Happy days

先日の 六本木ランチ も欠席で、しばらく会っていないのでお邪魔したの。


そして 昨日 作ったプリンパンとマフィンをお土産に。


今宵のメニューはドライカレー。なんでも前回の会合の時に彼女が


学校給食でドライカレーが好きという話をしていたらしいんだけど、


全く覚えてなかったから、なんでドライカレーなのか私わからなくてさぁ。


なんか友達との温度差がちょっとあったんだよねｽﾝﾏｾﾝ






黄色いご飯はサフランで炊いたものかとおもいきや、カレー粉で炊いたものなんだって。


ドライカレーがカレーカレーした感じではなく、どっちかっていうと


ミートソースちっくな感じ。ケッチャップっぽい感じっていうのかな。


このレシピは学校の新聞に掲載されていたものだから、子供が食べやすいように


なっているんだと思う。だから、ご飯をカレー粉で炊いて、スパイシーさを


出してるのかなって食べてて思いました。これがさ、意外と美味しくてさ


おかわりしちゃったもんね。独身時代から友達を知っているんだけど、


料理の腕はかなりあがってたよ。・・・って子供三人も育ててるんだから当たり前か？！







そしてキッシュと写真はないんだけど、オニオンスープも頂きました。


あんまりね、褒めたくないんだけど全部美味しかったんだよ～。


食後には持参したマフィンをみんなで食べたんだけど、


私は、ご飯を沢山食べてしまい、デザートは別腹なはずが今宵は受け付けず、


コーヒーを頂き、しばし友人とのおしゃべりを楽しみ、旦那様もご帰宅されたので


退散しました。子供がいるとなかなか外で会うことがままならないのが


残念ですが、彼女とは運がいいことに？チャリで10～15分くらいの距離なので


会いたくなったら突撃ピンポンしよーーーーっと♪