじゃないかい。 フライパンで30分でも 一時間でもじっくり炒めてカレーの下味にする。 これがないと カレーにコクが出ないし味の深みが出来ないから必要不可欠メン バーでしょう。 肉じゃがだってそう。 タマネギのない肉じゃがなんてカフェイン の切れたコーヒーの如しだ。 ギョウザだってコロッケだってそう。 チャーハンにだって要る。 オニオングラタンスープなどは独立した 単独料理である。 一番簡単なのはスライスオニオンでないべか。 タマネギをスライス して2~30分水に浸けておき、水を切ってオカカを掛け醤油かポン酢 に浸して食べる。 あっさりシャキシャキでビールのおつまみとして とても美味いもんだ。 かくしてタマネギは和洋中華なんでも来いである。 ゆめゆめ軽視し てはなるまい。 オトーサン達の健康のお供であり、そして料理には 欠かすことのできない第一級の食材なのである。
2011年06月16日
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震災復興のため赤字国債を発行するのは止むを得ないだろう。 そうするとまた国の借金が増える。 今度の震災復興公債の償還は 10~20年と長いから意味合いは若干違うだろうけど・・・・・・・ 筆者は何度かこの小欄で、”入るを計りて出ずるを制す” と家計 でも国でも同じことだと述べてきた。 基本的な考え方は変わらん けど国の場合は景気の上下によって税収がアップダウンするから 国家予算が大きくアップダウンすると困る部分も出てくる。 でも大抵は前年比アップしてきたのは頂けない。 正にお役所予算 だと思う。 固定的なものは兎も角流動経費は歳入が下がればそれ にふさわしい削減がなければいけない。 その結果が借金900兆円 という膨大な金額に膨れ上がったのだ。 唯、借金が900兆円あっても日本は国の金融資産は550兆円あり国民 の個人資産は1500兆円あるという。 だからギリシャの様な他国と 違い対外債務がなくリーマンショックとその後の世界経済危機でも 日本の国債は安定しており従って円が買われて80円そこそこになり 企業の競争力が落ちても尚堅調を維持している。 でもいつ迄続く ものかそれは分からない。 今だに人気のある小泉・竹中コンビは借金を減らす為緊縮財政政策 で医療費、公共投資、地方交付金など聖域なく削減し、景気の低迷 を招来しデフレに導いた。 国内の金融資産は金利を求めて海外の 高金利へと向かったのである。 国民のカネが国内で使われないから商品も売れなく、価格が下がり 100均ショップや〇ニクロなど低価格ショップが隆昌したのは現在 でも変わらない。 企業業績も悪化し給料が下がりモノが売れなく なる。 こんな話をしてると震災と併せて暗くなるばかりだから止めるけど あの小泉純ちゃんが今だ人気があるのは日本人がいかにノー天気で あるかを示しているのではないか。 まあ、大抵はおばちゃん達と ブッシュと仲よかったのを見て意気がりおじさんが大部分だろうが! 昭和恐慌の高橋是清も1993年のクリントンも片方で中低所得者への 減税、片方で公共投資で市場へカネを放出して景気の回復を図って 成功したとものの本に書いてあった。 さて、東日本大震災で復興に20~25兆円はかかるのではないかと 試算されている。 それだけカネが市場に出回るのである。 今年 の後半から復興景気で明るくなって欲しいものだ。 早く予算を通し 今こそ政治が大ナタを振るってリードすべき時である。
2011年06月15日
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ちょっとお聞きする。 冷蔵庫のない夏、クーラーのない夏を 想像できますか? あれば当たり前になって何の不思議にも 思わなくなって高々半世紀ちょっとなんですよ。 文明の進歩というのは恐ろしい、いや凄いもので人間の思考を コロッと変えてしまうのですねぇ。 それらの無かった時代は家中の戸や窓を開けっぱなしてスダレ を掛け、蚊が入れば蚊取り線香を立て、夜は蚊帳を吊って寝た もんです。 団扇は欠かせない必需品でした。 網戸が出て来た のはそれからかなり後です。 余り家の中が暑いと表に縁台を置き、ブタちゃんの蚊遣りを燻らせ 団扇でバタバタ、バタバタ・・・・・ その後、ちょっとして扇風機が出現しました。 あれも無いよりは マシだったが暑い空気を攪拌するだけだから大して涼しいことは なかったように記憶している。 やがて冷房機クーラーが出現。 これは大変な驚異であった。 でも当初のものはブーンと独特の音がして結構うるさかった。 冷蔵庫のない時代は井戸の恩恵に浴したところが多いだろう。 スイカを冷やしたり、ビールが自由販売になったのはかなり あとだけど冷蔵庫が出るまでは井戸水などで冷やしていた様に 記憶している。 冷えるといっても今の様にギンギンに、と言うわけにはいかん。 今は冷蔵庫の中でキンキンというかギンギンというか、暑い外 から帰って冷蔵庫から缶ビールを取り出しプシュッと缶を開け ググッイッとノドに流し込むと、こりゃ堪らんわいね~~ もう、オレ死んでもいいわ~と思うほど美味いと思わんかい。 冷蔵庫が発明されたことにより人間の食生活は180度変わった 様である。 兎に角食物が長持ちするようになった。 鮮度が 保てる様になった。 ホント画期的な発明であったと言ってよい。 ・・・・・で、それもこれも今では空気の存在の様に当たり前に なっているが、電気くんのお蔭なのである。 今年の夏は梅雨が明けたらクーラーの温度は28℃くらいにしたり 冷蔵庫の温度もキチガイみたいに低くしないでビールもギンギンに ならんでもキンキンほどで我慢してみるか。 今まで好き放題に要るだけ電気を使ってきたけど原発に頼らんでも 済むように節電でもすっぺ! 人間その気になりゃ~出来んことは ないのだからして・・・・・
2011年06月14日
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家人が私用で金曜日まで北海道へ帰郷する。 こんなことが年に 2~3回は起こる。 私はと言えば嫁いだ姉が一人いるだけなので 殆ど用事はないから出かけることはない。 同じ北海道でもえらい 違いである。 さてそうなると三度の食事は自分でやらねばならない。 いつも 冷蔵庫の在庫を書き出してもらうので朝にそれをねめまわし、はて 昼は何を作ろうか、夜めしは何にしようかと構想を練る・・・・・ 朝はバナナ一本だから問題はない。 昼飯と夜めしが問題である。 な~んて大袈裟なもんじゃありませんがね。 野菜類と肉類、魚類を適当に焼いたり、炒めたりする。 煮ること は殆どしない。 煮るのは難しいものである。 水加減とか時間とか 味つけとか、やれ落し蓋とか、調味料のサ・シ・ス・セ・ソとか・・・ ご飯は二日分ほど炊いておけばラクである。 食器は出来るだけ 洗浄の手間を省くため大皿を一枚使用することにする。 大皿の上に いろいろ並べたらいい。 あと留守中にしなければならないのは洗濯と掃除である。 これも 思えば家電製品の進歩でラクになったものだ。 洗濯も色ものと 白系に分けてやればよいが大抵は一度で済む。 掃除だって一人 なら散らかることもないので二日に一回くらいが精々である。 一人になって、やれやれと羽を伸ばすという歳でもないから凡々 たるものである。 まあ、濡れ落ち葉にはならないようにこうした機会はチャンスと 捉えるようにしている。 本当はその気になれば料理のレシピも周りにいくらでもあること だし、そこそこ手の込んだものでも作れないことはないと思うが 如何せん一人分というのは面倒くさいものだ。 というわけで今日から独身生活のスタートである。
2011年06月13日
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天気は小康状態である。 降りそうで降らないハッキリしない空模様。 降るなら降れ、晴れるなら晴れれ、”晴れれ” とは言わんよね~、 ”晴れよ” と言うべきか。 まあ、そんなことで蒸し暑い。 二十四節気でいうと、今は ”芒種” という。 夏至までの期間で ある。 イネ科で籾殻の先っちょが尖った植物の種を蒔く時期である。 田んぼではゲロゲロゲ~ロとカエルの合唱が始まったという。 長閑な田園風景がアタマに浮かび、災害もなかったなら今頃は日本も のほほ~んとしてまたぞろ一年交代で総理も替わっていた頃であろう。 3月初めは外国人からの政治献金で問題になっていたのでね~~~ それがそれどころでなくなって総理のクビがつながってしまった。 この ”しまった総理” 昨日は岩手県釜石市の避難所に行き、バア ちゃんから、がんばって予算通してね、と言われ、”よし、オレがん ばるから” って返事していたらしい。 3ヶ月も経ってるのに遅々として対策が進まんのに今更どうがんばる んだろうね。 裸の王様なのにだ~れもアテにしてないよね~、閣内 からだって早よ~やめなはれと言われてるのにノーカンジだよな~ 田んぼの中で田植えの仕方も知らないから唯ウロウロしてるみたいな もんで邪魔なんだよね~、もう! 早よ~家でも帰って昼寝でもするかお遍路でも行きゃいいんだよ。 大学出てすぐ政治家のおばあちゃんの秘書か何かになりそれから 政治一本で来てるからいわゆる世間知らずっていうやつ。 組織も 知らないからどこをどう押せばどうなる。 命令伝達方法はどうする べきか、全体のなすべきマップ・工程表をつくり、直属の担当と行政 諸官庁をどう動かすとかなんとか、きっと何も分からんのでしょう。 復興の邪魔になる法律があれば超法規にするとかものごとがスムース に動いているかどうかなんてのは官邸に居て全部把握できる筈だろ! それが出来んというのは無能に等しい。 もう邪魔なだけだから、 一定のケジメなどつけんでいいから今直ぐお辞めなさい。 それが 一番国の為に役に立つことです。 国民の70%はそう願ってますよ。 あなた様にはもう何一つ期待するものはありませんから。
2011年06月12日
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東京電力会長宅の数億の豪邸を週刊誌で見た。 先日のリストラで 役員の給与を半額にしても3000万円もあると知って、会長ならそれ くらいは当然なんだろうが・・・・・ 下衆のカングリみたいで厭だが、どうも電力という事業に対して過去 国の政府が甘やかし過ぎてきたようにも思うがどうだろうか。 勿論電力は国のエネルギーを生み出すという公共性の高い事業で あることは百も承知である。 それだけに経営者初め社員の待遇にソコソコ感が必要でないのか なあ~と思うのである。 社員の平均所得も750万円を越えていると 新聞に出ていた。 一般の民間会社と一緒で株式も公開している。 石油が上がったりして営業成績が不利になると電力料金を上げて 利益の追加を図れるのだからこんなラクな会社はない。 今回の原発事故で釈明・説明に出てくる東電社員の目線と態度には 如何見ても謙遜とか陳謝的な様子はなく上から目線の様に思うのは 私だけだろうか。 我々の仕事は国の根幹でこれをちょっとでもヘマしたらミンナに迷惑 が掛かるぞ~、工場も動かんし家の電気がつかん様になったら如何 すんの~、それでエエのん? 電車も止まるし駅のエスカレーターも 会社のエレベーターも動かんよ~、どうだ~上様のお通りじゃ~そこ 退けぇ~! そんな感じじゃないのかな。 経済産業省を門番にして事業を守り、送電も独占、繁華街の電線の 地中化など儲からんものは放置、資産はどんどん貯まり、東電なんか 資産が3兆円はあると言われている。 そこに経済産業省からは次々 天下りさせ税金を食って、いい目をしているのである。 なあなあ、馴れ慣れで・・・ああ、もう一つ忘れていた・・・国会議員 と政党は電力会社から献金を貰っていたから正に利権のトライア ングルの構造である。 酷いもんだねえ、日本の政官財の癒着は! 関西電力が今夏、15%の電力削減をしてくれろと一方的に公表して 関西の首長たちが反発した。 それまで関西広域連合は独自で10% 程度の削減を決めていたのである。 15%も削減しなきゃならない 具体的根拠を数字で示せという訳だ。 夏場の最大電力需要 3138万キロワット 原発11基の6基休止 2938万キロワット _______________________ ▲ 200万キロワット この計算でいくと6.4%の削減で済むのだから広域連合の10%目標で あれば十分であるとの理解をしている。 関西広域連合は節電対策を打ち出す為に早い時期から電力需要の データ開示を関電に求めていたのに一切の返答がなく、この度初めて 一方的に15%削減を発表されたといういきさつがある。 何もこの電力危機に節電協力をしないというのじゃなく積極的姿勢を 示しているにも関らず上から目線でこれしかないから従え! の態度 では首長連が反対するのは当然である。 どうも電力会社はお上の庇護の下にあるというそこ退け的態度が 染み付いて抜けんらしい。 これまで独占を続け甘やかされてきた 体質が当たり前になってしまう。 人間、慣れというのは恐いもの である。 周りが見えて来ないようになる。 唯我独尊的になる。 使って頂いている。 買って頂いているという謙遜的態度がないと こういう姿になる。 エネルギーは国にとって基礎的なものである ことは、繰り返すが百も承知だ。 けど国はその電力会社に対して、 できるだけ競争を排除して安定的にしてやってるんだよ~と、よ~く 言い聞かせなくてはいけないのだ。 それなのに政治家は献金を受け 政府は手心を加え電力会社を厚遇してきた。 東電をJALと同じように民事再生法にかけろと主張する人もいる。 このまま国と東電の責任を曖昧にしたまま結局は国民に負担を押し つけ東電という甘えっこをナァナァで独立心ない侭でメシ食わせて ゆくのかという問題もある。 官房長官が銀行に東電への債権放棄を言ってヒンシュクを買った。 JALもそれをやったが猛烈なリストラをやった。 血をしぼり出した。 東電は何もせずに債権放棄などはもっての外の話で、あれは官房長官 の経済オンチをさらけ出しただけだった。
2011年06月11日
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カエルが鳴き出したという。 そんな自然の話を聞くとホッとする。 伊丹・豊中・吹田あたりの農家はもう田んぼに水を張ったらしい。 田植えも間もなくだろう。 この辺りに田畑はないので直接自分の 目で確認できないのは淋しいことだ。 沖縄は昨日梅雨明けしている。 今年はこの辺りも5月26日に梅雨 入りしているから九州・四国・中国地方の順番に明けてゆきやがて 暑い夏が到来するだろう。 関西でもこの夏、15%の電力削減目標が提示された。 初めての事 だけどこの際ムダな電力消費を考え直すいい機会であろう。 今迄 恣意に、したい放題で来たのだから必要以上の照明とか、それこそ 過剰な自販機の見直しからパチンコ屋の浪費など再考のいい機会だ。 扇風機がよく売れてきたり団扇(うちわ)も見直されて業者も大忙し の様子である。 家庭でもクーラーの温度を上げてその分扇風機 で風を還流させるとか・・・・・団扇、扇子を補助にして冷気を取り 込んだり・・・・・ きっと風鈴なども売れるのではないか。 縁台とブタの蚊遣り君は どうだべか。 そこまではいかんかいな。 まあ、日本人もここまで駆け足で来て立ち止まって考えることを しなかったから、これを機会にオールニッポン一人ひとり来し方 行く末を考えるそれこそ天啓であるかも知れない。 経済成長でシリを叩かれる世の中から安定した生活ができるような 社会へと移行してもいいように思うが・・・そうはいかんのかいな。 日本はこんな国を目指すねんという話など政治家の口からはついぞ 聞いたことがないように思うがどうなんだろう。 ”揺り篭から墓場まで” と言われて久しいがこれに近い国としては 北欧の国々くらいか。 その代わり税金が高いのは仕方のないことだ。 それはそれ、これはこれ、という訳にはゆかないのだ。 消費税でも 相続税でも上がるのは仕方ない。 900兆円の借金を返し、医療福祉 を充実させる為にはどの政権下でも目指すべきは同じである。 世の中の不公平を是正し、よ~し、ほれここまでやったよ~、それでも まだこれだけ足りないから協力してね~って言える政治家は出て来んの かね~、利権や特権と無縁な政治家は~、歯がゆいね~!
2011年06月10日
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ソーセージのことです。 ジャーマンポテトとか言うポテト料理も。 ドイツは豚肉を加工したソーセージは歴史もあるし確かに美味しい。 地ビールばっかりのドイツビールはホント美味いがその地ビールの アテとしてドイツのソーセージはこれまた抜群に美味いのだ。 でもソーセージはフランクフルトだけでなくドイツ全土にある。 何で日本でフランクフルトソーセージと固有名詞で言うのだろうか。 横文字に弱い島国国民に訴求し易いんだろうね。 ジャーマンポテト もいっしょ。 料理の仕方だって大差ないもんね。 そんなソーセージの本場に日本人の技術者が渡りソーセージ作りの 技術を学んで日本に持ち帰って広めたり、函館にはカール・レイモン さんというドイツ人が根付いて美味しいソーセージを作っているのは かなり知られている。 そういう話になるとスパゲッテイ・ナポリタンも同じだ。 あれも 和製ネームでナポリに行って、”ナポリタン・スパゲッテイ” 頂戴! と言っても鳩が豆鉄砲食らったようにキョトンとされる。 まだある。 北海道のジンギスカンだ。 モンゴルには焼肉で羊を 食わすところはない。 あのヘルメット状のナベで羊肉の脂を落とし ながら食うやり方は日本流モンゴル料理と言っていい。 最後はギョウザである。 ギョウザと言えばあの毒入りギョウザを 想起する。 畜生め! とうとうウヤムヤにしやがった。 シナは 汚い。 尖閣諸島の漁船衝突事件もそう、圧力を掛けたり、そんな 事実はあるわけはない、ウチじゃないお前のとこがやったのだろう。 などと、ああ言えばこう言う、上祐(ジョウユウ)さんみたいだ。 ついついギョウザと言えばシナを思い出し腹が立つ。 話を戻そう。 ギョウザもシナでは茹でギョウザしか料理には無い。 焼いたギョウザはあれは日本独特なものである。 シナで焼ギョウザ を食するとすれば、残った茹でギョウザを翌日マカナイ料理として 勿体ないから焼いて食べるくらいではないか。 これはシナで聞いた 話だから間違いない。 日本人は賢いから海外の料理を上手に日本人好みにアレンジして 広める。 そういえばラーメンなどは、これもシナ起源であろうが シナでは ”拉麺” つまり麺を引っ張るのが由来で2本が4本、 4本が8本、8本が16本というように麦粉を捏ねたやつを引っ張り 引っ張りして細い麺にしてゆくのが本来のシナの作り方だった。 それが今やラーメン単品として堂々と独立してしまった。 日本では 世界のあらゆる料理が作られ、食され、その完成度も今や世界一の 評判を取るまでになった。 こんな国に住めてホント幸せである。 これは大いに誇っていいのではあるまいか。
2011年06月09日
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昼時に街の食堂から出てきた3~4人連れのオトーサンの何人かは 爪楊枝を咥えている。 そうでなくとも食堂内で食事が終わると 爪楊枝を取り、歯間をホジホジしチッチッ、シーハーとやっている。 マナーとしては下向き加減に空いた片方の手で蔽い音を立てずに ホジホジして静かに何気なく使用済み核燃料棒を使用済み食器の 上にでもそ~っと置くのがマナーであろう。 どうだろか、街中で半分のオトーサンは堂々と手で蔽いもせずに ホジホジ、チッチッ、シーハーとやっているのではないか。 また近年ではスープも一般化したから、その辺の市中のホテルでも 昼食を得割で提供するところが増えてきた。 そうなると大抵は スープなるものを頂くことになる。 さて今度はそのスープなるもの のお召し上がり方である。 これも半分のオトーサンはズルズルズー とやっている。 やっぱあれも音なしの構えでやってほしいもんだ。 ところがである。 日本古来のソバ食いはそれとは真逆なのである。 ざるソバはズズー、ズズーっと啜り込む様に頂くのが本来の姿である。 ウドンでもソーメンでも同じである。 ズズズーと啜り込みノド越しで メンの食感を味わうのが古来正しい食し方だと教えられてきた。 日本の麺類だけは音感が食感に通ずるという特殊な食物ではある まいか。 短気なオトーサンなど、どっちでもいいじゃないか、オレの好きに させろ! と怒るかも知れない。 日本に居て日本流に食って何が 悪い? まあまあ、オトーサン、そう短気にならずに・・・・・ 出来るだけアチャラものはアチャラ流儀で、コチャラものはコチャラ 流儀ということで手を打ってくりゃれ! オトーサンだって外国さ出掛けることが未来永劫ないとは言えんで しょうし、そんな時には助けになるよ。 ”郷に入れば郷に従え” って言うじゃない。 まあ、こうした食事時のマナーと言うものは常識的を心掛けるべきで 周りの人に不快な気持ちを与えないように公衆マナーとして注意した いものである。 食べる時はクチャクチャと音を立てない様にとかフォーク、ナイフも 皿の上でカチャカチャと音を立てないとかそんなに難しいことはない。 うるさく言うつもりはないが、できるだけ穏便に、傍若無人にだけは ならない様にしたいものである。
2011年06月08日
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こんな話がある。 ある青森のリンゴ農家のオトーサン。 周りがどこもここも害虫 対策で農薬を使って生産性を上げていた。 オトーサンはこれは いかん、農産物は例え虫食いであっても自然のものであるべきだ。 オトーサン、一念発起、自分の果樹園のリンゴの樹には一切の農薬 を使わずに酢をつかったり自然のものを農薬の代りに出来ないかと 腐心し何年も苦心惨憺した。 結果どうしてもものにならず財産も 失い家族にも見放されて山に登りクリの樹にナワを吊って死のうと した。 その樹に登る時、地面が異様に熱かったのに気づいたのである。 その樹のクリがそりゃ~立派に大きく育っていたのだ。 オトーサンはもう一度土地改良からやり直してみようと決心して家 の果樹園に帰って土地改良を始めた。 カネはないから落葉の腐葉土 などを利用しながら2~3年経った頃、樹が生き生きとしてきて葉に 元気が出て虫はつくものの従来とは違う様子が確認できたという。 やがて大きくはないけどまずまずのリンゴが収穫できて市場に持って いったが芳しい評価はなかった。 でも自分で食べてみて甘くて美味 しいから直接街の評価を聞いてみようと大阪へ売りに出てみた。 余りこれも評判が良くなく落胆して帰郷して暫らく経ってから何箱か 売れたお客が一様にあのリンゴは美味しかった。 あるなら送って欲 しいと連絡が相次いだという。 それからというものオトーサンのリンゴは地元青森でも見直され、 その育て方、生産方法が脚光を浴びて今や押しも押されぬ青森リンゴ 農家としてトップの地位に就いているという。 そういえば宮城県の気仙沼でしたか、養殖牡蠣の実入りが悪くて その原因が山にあると気づいてハゲ山に植林をし、雨が降ったら 樹の作る栄養分が川に流れて湾に注ぎ、養殖牡蠣の養分となって 美味しい牡蠣がとれるようになったという話があった。 どうやらものづくりに近道はないようである。 地道に土台を築き 土壌に栄養を満たせばいい作物を育つという基本が如何に大切かと 言うことだろう。 人間とて同じだろうか、 付け刃ではいつかボロが出る、長続きは しない。 じっくりと基礎を、セオリーを学ぶことによって様々な 応用が利くというものかも知れませんね。
2011年06月07日
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フー・ジンタオなどの主席のことではない。 勿論、首席などに なったことはないからそれも違う。 酒席、つまり酒の席のこと である。 どうだろか、社員20~50人程度の中小零細企業では大抵、年に 1~3回は社員旅行とか忘年会、新年会などをやるとことが多い。 旅行で温泉宿なら30~50畳の大広間で ”コの字” か ”ロの字” に座る。 幹事が席順を決める。 大抵はエライさんが正面だ。 ”お~い、女性軍は固まらないでバラバラに男性の間に挟まって” などと言うと、”や~だわ、飲ん兵衛のそばなんか~” ”まあ、そ~ 言わずに・・・ホレホレ〇〇さんはコッチ! 〇〇ちゃんはアッチ! などど席順でひと悶着ある。 ”や~よ、酌婦でもあるまいし” って。 一つ間違えばセクハラ、パワハラのオンパレードだ。 そんなこと、中小零細企業では日常茶飯事のことである。 中には目っこつけた男性のそばに素知らぬ風して座る女性もいる。 どっちみち相手にされない女性は二人して仲良くならんで座る。 人生の縮図なのである。 先手必勝。 時には酔った振りして いい関係に持ち込む女性もないとは言えん。 そうして興至り機が熟せば幹事はカラオケの準備だ。 キャスター つきのカラオケ自動装置が登場。 今度は会社のタイコモチの出番。 大体普段の付き合いで誰がどんな歌を歌うか上手いか下手かは 承知である。 こんな会社で、宴会にふさわしい歌を歌うのもいれば、まあまあ ちっとも場に合わないノーカンジ社員もいる。 最後の方になって エライさんが引っ張り出される。 ”誰か部長とデュエットして 上げて~、〇〇さん、どう~?” ”ダメよ私、下手だから~” ”ウソ言え~、彼氏とカラオケでいつも歌ってるクセに~” などと 賑々しい。 歌う歌と言えば ”居酒屋” とか ”東京ナイトクラブ” に決まってる。 聞く方は退屈この上ないがそこはホレ、すまじき ものは宮仕え・・・だから、”いいよ~! ピーピー!” と囃し立てる。 いやはや賑やかなことである。 かくして日本の会社は社員が意気に 感じ我が社は、我が社こそはでそれなりにまとまり愛社精神があって 一本にまとまり戦後の高度経済成長を支えてきたのである。 だから宴会の酒席だってまんざらバカにしたもんじゃないのだ。 どうです? いや、どうでした、賢兄諸姉の会社では・・・?
2011年06月06日
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ある私の好きな食べ物のアンケートでは、寿司が第一位になって いる。 二位がラーメン、三位がソバ、四位がカレーだ。 私なら文句なしに一位ラーメンにする。 昨日もテレビで東京は ラーメンの激戦地新宿で、ベスト5はどこか、というのをやって いた。 新横浜のラーメン博物館しか知らない私としては何処が 一位でもいいが、麺屋武〇というのが一位になった。 魚介スープと肉系のスープを合わせたダブルスープに縮れ麺だと 言う。 思わずヨダレが出そうになる。 ラーメンを食いに態々と 東京に行くわけにはイカンしウ~ム切歯扼腕、腹がグ~グ~状態 だ。 この頃は撮影技術もいいし、さも美味そうな映像を出すからして 見てる方がタマランようになる。 まあ、大阪にも近年は美味い ラーメン屋もどんどん出来ているから当分はホームグランドで 溜飲を下げるしかない。 寿司の一位は分からんこともない。 回転寿司が出来てから寿司も ぐ~っと大衆のものになった。 それ迄は寿司は高級でA級グルメ だった。 値段も表示されていたが時価などと書かれているともう 手が出なかった。 それが小僧寿しが出来てから値ごろになって 来た様な気がする。 それ以来どんどんと回転寿司屋が出来て値ごろで食べられるように なった。 高級魚であったマグロなども大量消費で売れるから寿司 屋も大量に扱うようになり安価で食べられるようになった。 スーパーでも解体ショーをやったりして安く販売するし回転寿司屋 でもデカイところは目玉で見せながら食わしてくれる。 生マグロのネットリとした赤身とか中トロとか中オチなどはホント 堪らん。 あ~、イカン、目の前にチンチラポッポとマグロの赤身 がチラついてきた・・・・・
2011年06月05日
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閣内からも晩節を汚してはいけない、などの意見もあるようだが、 汚すも穢さないも穢れっぱなしなんだから言うに当らない。 いや~参った、参った! 参議院予算委員会で山本一太議員の質問に答えて、”私は一度も 辞めるなんて言ってない” ときた。 ”あなたは不信任案議決に 際し政治的詐欺をやった” と言われても平然。 誰が見ても一昨日の民主党代議士会での発言は辞任発言と考えて 間違いなかったろう。 ア菅と会談して覚書を交わした阿呆ポッポは 相変わらずの自分の間抜けさ具合を棚に上げて、”現役のソーリが ウソを言うなんて許せない、ペテン師だ” と息巻いていた。 ペテン師且つ詐欺師と脱税王で間抜け男の会談など朝令暮改インチキ の騙し合いだし、代議士会でア菅発言に内閣不信任案賛成票を投じ様 としていた80人ほどがコロッとダマされて反対票を入れてしまった。 変な言い方であるが賛成票を投じた松木謙公を見直した。 親分の 小沢は例によってトンズラし手下に恥をかかせた。 このオトコは どこまで汚い奴なんだろう。 まあまあ、ポッポといい、菅といい、小沢といい、酷いもんだ。 ロクなもんじゃない。 こんな者達が日本の政界に居座る限り日本 の政治は三流の域を出ることはないだろう。 政権を獲るまではバラ色の夢をちらつかせ、いざその座に座ると やることなすこと国民を裏切ることばかり。 何一つマトモに実現 できたものはない。 自民党の政治も最後は酷かったから二大政党として多くの国民は 民主党に期待した筈だったが自民党に輪をかけてひどいものだった。 何れにしても野党の菅下ろしは収まるまいし民主党党内からも 総攻撃を受けるだろうから法案も通らないし行き詰まることは目に 見えている。 原発事故の目途なんて余計なことを考えず一日も早く総理の座を 下りることが日本の為になることだけは間違いない。
2011年06月04日
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イギリスの前駐日大使、グレアム・フライ氏は言っていた。 国家の大改革は大連立でないとスイスイといくものではない。 イギリスが大連立を組んで現在、大改革に臨んでいるのはここで 述べるつもりはない。 日本は戦後の廃墟にも匹敵する東日本大震災に対しボンクラ総理の 指揮下でこの2ヵ月半遅々として対策が進まず、被災地はもとより 多くの国民が不平不満を持っている。 福島原発事故に就いても 初動から今日に至るまでのいい加減な対応は目に余る。 放射能 汚染に曝されて住む家を追い出された福島県民の気持ちは察する に余りある。 対策本部としての官邸の右往左往ぶりはもう見飽きてしまった。 命令指揮系統がバラバラで一致せず唯々混乱を深めるだけである。 そんな姿を見て、多くの国民は与野党一致団結した救国内閣を作り 震災対応に専心すべきだと言われてきた。 危急存亡に際し復旧・復興の為の超法規的措置、復興債などカネ・ 予算の準備、新法規の設定などなど国を挙げてどんどん前に進める 為にはボンクラ総理を退けて与野党の大連立を組むべきであった。 それをポッポがしゃしゃり出て、また折角のハシゴを外してしまった。 ア菅は居座る。 復旧・復興の目途がつくまでとか原発事故が収束 の目途がつくまでとか言って、来年の1月頃までとか言いだした。 アホポッポは第二次補正予算成立見通しの6月末頃辞任すると 早合点していたらしい。 民主党の分裂を防ぐとか自民党に政権を 渡さない為とか覚書を作って・・・・・ 結局はア菅の二枚舌にダマされて不信任案は不成立に終わった。 これで被災地の復旧・復興は遅れて余計な月日がかかるのは目に 見えるようだ。 これから民主党内部では抗争が激化するだろう。 菅下ろしが また始まる。 野党は問責決議案を出してア菅を攻めるだろうし、 震災復興の法案も簡単には通らない。 外国からはバカにされてマトモには相手してくれまい。 何処の国 だって辞める総理と真剣に話などするわけがない。 オバマだって 9月に招待すると言ったのは任期が続くのが前提の筈だ。 それでも総理のイスに固執するのは国民の為、国の為を思う行動と は到底考えられない。 こんな総理を選んで了った民主党はお粗末 極まりない。 そんな民主党を支持した私も責任を感じている。
2011年06月03日
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入梅してから朝雨が多く起きて見て、ああ、雨だ・・・運動しに 出なくて済む、と思い安心してまた寝床に入る。 でもそんな日が続くと、こりゃ~運動不足になるんでないべかと 一方では思って焦るのだ。 どうだっちゅうのか! 今朝は曇天。 気温は15℃くらいでちょっと涼しい。 梅雨の間 だからこんなもんだろうと思いつつヨタヨタと公園で体操して走 ってきた。 この時期、錦糸梅が満開だ。 キイロのきれいな花である。 やがてアジサイの季節になる。 梅雨にアジサイは合う。 これに カタツムリが加わると文句なしなんだけど、どういう訳か近年この 辺りではカタツムリの姿を見ない。 季節感を盛り上げてくれる主人公がいないと淋しいもんだからね~ さて、昨夜管内閣不信任案が提出された。 こんな大事な時期に 政治は何をやってるんだ、という尤もな意見も多い。 ・・・が、ボンクラに任せておいたらそれこそ震災地の復旧・復興 が一日遅れになり酷いことになるから筆者は賛成だ。 今日午後の採決でどうなるかは別にして管内閣のダメ出しには両手 を上げて支持したい。 外交・内政・震災の対応、どれを取っても 話にならん。 兎に角ア管を除外して如何なる組み合わせになるか分からんが昨日 谷垣氏も党首討論で述べていたがあなたさえ降りればどんな組み合 わせも可能だと言ったことを信じたい。 自民党への批判はこれまで私は何回も書いてきたが今は国家危急の 時なんだから与野党チカラを合わせて大連立を組んででも国家の為 に立ち向かうべきであることは政治家の喫緊の務めであることは言 を俟たないであろう。 ボンクラにいくら期待してもムリである。 無能な社長の下では 会社は保たない。 つぶれてしまう。 あらぬ事を考え、あらぬ事 にカネをつぎ込んでは展望も何もない。 ボンクラ社長とボンクラ 役員が雁首そろえて討ち死にするだけである。 それだけで済むな ら未だいいが多くの国民を巻き添えにするのだから放っておけない。 ”勇将の下に弱卒なし” の体制にし、一糸乱れず目的を粛々と 遂行できるようにすることだ。 誰を ”勇将” として選ぶのか、 ・・・が難しいが今のボンクラよりはマシだろう。 何とか希望の持てる結果になってほしいと期待する。 唯、小沢が 復権を目指しているのは気に食わんが、ここは少しは譲らねば仕方 あるまいと思う。 小異?を捨て大同につくことが必要だから・・・
2011年06月02日
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なんだかんだでもう6月です。 早いもんです。 3.11以来、もう 2ヵ月半も経ちました。 ”去るもの日々に疎し” で震災の切実感も少しずつ薄れていく様に 感じますがいかがでしょう。 原発事故だってそんなに危機感がなく なって毎日ニュースで1号機が、2号機が・・・どうとか言ったって、 ああ、そうか、早く何とかしろよ! 東電も政府もしっかりしろよ! くらいで対岸の火事程度にしか見ていない自分に気づく。 当事者は、現場で作業している人達や、住居から追いたてられている 現場に近い福島県の住民はそれこそ青天の霹靂だろうなあと同情する 気持ちは十二分にはある。 でも東京に居て講釈ばかりの東電の幹部連や取り繕いに必死の政権 与党の連中には興ざめと嫌悪しか感じない。 時恰も管内閣不信任案が野党から今日明日に出されようとしている。 240票の過半数を取るためには野党159人プラス与党民主党から81人 以上の造反者が出て来ないと成立しない。 小沢派で50人程、あと 鳩山派その他で40人程がグラグラしているのがいるらしいが果たして どうなることだろう。 私は不信任案が可決され大連立の下に限定新内閣が次の選挙まで 出来た方がいいと思っている。 誰を総理にするかは別にして管直人 よりは誰がやってもマシだろうとは思われるからである。 小沢派の 議員や鳩山派の議員が何人か大臣になるのは仕方ない。 自公及び みんなの党や立ち上がれ日本からの大臣も入れるべきだ。 この際 衆知を集めオールジャパンで復興に全力を上げるべきだからである。 今日は衣替えの日でもある。 総理の顔も替えて一新して、滞って いる震災対策に馬力を掛ける方がいい。 政治主導とか言ってもどう 政治を動かしていくかも分からない連中がベテランの役人のチカラを 借りずして何ができるか。 おこがましい限りである。 モチは餅屋 であることの自覚がなくして政治行政など出来るかいな。 個人的に言わせてもらえば新総理には野党なら安倍元総理か石破氏、 民主党ならば野田氏よりこの際原口氏になってもらいたいと思う。 残念ながら谷垣氏はソーリの器ではない。 石原も性格が卑しい。
2011年06月01日
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