Tall Horse CABERNET SAUVIGNON (トールホース・カベルネ・ソーヴィニヨン) / 南アフリカ

テーマ：ワイン大好き！(30935)

カテゴリ：赤ワイン [ 南アフリカ ]

前々回

アピタの食品コーナーで「今日だけ20%オフ」という
とても珍しいイベント開催中だったので何本か購入したうちの1本。

買おうか買わまいか、散々迷ってお会計ギリギリで滑り込みセーフとなりました

今回は飲みきる前に撮りましたよ

トールホース_カベルネ

トールホース

...キリンは「ジラフ(giraffe)」だよね？..."のっぽの馬"ですか...?
とポップなボトルデザインに頭をひねること数秒。

でもキリンかわいい。

きりん_カベルネ

ラベルと味のイメージは近いと思っているので
味もポップで奇抜だったらどうしよう...と思いつつ飲んだのですが...。

(わたしの)期待を裏切るおいしさ！
アルコール感をやや強めに感じたものの、あっさりさっぱり。
さらっとしていてとても飲みやすい

わたしは基本的にスパークリング or 白ワインを好んで飲むのですが、
それは赤ワインの渋みと濃厚な感じがやや苦手なため。
まだ真においしいと思える赤ワインをあまり飲んでいない、ということでもあると思いますが。

でもこのトールホースは飲みやすーい！おいしーい！と思いました。
最初に香りをかいだとき、渋そうな香りがしないなぁと感じたのですが、
飲んでみたらやっぱり渋みが少ない

ミディアムじゃないかってこんちゃんが言ってました(ワタシ、ヨクワカラナイ)。

で、赤ワインといえば肉！のイメージが強いですが、
秋なのでさんまが食べたくなり、主にさんまと合わせてみました

合わせたものたち

さんまとえびの刺身

[魚介類]

・アルゼンチン産赤エビのさしみ
◎焼いた赤エビ
・焼きさんま

チーズとサラミとミニトマト

[野菜やチーズ]
・モザレラチーズ, サムソーチーズ
・サムソーチーズを焼いたもの
・ミニトマト

[その他]
・サラミ
・するめ

どれも問題なく合いましたが、この中で焼いた赤エビとワインがすごく相性が良かったらしく、
両方とも甘味が増してびっくり

こんちゃんがさんまと赤エビをさばいてさしみにしてくれたのですが
もう少し焼くほうの割合を多くしてもよかったかも...と話したほど。

そのくらい、焼いた赤エビとトールホースはぴったりばっちり

こういうのが本当の意味で「合う」っていうんだろうな～。
お互いの美味しいところを高め合う、そんなかんじでした

このワインもスクリューキャップ。
気軽に飲める赤ワインとしておすすめです

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原産国: 南アフリカ / ウェスタン・ケープ
品種: カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール度数: 13.5%

※ブドウを栽培するケープタウン近郊の沿岸地は、南フランスによく似た気候とか。

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アピタでは値引きして 800円台だったはず...?
さくさく飲めるので、まとめ買いするのがお得かも