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TVの某番組で紹介された「10分でできる・おでん」を見て、新しもの好きの私は、早速、作ってみました~しかも、材料は手間いらずの「出来合い」食材で、子供も大好きな「変わりおでん」です。大根は、「おでんの素」でレンジで、(大根の厚さにもよりますが)・・5分~7分ほど加熱します。その間に、お鍋に、水、おでんタネ、ウズラの水煮、おでんの素を全部入れて、火力を強くして、クツクツ煮ます。最後に「冷凍ハンバーク」「ウインナー「レンジでチンした大根」も入れ、また、クツクツ適分煮ます。私は彩りでカニカマボコ入れました。出来上がり直前に、ミツバを入れると香りよく、味が引き締まります。食べ残ると、翌日にカタクリ粉でトロミをつけると、「おかず」に変身します。
2018年02月28日
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~お母さんの笑顔は 家族のしあわせ~~家族のしあわせは お母さんの笑顔~子供だって、夫だって、家内だって、みんな笑顔が一番ですね笑顔になるのはむずかしくなりました。 作り笑顔もむずかしくなりました。右のキーホルダーに書かれた言葉です。当時小3の娘がお土産に私に買ってきてくれました。お母さんの笑顔は 家族のしあわせ 当時の私は・・・仕事のストレスで・・疲れ切っていました。
2018年02月28日
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一人ワインも中々なものです・・昨春より専業主婦を余儀なくされ・・ただただリハビリに明け暮れ、母の処に通うだけの生活、退屈さえも覚え、「これではいけないと!」 と発奮したのが12月ごろからの事です。体も心も疲弊してはいけない、外に出向けない分、友達をご招待、インテリアも変え、楽しい事発見、新しい料理にも挑戦、おしゃれ見直し、そして、ドアtoドアの「ホテルで女子会」と「クリスマス会」雪まつりに頑張っていき、オリンピックも応援、「な~んちゃってバレンタイン会」も終わり、お雛祭りを今週に、今期は、色々な自分の変化が大きすぎて、戸惑い、悩み、中々、心は晴れない、、しかし、グズグズしようが、チャレンジしようが・時間は経つ。なのでどう過ごそうかは・・何事も自分次第です、自分が決めるしかないのです、今日の私、明日の私を。一人ワインで~酒場ライターの「吉田類」氏の気持ちになってしまった私です。。何か1か所だけ、変化したところがありますねさてさて、お気づきの方はいらっしゃるでしょうか・・グラスが変わりました・・
2018年02月27日
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もうすぐ春~ お雛様を迎える準備は 済みましたか~ナフキンで、畳んだだけで~ 可愛いお雛様です 春はそこまで、、自宅で気がめいっている人はおりませんか?我が家は、第2弾として、ナフキンでお内裏様とお雛様を作りました。「作ったといっても畳んだ」だけですから。納戸の奥の奥には、本物の「6段飾り」が、ジッと8年間出番を待っているのですが・・・折り方は簡単です。飛行機を折る手順です。。
2018年02月26日
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可愛い缶ですね~ お取り寄せした「ココア」で、4缶1セットです。ダークチョコ・ミルクチョコ・キャラメルチョコのココアで、それぞれおすそ分けいたしました。今日は、疲れすぎて・・心身のシヤッターは閉めたままでした・・
2018年02月25日
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一足早い春の訪れです・・先週、プレゼントにお友達より頂いた、春花の「ヒアシンス」の花が、一足早く咲きました。球根鉢植えですが、家の暖房が強いので・・1週間で咲きました。甘い香りが部屋中に広まり、春の訪れを感じています。幸せな気分です。春の花として定着していますが、春には他の花も咲くので、こんな良い香りだとは知らなかったです。球根の鉢植えも、中々のものです。
2018年02月24日
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ご存知でしたか・・? 今、ひそかにブーム更新中のマシュマロのような「小鳥」です。大人げなく・・キャーッ カワイイーい! 可愛すぎ! です。北海道だけにしか成育していないホワホワシロシロの「シマエナガ」ちゃんという小鳥ちゃんです。今、TVで拝見しました。私も長らく札幌に住んでいますが、初めて見ました~~「シマエナガちゃんという・・写真集」が売れているそうで、おまけにグッズもあるそうですよ。どうか、「シマエナガ」ちゃんをネットで見てあげてくださいねきっちと、きっと 虜になるでしょう!虜になったら、「写真集」も買ってあげてくださいませませ。私も明日は、母の処に行く前に「コーチャンフォー」にダツシュです因みに・・札幌では旭山公園にいるそうです・・。
2018年02月23日
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また、浮気をなさったのですかぁ~?・・・・その人の口がへの字になり、私を見つめた・・・・浮気して・・・何が悪いの・・浮気するには理由があるのよ~(つぶやき)・・・・いえいえ、浮気というほどのモノではないのですが。。。・・・やはり、色々なモノをくださるというので・・・ 断り切れずに・・とうとう・・すみません・・・そんなに良いのですかぁ・・? あなたにピッタリきますぅ?・・・はいはい、申し訳ないのですが、今回はピシッと入ってきましたねぇ・・・・それで、どんなモノをいただけましたかぁ・・・・ガラスの花柄のプレート&ガラスコースターです。 ということで、私はいつもの某化粧品メーカーさんより出てきました。実は、浮気したというのは「お化粧品」の事です。。春になり、色々なメーカーさんが、ここぞとばかりに、アノ手コノ手で、ワクワクドキドキのプレゼントをご用意してくれています。私は、、〇の素さんのジーノという化粧品で・・・13200円以上購入すると、最大プレゼントで☆シャンプー&リンスの旅行用1箱☆ガラスの花柄プレート1枚&同じくコースター2枚です。こちらのプレートはチーズも切れるし、お皿代わりでマフィンやケーキなどを置くと可愛いです。20×20センチで丁度使いやすいガラスプレートです。人数が増えると、コースターを2枚合わせ30×30センチになります。ガラス製品なので、デリケートに扱わなければなりませんが・・・嬉しかったです! 「こんな浮気なら」赦していただけるでしょう! 素敵です!!・
2018年02月22日
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まあ、カワイイこと! お友達から「お雛様!」にと、いただいた「おはじき」のアメです。本物そっくりです。彼女の日々の細やかさが、「おはじき飴」になっています。ほんとうに ありがとう
2018年02月22日
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いくつになっても、日本伝統は素晴らしく、心が豊かになりますね早いものですね・・お雛様もあと2週間ですね、5段飾りは、残念ながら納戸の奥の奥で、この7年は眠ったままです。先日、押し入れの中から・・数年前に「手作り展」で買い求めた「お雛様」を発見!可愛いですね!男性の手作り作品で、ケースごと売っていました。ケースを開けると、こんな感じです
2018年02月21日
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気迷いした自分に贈る 高橋恵子氏の詩です。。・・・・・・・・・・・・・・・わたしへ ・・・・・どう生きようと わたしは自由です。ゆっくり行こうが、早く行こうが、ひっそり生きようが、どのように生きるかは 自分で決めるしかないのです。誰も決めてくれないし、誰も責任を持ってくれません。わたし以外に、誰も決めることはできません。どんな生き方をしたか・・・ではなく・・わたしが自分で主体的に 決めて生きてきたのかが 問われます。他の人にどう思われるのではなく、いっかきっと自分自身によって それが問われるのです。わたしにとっては それが一番 苦しくて切ないことです。他人に問われれば・・・どうにでも答えられるのですが・・・しかし、自分に問われたとき、わたしは私自身に嘘がつけられません。そこで、初めて長い苦しみが始まります・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・生きることは自分との闘いです。凹んでしまっても 奮い立たせるのも 深く考えることも 見えないふりをしても全部 自分が 決めることです今日は 曇り体調も 曇り心も曇りこんな日は 鬱々するよりも重い脚を 立ち上げて 外に出るのかいいのでしょう・・
2018年02月20日
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近頃ホテルランチで耳にする・・「バイキング、食べ放題、ビュッフェ」の・・この違いは何でしょうか・・?調べてみました。★バイキング=食べ放題=和製英語 ★ビュツフェはフランス語源ので、食べた分だけ支払うという意味らしいです。少しリッチなホテル形式らしです。時にバイキングだからと言って・・お皿にてんこ盛りの人の姿を見かけますが、一人で食べる訳ではないので、周囲へのマナーや品位を守ることも大事かもしれませんね・・こういう私は、実は温泉宿泊すると、どういう訳か朝食では食欲満々の「てんこ盛り状態です。しかし、もっとスゴイ外国の観光ツアーさん・・と出会った時は、さすがに驚きました。テンプラ実演会では、一人がいくつもの皿をもって、料理をごっそり取っている姿を見かけ、後ろから「早く進め!」とヤジが飛びました。もう、こうなったら、意地のようで、自分の口に入るものなら、「これでもかっ!」と手あたり次第に皿にのせ、他人の分まで横取りするような方もいらっしゃいます。オープンなところでの相手へのマナーの心も配慮が必要ですねぇ。と言いながらも・・・昔、家族で「エビ・カニ合戦」に行きました。当時一人5000円で・・エビ・カニ三昧で、それはそれは・・無言で食べつくし・・お腹いっぱいになり、会話すら出来ない状態で帰宅したのを思い出しました。
2018年02月19日
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深夜って、どうして食べたくなるのでしょうか・・・? 昨夜12時過ぎに、オリンピック「金・銀メダル」ニュースを見ているうちに・・・チョコフォンデュする???・・・うんうん・・・食べましょう!食べましょう!ということで、「乾杯!チョコ」を・・年甲斐もなく、しまくって今朝は二人とも、ゲッソリ食べ疲れ・・・気持ち悪いの連呼です。フォンデュにするには・・・バナナも食べつくし、何にしようかなぁと考えた末、パンにしてしまいました。しかもチョコが残ると言いながら、気づくと5枚も食パンを食べ、お口直しにブドウも食べ食べ・・。真夜中のチョコフォンデュには、充分気を付けましょう
2018年02月18日
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気のおけない・・女友達は、やっぱり楽しいですね我が家で、2日遅れの「バレンタイン女子会」です、こんなお料理を作ってみました!クックパッドを見ながら・・・「な~んちゃってオードブル」です。左から★(塩水に5分ほどつけた)スライサーしたキュウリを、指でクルクル巻きその中に中華クラゲを入れる。スモークサーモンでバラの花びらを作りました。★♡の器に、薄切玉ねぎ(水につける)、おかか、カイワレ、ウズラ玉子、ポン酢で食べる★大皿の左から〇小さくきったトーストパンとウインナーを♡形の楊枝・ビックルで刺す〇下からキュウリ、ポテトサラダ、ハム、ハーブクリームチーズを楊枝などで刺す〇ハーブクリームチーズをスモークサーモンで巻く〇味付けタコ、ハーブ波、プチトマトをピックル作で刺すビックルがなければ、楊枝に折り紙で作った♡を巻き付けます。★カラフル野菜サラダレタス、水菜(野菜ミックス袋のほうがお安いです)、キュウリ、れんこんとカボチャの素揚げ、大きく切ったハム、プチトマト、ラディッシユ、パプリカ赤黄色、乾燥玉ねぎで、ケーキのように盛り付けます★バレンタイン風、シチューかけご飯♡形にします・・・ご飯、ニンジン、ジャガイモ 下準備で頑張った甲斐がありました~~ノンアルコールビールでカンパーイ!
2018年02月16日
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本当にパールバルーンは空間を華やかにしますね・・・大人だって はしゃいでしまうほどですやったね! とうとう始まりました! 「バレンタイン女子会」です。パールバルーンが華やかさを演出しています。アフタヌーンティー皿の持ち手に「チェリーの飾りつけ」、全体に「観葉植物をクルッとひと巻き」上段皿にはキラキラチョコ&ゴデバチョコ、下段皿には、タイのお土産のクッキー&チョコ。右奥大皿のグラスにはロングビスケット、マシュマロ&カルディクッキー&チェリーのかざりつけ。左下大皿の赤い♡の器には、プリッエル&ミックスナッツ&ドライフルーツ&マーブルチョコ「乳がん検診のための」手作りオッパイチョコを作りました。今年も、検診しようね~~!バルーンは、お土産にそれぞれお持ち帰りしていただきました。
2018年02月16日
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今日は、待ちに待った! カラー仲間との「な~んちゃってバレンタイン」です。1週間前より構想を練り、昨夜は料理の下ごしらえ、今はお部屋をコーディ中です。食器類は、まだまだ悩みつつも、夫が朝から膨らませて作ってくれた「パールバルーン」の花器をどこに置きましょうかと・・思案中です。テーブルも広げました、ワイン色のクロスは6年ぶりに登場です。女性4人なので、クックパッドで調べた・・・手作りNO1の「乳がん検診推進のための」オッパイチョコを作りました。むずかしかったですが・・・恥ずかしいです! バタバタバタバタ
2018年02月16日
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右は「ゴデバ」左は 「ベルギーチョコ」右下は お隣の、みなみちゃんが、「これ、おじさんとおばさんに作りました・・」と恥ずかしそうに手渡してくれた、一番素敵なクッキーです。コチラは・・・「クックパッド」・・バレンタインレシピ、NO1の手作りチョコで・・・「乳がん検診推進チョコ」の・・・チョコです。生まれて初めて、手作りチョコを作りました・・ 恥
2018年02月15日
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今日はバレンタインです。朝刊の一面に堂々と、若くキレイになれるなら、愛を手にしたい若いエキスを吸いとる!?女性には、やはり愛が必要なのでしょうか・・?このようなCM記事が掲載されていました。 笑いながらもフムフムと読んでしましたので・・・・皆さんにこの愛をお分けいたします!・・・途中省略・・・昨今、女性が年上の年の差婚が増えているようですこれらの女性たちを見ると気づくことは・・「キレイになったなぁ 若くなったなぁ!!」と思うことです。 決してお相手の若い人のエキスを吸い取っているわけではなく、「強い愛」を感じることで「美しく若く」なっていくのではないのだろうか。 お相手が同年代だとしても、強い愛を感じていれば、自然とキレイになったり、スッキリ若くなったりするのかもしれない。しかし、歳の差がある場合は、やはり若い人には「愛」の量が多いからなのだろうか、女性は不思議な生き物で、その「愛」の影響が外観にすぐ出る。これは多くの人が認めるところではないのでしょうか。「愛」は販売していないのであろうか若くキレイになりたい女性には、愛が必要であはずだ。キレイになるのなら、「愛」が欲しい、売ってほしい、売っていたらどんだけ楽なことでしょう。「愛」を一度買って「魅力的」になったら、さらに強い愛を得られ、好循環でドンドン魅力的になる。それでは売っていない「愛」をどう手に入れるのだろうか・・・自分でてきる小さな精進しかないと思う。筋肉つけのトレーニングやマラソンや外科的にキツイことではなく、古くからの伝わる「基本」に帰ることで、自分の内なるキレイを呼び起こすことだ。それは「食」を大切にすることで、・・・・・・・「N産生姜シロップ」で「愛」を取り戻そう!・・・・・・・・・・・上手なフレーズだけれど、文章の意味が繋がりません。。だけれども、笑いながら、期待を感じてしまうのは、私だけでしょうか。。今日はバレンタイン、歳の差婚では、我が家は家人は年上、、今さら夫は「強い愛」の力なんて発揮できやしない・・・発揮したとたんに倒れてしまう。この文章を読んでもらっても「ああ~、そうかい、そうかい」ああ~やはり強い愛をいただいて、キレイになりたい女心は揺れる~思い切って「1本200ml2880円」買おうかなぁ~~~
2018年02月14日
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今は「貼れるフェルト」という便利なものが売っているのですね~バレンタインなので・・・2歳のベビちゃんに「手作りおもちゃBOX&イス」を作りました。模様は色とりどりの「貼り付けフェルト」を購入し、考えて・・・とうとう「乗り物BOOK」を見ながら、悪戦苦闘で鉛筆で見よう見まねで型取りし、切ってシールをはがしてペタリンコンと貼りました何せ・・・シールが裏についているものですから、フェルトが厚い状態で ハサミで切るのが容易でなく大変でした。上から、郵便車・タクシー・バトカー・車・消防自動車・救急車・汽車・山と太陽ブドウ・サクランボ・メロン・レモンバナナ・リンゴ・なし・・・または黄色のリンゴです。同じ形で色を変えると・・・子供に色を教えられますね苦心惨憺して、1週間かけて作ったBOX&イス、届いたかしら~~楽しみです。
2018年02月13日
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「な~んちゃって バレンタイン」コーディの練習中です。今週、我が家でお友達ご招待のホームパーテイを開催します。女性だけて゛、ワイワイワ楽しいひと時を・・と思うのでテーブルコーディは「かわいらしさ」重点にししようと思います。3コインで以前見つけた♡の器は、果物かサラダに入れにしようかと迷っています。♡100均皿はイチゴではなく、今回はマリネをいれようと思います。お皿を2枚合わせにすると、引き立ちますね アフタヌーンティー皿は、やはり果物がいいかしら・・それともキラキラチョコやクッキーなど・・・中央のシャンパングラスには、金色の折紙とピンクのペーパーナフキンを合わせて入れてると、素敵になります。これらがメインですが、あとは大きなお料理皿が3枚並びます。お菓子類のテーブルには、「彩り鮮やかなバルーン10個」を演出しようと思います。女性だけのパーティは「大人雰囲気コーディ」よりも、気取らず話が弾む「子供っぽさ」が大事かもしれません。
2018年02月12日
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母は何でも、お見通し・・。朝より「野菜沢山ワンタンスープ」を作リ、母の処にダツシュした。サコージュに入り、母はめっきり「食べもの」の好き嫌いが激しくなり、食欲も落ち、体力の低下・気力の低下も見られる。大きな自分の家から「望んでいないサコージュに入居させられたのだから」仕方のない事で、その分子供の私は心配することが減った。狭い2間続きの部屋は、小さな母には手ごろに見えるけれども、それは子供たち側の思いであり、「母の本音は自分の家に帰りたい」まるで学生が間借りするような、最小限の家具らしきものに囲まれた母の胸中は・・古いけれどもあの自分の家に戻りたい、、なぜ私がここにいるのだろう・・?・・・冬場だけ我慢すれば、春には戻れるのだろうか・・?でも、入居している顔なじみになった人たちが言う・・・いつまでココにいるのだろうかって言うけれども、私達はここで最期を迎えるのだよ~・・・奥さんだって、事情があって入っているのでしょう~食事時は楽しくおしゃべりする、週2回のデイサービスも受ける、日曜恒例のカフェもあるしかし、それも終わるとそれぞれが自室に戻り・・「お部屋の行き来禁止」のルールに従い、みんな独りぼっちの空間に入り、溜息の連続の時間が流れる・・・お母さん、良かったねぇ、ここに入居できて・・・母からは何も返事もなく、逆に時計ばかりを気にするそう、子供たちの帰宅する時間ばかりを気にかける・・私もいつか母と同じように・・ひとり最期の生活空間の中にはいるのだろう・・帰り際に92歳の母が呟いた・・・私がここに入って・・アンタたち、安心しすぎているでしょう お母さんにはわかるよ・・
2018年02月11日
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やっぱり「カルディ・・」お手頃「カルディ・・」 な~んちやって呟いては走り回っています。15日に我が家で「な~んちゃって バレンタイン」パーティを行います アフタヌーン・ティー皿にお菓子を飾るときは、、キラキラ包装のチョコレートがとても役に立ちます。色々なチョコが売り場に並ぶバレンタィン時期には、ストックしておくと、その後、重宝ですものね。数々の場面でお役立ちしますから、今のうちに手に入らないチョコをストックしておくのもいいでしょうか・・。そういう意味では「カルディ」は、種類豊富なキラキラチョコが並んでいます本当にありがたいなぁ・・と感じています
2018年02月10日
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ピンポ~ン、ピンポ~ン、、昨夜23時前の事でした・・。。・・・誰か来たようだよ・・・と家人が・・・ま・まさか、こんな時間に・・・テレビの音?・・と私・・・否、確かにドアホンだよ・・僕がでるのかぁ・・・・・あなた、出てよ 私、スッピンだもの 出られない~~一体、ドナタ~~???・・・恐る恐る、ドアホンに出て、玄関を開けると寒さで真っ赤な鼻になってしまった、お隣のお若い奥様とみなみちゃんが・・・・・アノ~ こんな遅くにすみません・・夫が今、小樽より帰宅してお土産を買ってきたので・・・すみません手にはたくさんの北菓楼のお菓子と、アツアツだったはずの「アップルパイ」を恥ずかしそう~に手渡してくださいました。一刻も早く美味しさをお届けしたいという、奥様の 「真冬の夜の心配り」でしたスッピンの私は私で、近頃は物騒なこの時代だからと・・後ろ手には・・・何と400グラムのダンベルを持っていたのです ヨン様の「冬のソナタ」ではなく、ヨソ様の「冬のドナタ」ですみませんでした・・・。
2018年02月08日
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それは2日前の事・・もう、迷惑なのだから!! 去年、ホワイトディーに「ロイズ」に行くと、長蛇の列に呆れた。 もっと驚いたことには・・男性陣のカゴの中には、チョコレートが5~10箱ほど、しかもお値段にすると最低1箱1000円のチョコです・・・老夫婦などは奥様が計算機持参で、フムフムフム・・。・・・「義理チョコ時代」は男性たちは大変なことになるのです 所帯を持っている男の人は、お小遣いから買うのでしょうか‥それとも奥様にスリスリお願いするのでしょうかそういえば先日通院した、歯科医の受付け女性がぼやいていた・・・うちの旦那さんは、大体7~10個はチョコを持って帰るので迷惑だわ~・・・ああら オモテになるのねぇ・・・違う、違うのよ~ スーパーで売っている〇ロルチョコや大袋の中の「ひとつ」。職場の女性がそれぞれ渡すのだから、数だけ増えて~~悩みはホワイトディーで、 それに充当するクッキーなどお返ししたものなら、陰で「ケチッ」といわれ、結局は5倍~10倍のお値段の、しかも「アレがイイだの~ゴデバが良いだの~」と・・のたまうらしい。お返しクッキーやらのお金を考えると、彼女は「欲しくない!」と怒っていたのを思い出しました。なのに・・・我が家の車庫のロッカーには、すでにベルギーチョコが「3箱」 昨日ふらりと入った「ゴデバ」では「新商品です!」と渡されたチョコを試食してしまい・・・ついつい買ってしまいました・・・アホッ続きの帰宅途中で「カルディ」に立ち寄ると、なんともたくさんの珍しいチョコが・・とうとう手には大・小合わせ「4箱」です。 アホッアホッ結局、恒例の義理チョコ含めると、かなりの量で・・・商戦に踊らされている自分を再発見しました。「こんな時は、自分にご褒美チヨコのチャンス!! とか何とか云いつつも、「お世話になっている排雪の人たちと兄達と家人と・・娘婿と2歳のベビちゃんと友達のご主人と・・父の仏前にも・・」とか言い出しながら・・・アッ、私のご褒美分が足りないわ 明日でも買いに走らなければ!
2018年02月08日
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メガネの奥の優しい瞳で・・・一言オンリーワン! 作ろうかぁ・・? ・・・先生、すでにオンリーツゥー持っています~・・昨日の30年来の歯科医と私のやり取りです。十数年前、ある日起こった私の症状・・・起床すると歯茎が浮いた感じで不快感・・・左右の葉のかみ合わせが合っていないような不快感・・・肩こりが激しい・・・口の中がだるく、時には耳筋まで凝り出す・・・奥歯がキザキザして危ない・・・ほんの時々、食べると、カクカク音がするということで、何気にいつもの歯科を訪れ見ていただくと ・・随分我慢してきましたねぇ・。。歯ぎしりしているのかなぁ ・・・くいしばっているのかなぁ そうねぇ・・考えることが一杯で、悔しさでギリギリしているかもです・・笑い・・・それでは歯が減りすぎてしまいますよ~ ストレスも相当なみのですねぇ 全身に広がりますよ ・・・ それでは、ここで貴女だけの オンリーワン!作りましょう! これはあなただけのものですからねぇ・・・眼鏡の奥がにやりと笑った それこそ、まさに「マウスピースでした!」それからというものはオンリーワンは壊れ、オンリーツゥーとなった私。毎晩就寝前にガバッと入れ、まるでゴリラの顔、、まあまあ、新婚でもないし! 夜中、ベットの下に吹っ飛ッ飛ばすオンリーワン・ツゥ 眠気眼で拾って負けずに、お口にパクリは堂々たるもの 当時・・取敢えず、恥じらいながら作ったオンリーワンも「オンリーツゥー」となれば、平気の平気。「オンリーワン・ツゥー」も誰にも貸せないし、貸してほしくないモノであることには間違いないのですお心当たりの方は・・ぜひ一度歯科医へ行かれてみてはいかがでしょうか
2018年02月07日
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父と愛犬エルの夢を見た。夢の中では「無免許の父が運転し」、私はその助手席に座り、愛犬エルは後部座席にいた。私達は小樽の坂道を猛スピードで走っている私が・・・お父さん、そんなにスピード出すと危ないわ 私に替わって~止めて~というと父は、不機嫌な顔をして、逆にアクセル全開し、その顔は真剣そのもので加速する中を、私はフラフラになったすると、雪山が前方に・・・突然、後部にいたはずのエルが、車の前を走り出し、振り向き振り向き、自分を犠牲にするように走り、止めにかかった。。父はブレーキをかけ間一髪でやっと止まり、、エルはしっぽをふりふり、怪我無く私にすり寄り、父は父で茫然としていた・・・ところで目が覚めた・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・これは何を意味するのかは私には、わからないけれども、エルが私を助けてくれたことは事実で、父は私に何かを伝えたかったのかもしれない。考えると、父が他界して5年を迎え、母がサコージュに入居してから早、3か月経過。たかが3か月なのに、私はもう安心しきって、心配事が軽減され、自分を優先しがちになった。病院だけではなく、美容院、ショツピング、友達とのランチ、しかも来週は「女だけのバレンタィン」を我が家で企画し、友達4人とワイワイ予定で、お料理に奔走しているそこには、後ろ向きになった母の姿が、ちょこんと見える。たかが3か月なのに母との距離が少し遠くなった自分に驚き、そんな私を天国で修行している父は戒めに来たのであろうか・・
2018年02月06日
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こんな間違え絶対にあってはならないものです。誰かに花のプレゼントをするときには、受け取る人との関係性・目的、花の言われ、マナーも大切なことですね。まず目的は慶弔事なのか、お誕生日のお祝いなのか、おめでたいことなのか、日々の感謝なのか・・などいろいろとあり、そういう意味ではポピュラーな存在ですが、間違えると、贈り主の気持ちと相反する結果となり、大変なことに発展する可能性もあるので、目的はハッキリ伝えましょう残念なことに先月、知人より「花束」が贈られてきました。それは、真白な小菊と大輪の菊に小さなオレンジの花が2本の花束で、リボンは白、包装紙は黒と白でした。何かの間違いではと・・即、花店に問い合わせると・・・・贈り主の注文通りで、なるべく明るい色と言われたので、2本だけ小さなオレンジ色を追加しました。どうしても納得いかない私は・・・病み上がりの知人が、仏花のような「菊の花束」を私に贈るはずもない・・すると困ってでしょうか・・・・・・・私が悪かったです、すみませんでした・・と軽く謝罪してくださったしかも、ソノ方もどうも腑に落ちないようです知人の心使いを察した私は、コッソリお花を取り替えていただき、事なきを得たはずでしたが・・お礼を知人に言わなければならず、結局は話を一通りさせていただきました。・・・・そんなはずはない!と知人は驚き、花店に連絡をし、その後知人より謝罪の手紙が届きました。しかし2週間経過しても納得いかないのは私の心だけ。何処に行くにしても、何をするにしても・・・仏花が贈られてきたから・・気を付けよう!家人にも母にも兄姉にも「気をつけてね~」縁起担ぎをしてしまった私は、節分の昨日、神社で参拝をしました。それでも、気分は落ち着かず・・・どうしてなのか・・と腑に落ちない心境です。花店のミス??? そんなことってあるでしょうか・・・とり替えて貰った花はすでに枯れ、今はピンク色で一新されました。ああ~そうね「菊」を「効く」と解釈すれば・・・病気に効く、健康に効く、願い事に効く、聞く聴く・いろいろな「きく」がある、と変換しました。それでもあってはならない「花のミス」です。贈る側も贈られる側も・・・そう簡単に気持ちは晴れないものとなります。
2018年02月04日
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頑張って作った「恵方巻」の食べ方で・・・喧嘩をしてしまいました・・。また今年も同じ姿に・・・「南南東の南寄り」とは我が家では、食卓テーブルの真後ろの、20センチしか離れていない窓・・しかもカーテン見ながら食べる家人の姿に思わず・・丸かじり早食い競争のようだわ! 恒例の「恵方巻」を作り、時間に追われながらも、神社に立ち寄り参拝し、母と娘婿のために「お守り」を買い、母の待つサコージュへとダッシュした私は、母と共に、節分をした。待ちくたびれた母はテンションも低く、それでも「鬼は外~ 福は内~」と叫び、「南南東の南寄り」方向を見ながら、ユックリ食べた。 17時に、今度は家人が待っている自宅へダツシュ! 昨夜は路面が凍結し「2つの橋」を渡るときは、とても緊張しクタクタの私は何だか悲しくなった。「節分」って忙しいなぁ・・・ 時間に追われての恒例「恵方巻き作り」に今回は疲れてしまいました・・・そもそも恵方巻は誰が言い出したものなのでしょうか・・・自宅に戻り、「恵方巻」の一気食いのために作った「細い恵方巻」と、あとは「太い恵方巻」を半分や細く切り分け皿に盛ると・・・家人は太い恵方巻をつかんで、「南南東の南寄り」と言いながら、一気食いをし始めた。その一気食いする姿をみているうちに・・・折角時間をかけて作った「恵方巻」を無言で、しかもモクモクと一気食べ・・・当然無言だから、食べる速さは早くなり、しかも我が家の「南南東」は食卓イスの後ろのカーテンを見ながら、むなしい・・・姿・・。アア゛ー、ちっとも、素敵な姿ではない、何かに憑りつかれてしまっているよう ・・・細い恵方巻を作ったのだから・・・というと・・・「習慣」だと言いながら、太い恵方巻を握っている ・・・大体、誰が恵方巻の丸ごと食い・し始めたの!・・・昔からの習慣・・・・という ・・・40年前くらいに大阪発で、コンビニで売り出されたのがキッカケのようで、今では商品化され、ここぞとばかりにデパートも寿司店でも、バージョンアップされた恵方巻が、庶民の手の届かない価格で売り出され、TVでは実況中継もされている。大体1本800円~2500円の恵方巻、我が家では縁起担ぎでも手が出ない。残念ですが、何ですか・・この恵方巻?スーパーの1本500円~800円台の恵方巻を一人ずつ「丸かじり」するなんて、、勿体ないこと4人家族なら、3200円が一気食い! 日本全国津々浦々、今、丸ごと食べているのねぇ・・・ということで、30年間・・時間をかけて「恵方巻」を作ってきた私は怒りが込み上げてきた。いわし、柊、わかるけれども・・・そもそも、恵方巻きとは「幸運巻寿司」と言い、「幸運巻寿司」なら、じっくり噛んで味わって、感謝しながら願いをこめて食べる・・・と呟いてしまうのは私だけでしょうか
2018年02月04日
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つくりましょう♪ 作りましょう ♪ 今日は「節分」です。スーパーで買うと、たとえ「五目恵方巻」でも1本700円はします。家族4人なら2800円! 6人なら・・4200円! うわっ! 高いです。ということで、我が家は30数年来の「恵方巻」作りです。 寿司酢は、簡単に「すしのこ」ちゃん材料は・・、シイタケ、かんぴょう、ひじき、ニンジンを一緒にお醤油・糖藤で煮る。 後は、玉子焼き、キュウリ、でんぷ、紅ショウガ、カニカマ、我が家は全部で9品です七福神にちなんで7品が良いとされています。「すしのこ」でサッサツとすし飯作り・・・・冷や飯なら、チンして誤魔化しましょうこんな風に、ラップを広げ、海苔、すし飯、手前に具材・・適当です、簡単です、適当に後はクルリンパッと 巻き巻きです。端の巻きが弱く、少し崩れてしまいました~~~全部で5本1本400~600グラムあります。になるよ~これから「落花生」も持参して、母と一緒に早めの「オニは外~福は内~」と叫んできます。今日の私は、青鬼で・・・なぜかというと、体調悪く、泣き泣き、時間に追われつつ「恵方巻」作ったからで・・・・こんな日は買ってユックリ食べたいなあ・・と心の中で泣いていました。しかし、母の待つサコージュへと「2つの橋を渡り」・・頑張って行くしかないのです
2018年02月03日
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