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2009年03月21日

久しぶりの土曜のお昼は惣菜パン♪ です！！

このところ週末は何かとバタバタしていて

土曜日におウチでゆっくりお昼を食べる時間がありませんでした。

さすがに息子が

「お母さん、パンがたっぷり食べたい！！」

委託販売で惣菜パンは作っているものの、

息子の口に入らないときもあるので

そろそろガッツリ食べたくなったようです^^;

今日はバスケの試合はなく、午後から練習だけだったので

た～～～っぷり作ってあげました

とは言ってもいたってシンプルなベーコンと玉ねぎのパン^^;

（以前一度紹介したことがありましたよね）

伸ばした生地に刻んだベーコンを入れて巻き巻き、

今日はガーリックパウダーも振り振り♪

カットしてスクエア型に並べて、

発酵後に玉ねぎのスライスを散らしたら

た～～～っぷりのカレーマヨをぶっかけて焼いただけのシロモノ

これがめっちゃお手軽簡単で美味しのです

上からかけるカレーマヨはビニールの袋にマヨとカレー粉を入れて手でモミモミ、

こんな感じです。

先っちょをハサミでカットしてニュルニュル。。。

今日は冷蔵庫に１枚だけ余っていたとろけるスライスチーズもカットして乗せてます。

もちろん、チーズだけをたっぷり乗せても美味しいでしょうね～。

でもマヨはほんの少しでもあったほうが美味しいと思います。

しゅみません、マヨラーですもんで(^^ゞ

玉ねぎ好きの晴れるYA、

これが大好きなんです

あ、

あとですね、

同じ生地でドーナツも。。。。

今日は息子のためにた～～～っぷり作った、

と言うより

自分のために作った(-_-;)

とも言えます(^^ゞ

あ～～～～～～～、

美味しかった

さてさて、

昨夜は息子のミニバスの連絡網と名簿作りに追われ、

（２１年度書記です）

お菓子の画像を倉庫へ入れた時点で日付が変わってしまい、

スコーンを作っておりました

あえ無く更新を断念！！

命かけてます！

ウソです^^;

パソコン音痴の晴れるYA、

旦那さんに頭をさげながら

資料作りを手伝ってもらい、

正しくは旦那がほとんど１人で作成(-_-;)

だってね、エクセルできないんですもの。。。。

データがあってもダメなのよぉ～～～～～

つい先日は育成会の予算（安）作成にも付き合ってもらい、

旦那さん、

天下を取った表情してます。。。。。

ええ、感謝してますとも。。。

旦那さんに打ち込みやってもらうにしても

昨年度との変更箇所や

新たに書き加えるもののチェック、

間違いがないか、

隣に張り付いて

時折り、ケンカっぽくなりながら

ほんとやれやれですわ。。。。

そして明日は育成会の総会があります！！

予算をすべて読み上げなければいけません。。。。

めっちゃ憂鬱

色々突っ込まれることもあるそうで、

今から胃が痛いです

昼間パン食べすぎたかな(^_^;)

なかなかみんなのところへ遊びに行けません、ごめんね。。。。