全2件 (2件中 1-2件目)
1

これ作ったの、一昨日でして来年の節分にでもお役に立てたらと思います・・・・恵方巻って、丸ごと食べるので、刺身が長いまま入っていると食べにくいですよね。そんでもって、刺身を切って入れました。この方法は以前、料理人の友達のブログで知って、それからずっとこの方法です。すし酢の簡単な作り方は、私が昔からやっている方法です。刺身の種類、量はお好みで。ここではサクを切ってますが、刺し身のパックでもいいですよ。海苔は慣れた方は半分に切った方を、初めてや慣れてない方は一枚使った方が失敗がないと思います。健康法師は失敗することがあるので一枚使います(;^_^A アセアセ・・・健康法師の 食べやすい恵方巻料理名:恵方巻作者:ももちゃn■材料(7本人分)固めに炊いたご飯 / 2合分砂糖 / 80ccのところまで酢 / 80ccぐらい塩 / 小さじ2分の1焼き海苔 / 4枚~7枚★サーモン刺し身用さく(ブロック) / 150g★ブリ刺し身用さく / 150g★アボカド / 1個★かにかま / 1パック★青紫蘇 / 10枚わさび(好み) / それぞれ好みの量■レシピを考えた人のコメントこの作り方だと合わせ酢も簡単に作れます。量も自由自在。食べやすくておいしい恵方巻です。詳細を楽天レシピで見る
2018年02月05日

健康法師、先日レシピブログさんからいただいたGABANのスパイスセットのなかからGABANシナモンパウダーを使っておからケーキを作りました。おからケーキは以前もアップしてるんだけどそれにシナモンを入れたら、砂糖を3分の1も減らせました。シナモンの甘い香りのお陰かな?皆さんも試してみてね。おから&ひまわり油でヘルシーなんだけど食べすぎたらヘルシーじゃなくなるからね・・・・・・←ひとりごと普通のケーキと違って、翌日でも固くならなくておいしいので食べすぎないように、食べ過ぎないように・・・・・←ひとりごと健康法師の おからケーキdeバレンタイン料理名:おからケーキ作者:ももちゃn■材料(18cm1個分人分)★生おから / 200g★砂糖 / 2分の1カップ★ベーキングパウダー / 小さじ2★GABANシナモンパウダー / 小さじ2卵 / 4個ひまわり油またはオリーブ油 / 4分の3カップトッピング用 / 生クリーム / 1パック生クリーム用砂糖 / 大さじ3ココア / 大さじ3オーブンを180度に予熱開始。ビニール袋に★印を全部入れてよく振り、混ぜ合わせる。卵と油を泡だて器で良く混ぜる。ベーキングパウダーが入るので、泡立てなくてよい。混ざればO.K!2に1を入れ、よく混ぜ合わせる。小麦粉ではないので、混ぜ方はどうでもいいです。よく混ぜてください。18センチのケーキ型に入れ、予熱したオーブンで、30分焼いたら型から出して冷ます。その間に生クリームに砂糖を入れ、もったりするまで泡立てておく。焼けた時、上が平らではないので、4のケーキを裏返して使います。生クリームを平らに塗り、ハートに切った紙を乗せ、茶こしでココアを振ります。レースペーパーを置いて振ると、きれいな模様が出ますが、今回はハートで。残りの生クリームを絞り袋に入れ、飾り付けます。6で終わってもO.Kです。■レシピを考えた人のコメント混ぜて焼くだけ~!簡単だけどヘルシーでおいしいです。辛党の方は、生クリームなしでもO.Kです。詳細を楽天レシピで見る焼き時間はオーブンによって違うので、各自調整してください。いろんな形の型に入れて作ってもステキだと思います。型が小さいときは焼き時間は短くしてください。バレンタインスイーツレシピ スパイスレシピ検索レシピブログの「楽しい!おいしい!大好き♪バレンタインスウィーツ」レシピモニター参加中
2018年02月03日
全2件 (2件中 1-2件目)
1


