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直樹君は人と上手く話す事ができませんが、パソコンや文字盤を使えば自分の思いを表現する事ができます。周囲に自分の気持ちを理解されず、苦しむ気持ちを自閉症児である本人が自らの言葉で表現する文章は、素晴らしく、これまでの自閉症に対する固定観念を覆すものです。将来は、自閉症児のことを多くの人に知ってもらうため、作家になりたいという東田君の夢は、同じ病気を持つこども達にも大きな勇気と希望を与えています。■東田直樹くん(14歳)書籍関連情報■自閉症の僕が跳びはねる理由~会話のできない中学生がつづる内なる心~自閉症の僕が跳びはねる理由―会話のできない中学生がつづる内なる心僕たちの障害(まえがきより) 自分が障害を持っていることを、僕は小さい頃は分かりませんでした。 どうして、自分が障害者だと気づいたのでしょう。 それは、僕たちは普通と違う所があってそれが困る、とみんなが言ったからです。しかし、普通の人になることは、僕にはとても難しいことでした。 僕は、今でも、人と会話ができません。声を出して本を読んだり、歌ったりはできるのですが、人と話をしようとすると言葉が消えてしまうのです。必死の思いで、1~2単語は口に出せることもありますが、その言葉さえも、自分の思いとは逆の意味の場合も多いのです。 また、人に言われたことに対応できないし、精神的に不安定になるとすぐにその場所から走って逃げ出してしまうので、簡単な買い物さえも、一人ではできません。 なぜ、僕にはできないの…… 悔しくて悲しくて、どうしようもない毎日を送りながら、もし、みんなが僕と同じだったらどうだろう。と考えるようになりました。 自閉症を個性と思ってもらえたら、僕たちは、今よりずっと気持ちが楽になるでしょう。みんなに迷惑をかけることもあるけれど、僕らも未来に向かって楽しく生きていきたいのです。 僕は、会話はできませんが、幸いにも、はぐくみ塾の鈴木さんとお母さんとの訓練で、筆談というコミュニケーション方法を手に入れました。そして、今では、パソコンで原稿も書けるようになりました。 でも、自閉症の子供の多くは、自分の気持ちを表現する手段を持たないのです。ですから、ご両親でさえも、自分のお子さんが、何を考えているのか全く分からないことも多いと聞いています。自閉症の人の心の中を僕なりに説明することで、少しでもみんなの助けになることができたら僕は幸せです。 この本を読んで下されば、今よりきっと自閉症の人のことを、あなたの身近な友達のひとりだと思っていただけると思います。人は見かけだけでは分かりません。中身を知れば、その人ともっと仲良くなれると思います。 自閉の世界は、みんなから見れば謎だらけです。少しだけ、僕の言葉に耳を傾けてくださいませんか。そして、僕たちの世界を旅してください。東田 直樹■この地球(ほし)にすんでいる僕の仲間たちへ~12歳の僕が知っている自閉の世界~この地球(ほし)にすんでいる僕の仲間たちへ―12歳の僕が知っている自閉の世界この本を出そうと思ったきっかけは、僕と同じような障害を持っている子供の気持ちを、少しでもみんなに分かって欲しかったからです。 僕たちはいつも困っていてひとりぼっちなのです。 僕たちを笑わないでください。 僕たちをのけ者にしないでください。 僕たちを助けてください。 この本を読んで僕たちの仲間になってくれたら、僕はとてもうれしいです。 この地球にすんでいる僕の仲間たちへ。 たとえ今がつらくても、生きることをあきらめないでください。 みんなが僕らの仲間になってくれたら、僕らだってこの世界の中で生きていけます。 みんなが分かってくれるように、僕が頑張ります。(まえがきより)■自閉という ぼくの世界自閉というぼくの世界自閉傾向と診断された「なおき」が、小学3年生の時に書き上げた作文を、絵本にしました。ぼくは 少しみんなとは ちがいます。そのことに さいしょに 気づいたのは ぼくが 三才のころでした。みんなは 自分の思ったことや やりたいことを 口で話しているのにぼくは どうやれば それが出来るのか ぜんぜん わかりません。(本文より)日本アムウェイ(株)のフード製品は世界の子供たちを支援します。 * オフィシャルサイトOne By One こども基金「One by One こども基金」は、次代を担う子供たちの夢や希望を育て、生活の向上を目指すために、世界57ヵ国のアムウェイが共通のテーマとして取り組む活動です。この「One by Oneこども基金」は、アムウェイのフード製品の購入代金から10円が基金として積み立てられます。ランキングに参加しています。愛あるひと押しを↓ランキングLook up
2007年08月31日
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多重層ステンレス鍋(無油・無水なべ)を使って、調理することを前提に料理方法を記載しています。☆スペアリブ豚スペアリブ・・・・・2パック《Aの調味料》 にんにく・・・・1かけ オレンジマーマレード・・100cc 醤油・・・・・・50cc 酒・・・・・・・50cc☆作り方☆1 フライパンをしっかり熱し、コロコロテストをする。水を入れてそれがコロコロするくらい熱せられたら、スペアリブを入れる。2 スペアリブのの両面に焦げ目がついたら、余分な油をふき取り、Aを一気に流し込む。3 沸騰したら弱火にし、片面5分づつ位煮、蓋を開けてある程度汁気を飛ばして出来上がり。煮汁を煮詰めてから器に盛ったスペアリブにかけて召し上がってください。簡単に短時間でじっくり煮込んだようなスペアリブが多重層ステンレス鍋(無油・無水なべ)レシピ集ランキングに参加しています。愛あるひと押しを↓ランキングLook up
2007年08月31日
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軌保博光(てんつくマン)てんつくマンは僕に「生きる」事の楽しさを教えてくれた人。彼が「言いだしっぺ」となって作ったNPO法人TEAM GOGOは地球の未来を守る団体で、そこのサポーターとしてもセヴァン・カリス=スズキは名を連ねていた。15年前セヴァンめカリス=スズキという、当時まだ12歳の少女がリオデジャネイロで行われている国連会議(地球環境サミット)に乗り込んでいき、後に伝説と呼ばれることとなるスピーチを行いました。素直で純粋な想いに溢れたスピーチは多くの”大人達”の心を揺さぶり、やがて世界中で伝説として語り継がれています。あなたが世界を変える日―12歳の少女が環境サミットで語った伝説のスピーチ*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*こんにちは、セヴァン・スズキです。エコを代表してお話しします。エコというのは、子供環境運動(エンヴァイロンメンタル・チルドレンズ・オーガニゼェーション)の略です。カナダの12歳から13歳の子どもたちの集まりで、今の世界を変えるためにがんばっています。あなたがた大人たちにも、ぜひ生き方をかえていただくようお願いするために、自分たちで費用をためて、カナダからブラジルまで1万キロの旅をして来ました。今日の私の話には、ウラもオモテもありません。なぜって、私が環境運動をしているのは、私自身の未来のため。自分の未来を失うことは、選挙で負けたり、株で損したりするのとはわけがちがうんですから。私がここに立って話をしているのは、未来に生きる子どもたちのためです。世界中の飢えに苦しむ子どもたちのためです。そして、もう行くところもなく、死に絶えようとしている無数の動物たちのためです。太陽のもとにでるのが、私はこわい。オゾン層に穴があいたから。呼吸をすることさえこわい。空気にどんな毒が入っているかもしれないから。父とよくバンクーバーで釣りをしたものです。数年前に、体中ガンでおかされた魚に出会うまで。そして今、動物や植物たちが毎日のように絶滅していくのを、私たちは耳にします。それらは、もう永遠にもどってはこないんです。私の世代には、夢があります。いつか野生の動物たちの群れや、たくさんの鳥や蝶が舞うジャングルを見ることです。でも、私の子どもたちの世代は、もうそんな夢をもつこともできなくなるのではないか?あなたがたは、私ぐらいのとしの時に、そんなことを心配したことがありますか。こんな大変なことが、ものすごいいきおいで起こっているのに、私たち人間ときたら、まるでまだまだ余裕があるようなのんきな顔をしています。まだ子どもの私には、この危機を救うのに何をしたらいいのかはっきりわかりません。でも、あなたがた大人にも知ってほしいんです。あなたがたもよい解決法なんてもっていないっていうことを。オゾン層にあいた穴をどうやってふさぐのか、あなたは知らないでしょう死んだ川にどうやってサケを呼びもどすのか、あなたは知らないでしょう。絶滅した動物をどうやって生きかえらせるのか、あなたは知らないでしょう。そして、今や砂漠となってしまった場所にどうやって森をよみがえらせるのかあなたは知らないでしょう。どうやって直すのかわからないものを、こわしつづけるのはもうやめてください。ここでは、あなたがたは政府とか企業とか団体とかの代表でしょう。あるいは、報道関係者か政治家かもしれない。でもほんとうは、あなたがたもだれかの母親であり、父親であり、姉妹であり、兄弟であり、おばであり、おじなんです。そしてあなたがたのだれもが、だれかの子どもなんです。私はまだ子どもですが、ここにいる私たちみんなが同じ大きな家族の一員であることを知っています。そうです50億以上の人間からなる大家族。いいえ、実は 3千万種類の生物からなる大家族です。国境や各国の政府がどんなに私たちを分けへだてようとしても、このことは変えようがありません。私は子どもですが、みんながこの大家族の一員であり、ひとつの目標に向けて心をひとつにして行動しなければならないことを知っています。私は怒っています。でも、自分を見失ってはいません。私は恐い。でも、自分の気持ちを世界中に伝えることを、私は恐れません。私の国でのむだ使いはたいへんなものです。買っては捨て、また買っては捨てています。それでも物を浪費しつづける北の国々は、南の国々と富を分かちあおうとはしません。物がありあまっているのに、私たちは自分の富を、そのほんの少しでも手ばなすのがこわいんです。カナダの私たちは十分な食物と水と住まいを持つめぐまれた生活をしています。時計、自転車、コンピューター、テレビ、私たちの持っているものを数えあげたら何日もかかることでしょう。2日前ここブラジルで、家のないストリートチルドレンと出会い、私たちはショックを受けました。ひとりの子どもが私たちにこう言いました。「ぼくが金持ちだったらなぁ。もしそうなら、家のない子すべてに、食べ物と、着る物と、薬と、住む場所と、やさしさと愛情をあげるのに。」家もなにもないひとりの子どもが、分かちあうことを考えているというのに、すべてを持っている私たちがこんなに欲が深いのは、いったいどうしてなんでしょう。これらのめぐまれない子どもたちが、私と同じぐらいの年だということが、私の頭をはなれません。どこに生れついたかによって、こんなにも人生がちがってしまう。私がリオの貧民窟に住む子どものひとりだったかもしれないんです。ソマリアの飢えた子どもだったかも、中東の戦争で犠牲になるか、インドでこじきをしてたかもしれないんです。もし戦争のために使われているお金をぜんぶ、貧しさと環境問題を解決するために使えばこの地球はすばらしい星になるでしょう。私はまだ子どもだけどこのことを知っています。学校で、いや、幼稚園でさえ、あなたがた大人は私たちに、世のなかでどうふるまうかを教えてくれます。たとえば* 争いをしないこと* 話しあいで解決すること* 他人を尊重すること* ちらかしたら自分でかたずけること* ほかの生き物をむやみに傷つけないこと* 分かちあうこと* そして欲ばらないことならばなぜ、あなたがたは、私たちにするなということをしているんですか。なぜあなたがたがこうした会議に出席しているのか、どうか忘れないでください。そしていったい誰のためにやっているのか。それはあなたがたの子ども、つまり私たちのためです。あなたがたはこうした会議で、私たちがどんな世界に育ち生きていくのかを決めているんです。 親たちはよく「だいじょうぶ。すべてうまくいくよ」といって子供たちをなぐさめるものです。あるいは、「できるだけのことはしてるから」とか、「この世の終わりじゃあるまいし」とか。しかし大人たちはもうこんななぐさめの言葉さえ使うことができなくなっているようです。お聞きしますが、私たち子どもの未来を真剣に考えたことがありますか。 父はいつも私に不言実行、つまり、なにをいうかではなく、なにをするかでその人の値うちが決まる、といいます。しかしあなたがた大人がやっていることのせいで、私たちは泣いています。あなたがたはいつも私たちを愛しているといいます。しかし、私はいわせてもらいたい。もしそのことばが本当なら、どうか、本当だということを行動でしめしてください。最後まで私の話をきいてくださってありがとうございました。*・゜゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**・゜゜・*僕らの命を維持するためには 酸素が不可欠です。その酸素は、地球の緑から生まれています。そしてこの緑は、清浄な土と水がないと生まれないのです。土・水・風・動植物・地球・太陽・宇宙…それら全てのバランスの中で何か一部でも欠けてしまっては、私達は存在できないのです。どうか、【感謝】だけは忘れず、あなたの内側の愛で、地球の未来を創造していってください~心と感謝を込めて~TEAM GOGO 動けば変わる天国はつくるもの―天使と戦士に贈る詩/てんつくマン未来の子供達のためにランキングに参加しています。愛あるひと押しを↓ランキングLook up
2007年08月31日
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今日すごい事に気付いた僕達は食事の事を「めし」にしようか?とか「ごはん」の仕度が出来たよ・・とか言うよね。そして炊いた穀物のことも「めし」とか「ごはん」て言うよね・・・もしかして・・・日本人にとって・・穀物は・・重要度No1ん~む。やっぱり、ごはんはごはんだよなぁ~って・・どっちがどっちよ。そしたらごはん(家では玄米に七分つきや雑穀をMix)が楽しく口の中に入って行き易いメニューにしようと今日は「南瓜とにんじんとじゃがいもの千切りコロッケ」を作ってみた。具そのものの味と歯ごたえが楽しめ具の甘味がたまらなく感じられレギュラーメニューに格上げが決定した。★材料★南瓜の千切り・・・・それなりににんじんの千切り・・南瓜の30%位ジャガイモ・・・・・好きなように小麦粉・・・・・・・多すぎずにね塩・・・・・・・・・一つまみ程度油・・・・・・・・・自宅の都合に合わせて量。溶き衣・・・・・・・小麦粉と水と塩少々パン粉・・・・・・・★「作り方」★1.千切り南瓜とじゃがいもとにんじんに小麦粉と塩をいれ 混ぜておく。2.フライパンで蒸し焼きにする。(15分程で柔らかくなった)3.2をコロッケサイズに丸くこねておく。4.溶き衣をつけてパン粉をしっかりつける。5.フライパンを揚げ物OKに準備して・180度で揚げる手に持って食べると おやつにもなるみたい。一言メモにんじんは無農薬育ちだったら皮をむかずにカットしてみてください。勢いで書いちゃったけどちょっと不親切なレシピになっちゃいました・・・・がアレンジをしてみてください。実は野菜だけ?―目からウロコの野菜まるごと料理術 野菜料理大図鑑の中で目に留まったレシピを参考につ作りました。ランキングに参加しています。愛あるひと押しを↓ランキングLook up
2007年08月20日
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夏休みエメラルドグリーンのビーチへ・・と思っていたけど「行きそびれちゃったぁ~」なんて言っていないで8月の沖縄はまだまだ予約が取れますよ。今はお盆でどこも混雑していますねぇ。そう毎年お盆の後に夏休みを楽しむ事にしている僕がうっかり何処にも予約をしていなくてどーしようって言いながらネットで検索一か八か「夏休みツアー8月」・・・今からでも間に合うかなぁ~なんて言いながら回覧していたら・・ありました さすが楽天だぁで沖縄万座ビーチホテル&航空券を検索・・・ポチっ万座ビーチホテル&リゾート2007年度万座ビーチホテル&リゾート宿泊プラン(禁煙スーペリアツインルーム)8月26日~29日まで取れました。(14日の14時で)お土産にはとかとかそーきそばのトッピングに欠かせないなんか・・・・・・考えるのやめよぅ。今すぐ行きたくなっちゃったぁ~!
2007年08月14日
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産地直送 森岳じゅんさい鍋(比内地鶏つみれ入り) 2~3人前 賞味期限が短いため沖縄・離島にはお届けできません。このフレーズにやられた!!新鮮なじゅんさいを味わう為にちょっと高目(高級?)な料理屋に行かなければならなかった。しかしお取り寄せでしかも新鮮なじゅんさいを食べられるなんて秋田県物産振興会で早速取り寄せてみた。し・あ・わ・せ~ついでに比内地鶏 味噌漬・焼鳥詰め合わせも取り寄せた。子供達もはじめて見るじゅんさいに「なんかおもしろ~い!」と言いながら、いつもよりたくさん食べていた
2007年08月03日
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2007年08月03日
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暑い夏の元気味噌として我が家では毎年欠かせません!食欲が無い・・・・食事の支度が・・・・とにかく・・・元気が無い・・・そんな時にはこれがあればOK!!是非、作り置きしてみては・・作りすぎたら・・美味しさのおすそ分けを結構喜ばれています◎鶏味噌◎●材料●にんにく・・・・・3個鶏ひき肉・・・・・100g玄米味噌・・・・・200g日本酒・・・・・・50ccエサンテサラダ油・大さじ2●作り方●1.ひき肉は日本酒でといておく。にんにくをすべてみじん切りにする。2.中フライパンを熱し(水滴チェック)、油をひき弱火にして、1のにんにくをいためる。3.1のひき肉を入れ、色が変わるまで弱火でいためる。4.味噌をいれ、ひたすら弱火で焦がさないように練りまぜながら火をとおす。水分がとんで、味噌が元のような固さになったら出来上がり。そのまま食べてもGood!粗熱を取ってからストレージウェアーに入れ、冷蔵庫に入れて2~3日ねかせると、よりコクがでる。食べ方として・・そのままキュウリにつけたり(エサンテマヨネーズと1:1で混ぜてもイイ)、焼きおにぎりにぬったり、焼き茄子にそえたり、出汁でのばして生の山芋にかけたり、うどんやそうめんにもあうし、お湯でのばしてネギを入れれば味噌汁かぁ~…などと用途は幅広いです。もひとつきゅうりとわかめの酢の物ご近所からきゅうりをいただいた時など躊躇無く作ります。これも、簡単・さっぱり・元気メニューです。後一品・・・という時ビールのおつまみに・・・という時子供の食欲が・・・・という時あっ・・・・という間に出来ちゃう●材料●きゅうり・・・食べたいだけわかめ(生でも乾燥でも)・好きなだけはるさめ・・・・食べたいだけしょうが・・・・少々A 調味料1.酢・・・・・大さじ1(我が家では米酢)2. 砂糖・・・・小さじ23. 塩・・・・・少々4. 醤油・・・・大さじ31.きゅうりは薄い輪切りにする。2.はるさめはさっと茹で、水をきり食べやすい長さに切る。3.わかめは水でもどし、水気をしぼる。4.A調味料1~4を混ぜ合わせておき、材料と和える。5.器に盛り、千切りしたしょうがをのせてできあがり。ゴマを混ぜても美味しいしビタミンも摂れる。もっとクィックしたければ調味料を和風ドレッシングにしてもGood!ピカイチ野菜くんから取り寄せた野菜は甘くて美味しい!!手軽に美味しいマクロビオティック総菜 5種類の具材入り野菜煮物 オーサワジャパンの自然食品 を常備しておくとこれまた、困ったときに安心ですよ。
2007年08月02日
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