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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2007.12.23
カテゴリ： 日本のワイン
2002/8/28
ルミエール[甲州園] １９７７ 赤
当然ではありますがこの年代の日本のワインは総じて古すぎて峠を越えている。
このワインもやや酸味がきつくなっていた。しかし、１時間ぐらい経つと酸だけでなく甘みを感じるようなこともあり旨味が増した。次回デカンターしてみるつもり。（Ｃ３：１７＋）
シャトー・ルミエール2005（赤）
ルミエール[甲州園] １９７７ 赤
当然ではありますがこの年代の日本のワインは総じて古すぎて峠を越えている。
このワインもやや酸味がきつくなっていた。しかし、１時間ぐらい経つと酸だけでなく甘みを感じるようなこともあり旨味が増した。次回デカンターしてみるつもり。（Ｃ３：１７＋）
シャトー・ルミエール2005（赤）
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