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手軽に一品。お弁当の隙間に困ったら使えますね。 卵(Sサイズ1個)、油と水(適量)、 お弁当などに使うアルミホイルのカップ ・お弁当に入れるアルミホイルカップに サラダ油を少量塗ります。 ・卵を割りいれて、鍋に入れ、 お鍋に水をアルミホイルカップの1/3の 高さまで入れます。 ・水が沸騰してきたら鍋に蓋をします。 表面が目玉焼き状態になったら取り出して完成です。卵の上にクレイジーソルトや黒コショウ、ケチャップなどをかけると見栄えもよくなります。
2007年11月30日
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レシピを載せても写真がないと、伝わらない思いがある(笑)と思ったので、今後過去のレシピを使って料理を作ったら写真も撮っておこうかなと思い、実行しました。さしあたって以前に撮った二品を。 「フライパンでペペロンチーノもどき。」「カプレーゼ。」うーん。料理の本みたいに美味しそうに撮るにはまだまだ工夫が必要かも(^^;;元のレシピのほうにも写真は載せておこっと。
2007年11月29日
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チロル○ョコの塩バニラの味ってトーストにはあうのですね。塩バニラが好きな人はお試しあれ。 食パン(1枚)、練乳(小さじ1と1/2)、 バニラエッセンス(5滴ぐらい)、 塩(適量) ・お好みの食パンをこんがりトーストします。 ・トーストしてる間に他の材料を混ぜておきます。 ・トーストしたパンに混ぜたものを塗り、 さっと塩を振って完成です。トーストしてから、塗るほうがいいようです。フレンチトースト系統に近いお菓子感覚のトーストですね。ふと思ったのは、チョコを溶かして塗るのもありかもという気もしたり…。駄目なのかな。
2007年11月28日
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最近は進路関係の事務処理が色々と始まりつつあり、じわっと疲れて帰ってくる感じです。今日も帰りが微妙に遅く、きちんとした料理も出来ずに食べて寝て、気がついたらこんな時間・・・。火曜日でこれでは、今週は頑張らないと駄目な週かも・・・。
2007年11月27日
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長持ちさせるテクニックだそうですよ。・もやしはそのまま、それ以外は タッパーに入るくらいの大きさに切って入れます。 ネギは根っこを切り落としておきます。・タッパーを水でたっぷり満たして蓋をします。・冷蔵庫保存して、毎日水を変えて下さい。もやしですら5日間、他のは10日ほどはもつみたいです。ついでに刻みねぎの保存法も。・タッパーの底にキッチンペーパーを 2枚ほど分の厚さに折るなどして重ねます。・その上に刻んだネギをのせます。・蓋をして冷蔵庫で1~2週間、 冷凍庫で保存するとフリーズドライっぽく なるそうです。お試しあれ。
2007年11月26日
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ふらりと立ち寄った本屋さんの漫画コーナーで、こんなフェアが行われていました。「全巻購入フェア」 "全巻一括購入なされた人に購入特典がそれぞれつきます。"大々的に銘打ってあったものの、対象漫画は2つだけ…(^^;;。そのうちの1つはこれ、横山光輝さんの「鉄人28号完全版」(全24巻)でした。(画像の楽天アフィリので見ると、1-24巻で続巻って書いてありますけれど、24巻で完結のようです。)これは仮に全巻購入したとしても870円×24巻=20880円と、2万ちょっとで購入できるので、特典が欲しい人なら、まだアリな対象かなと思いました。(ちなみに、特典が何だったかは忘れました(死)。)問題はもう一つのほうで、一体何かというと…ゴルゴ13(現在146巻にして以下続巻)無茶言うな!!(笑)550円×146巻=80300円ですよ!!そして気になる特典は複製原画とオリジナルジッポー。特典のためにゴルゴを一気買いできるなんてある意味漢ですよ・・・。というか、ファンはすでにコミックスを買い集めているだろうから、これを機会に買おうと思う勇者はいないと思うのですが…。文庫ならまだ108巻なので約500円×108巻=54000円ですが(それでも一括はきつい…)コミックス146巻は…。しかも、配達にしてもらわないと持ち帰れない!!そのうち「こち亀」とかでもあったりして…。それならまだいいですが、・石ノ森章太郎全集 全巻セット(全500巻)とか、・手塚治虫漫画全集(DXは除く全400巻。一冊約590円)とか、・藤子不二雄Aランド(全149巻、各410円。F先生の分が再販できれば331巻)をやりだしたりして…(^^;;さすがにないでしょうけれどね(笑)。
2007年11月25日
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今回紹介するのは講談社から出された藤田和日郎さんの「黒博物館スプリンガルド」です。19世紀のイギリス帝国を舞台に、ヴィクトリア朝の典雅で重厚な雰囲気の下、実在の人物や実際の事件といった史実を織り交ぜつつ、メカやアクションを描いた冒険活劇ファンタジー作品です。(作家で英米文学翻訳家、アンソロジストでもある仁賀克雄さんによる当時の文化風俗や事件などに関する解説もあります。)あらすじは以下のようになっています。1837年の大英帝国の首都ロンドン。女性ばかりを狙って悪戯をする犯罪者が現れた。脚に「バネ足」を仕込み高く跳び上がり、目と口を光らせ、奇怪な声で笑う怪人物は、イギリス国民から「バネ足ジャック」と呼ばれ恐れられた。しかし、1838年の春に犯人は逮捕されることなくその姿を消す。それから3年後の1841年、女性を殺害する殺人鬼として「バネ足ジャック」再び姿を現した……。個人的に思っていることなのですが、藤田先生は夜とか闇を舞台にした作品を描くのが合っていると思っています。そのため、明治や昭和初期の辺りなんかは藤田先生に一番似合うのではないかなと勝手に思っていたのですが、19世紀のロンドンも反映の光の隅には暗い闇が潜む時代だったりするわけで、舞台が外国でも良い作品を作るなぁと感心しました。加えて、信念を貫こうとするキャラクターたちが登場する所もまた藤田節炸裂で、この作品でもとても良い味を出しています。(関係ありませんが、個人的には学芸員サンが結構お気に入りだったり(笑)。)藤田先生の作品は長編もいいのですが、中・短編も中身が濃くてどれもお勧めですよ。
2007年11月24日
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今回紹介するのはカプコンから発売されたアクションゲーム「ロックマン3 Dr.ワイリーの最期!?」です。この作品はファンも多く名作として名高いロックマンシリーズの3作目にあたります。ストーリーは、2回にわたるDrワイリーの野望も失敗に終わり、Drライトと改心したDrワイリーは協力して平和のためのロボットの開発を進めていた。ところが、突如未知の惑星で作業を行っていたロボットたちが反乱を起こす。というもので、今作からキャラクターの詳細な設定が多く発表されており、以降の重要キャラクターであるブルースが初登場したことも加え、イベントなどの演出面がよりストーリー性を帯びるようになりました。いわば、ロックマンのシリーズものとしての立場を確立させた作品ともいえます。難易度的には前2作よりも若干引き下げられてはいるものの、ステージ数や対戦数の多さなどはシリーズ中でも指折りです。また今作のみハイジャンプ、無敵、スローモーションといったダイナミックな裏技が存在するため、それまでのロックマンが難しいと諦めていた人にも遊べる作品になっています。システムにも遊びやすさを意識した変更点が多く見られ、・新アクションとして「スライディング」が登場。・ラッシュが初登場。・攻撃すると中からランダムでアイテムが出る 「?缶」が登場(後のエディの役目)。・武器選択画面で武器を選びやすくなった。・E缶が最大9個まで保有可能、保有数も 数字で表されるようになり、ゲームオーバーをしても ストックがリセットされることがなくなった。・ロックマンと敵、双方の被ダメージ量が抑えられている。・はしごの上り下りのスピードが増した。・落下時に徐々に落下速度が増すことが無くなった。このほか、操作レスポンスが若干変更されてもいます。私がロックマンシリーズに触れたのは、この3が始めてで、それまではものすごく難しいアクションゲームということだけは知っていたので、弟が祖父からこれを買ってもらってきた時は、大分押さえられたとはいえ、当時の私には厳しかったその難易度に納得しながらも何度もプレイした作品でした。(もちろん無敵裏技には何度もお世話になりました。(^^;;)この前久しぶりに遊んだのですが、今ではすっかり腕がなまってしまったようで、無敵がないとクリアできそうにありません…orzロックマンはステージのボスを倒すと武器が手に入り、その武器が別のステージのボスの弱点になっているというのがお約束になっています。当時はどの敵から倒すのかとか、手に入れた武器が弱点の相手を探すのが楽しくて、ゲーム雑誌や攻略本だけでなく、友達と情報交換をしたりして攻略していったものでした。4以降はロックマンの標準武器であるロックバスターがため攻撃が出来るようになり、そのおかげで弱点の武器を持っていなくても、敵の動きに慣れてしまえばそこまで苦労しなくてもステージボスを撃破できるようになりました。このため、今まで苦戦した敵の弱点を見つけたときのカタルシスは、弱点を突くと効果が絶大な設定になっていた今作が最高だったのではないでしょうか。そんなこんなで私にとってシリーズの中で一番思い入れの深い作品はこのロックマン3だったりします。
2007年11月23日
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なめたけってこういう使い方も出来たのですね。ちなみに自宅で出来るなめたけの作り方は、以前紹介しています。 豚薄切り肉(200g)、小松菜(半束)、 なめたけ(瓶詰めだと1/2瓶ほど)、 ごま油(大さじ1)、塩・酒(少々) ・豚肉は1口大に切って、塩少々と酒で 下味をつけておく。小松菜は5cm長さにきる。 ・フライパンにごま油を熱し、 豚肉を炒めて色が変わったら小松菜を入れて 軽く炒めて、なめたけで味をつけて完成。ほうれんそうでもいいのですが、その場合はさっとゆでて水にさらすアク抜きが必要かも・・・。
2007年11月22日
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ピラフはブログを始めたころにグッチさんのレシピを紹介したことがあるのですが、今回はそれとは違ったものを。 米(2合)、ケチャップ(大さじ3)、 コンソメ(1個)、ミックスベジタブル(1カップ)、 ベーコン(3枚)、塩・こしょう(適量)、 バター(適量) ・米をといで、水気をさっと切ったら ケチャップを加えます。 ・その後で水を普通に米2合の印まで加えます。 ・コンソメをくずしながら入れて、 塩・こしょうを振ります。 ・さらに1cm程に切ったベーコンと ミックスベジタブルを入れ、炊飯器のスイッチを押します。 ・炊き上がったらバターを入れて混ぜれば完成です。本格的なのに近いのはグッチさんのほうですが、こちらは手軽さが売り。米→ケチャップ→水の順序で入れることを忘れずに。ケチャップが溜まってしまいます。ケチャップの代わりにカレー粉を小さじ2、めんつゆを小さじ4だけ加えるとカレーピラフになります。
2007年11月21日
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以前紹介した猿酒ですが、昨日から早速醸し始めてみました。綺麗に洗って乾かした炭酸用のペットボトルに、パンを作る時に使うドライイーストを2gとトロピ○ーナりんご果汁100%を投入。(後にクリアタイプのジュースのほうが飲みやすいものが出来るということを調べて知りましたが、もう始めてしまったので次回に挑戦。)投入してから一時間ほどすると表面に小さな泡が出始めました。気温にもよりますが、始まってから3日ほどは気泡の出は激しいらしく、朝に凹ませたまま栓をしたペットボトルの様子を帰ってきてから見てみると、元の状態にまで膨らんでいました。今日は天気が良かったので、窓際においておいたらちょっと危なかったのかも…(((゚д゚)))現在もプクプクと気泡が絶え間なく出されていて、順調にかもされているようです。盛んに出ている気泡を見ると、酵母が活動しているんだなぁとちょっと嬉しくなってしまい、何度も様子を観察してしまっていたり(笑)。このわくわくは生き物を飼ってる感覚です(笑)。気泡が出なくなれば酵母がかもし終わったということらしいので、それまで漫画の「もやしもん」でも読みながら見守ってみようかと思います(笑)。
2007年11月20日
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今回紹介するのはナムコから発売されたアクションゲーム「マッピー」です。このゲームは主人公であるネズミの警官・マッピーを操り、トランポリンやパワードア等の仕掛けを上手く使って、泥棒猫・ニャームコとその手下・ミューキーズを避けながらステージに点在する盗品の数々を取り返していく面クリア型アクションゲームとなっています。画面は、建物(ニャームコ達のアジトである洋館)を真横から見た形で、キャラクターは床の上を左右に移動できるが、上下の階へ移動する際は床の切れ目にあるトランポリンを使用します。全ての盗品を回収すると1ステージクリアとなります。また、盗品は点滅している順に回収するとボーナスがもらえます。時間制限もあり、ステージ開始後一定時間が経過すると"HURRY UP!"が表示され、音楽のテンポが上がり、同時にミューキーズが追加され、ネコ達の動きも早くなります。さらに一定時間経過すると無敵の敵キャラである"ご先祖様"が登場します。また、3ステージ(ゲーム開始後は2ステージ)クリアごとにボーナスステージがあります。ゲームとしてはとてもシンプルですが、それだけに遊びやすい作品になっています。BGMもノリのいい曲で、ドラゴンクエストの作曲でおなじみのすぎやまこういちさんは、コンピュータゲームの音楽で初めて「ちゃんとした音楽がついている」と思ったのが、ファミコン版のマッピーであると語っているそうです。人気作品で、はじめはアーケード版で出されていたものが、さまざまな機種に移植され、いまでは携帯アプリにもなっているだけでなく、ファミコン時代等にはシリーズものとして、続編がいくつか作られています。この作品に出てくる盗品などのアイテムが、当時の私にとってはなぜかすごく魅力的に見えて、きれいだなぁといつも思っていました。盗品のドット絵は小さかったのですが、盗品は絵画だったり、コンピューターだったり、テレビだったりとすごく色鮮やかに表現されていて、それらが点滅している様子がとても賑やかそうに感じ、印象深かったからなのかもしれません。ゲーム自体も賑やかで、非常にコミカルな楽しい作品に仕上がっているので、結構お気に入りの作品だったりします。
2007年11月19日
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今日は晴れていても肌寒い日で、夕方になるにつれ天気が悪くなっていったので、雨くらい降るかなと思ってはいたのですが、まさか小雪がちらついてくるとは思いませんでした。昨日は暖かい日だったので、近いうちに雪が降るなんて思いもしなかったのですが、去年よりは早いのかも。ますますコタツや布団から出たくない時期に…。気がつけばもう12月まであと少し。今年も終わってしまいますよ…。
2007年11月18日
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ビールのおつまみにぴったりなレシピです。レンジを使うので、炒める時間が少なくなって手早く出来ます。 じゃがいも(適量)、豆板醤(適量)、 塩・こしょう(少々) ・じゃがいもを食べやすい大きさに切って ビニール袋に入れます。 ・袋に入れたじゃがいもを電子レンジで 2~2分30秒加熱します。 ・油をひいて温めたフライパンに じゃがいもを入れて、塩・こしょうを 一振りしてサッと炒めます。 ・さらに豆板醤をお好みの量だけ入れて サッと炒めたら完成です。♪レンジにかけすぎると炒める時にじゃがいもが崩れてしまうので注意です。
2007年11月17日
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突発的に友人に飲みに誘われて行ってきました。今日は昨日のうちに炊飯器でチーズケーキを2ホール作って職場に持って行って見ました。これがなんと大好評!!レシピを印刷して置いたら、男の先生までコピーして持っていくほどの事態に(笑)。自分の使っている炊飯器のスイッチを何回押せば成功するのかだけ知ってしまえば、フルーチェ並みの簡単さで作れてしまいます。(出来立てよりは、冷蔵庫で一晩冷やしてしまうのがお勧め。)是非お試しあれ。
2007年11月16日
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今回紹介するのは秋田書店から出ている鈴木志保さんの「船を建てる」です。長らく絶版だったのですが、最近復刊し、現在は上の写真にある上下巻としてまとまめられているものを手に入れることが出来ます。鈴木志保さんの作品の一つ、「ヘブン…」については以前紹介しました。その紹介でも「船を建てる」については少し触れていますが、とにかくストーリーの説明が難しい作品で、他の本のタイトルで検索をしても、ストーリーについては読者の解釈に任せるとして詳しくは説明されていないものがほとんどではないかと思います。アシカたちを中心とした独特の世界観で構成されていて、時系列や場面、舞台が必ずしも連続していない、短編集のような展開がなされています。それゆえにストーリーの説明がすごくしにくく、これはもう読んで下さいとしかいえない作品なのです。ストーリー解釈も読む人によって異なってきますし、それは読み手にゆだねられています。(仮に正しい解釈というものがあるとするなら、それは鈴木志保さんの中にしかないのかもしれません。)と書くとなにやら小難しい漫画だなと敬遠されてしまうかもしれませんが、軽く読んで楽しむことももちろんできます。(とはいえ、読みやすさはやはり「ヘブン…」に軍配が上がるかも…。)また、この作品には映画、小説、洋楽ネタや、なんとあの日本屈指のコントグループ(だと私は思っている)であるあの人達のネタまでふんだんに盛り込まれています。そういうのを見つけるのもまた楽しい作品です。読んで色々感じる楽しみを味わえる名作なので、興味がわいたら是非読んでみて下さい。
2007年11月15日
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私はお酒が好きな人だったりするのですが、(ちなみに煙草は大ッ嫌いですが(^^;;)たまたまネットでこんなものを見つけたので、興味津々。猿酒の造り方ここで言う猿酒とは、果汁などを使った簡単な醸造酒のことです。果実とホワイトリカーで造る果実酒とは違いますし、猿が木の窪みや何かで造ると言われる猿酒とも違います。あまりに簡単に出来るので、戯れに猿酒と呼んでみました。■用意するものペットボトル(炭酸用の耐圧のもの)ドライイースト100%ジュース■造り方1.ペットボトルに7分目くらいまでジュースを注ぐ。2.ドライイーストを加える。(2グラムくらい・テキトーです)3.しばらくすると泡が出てくる(イースト菌がアルコールを造っている)4.たまに気を抜いてやる。5.たまに混ぜてやる。6.1週間くらいで完成。 引用先:津田先生のホームページ以下は猿酒についてのウィキペディアの項目です。猿酒(さるざけ)とは日本の古語で、果実を原料にした酒のこと。晩秋の季語でもある。日本で飲まれる酒の多くが米や麦など穀物を原料とするものだが、樫や椎の実(団栗)のようなでんぷん質の多い果実を発酵させて得る酒を、通常の日本酒と区別して猿酒という。猿が木の洞に溜め込んだ果実が、自然に発酵して酒になったものを古代の人が飲んでいたのが猿酒の初めであったという伝説がある。かなり甘みが強い素朴な風味の酒である。確かに理屈としては、酵母に糖を与えてアルコール発酵(嫌気呼吸)させればいいわけで、成功するとシードルになるみたいです。1%未満の度数なら法律には引っかからないので、大丈夫かも?発酵を進ませすぎたり、砂糖を加えなければ大丈夫ですよね。多分(笑)。週末にちょっと試してみようと思って、取りあえず、ペットボトルとドライイーストはゲットしてきました(笑)。寒すぎると発酵が進まないようなので、そこだけ気をつけてチャレンジしてみます。上手くかもせー。
2007年11月14日
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早くは帰ることができず、いつもよりは遅い帰宅に。帰ってきたらもう目を開けていられないほど眠くてもう駄目でした。起きたらこんな時間…。明日はいつもより早めに出る必要があるので、早めに寝たほうがいいのですが、今まで寝てしまったので、きっとすぐには寝付けなそう・・・(つд`)
2007年11月13日
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・日記今週はおおむね早帰りっぽいので気持ちとしては楽かなぁ。とはいえ、コタツに入って気がつくといつもの帰宅時間にというコンボになりそうな予感。 /l /l /ノ/ノ ( ・ x・)<ビバこたつむり。 / |ol 2nnl・国内ニュース在来種カエルの感染死確認 ツボカビで麻布大が実験 ついにカエルが・・・。家政婦は盗んだ!金延べ板15枚…家を購入、内縁の夫逮捕 |n・)<アラ、イヤダ西郷像マント計画に鹿児島市が待った!(以上3つ、カトゆー家断絶さま経由) 許可を取ってから作ればよかったとも思いますし、 市側の反対理由も微妙に思います。・海外ニュースフィンランド発祥の「愚痴合唱団」、米に上陸 頭にはギャグマンガ日和に出てきそうな ネガティブな人たちが浮かんでしまった(笑)。ドイツのガソリンスタンド客、給油後に車を忘れ歩いて帰宅 なんというどじっ子!!スペイン国王、ベネズエラ大統領に「黙れ」と これを読む限りではベネズエラ大統領のほうが イメージが悪いかも。 こんなことで戦争にならないといいのですが。新入生獲得のイベントは“ゴキブリふれあい動物園” >>「私は特にゴキブリが好きというわけではありません。 >>5秒くらい手に持ち、その後喜んで元へ戻しました」とゴメス氏。 ちょっと!!(笑)「開けるな。生きたワニ入り」と書かれた木箱、開けた水道局職員びっくり 本当でした(^^;;独企業が揚げない「カツレツ」開発、トースターで3分(以上6つ、カトゆー家断絶さま経由) 実際どういうものなのか見てみたいなぁ。・ネタ、話題羅生門を今風(携帯小説風)に書き直してみた(かくれないクマノミさま) ケータイ小説、結構中学生は読んでたりします。米軍、メタマテリアルを利用した「非対称透過シールド」の開発に着手(鬼速さま) 実現できたら物凄い…。「殺す為」に造られたロボット「MAARS」がイラクへ そのうちに機械vs機械の戦争の時代が来るのかもしれませんね。「正解はCMのあと」「最新情報はこのあとすぐ」などテレビの山場CMは逆効果 …視聴者の86%が「不愉快」 何を今更…(^^;;「ソンナノカンケーネ エビバディ」 小島よしおがジャマイカのDJにパクられる(以上3つ、痛いニュース(ノ∀`)さま) いっそコラボしてしまえばいいのに(笑)。カラオケDAMの裏コマンドまとめ(雪傘さま) こっそり楽しめる裏技。〓怨〓古着って呪われてたりしてないの?〓呪〓+1(弐式(ryさま) これで古着は買えなくなりましたね(フフフ…)年齢をはかるリトマス試験紙!? レギンスとスパッツ さあ、あなたはどっち?ボジョレー解禁日に「悪魔のビール?!」がやってくる! ボジョレーよりこっちを飲んでみたい!!電車オタクな息子(以上3つ、カトゆー家断絶さま経由) それもまた個性。写真の(日刊都市伝説さま) 初冬の夜にもっと寒くなるお話をどうぞ。最後の起こる悪い事いつもくる小さな子の話を一つぬこは一生に一度だけ人語を話すという。中学生「私の年収は1200万です。」バッチこーいにちゃんねりすと(以上6つ、ぁゃιぃ(*゚ー゚)NEWS 2ndさま) 小ネタ6連発です。・ネット、PC関係紙が喋る時代到来! 音楽までも奏でられるスゴイ紙が実用化に向け研究中(鬼速さま) 実用化したら色々応用が出来そう。・漫画、アニメ関係薔薇るんです(半熟トマトさま) 伝染るんですネタでローゼンメイデンの漫画です。ダークな鬼太郎がついにアニメ化! 『墓場鬼太郎』1月より放送開始(カトゆー家断絶さま経由) 声優さんたちが第一期の鬼太郎メンバー。 期待できそう・・・。数学の試験問題に「野川さくら」(小さな刺客の大きな野望さま) いくらなんでもこれはやりすぎ…(^^;;朝日新聞は大変なものを見出しにしました(三軒茶屋 別館さま) 分かる人は分かります(笑)。先週末、いつも差し入れするサークルさんへ行ったら(アルファルファモザイクさま) 同人ちょっといい話。 漫画愛好者の漫画をプロの目で評価する漫画能力検定に「うしおととら」の藤田和日郎、その他プロ漫画家が(⊂⌒⊃。Д。)⊃カジ速≡≡≡⊂⌒つ゚Д゚)つFull Auto さま) 確かに本人ですよね…。祝 オリジナル声優復活!!(オタク商品研究所plusさま) 話題性だけを気にした芸能人の声優起用はもうやめて欲しい…。 上手い人ならまだしも…。・ゲーム関係GMが腹いせにユーザーをPK!さらにはアイテム無断使用で解雇に ぶち切れたのでしょうね…(^^;;「シュウォッチ」復刻版発売見送り 1万人の予約キャンセル(以上2つ、カトゆー家断絶さま経由) 昔と同じように作ってるわけではないのかなぁ。わずか681バイトで動くぷよぷよ(ZAPAnet.infoさま) プログラミングってすごい!!ファミコンの『ゼビウス』をクリアできれば10万円(オレ的ゲーム速報@刃さま) 腕に自身のある人は稼げるチャンス!!RPGで最も悪役な奴と言ったら? カルラの話を聞いて、新桃太郎伝説を プレイしたくなりました。今でも覚えてるファミコンゲームの裏技(以上2つ、【2ch】ニュー速クオリティさま) コナミコマンドはかなりの人が知ってそう。 このグーニーズ2のパスワードは私も覚えています(笑)。
2007年11月12日
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今回紹介するのはリバーヒルソフトから発売されていた架空人生シミュレーションゲーム「ワールド・ネバーランド2~プルト共和国物語~」です。このゲームは、プレイヤーの操作するキャラクター(PC)がゲーム内の架空の国(2ではプルと共和国)に移住し、自由に生活を営んでいくというものです。「PCができることはコンピュータの操作するキャラクター(NPC)にもでき、その逆もしかり」というPC=NPCシステムを取っているので、両者は常に平等にゲーム内での生活を行えます。とても自由度が高く、武術で体を鍛えて大会に臨んだり、仕事に精を出して収入を増やしたり、他のNPCたちと恋愛をして結婚、子供を作って子孫繁栄などに自分なりの目標を設定することができるので、自分の好きな人生を送ることができます。ベースとしてはじめにランダムで設定される通称「基本国」は、同じゲーム内であってもパターンが分かれています。元々住んでいるNPCの地元民などが異なったりするために、ファンには人気のある基本国・地元民も存在します。また、セーブデータやキャラクターパスワードを使って、自分のPCを他の人のゲーム内に移住させたり、対戦させたりもできます。そのため、公式サイトや個人ファンサイトではパスワードを公開できる掲示板が開設されており、プレイヤー同士の交流の場となっています。ちなみにPC、NPCともに寿命があります。PCが寿命を全うした時点でゲームオーバーになりますが、子供がいた場合はその子供をPCとして引き継ぐことにより、プレイしつづけることができます。ある程度成長した時点で、子供をPCとして引き継ぐかどうかが決められ、引き継ぐ場合は今までのPCはNPCとなります。2は1と大きく変わるところはないのですが、2のほうができることが広がっていたり、細かい点でシステムの改良が加わっていたりするので、2のほうがおすすめです。この作品、オンライン版も出ていて、NPCの代わりにネットを使ってほかのPCと交流することが出来ます。自由度が高いため、ぼーっと思わず何時間もプレイしてしまうゲームで、とても好きなのですが、PS版とDC版は現在では手に入りにくいかもしれません。Win版ならば比較的手には入れやすいのかな…。PS2で3が出るという話だけは出ているらしいのですが、動きが見えず、現在も続編がファンによって待たれる作品となっています。感覚としてはシムピーブルとかどうぶつの森に近い感じなので、そういうのが好きな人は是非どうぞー。
2007年11月11日
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・日記スーツを買いました。今着ているのがそろそろ限界に近くなってきていて、新しいのを買わなければと思っていた所だったのですが、そのおかげで懐が…(つд`)・゚・゚お給料日前だったので、さらに厳しいことに…。だって仕方がなかったのですよ!!水曜日にかがんだらズボンがビリって…(つд`) /l /l /ノ/ノ ( ・ x・)<す・う・つ!す・う・つ! / |ol 2nnl・国内ニュース「たばこ銀紙集めたら車いす」の噂再び JTは困惑 プルタブでもそんなことありませんでしたっけ・・・。痴漢をフォール!プロレスラーお見事! これはかっこいい!!「ひこにゃん」でお家騒動 使用巡り、作者と市側で対立彦根城キャラ・ひこにゃんピンチ、作者と市が使用巡り対立(以上4つ、カトゆー家断絶さま経由) 不幸なことにならないといいですが…。・海外ニュースバナナ数千本が海岸に漂着、しけ遭遇の貨物船から落下 宝物が流れ着く島ですね(^^;;葬儀に参加、霊柩車奪う 車内に遺体なく 酩酊の男 >>男は「海を見たかった」と述べている。 なにこの風来坊(^^;;動物で最長寿、400年以上生きた二枚貝を大西洋で発見 >>貝は採取時には生きていたが、年齢を調べるために >>肉をはがしたことで長い生涯を終えた。 すごく切ない気がするのは私だけ?(つд`)飼い主を毒ヘビから救った犬がかまれて生死の間さまよう がんばれわんこ…(つд`)バイオ燃料は世界中で飢餓を増長、国連専門家が警告 物事には色々な要因があるので、 よく調べないと・・・安易に飛びつけない…。本箱の裏にカビだらけの秘密部屋が…… 物凄いがっかりな仕掛けが…。ベルギーで仏語圏とオランダ語圏の枕合戦、こう着する政情をやゆ 写真がカオスすぎます(^^;;米カップル、お化け屋敷で結婚式 新郎は棺おけで登場 そのせいで離婚したら目も当てられない(^^;;独国民25%がナチス政権の一部施策を評価、世論調査 物事を多角的に見れば、確かに評価できる点もあるはず。 評価できない点ももちろんありますよ。北京マラソンまた失態 距離不足? 報道車両立ち往生(以上10つ、カトゆー家断絶さま経由) オリンピックが不安です。・ネタ、話題ドットヴィネットドットヴィネット2(パラダイムシフトさま) ドット好き必見。チェスボクシングの試合風景(ひろぶろさま) 数年前に紹介したかも。 動画ははじめて見ました。香川の学校には「さぬきうどん科」がある。これ豆知識な。(ニュース超速報さま) たしかにこだわるだけあって讃岐うどんは美味しいです。日本人が知らない、日本と交流のある国(以上6つ、カトゆー家断絶さま経由) トルコとのお話は知っていましたが、 これは知りませんでした。「犬をくれ!」 犬の散歩中の男性に暴行、ハッサン容疑者逮捕 ハッスルダンスのしすぎですね。「軽」だから 安いから… ガソリン車に軽油入れ「動かない」…セルフ式スタンド利用でトラブル多発 灯油とかも入れそうで怖い…。「善意のボランティア」をペテンにかけた江原啓之とフジテレビ テレビはバラエティと割り切らないと…。 でも、勝手に仕立て上げるのはひどいです。「イルカは心優しい動物。殺される理由ない」 人気女優ヘイデン・パネッティーアらが日本のイルカ捕殺に抗議→漁師たちと海上でやり合う 一言で分かりやすくはコメントできないですが、 他の文化に対してその文化を理解せずにどうこう言うのは おかしいと思います。その意味では私は犬鍋も否定しないです。流行語大賞に「アベする」を推薦する。ネット上での“流行語捏造疑惑”の方こそ捏造だ…中日新聞(以上5つ、痛いニュース(ノ∀`)さま) だからそんな言葉聞いたことないですってば…。山岡、再び下着ドロ頭突き羊羹日本文化アナタの前世心霊写真爺さんとラノベ俺に足りない物おねーさんGJ(以上10つ、続・妄想的日常さま) 小ネタ10連発です。・ネット、PC関係あなたは、このWordファイルを開かずにいられますか?(まっちゃだいふくの日記さま) これは危ない・・・。正義のGoogleボット君、ワンクリック詐欺をあばく(鬼速さま) 怪しいURLのサイトはGoogle検索で取りあえず調べてみる私。・漫画、アニメ関係ガンダム×電気ストーブ!?新カードゲーム『ガンダムバトレイヴ』 カオス過ぎるコラボ…。魁!!男塾:山田優の弟が「暑苦しい映画」でデビュー(以上2つ、カトゆー家断絶さま経由) 男塾…いつのまに!!本当に変形しちゃうトランスフォーマーのコスプレイヤーたち(小太郎ぶろぐさま) 気合はいりすぎです(^^;;漫画「エスパークス」(身辺雑感さま) 当時コロコロでやっていたのは知っていましたが、 こんなにハードな展開だったとは…。 ノートとか文房具が流行りましたねぇ…。ちょっと考えさせられる、おすすめのマンガ(以上2つ、痛いニュース(ノ∀`)さま) どんな漫画でもじっくり読めば、 色々考えさせられることはあるはず。短くておもしろくて完結している漫画×たくさん。CommentsAdd Star(Something Orangeさま) 藤田和日郎先生の短編はハズレなし!!日本人って先進国なのに何であんなにマンガが好きなの?(カオスちゃんねるさま) 小さい子が読んでも中身が分からない漫画って沢山あるですよ。劇場版「時をかける少女」が文部科学省のキャンペーンポスターに採用される(悠々日記さま) 時かけは面白いですよー。裏切ったな!僕の気持ちを裏切ったな!赤福と一緒で裏切ったんだ…!!(アルファルファモザイクさま) ちょっとツボでした(笑)。・ゲーム関係任天堂のちょっと良い話(WEBお笑いエンジニアの日記さま)任天堂カスタマーサービス伝説:(+海外版)(gomisの日記さま)任天堂のすごさを垣間見たとき(ksh Daysさま) 任天堂は伝説たくさん。往年の名作「スーパーマリオブラザーズ」、あの濃い内容でわずか40キロバイト(以上2つ、痛いニュース(ノ∀`)さま) 制約の中でいかに面白いものを作るか という工夫の賜物ですよね。 で、結局SFCで一番面白かったRPGは何なの?(雑談袋さま) 当時のスクウェア作品は名作ぞろい。
2007年11月10日
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ネット巡回中に見つけたのですが、これは簡単ということでメモついでに紹介。土日で作ってみよっと。 5合炊き炊飯器の分量クリームチーズ(250g)、たまご(4個)、生クリーム(200ml)、砂糖(80g)、小麦粉(大さじ2)、レモン汁(大1) ・クリームチーズをレンジで軽く加熱して 指で押してやわらかく感じるくらいにしておきます。 ・ボールに材料全てを入れてしっかり混ぜます。 (フードプロセッサーがあると楽) ・炊飯器に混ぜ終わった種を入れて、 ご飯を炊くのと同じようにスイッチを入れます。 ・炊けたら竹串を刺してみます。 まだ生地がゆるい感じだったり、 竹串に生地が付いてくるようだったら もう一度炊飯ボタンを押します。 (この分量だと3合炊き炊飯器で 2回半ほどが目安みたいです。) ・焼けたらお皿にひっくり返して 取り出して完成です。5合炊きの分量ですが、3合炊きの炊飯器でも作れるそうです。スイッチの回数は1回押す都度に竹串で確認して判断するようなので、一概に何回とは言えないみたいです。3回ほどやると焦げやすくなるみたいなので、早炊きボタンなども絡めて調節すると良いようです。ベストな回数を見つけておくと次回が楽に。レアチーズケーキは良く作るのですが、ベイクドがこんなに楽に作れるのだとは知りませんでした。上手く出来たら、学校に持っていってみようかな。
2007年11月09日
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・日記「いつもより 帰宅早いが 寝てしまい 気付いた時には いつもの時間」 ――びーぐる心の短歌 (つд`)・゚・゚ /l /l /ノ/ノ ( ・ x・)<ままならねぇでぃす。 / |ol 2nnl・国内ニュース「自分のもの」? 置き去り1000万円くじに問い合わせ次々 「俺だよ俺俺」…orzカップめん、3割は買いだめ検討=来年からの値上げ前に 買い溜めてもたった数か月分のような気がするのですよ。 何年分とかと買ってるならまだしも。短絡的な気がします。引退の危機!? 滋賀のゆるキャラ「ひこにゃん」 ひこにゃんピンチ…(つд`)・゚・゚「気分が悪い」 市職員が職場で刀取り出す(以上4つ、カトゆー家断絶さま経由) 意味不明…。何か取り憑いたのでは・・・。・海外ニュース焼き立て「クッキー」で拷問、麻薬奪われた米大学生2人 人呼んで"地獄のクッキー"(((゚д゚)))腕4本、脚4本の2歳女児 切除手術が無事終了 場所によっては障害を持っていると 言われるかもしれませんが、 場所によっては神様だったりするのですよね。6時間走り続ける「スーパーマウス」が、遺伝子操作により誕生 そのうちどこかの国で極秘に強化人間を作りそう…。アパート部屋の便器に「ニシキヘビ」、手洗いの女性遭遇 別のものがとぐろを巻いていた!!「口にチャック」という言葉があるが、まさか… 文字通り(((゚д゚)))「地獄」のカップル、ハロウィンに宝くじ当選(以上6つ、カトゆー家断絶さま経由) 「ヘルッ!!アンドヘブンッ!!」・ネタ、話題新聞から悪いニュースだけ取り除いたらこうなる スカスカの新聞になることが 世界が平和なことなのかも(笑)。ゾンビ映画から学ぶ、ゾンビが現れたときにやってはいけないこと(以上2つ、カトゆー家断絶さま経由) お約束ですが、意表を突かれるものも(笑)。ハリウッド映画でありがちなこと(よるいろ図書館さま) 全力前方ジャンプで爆発回避。http://urasoku.blog106.fc2.com/blog-entry-183.html(2ろぐさま) ひどいくらい笑ってしまいました(^^;;家族だんらん法に感謝の声続々「去年亡くなった祖母に会えた」(ボーガスニュースさま) ネタですが、物凄いブラックだ…(^^;;【朝日新聞】「『アタシ、もうアベしちゃおうかな』という言葉があちこちで聞こえる …そんな大人げない流行語を首相が作ってしまったのがカナシイ」 聞いたことないのですが…(^^;;フジテレビ「ゴールデンタイムの視聴率が悪いのはゲームのせい」 単純に面白いと思える番組がないと思うのですが・・・。大阪からの修学旅行生15人が、東京ディズニーランドで集団万引き 何しに来てるですか…(^^;;巨大イカが異常繁殖 数千匹の巨大群生に 地球温暖化の影響か…カリフォルニア州 イカでかっ!!これは嫌だ…。「憎たらしい日本」 韓国、平昌の冬期オリンピック誘致失敗で日本批判(以上5つ、痛いニュース(ノ∀`)さま) ツンデレなのですよきっと。気づかれる日笑顔で手渡して来ました演出警察関係者を落とす乙女ゲー忍者ハットリくんサブタイトルin801板イッツライクミー(以上6つ、喪ゲ女さま) 小ネタ6連発です。・ネット、PC関係麻生「2ちゃんねる?たまに書き込んでますよ」 型にはまらないところは面白いですよね。「正規版に交換せよ」 海賊版Windows搭載PCの故障めぐり、北京市民がマイクロソフトを提訴…中国(以上2つ、痛いニュース(ノ∀`)さま) 逆切れじゃあ…。・漫画、アニメ関係「美味しんぼ」という漫画で息子が拒食症に(カトゆー家断絶さま経由) さすがにネタだと思いますが…。風の谷の勇次郎 最強すぎます(^^;;火の鳥の最高傑作といえば何よりもまず鳳凰編だよな(以上2つ、アルファルファモザイクさま) 何度も読んでいるとランキングは色々変わるのですが、 太陽編はいつも私の中では上位かな。ジョジョ風映画(ゆんばいむんちさま) これは同人誌でもいいので出て欲しい。北 斗 の 不 動 産 世紀末住宅伝説。泣いた漫画の名言(以上2つ、SLPYさま) 「うしおととら」は泣ける名言のオンパレードだと思うのです。「創聖のアクエリオン」、いつの間にか「一万二千年の恋」というタイトルに変わる?(ねこあれぶろぐさま) パチンコCMの影響はすごい…。コナンの最終話でありそうな台詞(ワラノートさま) 最終話の構想は出来ているらしいですけれどね。・ゲーム関係血塗られたWii本体が当たるキャンペーン―ロックスターが『マンハント2』で これは…(((゚д゚)))自由にステージ作りが可能、投稿・配信まで!『スマブラX』 この要素はかなり受けそう。そのマスは危険だ!! お馴染みのゲームがついに“映画化”?(以上3つ、カトゆー家断絶さま経由) これは映画化して欲しいかも!!【閲覧注意】今でもトラウマになってるファミコンのゲーム(アルファルファモザイクさま) 東方見聞録は恐怖過ぎです・・・。
2007年11月08日
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水、木曜日の辺りが気持ち的にも肉体的にも疲労がピークの気がします。金曜日は「夕方には終わるぞー。」という気持ちになるので、疲労は溜まっていても気持ちで乗り切れるのです。水曜日は「やっと中日だ…。」木曜日は「あと一日ある…。」と気持ちが続かないのが辛い…。決して仕事が辛いとかそういうのではなく、あくまで疲労に関してですよ。とりあえず、明日はほぼ半日だから頑張ろっと。
2007年11月07日
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手軽でこの季節にもぴったりですよね。手軽で手早くて美味しいのがいいところ。 二人分 生鮭きり身(二きれ)、キャベツ(1/8)、 もやし(1/2袋)、白菜(2枚ほど)、 人参(1/4)、たまねぎ(1/2)、 塩・こしょう(少々)、サラダ油(少々)、 バター(20g)、味噌(大さじ3程度)、 砂糖(少々)、酒(80cc) ・鮭は塩・こしょうを両面にしておきます。 ・野菜は野菜炒めで使うのと同じように切っておきます。 ・味噌、砂糖、酒を良く混ぜ合わせておきます。 ・熱したフライパンに油をひき、鮭を皮の側からはじめて、 両面を焼きます。 ・鮭をフライパンの隅に寄せ、野菜を 火の通りにくいものから加えて炒めます。 ・7~8割ほど火が通れば、 調味料を混ぜた味噌をフライパンに回し入れます。 ・フライパンに蓋をして、火を弱めて蒸し焼きにします。 ・材料に火が通ったら、バターを加えて風味をつけて 完成です。野菜はピーマン、白ねぎ、しめじなど、野菜炒めで使えそうな火の通りやすい野菜なら大抵使えます。残っている野菜の整理にも大活躍。
2007年11月06日
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たまたまニュースを見ていたら、私の県のローカルヒーロー「植樹マン」についての話題がやっていました。ニュースは輪王寺で植樹マンと植樹ウーマン・コノハが、地元の専門学校生に今後のPRに使うための二人のイラストを作ってもらおうと境内でポーズなどをスケッチしてもらったというもので、その後は境内に植樹もしていたようです。スケッチしている様子が放送されていたのですが、ポーズをとるまのは普通として、なにやら戦闘員(シーオーツーというらしい…。)とも戦っている場面もあり、お寺の境内がまるでヒーローショーのステージに。何でお寺の境内でスケッチされてるんだと思ったら、二人のデザインは輪王寺の副住職によってデザインされたものらしいです(^^;;ちなみに二人のデザイン。住職が考えたとは思えないデザイン…(特にコノハ)。境内には植樹マンの銅像もあるらしい…。(ウーマンのも作ったらすごいなぁ(^^;;)元々は東北を拠点とするプロレス団体の「みちのくプロレス」と環境NGOスタッフ(ここに副住職さんが入っているのかも)の共同企画らしいです。(輪王寺のHPにも植樹マンたちがしっかり載ってます。TOPページとのこのギャップ(^^;;)なので植樹マンは「みちのくプロレス」のメンバーとして試合にしっかり出ています。*植樹マンのプロフィール。一方のコノハのほうは、中の人は宮城県出身の元レースクイーンで格闘家。なので立ち回りも結構しっかりしていました。(ちなみに小さい子が変身しているミニコノハというのもあるらしいです。)恐るべしローカルヒーロー…。とはいえ、宮城県は特撮ヒーローの生みの親ともいえる石森章太郎先生の出身地なのに、ローカルヒーローは同じ東北は秋田の超神ネイガーに圧倒的に負けてるのですよ…。参考:ウィキペディアのネイガーの記述ちなみに宮城のローカルヒーロー一覧。もっと頑張れ宮城県(^^;;ローカルヒーローって、まさに"アニメ漫画大国日本"の文化ですよねぇ。色々見ていくと面白い面白い。自分の出身のローカルヒーロー。ちょっと気にして見てみると面白いかもですよ。
2007年11月05日
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今回紹介するのは白泉社から出されている清水玲子さんの「秘密(トップ・シークレット)」です。2055年の近未来。そこでは犯罪被害者の脳から生前の映像記録を取り出し再現する技術が確立していた。脳の記憶を見ることで、難解な事件の真相にせまっていく。"脳は語る。死者の記憶を。"本屋さんの立ち読みですっかりハマってしまい、現在3巻まで出ているのですが、一気に買ってきてしまいました(^^;;第一話の舞台はアメリカで、犯罪を扱うというよりは「本来なら墓まで持っていくはずだった"秘密"」を扱った切ないラブストーリーになっています。第二話以降は第一話の5年後の日本が舞台となり、化学警察研究所・法医第九研究室のメンバーが登場人物となります。ストーリーも猟奇犯罪をメインとして扱ったものになるので、グロテスクな描写が出てきますが、死体の描かれ方が医学書の解剖図みたいな感じで無機質かつ丁寧にあくまでも綺麗な感じに描かれているので、私は嫌悪感を感じませんでした。とはいえ、人によっては駄目かもしれないので、一応確認しておいたほうがいいかもしれません。人の心の闇や悩み、苦しみ葛藤、秘密が秘密でなくなる事。色々なテーマが重なって一つ一つの話が上手く練り上げられているなぁと感じました。これからも楽しみな作品の一つです。
2007年11月04日
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おいしそうな牡蠣レシピをメモがてら紹介です。 牡蠣(500g)、オイスターソース(大さじ2)、 グレープシードオイル(なければサラダ油。適量)、 唐辛子(1~2本)、ローリエ(月桂樹の葉。1枚)、 黒コショウ(適量) ・牡蠣は塩水で、身をくずさないように気をつけて洗って、 フライパンを熱して、油は敷かずに水が出なくなるまで しばらく炒めます。 ・水分が出きったらオイスターソースを入れて、 さっと炒めてからフタをして弱火にし、 しばらく蒸し焼きにします。 (焦げないように注意!) ・焦げないうちにフタをあけて火をとめたら、 しばらく冷まします。 ・底の平たい保存用の容器に種をとった唐辛子と 月桂樹の葉(ローリエ)を入れます。 (にんにくを入れてもおいしいです。) ・冷ました牡蠣を一個ずつ重ならないように 容器に並べます。 ・グレープシードオイル(なければサラダ油)を 牡蠣が浸るぐらいの量入れます。 ・容器に蓋をして冷蔵庫に保存します。 翌日から食べられて1ヶ月ぐらい持ちます。スライス玉ねぎを敷いた上に並べて黒コショウを振りかけ、レモンを絞って食べるとおいしいそうです。
2007年11月03日
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ネットをしていたら、自分の子供のことについて書いているどこかのお母さんのブログの記事をたまたま見つけて、その内容に気になりました。内容を書き出すと、お母さんの子供は小学一年生の男の子。ある日、男の子は同級生の女の子に女の子の家で一緒にシチューを作ろうということになり、その子の家へ。ところが、女の子の家では家族に反対されたらしく、仕方がないから男の子の家でシチューを作ろうということに。家を留守にしていた男の子のお母さんが帰ってくると、男の子と女の子がシチューを作ろうと肉や野菜を切っていた所に遭遇。火を使うのは危ないからいけないとシチュー作りを止めさせるお母さん。女の子が帰った後(帰したのかも)、男の子に小学一年生が火を使うのは良くないとよく言い聞かせたそうです。と、ここまではまあ、特に変とは思わないですが、気になったのはその後。このお母さん、小学生が火を使う料理をすることについて、学校でよく話してくれるように先生に手紙を書いたそうなのです。"誰も見ている人がいないのに、子供たちだけで勝手に火を使う料理をした"という点については確かに良くない点だと思うので、危ないからしてはいけませんと子供に言い聞かせるのは良いと思いますが、きちんとその場を見ていてくれる大人がいればシチューぐらい作らせてあげてもいいのではと思うのですよ。(ちなみにNHKの「ひとりでできるもん!」の主人公は小学校低学年なのですよ。小学一年生が料理するのは駄目ではないと思うのです。)揚げ物ならまた話は変わりますが、そのお母さんが気付いたなら、作るのを止めさせないでその様子を見ていてあげて、一段落したら「勝手に火を使って料理するのは危ないよ。」と二人に言い聞かせて、しないように約束させればよかったのでは?と思うのですよ…。そして、先生に手紙を書く意図が分からない・・・。これって、先生に手紙を書いてまで訴えることなのでしょうか・・・。学校に子供のしつけをしろという考えなのかなぁ…。私なんかは先ほども述べたように、きちんと見ている大人さえいれば、別にシチューを作っても良いと思っているので、こんなことはしつけとも思いませんけれど。こんな自分の考えの押し付けのようなことをする人もいるのだなぁと思いつつ、きっと先生もそんな手紙をもらってしまって困惑したのではないかなぁと思うのでした。ちなみに、その女の子は以前に男の子の家に来た時に、勝手に畑の野菜を持って帰ってしまったことがあるらしく、それに加えてシチューのこともあって、お母さんは男の子にその女の子と遊ばないように言ったようです(^^;;(小学一年生ですよねぇ・・・。うーん…なんだかなぁ…(^^;;)と思うのは私だけなのかなぁ…。
2007年11月02日
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用途は色々。丼にも野菜と炒めても、ゆでたり炒めた麺に乗せても他にも色々と活用のできる料理です。 豚ひき肉(100g)、味噌(大さじ1.5)、 砂糖(大さじ2)、酒(大さじ2)、ごま油(適量) ・フライパンにごま油を熱してひき肉を炒める。 ・ひき肉から出る油が透明になるまで炒め、 残りの調味料を入れて混ぜます。 (焦がさないように火加減に注意) ・煮立たせて水分が飛んだら完成です。豚挽き肉の時はひき肉からの油が透明になるまでしっかり炒めることがポイントです。鳥ひき肉をつかっても良いです。その場合は油は少なくなるのでよりヘルシーに。
2007年11月01日
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