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2008.01.19

ここは、去年の5月にお店には行ったものの、予約がいっぱいで入れなかった

お店なのであります。（で、入ったのがえびすジンギスカン海月（くらげ）でした）

これは執念でしょうか？（笑）今回念願かなってついに！って感じ。

前回、予約しないで行って入れなかったので、行く直前ではあったけど、

念には念をってことで、予約をしておきました。実は、これ正解だったの！

週末の夕食時間18時～20時って需要が多いから混むらしんだよね。

18時に私達は予約を入れたんだけど、予約をしないで来たお客さんは入れなかったもん。

このお店の本店は神戸です。東京には恵比寿のみ。

ふわとろ本舗という店名でもわかるように、ふんわ～りとろ～りとしたお好み焼き。

これだけでも食べてみたい衝動にかられた私。で、写真のようなチーズがのってるの！

もぅ～チーズ好きにはたまらんです！！

写真のが看板商品のふわとろ焼き。実は、具材がいっさい入っていないので

トッピングを注文しなくてはいけません。なんせ初めてだったので、お店の方のお勧めで

えび・グラタン・ダブルチーズを注文です。

ふわとろ焼き断面.jpg

チーズとろとろ、中身もとろとろ。食感はふんわり。

これがお好み焼きぃ～？！ってくらい新食感

テーブルに鉄板はあるけど、出来上がったものが来るので温める役目の鉄板です。

おっと忘れちゃいけないお通し。

お通しのゴマ豆腐.jpg

ゴマ豆腐、美味しかったぁ～♪

お通しって力入れてないところ多かったりする中、300円取られるけど

こんなお通しなら許せる！どんなにまずくてもチェーン店でも同じくらい取られるもんね。

アボガドのわさび豆腐.jpg

*　アボガドのわさび豆腐　*

ちょっと、変わってるねぇ～と注文したのがこれ。

名前でわかるように、豆腐の上にアボガド、そしてわさび醤油がかかってるんだけど、

これが美味しいっ！！そして家で試せそうなので、酒のつまみにもいいから

チャレンジです！！ここ、いっちゃんもつれてきたいわ～♪

スジオムレツ.jpg

*　スジオムレツ　*

つづけてこちらも変わってるね～と注文。スジオムレツ。

煮込んで味付けしてあるスジが具材になっているオムレツなんだけど、

これはこれで美味しかったなぁ。ただ、ちょっと味が甘めなので量はいらないって感じですが。

*　ネギ焼き（タコ・醤油）　*

こちらもトッピングを選ばなくてはいけません。スジも良かったんだけど、

オムレツ頼んじゃってるから、ここはシンプルにタコをチョイス。

タレも醤油orソースが選べるけど、醤油に。

タコも大きいし、なにがいいって醤油味。なんかホッとするっていうか。

お好み焼きはソース、オムレツはちょっと甘い、で、醤油。

全て味が違っていたのであきずに食べることが出来ました。

私はお酒2杯、noriちゃん1杯でそれでも一人3000円でお釣りがきました。

でもって、お腹は苦しいくらいいっぱいで大満足なのに、この安さにはビックリ

このお店にもまた行きたいなぁ～。今度は違うトッピングを試してみたいわ。

■■■　ふわとろ本舗　恵比寿店　■■■

渋谷区恵比寿西1-14-3　満栄佐藤ビル１F

TEL：03-3770-0816

月～木　１８：００～深夜２：００
金・土　　１８：００～翌５：００
日・祝　　１７：００～翌５：００

お店のHPはこちら

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