2023年04月の記事
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【レシピ】しょうが湯寒天☆冬の余りで冷たいお菓子☆簡単
しょうが湯寒天☆冬の余りで冷たいお菓子☆簡単料理名：しょうが湯寒天☆冬の余りで冷たいお菓子作者： si-ze2k■材料（４人分）しょうが湯の素 / 3包み水 / 500ml粉寒天 / 4gグラニュー糖（上白糖） / 大さじ2(25g)■レシピを考えた人のコメントしょうが湯（インスタント）を使った寒天寄せです。冬の余り物の生姜湯で作った冷たいお菓子です。持て余したしょうが湯があったら、どうぞ！調理自体は数分です。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…しょうが湯の成分が分かりませんでした。。。
2023.04.30
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【レシピ】豚肉の柚子胡椒照り焼きハンバーガー風
豚肉の柚子胡椒照り焼きハンバーガー風料理名：豚肉の柚子胡椒照り焼きハンバーガー風作者： si-ze2k■材料（２人分）キャベツ / 葉1/3枚ほど(20g)バンズ（イングリッシュマフィン） / 2個(130g)マヨネーズ / 大さじ1(12g)豚肉（薄切りロースなど） / 2枚(40g)☆グラニュー糖（上白糖） / 小さじ1/2(2g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1(6g)☆本みりん / 大さじ1(15g)☆柚子胡椒（チューブ） / 1cmほど(1g)■レシピを考えた人のコメント柚子胡椒を効かせた豚肉の照り焼きをキャベツといっしょにバンズ（イングリッシュマフィン）に挟みました。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（キャベツ類）/キャベツ/結球葉、生※1204.60.261408.65.40穀類/こむぎ/［パン類］/イングリッシュマフィン※2130291.210.53624109.268.9124.81.58日清オイリオ/日清マヨドレ※31264.801203.60.240.640.3肉類/ぶた/［大型種肉］/ロース/脂身つき、生※140105.27.7216.81241.6720.04砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖※127.74000000キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※3660.19139.381.340.492.270.35し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※11536.150.050.451.050.31.050調味料及び香辛料類/（調味ソース類）/ゆずこしょう※110.490.01992.80.610.240.25合計226516.218.81,000.628280.7206.42.51人分(2等分)113258.19.4500.314140.4103.21.3※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示
2023.04.29
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【レシピ】こんにゃくのおかか炒め☆手綱についても★減塩志向
こんにゃくのおかか炒め☆手綱についても★減塩志向料理名：こんにゃくのおかか炒め★減塩志向作者： si-ze2k■材料（２～人分）コンニャク（板こんにゃく） / 1個(200g)ごま油 / 小さじ1/2(2g)☆和風だし（顆粒） / 1つまみ(0.5g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1/2(3g)☆本みりん / 小さじ2(10g)かつお節 / 1パック(2g)■レシピを考えた人のコメント薄切りにした板こんにゃくをおかか（かつお節と醤油、みりん）で炒りつけたものです。出汁（和風だし）を加えて、塩分を抑えても食べやすいようにしました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/＜いも類＞/こんにゃく/板こんにゃく/精粉こんにゃく※1200100.2206686100.05油脂類/（植物油脂類）/ごま油※2218.420000.020.020マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※30.51.850.11150.851.552.150.04キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※3330.0969.690.670.241.140.18し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※21024.10.030.30.70.20.70魚介類/（かつお類）/加工品/削り節※227.021.519.616.20.9213.60.02合計217.564.41.9114.684.488.927.60.31人分(4等分)54.416.10.528.621.122.26.90.1※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示通りで薄いと思った…まあ、薄い分には後で醤油かけたり調整できるのでOKかな？
2023.04.28
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【レシピ】ちくわの菜の花詰め☆からしマヨネーズを添えて
ちくわの菜の花詰め☆からしマヨネーズを添えて料理名：ちくわの菜の花詰め☆からしマヨネーズを添えて作者： si-ze2k■材料（２～人分）菜の花 / 4本(50g)チクワ / 4本(100g)☆練りからし（チューブ） / 1cmほど(1g)☆マヨネーズ / 大さじ1(12g)■レシピを考えた人のコメントちくわに菜の花を詰めてみました。鮮やかな緑色が春らしいです。菜の花と相性のよいからしをマヨに合わせて添えました。お弁当やおつまみにも良いかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なばな類）/和種なばな/花らい・茎、ゆで※150142.353.58570430.01魚介類/＜水産練り製品＞/焼き竹輪※210011912.283095151102.11調味料及び香辛料類/からし/練り※113.150.06291.90.61.20.07日清オイリオ/日清マヨドレ※31264.801203.60.240.640.3合計16320114.6982.5185.585.8154.82.51人分(2等分)81.5100.57.3491.392.842.977.41.3※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示ちくわめ…
2023.04.27
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【レシピ】肉じゃがリメイク餡かけかた焼きそば
肉じゃがリメイク餡かけかた焼きそば料理名：肉じゃがリメイク餡かけかた焼きそば作者： si-ze2k■材料（１人分）肉じゃが（汁ごと） / 350gほど焼きそば麵（市販品） / 1人分(150g)長ネギ / 5cmほど(12g)米油（サラダ油） / 小さじ1/2(2g)水 / 50ml☆コーンスターチ（片栗粉） / 小さじ1(3g)☆水 / 小さじ2(10ml)■レシピを考えた人のコメント市販の焼きそば麺をかた焼きそば化し、肉じゃがを餡にして掛けたものです。同時に余っていたら、どうぞ！（…そんなことあるのかなぁ）詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)ふつーの肉じゃが★減塩・低カリウム志向200118.24.8198.8306.7613.7461.260.25穀類/こむぎ/［中華めん類］/蒸し中華めん※21502977.9525512913.51500.65野菜類/（ねぎ類）/根深ねぎ/葉、軟白、生※2124.080.170244.323.240油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※2218.42000000いも及びでん粉類/（でん粉類）/とうもろこしでん粉※2310.6200.030.150.090.390合計367448.312.9353.8459.931.6214.90.91人分(1等分)367448.312.9353.8459.931.6214.90.9※1：n/a※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
2023.04.26
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【レシピ】新たまねぎと春わかめのお味噌汁★減塩志向
新たまねぎと春わかめのお味噌汁★減塩志向料理名：新たまねぎと春わかめのお味噌汁★減塩志向作者： si-ze2k■材料（２人分）タマネギ（新たまねぎ） / 1/4個(50g)ワカメ（生食用：ボイル済み） / 20g☆和風だし（顆粒） / 小さじ1/2(2g)☆水 / 360ml味噌 / 大さじ1弱(15g)■レシピを考えた人のコメント新たまねぎの季節は春わかめの季節でもあります。旬のものを合わせたシンプルなお味噌汁です。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生※15017.50.51758.515.50藻類/わかめ/原藻、生※1203.20.3812214620220.31マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※227.380.44603.46.28.60.15調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※11528.81.88735571525.51.87合計8756.93.2918281.449.771.62.31人分(2等分)43.528.41.6459140.724.935.81.2※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示む、、、１g以下を狙ったのですが、わかめの塩分ですね。もう少しお味噌を減らそうかなぁ。。。
2023.04.25
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【お散歩】野鳥観察217「シジュウ、ツグミ、ヒバリ」
溜池近くの公園付近にて撮影日：2023/04/18・ヒヨドリ胸が痒い？ヒーヨ！・シジュウカラ警戒音下を確認・ツグミ冬鳥だったのでは…・カワラヒワ・ヒバリピントが…地面でも鳴く息継ぎ
2023.04.24
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【レシピ】新玉ねぎとブロッコリー、鶏肉のマカロニグラタン
新玉ねぎとブロッコリー、鶏肉のマカロニグラタン料理名：新玉ねぎとブロッコリー、鶏肉のマカロニグラタン作者： si-ze2k■材料（４人分）タマネギ（新たまねぎ） / 1/2個(120g)ブロッコリー（茹でたもの） / 12個ほど(170g)鶏肉（もも） / 200gオリーブオイル / 大さじ1(12g)バター / 10g小麦粉 / 大さじ2(18g)☆コンソメ（顆粒） / 小さじ1(2.6g)☆牛乳 / 400mlマカロニ（ショートパスタ：乾麺） / 100gピザ用チーズ / 1皿10g×人数分パン粉（乾燥） / 小さじ1(1.6g)×人数分■レシピを考えた人のコメント旬の新玉ねぎを多めに、ブロッコリーで色味と食感、鶏もも肉でうま味を揃たマカロニグラタンです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生※1100351215017310.01ブロッコリー 花序 ゆで※1120364.68625249.288.80.02肉類/にわとり/［若鶏肉］/もも/皮つき、生※1170346.828.22105.44938.52890.27油脂類/（植物油脂類）/オリーブ油※12001,842000000油脂類/（バター類）/食塩不使用バター※11291.560.061.322.641.682.160穀類/こむぎ/［小麦粉］/薄力粉/1等※11036.70.83011260ライフプロモート/減塩コンソメ 1包(5g)※2, ※418541.081,700.8223.404.324.32乳類/（液状乳類）/普通牛乳※153.350.172.057.55.54.650.01穀類/こむぎ/［マカロニ・スパゲッティ類］/マカロニ・スパゲッティ/ゆで・無塩※5260434.215.08036.420.8137.80乳類/（チーズ類）/プロセスチーズ※140135.69.08440242522921.12穀類/こむぎ/［その他］/パン粉/乾燥※46.423.620.93300.169.62.118.320.76合計941.43,038.861.12,557.81,009.5358.8864.16.51人分(4等分)235.4759.715.3639.4252.489.72161.6※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：n/a※4：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※5：カルシウムは不明※6：[食品成分DB 2015-7]01064の塩分を0にして計算
2023.04.23
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【レシピ】イカの南蛮漬け☆レモン風味
イカの南蛮漬け☆レモン風味料理名：イカの南蛮漬け☆レモン風味作者： si-ze2k■材料（3～4人分）タマネギ / 1/4個(40g)ピーマン / 1個(20g)ニンジン / 1/6本(20g)レモン（できれば無農薬） / 1/3個ほど(25g)赤唐辛子 / 1本☆グラニュー糖（上白糖） / 大さじ1(12g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 大さじ1.5(27g)☆米酢（穀物酢） / 70ml☆水 / 100mlイカ（スルメイカ） / 1杯(正味240g)小麦粉 / 大さじ1(9g)米油（サラダ油） / 揚げ鍋の底から１cmほど■レシピを考えた人のコメント揚げ焼きにしたイカを主材にした「南蛮漬け」です。レモンを入れて、爽やかな風味にしました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)魚介類/＜いか・たこ類＞/（いか類）/するめいか/胴/皮つき/生※130023455.8600990308401.52野菜類/（たまねぎ類）/たまねぎ/りん茎、水さらし※24010.40.241.635.27.280野菜類/（ピーマン類）/青ピーマン/果実、生※2204.40.180.2382.24.40野菜類/（にんじん類）/にんじん/根、皮むき、生※2207.20.166.8545.250.02果実類/（かんきつ類）/レモン/全果、生※22513.50.23132.516.753.750砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖※2, ※3311.61000000キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※3, ※4770.22162.611.570.572.650.41調味料及び香辛料類/（食酢類）/米酢※2, ※5177.820.032.042.720.342.550.01穀類/こむぎ/［小麦粉］/薄力粉/1等※2933.030.7509.91.85.40油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※2, ※630276.3000000合計471605.357.6774.31,163.964.1871.821人分(4等分)117.8151.314.4193.629116217.90.5※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示※4：1/4を摂取したと仮定※5：1/4を摂取したと仮定※6：1/4を摂取したと仮定※7：概算かなり大雑把な計算です。。。
2023.04.22
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【レシピ】里芋と油揚げのお味噌汁★減塩志向
里芋と油揚げのお味噌汁★減塩志向料理名：里芋と油揚げのお味噌汁★減塩志向作者： si-ze2k■材料（２人分）里芋 / 中1個(正味120g)油揚げ / 1/2枚(10g)☆水 / 400ml☆和風顆粒だし(できれば減塩) / 小さじ1/2(2g)味噌 / 大さじ1(18g)■レシピを考えた人のコメント里芋と油揚げのシンプルなお味噌汁です。里芋は下処理が面倒ながら代えがたい魅力あります。油揚げはとりあえず入れれば美味しい。緩急組み合わせのお味噌汁です。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/＜いも類＞/（さといも類）/さといも/球茎/水煮※112062.41.81.267216.856.40豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/油揚げ/生※210412.340.48.631350マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※327.380.44603.46.28.60.15調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※21834.562.2588268.41830.62.24合計150145.36.8943.6752.472130.62.41人分(2等分)7572.73.4471.8376.23665.31.2※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示
2023.04.21
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【レシピ】ミニトマトで超簡易フレッシュ・サルサ風☆材料３つ
ミニトマトで超簡易フレッシュ・サルサ風☆材料３つ料理名：ミニトマトで超簡易フレッシュ・サルサ風☆材料３つ作者： si-ze2k■材料（１～人分）ミニトマト / 6個ほど(50g)トマトケチャップ / 大さじ1(15g)チリソース / 3滴ほど(0.6g)■レシピを考えた人のコメント最小構成のフレッシュ・サルサのようなミニトマトの和え物です。チキンライスやオムライス、タコライスなどの添え物にどうぞ！詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（トマト類）/ミニトマト/果実、生※15014.50.552145614.50.01調味料及び香辛料類/（トマト加工品類）/トマトケチャップ※11518.150.24180572.45.250.46調味料及び香辛料類/＜調味料類＞/（辛味調味料類）/チリペッパーソース※20.60.3503.780.780.090.140.01合計65.6330.8185.8202.88.519.90.51人分(1等分)65.6330.8185.8202.88.519.90.5※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)
2023.04.20
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【お散歩】野鳥観察216「ツバメ、イワツバ、カル、ハクセキ」
イワツバメの来る病院付近にて撮影日：2023/04/09・ツバメ３月末くらいには見かけていたのですが、撮影できたのは今季初です。・コサギレース？のような飾り羽・カルガモ並んでお休み何かに気付く・トビぐるぐる旋回していたので、タイミングを合わせてなんとか撮れました。・イワツバメひたすら連写したら、イワツバメだとわかる程度の写真が、このくらい・アオサギのしのし歩く大きいので、まだ撮れる…かなぁ・ハクセキレイ巣材集め？看板の下の隙間に運搬していました。・スズメにゅっと出てきた。桜はまた来年（スズメは桜の花をとって蜜を吸うのが好きですよね）・見かけた野鳥アオサギイワツバメカルガモカワラヒワコサギスズメセグロセキレイダイサギツバメトビハクセキレイハシブトガラスヒヨドリムクドリウグイス（声）
2023.04.19
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【レシピ】冷食主体のチキンライス☆家にあるもので作る☆手抜き
冷食主体のチキンライス☆家にあるもので作る☆手抜き料理名：冷食主体のチキンライス☆家にあるもので作る☆手抜き作者： si-ze2k■材料（１～２人分）唐揚げ（冷凍） / 3個(100g)ミックスベジタブル（冷凍） / 25gオリーブオイル / 小さじ1(4g)ご飯 / 2膳弱(300g)トマトケチャップ / 大さじ1.5(22g)■レシピを考えた人のコメント冷凍食品の唐揚げとミックスベジタブルが主体のチキンライスです。家にある有り合わせの食材で作ったチキンライスです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)肉類/＜鳥肉類＞/にわとり/［若どり・主品目］/もも/皮つき/から揚げ※110030724.2990430112402.51野菜類/（えんどう類）/グリンピース/冷凍※18.36.640.480.7519.922.242.570野菜類/（にんじん類）/にんじん/根/冷凍※18.32.490.074.7316.62.492.570.01野菜類/（とうもろこし類）/スイートコーン/未熟種子/カーネル/冷凍/ゆで※18.37.640.230.0816.60.255.980油脂類/（植物油脂類）/オリーブ油※2436.84000000穀類/こめ/［水稲めし］/精白米/うるち米※23005047.538791020.01調味料及び香辛料類/（トマト加工品類）/トマトケチャップ※22226.620.3526483.63.527.70.67合計450.9891.232.81,262.6653.728.5360.83.21人分(2等分)225.5445.616.4631.3326.914.3180.41.6※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)ミックスベジタブルの比率が不明なので、均等割りで計算しました。
2023.04.18
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【お散歩】野鳥観察215「ツグミ、ムク、カル、セグロ」
イワツバメの来る病院付近にて撮影日：2023/04/08・ツグミ背筋まっすぐ・ムクドリみんなでご飯中・カルガモ用水路にて…ゴミが悲しい。。。・セグロセキレイ昨年は同じところで親子を見ました。一族かな？イワツバメを見に行ったのですが、雨が強くなってきて、撤退。イワツバメは来てました～。・見かけた野鳥イワツバメカルガモカワセミスズメセグロセキレイツグミツバメハクセキレイヒヨドリムクドリカワラヒワ（声）
2023.04.17
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【レシピ】新たまねぎのオニオンリング・ハンバーグ
新たまねぎのオニオンリング・ハンバーグ料理名：新たまねぎのオニオンリング・ハンバーグ作者： si-ze2k■材料（２～人分）タマネギ（新たまねぎ） / 大1個(正味220g)パン粉（乾燥） / 大さじ3(15g)☆ひき肉（合挽） / 200g☆ナツメグ / 2振り(0.1g)☆コショウ / 2振り(0.2g)☆塩 / 1つまみ(1g)米油（サラダ油） / 大さじ1(12g)日本酒（赤ワインなどでも） / 大さじ4(60g)★ウスターソース / 大さじ1(18g)★トマトケチャップ / 大さじ3(45g)■レシピを考えた人のコメント輪切りにしたタマネギに肉ダネを詰めて焼いた「オニオンリング・ハンバーグ」です。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生※1220772.24.433037.468.20.01穀類/こむぎ/［その他］/パン粉/乾燥※21555.352.19703.522.54.9519.51.79肉類/うし/［ひき肉］/生※1120326.420.5276.83127.21200.2肉類/ぶた/［ひき肉］/生※180188.814.1645.62324.8960.12調味料及び香辛料類/ナツメグ/粉※10.10.560.010.020.430.160.210調味料及び香辛料類/こしょう/黒、粉※10.20.730.020.132.60.820.320調味料及び香辛料類/（食塩類）/食塩※110039010.2200.99油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※112110.52000000し好飲料類/（醸造酒類）/清酒/普通酒※16065.40.241.231.84.20調味料及び香辛料類/＜調味料類＞/（ウスターソース類）/ウスターソース※21821.060.1859434.210.621.981.51調味料及び香辛料類/（トマト加工品類）/トマトケチャップ※14554.450.725401717.215.751.37合計571.3900.340.22,355.61,108.775.2326.261人分(2等分)285.7450.120.11,177.8554.437.6163.13※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)制限をかけずに作ると厳しい数値が出ますね💦せめて、摂取量を少なくして３人分くらいにした方がいいですね。。。
2023.04.16
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【レシピ】菜の花のワサビおかか和え★減塩志向
菜の花のワサビおかか和え★減塩志向料理名：菜の花のワサビおかか和え★減塩志向作者： si-ze2k■材料（２人分）菜の花 / 4本ほど(50g)☆わさび（チューブ） / 2cm(2g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1/2(3g)☆本みりん / 小さじ1(5g)かつお節 / 1パック(2g)■レシピを考えた人のコメント茹でた菜の花をワサビおかか（練りわさびとかつお節・醤油）で和えたものです。わさびの辛み、かつお節のうま味を効かせて、減塩でも食べやすいかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なばな類）/和種なばな/花らい・茎、ゆで※150142.353.58570430.01調味料及び香辛料類/＜香辛料類＞/わさび/練り※225.30.07485.61.241.70.12キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※3330.0969.690.670.241.140.18し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※1512.050.020.150.350.10.350魚介類/（かつお類）/加工品/削り節※127.021.519.616.20.9213.60.02合計6241.44130.9107.872.559.80.31人分(2等分)3120.7265.553.936.329.90.2※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示
2023.04.15
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【レシピ】自家製「麻婆豆腐の素」で麻婆春雨★減塩・低カリ志向
自家製「麻婆豆腐の素」で麻婆春雨★減塩・低カリ志向料理名：自家製「麻婆豆腐の素」で麻婆春雨★減塩・低カリ志向作者： si-ze2k■材料（２～３人分）麻婆豆腐の素（自家製） / 70g☆水 / 200ml☆コーンスターチ（片栗粉） / 小さじ1(3g)春雨（乾燥・ショートタイプ） / 40g小ネギ（小口切り） / 2つまみほど(3g)花椒（お好みで） / 5振り(0.2g)■レシピを考えた人のコメント自家製「麻婆豆腐の素」で作った「麻婆春雨」です。事前に「麻婆豆腐の素」を作っておけば、後は比較的簡単に作れるかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)麻婆豆腐の素☆冷凍保存用★減塩志向7075.515.77203.49114.794.2443.890.52いも及びでん粉類/（でん粉類）/とうもろこしでん粉※2828.320.010.080.40.241.040いも及びでん粉類/（でん粉製品）/はるさめ/緑豆はるさめ、ゆで※2176147.840005.285.280野菜類/（ねぎ類）/こねぎ/葉、生※251.350.10.051651.80合計2592535.9203.6131.214.8520.51人分(2等分)129.5126.52.9101.865.67.4260.3※1：n/a※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)はるさめは低カリウムの救世主ですね。自家製「麻婆豆腐の素」も良いです（自画自賛）。このくらいの数値なら、「鶏がらスープの素」を少し足して満足感（塩分やうま味）を高めるのも良いかと思います。
2023.04.14
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【レシピ】春のポテトサラダ☆新じゃが・新たまねぎ・菜の花
春のポテトサラダ☆新じゃが・新たまねぎ・菜の花料理名：春のポテトサラダ☆新じゃが・新たまねぎ・菜の花作者： si-ze2k■材料（４～人分）ジャガイモ（新じゃが） / 大2個(正味300g)タマネギ（新たまねぎ） / 1/4個(50g)ニンジン / 1/6本(15g)菜の花 / 4本ほど(40g)ワインビネガー（米酢・穀物酢でも） / 小さじ1(5g)☆粒マスタード / 小さじ1(5g)☆マヨネーズ / 大5(60g)■レシピを考えた人のコメント新じゃがいも、新たまねぎ、葉の花を使った「春のポテトサラダ」です。マヨのマスキング効果でたまねぎの辛みや菜の花の苦味が抑えられるので食べやすいかと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)いも及びでん粉類/じゃがいも/塊茎、水煮※13002225.131,02012960.01野菜類/（たまねぎ類）/たまねぎ/りん茎、水さらし※150130.32449100.01野菜類/（にんじん類）/にんじん/根、皮むき、生※1155.40.125.140.53.93.750.01野菜類/（なばな類）/和種なばな/花らい・茎、生※14013.21.766.41566434.40.02調味料及び香辛料類/（食酢類）/果実酢/ぶどう酢※151.10.010.21.10.150.40調味料及び香辛料類/からし/粒入りマスタード※1511.450.38809.56.5130.2日清オイリオ/日清マヨドレ※2603240600181.23.21.52合計475590.27.7696.71,289.196.8160.71.81人分(6等分)79.298.41.3116.1214.916.126.80.3※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示1/6でもそこそこのカリウム量…じゃがいもめ。。。
2023.04.13
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【レシピ】新玉ねぎのソテー☆ペペロンチーノ風
新玉ねぎのソテー☆ペペロンチーノ風料理名：新玉ねぎのソテー☆ペペロンチーノ風作者： si-ze2k■材料（1人分）タマネギ（新玉ねぎ） / 1/2個(110g)ニンニク / 1/2片(5g)赤唐辛子 / 1本オリーブオイル / 大さじ1(12g)塩 / 1つまみ(1g)■レシピを考えた人のコメントオリーブオイルとニンニク、唐辛子で玉ねぎを焼きました。ペペロンチーノの麺を玉ねぎにした感じ。じっくりと焼くので時間はかかりますが、手順は簡単かと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生※111038.51.12.216518.734.10.01野菜類/（にんにく類）/にんにく/りん茎、生※156.80.320.425.50.780油脂類/（植物油脂類）/オリーブ油※112110.52000000調味料及び香辛料類/（食塩類）/食塩※110039010.2200.99合計128155.81.4392.6191.519.642.111人分(1等分)128155.81.4392.6191.519.642.11※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
2023.04.12
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【レシピ】菜の花と春ワカメのぬた和え（酢味噌和え）☆春の一皿
菜の花と春ワカメのぬた和え（酢味噌和え）☆春の一皿料理名：菜の花と春ワカメのぬた和え（酢味噌和え）☆春の一皿作者： si-ze2k■材料（２～人分）菜の花 / 4本ほど(100g)ワカメ（生食用：ボイル済み） / 40gほど☆グラニュー糖（上白糖） / 小さじ2(8g)☆白味噌 / 小さじ2(12g)☆本みりん / 大さじ1(15g)☆米酢（穀物酢） / 大さじ1(15g)ねりからし（チューブ） / 2cmほど(2g)■レシピを考えた人のコメント菜の花と春ワカメを酢味噌で和えたものです。春が旬の食材を合わせた、春の一皿です。菜の花の好ましい苦味とワカメの食感を酢味噌がまとめます。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（なばな類）/和種なばな/花らい・茎、ゆで※1100284.77170140860.02藻類/わかめ/原藻、生※1406.40.7624429240440.62砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖※1830.96000000調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/甘みそ※11226.041.1628840.89.615.60.73し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※11536.150.050.451.050.31.050調味料及び香辛料類/（食酢類）/米酢※1156.90.031.82.40.32.250調味料及び香辛料類/からし/練り※126.30.12583.81.22.40.15合計192140.86.8599.3510.1191.4151.31.51人分(3等分)6446.92.3199.817063.850.40.5※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)１/3の分量（小鉢くらい）でも、少しカリウムが多いかなぁ。。。
2023.04.11
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【レシピ】鶏ささみの梅ごま和え
鶏ささみの梅ごま和え料理名：鶏ささみの梅ごま和え作者： si-ze2k■材料（２～人分）鶏ささ身（茹でたもの） / 1本(50g)梅干し（梅肉） / 小1個分(5g)本みりん / 小さじ1(5g)いりごま / 小さじ1/2(1.2g)■レシピを考えた人のコメント茹でた鶏ささみに梅肉とごまを混ぜたものです。淡泊なささみに梅干し、さっぱりとした箸休めとしていかがでしょうか。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)肉類/にわとり/［若鶏肉］/ささ身/ゆで※1506714.8191802.51200.05果実類/うめ/梅干し/塩漬※251.450.05360111.651.050.91し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※1512.050.020.150.350.10.350種実類/ごま/いり※11.27.190.240.024.9214.46.720合計61.287.715.1379.2196.318.7128.111人分(2等分)30.643.87.6189.698.19.364.10.5※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)
2023.04.10
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【レシピ】鶏もも肉ときのこの味噌炒め★減塩・低カリウム志向
鶏もも肉ときのこの味噌炒め★減塩・低カリウム志向料理名：鶏もも肉ときのこの味噌炒め★減塩・低カリウム志向作者： si-ze2k■材料（２人分）鶏肉（唐揚げ用もも肉） / ６個(200g)シメジ / 1/4株(40g)エノキ / 1/4株(40g)米油（サラダ油） / 小さじ1(4g)☆グラニュー糖（上白糖） / 小さじ1(4g)☆味噌 / 小さじ1.5(9g)☆本みりん / 大さじ1(15g)■レシピを考えた人のコメント鶏もも肉ときのこ（しめじ・えのき）を炒めて、味噌で甘辛く味付けしました。鶏肉のうま味、きのこの食感、味噌の風味、ご飯に合うおかずだと思います。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)肉類/にわとり/［若鶏肉］/もも/皮つき、生※120040833.2124580103400.31きのこ類/（しめじ類）/ぶなしめじ/ゆで※1406.81.080.81120.8360きのこ類/えのきたけ/ゆで※1408.81.120.81080440油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1436.84000000砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖※1415.48000000調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※1917.281.1344134.2915.31.12し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※11536.150.050.451.050.31.050合計312529.436.6567.1835.320.1436.41.41人分(2等分)156264.718.3283.5417.610.1218.20.7※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
2023.04.09
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【レシピ】ちくわの磯辺焼き☆卵焼き器で揚げずに焼く
ちくわの磯辺焼き☆卵焼き器で揚げずに焼く料理名：ちくわの磯辺焼き☆卵焼き器で揚げずに焼く作者： si-ze2k■材料（１～人分）チクワ / 2本(50g)米油（サラダ油） / 小さじ2(8g)☆あおさ / 2つまみ☆小麦粉 / 大さじ1(9g)☆水 / 大さじ1(15g)■レシピを考えた人のコメント卵焼き器（小さめのフライパン）で焼いて作った「磯辺焼き」です。揚げないので作りやすいかと思います。お弁当やおつまみにもどうぞ！詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)魚介類/＜水産練り製品＞/焼き竹輪※15059.56.141547.57.5551.05油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※2873.68000000藻類/あおさ/素干し※10.30.60.0711.79.61.470.480.03穀類/こむぎ/［小麦粉］/薄力粉/1等※2933.030.7509.91.85.40合計67.3166.86.9426.76710.860.91.11人分(2等分)33.783.43.5213.433.55.430.40.5※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
2023.04.08
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【お散歩】野鳥観察214「カル、コゲラ、ツグミ」
コゲラ森の入口から公園付近の溜池にて撮影日：2023/04/02・ハシボソガラス…何を食べてるの？・ダイサギ…うううーん？ダイダイサギかなぁ？・アオサギ、カルガモP950の望遠端ですが、カルに補足されてますね。・ヒバリ上空でさえずる。…ピント合わせられないです💦・ヒヨドリ桜の蜜はおいしいですか？…エナガもいたのですが、彼らも蜜を吸うのかな？？？・カルガモコゲラ森の池にてまれに居ますが、ペアは珍しい気が。。。別の箇所へ移動中に居たこ・コゲラコゲラ森の主執拗に枝の落ちた箇所をつつく・ツグミ姿勢がよいです。スッといいもの見つけた冬鳥だと記憶していますが、最近は夏でもいるとか…春真っ盛り？・見かけた野鳥アオサギエナガカルガモカワラヒワコガモコゲラシジュウカラダイサギツグミハクセキレイハシブトガラスハシボソガラスヒバリヒヨドリムクドリウグイス（声）
2023.04.07
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【レシピ】春わかめと豆腐のお味噌汁★減塩志向
春わかめと豆腐のお味噌汁★減塩志向料理名：春わかめと豆腐のお味噌汁★減塩志向作者： si-ze2k■材料（２人分）わかめ（ボイル・生食用） / 20g豆腐 / 1/2パック(140g)☆和風だし / 小さじ1/2(2g)☆味噌 / 大さじ1(18g)☆水 / 400ml■レシピを考えた人のコメント王道のわかめと豆腐のお味噌汁です。春わかめが出始めたら、味見がてらにいかがでしょうか。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)藻類/わかめ/原藻、生※1203.20.3812214620220.31豆類/だいず/［豆腐・油揚げ類］/絹ごし豆腐※214078.47.4215.421010595.20.04マルハチ村松/減塩だしの素 1包(4g)※327.380.44603.46.28.60.15調味料及び香辛料類/（みそ類）/米みそ/淡色辛みそ※11223.041.558845.61220.41.49合計1741129.7785.4405143.2146.221人分(2等分)87564.9392.7202.571.673.11※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)※3：メーカー公表成分表示
2023.04.06
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【レシピ】鯛のあら汁（白湯スープ）で具なし鯛めし★減塩志向
鯛のあら汁（白湯スープ）で具なし鯛めし★減塩志向料理名：鯛のあら汁（白湯スープ）で具なし鯛めし★減塩志向作者： si-ze2k■材料（６人分）鯛のアラ / 1～2匹分水 / 1000ml米 / 3合(約450g)☆塩 / 1つまみ(1g)☆薄口しょうゆ / 大さじ1(15g)■レシピを考えた人のコメント鯛のアラから作った白湯スープでご飯を炊きました。具材の無い鯛めしです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】算出不能です。鯛のあら汁を煮詰めた白湯スープ…想像ではかなりの成分が。。。
2023.04.05
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【レシピ】余った餃子の皮でお手軽ワンタン風スープ★減塩志向
余った餃子の皮でお手軽ワンタン風スープ★減塩志向料理名：余った餃子の皮でお手軽ワンタン風スープ★減塩志向作者： si-ze2k■材料（２人分）ニンジン / 1cmほど(15g)長ネギ（あれば） / 1cmほど(2g)餃子の皮 / 4枚(30g)☆水 / 350ml☆鶏がらスープの素（顆粒） / 小さじ1(3g)ごま油 / 数滴■レシピを考えた人のコメント餃子の皮を入れて中華風スープです。手順は簡単だと思いますので、餃子の皮が余った時にどうぞ！詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/（にんじん類）/にんじん/根、皮むき、生※1155.40.125.140.53.93.750.01野菜類/（ねぎ類）/根深ねぎ/葉、軟白、生※120.680.03040.720.540穀類/こむぎ/［その他］/ぎょうざの皮※13087.32.790.619.24.8180ライフプロモート/減塩中華だし 1包(5g)※2, ※35140.4551.28031.4油脂類/（植物油脂類）/ごま油※119.210000.010.010合計53116.63.3556.971.79.425.31.41人分(2等分)26.558.31.7278.535.94.712.70.7※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：カルシウムは不明
2023.04.04
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【レシピ】豚生姜焼き☆青椒肉絲の作り方で★減塩志向
豚生姜焼き☆青椒肉絲の作り方で★減塩志向料理名：豚生姜焼き☆青椒肉絲の作り方で★減塩志向作者： si-ze2k■材料（２～人分）タマネギ / 1/2個(80g)生姜 / 2片(20g)米油（タマネギ用） / 小さじ1/2(2g)豚肉（コマや薄切り） / 160g☆おろし生姜（チューブ） / 2cmほど(2g)☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ2(12g)☆本みりん / 大さじ1(15g)コーンスターチ（片栗粉） / 小さじ2(8g)米油（肉用） / 小さじ2(8g)★鶏がらスープの素（顆粒） / 小さじ1/2(1.5g)★水 / 50ml(大さじ3杯ほど)■レシピを考えた人のコメント各ご家庭でいろいろな作り方がある生姜焼き。肉のうま味を逃しにくい、チンジャオロースの作り方で作ってみました。また、塩分の使用を抑えて減塩に配慮しました。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)（たまねぎ類） たまねぎ りん茎 生※180280.81.612013.624.80野菜類/（しょうが類）/しょうが/根茎、生※1226.60.21.3259.42.645.940油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※11092.1000000肉類/ぶた/［大型種肉］/ロース/脂身つき、生※1160420.830.8867.24966.42880.17キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)※212120.37278.762.690.974.550.71し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん※11536.150.050.451.050.31.050いも及びでん粉類/（でん粉類）/とうもろこしでん粉※1828.320.010.080.40.241.040ライフプロモート/減塩中華だし 1包(5g)※2, ※35140.4551.28031.4合計31263832.7900.6687.524.2328.42.31人分(2等分)15631916.4450.3343.812.1164.21.1※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：カルシウムは不明
2023.04.03
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【レシピ】ほうれん草とベーコンのコンソメ炒飯（チャーハン）
ほうれん草とベーコンのコンソメ炒飯（チャーハン）料理名：ほうれん草とベーコンのコンソメ炒飯（チャーハン）作者： si-ze2k■材料（２人分）ほうれん草 / 2株ほど(50g)ベーコン（ブロック） / 4cmほど(40g)卵 / M1個(50g)米油（サラダ油） / 小さじ2(8g)ご飯 / 2膳ほど(300g)長ネギ / 5cmほど(10g)☆顆粒コンソメ / 小さじ1/2(1.2g)☆塩 / 1つまみ(1g)■レシピを考えた人のコメントほうれん草とベーコンを主材にした炒飯です。コンソメで味つけした洋風炒飯です。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)野菜類/ほうれんそう/葉、通年平均、ゆで※15012.51.3524534.521.50.01肉類/ぶた/［ベーコン類］/ベーコン※1401625.16320842.4920.81卵類/鶏卵/全卵/生※15075.56.15706525.5900.18油脂類/（植物油脂類）/米ぬか油※1873.68000000穀類/こめ/［水稲めし］/精白米/うるち米※13005047.538791020.01野菜類/（ねぎ類）/根深ねぎ/葉、軟白、生※1103.40.140203.62.70ライフプロモート/減塩コンソメ 1包(5g)※2, ※25150.3472.456.501.21.2調味料及び香辛料類/（食塩類）/食塩※110039010.2200.99合計464846.120.61,260.5508.575.2309.43.21人分(2等分)23242310.3630.2254.337.6154.71.6※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：カルシウムは不明
2023.04.02
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【レシピ】ちくわとツナマヨの太巻き☆恵方巻☆向うが見えるよ
ちくわとツナマヨの太巻き☆恵方巻☆向うが見えるよ料理名：ちくわとツナマヨの太巻き☆恵方巻☆向うが見えるよ作者： si-ze2k■材料（１～２人分）ツナマヨ / 大さじ4ほど(50g)チクワ / 2本(50g)ご飯 / 1膳(160g)板海苔 / 1枚(3g)■レシピを考えた人のコメントちくわを巻いた太巻きです。接着剤代りにツナマヨを塗りました。味はちくわをおかずにツナマヨおにぎりを食べている感じです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)ｶﾛﾘｰ(kcal)蛋白質(g)ﾅﾄﾘｳﾑ(mg)ｶﾘｳﾑ(mg)ｶﾙｼｳﾑ(mg)リン(mg)食塩相当量(g)魚介類/（まぐろ類）/缶詰/水煮、フレーク、ライト※13524.855.673.580.51.75560.19日清オイリオ/日清マヨドレ※2158101504.50.30.80.38魚介類/＜水産練り製品＞/焼き竹輪※35059.56.141547.57.5551.05穀類/こめ/［水稲めし］/精白米/うるち米※1160268.841.646.44.854.40藻類/あまのり/焼きのり※135.641.2415.9728.4210.04合計263439.816.9656250.922.8187.21.71人分(2等分)131.5219.98.5328125.511.493.60.8※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)※2：メーカー公表成分表示※3：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)あれ？ちくわって塩分は多いですが、カリウムはそうでもない？
2023.04.01
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