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2007年09月の記事
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★イギリス食パン★
この３連休で、少し涼しくなるようです本当かな！？洗濯ものの乾きが早いからそれだけはいいんだけど。。。ついつい大好きなアイスを定期的に食べてます★冷凍庫に在庫がいっぱい♪アイス大好き夫婦です（笑）たぶん乳製品好きなんだろうな～チーズと牛乳のなくなりも、２人暮らしにしては早いと思います。初めてのイギリス食パン～最強力粉も初めて買って、ドキドキ、わくわく♪以外と基本のパンを作っていないことに気づきました。このパンって、天使のささやき！？天使の声！？どちらだったかな～焼けた後に「ピチピチ」って音がするようなんですが、全く気配なしですいつか天使が舞い降りてくれるように、何回か挑戦だー！！家に素敵な贈り物が届きました！旦那さんのお義母さんからです★こんな立派な蘭を見たことがないので、毎日じ～っと眺めてはお花の咲き具合を見るのが楽しみ♪来年も立派な蘭が咲いてくれるように、ちょっと蘭のお世話頑張ってみますだいぶ元気玉が貯まってきた私この３連休で満タンにしてきまーす皆さんの所に遊びに行けなかったり、コメント欄閉じ中ですがまた涼しくなったら相手してください
Sep 22, 2007
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★初めてのチョコパン★
また関東の方は暑い日が続いています。あまりにも暑いので、まだまだ夏服を着ている私昨日は大学芋と、きのこと鮭の炊き込みご飯にして、食卓は秋にしているのに肝心の気温が夏模様・・・チョコチップが余っていたので、初めてみかさんのチョコパンを作りましたこのネジネジ成形も初めてで。。。何回も作らないと、こういうのは頭のシュミレーションだけでは無理ですチョコケーキみたいなパンで、美味しかったです★手前のプリンは シンプルが１番！とろろん＊ミルクプリン by スミ子これは、本当に手軽で美味しい～もう何度も作っています。ず～～っとプリンの瓶が欲しくてゲットできてHAPPYです★ずっと市販のプリンを買わないと、瓶を手にいれられないと思ってました。こちらのプリンの瓶は、Powder＊Snowさんで♪可愛いお店で、見ているだけで癒されます
Sep 20, 2007
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●初めてのフォカッチャ●
３連休もあっという間に終わりました★私も大人しく生活していた。。。つもりです。でも、夜のキッチンもこれまた好きで。。。陽射しが入るお昼もいいのだけど、夜のキッチンってなぜかワクワクする（笑）というわけで、初めてフォカッチャを焼きました～！オリーブオイル入りのパンを初めて作ったのだけど、全然固くなくてふんわりとしていましたにんにくがなかったので、にんにくチューブを、ブチューと（笑）夜のキッチンで、上手くパンが焼けると、暗闇でにやりとしちゃいますお休みの日はこうやってパン de Break Fast をするのが私の楽しみに前回、ベーグルにカマンベールチーズと黒胡椒が美味しかったので、今回もカマンベールチーズをのせてチン★立派なぶどうは福岡のお婆ちゃんからですまさにこの３連休で、私たち夫婦は24デビューしました流行っていたのは知っていたんだけど、見始めると止まらないです！２４時間見終わるまで、連日「２４」な毎日になりそう。。。
Sep 18, 2007
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★白神こだま酵母でチョコパン・白パン★
９月は３連休が２回もありますねランラン・ラ～～ン何て思っていたら、またもやダウンしてしまいました・・・木曜に急に３８度まで発熱して、薬で金曜には平熱に下がったのですが、ショックです。何がショックって、熱ごときで貴重な有給を使ってしまった～～～～３連休は大人しくすることになりました（涙）でもただ、寝て、食べて、ゴロゴロして。。。何て生活はできない普段動いている分、お尻がうずうず、うずうず。という訳でパンは焼きました（笑）白神こだま酵母で、ハイジの白パンと、チョコパンを作りました★ノンバターでヘルシー白神こだま酵母は噛み応えがあって、ふわふわしたパンとはまた違った美味しさがあります。最近また皆さんの所にコメントを残したり、私もお返事を返す余裕がないので一時的にコメント欄閉じておきます更新だけはしていきたいと思いますので、読み逃げしていって下さい♪しばし、元気玉を貯めようと思います！皆さんも秋に出る、夏の疲れにお気をつけくださーい★
Sep 15, 2007
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★重陽の節句★
９月９日は何の日だか、ご存知ですか？？私もず～っと知らなくて、隣の席の「文学とお酒をこよなく愛する部長さん」に２年前に教えて頂き、ずっと頭に残っていました。９月９日は重陽の節句五節句（七草・雛祭・端午・七夕・重陽）のうちの一つで、今では重陽の節句は忘れ去られている節句らしいです。という訳で、UPが遅くなったのですが家で重陽の節句を～～～日本酒に菊の香りを付けて～♪家では、日本酒飲まないので徳利はなくて。。。中身は焼酎！しかも、この焼酎、旦那さんが飲み会の飲み残しの焼酎２リットルを酔っ払って鞄に入れて持って帰ってきた残り・・・（笑）使わせてもらったけど、全然消費できてないぞ～～～～重陽の節句の際は、季節がら「栗ご飯」を炊くらしいのです。お料理若葉マークの私なので、初めて栗ご飯炊きました固い栗の皮を頑張って剥いた甲斐がありましたやっぱり市販品とは味が全然違いますモチモチのもち米にほっくり甘い栗と、醤油風味のご飯がぴったり★食欲の秋も到来～～～～
Sep 12, 2007
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★ベーグル パーティー★
関東は台風が過ぎ去った週末、お天気に恵まれました★私はよく寝て、よく食べて、体も完全に回復病院の優しく可愛い看護婦さんにも癒され（笑）、皆さんのお見舞いのメールにも癒されて心身共に元気にありがとうございます♪♪久々に思い出したように、ベーグルを作りました。ベーグル＆ベーグルのレシピではちみつと全粒紛のベーグル全部同じだとつまらないから、ごまバージョンと、チーズバージョンを追加です。ベーグル＆ベーグルのレシピ本に載っていて、やってみたかったベーグルの色々な食べ方を一気にやってみましたまさにベーグルパーティ★お品書き・カマンベールチーズと黒胡椒、マッシュルームのせ・ココアとマシュマロのトースト・ガーリックトースト・ピーナッツクリームとカッテージチーズ蜂蜜入りどれも美味しかった当たりです！特に以外だったのが、マシュマロのトースト！何だろう！？マシュマロをそのまま食べるより断然いいですベーグルパーティ、新たな発見がいっぱいありました♪Ｐ，Ｓ バタバタしていてコメントと皆さんの所へ遊びに行くのが遅くなっていてごめんなさい（涙）時間ができ次第、またお話して下さい
Sep 9, 2007
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★ニューカレドニアの旅★
ご無沙汰していました気づけばもう９月！何だかんだで、朝夕はだいぶ涼しくなったように思います。遅めの夏休みを使ってニューカレドニアに６日間行ってましたでも！！遊び過ぎたための神様からの天罰か、帰国して次の日から、病院へどうやら今までの疲れが一気に来たらしく、急性胃腸炎で人生初の救急車にお世話になりましたこの症状は３回目なんだけど、今まで一番辛かったかも～気合いと旦那さまの介抱のおかげで、１日で会社に復帰しました皆に迷惑かけました、お騒がせ者です気を取り直して写真です本当にこんな海があるんですね★旅行のパンフレットで見るような景色を見てきました♪♪本気で、海に着色がしてあるんじゃないかと疑ってしまうほどの色です！どうして海ってこんなに奇麗な色が出るんだろう！？沖には、魚たちが泳ぎに来ていました！こんな経験は人生初めてです。こんなお魚は水族館でしか見れないものと思っていました。お菓子を手にのせてあげたら、手にチュッチュされちゃいましたお魚ちゃん、何て可愛いのだろう～～！もう食べれないかも！？（笑）年中無休の朝市、すごい色とりどりの野菜と果物が揃っていま～す！さすがに、買いたいとは思えないんだけど見てるだけで活気が伝わります。お決まりのパン～～～ここはスーパーです。棚に無造作に置かれているパンたち★皆、片手にフランスパンを持って、歩きながら食べていたりするんです。日本のフランスパンみたいに固くなくて美味しいです！でも。。。。衛生的に買う気になれなかったので、お店で♪海外は食事をすると必ずパンのバスケットが付いて来るので、そればっかり食べてましたニューカレドニア、１週間近くいたのでしっかり堪能してきました。フランス領なので、フランス語しかほとんど通じないんですでも「Merci～(メルシー）」とニコニコ笑っていれば大丈夫！？こんな素敵な自然がいつまでも残っていますように・・・
Sep 6, 2007
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