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政府が備蓄米を放出したと言う。言ってから市井に出てくるまでどのくらいの時間が経っているか?遅いよなあ……某大手ス−パ―の米売り場をかくにんしたら、多分、コレが該当するのかな?少し前に同商品をみた時には4000円を越えていたから、いま、3590円。なるほど、少しは安くなったかも知れないが、高止まりだ。上がり続ける相場にプレ―キをかけた程度、安すぎるのは生産者に負担かけて、生産意欲減退に拍車なのだが、消費者にはいままでの値段と比較すると耐えられない。二種類の品種を混ぜて(ブレンドと言い換えるとオシャレ?)あるらしい。放出米は表示しないというから、書いてない。それにしても、1年前には5kg1000円を割った安いコメはもうお目にかかれない。食料防衛は無理ないまの政策は、誰の責任なのか?持続と自立を備えた農業支援があればボクらは負担を避けるつもりは無い。昔、野坂昭如がやった田んぼ作りや、晩年の、菅原文太の自給農業がうなづける。ボクが出来るのは、リボベジくらいが関の山だけれど………
2025/03/31
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リボ―ンベジタブル、つまり再生野菜。こんな言葉はつい先程知ったホヤホヤの言葉、しかし、実行はしていたらしい豆苗を切り取った根を肉の入っていたトレ―に入れ、水を注ぎ、置いておくだけ。こうしておいて、三度位伸びた新たな豆苗を収穫。今回は、人参をやってみた。放って置いて、数日後こんなに伸びていた。人参のヘタのついた部分は普通なら捨ててしまう部分だが、こうすると、栄養豊かな人参の葉が出来る。大根の葉は時折ついたまま売り場に出たりするが、 人参の葉はそれが無い。もう少し伸びたら、サラダにするかな?他にもいろいろ出来そうで、楽しもうと思う。大根、タマネギ、ニンニク?、サトイモはどうたろう?
2025/03/29
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貯蔵米を市場に放出したと言うが、まだお目にかかっていない。今、三千円台の米は中々無いが、値段の方は三千円台半ばくらいだろうと言うが果たしてどうか?で、ビンボ―なボクはカリフォルニア米を買って今、食べている。納豆が好きで毎日食っている。カリフォルニア米は、言われてみればの話だが、些か小粒。日頃の米と比べれば、少しサラッとしているかな? だが、味にうるさくないボクはこれで充分!!国産米が値上がりしたから便乗してこっちも上がったが、いいか、と思う。トランプを思うと、これを食うのは腹が立つが、腹が減るのは耐えられないし…… もう直ぐ無くなるから、その前にまた買いに行かなくっちゃ!ナノだ!ネットは… 安かぁ無いか【プレミアム カルローズ】 カリフォルニア 生まれのお米精白 FROM USA Rice 5kg価格:4,980円(税込、送料別) (2025/3/28時点)楽天で購入さて、放出米は何時、いくらで出て来るか。産地の農家は、飼料米を作った方がうるさくて、面倒な飯米を作るよりは楽でいい、なんて言ってたっけ!!
2025/03/28
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三月一杯で閉鎖する市立の施設のトレ-ニングジムの直ぐ傍に稲荷山公園がある。トレ-ニングを終えて出て来た後、公園に入り、サクラを鑑賞。割合で言うと、一分咲き位?ソメイヨシノが咲いている。老木が殆んどだが、枯れて切り落とされた切り口も痛々しいが、それを差し引いても余りある艶やかさ。桜の木全体を見れば、まだまだこれから。待ち兼ねた花は、たとえ僅かな開花だとしても見とれてしまう。この位のサクラの花の下で、平日に早くも花見の集団がシ−トに座り弁当を食べている!後期高齢者の人達。お仲間か…年寄りは、(ボクも含めて)明日の命は分からない、だから、生きている今、今日、サクラを見ておかなくちゃならない。生きているうちに咲いてくれてありがとう!!でも、酒をきこしめしている人はいなさそうだった。酒の無い花見も良いものだから!!明日は雨だと言う、花には辛いお天気になる。
2025/03/27
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三月一杯で閉鎖する市立の施設のトレ-ニングジムの直ぐ傍に稲荷山公園がある。トレ-ニングを終えて出て来た後、公園に入り、サクラを鑑賞。割合で言うと、一分咲き位?ソメイヨシノが咲いている。老木が殆んどだが、枯れて切り落とされた切り口も痛々しいが、それを差し引いても余りある艶やかさ。桜の木全体を見れば、まだまだこれから。待ち兼ねた花は、たとえ僅かな開花だとしても見とれてしまう。この位のサクラの花の下で、平日に早くも花見の集団がシ−トに座り弁当を食べている!後期高齢者の人達。お仲間か…年寄りは、(ボクも含めて)明日の命は分からない、だから、生きている今、今日、サクラを見ておかなくちゃならない。生きているうちに咲いてくれてありがとう!!でも、酒をきこしめしている人はいなさそうだった。酒の無い花見も良いものだから!!明日は雨だと言う、花には辛いお天気になる。
2025/03/27
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最近知った言葉に、認証欲求、と言う単語がある。SNSなどがそうなのだそうだ。強く働くと、エスカレートしてトラブルに発展するらしい。自分を認めて欲しい、と言う気持ちは何となく理解できて、知らぬ間に自分もその願望が強く現れている!と自戒せずにはいられなかったりする。はなしは変わるが、バラの花を見て、はて?取っておいたバラの種を何処に蒔いたのか、記憶にないのだ。又しても、健忘?…仕方ないなあ、諦めよう、そう思ったが、もしかして、まだ撒いていないんじゃないか?想い直して、置いた場所を探すと、出て来た!?何だなかなあ~~種が有ったのは、良かったけれど、この認知症気味のテイタラク。蒔いたところを明示して忘れ防止しなくちゃなのだ!!冷や汗が出る様な一幕だった。蒔いた鉢に書き込んだ札を忘れずに立てよう。
2025/03/26
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先日、ネットで訳あり野菜を買ってみた。農家をサポートするという触れ込みだったが、無論、農家直だったのではなく、間に一枚かんでいるのだが・・感想は、良くも悪しくもないというところ。ただ、2度買うことはしなかった。直後に追っ掛けて次々に販促をかけて来たけれど。冬を越したプランターのサニーレタスを収穫した。これくらいで今ならスーパーで200円は越えている。プランターには、これくらいのが10株以上は育っている。つまり、数千円をボクは作った訳で、低い鼻をピクピク!!まあ、たまには自慢位させて欲しいと思ってマス、ハイ!水を貯めたボウルに漬けて、葉に付いている虫を取り除く。窒息して浮いてくる。薬を散布しないから、虫がついていると言う訳です。白菜なんか、驚くなかれ、四分の一で、二〇〇円を越える・・・凄いよねえ。つまり、一玉なら八〇〇円!!白菜買って漬け込む‥なんて、もう無理さ!!だから、売れ残った見切り品を買ってくる。これななら、か、これでもか・・・八〇円だった。白菜の浅漬けなんて最高に好きな代物っだったのに、今は遠い夢~~今日は、野菜売り場のピーマンが一個八〇円だった。愚痴は言うまい、嘆くまい・・・と思えども、溜息・・・ハア~~~ッ食える野草っていうのもあるしな。七草のそれ、ハコベ、 ナヅナ セリ カンゾウ ツクシ フキノトウ ユキノシタ etc・・もう直ぐ山菜も採れるが。カンゾウは今の時期、その辺の土手に若芽がぞっくりと生えているはず。まあ、美味しいかと問われたら、?しか言えないが。【ふるさと納税】〈選べる!日時&サイズ&お届け回数〉 本日のお野菜セット 宮崎県 7~8種 10種 12種 1回 2回 6回 12回 定期便 2ヵ月 6ヵ月 12ヵ月 詰め合わせ 新鮮 産地直送 おまかせ 季節の野菜 ボックス 農家直送 有機栽培 送料無料【オーガニックのまち 宮崎県綾町】価格:6,000円~(税込、送料無料) (2025/3/24時点)楽天で購入野菜セット 野菜 詰め合わせ 野菜BOX 旬 厳選 ギフト お中元 敬老の日 食材 新鮮 産地直送 人気商品 九州産 国産 お取り寄せ グルメ 季節 15品 野菜詰合わせ おまかせ 送料無料価格:3,780円(税込、送料別) (2025/3/24時点)楽天で購入
2025/03/24
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何と暖かな日だったことか!!智光山は多くの人で賑わっていた。ボクは車を置いて公園の中へ入って行き、芝生の広場を横切った。すると、モクレンの花が咲き誇る高木が眼に入った。ボクの育った家にはモクレンは無かったが、隣の家に紫のモクレンがあったのを記憶する。ハクモクレンは無かったなあ・・・・白さが良いなあ!!アラ、隣に葉のついた木にやはり白い花が咲いているが、モクレンに似ている。名板がついているので傍に寄り読んでみた。ミヤマガンショウ、中国原産とある。大体が日本の植物は中国原産が多い。深山含笑と漢字で書くということだ。常緑樹なので、落葉のハクモクレンとはそこが異なる。同じ科目の花と言うのはボクなんかには見分けがつかない。ズームしてみると、こんな風になる。コブシもモクレンの仲間、花が下を向くというが、(ハクモクレンは上向きに咲く)それほどはっきりとした向きと言う訳でもなく、何だか良く判らない。ま、いずれアヤメかカキツバタ、要するにどっちも白さは綺麗だということだ。何処の公園も、全体の手入れ等は「指定管理」ということで、一括して造園会社のようなところに契約して請け負合わせているから、この幾何模様の混ぜ植えもその作業なのだろう。狭い家庭の庭じゃあこんなの無理!パンジーやスノーポール、葉牡丹、花の時期に合わせて植え替え・・・手間だよねえ@@さて、ぐるっと回って草臥れた爺さんはこのベンチで休憩。で、持ってきた図書館から借りた本を開き、またしても、日差しの魔法でコックリ・・・いやあ、本って、睡眠薬のようだ!!ここはアヤメや菖蒲の花壇。伐採した枝や木々のチップ化したものを敷き詰めている。マルチングっていったっけ?肥料になるし、草を抑えるし、SDGsってこと。そういえば、アヤメや花菖蒲の咲くころに来たことが無いから、ここに咲く花を見ていないことに気付く。5月・・・か。さて、眠気と空腹の両方に配慮して、ここから数キロ先にあるディスカウントスーパーまで歩いて、お昼の食い物見繕う。壱日8000歩歩くのが健康にいいという、それを実践。突然の眠気は、無呼吸睡眠シンドロームのせい?命に関わるらしい・・・ん、もう関わってもいい年だろうってか??確かに、なあ・・・・
2025/03/22
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先日、浪江町津島のボランティアに行った際に立ち寄ったス-パ-に置いてあった米、3000円台半ばのものが有った。買おうか迷ったが、放出米のこともあり、買わなかった。結果、今、埼玉西部のス-パ―では米は4000円台からしか無い。以前購入したカリフォルニア米、もう直ぐ食卓に上がる。この騒ぎに振り回されるのは本意じゃあないが、米食わないで我慢するか??昨年からたんぼの米作りを止めた実家の孤老は、中山間米作りの組織から米作りの依頼を受けて、また、今年は作るようにしたという。猫の目農政のせいで振り回される現場だ。農政はノ―政(治;)大麦と稗でも買って食うかなあ~また、芋とカボチャにするか…未だに芋ばかり食った幼少の刷り込みで、芋、カボチャを拒否する体質(TT)
2025/03/21
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陽が出ると暖かいが、陰ると途端に肌寒い・・・そんな3月のお彼岸。ママチャリで文庫本とスーパーの199円の格安弁当をザックに入れて河川敷公園へ。本を読んでいるつもりが、日差しの温かさにやられ、ガックリと首を垂れている・・・ん?ヤバい!!身寄りのないジジイが突然死している!と、思われかねないぞ!!これじゃあいけないと、身体を動かす。眠気を覚まそう。ソメイヨシノがずうっと植えられているが、どれを見ても蕾はまだ固い。混ぜ植えのサクラ、梅、花桃の広場に行くと、早咲きのサクラだろうが、開いている。カワツサクラかな?一斉に花開くソメイヨシノのような派手さが無いが、間違いのないサクラだ。ここは酒を飲んで宴会が催されるような場所では無さそうだ。祭日の今日も、そのような風景は見ることが無い。カワツサクラはオオシマサクラとヒカンサクラの交配種らしい。見渡しても、人はあまり見かけない。もう少ししたら、人は増えるのかも知れない。とりあえず、今年のサクラは見ることが出来た。樹木全体をみても、花が樹形を覆うような風情ではないが、これはこれでいいのだ。サクラに関しては、いろんな作家がいろんな表現をしていて、流石のサクラと言うしかない。西行のように日本中を彷徨し、徘徊し、今も人の共感をよぶ古人もまた。これは鮮やかなピンクの花、紅梅だろうか。低い樹形で、上向きの枝に付く花。サクラと対比すると、花のあでやかさなら、梅が勝る。どちらがどうとか比べるものでは無いけれど・・・さて、この花のあるうちに、もう一度199円(税抜き)の弁当を買って来て、この木の下で静かに食べようか。それとも、たまには自分で自分の為に海苔巻きでも作って持って来ようか。酒はもう止めてしまっているので口にすることは無い。コーヒーでもいいか。此処で湯を沸かして、ドリップで入れて・・・独り静かな花見をしよう。
2025/03/20
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かつて、台所に介在する亭主たちを揶揄して、「ゴキブリ亭主」などと言った、多分?ボクもその流れ?スーパーでヤリイカを見つけて、煮物にしようと思い購入。雪が午前中で止んで積もらなかったが、先週末の福島浪江のように寒い++;)さて、イカと一緒に煮るのは何が良いか?矢板の道の駅で見つけたホントなら捨てるようなハズの里芋売れなくて元々、と思って生産者は出したに違いない!!こんな小さな芋は、市場に出せない。市場に出せない規格外のものは、道の駅や直売所に置く。本来捨てるはずのもの、売れなくて持って帰っても損はしない。イヤ、農家でバイトしてたので、その辺の事情、知ってるんです、ハイ~~。ま、何のことは無い、結局買ったんですからね(笑)で、次にジャガイモ。これも、皮が緑色、半分土から顔出してたようなもの。エンゲル係数下げるために必死で、安い品物探してます~~~主役のヤリイカ。綿を抜いたんだけど、骨が見つからない@@どこ行った?骨、・・・ホネヌキ??大根も入れましょう。一時は一本300円もした驚きのもの。これ、青いのは、青首大根と言う種類、ジャガイモの青さとは違うのです、ハイ。これらを鍋に入れて、あご出汁の粉末で出汁取り。麺ツユ大匙一杯、塩分大敵故、これでいいのだ!!で、ごとごと言ったら弱火でグツグツ・・・・時間はいい加減。そう、良い加減で、火を止めるのでした。完成!!イカ墨のせいかな?なんだか薄く色ついていますね。お味はGOOD!!Good JOB。
2025/03/19
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独特の香りが香ってくる定番の花。沈丁花花が終わったら、剪定して切った枝を挿し木して、予備を育てたい。落ち葉を被って庭の片隅の木陰に隠れていた鉢だったが、機嫌を損ねずに咲いてくれた。今年は忘れずに優遇しよう。というか、下手にいじくり回さないで放置しておいたから無事だったのかも知れないが。もう10年も前に他界した母が、近所の今は閉店した小さな花屋から買って来て植えた水仙。だから、24,5年は咲き続けていることになる。手入れが悪くても、こうして咲き続けてくれている、丈夫な花だ。球根を分けて、鉢の数を増やすこともできるが、下手にいじらない方が良さそう。花は条件さえ整っていれば毎年決まって咲き続ける。咲いた花に、人はそれぞれの思いを浮かべて様々な感情を抱く。そうして、花はまた、散って去っていく。
2025/03/18
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朝、7時過ぎに浪江の道の駅を出発して、R114を津島に向かいます。昨夜からの雨は、途中から雪に変わりました。津島に入るころは、既に道は白く染まっています。埼玉では出掛ける直前に20℃を超えたりしていたのに・・・なんてこった!!昨日の作業時に誰かが言ってた、津島は雪、は現実のこととなったというわけです。避難した住人が戻ったかどうか分からない住宅が、白く化粧していきます。何だか急に、昔の風景を思い出してしまいます。半世紀以上前の・・・直ぐに、R399へ分かれていよいよ道は細く屈折して山間へ。国道とは名ばかりの道、つい最近までは線量が高くて通行を止めていましたからねえ。雪の上に轍は無くて、通行量が極めて少ないことを示します。途中、ナビをうまく扱えずに、文字通りの紆余曲折の結果、遠回りしてたり。この辺りが長泥か・・・汚染土の中間処理場にされてしまった・・・多分、誰もが本当は最終処理場だと思っているはず。飯舘村も結構広い。ボクの知っている飯舘は、川俣から南相馬へ抜ける道の沿線周りかな。ここまで来る途中も、四駆でスタッドレスタイヤでも滑ってお尻を振り、アンチロックブレーキが自動的に働いたのを、身体が感じていたものです。もし、スタックしたら、誰も助けてくれない・・・ま、JAFを呼べば…その思ったより広い飯舘村は、帰還住民はやはり極めて少なくて、帰ってきたのは大半が高齢者。真っ白になってしまった道、車の轍も、ほかの何の跡も無し。外の気温は限りなく零℃に近い。この雪は津島や飯舘だけではなくて、伊達市に降りてからも降っていました。R4を東京へ向けて走り、郡山へ出た辺りから雨に変わったのです。ボクは後何年かでこの世にオサラバするわけですが、この風景はどう変わっていくのでしょうか?いつものようにそんなことを考えながら雪の空を眺めていました。
2025/03/18
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Facebookで、津島地区のボランテイア募集を見つけて、参加した。相双ボランテイアが終了してから行く機会が殆ど失われた福島浜通り。これ幸いと出掛けたのでした。福島の二本松市・安達道の駅で、前泊。八時からというのに、1時間も早く着いてしまい、仕方なくウロウロ徘徊。津島小学校は立派なRC三階建て。震災から14年、ずうっと放置された建物はその時間を体現していた。門柱の上に置かれた二宮金次郎の石像が、やがて解体される校舎の悔しさを語っているかな?そういえば、集合場所を聞いていなかったけど・・・ここでいいのかな?直ぐ傍にある中学校も作業区域、行ってみたけれど、バリケードで封鎖されてた。校庭に駐車するトラックやそれは、解体作業者のものなのかな?校庭の周囲に並立する桜は、いささか草臥れていて、老いを感じます。やがて揃ったらしい参加者の列に入ります。地元の「さくらの会」の面々が主たる行動者のようで、ピンクのヘルメット。いえ、ピンクと言わずに、「さくら色」と言うべきでしょう。お天気がよくなくて、曇天の寒空の下の作業でした。気温は4℃か5℃、防寒の作業着着て行って良かった感ですね。津島は、阿武隈山系の尾根筋にあたるような標高の高いところ、600m位らしいです。作業は桜の木の枯れた部分の除去と、テング巣病の部分の切除。写真の、細い枝がクルクルっと固まったように混んだ部分が病巣部。それにしても、大部分が枯れてしまっているような老木たち。ソメイヨシノの寿命と言うことでしょうが、青森の弘前公園ではヒコバエから更新しているという話を聞いています。今日も、その弘前から提携していて、樹木医が来ているそうですね。作業はほぼ、2台の高所作業車で先端の枯れ枝やテング巣病の部分を切断し、下でそれをトラックに積み込むというものです。高枝切鋸で届く部分は手作業で切断します。これ、老木に老僕が挑むので、疲れます・・・お昼は津島地区に住む方が、お昼を浪江町役場津島支所で、ご馳走して下るとのこと。マイタケのお強お握りと、小高で採れた野菜のサラダ、豚汁。有難くいただきました。今回のボランテイアは災害復旧と異なり、遠方から来ていたのはボクだけ。うう~~~むう。。。。。ボクって、物好き?明日もやるということだったようだが、お天気がマズイ。かなりの雨になるという。誰かが、津島は寒いから、雪になるぞ!といってましたが、まさにその通りになったのです。ボクはこの作業終了の後に浪江町まで下り、「いこいの湯」に久し振りに入浴。疲れを癒しました。
2025/03/17
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気温が20℃を越えているということで、コブシが幾つか花開いていた。直ぐ傍にある桜の蕾はまだ固いけれど、一足早いコブシ。昨夜の雨は、潤いを与えたのだろうか。そのうちに、何もかもが花開く春がやってくる。コブシの花で花見をする人はいないか、きっといないだろうなあ。。。。こうして、花が開くのを見つけて、眼で確認できる春は楽しい。今、自宅の庭は梅が散った花弁が散乱している。菅原ミッチャンの 「東風吹かば 匂い起こせよ 梅の花 主無しとて 春な わすれそ」なんて和歌 思い出します。
2025/03/13
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震災から14年が経った今日、当時の写真を初めて振り返った。震災当時は定年後の再雇用1年目だったが、渋谷にいて、入っていたビルが大きく揺れて床のエキスパンション金物が大きく歪んで浮き上がった。交通機関は大きく乱れて全て止まっていて、テレビでは岩手や宮城の海岸沿いの集落が津波に襲われ、火災が発生している様をずーっつと映していた。夕方、自宅へ帰るべく井之頭通りを吉祥寺の方へ向けて歩いて行った。自宅まで約50KM、道路は渋滞し、流れは完全に止まっている。吉祥寺まで歩いた時、西武線が運転を再開したことを知り、何とか西武新宿線の駅まで辿りつき、そこからも右往左往しながら新所沢までたどり着いたのは既に零時を回っていた。ボクの実家は福島、東電の原発の影響を受けている。実家と連絡はとれていて、内陸の実家は津波の被害はなく、帰る必要もなかったが、会社には実家の見舞いと称して有休をとり、浜通りの被災地へ向かった。3月25日くらいだったろうか、その頃やっと東北道が走れるようになった。路面が大きく波打った高速道路を走り、二本松で降りて飯館を通り、相馬へ。相馬の社会福祉事務所のそばの営業していないスーパーの駐車場へ車を止めて、ボランテイア活動へ参加した。国道6号線を境に津波の被害は大きく分かれていた。船がコンビニの駐車場へ打ち上げられ、田圃は津波が置き去りにした海水で海となっていた。ボランテイアへ行ったのであり、野次馬としていったわけではないから、写真を撮るのは極力控えた。水田の中の農道のガードレールはペラペラの紙切れのように引きちぎれて、散在していた。松川浦の松の木が津波で運ばれて置き去りになった残骸がいたるところにある。原釜の相馬港の方には流された車、家、いろんなものが瓦礫と化していた。海ではなく、田圃なのだった。瓦礫の中で人を探している人を何人も見掛けた。火力発電所は流されないで残っていたが・・公民館のような建物の2階に寝起きして2週間ほど滞在した。コンクリートの床に持参の寝袋で寝て、山用のコンロで飯を作る。食料は持参したもののみ、もちろん、商店などどこも開いてはいない。松川浦の被災した家の床下の泥出しでは、大きなボラが死んでいた。風呂の浴槽には、海水がたっぷり入っていた。支援物資の配布や、避難所の雑用、いろんな係を試みた。放射能の汚染を恐れ、テントを張ることは許されなかった。そうして、その後もつい数年前までボランテイアに通うことになった福島の浜通り。今、こうして写真を見て、当時のいろいろなことを思い出す。
2025/03/12
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夕飯の買い物に行ったら、スーパーの鮮魚売り場に鰊が、氷の中に潜っていた。何時も安い青魚を買って焼いたり煮たりするのだが、鰊は買ったことが無い。鰊については幼い頃の思い出が強くあるのを思い出して、一人苦笑する。昭和30年代初頭には鰊には卵が必ず入っていて、それを数の子と呼んでいた。それからしばらくして、数の子はいつの間にか、宝石のような貴重品扱いになって、鰊から取り出されて、独り歩きを始めた。だから、鰊を買っても、卵は抜かれていて、鰊を食べても遭遇することは無くなった。北海道の海で鰊が海を黒く染めてやって来た頃には数の子なんて、という扱いだったはず。乱獲で取れなくなってから、貴重品になったんだろうと思う。その頃、幼いボクは魚が嫌いで、特に魚卵は全くダメで、鰊の腹から数の子が出て来ると、父か母にあげていた・・・・両親が、こんなうまいものを勿体ないと、愚痴っていたものだった。今でもやはり、魚卵は受け付けない。そもそも、尿酸値が高い者は魚卵はいけないと聞くから・・・・プリン体の塊とか。最近は数の子の話を聞かくなったが、今でも貴重品なのだろうか??で、今日買って来た鰊を捌いたのだが、三匹の中の一匹だけがお腹に卵を持っていた。卵、抜かなくなったのかなあ??うろこを払って内臓を抜いて、塩水を作り、その中に酢を垂らして、鰊を洗う。水気を切って、ペーパータオルで拭き取り、軽く塩を振ってラップでくるんで冷蔵庫で一時間、それから焼く。身が柔らかいから、ひっくり返しているうちに崩れてきてしまう。難しい・・・・奥が深い@@鰊と言えば、「みがきにしん」という代物が有名だ。長い間みがきというのを、「磨き」と思い込んでいた。なんで、魚を磨くのだろう???不思議だった。で、ある時、「みがき」は身欠きであることを知った。つまり、「身欠きにしん」だったのだ。丸々一匹というのではなく、半身にしてしまう、それが身を欠く・・なあんだ、磨くんじゃあなかったのか!!そりゃあ、そうだろう。美味しいものない京都の名物に「鰊蕎麦」と言うのがあるが、これはボクも大好きだ。蕎麦に鰊を乗っけただけのものなのだが、この組み合わせは中々考え付くものでは無いと思う。千年の都の威厳かも知れない。ニシン ソフト身欠きニシン 【 生乾 身欠きニシン 1kg10-12本前後】レターパックで送料込み 身欠きにしん 柔らか ソフト 生干せ お花見 お歳暮 ギフト価格:3,200円(税込、送料無料) (2025/3/10時点)楽天で購入鰊甘露煮 備蓄 にしん蕎麦 にしん甘露煮[鰊姿甘煮 特大 5本セット]業務用 本格的 プロの味 プロ仕様 料理人 うどん屋 蕎麦屋 京都 保存食 京のおだし 森野義価格:2,050円(税込、送料無料) (2025/3/10時点)楽天で購入
2025/03/10
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ポイ活のミッションでミモザの花の撮影と言うのがあった。ミモザ・・・・聞きなれない名前の花だが、何時だったか、何処だったか、確かに聞いた記憶が残っていた。そうだ、自治会の仕事で公園の樹木の手入れで聞いた名前、その近所の家の庭先に咲いていたものもあったっけ・・・しかし、今や、公園のそのミモザは枯れて伐採され、近所の庭先のそれもまた伐採されて枯れていた。ミモザはアカシアの総称だという。日本には「ニセアカシア」と言われるハリエンジュがあるが、それはミモザとは言わなハズ。ボーッっと歩いていたら、団地の庭先に咲いている黄色い花が視界に飛び込んできた。そう、ミモザの花だった。庭には入れないから、フェンス越しに望遠で撮ってみたが・・・・中々うまくいかずにウロウロしていたから、不審者と思われたかもしれない。団地の庭先に誰が植えたのだろうか。ニセアカシアは河原の実生の木としては方々にあるが、流石にアカシアはそれほど多くは無い。団地の分譲時に植えたのだろうか。3月8日が国際女性デー、そのシンボルらしいミモザ。フランスの花言葉は「秘めた恋」とか、イタリアはまた異なるらしい。花言葉は、ボクにはもっとも縁遠いもの。早春の花なのだなあ・・・マメ科の植物、ハリエンジュ、ハナズオウ、サイカチ、そんな仲間らしい。桜の花よりもやや早い開花。この花粉も花粉症の原因?になるほど数は多くは無いだろうが。枯れた芝の上方に咲いた黄色い花の対比が目立つ。しばし、眼の保養。
2025/03/10
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フィルターはバッテリーほどは整備屋とネットの差は無いようだ。だが、オ−トバックスやイエローハットとは随分異なる。ま、もののついでにネットで購入、置き配だった。これ、盗まれても分かんないよなあ、、,中身はこんな感じ。で、これを付ける位置がかなりメンドイ。助手席の前のダッシュボ−ドの下で、正面からは見えない。フロアーに顔を突っ込んで、上を見上げて初めて見える。ややこしい場所だ。狭くて窮屈で、作業は手元を見ないで手探り。写真を撮るにも、イライラするしか無い、そんな身体の向きと作業。手探りでいれたが、フィルターの向きがこれでいいのか??不安。安く上げようと思うと苦労すんだなあどうやらこれで良いらしい。この後、カバーを戻すのにまた、手探り作業。見えないということは、かくも大変、の一語に尽きる。古いフィルターは整備屋が外したままだった。戻して置いたとばかり思い込んでいたから、ちょっと不信感を持った。まァ、ゴミの処理をしなくて済んだと思うことにしよう。以前はよくやっていた車イジリ、久々にやってみて 自信を得たのか、失ったのか、よく分からない。 たかが、簡単な取り換えだけだったのに!!
2025/03/07
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車検の期限が訪れた。3度目の車検は、あれこれ部品の取り換えが必要と指摘された。ブレーキオイルエアコンのエアフィルターバッテリーの劣化グリスフィルターその他・・・バッテリーとエアコンのフィルターは金が無いから考える…として帰った。軽のアイドリングストップ用バッテリーはオートバックスや、イエローハットで買うと15,~6000円する。車検したところも、16000円位の提示。ネットで見ると、下記のような値段。断然安い。Boschはドイツの有名なメーカーで、電気製品や工具など、総合メーカー。【さらに+ポイント10倍!3月4日20時〜エントリーはバナーから!】ボッシュ HTP-M-42R/60B20Rハイテックプレミアム Bosch M42R 60B20R バッテリー価格:8,670円(税込、送料無料) (2025/3/6時点)楽天で購入こっちは国産のメーカー。かつては別々のライバルメーカーだった湯浅電池と、GSバッテリーがグローバル化に対応して合併しちゃったらしい。ホンダとニッサンは決裂したが・・・関係ないが@@【全品超得ス-パ-SALE!11日1:59迄】GSユアサ ER-M-42R/55B20R ECO.R Revolution アイドリングストップ車充電制御車 バッテリーエコ.アール レボリューション GS YUASA Battery価格:9,300円(税込、送料無料) (2025/3/6時点)楽天で購入通販会社のギフト券もあったから、ネットで購入した。Bosch にした。開けたことのないのが分かる、いかにもの、ホコリだらけのエンジンルームで、メンテの悪さは一目瞭然?!!電極をショートしないように注意して外して交換した。バッテリーは重い、狭いところにやっとこ入れるから、取っ手のついたBOSCHはそれが楽。外したナットが手からこぼれてエンジンルームの中に入り、見失うアクシデント。自分の工具箱から、合うナットを探して無事。スパナだけが必要な工具だった。交換完了後、エンジンを掛けたら無事かかって、安心。車検時の提示額の半分で済んだ勘定になる。ジジイが震える手でやったバッテリー交換だったが無事終了した。残った外したバッテリーは、近所の金属買取商に持っていったら700円になってびっくり。市の廃品回収にはなじまないから、こっちが金払って引き取ってもらうのかと思っていたが売れたっていうことらしい。マニアは外したバッテリーを太陽光パネルと組み合わせて充電して、スマホの充電とかに使うらしいが、ボクはそんな知識も技術も無い。以前はオイル交換もしたし、いろいろやったが、今は昔、とりあえずできたささやかな節約。
2025/03/06
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湿気の多い雪だったため、危惧された程には積もらなかったようだ。例年のようにやって来る湾岸低気圧、春の雪。その為に準備するスタッドレスタイヤ、効果を発揮するのはたった1日かその程度。それでも雪山やスノ-シュ-に行けばそれなりに役立つ。車に積もった雪はワイパーを押し下げていて、どかさなきゃ~。また、シモヤケが疼くなあ~スノ-シュ-、行くかなぁ?きもちが盛り上がらないが、無理して盛り上げなきゃ……か?昨夜テレビで見た92歳の方、毎日ジムに行って鍛えているという。その歳まで生きられるとは思えないこの身だから。
2025/03/05
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米価格、上がってあれこれかまびすしい。田舎の実家は孤老の肉親が体力と気力の衰えで耕筰を止めた。従って、コメはもう貰えない。肥料や資材の高騰でイヤ気がさしたのもあるだろう。大雨やら洪水やらで環境の変化も辛いらしい。減反させておいて、米が足りないって、どうなっているんだよ!田んぼは耕作放棄したら、また作れって言われても、そう簡単にはいかない。荒れた耕作地は元に戻すのがどれだけ大変か、分かるまい。雑草や、実生の雑木の根を切り、耕して、養分を与えて、土が戻るまでの時間はおよそ想像がつかない。トランプが日本へ小麦や牛肉を売らないと言い出しても、明日から急に米は出来ないのだ!!そんなこと分かっていて米作り止めさせたおバカな国民。外米を買った。もちろん国産米に比べて安いからに他ならない。安いと言ったって、五キロで三千円を何百円か超える。いわゆるタイ米(長粒米)ではないが、どんな味なのか知らない。ジャポニカ米と言うのが国産米だが、カリフォルニア米ってどんな米か?まァ、好奇心もあり、だが、?………放出米で市井の米の値段は下がらないとは今現在の世評。江戸の昔の様に、打ち壊しや一揆にはならないと誰が言えるか??!!米無かったら、パンを食え! なんて言ったらマスマストランプの思うツボだよ~~~マストラ!!ヤバいぞ</p【産地直送】能登産にじのきらめき 2kg~10kg (能登・珠洲のお米)価格:3,240円~(税込、送料別) (2025/3/4時点)楽天で購入
2025/03/04
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また、某クリ−ナ−が壊れた。今度は通販で求めることにして、安さで有名な?中国系の通販会社にした。値段からして、大阪弁で言うところの「バッタモン」という予想はしていた。なにしろ、made in chainaだし。著作権という概念がない国(今は変わったと言うけれど)まがい物が大陸的な量と規模で産まれていく。 今現在、トランプの世界情勢の引っ掻き回しに無関係というわけにはいかずに、生産地の工場は通販会社の発注控えにあい、不況に落ち込んでいるとか…トランプを見ていると、ドラえもんのジャイアンを思ってしまう。…のび太のクセに生意気だ!……アメリカじゃ無いのに生意気だ!!…と、たまァ 話は飛んじゃったがで、その通販会社に発注したボクは家族に批難された。いわく、安かろう、悪かろう、 そんなところに!! しかし、某アマゾンなどに比べたら、四分の一の価格。そのくらいだったら、もし粗悪なものだつたとしても諦めりゃあいい。それに、怖いもの見たさのような妙な好奇心があつたし。納期が10日位、遅延したら、遅延金を即払うと言う。発注は2月27日、納期は3月7日。届いたのは3月3日。中国から航空便で持って来るらしく、時系列で追っかけられる行方。そんな経費をかけて、送料が無料。膨大な量をまとめて持って来るんだろうなあ。届いた!!梱包を開けた!!な、な、ナント!!製品の真ん中が凹んでいた。瞬間、ヤッパリと思ったのは何故?家族には、それ見たことか!と侮蔑の数々、それでも何だか腹が立たないのは何故?パッケージもひしゃげているし、運送中の扱いの粗雑さか。早速、メ−ルで相手のカスタマ-センターに発信。送信を終えると、画面には料金の返金、品物返品不要の文字。何だか、気が抜けた。しかし、結果として、これが意外にも懲りた気持ちになっていない。また、何か頼んで、も一回、試してみたい、そんな怖い物見たさの気持ち!?
2025/03/04
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