2017年10月の記事
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ユリス・コラン / 2009年コンジィ・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・レ・マイヨン
Ulysse Collin / Olivier Collin ☆NV（2012） Congy Blanc de Noirs Extra Brut Cuvee Les Maillons （Degorgement : 18/02/2016） ユリス・コラン エクストラ・ブリュット・ブラン・ド・ノワールレ・マイヨン[NV](2012)[正規品]【在庫限りスペシャル価格！】当店通常価格14,750円（税別）のところ、12,000円（税別）で大放出！(2011) ユリス・コラン ブラン・ド・ブラン レ・ロワゼ エクストラ・ブリュットl≪ラシーヌさん輸入のワイン≫ロゼ・ド・セニェ レ・マイヨン エクストラ・ブリュット[NV 2011]ユリス・コラン ジャック・セロスの影響を受けていることでも知られているCongy のRM 生産者。インポーターは、ラシーヌ。2003年からワイン造りを行い、2004年から瓶詰を開始。2008年から「Les Pierrieres 」、「Les Maillons 」、「Les Roases 」 と畑毎のキュヴェをリリースしている。Lot 12 （2012年）を試すのは初めて。
2017.10.30
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ポール・ジャブレ・エネ / 1999年クローズ・エルミタージュ・ドメーヌ・ド・タラベール2本目
Paul Jaboulet Aine ●1999 Crozes Hermitage Domaine de Thalabertコルナス・レ・グラン・テラッセ[1996]ポール・ジャブレポール・ジャブレ・エネ クローズ・エルミタージュ ドメーヌ・ド・タラベール 赤 2005 [1998] エルミタージュ "ラ・シャペル" （ポール・ジャブレ） 北部ローヌHermitage を本拠地とする有力生産者。インポーターは、ジャパンインポートシステム。このボトルは、最近バックヴィンテージで購入したもの。この銘柄を試すのは、今年4月に続いて2本目。この生産者の1999年は、「Cornas Domaine de Saint Pierre 」も2本試している。
2017.10.28
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ドメーヌ・ド・ラルロ / 2004年ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・プティ・プレ3本目
Domaine de L`arlot ●2004 Nuits Saint Georges 1er Cru Cuvee Les Petits Pletsニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュキュベ・モン・デ・ゾワゾー[2015]ドメーヌ・ド・ラルロ【ドメーヌ・ド・ラルロ】ニュイ・サン・ジョルジュ・1er・クロ・デ・ラルロ[2015][正規品][PP92-94]ドメーヌ・ド・ラルロ ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・スショ [2015] Nuits-Saint-Georges を本拠地とする生産者。インポーターは、ジャパン・インポート・システム。この銘柄は、「Clos des Forets Saint Georges 」の若木から仕込まれたもの。2004年を試すのは、2012年3月以来となる3本目。
2017.10.26
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ドメーヌ・ユエ / 2012年ヴーヴレイ・ペティヤン・ブリュット
Domaine Huet / Noel Pinguet ☆2012 Vouvray Petillant Brutドメーヌ・ユエ ヴーヴレイ・モワルー・プルミエール・トリ・クロ・デュ・ブール [2006]【10％OFFクーポン配布中（10/30 9:59迄】【10月の特価品】ヴーヴレイ ル・オー・リュー モワルー [1989] ドメーヌ・ユエ ヴーヴレ・ル・クロ・ド・ブール・モワルー[1953]（ドメーヌ・ユエ） ロワール中流域Vouvray （ヴーヴレイ）の有力生産者。1928年創業。インポーターは、テラヴェール。この生産者のスパークリングは、「NV Vouvray Cuvee Huet Brut 」を試している。Chenin Blanc 100% 。
2017.10.25
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ブノワ・ライエ / 2006年ブジー・ミレジム・ブリュット2本目
Benoit Lahaye ☆2006 Bouzy Grand Cru Millesime Brut （Degorgement : 19/10/2011）ラシーヌの合田さんが今最も注目している極めつけの生産者！ブノワ・ライエ / エキストラ・ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ [2011]（2017/08入荷分） ブノワライエ再入荷!!ブノワ・ライエ ナチュレッソンス[NV] [ラシーヌ輸入正規品] 白/辛口/シャンパン (ナチュレッサンス) 【ブノワ・ライエ】ヴィオレーヌ[N.V]ブノワ ライエ（シャンパン） 特級Bouzy の生産者。インポーターは、ラシーヌ。この生産者は、「Cuvee Naturessence 」、「Cuvee Nature 」、「Cuvee Essentiel 」、「Cuvee Prestige Blanc de Noir 」、「2005 Millesime 」、「2006 Millesime 」を試している。この銘柄を試すのは、今年5月に続いて2本目。100%樽醗酵。PN 70%, Ch 30% 。Dosage 4g/L 。
2017.10.23
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エマニュエル・レイノー / 2006年コート・デュ・ローヌ・レゼルヴ9本目
Chateau des Tours / Emmanuel Reynaud ●2006 Cotes du Rhone Reserveシャトー・ラヤスの早熟版！恐ろしくコスパの高いワイン！シャトー・ド・トゥール / コート・デュ・ローヌ・レゼルヴ [2012]【白ワイン】 【デ・トゥール】VDT パリジ ロゼ[NV] （2013）[2000] ヴァケラス / シャトー・デ・トゥール Emmanuel Reynaud が手掛けるRayas 関連銘柄。インポーターは、フィネス。この銘柄の2006年を試すのは、2016年11月以来となる9本目。Gr 65%、Sy 20%、Cinsault 15% 。このヴィンテージはリリース直後から開放的な味わいだったが、思いのほか熟成速度がゆるやかでまだ10年以上は発展するように感じる。
2017.10.22
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パスカル・ラショー / 2012年ブルゴーニュ・ピノ・ファン
Pascal-Lachaux ●2012 Bourgogne Pinot Finご好評につき、バックヴィンテージが再入荷パスカル・ラショー ブルゴーニュ ピノ・ファン [2012] ★飲み頃★バックヴィンテージが入荷！ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ポワゼ [2003] ドメーヌ・ロベール・アルヌーヴォーヌ・ロマネ[1998](赤) ロベール・アルヌー Vosne-Romanee の生産者。インポーターは、ラック・コーポレーション。2007年に名称を Robert ArnouxよりArnoux-Lachaux に変更。Pascal-Lachaux はネゴシアン部門。この銘柄は、先代の1982年が印象に残っている。2012年を試すのは初めて。
2017.10.19
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エマニュエル・ルジェ / 2008年ブルゴーニュ・パストゥーグラン
Emmanuel Rouget ●2008 Bourgogne Passetoutgrainブルゴーニュ・パストゥーグラン [2013] エマニュエル・ルジェブルゴーニュ・パストゥグラン［2014］（エマニュエル・ルジェ）[2015] ブルゴーニュ パストゥグラン（エマニュエル・ルジェ） Flagey Echezeaux の有力生産者。インポーターは、フィネス。この銘柄は2005年以降ほぼ毎年のように試しているが、2008年を試すのは初めて。
2017.10.18
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ジャン・マリー・ブーズロー / 2014年ブルゴーニュ・シャルドネ4本目
Jean-Marie Bouzereau ○2014 Bourgogne Chardonnay[2015] ムルソー・ブラン / ドメーヌ・ジャン・マリー・ブズロー（フランス ブルゴーニュ 白） ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ“レ・フォラティエール”[2014]/ジャン・マリー・ブズロー フィネスが満を持して輸入した白の大物！ドメーヌ・ジャン・マリー・ブーズロー / ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール [2013] Meursault を本拠地とする生産者。インポーターは、フィネス。現当主は、1994年からドメーヌに参入。この銘柄は、ムルソー村内の3つの粘土質の畑の葡萄を用いて仕込まれたもの。この銘柄を試すのは、昨年12月以来となる4本目。
2017.10.16
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フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー / 1997年シャンボール・ミュジニィ
Philippe et Vincent Lecheneaut ●1997 Chambolle-Musignyニュイ・サン・ジョルジュ『レ・ダモード』[2006]ドメーヌ・レシュノー2011入荷フィリップ・エ・ヴァンサン・レシュノー ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュレ・ダモード[2011]クロ・ド・ラ・ロッシュクロ・ド・ラ・ロシュ[2010]レシュノー Nuits-Saint-Georges の生産者。インポーターは、ラック・コーポレーション。コルクの状態は良好。華やかさはないが、熟成状態も程好く美味しく飲めた。
2017.10.14
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ユリス・コラン / 2009年コンジィ・ブラン・ド・ブラン・レ・ピエリエール
Ulysse Collin / Olivier Collin ☆NV（2012） Congy Blanc de Blancs Extra Brut Cuvee les Pierrieres （Degorgement : 18/02/2016） ≪ラシーヌさん輸入のワイン≫『レ・ピエリエール』ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット[NV 2012]ユリス・コラン当店にて数年のエイジングユリス・コラン ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット[2005] [正規品] ラシーヌ輸入商品ユリス・コラン レ・マイヨン ロゼ・ド・セニエ Anselme Selosse の弟子としても知られるCongy の RM 生産者。2003年からワイン造りを開始し、瓶詰は2004年から開始。インポーターは、ラシーヌ。2008年から「Les Pierrieres 」、「Les Maillons 」、「Les Roases 」 と畑毎のキュヴェがリリースされている。Lot 12（2012年）を試すのは初めて。
2017.10.10
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フォンテーヌ・ガニャール / 2014年ブルゴーニュ・ルージュ3本目
Fontaine Gagnard / Richard Fontaine ●2014 Bourgogne Rougeフォンテーヌ・ガニャール [2014] ブルゴーニュ ルージュシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ プルミエ・クリュ“クロ・サン・ジャン”[2014]/フォンテーヌ・ガニャール現代的で非常に綺麗な造り！ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャール / ポマール・プルミエ・クリュ・レ・リュジャン [2008] Chassagne Montrachet を本拠地とする生産者。創業は1985年。インポーターは、フィネス。この銘柄は、シャサーニュ村とヴォルネ村のピノ・ノワールを用いて仕込まれたもの。この銘柄の2014年を試すのは3本目。
2017.10.07
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フィリップ・パカレ / 2016年ボージョレ・ヌーボー・ヴァン・ド・プリムール（グリーン・ラベル）
Philippe Pacalet ●2016 Beaujolais Vin de Primeur ≪ ボージョレ ヌーヴォー 11月16日(木) 解禁 ≫ フィリップ ・ パカレ ／ ボージョレ・ヴァン・ド・プリムール [2017]■フィリップ・パカレ／ボージョレ・ヴァン・ド・プリムール[2017]≪ ボジョレー ヌーボー 11月16日(木) 解禁 ≫◆11/16（木）解禁日にお届け！ヌーヴォーどれでも3本で送料無料!!自然派・ボジョレーの一番人気！フィリップ・パカレのボージョレ・ヌーヴォー＜グリーンラベル＞ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール[2017]フィリップ・パカレ【フランス ブルゴーニュ ボジョレー ヌーヴォー】 インポーターは、野村ユニソン。この銘柄は、2011年からリリースされている。このボトルは、なじみの酒屋から在庫処分の特価で購入したもの。いわゆるパカレ風味の味わいで、思いのほか美味しく飲めた。（同時購入した同年のラピエールよりかなり美味しく感じた。）
2017.10.05
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ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション / 2015年コート・デュ・ローヌ・モン・クール
Jean-Louis Chave Selection ●2015 Cotes du Rhone Cuvee Mon Coeurコート・デュ・ローヌ・ルージュ”モン・クール”[2015]/ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクションジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション [2015] クローズ・エルミタージュ・シレーヌ[2009] エルミタージュ・ルージュ "ファルコネ"（ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション） 北部ローヌ右岸Mauves の有力生産者が手掛ける定番銘柄。インポーターは、フィネス。Selection はネゴシアン部門で、買い葡萄やドメーヌで使用しなかった葡萄からワイン造りをおこなっている。この銘柄は、Cotes du Rhone Villages の4つの区画の樹齢20～60年の葡萄から仕込まれたもの。Sy 50%、Gr 50% 。この銘柄は、2009年～2012年を試している。2015年を試すのは初めて。
2017.10.01
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