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『第9地区』を観ました!ありそうでなかったタイプのSF映画ですね。宇宙人にもいろいろいて、貧相だったり、乱暴だったり、生真面目だったり。人間もこれだけいろんなのがいるんだから、宇宙人もいろんなのがいて当然だな~って納得できる。途中から意外な展開になってきて、何が起こるんだろうとずーっとヒヤヒヤドキドキしながら楽しめます。SF映画って、地球全体の話なのか、その主人公の周囲の話なのか、スケール感が途中からめちゃめちゃ変わってしまうことが多いのですが、これは最初から最後までドキュメンタリーっぽいスケール感が維持されて、楽しむ集中力が切れずにラストを迎えることができます。完成度やセンスという点で、非常に満足できる作品でした。☆☆☆☆
2011.01.31
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『和民』はとてもカジュアルでありながら美味しい居酒屋さんで、食材にもこだわっているようですが、何よりエライのは禁煙席があることです。
2011.01.30
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アジア杯決勝は最高視聴率37.5%だったそうですね~深夜なのに凄い!!!アジアカップの優勝でこんなに騒いだことってありましたっけ?だけど、当然と言えば当然なのかもしれません。サッカー日本代表って、トラウマになるような負け方を何度もしてきました。でも、今回の結果は、すべてその真逆を行ってましたね。そして最後の最後に優勝してしまった!まるでマンガのようにハラハラして都合の良い展開でした。途中で何度も何度も諦めかけて、『あ~これっていつもの日本代表の負けパターンじゃん』って、早々にガッカリした人もたくさんいたはず(もちろん私も)。でも、優勝した。これは凄く意味のあることなのです。ラクラク優勝してしまうと、実はトラウマの克服にはなりません。トラウマを受けたような状況に再度直面し、その状況をコントロールして、困難を乗り越えたときにトラウマも克服できるのです。中東のしつこさ、韓国の執念、オーストラリアのカウンターなど、今まで散々負けて負けて傷ついてきたけれど、今回それらをすべて乗り越えたことで、日本サッカーの心のトラウマは、かなり癒えたような気がします。そういう意味で、今回の優勝を喜ぶ声は大きいのではないかと思います。
2011.01.29
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市川の本格イタリアン『シエロ』へ。
2011.01.28
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サンディエゴから義姉家族が来日中で、うちと同じ年頃の娘がいるので、総勢7名で『サンリオピューロランド』に行ってきました~ディズニーランドは、寒そうだったので女性陣から却下されました。さて、昔行ってたいしたことがないイメージだったのですが、意外に楽しめてしまいますね。ショー中心なのですが、誰にもわかりやすくできていて、それぞれ結構時間も長くて見応えもあります。一通り観ようとすると丸1日かかっちゃいますよ。ランチは園内でも良いですし、多摩センター駅周辺にたくさんレストランもあるので困りません。ただし、基本女の子とお母さん向けですね~男の子とお父さんだけなら、普通の遊園地とかの方がいいでしょうね。正直な感想として、『丸1日、ちゃんと楽しめる場所』と思いました。
2011.01.27
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サンディエゴから義兄が来日して、一緒にグレンオークスCCでラウンドしました~大栄ICから10分強と近くて、適度なアップダウンと池やバンカーなどハザードも抜け目なくあり、ホール毎に変化があって、なかなか面白くてやり甲斐のあるコースです。 成田方面はだいたい往復ともに渋滞はなくて、たいていのゴルフ場は1時間強で着くことができます。2時間以上かけて群馬や栃木に行くよりは、身体的にもかなり楽ですね~ 最近、アサイチのOB率が高く、プレッシャーが高まっていたのですが、今日は何とかまともに第一打を打てました。でも、このアサイチドライバーのドキドキ感もゴルフの醍醐味ですよね。日時生活で、こんなドキドキを楽しめる場面はないですから。しかもすべて自分との戦い。たまに同伴プレーヤーが、ティーショットのアドレスに入ってるのにベチャクチャお喋りしたり、近くでクラブを振ったりして、集中させてくれないこともありますが(ティーショットは黙ってじっとして打つのを見ているというマナーは大切!)、それも自分がしっかりしていればコントロール可能な事象と言えます。集中できていない状態で打ったのは自分ですし、集中できるまで多少の時間をかけても、そういう場合はマナー違反ではないですから、結局は人に文句を言ってもしょうがないです(言いたいですけどね)。 そして3オンした次の結構なロングパットがフラフラしたラインを辿りながらカップイン!いきなりパーで最高のスタートです。しかも調子に乗って次もパー!次はダボ、ダボになりましたが、OBを出さず、ショートパットを外さず、池ポチャありながらも前半は44で終えることができました。 ランチは、小ジョッキとジンギスカン定食。これがいけなかった。つい満腹になってしまい、少し早めにティーグランドに行ったら前の組がもうどこにもいません。自分がオナーでつい慌てて打ったらOB…(-.-;) 満腹で身体は動きずらく、パットの集中力も戻らず、後半は痛恨の4パットもやらかし、2度目のOBもありで、53を叩いてしまいました。 前半44、後半53で97。100を切れた嬉しさ半分、90前半(タラレバで90切りf^_^;)を逃した悔しさ半分のラウンドでした。まあ実際は100を切れてホッとしてるのがほとんどですが…後半乱れて56以上にならず良かったなと。 本日得た教訓。それは『ランチは最も軽いものを選ぶ』です。スループレイが基本でないのは日本だけのようですね。ビール飲んで満腹で運動能力が良くなるわけはありません。まあビールは別にしてf^_^;;;)、腹7分目で後半に望めば、スコアは平均で2打は縮められそう!(かな?)。
2011.01.26
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仕事で当直をしていましたが、夜に呼ばれることもなく(だいたい下らないことが多いのですが)、幸いアジアカップの韓国戦を存分に観戦できました。しかし、凄い展開でしたね~逆転逆転でPK戦まで存分に楽しみました。まあ、勝ったから楽しめたんですけど。ザッケローニ監督って、精神面を重視しているようですね。日本的な考え方や日本人の心を理解しようとしている。そして和とか信頼とか、そういうのがチームプレイの質を高めることを知っている。それを口で言うのではなく、日頃の態度で示しているところが良いですね。
2011.01.25
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『ナイト・ウオッチ』と『デイ・ウオッチ』を観てみました。何で観ようと思ったのか忘れてしまいましたが、本当に、何で観ようと思ったのでしょう。どこに向かって何が収束していくのかがわかりにくい。光と闇の世界が休戦協定を結んでいるっている設定は興味を引くけど、設定が面白い割に、意味深に思わせぶりなだけで、展開がぼやけているので、映画の世界に入っていけない。☆
2011.01.24
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市川にしては珍しい本格的なイタリアン『シエロ』に知人夫妻と。ランチのセットはとてもオトクです。 今日はメインのついたちょっと豪華な方を注文しました。 牡蠣のパスタ、イカのパスタ、豚肉の煮込み、デザートなど。 パーカーが98点をつけた 07 Chateauneuf du Pape,Ferrandはまだ硬いけど美味い。
2011.01.23
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氷見港にあがった10キロの寒鰤を買い付けて、寒ブリ三昧しながらワインを飲んで、お好み焼きで〆るという素晴らしい集まりに呼んで頂きました。プロの腕前を持つ主婦、通称おてい様がすべて調理、一品一品感嘆そして感謝の声が上がります。やっぱり新鮮な魚のさばき立ては、香り、肉質、味わいと、何から何まで違いますね~胃も脳も、とっても癒されたひとときとなりました。おてい様、皆さま、ありがとうございます。
2011.01.22
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『隣人13号』を観ちゃいました~シンプルな展開ですが、ストレートなメッセージが感じられて、何よりわかりやすくてとても良かったです。中村獅童、小栗旬、新井浩文、吉村由美、この4人全員よく効いている。どれも役柄にハマッていて、違和感がない。残酷なシーンがいっぱい出てきますが、サスペンス的な要素も持ち合わせていて、決してスプラッターとか下品な描写ではない。人を傷付けて平気な奴は、それ相応の仕打ちを受けるべきって映画は多いですよね。イジメを無くすために、学校推薦映画に指定したくなるくらいです。☆☆☆
2011.01.21
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パルムドール大賞を受賞した『ある子供』を観ました。こういうのはコメントしにくいですね。HPを見ると、美辞麗句が並んでいますが、そんなに深い人間ドラマがあるっていうようにも感じませんでした。ドキュメンタリー風に撮っていて、いろんな問題提起がされているのはわかりますし、映画としてテンポも良くて、飽きずに観られるから、いちおうエンターテインメントにもなっています。単館系の映画が大好きな人には超オススメですが、何か面白い映画、感動する映画を観たいって人には特にお勧めしません。☆☆
2011.01.20
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今日は房総の館山でアルバイトをして、夕方にはアクアライン経由で川崎に行ってまた別のバイトをこなします。ダブルヘッダーも疲れますが、やっぱり移動は疲れますね~移動も立派な仕事です。なるべく、音楽やラジオや景色を楽しむようにしていますけど。最近、ゴルフの練習もちょっとサボり気味です。この前、石川遼選手がとても良いことを言っていました。『今、調子が良くても、それは最近の練習のおかげではない。 もっと昔の練習のおかげで、今の調子の良さがある。 だから、調子が良いからといって練習をサボったら、 1年後とか3年後とか、あとで必ず痛い目に遭う。』うーん、10代で何でこんなこと普通に言えちゃうんでしょうね~
2011.01.19
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Louis Latourの90年特級が割と安く入手できたので、それらをメインとしたブルゴーニュワイン会を開催しました。90年のシュヴァリエ・モンラッシェ、コルトン・シャルルマーニュなど大いに期待したいところです。ワインリストはこんな感じです。1) NV Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs, Manceyあっさり、アップルタイザー的のさわやか 84-32) NV Cremant de Bourgogne Brut, Maison Ambroise少しだけ重さやコクはある 85-33) NV Champagne, Baron de Rothschildふわっと上品で軽いがシャンパーニュならではの奥行きはあるが、薄い。89-34) 90 Bienvenue Batard Montrachet, Louis Latour美しくしなやかで伸びがあり、やや線が細いが綺麗な樽香、アフターも長め 94-35) 90 Corton Charlemagne, Louis Latour全ての要素を持っていて、若々しいのに熟成したブケもあり、まだ化けそう 99-2/36) 90 Chevalier Montrachet, Louis Latour濃いイエロー、少し酸化はあるが、旨味の骨格は崩れず、さすがに持っているモノが違う 93-47) 01 Bourgogne Hautes Cotes de Beaune, Jayer Gilles程良く枯れてこなれた味わい 84-38) 01 Volnay 1er Cru, Bitouzet Prieur色気あり、なめらかでツヤっぽく、ヴォルネイはボーヌで最もニュイっぽい 91-39) 01 Pommard Les Saussilles, Bertrand Ambroiseこもった腐葉土の香り、味わいには程良いチェリーやラズベリー、やわらかい 93-2/310) 01 Corton Le Rognet, Bertrand Ambroiseまだまだタイトでミネラル、ミルキーさも秘めて、ドライな中に旨味あり 94-211) 01 Griotte Chambertin, Chezeaux (Rene Leclerc)01にしては熟成が進んでいるが、素晴らしいブケ、馬小屋系の熟成した旨味 97-312) 01 Gevrey Chambertin Les Evocelles, Bernard Dugat Pyジューシーでタンニックでドライ、酸味がまだ暴れ気味だが、あと10年以上楽勝 98-201ブルゴーニュの赤は特級はまだ当然早いですが、モノによって良い熟成を始めた上り坂。村名以下はもう飲んでも大丈夫であることが多いでしょうか。90ルイラトゥール特級は、スケール感に圧倒されました。ポテンシャルも十分あります。 ズワイガニとアボカドのタルタル いろいろ温野菜 サザエのバターソース 大山地鶏の砂肝 ほうれん草のリゾット 鴨胸肉のロースト ジャガイモのピューレとカシス と赤ワインのソース
2011.01.18
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『リストランテの夜』を観ました。イタリア移民のシェフとギャルソンの兄弟が、アメリカでイタリアンレストランを成功させる難しさと直面します。腕はすこぶる良いけれど頑固なシェフの兄、兄を立てながら店を切り盛りするギャルソンの弟、この2人の好対照が物語の軸になっています。アメリカに迎合して大成功を収めたレストラン支配人、兄が思いを寄せる花屋の女、弟の恋人や愛人と、それぞれ明確なキャラクターを持った登場人物達が、超有名歌手を招いた記念すべき晩餐に招かれる。さてその晩餐の行方はいかに。。。出てくるお料理がどれも美味しそうで、そこだけでもとても魅力的な映画でした。☆☆☆
2011.01.17
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07 Au Bon Climat Pinot Noir Santa Barbara Countyかわいらしく照りのある赤いベリー、タンニンも酸も控えめで滑らか、旨味や広がりは少ないが、果実に厚みがあってわかりやすく万人が好きそうな味。今日は妻の昔からの友人が一家で遊びに来て、ピザやスナック菓子中心なので、ワインもカジュアルにポピュラーな感じで。アメリカンな食べ物にはカリフォルニアが合いますね、やっぱり。
2011.01.16
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t.y.さん主催のカリフォルニアワイン会です。今日は熟成したキスラーや、ピーターマイケルのムーランルージュなどが楽しみです。1) 06 Schramsberg Blanc de Noir 熟した洋梨やリンゴ、程良い濃さとふくらみがある 89-32) 99 Kistler Chardonnay Hyde Vineyard Chardonnayやや進んでドライパイン、スケール感はあるがやや果実味はおとなしい 88-3/43) 99 Kistler Chardonnay Kistler Vineyard Chardonnay (WA93)同じくやや進んでいて、ちょっと線が細くなってしまっている 88-3/44) 99 Kistler Chardonnay Durell Vineyard Chardonnay (WA96)10年以上経過したカリドネは難しいのかな、これはクリーミーさやボディあり 89-3/45) 99 Kistler Chardonnay Vine Hill Vineyard Chardonnay (WA94-97) やや濃いめのイエローゴールド、シトラスのピールのエグミ、カステラ、酸味はキチッと残っていて美味しい 92-3/46) BLIND シラーズかと思ったらジンファンデルでした7) 07 Chasseur Pinot Noir Russian River Valley (WA92)少しスパイシーで黒いベリーの濃い果実味が前面に出て滑らかで美味い 91-2/38) 08 Mount Eden Pinot Noir Estate Santa Cruz Mountain可愛らしい赤いベリー、爽やかな酸味、しかし単調ではない 92-2/39) 08 Melville Pinot Noir Carrie's Santa Rita Hills (WA95)アフターは長く綺麗で凝縮感があり、ポテンシャルと今の旨さを兼ね備えている 93-2/310) 98 Peter Michael Pinot Noir le Moulin Rougeヴォルネイ?まるでブルゴーニュ、カチッと締まりがありブケの予感もある 95-211) 09 Orin Swift Cellars Abstract(t.y.さん差入れ)最初は硬さはあるが、シルキーで時間とともに果実が開いて、立体感は不足気味かな 90-2/3 左)カブと白菜で漬け込んだ魚介のマリネ 黄ユズのヴィネグレット右)軽い燻製をかけたサーモンとちぢみほうれん草のソテー 芽キャベツとケッパーのアクセント 左)総州古白鶏とホドイモ レンコンのスパゲティ右)ホロホロ鶏とビーツのロースト マルサラと赤ワインのソース
2011.01.15
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夕方割と早い時間から職場を出られたので、最近あまり行けていないゴルフの練習に行きました。90分打ち放題とかを考えたのですが、このところ『サル打ち』に疑問を持っています。打ち放題だと、どうしても欲が出て球数を多く打ちたくなる。しかし、球数の多い練習方法、いわゆる『サル打ち』には欠点が多いと思うようになりました(遅い?)。変なショットが出ると、それを修正しようと焦って球数を重ね、何度も素振りをしてじっくりとフォームを見直すことをしないから、余計にフォームが乱れてくる。『サル打ち』には、そういう悪循環に陥る危険性があります。ということで今回は1球1球打つ普通の練習をしました。いくつもの本などで勧められている、1球1球クラブを変えて打つということを半分以上やってみましたが、やっぱりこういう練習方法が、これからは良い気がします。『サル打ち』を卒業して、いよいよ人間らしい練習方法に取り組みます。
2011.01.14
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某JALという航空会社に結構長く勤めていたため、マイレージにはあまり興味がない。いくら出張で搭乗しても社員にマイレージがつくはずもなく、たまに使う社員用無料航空券(予約不可で当日空席あるときかしか乗れない大変不便な代物)も然り。だからJALのマイレージは持ってません。 しかし、マイレージは貯め始めるととてつもない魅力があるようですね。買い物はすべてマイレージがつくカードで、旅行はマイレージでアップグレードという決まったパターンがあるようです。ちなみにファーストクラスは大半がマイレージによるアップグレードだそうです。 さてこの映画ですが(注;少しネタバレあり)、気ままな独身男性がマイレージを貯めながらアメリカ中を飛び回り女性とも思いのままに遊び回るけど、マイレージと女の尻ばかり追い掛けてる人生の虚しさにふと気付き、新しい生き方を模索さ始めるとう内容です。 映画館で観る必要性は皆無ですが、人生ドラマとして十分に楽しめますよ。個人的には女優がイマイチでしたけど。そのせいかジョージクルーニーの色気が強調されたのは良かったかな。あまり気の利いたセリフもなかったし、ジョージ・クルーニーの演技力で支えられている映画です。☆☆
2011.01.13
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かなりの期待を抱いて『プレデターズ』を観ました。シュワちゃんの出た最初の『プレデター』はなかなか良くできた映画だと思います。プレデターが最後までほぼ透明なままでとっても不気味で迫力があって、登場人物も1人1人すごい存在感があって、最後のシュワちゃんとプレデターとの戦いも納得のいく内容でした。そして『プレデター2』もそれなりに好きな映画ですし、『エイリアンVSプレデター』もかなり楽しめました。プレデターシリーズは、どれも一流のB級映画って感じですね。と思って『プレデターズ』を観たのですが、うーん、これは普通のB級映画になってますね~ツッコミどころが多すぎるし、登場人物のバックグラウンドに厚みを感じない。あの日本刀で闘うヤクザは何なんでしょう。設定やCGなどは割と良くできているので勿体ないっすね。☆☆
2011.01.13
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ワイン会を開くならワインとお料理のマリアージュまで考えてくれる新橋の『Piatto del Beone』がオススメです。今日は、まずルフレーヴとキスラーを大胆に比較します。ルフレーヴはピュリモン1級、キスラーは高評価のヴァインヒルと、02が最後のヴィンテージとなるキャンプミーティングリッジ(幻のキスラー)です。新春『91赤&02白』ワイン会ワインリスト1) 02 Pierre Gimonnet Fleuron Blanc de Blancs Brut 1er Cruふわっとした泡、旨味広がるアフター、とても軽やかだが時間が経つと重く変化。90-2/3エノフィーユ(ブランドブラン)と同じく良い年のみ、瓶熟4年以上、2/3はグランクリュ、1/3はプルミエクリュ。2) 02 Puligny Montrachet, Leflaiveモダンで少しコテコテ、ジューシーで飲み頃。92-33) 02 Puligny Montrachet Clavoillon, Leflaive旨味タップリで格が違いますね。割とガチっとして骨太だがエレガントさもある。95-2/34) 02 Kistler Vine Hill Chardonnay甘味が前面にでるが、まだまだ力強く酸味もミネラルもしっかりしてる。96-35) 02 Kistler Camp Meeting Ridge Chardonnayやや酸化してて、金柑、オレンジ、トロトロしてカステラの香ばしさなど。93-302がラストヴィンテージ、フラワーズの有名な畑。264ケース6) 91 Robert Mondavi Pinot Noir Reserve先日自宅で飲んだが、少し黒い果実を中心として全体的に整っている。88/3/47) 91 Hermitage, E. Guigal期待したが抜けてる。82-48) 91 Ch. les Ormes de Pez青くて綺麗、ホッとする、飲み頃感がとても素晴らしい。86-39) 91 Ch. de Fieuzal Rouge酸味はキッチリして複雑な果実も持っていて、何より飲み頃感が良い。92-310) 91 Kistler Cabernet Sauvignonミントたっぷり、ドライで綺麗でタンニックで、こういうのも飲んでみると面白いと思った。89-3/411) 91 Ch. Montrose綺麗な杉!旨味を秘めてる。12) 91 Ch. Pichon Longueville Baron 濃厚な杉がたっぷり!色っぽくて骨格もしっかり。お料理帆立と緑野菜の冷製 レモンピールとピクルスのソースゴルゴンゾーラとピスタチオのバゲットグラタンスパゲティ 牛肉のラグーとレーズンのソース仔羊フィレ肉のロースト 根菜と赤ワインソース
2011.01.12
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カリフォルニアワインはパワフルで若々しくて美味しいですが、今日は熟成したピノノワールばかりを頂くというワイン会に参加しました。一番若くて19歳、古いと40歳以上、80年代のカレラもあります。Wine List1) 1991 Saintsbury Reserve Pinot Noir広がりはないが若々しい果実味があってバランスも良い。91-32) 1991 Au Bon Climat La Bauge Au-dessus Pinot Noirブルっぽく立体感はあるが、熟成の深みは出てこない。90-33) 1990 Roche Carneros Unfiltered Reserve Pinot Noirアフターにエグミがあり、骨格も若干崩れている。85-44) 1987 Sterling Vineyards Winery Lake Vineyard Pinot Noir多少参加しているが十分に旨味を楽しめます。87-35) 1987 Etude Carneros Pinot Noir 他界 53-56) 1986 Williams Selyem Sonoma County Pinot Noirブケに近い素晴らしい香り!果実味はさほどではないが旨味のアフターもある。93-37) 1985 Caymus Special Selection Pinot Noirちょっとバランスを崩した熟成、黒みがかってる。ミントチョコ。56-58) 1985 Calera Reed Pinot Noirタイトでブルゴーニュっぽく甘味がありながらしっかありしていて美味しい。94-39) 1983 Calera Reed Pinot Noir熟成した旨味、熟成感、香りも素晴らしい。94-2/310) 1983 Calera Selleck Vineyard Pinot Noir香りに深み、酸味はきっちり、膨らみのある旨味。これはかなり美味。95-2/311) 1970 Beaulieu Vineyard Beaumont Pinot Noirややミンティで果実は抜けるが、酸味はきちっとしてる。88-3/412) 1968 Beaulieu Vineyard Beaumont Pinot Noirさすがに抜けて酸化して落ち気味。抜けたなりに飲める。86-4
2011.01.11
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同じマンションの1Fにある『日高屋』には、ついつい行ってしまいます。なんといっても、開店から20時まで全席禁煙っていうのが素晴らしい。まあ、当然っちゃ当然ですが。今日は、“期間限定”メニューの『韓流 辛ラーメン』ってーのを食べました。スープは激辛ですが、玉子が辛さを中和して、野菜もタップリ入っていて、もちろん化学調味料の味はしますが、これで560円は納得で完食。 “期間限定”のこちらのメニューがなくなったら、 次回は野菜たっぷりのタンメンにします。
2011.01.10
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ハワイやグアムで遊びで150打以上で回ったことはありますが、ゴルフを習い始めて2007年11月頃初めて日本でラウンドして138、2008年の平均が115、2009年が107、2010年は96と進歩してきて、2011年1月9日の今日が記念すべき100ラウンド目となります。『ゴールド佐野CC』は、決して難しいコースではなく、むしろオーソドックスに攻めれば良いスコアが出そうな整ったコースです。しかし、今日はブッシュに2回、OB2回など、トラブルが多く、50-47の97という結果でした。納得のいかないショットは多数ありましたが、でも、まあ、今の実力通りのスコアという感じはあります。ゴルフは、言い訳ができないから好きです。夜はサイゼリヤ。よく通ってますね~赤ちゃんがいて、同じマンション内で、分煙もされていて、ワインも安いのでつい。。ほうれん草のソテー189円、ソーセージとポテトのグリル249円、野菜のカレードリア399円、マルゲリータピザ399円、デカンタ250ml白ワイン190円、コーンスープとサラダのセット280円、しめて1706円だって。。
2011.01.09
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今日は1997年のブルゴーニュワイン会に参加しました~97はパンチはないですが纏まりは期待できるヴィンテージです。 1) N.V. Henri Giraud Champagne Esprit de Giraud 軽快な印象ながらふくよかな味わいでバランス良くまとまりがある。91-3 い2) N.V. Henri Giraud Champagne Francois Hemart Reserve 味わいは1と似てるが厚みも複雑味もアップしてる。 3) 1997 Francois Jouard Chassagne Montrachet 1er Les Champs-Gain V.V. 奈良漬け、杏酒のアルコール抜きに似てると。 4) 1997 Colin-Deleger Chassagne Montrachet 1er Les Chaumees だいぶ褐色がかってるが。 5) 1997 Louis Latour Corton-Charlemagne 6) 1997 Louis Jadot Cote de Beaune Rouge 7) 1997 Jouliet Chenu Chambolle Musigny 8) 1997 La Pousse d'Ole Santenay 1er Les Gravieres 8) 1997 La Pousse d'Ole Volnay 9) 1997 Robert Arnoux Vosne-Romanee Aux Reignots 10) 1997 Joseph Drouhin Clos de la Roche 11) 1997 Joseph Drouhin Musigny とりあえず携帯からアップ
2011.01.08
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新橋にある『ピアット・デル・ベオーネ』にて新年最初のワイン会がありました。テーマは97年のブルゴーニュで、幹事さんはいつも渋いテーマでワイン会を開催されているM月さんです。Wine List1) N.V. Henri Giraud Champagne Esprit de Giraud軽快ながら旨味とヒネ感を楽しめ、まあまあ伸びもあります。好きです。91-32) N.V. Henri Giraud Champagne Francois Hemart Reserve1より充実感、ふくらみ、厚みが楽しめる。94-33) 1997 Francois Jouard Chassagne Montrachet 1er Les Champs-Gain V.V.奈良漬け、甘くない杏露酒 65-54) 1997 Colin-Deleger Chassagne Montrachet 1er Les Chaumees何とか残っているが随分といってしまっている。83-4/55) 1997 Louis Latour Corton-Charlemagneオイリー、しっかりした骨格としなやかな筋肉、カフェオレ香 94-36) 1997 Louis Jadot Cote de Nuits Rougeバランスを保ちながら程良く枯れてる、枯れ木。86-3/47) 1997 Jouliet Chenu Chambolle Musigny可愛らしく纏まりあり、ドライブルーベリー、ラズベリー、透明感あり、花束っぽい香りもあるよ。89-2/38) 1997 La Pousse d'Ole Santenay 1er Les Gravieresやや茎っぽく薄いがまあまあバランスは保たれる。華やかさは無い。87-3/4 9) 1997 La Pousse d'Ole Volnay凝縮感があり色っぽく旨味や華やかさがあるが地味さは拭えない。90-2/310) 1997 Robert Arnoux Vosne-Romanee Aux Reignotsおお色っぽい香り、少しエグミもあるが赤いベリーが広がる、が、奥行きに欠けるかな。93-311) 1997 Joseph Drouhin Clos de la Roche立体的で旨味もありスタイリッシュ。94-2/312) 1997 Joseph Drouhin Musigny少し硬くあと5年はOK。繊細な強い酸味と凝縮した果実味を秘めている。97/2 蝦夷鹿のカルパッチョ いろいろ温野菜 サザエのバターソース フジッリ 鴨のラグーとカボチャのソース 野菜を巻いた大山地鶏のガランティーニ 赤ワインのソース
2011.01.08
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『シャッターアイランド』を観ました~うーん、この映画はヘタに観る前の情報収集とかしちゃダメっすよ。ネタバレしちゃうと面白さがかなり減ります。以前、飲んでいるときに最近のとある映画の話題になって、唯一観た人が『でも私ハッピーエンドだから許せた~』というようなことを言った。というか、言いやがった。こういう人に映画を語る資格はない、というくらい失礼な話だと思う。映画を観る前にハッピーエンドと知らされて観る人の気持ちが想像できない人に、映画のような想像力を必要とする芸術は無意味だと思う。さてさて、シャッターアイランド。ここから先は、ネタを知りたくない人は読まないで下さいね。ということで、主に観た方々向けの話です。観てない人は読まない方が良いです。1人の患者のトラウマや妄想を消すために、職員や他の患者などを巻き込んで、妄想に付き合うことはしないと思う。精神病院にそんなヒマはないが、もしかするとあまりにヒマでやったのかも。本当の妄想であれば、あんなことをしたって簡単に現実には向き合えない。幻視や幻聴だって、クロルプロマジンでなかなか改善しないのなら、心理作戦をしたって無駄です。これは絶対にそうです。デカプリオの遭遇した悲惨過ぎる状況は、皆で演技しても治るわけないです。そのへんの理屈がすごく甘い気がします。ロボトミーをするための免罪符として、わざわざ全員で協力して治療を試みたということならまあわからないこともないです。我々はこれだけやっても、こいつは治らんからロボトミーじゃ!ということでしょうかね。☆☆
2011.01.07
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『原木中山ゴルフセンター』は、超地味な練習場ですが、少し気に入ってます。通勤経路からプラス10分以内で行けることが、気に入っている理由の80%以上を占めますが。正面のネットまでちょうど70ヤード、センターにグリーンがあってピンまで50ヤードという感じです。建物は古くて倒れそうで、自動球出し器もありませんが、1カゴ350円で1階50球、2階60球ですからまあまあ安くて、期限無しの回数券(10回分の値段で11回分)もあります。今夜は極寒のせいか1階は私だけ、2階は3、4人いましたがすぐ全員帰っていきました。1人だと寒さが増しますね~素振りをしてから、1球勝負で狙った方向と高さに打つ。そうやって100球も打つと結構疲れてきます。1球1球自分でティーアップして、球の後ろに回って狙いを定めるという動作も実践には役立ちそう。100球で千円位かかりますが、1時間半くらいかけてじっくり打つと、打ち放題で300球くらい打つより、身に付くことが多い印象もあります。新しいことを試したり、身体に覚え込ませたりする時は、打ち放題で300球以上をサル打ちするのも悪くないですが、やっぱり1球1球じっくり打つ練習の方が身になるのかもしれませんね~さあ、週末は『ゴールド佐野CC』に行ってきます!!!
2011.01.06
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北海道旅行で池田町に寄った時に、町内でしか購入できないということにも釣られて、ついケース買いした『十勝ワイン 町民用ローゼ』と毛蟹を合わせて頂きました。なんつったって安いですから。辛口のロゼは、日本の家庭料理にかなり幅広く合わせられると思うのですが、日本でロゼというと甘口で安っぽいイメージがあるせいか、あまりロゼが話題になることはありませんが、お寿司やお刺身だって合うし、鍋料理全般にもとても合いますよ。もっと辛口のロゼが日本の家庭に浸透しても良いと思います。ドライなロゼと毛蟹はけっこうよく合います。色が似てますし。。。蟹の風味を損なわず、きちっとした酸味が口の中を締めてくれます。冷やしたロゼをグイグイ飲みながら、毛蟹を1匹完食するという至福の時間でございました。十勝ワインは、町営のためワイナリーというのは1つしかありません。ドメーヌや個人のワイナリーは無いので、あまりヴァリエーションが広がらないのかも知れませんね。儲からないというのが一番の理由かもしれません。ワイン用の葡萄だけを作っている農家は存在しないそうです。
2011.01.05
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まだ1月4日なのに仕事始め。。。年末年始にきっといろいろ悪いことが起こって、その対応に追われるに違いないと考えると、出勤拒否の気分でいっぱいです。と思って行ったら、意外に大したことはなく、まあ些細なことで大騒ぎしたり、やたらと不安がる輩もいますが、大きな見地に立てばそれらもどーってことはなく、いつもとあまり変わらずに仕事を終えることができました。今日は何となくフロンサックを開けてみました。3千円前後でしょうか。うん、なかなか良い。この価格帯は10~15年で確実にピークを迎えるのでしょう、心地よい飲み頃感を楽しめます。きれいな杉やドライブラックベリーの香りがあり、酸味もタンニンもちょうどよくこなれて、滑らかな飲み口。ベストのタイミングといって良いでしょう。87-3
2011.01.04
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この年末年始は三が日に土日が入って残念でしたね~でも今年も大晦日が土曜日なんですよね。でもでも、来年は大晦日が月曜日だから、結構いい感じです。そして、みなさまと同じく私も1月4日から仕事です。40度の高熱が出てくれたら休めるのに。。。と真剣に考えたりして。気分的にとっても出勤拒否な感じです。と言いつつ、仕事を始めて20年以上経ちますが、体調が悪くて休んだのは4、5日でしょうか。本当に体調が悪くて休む人には申し訳ないですが、重病でも入院でもなくてちょこちょこ仕事を休む人って、本当に迷惑だなって思います。あ、本当に体調が悪い人は別ですよ。『体調が悪い』って、すごい魅力があるんでしょうね。1回使うと、麻薬のようにもう1回使いたくなる。周囲の人を動かすパワーがあるんです。そんなことはさておき、今日はもうすぐ4歳の娘とスケートリンクに行ってきました。どうやら娘は知能は大丈夫そうですが、運動神経は私に似てイマイチらしい。というか臆病。スケートも、このまえ幼稚園のスケート教室で初めて行ったら、うちの娘だけが立てなかったらしい。ということで、特訓のために出掛けてきました。最初の30分はワンワン泣きながら、全く立てない。さすがにこちらも焦ってきます。しかし、閉館間際の15分で、何とか壁づたいに立てるようになってきた。こちらも、心を鬼にして助けを差し伸べずにいた甲斐がありました。今日は本当に良く泣きましたが、自分の足で立って歩けるようになってからは全く泣きませんでした。 夜は紅虎餃子房へ。あんキモはセコイので、生ビールと頼む時に、『泡少なめで』と頼みます。3回に2回以上は対応してくれます。やたらと泡の多い生ビールって多くないですか。紅虎は、今は牡蠣のピリ辛のあんかけご飯があって、美味しかったですよ。鉄鍋餃子が有名ですが、私は大餃子が好きです。醤油味のあんかけラーメンがまた旨かった。
2011.01.03
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市原ICからそんなに遠くない『長南パブリックコース』にて打ち初めです。最近、新しい打ち方を試し始めたばかりで、それがけっこう上手くいっている気がしていて、しかも打ち初めということで気合いが入ってメラメラしてしまって、前半は明らかにガチガチになってしまいました。なんと前半だけでOBを3つもやってしまい、パットも5連続で3パットしたりして53。いきなり100切りがヤバイ。っていうか、53から100切りしたこととってあったかな。お昼に天ざるを頂きましたが、結構美味しかったですね~私は5回のうち4回は、あれば天ざるを食べていますが、ゴルフ場はオッサンが多いせいか、お蕎麦が美味しいことが多いです。さて、気を取り直して、肩の力を抜いて後半戦です。今回はIN→OUTの順番でしたが、OUTはINよりもフェアウェイも広くて易しい感じ。お昼のビールも手伝って、だいぶのびのびと打てる感じになって、でもショートパットをいくつか外しましたが、パー2、ダボ2、ボギー5で45、53-45でめでたく何とか98で100を切ることができました~
2011.01.02
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謹賀新年~ と、シャンパンを飲もうかなと思いましたが、 そういえば昔JALに勤めていたときに、 出張のついでに機内で3千円で買ってきた森伊蔵があったので開けてみました。 やっぱりバランスが良くて、焼酎のことは詳しくないですが、 クセがなくてスイスイと、そしてじっくりともいけてしまう美味しい焼酎です。 おせちには、シャンパーニュも悪くはないですが、焼酎や日本酒が合うと思います。 実家に帰ると、といっても川崎ですが、 冷蔵庫に何ヶ月かあった96グラーブの赤ワインが1本。 コルクが壁面にへばりついて、コルク全体をボロボロにして、 抜栓と言うよりも、ただコルクを破壊してやっと飲むことができました。 最初は、枯れきった味わいかと思いきや、 時間とともに、枯れた中に、またスケールの小さい中に、 じわじわと青い旨味が出てきて、どんどん飲めるようになっていきます。 本来、ワインは強い!ということを新年早々に実感した次第です。 ワインって、そうそう簡単には死にませんね。 結局、ほとんど飲み干してしまいました。
2011.01.01
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