2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2005年07月の記事
全19件 (19件中 1-19件目)
1
-
さようなら
もう、二度と会えないんですね。本当に、もう、二度度会えないんですね。いつも、あなただったらどう解決するだろう、どんなこと言うのだろうってて、考えてました。相談したかった、面白いって言ってもらいたかった。24日に会いましょうって言ってたのに、ファックス送ったのは一昨日だったかな。そのときには、もう、病院にいたんですね。私のファックス、読んでくれてないんですね。なんで、こけちゃうんですか、足元、もっと気をつけなきゃ。みんな、会う日を楽しみにしてました。私がいくら頑張ったって、あなたの一言をみんな待っていた、だから、集まった。何が足らないのか、何が違うのか、いつも考えてた。もう、相談することさえできない。心残りではなかったかと、悔やまれます。もっと早く、会いに行けば今、私が考えていることでいいのかどうか、意見を聞きたかった。子どものままでいたかった。何をしても、最後は任せとけと、あなたがいたから何をしても怖くなかった。どうして、大切な人がどんどんどこかへ逝ってしまうのでしょう。
2005.07.31
コメント(0)
-
横浜ニューグランドホテルの朝食
山下公園の中にある老舗ホテルです。ここ朝食は、何と言ってもパンがとっても美味しいです。当然自家製パンなんでしょうが、小麦の香りがちゃんとあって、歯ごたえもとってもいいです。食事場所は、きっと夜はラウンジになってる場所だと思うけど、公園が見える五階。天井は低いけど、落ち着きがあって、大声で喋る気にはならないところ。バイキングだけど、ボーイさんが、席に着くとコーヒーか紅茶のオーダーを取りに来ます。で、銀のポットで持って来てくれます。おかずのコーナーも、レイアウトがきれいで、食材一つ一つが高級。味の当然いいです。日本はお米の国だから、お米にこだわっても、あんまりパンそのものはこだわらないお店が多い気がします。そんなに美味しいって思うこともないし。でも、ロンドンなんかにいると、どこで食べても、パンにちゃんと個性があっておいしいなって思うんです。そういう意味で、ここの朝食は印象が強かったですね。人気blogランキングへ楽天ブログランキング
2005.07.30
コメント(0)
-
あれ！お風呂が…
最近の暑さのせいでしょうか、お風呂の調子が悪くなりました。で、今日、点検に来てもらいました。給湯式で自動お湯張り機能がついてるのですが「お風呂が沸きました」のアナウンスに、よーし！さっぱりするぞ！と意気込んで湯船に足を入れると、なんと、水風呂。そんなことが三日続いたので、今日の点検となりました。いろいろと部品を入れ替えて、汗だくでチェックしてくださった結果…「水の温度が32度あって、40度設定だと、どうもコンピュータが、お湯の温度が上がりすぎると判断して、燃焼をやめてしまうみたいですねぇ」ということでした。42度の設定だと、お湯を張ることが出来るけど、40度だとだめみたいなんです。こんなことってあるんですねぇ。でも、この時期、42度のお風呂は熱過ぎます。ちなみにその設定でお湯張りした後に、お湯の温度を測ってもらったら40度でした。表示って結構いい加減。ぬるめのお湯で半身浴するときは38度くらいでって、よく言われるけど、38度に設定したら、結局は水風呂になるってことですよね。なかなか思うようにうまくは行きません。人気blogランキングへ楽天ブログランキング
2005.07.29
コメント(0)
-
美杉リゾート・ホテル魚九の朝食
和食バイキングです。畳敷きの宴会場でいただきます。｢辛し菜」のお浸しがあったんですが、これが妙に美味しかったですね。青菜のなかでも、辛し菜が出されるのは珍しいんじゃないでしょうか。最近では多くなった温泉玉子と普通の玉子焼き。湯豆腐と冷奴。金平ゴボウに五目豆。結構定番のおかずですが、品数はまあまあです。「イカソーメン」が、前夜の残りかなって思ったけど、朝には珍しいおかずでした。ここのホテルは、大阪からの往復バス運賃込みで一泊一万円ととってもお得で有名です。そして、夕食がバイキング食べ放題で、なんとタラバ蟹の足も食べ放題。食事時間は二回に分けられるのですが、スタート五分前には入り口は人でいっぱい。扉の向こうには、これでもかと積み上げられたかに・カニ・蟹。オープンするとみんな一斉に蟹のお皿を両手に取ってテーブルへ。静かですね、しばらく。ひたすら蟹と格闘しています。お寿司も、他のお料理も充実しています。食べきれないですね、全種類は。その中でも、私は｢蟹汁」が結構お気に入り。美味しいですよ。自分ちでは決して作れない味です。そして、デザートのオレンジが異常に美味しいんです。90分の食事時間の終了間際、他のテーブルの人たちはみんないなくなったというのに、私たちのテーブルでは、延々とオレンジの皮が積み上がっていました。｢あと、五分…。もう一回行っとく？」と、走っていった友達は、頼もしいやら、生命力に溢れているというのか。最後まで笑顔でサービスしてくださったお店の皆さん、ありがとうございました。人気blogランキングへ楽天ブログランキング追記 ここのお風呂はとっても広いんです。 露天風呂も充実しています。が、…、覗き放題の場所があるんです。 びっくりしたぁぁぁ。内緒ですよ。
2005.07.28
コメント(0)
-
キムチチャーハンだぁ！
台風も去って、爽やかな風が吹き抜けています。関東地方はかなり大変だったようですが、お怪我などありませんか？こんな時に日本って縦長の国だなって実感しますね。さて、こんな爽やかな朝だから、ちょっとガツンとキムチチャーハンを作ってみました。いや、これがなかなかの出来です。(レシピは右の二人前レシピをご覧下さい)今回もサンチュをご飯の下に敷いておいて、手巻き寿司のように巻きながら食べてみました。う～ん、まいうぅぅキムチの辛さがサンチュの爽やかさに包まれて、しかも、熱々ご飯とサンチュの冷たさが絶妙の食感を生んでます。サンチュってとっても便利です。なんてったって洗いやすいから、準備が簡単。葉が縮んでないから、焼き海苔のように使えるし。栄養価も高いそうです。人気blogランキングへ楽天ブログランキング
2005.07.27
コメント(2)
-
マリオネット・ロイヤルガーデン・リバーサイドホテルの朝食(バンコク)
最近ほとんど海外にいけませんが、二年前に行ったバンコクのホテルはとっても素敵な朝食でした。海に面した開放的なレストラン。もちろん洋食のバイキングです。グリルが三面くらい並んでいて、玉子料理はお好みでオムレツ、スクランブル、サニーサイドがオーダーできます。その場で焼きたてのウインナーと、なんと焼きトマト！最近でこそトマトに火を通すことはそんなに珍しくはなくなってきたけど、焼きトマトとして食べることはあまりないんじゃないでしょうか。でも、結構美味しいです。ポタージュとコンソメスープもあって、朝、ここでしっかり食べると昼食はいらないくらいでした。バンコクは何を食べても美味しかったです。特に魚介類を選んで、テーブルで焼いて食べるのは最高でした。リゾートスパマリオネットはちょっと交通の便が悪いけど、部屋も広いし、ビーチのそばにバーもあって、いいところでした。ま、そんな朝食とは関係なく、今日の私の朝食は｢もやしのサッパリサラダ」作り方はいたって簡単。電子レンジで加熱したもやしにきゅうりの細切りを混ぜて、ポン酢で合えるだけ。手前は｢ずいきの煮物」ずいきは里芋の茎の部分ですが、これもまた季節物なので、一年に一・二回しか食べられません。優しい味が大好きです。後は、にんにくの芽の卵とじ、黒豆ご飯。ヨーグルトでした。人気blogランキングへ楽天ブログランキング
2005.07.26
コメント(0)
-
今日は天神祭り
台風が近づいてるおかげで、風が強くて涼しい今日。天神祭りです！京都人にとって、祇園祭が来なきゃ夏が来ないように、浪速っ子(今は兵庫に住んでるけど)にとって、天神祭りに行かなきゃ夏が来ない！ …だったんですよね、若いころは。ここ数年、この時期に関西にいることがなくて、天神祭りはニュースの中にありました。行きたいなぁ、行きたいなぁと毎年言いつつ、変な夏が過ぎていきました。思い返せば、思い出いっぱいの素敵な夏ばっかりだったかも知れないけど…。今年は行こうと思えば、いける状況です。…が、なんだか年々人が多くなってるようで、地元のお祭りから、全国区のお祭りになってしまったようで、しかも今年の浴衣ブームで、関係ない人たちもいっぱい来るだろうし、行くのやめよっかなって、思ってます。せめて鱧チリでも食べて、夏を満喫しようかな。人気blogランキングへ楽天ブログランキング
2005.07.25
コメント(2)
-
ワアアア！
やっぱり忙しい。書きたいこといっぱい、のような、ないような。前髪が伸び放題で、うっとおしい。人気blogランキングへ楽天ブログランキング
2005.07.23
コメント(0)
-
万願寺唐辛子
地域密着型の野菜の中でも「京野菜」は、全国的に有名で、ちょっと憧れ感があるんじゃないでしょうか。水菜もそのひとつ。九条ねぎもそうですね。この季節、とっても美味しいのが万願寺唐辛子。ししとうの大きい判ですね。十倍くらいの感じかな。色んな食べ方はあるでしょうが、単純に焼いて、かつを節と醤油をかけて食べるのが好きです。居酒屋に行くと、三本で500円くらい取られます。今日の朝食は、焼き万願寺唐辛子に焼きなす。荒引ウインナーとトマト。わかめたっぷりのお味噌汁に、ぜんまいと青豆の炊き込みご飯です。外で食べると結構なお値段でしょ、このメニューも。大阪ではこの時期水茄子がおいしいですね。焼いて味噌田楽にしてもいいですね。お漬物でも美味しい。旅の楽しみ方で、私は必ずその地元の市場を覗きます。ほとんどは、全国どこでも同じようなものがおいてあるけど、一つ、ふたつはその土地にしかないものがあります。それを見つけるのが楽しいですね。あとは、パチンコ屋さん。その土地の顔が見えますよ。人気blogランキングへ楽天ブログランキング
2005.07.19
コメント(2)
-
新潟ワシントンホテルの朝食
暑いですね、本当に。じっとしていれば、心地いい風も、ちょっと用事なんかすると、もう、全然涼しくもなんともない。クーラーかけずに頑張ろうと思うけど…、耐えられるかなあ。ワシントンホテルの朝食は、赤・緑・黄色の各群からチョイスしましょうとポスターが店内に張ってありました。バランス食の薦めです。バランス食を推進するくらいだから、他のホテルにちょ食に比べて、野菜のおかずが多めに用意されていました。ワシントンホテルにもいろいろあって、宝塚は普通のレストランですが、吉祥寺はバランス食系。近くにワシントンがあったら、朝食だけ食べに行くのもいい手です。そして、私の今日の朝食は、野菜ばっかり。｢目覚ましテレビ」の星占いで、おとめ座は最下位。ラッキーアイテムがゴーヤチャンプルって出てたから、ゴーヤチャンプル風にしてみました。隣は、さんまの竜田揚げきのこソース。パイナップルヨーグルト、黒豆ご飯に納豆です人気blogランキングへ楽天ブログランキング
2005.07.18
コメント(2)
-
チキンラーメン
つかの間の休みも過ぎて、また、追われる日々が始まりました。今回は夜が中心の仕事になってしまうので、なかなか、朝食をきちんと作るのが難しい。で、キチンとではなくチキンラーメンの登場です。ゲッ！朝食にチキンラーメン！って思う人も多いでしょうね。私、全然平気なんです。チキンラーメンフリークだということもありますが、美味しいですよ、ホントに。ま、それでも何とか野菜を食べたいので、お鍋で作ります。沸騰して、チキンラーメンを入れたら、適当に野菜を放り込んで、玉子を落としてちょっと煮込みます。たったこれだけ。楽じゃないですか。ね！暑い時に熱いもの。身体が目覚める気がします。でも、今日は、頑張って料理をしました。「豚のしょうが焼きサンチュ包み」いわゆる豚のしょうが焼きですが、盛り付けをちょっと工夫してみました。サンチュと豚をお皿に順番に並べます。こうしておくと、食べるとき上から順番にサンチュで巻きながら食べやすいというわけです。たいしたことじゃないけど、いい感じでした。人気blogランキングへ楽天ブログランキング
2005.07.16
コメント(0)
-
ハートンホテル西梅田の朝食
ＪＲ大阪駅に徒歩３分の立地にあるハートンホテル西梅田。徒歩三分というのは、ちょっとした抜け道を通らないといけません。普通に行くと七分くらいかかるかな。さて、ここの朝食はバイキングですが、和洋のバランスがいいですね。バイキング形式だと、どっちかというと洋食に偏っていることが多いように思いますが、和食のおかずもそろっています。蒸し魚(どうしてどこもちゃんと焼いてくれないんでしょう)が二種類。玉子焼き、スクランブルエッグ、ひじき、筑前煮、もやしの胡麻和え、ほうれん草のお浸し、納豆、湯豆腐、ソーセージ、ウインナー、カリカリベーコン、サラダ、味噌汁、ご飯、パンが四種類。デザート。と、なかなか充実しています。一階のレストランで食べますが、大きな窓の外には、広がる空と行き来する列車。禁煙なのが、喫煙者にとってはつらいですが、コーヒーを喫煙できるロビーまでもって出てもいいので、ま、いいでしょうって感じ。そして、私の今日の朝食は「ささみのレタス包み｣スープで食べるあっさり簡単メニューです。こんな朝食がホテル朝食にもあれば嬉しいんですけどね。レシピは右の｢ある朝の朝食」をご覧下さい。人気blogランキングへ楽天ブログランキング
2005.07.11
コメント(0)
-
ホテルメッツ渋谷の朝食
ここの朝食は二種類から選べます。中華バイキングと駅前のカフェ。朝食になんで中華バイキングなんだろうって思うけど、そこが中華料理店だから仕方ないんですね。とはいうものの、おかずは、定番のせいろ蒸ししゅうまいとザーサイ、お茶がウーロン茶ということ以外は、どこにでもある朝食バイキングです。スクランブルエッグに蒸し魚。もやし炒めは結構美味しくて、野菜物のおかずで嬉しいです。ご飯は硬めに炊かれていて、これも美味しい。嬉しかったのは、お正月には、ちっちゃい角餅が用意されていて、それを中華風スープで食べることが出来ました。紅白かまぼこも用意されてました。こんなちょっとした心遣いが嬉しいですよね。仕事で正月をホテル住まいで過ごすものにとってはありがたいことです。駅前のカフェの方はトーストサンドにサラダ、コーヒーか紅茶つきのセット。サンドイッチは三種類から選べて、美味しくて便利。テイクアウトにも対応してくれます。渋谷の駅直結なんだけど、連絡通路が長い長い。雨に濡れずに移動できるのは便利。ホテルから徒歩五分のところに銭湯があって、コインランドリーもついてます。この銭湯、とっても古くて、ちいさくて、ちょっと怪しくて。渋谷もかつて人が生活していた場所なんだぞって主張しているみたいで、とっても素敵です。行かれる機会のある人は、ぜひ、チャレンジしてください。人気blogランキングへ楽天ブログランキング
2005.07.09
コメント(0)
-
夏はそうめんチャンプル！
そろそろ梅雨もあけそうですね。いよいよ、夏がやってきます。夏の代表食材は、そうめん。もちろん冷やしそうめんで食べるのは大好きですが、にゅうめんも堪らないですね。結構にゅうめんを食べないって人がいるようですが、うどんやそばよりもカロリーが低いし、なんといっても細い麺がつるつるっと喉を通っていく感じがいいですよ。胃にも優しい気がするし。でも、そうめんを湯がくのって、やっぱり暑いので、一気に六束くらい茹でて、半分は冷やしで、残りを次の日に回します。そして、今日は、その次の日でした。オクラ入りそうめんチャンプルです。うーん、うまいですねぇ、チャンプルは。三月に沖縄で買ってきたチャンプルの素が底を尽きたので、ちょっと工夫してやって見ました。決め手は、ツナと白出汁です。ありあわせの野菜をツナ缶の油で炒めて、オクラとそうめんをサッといためたら、白出汁を加えます。で、しばらくフライパンに押し付けるように焼き付けたら出来上がり。かつを節をかけて、いただきます。うーん、ま・い・うぅぅ。人気blogランキングへ
2005.07.08
コメント(2)
-
和心の宿オーモリ(伊香保温泉)の朝食
数年前に行った温泉旅行。ちょっと頑張って、初めて露天風呂付きの部屋に泊まってみました。でも、この旅館は意外にお安くて、一万五千円くらいだったと思うんです。でも、部屋に露天風呂があっても、結局は、広い露天風呂のほうが気持ちいいからわざわざそんな部屋に泊まらなくてもいいかなってのが、私の意見です。ここの朝食は、広間での朝食ですが、とっても美味しかったです。ありきたりの食材ではなく、ちょっと家庭料理風で、野菜の煮物がいい感じでした。そのなかでも、私が気に入ったのは、お味噌汁。地元の名前が付いてる「何とか汁｣なんでしょうが、名前は忘れました。さいころ大に切りそろえられた根菜類、こんにゃく、豆類がコロコロいっぱい入っていて、豊かで、胃に優しい汁物。前夜の豪華な晩御飯やアルコールにお疲れ気味の胃をホッとさせてくれる一品でした。きっとお味噌が自家製なんだろうって思います。宿の方も非常に気持ちいい対応をしてくださって、もう一度行きたい旅館です。人気blogランキングへ
2005.07.06
コメント(0)
-
ウッドデッキに謎の植物が、これ何？
いきなりの激しい雨続きでしたね。被害なく、お過ごしでしょうか？この四日間の雨で、ルーフバルコニーになにやら謎の植物がニョキニョキ。これ何でしょう？ 判る方がいれば教えてください。初めて見ました。とっても鮮やかな黄色で、触ると、少しヌルッとしてます。きのこ類かとは思うのですが、結構広い範囲のウッドデッキの隙間から、顔を出しています。毒はないのでしょうか？これ以上大きくならないのでしょうか？放って置いても、問題ないのでしょうか？色がきれいで可愛いんだけど、ちょっと気味が悪いです。知っている人、いませんかあ！人気blogランキングへ
2005.07.05
コメント(2)
-
銀座第一ホテルの朝食
銀座八丁目にある結構大きめのホテルです。朝食場所は三箇所。二階のビュッフェと１５階の中華バイキングと和食店。結構豪華で、選び放題。長滞在でも飽きることはありませんでした。しかも、朝食券を昼食に振り返られるのも嬉しいサービスです。まず、中華バイキング。朝からしっかり食べたい日は、助かりました。お粥が三種類、トッピングがいろいろ。点心もしゅうまい、エビシュウマイ、春巻きの定番から、ちょっと名前がわからないもの。ピータンなんかあったと思います。でも、ちょっとしつこかったかな。和食の店にはあんまり行かなかったけど、お正月には、特別に正月膳が用意されてました。関東風の清まし仕立てのお雑煮に、にらみ鯛、煮しめの数々。ただし、数の子がなくて寂しかったです。お値段もなかなかしっかり追加料金を取られました。で、一番よく利用していたのが、二階のビュッフェ。ハムエッグが焼きたてでサーブされた瞬間にゲットすると美味しかったです。ソーセージも美味しかった。サラダ類が結構充実していました。デザートも多かったような気がします。自分は食べないのではっきり覚えてないですが、喜んでいた人がいました。朝食バイキングでスープを出すところが非常に少ないですね。飲みたいと思っている人は多いと思います。コストがかかるのかなぁ。特に日替わりスープなんか作ってくれたら、後は美味しいパンとサラダで十分なんですけどね、私は。仕方ないので、パン食の日も、味噌汁を飲んでいました。人気blogランキングへ追記 このホテル、2002年四月で閉館になったようです。知らなかった。
2005.07.04
コメント(0)
-
沖縄第一ホテルの朝食
日本のホテル朝食の中でも、結構有名な部類に入ると思う沖縄第一ホテルの朝食。これは、なかなかの絶品ですね。沖縄ガラスの豆皿を中心に約３０のちっちゃなお皿に、いろいろと出てきます。自家製の沖縄特産野菜の和え物、お浸し、酢の物などなど。でも、ほとんどが冷製です。土地柄でしょうね。唯一温かいのは、最初に出てくるスープ、これがとっても美味しかった。豆腐のスープなんだけど、奥深く、なんとも優しい味。塩味ペースなんですが、大豆の甘みがフワッと口に広がる感じが初めての体験でした。お代わりしたい衝動を抑えて、ご馳走様しました。わざわざ、朝食だけを食べに行く価値は十分あります。ということで、私の今日の朝ごはんは、厚揚げ焼き。小松菜としいたけのサッと煮。丸ナスの漬物。わかめの味噌汁。アメリカンチェリー入りヨーグルト。大豆食品は、身体にいいし、美味しいです。凝った料理もいいけど、簡単が一番ですね。人気blogランキングへ
2005.07.02
コメント(2)
-
ホテルイルモンテ(梅田)の朝食
ああ、ほんとに暑いですね。熱帯夜のせいで寝不足です。家の中は湿気でジトジト。書類がフニャフニャになってます。こんな日は、空調の効いたホテルで、ゆっくり涼しく仕事したいです。ということで、大阪は梅田のど真ん中にあるホテルイルモンテ。結構いいポジションに建っているけど、入り口が普通のビルっぽくて、しかも一階がＴＵＴＡＹＡなので、ホテルって気付き難い、隠れ家的なホテルです。内部はイタリアンテーストのややヨーロピアンスタイル。朝食を取る場所は、フロント奥のラウンジです。ここには、本棚があって、狭いけど、普通の家の応接間にいる感じで落ち着けます。メニューは、冷凍物が使われてはいますが、ピラフ、オムレツ、ハンバーグ、もちろんソーセージやスクランブルエッグ、パンもクロワッサンなど三種類くらい。サラダもまあまあです。他のホテルにはないおかずがあるのが嬉しいです。新聞読みながら、ゆっくりコーヒー飲んでると、本当にくつろげます。小規模ホテルならではの落ち着きです。イギリスで言うなら、Ｂ＆Ｂにいるようです。金額的にもお手軽なので、ちょっとした気分転換に一泊ってのもいいと思います。人気blogランキングへ
2005.07.01
コメント(2)
全19件 (19件中 1-19件目)
1
