Mar 13, 2011
テーマ： 家庭菜園(58979)
カテゴリ： 美味いものが喰いたい
自治会決算準備作業で夜更かし。３時就寝、７時半起床。
今朝も東北地方大震災、特に福島第一原発３号機のトラブル問題が中心のニュース。
１号機とほぼ〃トラブル。冷却水ポンプが作動しなくなって炉心の圧力が高まり燃料棒が露出する恐れがあるのでガス抜き作業に入る。
９時半、ラジオで政党代表座談会を聞きながらタカナ漬け作業開始。
先ずは計量すると７キロあったので塩分は３００％とした。（ほぼ４％）
あとは塩もみして１斗桶に漬物用ポリ袋を仕掛けて次々漬け込んでいった。
１段済むごとに塩をふりかける。４０分で終了。前回分５キロとあわせて１２キロ。
今朝も東北地方大震災、特に福島第一原発３号機のトラブル問題が中心のニュース。
１号機とほぼ〃トラブル。冷却水ポンプが作動しなくなって炉心の圧力が高まり燃料棒が露出する恐れがあるのでガス抜き作業に入る。
９時半、ラジオで政党代表座談会を聞きながらタカナ漬け作業開始。
先ずは計量すると７キロあったので塩分は３００％とした。（ほぼ４％）
あとは塩もみして１斗桶に漬物用ポリ袋を仕掛けて次々漬け込んでいった。
１段済むごとに塩をふりかける。４０分で終了。前回分５キロとあわせて１２キロ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[美味いものが喰いたい] カテゴリの最新記事
-
思い出の戦後美味食復元「甘藷葉柄のつく… Sep 28, 2016
-
ラプソディー・イン・フジミノリ第3楽章 … Aug 31, 2016
-
甲州ブドウ着荷したがグチャグチャで電話… Aug 27, 2016
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Keyword Search
▼キーワード検索
Category
カテゴリ未分類
(1009)菜園と株と釣りを楽しむ日々
(739)釣り、つり、ツリ
(52)愚利公の動物記
(90)ドンと佐土原まちおこし隊
(4)地域づくり協議会
(118)美味いものが喰いたい
(178)庭の手入れ
(117)伝統行事
(34)佐土原城下の自然と文化
(276)いただきもの
(61)ニュース
(495)スポーツ
(574)読書
(502)徒然草
(209)ミッドナイト・コメント
(119)トラブルいろいろ
(61)今日のトピック
(292)自然の移ろい
(97)菜園雑草
(20)愚利公の岡目一目
(22)今日の出来事
(3526)午前中の出来事
(230)午後の出来事
(259)夜間の出来事
(121)早朝の出来事
(162)新聞を読んで
(63)パソコンのこと
(17)愚利公の今日の心だぁ～！
(39)今朝の菜園作業
(371)自治会長の仕事
(235)今日の菜園作業
(154)今日の菜園収穫
(99)夕方の菜園作業
(113)午後の菜園作業
(46)加地訓で読む４度目の論語
(141)大学章句
(11)フォト５７５
(49)余命3か月
(1)
愚利公
わたしのブログへようこそ
Calendar
載せたい花が多すぎ…
New!
だいちゃん0204さん
蝶；ウラナミシジミ♂…
New!
大分金太郎さん
オリエンタルリリー… New! wildchabyさん
サトイモの収穫
New!
choromeiさん
グリーンクロスHD(27…
New!
征野三朗さん
New!
だいちゃん0204さん蝶；ウラナミシジミ♂…
New!
大分金太郎さんオリエンタルリリー… New! wildchabyさん
サトイモの収穫
New!
choromeiさんグリーンクロスHD(27…
New!
征野三朗さんFreepage List
© Rakuten Group, Inc.
