2003年01月の記事
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法定調書を税務署へ提出
事業をしていると、役所へ提出する書類がいろいろあります。１月末までに「法定調書」というものを税務署や市役所へ提出しなくてはなりません。昔は税理士にお願いしていましたが、自分でも作成できる書類なので、現在では自分で書いて提出しています。これから来月は確定申告、５月は法人の申告と、普段はない仕事をしなければならないので、これが意外とプレシャーを感じるんですよ。ちょうどそのころ１年でもっとも忙しい時期なので、コンチクショウと思ってしまいます。いけないいけない、まじめに申告しなければ。今日、藤沢税務署、茅ヶ崎市役所へ提出してほっとしています。
2003.01.31
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開業セミナー小田原見学会
開業セミナー第３期生の番外編で小田原見学会を行ないました。栄町オービックビルの「座オフィス」（SOHOのレンタルオフィススペース）へ。事務局の加藤さんのから概要のレクチャーを受けました。個別ブース１.５坪を月額２万円という低廉な賃料で借りれるのは魅力です。４０ブースあり現在、半分が埋まっているそうです。座オフィスとは小田原の街の中心というロケーションに恵まれたミニ・オフィスです。コンパクトながら木の香りあふれるオフィスブースとミーティング・商談から資料作成まで多目的に使える共用スペースからできていて、こんなスペースが茅ヶ崎にあったらすぐにでも借りたいくらいです。LANが接続されていて、共有スペースにはカラーコピー機、レーザープリンターも用意されているから、すぐにでも仕事が始められますね。うらやましいこと。つぎに11店の女性起業家が営んでいるミュージアショップを１店１店、めいめい興味の引くショップを見学、いかにも女性好みのするショップでした。つぎにフィールドメッセージ、ハートランドクラブでランチ、久しぶりに川田さんに会いました。つぎにダイナシティhttp://www.dyna-city.com/ へ。ロビンソン百貨店、１２月末にオープンしたばかりのガーデン・ウォークにある「サンクス・ネイチャー」http://www.thanksnature.com/ を見学、春は賑わうのだろうなと感じました。箱根からの風がやけに冷たい１日でした。
2003.01.29
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１０数年ぶりの頭痛の１日
昨日までの疲れがどっと出たのか、朝から頭がズキンズキンと辛い状態。独立開業してから頭痛の記憶がないから、１０数年ぶりの頭痛、前日まで会報作りで、ディスプレイの画面とず～っとにらめっこ、そのため目を酷使しつづけたようです。偏頭痛のように十数秒ごとにズキン、ズキンとくるから、何もできません。温かい風呂にでも入れば軽くなるのにと思いつつ、夕方までは、だましだまし仕事を、というよりトイレの中で目をつぶっているしかない状態。夜、友人と楽しみにしていた食事会があったけど、この状態ではいかんともしがたいので、涙をのんでキャンセルしました。残念で、辛く、寂しかった。はやく帰って寝よっと。
2003.01.25
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テレビ取材の金曜日
金曜日はいつものようにパンの販売日、「金曜日の１日パン屋さん」ということでジェイコム湘南のテレビ取材がありました。Ｌeeさんの天然酵母パンの販売の模様や弊店の様子を取材し、放映してくれるとうこと、無料で宣伝してくれるということなので、こちらとしては願ったりかなったり。Ｌeeさんインタビューが少し苦手で、テレビカメラの前で少し、緊張気味、でも誰でもカメラの前でしゃべるのは難しいですよね。お客様の相手をしながら、取材を受け、いつもの忙しさにさらに輪を掛けて、今日はいつもよりは疲れたパンの販売日でした。
2003.01.24
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横浜みなとみらいで春の園芸商談会
今日の茅ヶ崎は氷雨のような冷たい雨が1日中、夕方まで降っていました。オーさむ！こんな日、横浜のみなとみらい「パシフィコ横浜」http://www.pacifico.co.jp/へ出かけました。というのも春からの園芸シーズンに備えて、業者の商品見本市と商談会が開かれたからです。ガーデニングブームは2年くらい前に終わっているせいか、あるいは天気のせいか、規模は大きいのですが、何だか少し元気のないように感じてしまいましたね。商談会を終えて、クインーズイースト4階にある「ニールズヤード」の直営店http://www.nealsyard.co.jp/へ立ち寄りエレミオイルのことを聞いてみました。英国でも取り扱っていないとのことでちょっぴり残念。気分転換にグランド・インターコンチネンタルホテルhttp://www.interconti.co.jp/yokohama/index_pc.htmlの最上階（31階）の「スパイシー」へ辛味のトムヤムクン麺を食べようといったら、平日の営業は午後５時半からというではありませんか。がっくり、ロビーでの優雅なピアノの演奏が何だかうらめしく思えた午後でした。桜木町へ向かう途中、ふと上を見上げたら、ランドマークタワーhttp://www.landmark.ne.jp/の最上部が雲の中に隠れていて、やはり日本一高い超高層ビルだなというのを実感。でも今日の雨足は強く、しかもビル風が吹いているから、たまったもんじゃありません。急ぎ足で帰りました。
2003.01.23
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小田原見学会の下見
29日（水）開業セミナーで小田原見学会を行なうので、関係先にお願いするため午後から小田原へ行ってきました。栄町オービックビルの「座オフィス」（SOHOのレンタルオフィススペース）の加藤さんのところ最初に伺う。小１時間仕事の事やら、いろいろなことを打ち合わせ。彼、182ｃｍの長身でなかなかのナイスガイ、若いっていいですね。つぎに１１店の女性起業家が営んでいるミュージアショップを１店１店、リサーチしつぎにフィールドメッセージ、ハートランドクラブの川田さんのところへ。あいにく彼は仕事ででかけていて、会えませんでした。来週会えるのを楽しみにクラブを後にしました。ダイナシティへ向かう途中、「みるふぃ～ゆ」http://homepage2.nifty.com/millefeuilles/さんへ立ち寄る。何だかんだ１０ヶ月ぶりかな、二見さんご夫妻にごぶさたしてしまいました。来客で忙しそう、ご主人と３０分ほど雑談して、また今度、ゆっくりお邪魔するということで、ダイナシティhttp://www.dyna-city.com/へ。ロビンソン百貨店の「生活の木」と１２月末にオープンしたばかりのガーデン・ウォークにある「サンクス・ネイチャー」http://www.thanksnature.com/をリサーチ、サンクス・ネイチャーなかなかのショップでフムフムと参考にするものが多くありました。
2003.01.22
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平塚市の雑貨店「アバンギャルド」でティーブレイク
どこまでも澄んだ冬の青空、箱根の山並みが昨夜の雪で白く光っています。その横にはまぶしいくらいの白い富士が、いかにも山の王者のような神々しさで君臨しています。こうした風景を見ていると、体の底から元気が出てくるような気がします。朝、家からの眺めの一コマです。毎日、家からこうした風景が見られる幸せを感じています。今日の夕景もさぞかしすばらしいだろうなと思いつつ店へ向かいました。午後、仕事で平塚へ行ったので、その帰り道、「アバンギャルド」という雑貨の店へ、平塚では老舗の雑貨店で、税務署前の店にはカフェも併設されており物を買わなくてもお茶と食事を楽しめます。アールグレイのミルクティーを注文し、出来上がるまで、ショップ内をブラブラ。カフェはなんだか隠れ家のような内装で、女の子には人気なんだろうな。テーブルが凝っていて、モザイクのようなタイルが埋め込まれていました。デジカメを持っていたら撮れたのに残念！今度紹介しますね。
2003.01.21
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女子中学生の職場体験の巻
アールグレイの近くにある茅ヶ崎第一中学校の女子生徒１名が、社会教育の一環として、職場体験ということで弊店で午後、仕事を体験してくれたというより、手伝ってくれたというほうが、あたっています。手伝ってくれたのはＫさんという、いつも笑顔が絶えない小柄な生徒さんです。口も達者でいかにも現代の中学生です。レジ操作が初体験ということで、うれしそう。また接客は少し緊張気味であれほど達者だった彼女が声が小さくなってしまいました。仕事もテキパキこなし、やはりこの年代の女の子は、何でもそつなくこなすようですね。いずれにしてもＫさん、午後は仕事を手伝ってくれてありがとうございました。お疲れさまです。
2003.01.18
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長久保公園でハーブティーの講習会を開催
午後１時半から、藤沢市・長久保公園でハーブサークルの方たちに「ハーブティーの楽しみ方」という講習会（参加者２９名）を行なってきました。２１種類のドライハーブを持っていき、それぞれの効能と入れ方をお話し、グループごとに好きなブレンドを作り何種類ものお茶を楽しんでいただきました。お一人の方は最近ショックな事があり、落ち込んでいらっしゃいましたが皆さんとお茶を飲んでいるうちに「元気になってきました」と喜んでいただきました。これもハーブの力だと思います。このサークルは、市が募集して１年間ハーブを育て、それを利用していろいろなクラフトを作り楽しむ会です。希望者が多くなかなか参加できないようです。（育代）
2003.01.17
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ミックススパイス「クウァトルエピス」をつくる
午前中、「ミックススパイスをつくろう」という教室でした。今回はブラック、ホワイト、グリーン、ピンクのペッパーを使ってのコショウのミックススパイス講座。クウァトルエピスとはこしょうをベースにクローブ、ジンジャー、ナツメグなどの香りのよいスパイスを加えたフランスの香りのミックススパイスです。・クウァトルエピスで味付けしたマッシュルーム入りのオムレツを味わいました。スパイスを知りだすと、料理もほんとうにおいしくなってきます。>
2003.01.16
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４期生の起業セミナーいよいよスタート
午前10時から、女性のための起業セミナー「商ほどすてきな商売はない」（第１回）がスタートしました。今回は４期生、８名のメンバーでこれから１年と３ヶ月、起業・開業について勉強していく事になります。このセミナーは、いつものハーブセミナーと異なり、ビジネスセミナーです。人気のある講座でいつも定員一杯となります。毎回ワクワクするような内容をと心がけますので皆さんよろしくお願い申し上げます。第１回はオリエンテーション「夢のふくらまし方」ということでこれからの講座の内容と参加者のこの講座へ参加した動機などをプレゼンテーションしてもらいました。参加者のみなさん、それぞれ目指すものは違っても、熱意だけは皆同じで、これからの講座を期待していただき、当方も気を引き締めていかねばと気持ちを新たにしました。
2003.01.15
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「ラシット・ブラッシュ湘南」で鵠沼ロールを買う
今日も穏やかな冬の日、３月下旬の気温だそうだ。ところが明日は厳寒に逆戻り、寒～い日になるそうです。暖かい日が続いたせいか、花粉症用のネトル（西洋イラクサ）http://www.earl.co.jp/kafunsyou1.htm をお買い求めのお客様が多くなってきました。アレルギーの方には暖かい季節の到来が憂うつになるのでしょうね。ネトルで花粉症を緩和してくださいね。明日の起業セミナー第１回の準備でテキスト・資料作りをしました。今回は第４期生、人気のある講座で８名の定員いっぱいです。このセミナーのレジメ作りが意外と大変、弊店のコピー機、スピードがのろくて、百数十枚のコピーをするのに、日が暮れそう。こんなとき魔法の香りのハーブッティーを飲みながら、優雅にと思うのですが、そこは凡人のすること、まだかまだかと結構、現実的なんですよ。始めよければ何とかで、最初の回はとくに念入りに準備します。このセミナー長丁場で１５ヶ月のセミナーなんです。受講者の皆さん、最後まで一緒にがんばりましょう。午後３時過ぎ、藤沢市鵠沼のＫ邸へ昨日、作ったハンギングバスケットを届け、冬枯れの庭のラチスに飾ったら、その部分だけパッと春が来たようでした。帰る途中、洋菓子の名店「ラシット・ブラッシュ湘南」http://pchoice.jp/monita15-1208.htm に立ち寄り、夜、家族で食べようと鵠沼ロールとよばれるロールケーキ（￥1000）をお土産に買いました。この日記を書いているときにはまだ味わっていないので、明日、味の感想を書き込みます。どんな味なんだろう、楽しみ。
2003.01.14
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ハンギングバスケットつくる
今日は成人の日、店の周辺は式典を終わった新成人たちがいっぱい、晴れ着姿の女性たちはよく目立ち、いつも見慣れた街がいっとき、華やかな街になりました。みんな晴れ着で歩きなれていない様子、少しギクシャクした歩き方をしています。私たちも普段は着物姿を見ることはほとんどありませんし、彼女達も年に数回といった程度でしょうから無理からぬ事です。穏やかな成人の日、正月休以来、空だった苗の棚にイタリアンパセリが２トレイ並び、久しぶりに店頭にちょっぴり緑が戻ってきました。午後から自宅へ戻り、お客様から依頼のあったパンジーとアイビーを使ったハンギングバスケットを２個製作、パンジーを２８個使い、手前味噌ですが、華やかななかに上品なハンギングができあがりました。昨日今日と久しぶりに穏やかな冬の晴れ日で気持ちがほっと和みます。
2003.01.13
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今年の目標「家の中、小屋の中、温室の中、庭の中、いらない物、少しでも未練があっても、どんどん捨てていき、さっぱりすること」
新年になって初めて、ふだんの日曜日を迎えることができました。お正月も休日ですが、なんだかいつもの日曜日のような気分になれなくて、やはり正月は特別な雰囲気の日なんだなぁって感じ。いまでは元日からスパーやコンビニ、多くの店が、なかには百貨店も初売りとちょっと前までは考えられなかった元日の街の様子で驚いてしまいます。「１日でも多く稼ぎたいのかなぁ」と思っちゃいます。従業員やそれに関連する多くの人たちがお正月も普段どおりの生活で、なんだか味気ない時代になりましたね。企業や会社ばかりが企業の論理で、働く人たちのとは別な人格で余裕なくあせっているような印象を受けます。静かなゆったりした日本はどこへいってしまったのでしょうか。悲しいです。 といいながら私も年末に家の中を片付け、不要になった本棚や机を庭に置きっぱなしにしておいたので、ゴソゴソと片付けました。今年の目標「家の中、小屋の中、温室の中、庭の中、いらない物、少しでも未練があっても、どんどん捨てていき、さっぱりすること」変な目標が一つできました。午後、藤沢の花の生産者のところへ行き、パンジー、ビオラをハンギング用に使うので、２ケース買ってきて、庭に置いたら、庭がぱっと春めいてしまいました。
2003.01.12
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東京ガス・新宿のセミナー依頼受ける
午後、東京ガス・新宿ショールームのＭ館長とＳさんが来店。４月に新宿でハーブの育て方のセミナーを頼まれました。今回は新宿という土地柄、「ベランダで育てるキッチンハーブ」というテーマです。都心では茅ヶ崎のように土で育てる人は少ないようなので、ベランダがキーワードとなります。まだまだ先ですけど、あっという間に春がきてしまうのだろうなという予感がします。苗はスイートバジル、イタリアンパセリ、もう一つはタイムかチャイブスかレモンバームか、ちょっと迷います。
2003.01.07
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- ★資格取得・お勉強★
- ＦＰ２・３級は、学科と実技とを"並…
- (2026-08-04 14:59:44)
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- あなたのアバター自慢して！♪
- 韓国での食事（11月 12日）
- (2025-11-15 02:35:31)
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- みんなのレビュー
- 内勤です。☀️（24度）
- (2026-08-08 21:27:20)
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