Jan 7, 2015
テーマ： 今日のお出かけ ～(8177)
カテゴリ： 今日のトピック
１２月２９日の夕食はエグゼスのレストラン「天命」のカウンターでコース予約ディナーだあった。シェフに聞いたら「和洋折衷コースで、メインディッシュは長崎牛のステーキとのこと。一品ごとにいろいろ講釈されたがほとんど記憶に残っていない。沖縄の食材としては、シーバイ、マンゴー、田芋、フォアグラなどが入っていた。飲み物はオリオンビール。
21:12、ディナーお開きにして、２階か３階からの渡り廊下を、部屋のカードで開錠して道路越しに立つ隣りの「かりゆしリゾート」の見物に出かけた。
22時10分頃自室へ引き上げ。シャワー室で洗髪後入浴。その後は、昨夜なかま食堂で買った琉球王朝工房の歴史を読みながら眠った。
- 一品目はオードブル？19：22スタート
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二品目はフォアグラとマンゴー？一切れ食べた後写した。19:37
３品目は、白身魚（シーバイ）にソースがかけてある。19:51
４品目は琉球野菜の煮物？20:00
ステーキを調理中のシェフ20:14
５品目、梅干しシャーベットだったかあ？良く覚えていない。20:16
６品目はサイコロステーキ？ 不味くはないがこれでステーキ、という感じ20:29。
７品目はご飯、吸い物、漬物とここは純和食20:50
８品目デザート＆ティー21:00
21:12、ディナーお開きにして、２階か３階からの渡り廊下を、部屋のカードで開錠して道路越しに立つ隣りの「かりゆしリゾート」の見物に出かけた。
- こちらの方がはるかに大規模ホテル２棟（タワーとウイング）で構成？
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中央の１階から天井まで吹き抜けこちらがオーシャンタワー？ウィング？
プールの向こうがオーシャンタワー？エグゼスはその右手にある。
22時10分頃自室へ引き上げ。シャワー室で洗髪後入浴。その後は、昨夜なかま食堂で買った琉球王朝工房の歴史を読みながら眠った。
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