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2009年02月06日
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今日は久しぶりにクロワッサンを焼きました




寒くなたらバリバリ作ろう!



と張り切っていたのに気が付いたら季節はもう春へ向かってる(^_^;)



やっと作れたわぁ~~~~



クロワッサン 039




クロワッサン 089



さっくさく、いやザックザクで美味しい~~~~~~~



クロワッサン 054




チョコ入りも作ったよ♪



これはクロワッサン生地とはまた配合がちょっぴり違うんですよ~。


お教室で習ったレシピなんですが、


お砂糖とバターがクロワッサンより少し多めです!(コワッ)


でもこれがまた美味しくて美味しくて


カロリー気になりながらも大人食い(-_-;)



2種類の生地なので作業も2工程。


それでも少ない分量なので作りやすいんですよね。



あ~~~、


やっぱり手作りのクロワッサンは最高ですわぁ(^。^)





さてさて。。。。



今夜もちょっぴりバタついています



明日はまたバスケの試合で



先ほどから連絡網が行ったりきたり。。。



どうやらインフルエンザや風邪でダウンしてる子が多いらしく



人数調整や車出し当番の交代などなど。。。



本当に流行ってます、インフルエンザ!!



息子のクラスも5人、


担任の先生まで今日はお休みだったとか。。。



幸い我が家は無事ですが、


仲がいい子がみんな明日の試合はお休み。


よって明日はまたまた晴れるYA車出し。


息子よ、倒れるなよ~~~~~




ではでは


明日のお弁当のご飯を仕込んで寝ます!!



みなさんよい週末を~~~~~






おっと!



もういっちょ、



画像があったんですの、




クロワッサン 121




余った生地でクイニーアマン風。。。。


いらんか (-_-;)



失礼しました<(_ _)>




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最終更新日  2009年02月06日 22時40分28秒
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