2014年10月の記事
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Tollot Beaut Bourgogne 2011
近所での購入はできるだけ、セールの時に購入するようにしてます。年間数10万円購入しての1割って大きいですもんね。Tollot Beaut Bourgogne 2011このラベルになってから、値段も中途半端に高くなり、あまり購入しなくなりましたが、好きなことは好きです。レジオナルは意外に飲んだ記憶がありません。さまざまな要素がしっかり感じられるよくできたブルゴーニュでした。
2014.10.31
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Paul Garaudet Monthelie Les Champs Fulliot 2009
いろいろ、ばたばたしていてブログの更新が追いつきません。ストレスのせいか、飲む量は増えてます。Paul Garaudet Monthelie Les Champs Fulliot 2009今年のマイ・ブーム。ポール・ガローデです。７月１４日に2010を飲んでます。とてもバランスがよかったのですが、この2009は酵母系のアタックです。コシュ・デュリ、ルフレーヴなどと似た上質なものですが、どうもえぬうは苦手です。蜜蜜はややポール・ガローデぽくボケてます。ミネラルはありますがやっぱりピンときません。来週末仕事の招宴では2010を頼んでますが大丈夫かちょっと心配です。
2014.10.29
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Laurel Glen Zazin old vine Zinfandel Lodi 2010
近所ワイン。カリフォルニアも充実しつつあるようでうれしいです。Laurel Glen Zazin old vine Zinfandel Lodi 2010１００年を超えるジンファンデルの畑？シラーも２割入っているようです。ドロッとした海苔系は古典系ニュイ・サン・ジョルジュを彷彿。かと思えばスパイシーであったり。意外に複雑でとてもおいしいです。
2014.10.28
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Tour Calon 2010
近所のワインがセラーよりあふれてます。飲みまくらねば。Tour Calon 2010モンタニューのビオ。下の絵は毎年変わるらしい。M88%,CS7%, CF5%。ホクホクした感じで秋にちょうどいいです。ボルドーのビオはエグシュワがないのでうれしいです。この味でこの値段はすばらしい。
2014.10.27
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Paul Garaudet Monthelie Le Clos Gauthey 2010
妻が居ません。子供の世話と家事がありますがまあ、一杯。Paul Garaudet Monthelie Le Clos Gauthey 20106月13日、7月5日に引き続いて今年３本目です。酸に梅系果実が入ってます。苦みとタンニン。クリーンであったり野暮っぽさもあったり、土臭さや甘草など複雑さを増してます。すばらしいです。
2014.10.25
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Audiffred Bourgogne Pinot Noir 2012
DRC系は大体エグシュワという印象があるのですが、6月17日のシェヴォーのレジオナルがよかったもんですから、もう一軒試してみることにしました。Audiffred Bourgogne Pinot Noir 2012ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュの境界の畑。樹齢60年で900本生産っていうからうまそうな感じですが、今年飲んだオーディフレッドのニュイ・サン2011エグシュワ、ＶＲペルドリ２０１１エグから複雑な心境です。しかし、これはおいしい。シェヴォーのレジオナルに似てます。薄ウマです。ＤＲＣ系ってレジオナルのほうがいいのか。それとも、えぬうの想像を超える超超長熟で変化するのか。わからない。
2014.10.24
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Bourjaud Tradition 2010
最近は近所で仕入れたワインが多いです。これが本来のあるべきワインスタイルでいいことだと思ってます。Bourjaud Tradition 2010リュット・レゾネのボルドー。M80% CS20%。ほんわか。安ウマです。いいですね。
2014.10.22
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Sean Minor Cabernet Sauvignon Napa Valley 2011
近所が中川さんのカリフォルニアワインを仕入れてくれて嬉しいです。Sean Minor Cabernet Sauvignon Napa Valley 2011値段なりにナパのカベルネの味がします。幸せです。さすが中川さん。ハーランなんてなかなか飲めませんが日常はコレで満足できます。
2014.10.21
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近所のワイン祭 ２
ワイン祭2日目です。今日は主に有料だけ。De L'Arlot Nuits Saint Georges Clos de L'Arlot 2007 それなりの果実De L'Arlot Nuits Saint Georges Clos de L'Arlot 1999 ちょっと薄いLamarche Grand Echezeaux 2009 カチカチMaume Mazis Chambertin 2003 締まってました。お外でゆっくり楽しみました。
2014.10.19
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Bellevue La Randee 2012
たらふく、飲んだ後ですが、夕食にも1本開けました。Bellevue La Randee 2012テュヌヴァンさんの息がかかったシャトー。M45%, CF10%, CS45%。試飲したときはちょっと青臭くて薄い、まあ値段相応かなあと思ってましたが、しっかりとろみがある豊かな味わいです。飲み疲れてたからでしょうか。とても、濃く感じて、値段のわりに素晴らしいワインでした。
2014.10.18
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近所のワイン祭
近所のワイン祭でした。たくさんのインポーターさんと話ができて楽しかったです。カリフォルニア取扱の老舗、中川さんが入ってきたのは嬉しいです。まずは有料からBelle Epoque Perrier Jouet 2006 瓶も味も綺麗ですね。Faiveley Mazis Chambertin 2005 フェヴレイ節そのものです。Bertrard Ambroise Clos Vouget 2006 よくわかりません。ギスギスした強いピノです。Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin 2009 ムキムキのネッビオーロでした。Domenico Clerico Barolo Pajana 2009 一気に血圧上昇Palmer 2003 いいボルドーです。上二つのあとだと癒されます。ラックさんの無料大盤ぶるまいDelamotte Blanc de Blancs 2004 ドサージュの味。ヴァン・ムスー的な味。Guigal Crozes Hermitage 2010 安定した味。Ch de Puligny Montrachet 2007 綺麗なピュリニーでおいしいです。Serafin Gevery Chambertin VV 2007 失念。Arnoux Lachaux Chambolle Musigny 2008 薄味ピノ。ＶＲだけでいいのに。de Monthille Volnay Les Taillepieds 2009 豆系Dugat Py Vosne Romanee VV 2008 オイリー還元臭。Michel Gaunoux Pommard Grands Epenots 1997 開け閉ては酸がアタック。その後、土の味。その後、無料で。いろいろおいしかったです。試飲とはいえ、よく飲みました。酔った勢いでボルドーとカリフォルニアを計10本購入しちゃいました。そして、家には伝説が届きました。
2014.10.18
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Chevillon Chezeaux Nuits Saint Georges Les Saint Georges 2006
息子の誕生日でした。ローザン・セグラにしようかと思いましたがまだ硬そうだったのでこちらを。こちらは5月30日に同じ物を飲んでます。スミレ系だったのことでちょっと気が進みませんでしたが…。Chevillon Chezeaux Nuits Saint Georges Les Saint Georges 2006やわらかいというか、薄味です。酸もずいぶんチャーミングです。タンニンはやや弱いです。5ヶ月で熟成がすすんだのか、ボトルによる差なのか。
2014.10.17
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Fourcas Hosten 2004
調子に乗ってもう一本。やはり、赤も欲しいですね。Fourcas Hosten 2004リストラック・メドックのCS45%, M45%, CF10%。ヴィンテージのせいか、柔らかい酸とタンニン。そんなにヘビーでなくておいしいです。
2014.10.15
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Pouilly Fuisse Club Francais 1973
誕生日です。自分もワインも２０-３０年がいいなあ、これ以上古くなりたくないなあと思います。家族がそれなりに祝ってくれるので幸せです。Pouilly Fuisse Club Francais 1973早飲みのプイィ・フュイッセを熟成。しかし、コレがいいんです。状態もいいです。トロリと貴腐っぽい黄金白ワイン。
2014.10.15
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Foureray de Beauclair Bourgogne Rouge Cuvee Infini 2008
近所でいいワインをみつけました。Foureray de Beauclair Bourgogne Rouge Cuvee Infini 2008フジュレイのボンヌ・マールはモレ側にあり、クロ・ド・タールの横にあります。飲んでみたいなあ。シャンボールも0.082ha作ってるんですね。1,2樽ですか。このアンフィニはそのボンヌ・マールとシャンボールのプレスが入ったコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ。酸とタンニンは落ち着いていて、ピュアではなく、ややザラつきますがその分、レジオナルとしては重みがあります。クロ・ド・タールのようなボンヌ・マールが入っているような気がしておいしく感じます。
2014.10.14
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Les Forts de Latour 1998
台風です。今日も朝から勉強。子供は亀を買ってもらって遊んでました。Les Forts de Latour 1998久しぶりです。カベルネの王道って感じです。セカンドとは思えないほど超重厚です。すばらしい。
2014.10.13
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Chopin Groffier Nuits Saint Georges 1993
台風でずっと家に居ます。ちょうど、来年１月に仕事関係の試験なので勉強しました。細かい知識の確認が主だったのでほうっととか、なるほどっとか、仕事に役立ちそうで楽しかったです。早朝から始めて、気がつけば夕方でした。Chopin Groffier Nuits Saint Georges 1993伝説の作り手ショパン・グロフィエですが、私的にはそこまでは、というイメージです。コレは２月のロス出張時に現地のショップで見つけて購入したものです。味は土系が主体です。少し生ゴミ系があり、その中にどろっとした血糊系の酸味ががあります。シコートやシェヴィヨンもベクトルが似ている気がします。これらの血糊系が熟成したら土系、生ゴミ系になるんでしょうかね。実家ではうけないでしょう。
2014.10.12
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La Pousse d'or Volnay En Caillerets Clos des 60 Ouvrees 1999
せっかくの連休ですが、家族旅行も取りやめ。せめてワインを楽しみたいので。La Pousse d'or Volnay En Caillerets Clos des 60 Ouvrees 1999最近はニュイまで手広くやってますが、やっぱりコレがモノポールだし、フラッグシップなんだろうか。2009を5月31日に大阪で試飲してます。どっしりしたイメージ。1999だから柔らかいかと思いきや、カベルネ系で若いラフィットのような強靱な酸とタンニン。ブラインドならラフィットと答えそう。しかし、すばらしいです。
2014.10.11
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Canon Chaigneau 2000
今日はリッチに２０００年のボルドー。Canon Chaigneau 2000良く知りませんが、ラランド・ポムロールのシャトーです。いい感じに熟成してます。コーヒー、下草、シャンピニオンでしっかりした骨格。値段相応といえばそうですが、おいしいです。
2014.10.10
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Roux Pere Fils Bourgogne Chardonnay Les Murelles 2013
昨日に引き続き、ルーのシャルドネ。Roux Pere Fils Bourgogne Chardonnay Les Murelles 2013薄いですが、嫌味のないシャルドネらしい味がします。いいですね。サン・トーバンも試してみたくなりました。
2014.10.09
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Roux Pere Fils Bourgogne Pinot Noir La Moutonniere 2012
今日は近所で仕入れた安ブルを。Roux Pere Fils Bourgogne Pinot Noir La Moutonniere 2012最初にワインを教えていただいたromaneeさん。ブル高騰のため、最近はすっかりイタリア人になってしまいましたが、久々にブルを仕入れたとのことで購入。さすがです。サン・トーバンの作り手らしいです。軽やかな酸とタンニン。全然嫌味がなく、スルスル飲めます。
2014.10.08
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Gruppo Cevico Terre Cevico Albana Romagna Secco
日本酒飲みつつ、白と赤両方いきたいのです。Gruppo Cevico Terre Cevico Albana Romagna Secco久々、カチカチ、キリキリのイタリアです。2杯は飲めませんでした。
2014.10.07
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Les Trois Croix 2011
今日もボルドーLes Trois Croix 2011ムートンの醸造責任者だったパトリック・レオンさんがフロンサックで作るワイン。M85%,CF15%。ほんわか柔らかいメルローです。ジューシーであったりします。昨日のオスモンドと較べると左岸、右岸がはっきり分かります。おいしいです。
2014.10.06
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d'Osmond 2009
この時期はボルドーが欲しくなります。近所で数本購入しました。今日はその一本。d'Osmond 2009アルティザン協会の会長さんのワイン。シサックの南、ポイヤックの内陸だが砂が多めの土壌。プロテクション・レゾネ。M52%, CS36%, PV9%, CF3%。5万本生産。苦手なアーシーなアタックですが、それほど強烈でなく中盤から果実味やスパイシーさが楽しめます。2K台としてはおいしいです。2K台でブルはスッパイもんばっかりですから、小規模ボルドーのほうがいいですね。
2014.10.05
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Patrick Javillier Bourgogne Cuvee Oligocene 2009
スーパーで地物の車エビやニシ貝を購入。日本酒とワインは白ですね。Patrick Javillier Bourgogne Cuvee Oligocene 2009ジャヴィリエのブルゴーニュ・ブランにはヴォルネイ寄りのリッチなフォルジェとピュリニー寄りのミネラリーなオリゴセーヌがあります。オリゴセーヌはシャルムの下、ベランという区画のもの。飲み比べたいです。味は突出したところのないおとなしいシャルドネといった感じでした。
2014.10.04
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ぷちワイン会
妻が友人とパーティとのことで自宅に居づらいので、友人を誘っていつものお店でいっぱい。Norton Extra Brutお店のハーフを頂きました。アルゼンチンの泡。Rougeot Dupin Montrachet 1993安モンです。10年くらい前に同じ物を何本か飲みました。感激はないですが、それなりだった記憶があります。コルクもびっくりするくらい安物でした。色はすでに茶色。シェリー入ってますが、腐っても鯛。Chantal Lescure Clos de Vougeot 2003ニュイサンジョルジュの作り手ですが、日本ではあまりみかけませんね。1996年設立。1998年から有機栽培。 Montiotes Hautesの30アールの畑より。血糊系のアタックですが余韻は意外と軽めです。 料理いつものお鮨屋さんへ行って、歩いて帰りました。
2014.10.03
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Chateau de Santenay Bourgogne Pinot Noir Vieles Vignes 2012
昨日のエグシュワイタリアが残ってましたが、さすがに悲しくなってブルを開けました。Chateau de Santenay Bourgogne Pinot Noir Vieles Vignes 2012温度高すぎて、ジャミーですが、ブルゴーニュ飲んでるという気分で満たされました。
2014.10.01
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