2018年12月の記事
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新宿 タカノフルーツパーラー本店 Ｂ２Ｆパフェリオでほっと一息～！
買い物に疲れ、新宿高野のタカノフルーツパーラー本店のＢ２Ｆのパフェリオでほっと一息、パフェを食べました。 定番パフェ、ベリーパフェです。900円プラス税ここはカウンター席で、普通のタカノフルーツパーラーよりライブ感があり、気軽な値段設定からあります。ブルーベリー、クランベリー、そしてイチゴが刺さっています。生クリームの飾りはふんわり、柔らかい感じです。生クリームの下には、フルーツ。ブルーベリーと赤スグリ（レッドカラント）が入っています。この赤スグリが酸味があって、疲れに効きます～！そして、その下のシャーベットも酸味があって美味しい。（フランボワーズだったかな。さらにその下にはソフトクリームです。あっさり感もあって、ほっとするー。我が家のフルーツ男子は定番フルーツパフェです。こんなに豪華で1000円プラス税は嬉しい。パフェリオ設定の内容です。美味しかったそうです。天下のタカノフルーツパーラーなので、もっとフルーツに豪華なものを使ったお高いパフェも販売されていましたー！以前紹介した誕生果ケーキ、デコポンのケーキの記事はこちら！アップルパイなどの記事はこちら！メロンジェレなどのケーキの記事はこちら！大きいいちごのケーキの記事はこちら！さて、今年もあとわずかとなりました。やり残しはありますが、こんなものでしょう。私は身体のあちこちが痛いです。新年はゆっくりしたいです。ブロ友さま、そのほかの皆様にはいろいろお世話になりました。よいお年をお迎えください。そして、来年もよろしくお願いいたします。新宿高野といえば、なんかこれ～。
2018年12月31日
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イルフェジュールのティラミスは甘やかななかに珈琲の味が効いている。
新宿伊勢丹で限定出店中、イルフェジュール（il fait jour)のティラミスです！川崎市麻生区、新百合ヶ丘、立川と店舗のあるタルトなど生ケーキがおいしい、その割にお値段がお安いというイメージです。ティラミスは生ケーキで、１本９０８円（９円？）税込です。パティスリーの生ケーキながら、このお値段で手に入るのは、すごいなぁ～と思います。生クリームで綺麗にデコレーションされ、その上にココアが降られています。バニラの香る柔らかいクリーム、その間にはスポンジです。全体的に甘やかなケーキに、コーヒーシロップがかかったスポンジと表面のココアが苦味となって、大人味にしています。美味しくいただきましたー！ツレと筋肉男子はおかわり、当日限りの賞味期限も難なくこなしました。 ←良かったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）イルフェジュール、はじめて買ったの記事はこちら！タルトの記事はこちら！マンゴープリンの記事はこちら！焼き菓子、蒸しショコラ２種の記事はこちら！
2018年12月30日
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沖縄のプチグラッセというパインチョコをお土産にもらいました！
友人からもらったかわいいお土産、ナゴパイナップルパークのプチグラッセ（チョコ仕立て）です！可愛いー！原材料は砂糖、カカオマス、パイナップル、ココアバター、全粒粉、水飴、酸味料、乳化剤（大豆由来）、光沢剤、香料、保存料（二酸化硫黄）レーズンチョコより一回り大きく、チョコボールぐらいの大きさはあるけれど、大きさに個体差がありますー！中にパイナップルをカットしたドライフルーツが入っています。チョコは結構厚みはあります。レーズンチョコがけが一般的ですが、パイナップルも固めのゼリーみたいで柔らかく、甘みと酸味もあります。机に置いておくと口さみしい時にちょっとつまんでしまうー。そんな感じのお菓子でした！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）名護市の名護パイナップルパークはいろいろパイナップルのお菓子があるらしい～！
2018年12月29日
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中島大祥堂の丹波栗のモンブランを食べた！
兵庫の中島大祥堂の、丹波栗のモンブランを食べました～！800円プラス税、お高いし大きめなので、ツレと半分こですー！丹波のモンブランと商品名が書いてあったような記憶があります。和栗の癖は丹波の栗ってそんなに強くないと思います。上品なお味だと思う。ほっくりというよりは、やわらかい水分を含んだマ栗クリームです。厚めの栗クリームの層、その下は牛乳味の強い生クリームです。一番下には、メレンゲ系のサクサクっとしたクッキーが。和栗のマロンクリームと生クリームとメレンゲの組み合わせは非常にあうと思います。間にスポンジ。さらに、メレンゲの表面にはチョコ。ビター味で、ちょっとアクセントになっています。メレンゲなかには香ばしい麦類。これをよしとするか、どうするか～。素朴さのあるモンブランで、美味しくいただきました。おなか一杯だったので半分の量でちょうどよかったです～！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）中島大祥堂、名前を知らなかったけれど、ギフト菓子を作っている模様。ただ、店舗においてあるお菓子はもっとお高いラインナップだったような～～。中島大祥堂 ひととえ 和風スイートポテト こがね芋 15号 15個入りのし 包装 ラッピング メッセージカード 無料
2018年12月28日
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昭和元年創業、心斎橋の明治軒のオムライスと銀カツ
大阪、心斎橋の肩肘の張らない、オムライスで有名な明治軒に行きました。到着するとすごい人がたむろしていました。すぐに店の前の表に自分の名前を書き込みます。1番人気は串カツ3本とオムライスの組み合わせで980円（税込）のものだそう。ツレは大盛り（プラス200円）のポークカツセットにしていました。すごいボリュームです！！！同じメニューの皿ごとに皿がそれぞれのテーブルに運ばれてくる感じです。私はオムライス中、銀カツセットにしました。（1080円税込）小盛も存在します。熱々のご飯はチキンなしのケチャップライス。お米が柔らかいわけではないけれど、水分多いです。いや、油なのか？バター？ソースは濃く、甘さ控えめ、塩分があるタイプです。昔ながらの王道という感じで、これで作るポークチャップも期待できそう。キャベツの付け合わせ。キャベツの味つけはないような。茹でキャベツ？でも、この皿にはあっています。銀カツは豚ヒレ肉が柔らかい！！そして、衣は薄め、パリッとしてます。ピーマン、玉ねぎ、ヒレカツ2個でした。オムレツは美味しいけれど、味や食感が均一なので、組み合わせとしては我ながら良いチョイスだったと思う。大勢並んでいたけれど、3階まで席があり、回転が意外とよく、覚悟ほどは待たずに済みました！人気も納得だったのでした。 ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2018年12月27日
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新宿駅西口出てすぐ。墨絵で洋食に舌鼓をうつ！
先日、ＪＲ新宿駅西口でて左手に階段があり、メトロ食堂街に通じています。そのなかのレストラン墨繪（すみのえ）で夕ご飯を食べました。プリフィックス制で月、花、冬コースから選ぶことができます。私は真ん中の花コース左側、そしてデザートはランクアップにしました。前菜の中から選んだのは、ウニのカルボナーラです。ウニと卵の味わいが絡み、ウニ度がパワーアップしているように感じます。クリーミィでもあります。後味が甘め、ソースはたっぷりなので、パンにつけて、皿が綺麗になるほどいただきました！パンは2種類です。ソースが美味しいので2種とも食べてしまいました。食べ終えると別の種類のパンも持ってきてくれます。野菜のテリーヌです。かぼちゃとジャガイモの組み合わせです。穏やかな味わいです。メインは、ロールキャベツのグラタンです。マッシュルームに、鶏肉のロールキャベツです。キャベツはとても柔らかく、そして、鶏肉は食感が柔らかくジューシィです。ベシャメルフォンドボーソースは甘めです。コクのあるスープで、こちらも甘め。パワーアップして5種類のデザートです。アイスかシャーペットは選ぶことができます。シャンパンのシャーペットはちょっと固めです。醤油のティラミスは塩味を感じてちょっと違和感ありだけど、まぁ美味しい。プリュレはパリンパリンの固い甘い表面で苦味がある。下層、バニラの香りにクリーミィなカスタードが美味しくて好み。チョコレートケーキは濃厚。豆乳のプリンも豆くささはなく美味しかったです。これにコーヒーか紅茶がつきました！さて、他の人が食べたお皿も少し紹介。オニオンスープ チーズフレンチトースト添え。美味しかったそうです。前菜でいうと、わさびクリームを包んだローストビーフと、ウニのカルボナーラのパスタを両方食べた感想はウニのパスタの印象が上だったそうです。まぁ、好き好きですがー。地どりと冬野菜のうにクリーム煮、これはリピしたいお味だったとかー。洋食らしい玉ねぎをよく炒めた甘みと、クリーミィな感じが気に入りました！墨繪、バルでの限定ランチの記事はこちら！パンの記事はこちら！
2018年12月26日
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リリエンベルクのクリスマス仕様のＭＩＸクッキー
恒例ですが、、、ウィーン菓子工房、新百合ヶ丘の老舗スイーツ店、リリエンベルグ（Lilien Berg)のＭＩＸクッキーで、いただきものです。クリスマス仕様のクッキーの姿があります。原材料は上記の通りー。材料は、小麦粉、バター、砂糖、卵、ショートニング、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ココア、乳製品、チョコレート、ピスターチ、木苺、ペクチン（りんご由来）、塩、杏ジャム（オレンジ由来のペクチン）、ヨーグルト、膨張剤、香料（バニラ）、洋酒、香辛料（シナモン）。あ、以前はなかったヨーグルトの記載がある。相変わらず美味しいのです！詳しくは以前の記事をご覧くださいー！相変わらずクオリティの高いお・あ・じ～！2段めは別のクッキーが隠れていたりします。いろとりどり、どれもおいしく好みなのでした。以前ＵＰしたリリエンベルグのクッキーの2010年の記事はこちら！リピでUPしたリリエンベルグのクッキー（クッキーの名前についても記載）の記事はこちら！2012年の記事はこちら！2013年の記事はこちら！ 2015年あけの記事はこちら！2015年暮れの記事はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2018年12月25日
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今年はMagie du chocolatのクリスマスケーキを食べました！
自由が丘のショコラトリー、マジデマティエールのMagie du chocolat（マジデマティエール）のチョコレートケーキを食べました！表面は照りがよく、表面のチョコレートは硬めです。ダイレクトトレード、もちろんカカオの製法からこだわったお店によるケーキです。チョコレートのクリームはコクがあって、なめらかです。全体的に甘さ控えめ、チョコ度が高い、私的には好き系のケーキでした。バニラクリームにチョコレートスポンジ、そして薄いキャラメルの層に、キャラメルクリームかなぁ？外周にはサクッとしたチョコレートのクリスピーチョコレート。濃厚で、でも口当たりのいい高級感のあるチョコレートケーキでおいしかったのでした！後味も心地よいチョコレートケーキでした！クリスマス仕様の箱に入っていて、チョコの輪を使ったり、マカロンが置いてあったり、見た目が美しい、、、でもチョコが表面が固いので、分けるのが大変なタイプのチョコレートケーキでではありました。 ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2018年12月24日
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クリスマスティーレッスンを受けました！
先日、紹介制のご自宅でされる紅茶の先生によるクリスマスティーレッスンを受けました！ティーレッスンは日付限定、少人数制です。そして、今回はクリスマスティの飲み比べをしたり、冬にぴったりのバナナミルクティーの作り方を教えていただいたり、アフタヌーンティということでお料理をつまんだりお菓子を食べたり、盛りだくさんで楽しい内容でした。3種類のクリスマスティーを飲み比べました。マリアージュ・フレール、ウィタード、フォートナム＆メイスンです。マリアージュ・フレールは普段はこんな缶。ウィッタードはこんな箱。フォートナム＆メイソンはこんな缶。ということで、クリスマスの限定パッケージは各社とも力を入れているのだなと感じます。どれも有名な一流ブランド。左はドイツのブランドの茶葉。ちょっと実直な感じがします。そして真ん中はフランス。かおりが華やかです。一番右はイギリス。さすが紅茶の国という感じがする完成度の高さ。バナナチップを乗せたバナナミルクティーは、自宅でも作りたいお味でした。アフタヌーンティのお食事の内容は盛りだくさん。いつもこのティーレッスンでは、おなかがいっぱいです。クリスマスケーキも楽しみました。クリスマス・プティングは火もつけた場面もあったのですが、うまく撮影できませんでした～！フルーツがたっぷり入っていましたが、フルーツもずいぶん前に仕込みをされたそうです。レッスンでは、ベースの紅茶にお好みでスパイス類を自分好みに調合。オリジナルブレンドティーが出来上がりました。癒されましたし、とっても楽しかったですー！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2018年12月23日
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ブラッスリーオザミ 丸の内店にて女子会ディナー！
東京駅からも近いけれど、有楽町駅からより近い、ブラッスリーオザミ（ＢＲＡＳＳＥＲＩＥ ＡＵＸ ＡＭＩＳ）にて、先日女子会ディナーをしました！ プリフィックス制で、2980円のコースです。 まず運ばれてきたのは、パンにリエットでしたー。 マッシュされた肉とジャガイモ。手堅く美味しい。 前菜から選んだのは、ズワイガニのコロッケですー！ 薄皮でパリッとしたコロッケの表面。 甘いソース。 クリームたっぷりーー！！ズワイガニの肉はどこ？という食感ですが、コロッケの表面のバリッと感が際立ち、ボリュームもあって美味しくいただきました。 メインは、特別メニューの右側、仔羊をチョイス！コースメニューにプラス400円になります。 下層にはマッシュポテトがたくさんあります。ちょっと味わい淡白。でも、仔羊まで塩分もあるし、バランスはとれているといえるかなと。 とくに上に乗った肉が焼きの香ばしさと柔らかさがあって美味しかったなぁ。 デザートはスフレチーズケーキとマンゴーソルベの組み合わせにしました。食事の後の重くないデザートという感じでした。 ドリンクのすすむメニューですので、頼み方によってはおたかくなっていってしまうと思うけれど、そんなに私などは飲まないし、お腹いっぱいにはなったし、夜で、都心でこの内容で、このお値段は良心的といえるかと思いました。 ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2018年12月22日
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パティスリー シュシュクリエの和栗のモンブランとピュルテを食べました！
東京駅近 丸ビルB1F、三軒茶屋、武蔵小山にお店のある、パティスリーシュシュクリエ（Patisserie SUSUCRIER）で、和栗のモンブランとピュルテというお菓子を買いました～！和栗のモンブラン目当てでしたが、通年商品とのことで、別の種類も買ってみることにしました。和栗のモンブランは604円（税込）表面は厚みのある和栗のクリームです。ちょっともったりした感じで、単独で食べるとそんなに栗は感じません。でも、下層の生クリームと食べると、和栗の味がするという印象になります。不思議～。一番下の層はサクサクのメレンゲです。もとの味わいをのこしつつ、塊として甘みが口のなかに広がるサクサクで細かく崩れるメレンゲは、和栗のモンブランにあっているなぁと思います。ピュルテは550円（税込）頑張ってもってかえって来たけれど、く、、、崩れている！！！表面はうすいピスタチオショコラ。上にはいちごと、ベリー系のクリームかな？チェリーだったかも。口をさっぱりさせてくれるいちごは重要～！そしてその下にはバニラの粒がみえるバニラムースです。さらに、中央にはピスタチオクリームでコクのあるクリームです。そして、ピスタチオクリームの下にはピスタチオのスポンジ。ピスタチオクリームの中には、洋酒のきいた柔らかい大人な味わいのチェリー（グリオット）です。全体的に甘い作りのなかで、酸味と香りを加えてくれます。一番下層はチョコのクリスピーのようなサクサクでビターなクッキーのような層になっています。こちらもアクセントになっていました～。こちらのケーキ、見た目もキレイで、大振りでお値段もその割にはしないなぁと思わせます。個性や極めた感はあまり感じないけれど、手堅いケーキを作っているように思います。王道もののシュークリームとか、期待できそう。機会があったら買ってみたいです。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年12月21日
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東京駅 マルシェ ド ショコラ（メリーチョコレート）のＺＯＯ（柴犬）をいただく～！
東京駅構内Ｂ１Ｆのマルシェ・ド・ショコラはメリーチョコレートがやっているお店で、かわいいチョコレートのお土産を買うことができます。私も手土産に何度か使ったことがある、可愛いパッケージで、多種類のチョコが置いてあるというイメージがあります。でも、自分買いをしたことがなく、いただいてうれしかったのでした～！5このチョコが入ってます。かーわいーいっっ！！！イチゴ味、抹茶味、ヘーゼルナッツ味のボンボンショコラが3つ。表面に模様のない、小さい葉っぱの形のチョコと、六角形のチョコはなかに何も入っていないシンプルなブラックチョコです。抹茶はホワイトチョコとブラックチョコの組み合わせ、いちごは酸味があり、ヘーゼルナッツは王道という感じ。パッケージもかわいく、あっという間に食べれてしまうけれど、種類がいろいろあり、癖のない素直なお味です。ちょっとした手土産に良いように思いまーす！メリーチョコレート、ブロンズチョコ入りのチョコ3種の記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)メリーチョコレートの詰め合わせ、葉っぱの形のチョコはマルシェ・ド・ショコラと一緒？
2018年12月20日
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東京駅限定！ユーハイムのいわて牛のミートパイ、チーズ味を食べました！
東京駅構内B１グランスタ構内のユーハイムのパイ売り場にて、東京駅限定のいわて牛のミートパイを買いました！1こあたり350円プラス税六角形で、そんなに重くなく、きっとバターもいわて牛も使っているから原価も高いのだろうと思う。あ、すごい油。きっとカロリー高いよ〜。分厚いパイ。表面と側面のパイがカリッと音を立てる感じだし、パリッとしている。噛むとパイが崩れていく感じがする。あ、バター感がすごい。肉の香りもいい。うまいですー。お肉のお味もいいし、チーズもくどくないです。塩味が効いて、酒類とも合いそうです。お値段高いけど、パイの作りはいいし、肉の臭みもなく、ボリュームのある作りで、なんか納得のお買い物となったのでした！ユーハイム、リンク集はこちら！ ←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
2018年12月19日
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ベルギーチョコ レオニダスのボール型トリュフはコクあり！
ベルギー王室御用達 レオニダス（Leonidas)のトリュフ5個入りをもらいました！このお店、高級ながら親しみやすい１００年の歴史をもつチョコレートブランド～という感じがします。5色のボール型のチョコ。全部同じ味かと思ったら、違う味でした！右の金色のボールは、ミルクチョコレートで、なめらかなプラリネクリームがアーモンドのコクがあり、すごく好み。青いボールはブラックチョコにプラリネ。コクは抑えめな印象になります。緑のボールは多分砂糖を飴にしたものをクランチにして入れたものです。真ん中のホワイトチョコのなかのプラリネはサクサククランチです。そして、赤いボールはクッキー入り！クランチとはまた別の食感がかわる感じ、なかなかです！半分に割って我が家の筋肉男子と半分こー。それぞれバラエティに富み、でも、それぞれ味わいが濃く、美味しくいただきました。安定感のあるおいしさ！さすがだなぁと思いました。カラフルなチョコボール、ちょっと気取りたいクリスマスの集まりにもっていくのもよさそう！！！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)レオニダス、過去のチョコ詰め合わせの記事はこちら！
2018年12月18日
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ブルボン ルマンドアイス ロイヤルミルクティは珍しいつくりで美味しい！
ブルボンの[ルマンドアイス ロイヤルミルクティ]を買いました！２１３円なのでアイス最中と思うとちょっとお高いような気がします。原材料は、牛乳、クッキー（小麦粉、砂糖、植物油脂、マーガリン（乳成分を含む）、水飴、液全卵、マルトース、ホエイパウダー（乳成分を含む）、乳糖、キャラメル粉末（乳成分を含む）、全粉乳、ココアパウダー、食塩、ココアバター）、乳製品、モナカ（小麦を含む）、チョコレートコーチング（乳成分を含む）、砂糖、水飴、液卵黄（卵を含む）、紅茶エキス粉末、クリーミングパウダー（乳成分を含む） ／ 加工デンプン、乳化剤（大豆由来）、着色料（カラメル、カロテノイド）、安定剤（増粘多糖類）、香料（乳由来）、膨脹剤、環状オリゴ糖150mlで、カロリーが、なんと340キロカロリーに驚くっ。大きいけど、半分で我慢しても170キロカロリーなんだねー。アイスモナカで、最中はちょっと厚めな気がします。最中は甘くないです。でも、最中の中はホワイトチョココーティングがされています。アイスは香りでアールグレイかな。ミルクティーアイスはまろやかで、ホワイトチョココーティングのせいか、甘くて、でもどこそこさわやか。なかには、キャラメル味のルマンドが入っています。サクサクしていて、でもちょっと硬さもあって、外側はモナカだし、冷たさがそう感じず、舌に優しい気がします。軽やかなアイスモナカに仕上がっていて、意外とこういうのってないなぁと思いました。お値段が高いのも納得！美味しかったですー！ブルボン いちごのアルフォートの記事はこちら！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年12月17日
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東京フロインドリーブ（広尾）のクッキーをもらいました！
友人からもらった、東京フロインドリーブのクッキーです！昔ながらの作り方。これぞ王道と感じさせるのが、フロインドリーブ系のクッキーだと思う。神戸のフロインドリーブと同じく、広尾の東京フロインドリーブもドイツパンをあつかっています。原材料は上記の通り。小麦粉、バター、砂糖、鶏卵、小麦でんぷん、アーモンド、カレンズ、ココナッツ、ココアパウダー、食塩、ラズベリージャム、ドレインチェリー、シナモンパウダー円形のパックに入ってます。クッキーがぎっしり詰まっています。傾向としては、Izumiyaほど小麦粉度は高くないけれど、でもしっかり固めで、ザラメはザラメの食感がきちんとあると思う。そしてバター感もあります。ただ、ココナッツメレンゲクッキーは硬くて甘く、他とバター感のあるものと印象が違うと思う。王道のクッキーです。なんかほっと安心できるお味で、美味しくいただきましたー！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)神戸も東京フロインドリーブも楽天での取り扱いはないけれど、フロインドリーブで修業した（はず）のベルグフェルドのクッキーが出ていました。ここの、、、すっごい好みです！東京フロインドリーブのチョコのクッキー（エーゲベック）の記事はこちら！ミックスクッキーの記事はこちら！中耳パイとパンの記事はこちら！ブロ友さんの神戸のフロインドリーブのクッキーの記事はこちら、パンの記事はこちら！本店の記事はこちら、中耳パイとメレンゲのクッキーの記事はこちら！！！
2018年12月16日
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ハーゲンダッツの期間限定、ダブルチーズケーキも食べました！
先だって２個で３９８円、ポイント５倍のときに、ハーゲンダッツではほかにもアイスを買っておりました！期間限定、ダブルチーズケーキです。定価は272円プラス税260キロカロリー、2回に分けていただくかー。原材料は、クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、卵黄、ナチュラルチーズ、ベイクドチーズケーキソース（加糖卵黄、水あめ、砂糖、チーズパウダー、加糖練乳）、バタークッキー、粉あめ、チェダーチーズパウダー、レモン濃縮果汁／香料、植物レシチン、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）2018年4月24日より販売されているらしい。上の層はレモンの香りがして、どこそこ酸味も感じるさわやかめのレアチーズケーキアイスの層です。うん。美味しい。下の層はバタークッキーを混ぜ込んだベイクドチーズケーキです。上の層に比べてコクがあり、クッキーという小麦粉系のかたまりが舌触りとして感じます。上の層より甘みも感じます。私は柑橘系の味わいが好きなので、上の層の方が好みですが、好みはそれぞれかとー。クリーミィで、美味しくいただきました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)ハーゲンダッツのアイス、リンク集はこちら！ハーゲンダッツ ミニカップ ダブルチーズケーキ 110ml ×6個
2018年12月15日
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銀座千疋屋のブランマンジェ2種！
銀座千疋屋のセットにまた出会いました～！フルーツゼリーとブランジェ2種です。フルーツゼリーは我が家のフルーツ男子に。500円（プラス税）だったかと。そしてブランマンジェは450円だったかと思う。（プラス税）そしてこれら３個で1080円で購入。ツレと私がブランマンジェを半分ずつ。片方はみかんです。原材料はフルーツブランマンジェ 原材料は、みかん、牛乳、砂糖、生クリーム、ゼラチン、セルフィーユ、ぶどう糖果糖液糖分、レモン果汁、ゲル化剤（増粘多糖類）、ペクチン（リンゴ由来）、酸味料クリーミーなブランマンジェと、みかんとゼリーがまじりあって、美味しい。みかんは酸味がなくて、かおりがいいです。素直なお味です。フルーツブランマンジェ 原材料は、梨、牛乳、砂糖、生クリーム、ゼラチン、セルフィーユ、レモン果汁、ゲル化剤（増粘多糖類）、ペクチン（リンゴ由来）、酸味料洋ナシはかおりがよく、こちらも、、、素直なお味。あまり印象がかわらず、みかんとどっちがおいしいかっていうと似た感じであった。そして、おいしいけど、もっとフルーツが欲しい～～と思わなくもなかったり。フルーツ男子にはこちら。グレープフルーツゼリーにしました。グレープフルーツ果実、グレープフルーツ果汁、砂糖、ゼラチン、リキュール、香料。フルーツ度満載なつくりでした。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)銀座千疋屋、フルーツサンドイッチの記事はこちら！フルーツゼリーの記事はこちら！フルーツブランマンジェとマンゴームースの記事はこちら！クランブルマロンタルトの記事はこちら！プリン・ア・ラ・モードの記事はこちら！チョコレートケーキとモンブランの記事はこちら！レーズンウィッチの記事はこちら!ゼリー3種の記事はこちら！アップルパイの記事はこちら！銀座千疋屋さん、お歳暮の季節は大忙しなのでしょうね～。
2018年12月14日
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Zopf（ツオップ）ではクリスマス限定のお菓子、（ベルギーの伝統菓子）スペキュロスを買いました！
日本橋高島屋に松戸のZopf（ツオップ）が限定出店の折、せっかくなのでお菓子も買っていました！スペキュロスというクッキーです。ベルギーの伝統的な菓子らしいです。もとは聖ニコライにちなんでいるとか～（なんとか～）。そして、木彫りの抜き型で作っているそうです。スペキュロス 5枚組 ギフト箱入り MAISON DANDOY(メゾン ダンドワ) ベルギービスケット(クッキー)あ、なんか見たことある～という感じ。日持ちは10日間くらい。6枚入りです。280円プラス税。原材料は小麦粉、きび糖、バター、マジパン、卵、天日塩、香辛料このお菓子、日本では、カルディやスーパーでも下記の写真のＬｏｔｕｓという名のビスケットを、よく見かけるような気がします。私はけっこう好きですね～。ツォップのこのお菓子も、素朴で、甘さがしっかりビスケットがわれるとともに口のなかで広がり、香辛料のかおりもよい。よく焼き込まれていて、食感もよく小麦粉の味わいもさすがツォップというべきか、、、、市販とは違うと思わせ、なかなか美味しくいただきました。ツレにも我が家の筋肉男子にも好評でした！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）ツォップ パン4種の記事はこちら！
2018年12月13日
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パンの名店、ツオップ（松戸）の1日出店の日にいあわせる（日本橋高島屋）
大人気で食べログでも評価の高い、私でも「あ！」と名前を思い出す松戸の「バックシュトゥーベ ツオップ（Ｚｏｐｆ）」の一日限定出店に先日行き合わせ、思わず買ってしまいました。事前にお断りしておくと、結構前に買ったので忘れてしまった面も多々あり、印象をつづることになってしまいます～すみません。左は代表的なパン、ヨーグルトライです。下はごまびっしり。思さのあるフロッケンセサム。ヨーグルトライ３５０円は大きいです。原材料は小麦粉、ライ麦粉、カスピ海ヨーグルト、きび糖、ライサワー種、米麹、パン酵母、天日塩フロッケンセサムは400円でした。 原材料名 ライ麦粉、小麦粉、ライサワー種、くりみ、レーズン、白ごま、パン酵母 天日塩帰宅して夕飯に以上の2種を切って食べてみました。あ、、、あれ？なんか塩味もしないし、甘みもしない。う～～んきたいしすぎてしまったかな？という感じ。。。しかしながら翌朝、スライスしたパンを焼いたら表面が軽やかになり、かりっとして、なかがふわっとして何とも美味しいヨーグルトライ。絶品～！レバームースやジャム、何かをつけても非常にあうと思います。そして、セサムのほうも、白ごまの味わいがたち、フルーツ度の高さが生じて、パンの細やかさと具のしっかり度がうまくあわさって、おいしかったのでした。次はモーンデニッシュとシャノンヨークです。モーンデニッシュは270円。原材料は小麦粉、小麦サワー種、けしの実、牛乳、加工油脂、バター、きび糖、くるみ、卵、パン酵母、天日塩、モルトエキス、アンズジャムシャノンヨークは260円です。小麦粉、きび糖、植物加工油脂、バター、大豆粉、卵、パン酵母、水あめ、天日塩ケシの香りが今ひとつ好きではないのはちょっと辛かったです。シャノンヨークはやわらかく、食べやすいタイプです。ほの甘く、そのまま単品で一番食べやすいのはこれだと思いました～。そして、こだわりのパンで、種類豊富で、このお値段というところ、有名になるのもなんだか納得だったのでした！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年12月12日
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ハーゲンダッツの[アリスの紅茶～クッキーを添えて]を食べました！
私にしては久ハーゲンダッツの記事か、、、2個で３９８円でポイント５倍付けの日に買った、10月2日に期間限定で販売を始めたハーゲンダッツ ストーリータイム アリスの紅茶～クッキーを添えてです。カップがかわいい。95ｍｌで２２６キロカロリー、、、、ということで、我が家の筋肉男子と半分こにしました。原材料は クリーム、脱脂濃縮乳、ミルクソース、砂糖、卵黄、マスカルポーネチーズ、バタークッキー、カシスコーチング（植物油脂、砂糖、全粉乳、カシス果汁パウダー、乳糖）、紅茶／香料、安定剤（ペクチン）、植物レシチン、（一部に乳成分・小麦・卵・大豆を含む)可愛らしい濃いめのピンク色でハート形の模様が円をえがいています。表面、白いミルクソースにカシスのハート。甘さがあります～。中はダージリンの紅茶、そして、マスカルポーネアイスクリーム。たまーにバタークッキーと食感がきます。我が家の筋肉男子、すぐ「あ、うめ～」と美味しそうに食べる。同感。量は少ないけれど、凝っていて見た目もかわいく、味わいもおいしい。紅茶のかおりがいいし、クリーミーさもあるので、満足でした～！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)ハーゲンダッツのアイス、リンク集はこちら！
2018年12月11日
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瀬戸内旬彩館 かおり姫で釜玉うどんを食べたー！
新橋の香川・愛媛の物産館、せとうち旬彩館 かおり姫で釜玉うどんを食べました！物産館の上にあります。釜玉うどんは650円税込です。たまごは愛媛みかん玉子、香川の小麦粉 夢2009を使ったうどん、うどんはおませで毎朝手打ちしたものを使用。熱々のうどん、大根おろし、カイワレの葉、ネギ、かつおぶし、愛媛みかん玉子が乗って、登場。出汁醤油はお好みでかけます。いりこ出汁だそう。かけすぎ注意ー。思ったより柔らかく、でももちもちときて弾力のあるうどんはいいなぁとおもう。コクのある玉子と濃い醤油のくみあわせはよく、かつおぶしの香りも良く、あーこれ、ソウルフードってやつ？と考えながらペロリとたいらげたのでした！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年12月10日
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美容院と一緒の経営？千歳烏山のトランキーロ・ブレッドにて、パン2種を買う。
千歳烏山のキャトルセゾンに行った際、トランキーロ・ブレッド （TRANQUILO BREAD とらんきーろ・ぶれっど）というパン屋さんを見かけて、寄ってみました。レシートみたけれど、TRANQUILO HEAR ＆ ＢREAD と書いてあり、HPは美容院メインのもので、パンについては、、、どこ？という感じ。そういえばとなりは美容院だったか、、、。。買ったパン１つめ。外側からは分からなかったチーズパン、切ってみるとハムとチーズ。チーズハーフは250円プラス税。じわっと油分というか、チーズの香りのするパンで、なかなか美味しかったのでした！！！そして、グラハムブレッドは318円プラス税。柔らかくて雑穀感がないふわふわの食パン。ほの甘く、小麦粉感が強く、柔らかくしっとりめ、サンドイッチにしたいようなパンでしたー。素直なパンという感じでした！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年12月09日
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抹茶のシフォン、あんことクリームつき。上北沢の静花～！
上北沢の静花では、抹茶のシフォンケーキも買いました。賞味期限は翌日です。260円というお安さ。なので、クリームとあんこが別添えでついているとは驚きでしたー！甘さ控えめ、抹茶のお味はしっかりあります。ただ、シフォンケーキにしては、しっとり感がないかなー。ふわふわしていますが。だからこそ、あんことクリームが必要ともいえるかも。あんこは甘く、クリームはあっさり目で、あんこのお味の甘さも含めてマイルドにします。和風なシフォンケーキでしたー！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)静花さんのあんず大福の記事はこちら!黒糖巻の記事はこちら！リーフパイの記事はこちら！だんご2種（みたらし、あんこ）の記事はこちら！栗のおまんじゅうの記事はこちら！上北沢カステラの記事はこちら！栗大福の記事はこちら！団子２種（ごま、きなこ）の記事はこちら！近くには鳥しんがあります～！記事はこちら！静花（しずはな）：東京都世田谷区上北沢4-13-8 TEL03-3304-8718
2018年12月08日
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１本１００円のお団子４種食べ比べ～！上北沢 静花
上北沢の静花で団子２を４種類買いました。みたらしとあんこは前回買ったけれど、ごまときなこははじめてです。しまった！前回記事にしたんで、あんことみたらしの写真は忘れてしまいましたっ！ごまぎっしりの胡麻だんご。細やかで、甘さもあります。あ、あれ？でも、前回のお団子よりもちが伸びない。かたい。美味しいけど、餅はあんことみたらしの勝ちである。多分、胡麻、そしてきな粉も、両方白玉団子の水分を吸ってしまうのね。きな粉もぎっしりついていて、甘さが加わり美味しかったですが、みたらし、あんこに比べてみたらしが固かった。わざとなのかな？みたらし、あんこは団子が4個の作りで、きな粉とゴマは大きめの白玉団子が3個と作りを変えてます。当日限りの団子たち。我が家の筋肉男子も喜んで食べておりました！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)静花さんのあんず大福の記事はこちら!黒糖巻の記事はこちら！リーフパイの記事はこちら！だんご2種の記事はこちら！栗のおまんじゅうの記事はこちら！上北沢カステラの記事はこちら！栗大福の記事はこちら！近くには鳥しんがあります～！記事はこちら！静花（しずはな）：東京都世田谷区上北沢4-13-8 TEL03-3304-8718
2018年12月07日
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上北沢 和菓子店 静花の栗大福～！
上北沢の静花で買った栗大福です～。おそらく、１個あたり１７０円だった気がします。シャインマスカットの大福は売り切れていました。薄い餅で、のびますー。透けて見える栗、そしてあんこ。裏はこんな感じー。小さめです。栗の比重が高いし、あんこは甘さがコクがある。このお店にしては全体的に甘め？上品に作られていて、栗の甘露煮の印象がちゃんとくるとこ、なかなかです。しっかり甘いお菓子をいただきたい冬向け大福でした！大人買いは続きます。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)静花さんのあんず大福の記事はこちら!黒糖巻の記事はこちら！リーフパイの記事はこちら！だんご2種の記事はこちら！栗のおまんじゅうの記事はこちら！上北沢カステラの記事はこちら！近くには鳥しんがあります～！記事はこちら！静花（しずはな）：東京都世田谷区上北沢4-13-8 TEL03-3304-8718
2018年12月06日
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森永アイス コメダ珈琲店監修 シロノワール味アイスバーを食べました！
森永製菓の森永アイス、8月28日から販売していたらしい、珈琲所 コメダ珈琲店Ⓡ監修 シロノワール味アイスバーを買いました。当初はコンビニ限定で販売されていたようです。私はスーパーで購入。100円切っていたようなー。218キロカロリーとカロリーお高め。83ml。原材料 チョコレートコーチング、乳製品、砂糖、水あめ、植物油脂、ビスケットクランチ（小麦を含む）、カラメルシロップ、ケーキ風味チップ、デキストリン、食塩／乳化剤（大豆由来）、安定剤（増粘多糖類、ゼラチン）、香料、膨脹剤、カラメル色素、カロテン色素ホワイトチョココーティングの表面には、サクサクのビスケット入り。メープルシロップ、アイスはミルクアイスです。袋を変えてすぐメープルシロップの香りがしてくるほど。ビスケットがサクサクしています！！！先端にしかメープルシロップソースは入っていませんが、でも、なぜか最後までメープルシロップの香りと味わいがするような気がします。ミルクアイスに、メープルシロップ、そしてホワイトチョコにビスケット。高カロリーも納得だしツンと甘いけれどーーーシロノワールの味わからないから、イメージぴったりなのかもわからないけれど、好みの味でリピしてもいいーっと思ったのでした！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)在庫限り、、、ということはもう季節終了かと思う。
2018年12月05日
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仙太郎の定番、渋栗まんぢうを今年もまた食べる！
仙太郎の渋栗まんぢうを今年もまた食べました！たぶん、すっ栗を買ったときに一緒に購入したかと思います。真空パックに入っているので、5日間ほどの賞味期限があります。原材料は、栗、白小豆、氷砂糖、小麦粉、上白糖、卵、水飴、米飴、はちみつ、焼味甚粉（国産）、重曹1個あたり303円だったかとー。焼き色よく、栗の底は焼味甚粉がついています。色も2種で凝っています。表面は茶色で照りがよく、栗の表面っぽい色。風味のよい皮。素朴で、甘さ控えめ。黄身の味わいもしてなかなかですー！白あんはじわっと甘みが来るタイプ。栗はほっくりしています。柔らかいので食べやすいし、栗の素材感もきちんとある。王道でそれなりに食べた感があり、甘い。美味しくいただきましたー！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい）仙太郎さんのこれまでの記事、その１はこちら！その２はこちら。
2018年12月04日
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人気！ウェスティンホテル東京の土日祝限定、クリスマスアフタヌーンティその２ スイーツと軽食
ウェスティンホテル東京のTHE LOUNGEにて、12月1日からの土日祝限定、クリスマスアフタヌーンティの続きです。トレイは全部で3段です。一番上は、シュトーレン、抹茶のタルト、いちごのスイーツ、クッキー2種類です。シュトーレン、クッキーはこっそり持ち帰り。オレンジピールの香りがして、マジパンが柔らかめで、イースト系の香りが強くなく、美味しかったです。クッキーのうち、パイはココナッツオイルづかいで香りが良く、クッキーのうちのもう一つはビスコッティ、硬くてあっさりめです。カップのいちごは最後に食べました。生クリームは甘さが控えられ、フレッシュないちごづかい、お腹がいっぱいでも食べられてしまうっ美味しかったです。抹茶のタルトは、クリーム乗り甘さが控えられ、酸味を感じます。そこはチョコ、タルトはかろやか。とても良くできてます。抹茶のタルトは、スノーマンのチョコがついている、可愛い外観です。そして、となりのチョコレートケーキは、ブラックチョコ、チョコクリームの組み合わせはボンボンショコラのような濃厚さ。アーモンド系のスポンジがとてもいい組み合わせですっ！チョコレートケーキを上から見ると、短冊形で金粉が綺麗にあしらわれてます。そして、シュークリームは、粉砂糖で表面はツンとくる甘さがあります。バニラの粒が見えますが、しっかり甘い香りがします。なめらかなクリームで、ねっとりしていない分、アフタヌーンティにはぴってりな作りだと思います。そして栗とりんごのケーキ。珍しい組み合わせだけれど、このマロンクリームが濃厚っ！こちらはねっとり、マロンのコクがあって大満足です。りんごともあいました。りんごはあまり主張してません。こちらが軽食。まぁ、美味しかったです。アフタヌーンティには、ドリンクつきもあり、それと合わせるのにいいと思います。写真も撮った。思い出せない。サンドイッチも撮ったけれど、写真がこれ以上UPできないので、写真はこちらで終了したいと思います。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)ウェステインホテル東京のクリスマスアフタヌーンティ、第一弾の記事はこちら！楽天トラベルでホテル宿泊を扱っているんですね～！ウェスティンホテル東京
2018年12月03日
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恵比寿のウェスティンホテルのクリスマスアフタヌーンティー1 紅茶とスコーンとしくみ。
ウェスティンホテル東京のTHE LOUNGEにて、12月1日からクリスマスアフタヌーンティをしています。土日祝限定で12：00～、14：30～、17：00～の3回入れ替え制。2時間制。一休では予約が埋まっていたのですが、ホテルに直接に電話を入れたら予約をとることができました。バーエリアだと、たばこの煙がきてしまうというので、そうでないところを予約。とはいえ、最後だったのか、視界の壁はあんまり見た目はよくない～。でも、結果的に、3800円プラスサービス料プラス税金はけっこうお得なプランだと思う。まずは紅茶とスコーンの紹介です。左が私の。カフェインレスイングリッシュブレックファースト。お茶はカップ入れ替え制で、ラストオーダー30分前まで。私の一杯目は、おなかがすいていたのでカフェインなしのブレックファーストのしました。ノンカフェインとは思えないほど、紅茶の香りもあしっかり。美味しい。こちらがスコーン用につけるクローテッドクリーム、ブルーベリージャム、はちみつ、ビターオレンジのジャム。Heroというスイス製のジャムです。クローテッドクリームは高梨乳業。ホテル名が入っていて、北海道産のもの。スコーンはプレーンとイチジクの2種です。一番上の写真の、2個あるうちの上がプレーン。写真とるのを忘れる。こちらはイチジク。プレーンはクローテッドクリームとブルーベリーでいただきました。表面硬く、なかはふわっと。美味しく、2個目まで頂いたけど、全体の量も多いし、これはこっそり持ち帰りで良かったんじゃ？ってあとで思いました。イチジクは細かく入っています。パンも色が少しついて、小麦粉がプレーンと違う模様。このスコーンとクローテッドクリームとはちみつのツンとくる甘さが相性がとてもよい！！！次にJING TEAより、ダージリンセカンドフラッシュ。これが、美味しーいっ！！友人の紅茶はクラッシックチャイティ。私は毛尖緑茶をラストのつもりで頼んだのですが茶色い？と思ってお尋ねしたら、こちらはライチー・レッドブラックティーでした。飲めないからいいですーって言ったんだけど、もって来てくださいました。ただ、、、ありがたいけれど、味わいが薄めで、爽やかかもしれないけど、ライチー・レッドブラックティーの方が美味しかったですー。←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年12月02日
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恵比寿ガーデンプレイスのバカラのシャンデリアとウェスティンホテル内のツリー
恵比寿ガーデンプレイス内のバカラのシャンデリアでーす。おなじみの風物詩になってきましたねぇ。そしてウェスティンホテルのツリー。逆側にはくるみ割り人形だったか、おもちゃが置いてあり、下層には鉄道模型！素敵でしたー！ここでクリスマスアフタヌーンティをしたのでしたー！詳しくは後日っ！←ポチ、お願いします～！(別リンクじゃなくてごめんなさい)
2018年12月01日
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