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赤城乳業のアイスミルク、ミルクレアを食べました。エクアドル産のカカオマスを使っていて、かつ赤城乳業ということで、濃いミルクというウリはなかなか興味をそそります。1本あたり216キロカロリーです。90ml。原材料は、乳製品、砂糖、水あめ、異性化液糖、植物油脂、ココアパウダー、チョコレート、カカオマス(エクアドル産60パーセント)、乳などを主要原料とする食品、コーヒー、洋酒/乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)、香料、グリシンスコップとか、シャベルを思わせる形状。先に我が家の筋肉男子がたべ、美味しいと言っていたので、ちょっと期待しました。練乳を凍らせたかのような、ねっとりした甘めのアイスミルク。そして、厚みのあるチョコアイス。ビター感があります赤城乳業、ロイズデザートスティック抹茶の記事はこちら!大人なガリガリくん、贅沢いちごの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)先日撮った日比谷公園の写真。近くで昼食をはじめた人が「昨年も同じ場所でこの時期撮ったわ~。毎年撮っている」と言っていたのが「あるある」な感じがいたしました!ミルクレア、うっかりセールをしていました。
2018年03月31日
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ツレがすでに食べて美味しかったという、チョコレートハウス モンロワール(Mon Loire)の量り売りチョコ、ラヴィアンショコラ(LA VIE EN CHOCOLAT)のアーモンド味です。モン・ロワールの店舗でも、銀座みゆき通り、新宿・町田の小田急や京王百貨店、東急東横店、関西では阪急うめだ本店、明石ピオレ店、umieモザイク店など限定で販売されているようです。お味はパンフによると8種類。うち1種類は季節の風味。円盤型の大きなチョコを割って、希望の種類を希望の量を売ってくれるのだそう。これで1000円くらい。量り売りチョコは全部で8種類で、ダークチョコレート好きのツレは、マシュマロとこのアーモンドの2種を食べたけれど、リピものはアーモンドだったそうです。こんな箱にいれてくれます。なかなかお洒落っ!アーモンドは、ダークチョコレートにアーモンドを混ぜ込み、一粒アーモンド、ピスタチオ、ビーナックランチをトッピングしているそうです。甘くない、ビター感はしっかりあるチョコレートをベースにしています。これに新鮮なナッツとクランチは、シンプルだけど素材が良くて美味しいですー!手土産にいいって思ったけれど、その場で皆で割って食べるのは、人を選ぶかと思う。手で割るのは指でぎゅっと掴まないとならないし、トッピングが崩れます。あ、大きいまま食べればいいのか。でもでも、自宅用だったり、その場で開けない土産なら良いかと思う!美味しくいただきました!モン・ロワール、リーフチョコの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月30日
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五反田、大塚、中目黒、新宿西口店、新宿東口店と展開されている、ワンタン麺の評判がいい広州市場の新宿西口店にて、ワンタン麺塩味を先日いただきました!広州雲吞麺 740円プラス税(799円) 私は塩にしましたが、醤油も選ぶことができます。ただ、ワンタンをいろいろな味を自分チョイスでいただくことを考えると、塩でよかったと個人的には思う。ぬるっとしたとろとろの皮に豚ベースの具材です。中には肉汁が入っているので、やけどに注意しながら一口食べがおすすめのようです。わんたんを食べる目的のレンゲなので、通常よりおおきいれんげがついてきます。向かって右からにんにくおろし、しょうゆ、酢、きざみらっきょう、自家製ラー油、黄色いふたは鎮江香酢。国産豚100パーセントで新鮮な豚肉を使っていて、やわらかいとろっとしたわんたんは敗れそうで敗れないので肉汁がきちんと保持されます。8時間煮込んだというラーメンの汁は、ワンタンを食べるときのベースとしてもおいしい。また、ラーメンにういているネギも適宜のせて食べたい。ツレはにんにくをつけこんだというゴマのかおりがする自家製ラー油が気に入り、ラーメンに入れてワンタンといただいていました。ワンタンはそのまま食べても、下味がついていておいしいです。私もツレと同じくラー油とワンタンの食べ方は好き。それに香酢を入れてもいいし、刻みラッキョウで甘味とシャリシャリっとした触感を加えてもいいし、香酢とらっきょうとラーメンの汁との組み合わせも好き。HPに広州雲吞麺はワンタン7個と書いてあるように思えるけど、本当に7個だったのかな。ただ、お店でメニューを眺めていたとき、ミニワンタンが7個と書いてあったけれど、ふつうサイズには書いてなかったので、ふつうサイズはもっと多いのかも。写真で見てみると明らかに7個より多い?我が家の筋肉男子も中目黒店に行ったことがありました。おいしかったらしい。ワンタンは多かった記憶がといっていたので、ミニが7個なのかも?ともあれ、おいしく楽しくいただきました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月29日
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森永乳業のラクトアイス、トリプルチョコモナカです!1個あたり239キロカロリーです。でも、こういうモナカのアイスのいいところは、一度に全部食べなくても、残すのに楽というところかなと思います。乳製品、モナカ、果糖ブドウ糖液糖、準チョコレート、植物油脂、チョコレートコーチング、ココア、水あめ、加工てん粉、乳化剤、キャラメル色素、広陵、安定剤(増粘多糖類)、アナトー色素歯通りのよいチョコ最中。そして中はチョコのアイス、それにぱりぱりチョコ。甘すぎず、チョココーティングがやっぱりアイスにしたとき、触感といい、味といい、アイス全体をおいしくしてくれると思う。食べやすい王道のお味でした!森永乳業のアイス チーズスティック 抹茶味の記事はこちら!ブルーベリーチーズケーキの記事はこちら!苺のチーズスティックの記事はこちら! 板チョコアイス 抹茶味の記事はこちら!アルフォンソマンゴーの記事はこちら!PARM 抹茶チョコティラミスの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)さて、パソコンですが、サポートセンターのかたに「ハードディスクが壊れています」と言われましたが、翌日、説明書を見ながら初期化には成功しました。更新プログラムを入れ、ウィルス対策も入れ、現在あきらめていたパソコンが使えております。画像類が消えたのは残念ですし、いつこわれるかと心配で以前に比べてフル活用できていない面もあるのですが、ゆっくり今後のパソコン計画を練れる状態になってうれしいです。
2018年03月28日
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銀座千疋屋のフルーツゼリー3種です。ブルーリー、キウイ、グレープフルーツです。実は、福袋みたいなのを買っておりました!そのなかに3種類が1個ずつ入っていたのです。とろとろのぜリー。そしてレモンのかおりも少しします。そして、フルーツが甘い!さらにキウイは触感があるけれど、普段食べた触感とちょっと違うような。それはシロップ漬けになっていたからのようです。ほかのフルーツもシロップ漬けになっていて、グレープフルーツも甘く、優しい味に。そしてブルーベリーは粒が小さくなっています。ちょっと癖がありそうな3種ですが、フルーツ感がありつつ、優しいお味に。我が家のフルーツ男子と半分しましたが、おいしかったそう。ただ、「酸味がちょっと足りないかな~」とのこと。私ももっとワイルドでもいいな~と思ったのですが、こういうつくりのほうが万人受けはするのだろうな~と思いました! 銀座千疋屋、フルーツサンドイッチの記事はこちら!フルーツゼリーの記事はこちら!フルーツブランマンジェとマンゴームースの記事はこちら!クランブルマロンタルトの記事はこちら!プリン・ア・ラ・モードの記事はこちら!チョコレートケーキとモンブランの記事はこちら!レーズンウィッチの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月27日
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ツレが大阪の高島屋の『仙太郎』さんで見つけたのが、抹茶ぼた。販売地域が関西限定で、4月上旬くらいまでの期間限定商品のようです。6個買ってきてくれました!1個あたり240円プラス税。東急東横、季節限定の玉露ぼたは食べたことがありますが(何度か)、抹茶ぼたはたぶんないです。抹茶のこしあん。そこに抹茶のだまが見えます。さて、大きさのある仙太郎さんのぼたは、あんこの層が厚いです。なかのもちは粒の形があり、弾力があります。抹茶のこしあんはなめらかで、抹茶のだまがありますが、後味に抹茶の味わいがしっかりくるのです。あっさり玉露で、桜の花のついた玉露ぼたとは違うつくり。もちのなかにはシソ、シソの香りもちゃんとします。炭水化物をとらずにいて、ごはんの量を減らしたら、全員、、、、2個を一度に食べてしまいました。おそるべし、仙太郎ぼた!仙太郎さんのこれまでの記事、その1はこちら!その2はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月26日
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ブルボンの濃苺のアルフォートはneko天使 さんおすすめのチョコです!袋入りと箱入り、2種類があるようです。こちらはミニ版?砂糖、小麦粉、ココアバター、全粉乳、ショートニング、植物油脂、デキストリン、乳糖、ココアパウダー、いちご粉末、小麦全粒粉、小麦ふすま、脱脂粉乳、食塩、小麦胚芽、クリーミングパウダー(乳成分を含む)、カラメル粉末(乳成分を含む) / 加工デンプン、乳化剤(大豆由来)、膨脹剤、酸味料、着色料(ビートレッド)、香料、トレハロース12個で319キロカロリー。159円(税込)で購入しました。苺のチョコレート、苺度が高いです。酸味を感じる~!そして後味、塩分を感じるような気がします。見てのとおり、チョコクッキーは小さくて、見た目よりビター感は少ないです。とはいえ、甘味がひかえられているので、イチゴのチョコ味をひきたてていると思います!下層がチョコレートだと、重いのようね、、、という人には軽やかさも加わって食べやすくなっているように思います。プレミアム~という感じのフルーツ度、イチゴ度の高い苺チョコでした~!そして我が家のフルーツ男子はもちろん、大喜びで「うめ~」と食べておったのでした。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)ブルボン アルフォートミニチョコレートプレミアム濃苺12個 12個
2018年03月25日
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いただきものの、ベルギー王室御用達、ヴィタメール(WITTAMER)チョコです!こういうのをいただくとうれしいですよね!ヴィタメールはやっぱりパッケージがかわいい!(あ、お味もすごくおいしいです)黒い箱に白いリボン。袋は白にピンクの組み合わせ。ショコラ・バリエというセットでした。ヴィタメールはフルーツ系のガナッシュのチョコも造っていますが、これは王道のチョコプラスナッツ駅のものです。四角いのは、ブラックチョコレートとアーモンドプラリネプラスナッツの触感。花のほうはミルクチョコレートプラスガナッシュだったかな。まろやかなくちどけだったと思う。ブラックチョコレートのほうはシャリシャリ感がありました。それはカカオニブかな。キャラメリゼの触感かな。。。ハートのほうはミルクチョコレートにアーモンドプラリネプラスナッツの粒!おいしくいただきました!板チョコのほうはまだ食べてないです~~。以前私が記事にした、ヴィタメール、ボンボン・オ・ショコラの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!ロイヤルマドレーヌの記事はこちら!マロンの焼き菓子、シャンティ―ヌの記事はこちら!大好評の安曇野リンゴのアップルパイの記事はこちら!ブラウニーの記事はこちら!ケーキクノプフの記事はこちら!限定のザッハトルテの記事はこちら!ブロ友さんの記事、Belgische_Pralinesさん お奨めのお店で、こんなに沢山プラリネをいただいていらっしゃいます。バームクーヘンさんはマカロンを召し上がっています!ガレット(gateau2006)さんのヴィタメールのベルギーの店舗の写真はこちら!もあさんの美しいクリスマスケーキの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)ヴィタメールはパッケージ類がかわいい!
2018年03月24日
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オハヨー(OHAYO)のブリュレ(BRULEE)というアイスクリームを買いました!パッケージから高級感があるが、お値段も1個あたり321円(税込)と高級なお値段。でも、準アイスクリームとかラクトアイスではなく、ちゃんと種別はアイスクリームだし、つくりもそれだけ凝っているし、素材もこだわっているかと思う。カロリーも304キロカロリー。なので半分だけ食べてみることに。原材料は、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、チョコレートコーチング、卵黄、水あめ、食塩、乳化剤、(原材料の一部に卵、大豆を含む)2017/4/17販売、そして、2018/3/6~下記の地域で再発売 大阪、京都、和歌山、兵庫、奈良、滋賀、静岡、愛知、三重、岐阜、長野、石川、富山、福井(2府12県)食べ方は下記の通りです。食べるまでに少し待ちます。表面にはキャラメリゼが独自技法でぱりぱり感を保っています。ほんのり苦味。キャラメリゼの下には、ホワイトチョコレート。このホワイトチョコレートがきっとブリュレのぱりぱり感を保たせているように思う。ホワイトチョコレートもぱりぱり感があるし、さらにくちどけも食わせてくれるし、さらにミルクアイスにコクも食わせてくれる。ミルクアイスは、そこはオハヨーなのでおいしいような気がする。ブリュレのキャラメリゼの砂糖も20種類以上から選んだのだそうです。我が家の筋肉男子もむさぼるようにおいしそうに食べておりました。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月23日
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小田急ハルク8Fの金沢料理大志満の蒋介石、焼き物からです。かごに入った焼き物は白ひらすの木の芽焼き 帆立貝の黄身焼、エビ、蕗上品に出来上がっていました!酢の物 金目鯛と春野菜のサラダ、魚花ドレッシングたけのこをとくにおいしく感じました~!食事は炊き込みご飯。おかわりOKとおっしゃっていました。器がきれいです。味噌椀 なんだかほっとします。デザートは抹茶のアイス、そして自分でつめる手作りもなか。ぱりぱりとした食感のもなかのなかに、ぎゅうひとあずきを入れて、皮のこうばしさも感じられておいしい!量的にはもしかしたら、加賀御前(4350円)のほうが多いし、品数的にもかわらないのでお得かもしれません。大志満 前半の記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月22日
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新宿 小田急ハルク8Fの金沢料理大志満にて夜ごはんをごちそうになりました。季節の小懐石です~! とその前に金沢の日本酒、竹葉。大吟醸らしく華やかなかおりの強いお酒でした。竹葉 能登大吟 720ml 化粧箱付き【日本酒 地酒 石川 能登】こうやって、器に氷を入れ、花が添えてあると風流です~。先付 ひすい豆腐は枝豆とおっしゃっていたかな。そして、うるい、ホタルイカの明太子がけ。甘いお酒は山葡萄だったっけ?豆乳仕立て 桜海老つみれ。あたたかく仕立てられ、桜海老のお味はしっかり感じます。造りは盛り合わせ。マグロの下には桜の花びらにきった薄い大根がしかれ、鯛には竹の皮でつつまれています。こりっとした触感。鮭、練り物、鮭、練り物の順にしたものをシソの葉で軽く蒸されたのか。これは気に入りました。そして、煮物は大志満の名物、、、らしい治部椀です。これがもう、コクのある出汁のきいたどろっとした餡にからめてあり、おいしいです。これ、季節の野菜と削ぎ切りにした合鴨肉を煮込んだ加賀の郷土料理なのだそうです。つづきます~~!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい!)
2018年03月21日
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吉祥寺の東急百貨店で限定で売っていた秋田のくら吉のマロンウィッチを買いましたー!5個入りで1000円プラス税原材料は、西妙寺栗、小麦粉、ショートニング、卵、バター、洋酒、アーモンドプードル、塩、バニラビーンズ、コーンスターチ、トレハロース、重曹栗は秋田県仙北市産なのだそう。そして、赤倉栗園の善兵衛栗を使用したこだわりのお菓子のようです。バター感があり、さらにアーモンドプードルが使われていて、とても柔らかいクッキー生地になっています。 ほろほろと崩れやすい。レピドールのボルボローネスみたいな感じです!マロンクリームのなかには、刻まれたマロングラッセが入ってます。美味しくいただきました!おすすめ通り、冷やして食べると、クリームがひんやりして、舌触りがよくなりました。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月20日
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銀座というか、新橋から2分のコリドー街にある胡同文華にて、ママ友ランチですっ!一休にてタイムセール中につき、ワンドリンク付き(750円まで)で、3000円のところ1,800円プラス税だったかとー。写真は3人前です。1800円のコースに750円、その他500円だと書いてあるのだけれど、その500円がなんなのかが不明~。前菜は、ゴマだれの鶏の蒸し焼き、エビ、ジャガイモのスライスかと。あっさりと出来上がっています。ドリンクはシャンディーガフにしましたっ。生ビールとジンジャエールをかけあわせたドリンク。ランチにあっさりしていて、量もたっぷりでなかなかいい。点心は、エビ春巻きとシューマイ。はるまきはぱりっとしていた。シューマイは肉感あり。ニラたっぷり、大きいにら饅頭と、パンダ餃子。黒い方はニンニクと魚系の肉?白い方は豚肉かと。餃子も大きい!麺は選ぶことができます。野菜のタンメン。あんかけではない、あっさりとした野菜が大量に載っていて、次回来るならまたそれを頼みたいー!デザートも、大きいケーキがついてきて、驚きました。ただ、これ、お茶がつかないので、別途頼むか、あるいは、ワンドリンクをお茶にしてもいいのかもしれないです。ただ、麺を担担麺にしたときは、水分が必要な気がします。お得感満載っ!な内容ではありました。あ、でも、階段上がって2階なので、高年齢の人とは来ないかなぁとふと思ったのでした。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)本日、ブログ誕生日でした!2008年に開いて、2018年。よく続いております~。
2018年03月19日
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銀座千疋屋のレーズンウィッチです。原材料は下記の通り。小麦粉、マーガリン、レーズン、砂糖、鶏卵、ショートニング、洋酒、水飴混合異性化液糖、牛乳、アーモンドパウダー、加糖練乳、コーンスターチ、脱脂粉乳、蜂蜜、食塩、パプリカ、乳化剤あけてみると白めのクッキー。柔らかくてきめ細やかです。クリームもクッキーもあっさり目です。我が家の筋肉男子はサクサクしてて美味しいという感想です。わたしの感想は、他があっさりしている分、レーズンの味が際立って美味しいとかんじましたー。ドリンクは必要かと思いますがおいしくいただきました~! 銀座千疋屋、フルーツサンドイッチの記事はこちら!フルーツゼリーの記事はこちら!フルーツブランマンジェとマンゴームースの記事はこちら!クランブルマロンタルトの記事はこちら!プリン・ア・ラ・モードの記事はこちら!チョコレートケーキとモンブランの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)楽天でも販売中~!
2018年03月18日
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紀ノ國屋(KINOKUNIYA)さんで、メープルプリンを買いました。通常のプリンより、ちょっとお高いものの、2割引で購入でーす!2個買い、一個はツレに。ツレ、「おいしいけれどなんだか荒々しいね~」という。原材料は、加工乳、液糖、砂糖(メープルシュガーー、グラニュー糖)、クリーム、カラメル普通のプリンのような、バニラの香りがしません。不思議な感じがします。上部は固めで、コクがあります。バターとか、チーズのような感じがします。そういうところがツレのいうワイルドな面なのかと。なかはとろとろで、柔らかい。そこには少し苦味のあるシロップでした。美味しいけど、うーん。やっぱりわたしは王道系プリンにはバニラの香りがあるのが好きなのだなぁと思った次第でしたっ!紀ノ國屋、王道のカスタードプリンの記事はこちら!黒蜜ソースの抹茶プリンの記事はこちら!ほうじ茶プリン(低糖質)の記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月17日
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吉祥寺にある人気パン店、ダンディゾン(Dans Dix ans)に行きました!結構、分かりづらい場所にあります。東急百貨店の地下駐車場の入り口すぎてすぐの道を曲がり、藤村女子中学・高等学校をすぎた向かい側のプチ公園の向かいの地下一階にあります。人気店ですので、平日十五時頃、残っていたのはパンは二種。本日のパンであるチャバタと、パン・オ・ルヴァン。1個ずつ買いました。チャバタは200円、パン・オ・ルヴァンはカットされているので250円でした。(税込) チャバタは香りが良く、外側は弾力があり、なかは意外と黄色が濃く、ふわっとしていてやわらかめ。白い部分はしっとりとしていて、生感があるというか、、、。食感がよかったです。そしてパン・オ・ルヴァンは皮は弾力が強く、手に粉がつき、なかはもちもちしていて、雑穀っぽい個性があり、思ったよりは酸味が少なくて、食べやすいです。チャバタは2個残っていたのだけれど、1個にしたら、ワタシと入れ替わりに一人入って最後の1個を買われていました。残しておいて良かった~。いろいろな種類のパンが本来は置かれています。こうした商品リストが置かれていたので持ってかえってきました! ←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい!)
2018年03月16日
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2月27日発売!ハーゲンダッツの変わり種アイスです!これもドンキで安く買いました!華もち栗小豆アイスです。原材料が横長で写しづらい。カロリーは241キロカロリー。びっしりと上部には栗入りあんこが乗せられてます。その下には何と!もちの層があります。小豆アイスクリームに栗のクリーム。黒蜜味が加わり、和風でコクがあります!和風で、もち感や小豆の食感があり、とても気に入りましたー。200円切って新発売を買うことができて、おいしい。もっと買えばよかった!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)ハーゲンダッツのアイス、リンク集はこちら!ハーゲンダッツ ミニカップ 華もち 栗あずき 12個
2018年03月15日
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アンデイコのこだわり極黒ごまプリンです。新商品らしいです!原材料は乳製品、砂糖、植物油脂、練り黒ごま、でん粉、卵黄(卵を含む)、寒天、デキストリン香料、着色料、保存料を使っていない安心お菓子です。やわらかくて、とろとろっとした食感。やわらかくてなめらか。そしてあっさりとしているけれど、黒ごまのこくがあります。あっという間に食べて百五十一キロカロリーもとってしまったかという切なさはあるけれど、嫌みがなく、おいしくいただきました!以前ご紹介した「こだわり極みプリン」の記事はこちら!「こだわり極み抹茶プリン」の記事はこちら!「こだわり極み抹茶プリン」リピの記事はこちら!「こだわり極カスタードエクレア」と「こだわり極カスタードシュークリーム」の記事はこちら!エクレアリピの記事はこちら!70周年のシュークリームの記事はこちら!新カスタードエクレアの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月14日
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ハーゲンダッツのクリスブチップチョコレートです。携帯の写真を加工してからアップロードするという流れは、楽天ブログアプリのほうが楽な気がします。ハーゲンダッツがドンキでお安くなってましたー!200円を切っていました。原材料は上記の通り。チョコレートはベルギーのチョコを100パーセントを使っているのだそうです。こだわりだ!さすがの豪華さ!カロリーは291キロカロリーと高いっ!チョコレートアイスの中にチョコチップが入っています。ベースはミルクチョコレートで、食べやすいし、甘さがあります。チョコチップは小さめ、でも、食感はきっちりあります。濃厚で甘く、王道なチョコレートアイスという感じでした!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)ハーゲンダッツのアイス、リンク集はこちら!
2018年03月13日
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楽天ブログのアプリのオススメ、ありがとうございます。今までは、携帯画面で、パソコン画面で作ってあったものを手直しのために利用するくらい。アプリを入れた方が、携帯から原稿を作る際、文字は打ちやすいです。帝国ホテルのレストラン、ラ・ブラスリーのランチです。年末行きましたが、記事をUPしていなかったようなので、することにしました。このお店で有名なのは、ローストビーフ、柔らかいシャリアピンステーキ、そして、エビと舌平目のグラタン エリザベス女王風です。ランチにプラスアルファで、エビとシタビラメのグラタンーエリザベス女王風のメニューを選びました。前菜は、ブイヤベースにしました。コクがあっていいー!エリザベス女王風のグラタンはソースをかけていただきます。味がかぶってしまいました。え?これがグラタンと思わせる作りです。エビに舌平目がまかれて、クリームとチーズがかかって焼かれています。香ばしいしっぽ。他の人が頼んだシャリアピンステーキも一口いただきましたが、期待しすぎてうーん。それより、ローストビーフより(上のビュッフェで食べたのと同じであるならば)、わたしはソースをかけない、グラタンが美味しかった。デザートは豪華です。いちごのタルト、クロカンのパリブレスト、フルーツポンチ。モンブラン、プリンは王道なおいしさでした。さて、携帯からだと、どう画像を加工するのか、見たまま編集をどうするのか、分からない面もあり、パソコンで作り直しが必要です。また、カーソルの位置を決めようとすると、パソコンを使って原稿を書くよりもどちらもイライラする面があります。何でココにというところに、カーソルの位置が来る。とくにコピペしようとしたり、貼り付けたあたりの手直しなど、うまくいかないですね。そんなこんなで、右往左往しつつも、携帯原稿作りで、バナーのコピペは出来ました。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)ラ・ブラスリー、息子と行ったテーブルマナーの記事はこちら!
2018年03月12日
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パソコンが壊れましたー!金曜朝すぎてフリーズです。どうすんのよワタシ~~!コピペとか、リンクとか、画像を小さくする方法が、携帯から記事を作るとワタシにはヨクわからないヨ、、、。とりあえず、携帯で撮った写真を携帯からアップロードして、子どものパソコン借りて急ぎ記事を作っています。久々に食べた、有楽町駅前、交通会館内の甘味おかめの甘辛弁当。税込990円昔は880円だったので、お値段UPですね。おでんとおにぎり、そして、おはぎは選ぶことができます。1個あたり280円のおはぎ。大きくて、甘さ控えめで、できたて感があるのですきです~!ハードディスクが壊れたので、これからどういたしますか。いろいろ悩みそう。しばらく不便しそうです。おかめ、以前の記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月11日
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丸永製菓の「パティシエのご褒美 アップルシナモンとラムレーズンのブロンドチョコ包み~大人のブランデー風味~」がスーパーにて78円。マルナガじゃ~ん!おいしいだろうな!って買ってしまいました!作っているのは九州ではなく、関東の工場らしい。リンゴ果肉7%、レーズン果肉4%。原材料は上記の通り。1本あたりカロリーは260キロカロリーです。周囲はブロンドチョコ。去年出たかと。ぱりっとしていて、くちどけはチョコほどよくないかな。中はまったりとしたミルクアイス。やわらかめでクリーミー。そしてリンゴがシナモン風味でブランデー漬けになっています。これ、、、ここがくるとおいしい。さらにカスタード風味のソースがとろっと出てきて、ラムレーズンが入っている。このとりあわせはケーキっぽいですよね。よくみるとスポンジも入っていて、パティシエの~という感じが出ています。甘さがしっかりあって、ちょっと通常のアイスより、ケーキを意識したつくりになっていると思います。おいしくいただきました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)マルナガの白熊の記事は、こちらと こちら!すでに書いたマルナガの八女抹茶あずき甘納豆入りアイスの記事はこちら!白熊いちご味の記事はこちら!八女抹茶もなかの記事はこちら!白くまパフェ3種の記事はこちら! 抹茶白玉アイスバーの記事はこちら!あいすまんじゅう 和栗の記事はこちら!あいすまんじゅう(抹茶)の記事はこちら!しろくま、ストロベリーの記事はこちら!
2018年03月09日
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東京ガーデンテラス紀尾井町1Fにある叶匠寿庵で、ここでしかないお菓子を尋ねたら匠壽庵きんつばなるものを教えていただきました。女性職人によるできたて(実演販売)を持ち帰ることができる、限定商品なのだそうです。3種が売られていました。定番のあずき、土日限定の抹茶あずき。季節限定のさくら。あずきが200円+税、抹茶あずきとさくらは220円+税。生地には近江米の餅米を使用し、餡は滋賀県産の30年かけて育ててきたオリジナルブランド「浅井大納言小豆」を使用しているのだそうです。小豆あんこが「あも」を思わせる粒あん。粒はしっかりと存在を示していて食感があります。そしてトロミ感にあるつなぎあんこです。ほっくり感があって食べた感がありました。さくらさくらの葉がついていて桜餅のよう。あんこもしろあんの癖はすくなく、さくらあんとなっていて、なめらかなくちどけ。塩を少し感じさせます。また口のなかに粒ものこります。桜餅に感じるようなおいしさがあります抹茶抹茶のこしあんはかおりが高く、口のなかでなめらかにとけていきます。そして抹茶のお味を主張。小豆が入っていて、そのとりあわせもいい。う~む。おいしい!きんつばなので手をよごさずに、フォークなしにつまんでいただくことができます。でも、出来上がりは上品。昨日、一昨日にご紹介した夕食に行くついでに立ち寄ったのだけれど、限定商品を買うことができてラッキーなのでした!おいしくいただきました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月08日
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続きです。サ・プリンスギャラリー東京紀尾井町の36階にあるオールディダイニング オアシスガーデンは、窓から見える夜景もキレイです。到着したときはまだ夜景になる前。見渡すことができてキレイでした。東京タワーを見ることができます!そして国会議事堂の姿もありました!食事のつづきです。牛フィレ肉のポワレ マルサラソース。やわらかくて、食べやすい肉。そしてつけあわせの野菜もおいしい。ごぼうのようなにんじんのような細長い野菜も印相的です。旬の芽キャベツもおいしい。デザートは、カタラーナ。つめたくて、アイスのノリ。手前のフルーツはカンパリにつけてあったのだそうです。そして、フルーツがたくさん入っているデザート。下層はピスタチオだったかな。ラストはコーヒーにしました。コーヒーはおかわりをどんどんもってきてくださるのがうれしかったのでした。夜景、食事、そして食器もキレイで、優雅な気分となりました。前菜から魚までの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月07日
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永田町そば、赤坂見附駅近(出口によるけど)、サ・プリンスギャラリー東京紀尾井町の36階にあるオールディダイニング オアシスガーデンにて、友人たちとディナーです!一休で、7000円のこのお店での一番人気プラン。コースとドリンク2杯つきで、税サ込です。これはアミューズ、野菜のゼリー寄せ。野菜とハムが入っているゼリー寄せ。パンはオリーブオイルとともに。スズキ(本日の魚)のカルパッチョ、サラダ仕立て。あっさりとしていて、こりっとした白身の魚の食感に、キャビアやイクラの塩分がそえられ、サラダ仕立てになっています。ウニの平たいパスタ。クリーミーなうにのソースに、舌触りのいいパスタ。各地の漁港よりシェフのおすすめ魚料理は、銀むつだったかと。ひきしまった魚。青菜と芽キャベツがなかなかおいしかったです~!素直なお味で素材感あり、食べやすいです。続きは明日!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月06日
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予約推奨のお店、空也(くうや)のモナカを友人からいただきました~!うれしい~!!!空也は明治17年に上野池之端で創業した歴史あるお店です。銀座の並木通りにきたのは昭和24年のことだそう。あ、包み紙がかわった?木村荘八の包み紙だったような、、、。撮ってない!!!原材料 砂糖、小豆、もち米、水あめ、塩お日保ち1週間、ただし、時間がたつと、乾燥してきます。保存料や添加物を使用していません。空也もなか、大好きです。外側の皮が香ばしい。そして、中のあんこはつぶしあんです。香ばしい皮との取り合わせがよく、甘さがあり、外側が固くなってもそれはそれで、羊羹のまわりが砂糖化したものを好む私としてはうれしい。固くしたくない人はラップでつつんでおくらしい。さすが老舗の定番のお味!おいしくいただきました!HPはないようなので、、、予約の電話番号 03-3571-3304 住所:東京都中央区銀座6-7-19 ←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月05日
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私は湖池屋スコーン(とくにバーベキュー味)が大好きなのですが、その流れで、プレミア感たっぷりなスゴーン 海老丸ごとを買ってしまいました。身体に悪いとは思いつつ、ポテチとかスナック類って禁断なおいしさがある。プレミア感があります。お値段はスコーンが88円くらいで手にいれているけれど、これは140円くらいしていたような気がします。現在慮は下記のとおり。70gで、一袋全部食べちゃったとして389キロカロリー。半分ならアイスくらい。なので、半分以下食べることにしてみた。伊勢海老、桜エビ、甘エビ、からを海老味噌まで含めてまるごと粉砕して入れているらしい。そして焙煎からしで味付け。見た目、ふつうのスコーン、でも、食べてみるときちんと海老の味がする。そしてスコーンよりあぶらっこさがおさえられているように思う。俗っぽさが控えられ、上品なお味になり、海老感はたっぷりなスナックになっていました。味見して満足して、残りは我が家の筋肉男子のおやつになりました!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)コイケヤ スゴーン 海老まるごと 70g 【イージャパンモール】
2018年03月04日
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1月末だったと思うけれど、新宿の京王百貨店新宿内の京懐石 美濃吉にてランチ!創業300周年の京懐石 美濃吉は東京に4店舗あります。いただいたのは上記のメニュー。季節の御膳。やっぱり惹かれるのは肉です!!!肉!!!牛ヒレ鉄板焼き。給仕してくれた人、どのたれつけるとか、火の具合とか、ちょっと説明が欲しかったかな~。お弁当ならもっとコスパが良いです。限定弁当は終わっていました。天ぷらがついていました。胡麻のしるこは1月ということを念頭においてだったのかも。好きなお味でした。お茶はマメにとりかえてくださいました~!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)今日、さぼっちゃおうかな~と思いましたが、やっぱり記事をUPして本日分をまわることにしました!
2018年03月03日
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JR千葉駅構内のペリエ千葉にあるアルティザン in 千葉にて、お菓子工房vanille(バニーユ)のマーブルクッキーを買っておりました!一袋500円+税、、、800円だったか。90gで、賞味期限は1か月くらい。袋にはジッパーがついています。原材料は小麦粉、砂糖、バター、マーガリン、卵黄、ココア、塩直径3センチくらい、高さ7~8ミリの小さいマーブルクッキーです。バターと植物性油脂との取り合わせ、かろやかなつくりになっています。軽やかで甘く、ココアの苦みとともに、最後の後味に心地よい塩味がきてバランスが良い。バランスと軽やかさがよく、せっかくジッパーついていても、私がブログ記事を書いている間にどんどんツレとフルーツ男子が食べて、食べきりそうに!!!千葉駅を利用する場合は、エキナカでまたこのクッキー買うかもしれない。正直あまり期待していなかったけれど、塩梅がとても我が家の舌にあっていた。我が家的には病みつき系クッキーかも。←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月02日
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モロゾフのデンマーク産のチーズを使ったクリームチーズケーキを買いました!直径約17cm。1000円+税デンマーク産のチーズケーキを使い続けたロングセラーということで、店頭にはデンマーク大使の顔写真入りのメッセージが置かれていました。う~ん。惹かれる~!焼き色もキレイでタルトは薄い。やわらかくてしっとりしたタイプのタルトのなかに、クリーミーなチーズケーキが入っています。見ての通りベイクドだけれど、でもクリームとつくだけに生感があって、コクがあります。さらにレモンの味わいがチーズケーキにさわやかさを与えています~。甘やかなバニラエッセンスの香りもするような気がします。伝統の製法で焼き上げたという、昔懐かしい王道のお味。私とツレはおいしく6分の1カット、我が家の筋肉男子は3分の1カットを一気に食べるという結果になりました~!モロゾフ、週末限定プリンのタルトの記事はこちら!でかカスタードプリンの記事はこちら!←ポチ、お願いします~!(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年03月01日
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