2018年04月の記事
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健康法師の パパっと朝ごはんクリチかけごはん
今日は、卵かけご飯ならぬクリームチーズかけご飯です。簡単すぎる～！おいしすぎる～！材料一人分ごはん 茶碗1杯アーラ ナチュラル クリームチーズ 大さじ１（好きなだけ）アボカド ２分の１個（好きなだけ）醤油 ひと回し（好きなだけ）作り方ご飯にクリームチーズとスライスしたアボカドを乗せ、醤油をかけるだけ～～。量はすべて適当でいいですよ。これねアーラ クリームチーズをいただいたので何を作ろうか考えていたら夫が、子供のころバターかけご飯を食べていた、と言ってたのを思い出したんですよ。それならチーズでもおいしいのではと思い、やってみました。大正解！とっても おいしかったですよ☆＾。＾☆ これはアーラ クリームチーズがお勧めですよ。健康法師、今までは違うクリームチーズを使ってたんですが、これ、使ってみてびっくり。冷蔵庫から出してすぐでも とっても柔らかくて、使いやすいんです。これだとチーズケーキを作る時でも、レンジにかけなくてもすぐに取り掛かられそうです。口どけなめらか♪クリームチーズレシピコンテスト参加中クリームチーズの料理レシピ
2018年04月21日
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健康法師の ささ身のパン粉焼きチーズソース
今日はクリームチーズのソースのささ身焼きです。クリームチーズなので濃厚な味わいですよ。チーズとレモンやはちみつが とっても合っておいしいです。こつとしてはクリームチーズをベースにして、他の調味料は味見をしながら好みの量を入れてください。アーラ クリームチーズをモニターでいただいたので作ったんですこれとっても柔らかいので非常に料理しやすいんです。冷蔵庫から出してすぐでも柔らかくて、ソースなんかを作るのには最適だと思いますよ。健康法師の ささ身のパン粉焼きチーズソース作者：ももちゃｎ■材料（２人分）とりささ身 / 4本★アーラ ナチュラル クリームチーズ / 大さじ２★レモン汁 / 大さじ１弱★はちみつ / 大さじ２分の１★塩 / 小さじ4ぶんの1★パセリみじん切り （あれば） / 2本分塩コショー / 2振りぐらいパン粉 / 大さじ３焼き用オリーブ油 / フライパンに2ミリぐらい詳細を楽天レシピで見る作り方★印をよく混ぜておく。ささみを真ん中の厚みから、観音開きに開き、塩コショーをする。２にパン粉を振りかけ、上から抑えてしっかりつける。フライパンに油を熱し、２を入れて、きつね色になったら裏返して両面焼く。1面2分ぐらい裏1分ぐらい。皿に盛り、１のソースをかける。口どけなめらか♪クリームチーズレシピコンテスト参加中クリームチーズの料理レシピ
2018年04月19日
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健康法師の 4月18日の西寒田神社の藤 見ごろです
健康法師、昨日、西寒田（ささむた）神社に行ってきました。藤も もう満開に見えますがまだまだ つぼみ もたくさんあってあと1週間は大丈夫じゃないかなあ と思います。でも責任は持てないよん・・・・今週末ぐらいは絶対大丈夫。白藤もあるんだけど写真が無くてｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。つつじも咲きかけていたのでまだまだ楽しめそうです。自称 大分観光大使の健康法師のレポートでした。
2018年04月19日
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健康法師のコロッケ 蓮根deアクセント
今日はちょっと変わったコロッケです。と言っても、蓮根を足しただけなんですけどね。蓮根の歯ごたえが何とも言えずおいしいんですよ☆＾。＾☆ コツとしてはじゃがいもを潰す時じゃがいもの塊を残してもおいしいです。形作る時、冷ましてからやると全ての作業がやりやすいです。揚げるとき、揚げすぎるとパンクするので、揚げすぎないようにしてね。中身は火が通っているので、いい色になって、温まればＯ．Ｋですよ。健康法師のコロッケ 蓮根deアクセント料理名：変わりコロッケ作者：ももちゃｎ■材料（10個分人分）ジャガイモ / 大２個玉ネギ / 1個合いびきミンチ / 200グラム蓮根 / 大２分の１節塩 / 小さじ１小麦粉 / 大さじ４卵 / 1個パン粉 / カップ１～揚げ油 / 2センチの高さぐらい■レシピを考えた人のコメントいつものコロッケにレンコンを入れてアクセントに。蓮根の歯ごたえがおいしい～。詳細を楽天レシピで見る
2018年04月12日
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健康法師の高崎山 桜の蜜を吸う猿 桜を折っちゃダメよ
さあ、待ってる人は待っている 高崎山シリーズ今日は桜の蜜を吸う猿のお話です。この季節高崎山では桜の上で猿君が桜を食べてる様子が見られますよ。でもこれ、花を食べてるんではないようですよ。遠くからだと食べてるみたいに見えるんですけどね。実は花の蜜を吸ってるんです。下で、拾って食べてるのを見るとわかりますよ。なんか、お花を持って優雅に見えますね。下の写真、花を食べてるんじゃなくて、吸ってるのがわかるでしょう？花びらを取ってしまって蜜を吸うことも。地面には、猿が折った桜があちこちに散乱。この木、花の付きが悪いでしょう？これ 猿君のせい なんですよ。桜が咲く前も、蕾の時に、登ってはポキポキ折ってしまってたんですよ。困ったものです。今にこの桜も無くなってしまうのではないかと心配です。もみじと桜の競演ここは、高崎山の登り口。切符売り場のすぐ近くです。すてきでしょう！今の季節、猿が花を食べる様子や桜の木を揺すって、風もないのに花吹雪が舞ったりするのを見れますよ。高崎山ならでは の光景ですね☆＾。＾☆ 自称 大分観光大使の健康法師のレポートでした。
2018年04月05日
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