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2007年12月の記事
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私的5大NEWS 2007
今年も一年を振り返る時がやってきた。今年の私的5大NEWS!1.3回の台北行き3月2泊3日、6月3泊4日、11月5泊6日、だんだん増えていき、撮った変身写真アルバムもそれぞれ1冊、2冊、3冊と合計6冊(^^;)去年の今頃、誰がこのような事態を予期し得ただろーか。でもね～、本当に面白かったのだ、初回こそ何の準備もなしだったけど2回目からはテーマを決めてカメラマンも指名してここでこういう写真をこの人で撮る、という確固たる信念のもとに行ったからそれは充実した撮影が出来て、3回目のアルバムはまだ一つも届いてないけど私としては非常に満ち足りたものになった。これで一応やりたいことはやったから、しばらく休憩になると思うが写真以外でも食べるものは美味しいし、マッサージは気持ちいいし、人は優しいし、台湾はホント大好きになった。2.中国語学習開始これも台湾に行かなかったらまずやってなかったはず。慣れてるラテン系言語とじぇんじぇん違うので、もう四苦八苦、文法はやさしいのにとにかく聞き取れんし、ちゃんと発音出来てるか不安になもんだから、つい話すのをためらってしまう。でも中国語の響きはものすごくきれいで美しい言葉だと思うのでなんとか満足のいくレベルまでは力をつけたい。来年はまたイタリアだから、あんまり中国語に時間もかけられないけど何年かかってもやったるぞい!3.南フランススト旅行マルセイユからスペイン方向に南下し、それとパリの予定が、国を挙げての大規模ストライキのおかげでえらい目に遭った。道中ずーっと動かない列車にいらいらさせられたけど、それでもとにかく行きたいとこには行ったし、食べたいものを食べ、ワインもたくさん飲んで、天気だけは連日素晴らしかったし、これも楽しい旅だったな～。4.アートメイク初挑戦踊って汗をかいても大丈夫なのがいいかなとやってみたけどこれは大正解だった、もっと早くやればよかった。眉とアイラインがあるんで、これに睫毛エクステをしてるとパウダーはたいて口紅つけるだけで普段の化粧はすっかり完成、超ラクチン。目ヂカラだけが強くなって、あとはごく自然な感じなので素顔が美人になった気になれるのも嬉しいんだよね(^o^)眉の手入れも、下地に従ってカットして整えればいいので、私みたいに眉が濃くて高さが違ってて、いつも苦労してる人にもお勧め。5.体脂肪率13%9月の測定値で13%になっちゃった。私の身長での標準範囲は18.0～28.0なので、どう見ても足りなさすぎ(^^;)これ以上、有酸素運動をしないで下さいと言われる始末。骨格筋量も徐々に増えてはいるんだけどね～。バレエのレッスンをかなりきっっちりやり初めて2年くらい、ジャズをガンガン踊ってた時代に比べて筋肉はびっくりする位変わったと思う、特に肩から上腕部。骨ばっかりなので出すのがものすごくイヤだったけど、最近は大丈夫だもん!いかに手を活かさずに踊ってたかってことだが。。。(汗)やっぱり、バレエほど美しい筋肉をつけてくれるものはないような気がする。体脂肪は増やさなきゃだけど、筋肉ももっとつけられるはず、頑張ろう!こんな感じで、今年も一年、たまの二日酔い以外は病気もせず(苦笑)元気に健康でいられたことが一番よかったかも。来年もちょっとずつ、色んなことにチャレンジ出来たらいいな。年明けは恒例、西麻布のカウントダウンパーティーで迎える予定、転ばず乗り過ごさず、無事に帰るのだ!!
2007.12.31
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クリスマスディナーショウ THE CONVOY
毎年恒例、赤プリクリスタルパレスのCONVOY Night。今年はチャイナな年だったので、ミニのマーメイドラインチャイナドレスでおでかけ。これはノースリーブのホルターネックになってるので背中が寒いかなと思ったが、ホテルは暖房がしっかりきいてるから食事中はシルクカシミヤのショールをはずしても平気な位だった。ディナーはコースで海の幸のレムラード才巻海老飾りパッションフルーツソース"情熱のステージ"名前は立派なんですけど(^^;)、味は至ってふつー。続いてイギリス風鶏のカレー風味スープパイ包み焼きが来て、熟成和牛背肉ローストに季節の温野菜を添えて"輝きのエトワール"これも名前はゴージャスなんですけど(^^;)、ごくふつーのローストビーフ。チョコレートビスキィとピスターチアイスクリームにダンテルツリーを添えてこれが一番マシでしたか。去年だったか、総料理長が交代してから、はっきり言ってまずくなったと思うし、素材も貧相になってきた気がする。それにサービスは年々ひどくなってるのは間違いない。シャンパンを持ってきた男性は、グラスを差し出すのに精一杯でサーブトレイからシャンパンが私のバッグに滴ってるのにも気づかず。ショーが始まってしまうと飲み物が頼めないので、先に白ワインと赤ワインをグラスで一杯づつ持ってきて下さいと頼んだらなんと「コップ」にそれぞれなみなみ入ったのを持ってきた。何を考えてるんだ。。。量がたくさんになったのは嬉しいが(^^;)グループトップクラスのグランドプリンスを名乗るんならもう少しなんとかした方がいいと思うよ。。。まあ、ショーの方はいつもの通りノンストップ3時間、今年は長くて3時間をオーバーし、23:30近くまでやってたなあ。テーブル位置の関係で、メンバーが会場内をラウンドしてきてくれてもタッチが出来なかったのが残念だったけど、とっても楽しかったから満足、CONVOY今年もありがとう!
2007.12.23
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チャイナテイストクリスマス
今年のクリスマスホームパーティーは、台湾土産の食材もあるのでチャイナ風のメニューでいってみることに。揃ったメンバーは5人、例年通りワインを担いで集まってくれる。蟹味噌とポテトのガトー、阿婆鐵蛋とドライトマト蟹味噌に何が合うかと色々考えて、マッシュポテトで挟んでみたもの。蟹味噌の味が濃いので、ポテトにはバターなど加えずミルクでのばしただけ。あっさりポテトにこってり蟹味噌がなかなかのハーモニーと好評。阿婆鐵蛋は醤油漬けにした卵を日に干して作る台湾の特産品、これはうずらの卵で、真っ黒でかなり弾力のある歯ごたえになってるが八角の香りがいかにも台湾の味という感じで私はお気に入り。焼きからすみと大根水キムチ、雑穀蒸しパン台湾で買ってきたからすみに白ワインを塗りつけ、ゴマ油で焼いたもの。からすみは大根と一緒に食べると消化がいいそうなので昆布出汁に唐辛子とにんにくと生姜のつけ汁で作った水キムチを添える。からすみはそのままで食べるより、焼いた方が香ばしくなって美味しいな。雑穀蒸しパンは台湾の朝食スタンドなんかでよく見かけるものだけど胡麻やひまわりの種などが入ってとてもヘルシーな感じで大好き。豚肉のミルク煮、温野菜添えここからいきなりイタリアに飛んでボローニャ料理になるけど気にせず(^o^)塩をまぶして一晩おいた豚肉を焼き付けてからミルクを注ぎローズマリーを散らして、鍋ごとオーブンで2時間以上煮込む。肉を取り出した残りのミルクを煮詰めてソースに。低温殺菌乳を使ったので分離したのか、ミルク色にならなかったが味は濃厚で、ほろほろに煮込まれた豚肉にしっとりソースがよく合って美味しい。1.5キロ近い塊を買ったのに、ほとんど残らず(^^;)私の友達はホントみんなよく食べてくれるので嬉しいわ～(笑)続いてチーズプレートにフランスパンののち、デザートは洋梨のジンジャーハニーソース。洋梨は皮をむいてみたらちょっとまだ固かったので、少し電子レンジにかけ、はちみつと生姜汁を合わせたソースでアクセントをつけてみた。なかなかおしゃれなデザートになったんじゃないかしらね。ワインも5人で6本空き、夜も更けて今年のバーティーも無事お開き。あとは相方とのディナーもあるけど、なんか私は疲れてきた、ちょっと手抜きしちゃおっかな～(^^;)
2007.12.16
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3回目の台北旅行記up
11月末から6日間行ってきた台北旅行記をなんとかupした。さっさと書かないと、クリスマスモードに入れないではないか! と気ばかりあせるもののなかなか時間がとれず、昨日は既にうちでホームパーティーがあったので死にものぐるいでなんとかツリーの飾り付けを終え、今日旅行記も書き上がったから、これからはクリスマス一直線で頑張るぞい!(^^)!今回の台北は5泊6日で写真撮影以外にもいろんなことが出来たし、行きだけはまた台風におびやかされたけど、着いてからは毎日天気はよくなる一方。とっても楽しめた旅だった。では、旅行記はこちらからどうぞ!
2007.12.10
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