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2009年02月20日

テーマ： ●食べた物の画像♪(91618)

カテゴリ：お料理いっぱい！

＊ま～ぶる＊

今日はパンもお菓子も作る時間がなかったので

今さらですが、

バレンタインデーのときの夕飯の画像です(^^ゞ

１４日の日記のワインの画像の後ろにちょこっと写ってたアレです(^_^;)

アップするものが無いときの保険画像

ちなみにこれはですね、

とんかつ用の豚ロース肉にハチミツを薄く塗って冷蔵庫で寝かせたものを

塩コショウして小麦粉をはたいて焼いただけ

肉汁が残ったフライパンに

白ワインとりんごと玉ねぎの摩り下ろしと麺つゆを入れて煮詰めたソースを

たっぷりかけていただきます

超ーーテキトウ

添えてある野菜はじゃが芋をレンジでチンし一度火を通したものを

多めの油で焦げ目が付くまで揚げ焼きしたもの。

塩コショウだけで美味しい(^。^)

あとはパプリカのマリネ。

このパプリカは同じ日に作ったチーズケーキを焼いてるオーブンの中へ放り込んでおきました

（チーズケーキは湯せん焼きしてるのでパプリカの下のほうはお湯に浸かった感じ）

はい、何でもアリ調理

チーズケーキが低温（１４０度）の低温で焼いていたので

じっくり火が通ってパプリカ甘い甘い

一応画像をアップしたので大雑把料理の説明をしておきました(^_^;)

さてさて

今日はですね、

息子（５年生）での最後の参観＆懇談（茶話会）がありました。

ワークショップ形式で

（数班に分かれたグループが一斉に研究した結果を発表、そこをランダムに親が回る）

「環境について考えよう！」

のテーマで大気汚染やごみ問題、

地球温暖化や水質汚染をそれぞれ取り上げ

それはそれは興味深く内容の濃いものでした。

５年生にもなると色んな視点から課題に取り組めるんだなぁ～～と感心しつつ、

（それぞれのブースに椅子が用意され、腰掛けて話が聞ける快適さも加わり）

やんっ、おばちゃんにはうれぴい

参観はあっという間に終了しました。。。

廃油でせっけん作りをした班が２班あって、

そこで話を聞いた父兄には一人一人にその廃油せっけんが配られました♪

白いのがせっけんです！！

（他のは茶話会に出たお菓子）

せっけんにうっすら牛乳パックの底？の模様が出てますね！(^^)

しっかり作り方を書いたプリントまでいただきました♪

あと、

感動したのが

壊れた傘で作ったエコバッグ！！

傘のビニール部分（三角形に切り取った部分）を綺麗に縫い合わせ、

これも作り方を書いたプリントをいただいたんですが、

デジカメ持って写真に撮りたかったくらい見事に可愛く出きてました！

毎回こういう参観だと楽しめるのになぁ～～～・・・・